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    LALA

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    Alondra Covarrubias Sanchez
    Este documento presenta un resumen del "Manual de Calidad" de la empresa láctea mexicana LALA. El manual describe la implementación de las normas ISO 9000, 9001 y 9004 para cumplir con las expectativas de los clientes. También presenta la historia de LALA, que comenzó hace más de 70 años en Torreón, Coahuila, y ahora es una empresa líder en el sector lácteo en México. Finalmente, el manual explica las actividades clave de las áreas de marketing, producción, finanzas, almacén y recursos humanos de la empresa

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    EMPRESA LALA

    “MANUAL DE CALIDAD”

    Integrantes:
    Evelin Atonal Cruz
    Diana Díaz Pineda
    Juan Pablo Torres Martinez
    Alondra Covarrubias Sánchez

    FECHA: 20/04/23

    ÍNDICE
    INTRODUCCIÓN
    En este manual implementaremos las uso
    9000 ya que hablamos ampara cumplir las
    expectativas del cliente y pueda conocer un
    poco más sobre su proceso , sobre el
    producto que consume.
    La empresa lala tiene una alta gama de
    productos, por lo cual implementa la iso 900
    la cual se basa en el sistema de gestión de
    calidad. Los clientes necesitan productos
    con características que cumplan sus
    necesidades y expectativas. Esta empresa
    también emplea la uso 9001 la cual se basa
    en los requisitos de carácter estratégico que
    son responsabilidades de la dirección de la
    organización, también son requisitos básicos
    para los procesos que se hacen posible
    fabricar productos.
    Hablamos también sobre las aportaciones de
    la uso 9004 se centra en las instrucciones.
    Son las directrices para la mejora del
    desempeño. Proporciona ayuda para la
    mejora global, para conseguir la satisfacción
    del cliente.,
    PRESENTACIÓN

    Nuestra Historia
    Somos una empresa de alimentos orgullosamente mexicana,
    nuestra historia comenzó hace más de 70 años en la ciudad de
    Torreón, Coahuila, como una empresa conformada por socios
    que se unieron para producir un alimento de calidad para las
    familias de esta región.
    La empresa Lala es un sector privada, que está ubicado la planta
    matriz en la ciudad de Torreón,Coahuila, el tamaño de la
    empresa está destinado a una macro empresa, ya que hace
    variedades de productos.

    La iso 9000 Gestión de calidad ayuda a las organizaciones a


    aumentar la satisfacción del Satisfacción del cliente.
    La iso 9002 Requisitos Busca todos los requisitos básicos para
    buscar estrategias para poder meter disciplina en la empresa
    La iso 9004 Instrucciones. Constituye en una norma para
    objetivos de de certificación. Su propósito principal es
    proporcionar ayuda para la mejora global
    INFORMACIÓN DEL MANUAL DE CALIDAD

    Fecha de elaboración: 20 de abril del 2023

    El objetivo principal del manual de calidad para la


    empresa LALA es dar a conocer que cumplan las
    normas y requisitos para la empresa así como su
    calidad áreas y puestos de la empresa para un buen
    funcionamiento dentro de la empresa

    ACTIVIDADES DE LAS ÁREAS DE LA EMPRESA


    MARKETING
    o Diseño del producto
    o Sabor del producto
    o Tamaño del producto
    o Imagen del producto
    o Logo
    o Anuncio del producto( redes de comunicación,
    redes sociales )
    o Proveedores
    PRODUCCION
    o Elaboración del producto
    o Envasado
    o Sellado
    o Empaquetado
    FINANZAS
    o Costo de mano de obra
    o Materia prima directa e indirecta
    o Proveedores
    o Costos por cada área
    o Transporte
    ALMACÉN
    o Entrada y salida del producto
    o Materiales
    o Bodega
    o Control de entrada y salida de mercancías
    RECURSOS HUMANOS
    o Administración de economía de la empresa
    o Responsable de decisiones y acciones para la
    empresa
    o Encargado de horarios de los empleados

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