Huerta en Casa

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5
Día mundial del medio ambiente
CUIDEMOS
EL PLANETA
Los buenos planetas
son difíciles de encontrar.
Muchos vivimos día a día enfocados en nuestras tareas, además
de niveles crecientes de estrés. Todo esto, nos ha desconectado
de la naturaleza, cuando su poder de devolvernos la vitalidad es
más importante que nunca.
Contemplar una puesta de sol, respirar los aromas de la tierra húmeda, sentir el
viento en nuestra piel, la sensación de caminar descalzo sobre el pasto, o sentir
el sabor de una fruta recién cosechada. Estos son sólo ejemplos de prácticas
donde por medio de nuestros 5 sentidos nos conectamos con la naturaleza
pudiendo obtener innumerables beneficios para nuestra salud física y mental.
Incluso, se ha evidenciado que el contacto con la naturaleza disminuye
los días de hospitalización, por lo que muchos hospitales y otros
centros médicos han integrado áreas verdes en sus dependencias.
Si bien los mayores beneficios se dan al caminar por el corazón de un bosque, o
también al recorrer un parque de la ciudad, basta con ver, ¡cuánto aporta una
planta en nuestro hogar o en nuestra oficina para mejorar nuestro estado de
ánimo!
PARA ANIMARTE A INTEGRAR UN

POCO MÁS DE NATURALEZA A TU
VIDA DIARIA, TE MOSTRAMOS CÓMO
EMPEZAR UN HUERTO EN CASA. NO
NECESITAS MUCHO ESPACIO, SÓLO
MOTIVACIÓN Y CONOCER ALGUNOS
TIPS CLAVES.
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Sea lo que sea que quieras sembrar, no esperes contar con los materiales ideales, o con un gran
terreno, simplemente empieza con lo que tienes. No necesitas comprar semillas, puedes obtener
las semillas de casi cualquier fruta o verdura que comas. Si bien hay épocas de siembra ideales
para los cultivos en el exterior, dentro de la casa podemos germinar prácticamente de todo en
cualquier momento. Así, podemos cuidar de las plantas hasta que las condiciones de
temperatura permitan sacarlas al balcón o jardín.
Elige un recipiente, idealmente de buen tamaño (al menos 20cm de profundidad) en el que
puedas contener pequeñas plantas o una sola de gran tamaño. Esto es para mantener mejor la
humedad y no estar pendientes de si la tierra está seca. Lo importante es siempre hacer
agujeros en la base del recipiente para que drene el exceso de agua.
El sustrato donde sembrarás es uno de los aspectos claves para el éxito de tu huerto!
Idealmente este sería una mezcla en partes iguales entre compost (tierra nutritiva obtenida de la
degradación de compuestos orgánicos) y fibra de coco (sustrato que favorece el drenaje del
suelo, evitando que el agua se encharque y se pudran las raíces).
Una vez que tenemos las semillas, un truco para germinarlas y calmar la ansiedad de la espera o
la incertidumbre de si crecerán o no, es ubicar una cierta cantidad de semillas entre papel
absorbente húmedo y meterlo dentro de una bolsa plástica pequeña y disponerla en un lugar
cálido. A los 3 días o hasta 2 semanas después, dependiendo del cultivo, ya sabremos qué
semillas germinaron y podemos pasarlas a tierra.
Una vez que tenemos las semillas, un truco para germinarlas y calmar la ansiedad de la espera o
la incertidumbre de si crecerán o no, es ubicar una cierta cantidad de semillas entre papel
absorbente húmedo y meterlo dentro de una bolsa plástica pequeña y disponerla en un lugar
cálido. A los 3 días o hasta 2 semanas después, dependiendo del cultivo, ya sabremos qué
semillas germinaron y podemos pasarlas a tierra.
Cuando asomen las primeras hojitas, expón la planta a la luz solar a través de una ventana.
Evita el sol directo, especialmente de la tarde. Mantén dentro de la casa hasta que tenga al
menos 10cm y las condiciones de temperatura exterior permitan su traslado.
Cuando asomen las primeras hojitas, expón la planta a la luz solar a través de una ventana.
Evita el sol directo, especialmente de la tarde. Mantén dentro de la casa hasta que tenga al
menos 10 cm y las condiciones de temperatura exterior permitan su traslado.

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¿CÓMO CREAR MI PROPIO

SUSTRATO?
Compost hecho en casa
Hoy mismo, consigue un balde o una botella plástica de
buen tamaño o incluso una caja de cartón cubierta con
una bolsa de basura, y perfórale agujeros en la base.
Cubre con una primera capa de hojas, ramitas, pasto seco o trocitos de
cartón (estos residuos se denominan “parte seca”). Luego, agrega restos de
frutas y verduras crudas, restos de hierbas de infusión o café, o un par
cáscaras de huevo de tu cocina picados en trozos pequeños para
favorecer una degradación más rápida (estos residuos se denominan
“parte húmeda”). Luego, agrega un poco de compost o tierra que ya
tengas. Y así, vuelve a incorporar una capa de material seco, otra de
residuos de tu cocina (sólo naturales, sin condimentos, aceite, etc.), y cubre
con más tierra. Incorpora todas las capas necesarias hasta llenar el
recipiente y termina con hojas secas y un poco de tierra. La tierra
proporcionará los microorganismos que degradarán los vegetales.
Mantén el recipiente a un lugar templado donde le llegue el sol, ya
que el calor favorece la degradación, pero cúbrelo con una tapa o
plástico si lo ubicarás al exterior y hay probabilidades de lluvia
porque el exceso de agua puede hacer que se pudra la mezcla.
En un par de días verás que la mezcla se va compactando y algo de
líquido ha drenado por los orificios de la base. Ese líquido puedes
volver a incorporarlo al compost cada semana. Al menos una vez a la
semana intenta revolver el contenido del recipiente para favorecer su
aireación y evitar malos olores. Es normal que lleguen mosquitos al
compost. Dentro de 3 meses ya podrás ver si tus desechos se
convirtieron en compost para devolverle los nutrientes a la tierra. Un
buen compost es oscuro, no se distinguen los componentes, huele a
bosque y está frío. Una vez listo, puedes dejarlo secar para que sea
más fácil aplicarlo como fertilizante en tu huerto.

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son difíciles de encontrar.

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de niveles crecientes de estrés. Todo esto, nos ha desconectado

de la naturaleza, cuando su poder de devolvernos la vitalidad es

más importante que nunca.

viento en nuestra piel, la sensación de caminar descalzo sobre el pasto, o sentir

donde por medio de nuestros 5 sentidos nos conectamos con la naturaleza

pudiendo obtener innumerables beneficios para nuestra salud física y mental.

Incluso, se ha evidenciado que el contacto con la naturaleza disminuye

los días de hospitalización, por lo que muchos hospitales y otros

centros médicos han integrado áreas verdes en sus dependencias.

Si bien los mayores beneficios se dan al caminar por el corazón de un bosque, o

planta en nuestro hogar o en nuestra oficina para mejorar nuestro estado de

PARA ANIMARTE A INTEGRAR UN

temperatura permitan sacarlas al balcón o jardín.

humedad y no estar pendientes de si la tierra está seca. Lo importante es siempre hacer

agujeros en la base del recipiente para que drene el exceso de agua.

suelo, evitando que el agua se encharque y se pudran las raíces).

semillas germinaron y podemos pasarlas a tierra.

semillas germinaron y podemos pasarlas a tierra.

menos 10cm y las condiciones de temperatura exterior permitan su traslado.

menos 10 cm y las condiciones de temperatura exterior permitan su traslado.

¿CÓMO CREAR MI PROPIO

Hoy mismo, consigue un balde o una botella plástica de

buen tamaño o incluso una caja de cartón cubierta con

una bolsa de basura, y perfórale agujeros en la base.

cartón (estos residuos se denominan “parte seca”). Luego, agrega restos de

frutas y verduras crudas, restos de hierbas de infusión o café, o un par

cáscaras de huevo de tu cocina picados en trozos pequeños para

favorecer una degradación más rápida (estos residuos se denominan

“parte húmeda”). Luego, agrega un poco de compost o tierra que ya

tengas. Y así, vuelve a incorporar una capa de material seco, otra de

residuos de tu cocina (sólo naturales, sin condimentos, aceite, etc.), y cubre

recipiente y termina con hojas secas y un poco de tierra. La tierra

proporcionará los microorganismos que degradarán los vegetales.

Mantén el recipiente a un lugar templado donde le llegue el sol, ya

que el calor favorece la degradación, pero cúbrelo con una tapa o

plástico si lo ubicarás al exterior y hay probabilidades de lluvia

porque el exceso de agua puede hacer que se pudra la mezcla.

En un par de días verás que la mezcla se va compactando y algo de

líquido ha drenado por los orificios de la base. Ese líquido puedes

volver a incorporarlo al compost cada semana. Al menos una vez a la

semana intenta revolver el contenido del recipiente para favorecer su

aireación y evitar malos olores. Es normal que lleguen mosquitos al

compost. Dentro de 3 meses ya podrás ver si tus desechos se

convirtieron en compost para devolverle los nutrientes a la tierra. Un

buen compost es oscuro, no se distinguen los componentes, huele a

más fácil aplicarlo como fertilizante en tu huerto.

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