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    EL PLAN INNOVA DE NESTLÉ - Eduardo Palacio

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    Eduardo Palacio Girón
    El Plan Innova de Nestlé tiene como objetivo incrementar las ventas de productos innovadores mediante la creación de una cultura de innovación en la que todos los empleados puedan aportar ideas. El plan consiste en un concurso anual de ideas y un premio a la innovación. Más de 2,500 ideas han sido presentadas desde su inicio, con más de 100 convirtiéndose en nuevos productos que han aumentado las ventas innovadoras del 5% al 9.3%.

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    EL PLAN INNOVA DE NESTLÉ - Eduardo Palacio

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    El Plan Innova de Nestlé tiene como objetivo incrementar las ventas de productos innovadores mediante la creación de una cultura de innovación en la que todos los empleados puedan aportar ideas. El plan consiste en un concurso anual de ideas y un premio a la innovación. Más de 2,500 ideas han sido presentadas desde su inicio, con más de 100 convirtiéndose en nuevos productos que han aumentado las ventas innovadoras del 5% al 9.3%.

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    EL PLAN INNOVA DE NESTLÉ_Eduardo Palacio

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    El Plan Innova de Nestlé tiene como objetivo incrementar las ventas de productos innovadores mediante la creación de una cultura de innovación en la que todos los empleados puedan aportar ideas. El plan consiste en un concurso anual de ideas y un premio a la innovación. Más de 2,500 ideas han sido presentadas desde su inicio, con más de 100 convirtiéndose en nuevos productos que han aumentado las ventas innovadoras del 5% al 9.3%.

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    El Plan Innova de Nestlé tiene como objetivo incrementar las ventas de productos innovadores mediante la creación de una cultura de innovación en la que todos los empleados puedan aportar ideas. El plan consiste en un concurso anual de ideas y un premio a la innovación. Más de 2,500 ideas han sido presentadas desde su inicio, con más de 100 convirtiéndose en nuevos productos que han aumentado las ventas innovadoras del 5% al 9.3%.

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    EL PLAN INNOVA DE NESTLÉ

    Con la finalidad de incrementar la aportación de los


    productos innovadores a las ventas de la compañía
    en el mercado nacional, Nestlé España decidió
    desarrollar en 1997 el Plan Nestlé Innova. La
    estrategia para conseguirlo es crear una cultura
    empresarial basada en que todos los empleados de
    la
    empresa, independientemente de su cargo y funciones, desarrollaran un espíritu de
    creatividad e innovación y participen en la generación y desarrollo de ideas para nuevos
    productos, promociones comerciales, áreas de negocio o procesos.

    El proyecto tiene dos elementos claves: el Concurso a la Mejor Idea y el Premio a la


    Innovación. El primero de ellos tiene como objetivo permitir que todo el personal de
    Nestlé España (incluido los jubilados) aporte sus ideas para introducir innovaciones.
    Para ello, se han dispuesto buzones de sugerencias en las zonas de descanso de los
    distintos centros de trabajo y se ha creado un buzón electrónico dentro de la Intranet
    de la empresa.

    Una vez aportada una idea, el empleado recibe


    comunicación periódica sobre la situación concreta de su
    propuesta y de la convocatoria en general. Para incentivar
    la participación, todos los participes reciben un pequeño
    detalle y, en caso de que la idea sea viable, un regalo.
    Cerrado el concurso anual, un Comité de Innovación,
    compuesto por representantes de todos los
    departamentos, hace el cribado y selección de las ideas
    viables. Dado el visto bueno de este comité, la idea pasa a
    la cartera de proyectos futuros de la compañía y el
    ganador obtiene como premio
    un fin de semana para dos personas en una ciudad europea.

    Paralelamente al concurso de ideas, todos los equipos de diseño que durante el año
    hayan lanzado o estén desarrollando una innovación participan en el concurso para
    obtener el Premio a la Innovación. Tras un acto en el que representantes de cada
    equipo expone su proyecto, los distintos Comités de Innovación (uno por cada unidad
    de negocio) votan la concesión del premio. El equipo ganador recibe, además de un
    trofeo y un diploma acreditativo, la participación en una actividad lúdica que fomente
    la integración del equipo.

    Después de varias ediciones, el plan Innova parece haber alcanzado claramente sus
    objetivos. En 2001, se habían recibido casi 2.500 ideas y más de 100 se habían
    transformado definitivamente en innovaciones: el 45´8% fueron ampliaciones de
    gama, el 28´2% nuevos conceptos de productos, el 16´2% nuevos negocios y el 9´7%
    nuevas tecnologías. Este éxito de participación ha derivado en un incremento de las
    ventas de productos innovadores respecto del total de ventas desde el 5% hasta el 9
    ´3%.

    Entre las ideas más recientes que Nestlé ha decidido convertir en realidad –la
    compañía lanza setenta novedades cada año– destaca el gazpacho en lata Ozú, el nuevo
    envase de La Lechera con válvula antigoteo o la nueva gama de precocinados
    congelados Maggi Mediterráneo, que incorpora platos como el arroz negro o la fideuà.
    Además de ideas brillantes, el programa Innova ha permitido a Nestlé reducir el
    periodo de lanzamiento de nuevos productos, que ha pasado de dieciocho a doce meses.

    Fuente: Elaboración propia a partir de información de Nestlé España


    y Emprendedores (nº 65, febrero de 2003).

    Cuestiones:
    1.- ¿Qué requisitos consideras necesario para implantar un sistema como este?
    R/. Pues primeramente seria que la empresa tenga esa decisión de libertad de
    expresión y creatividad para los empleados, también que dicha empresa este
    encargada de hacer mucha variedad de productos ya que como por ejemplo la marca
    NESTLE ofrece gran variedad de productos que abarcan en el consumo humano
    mientras que otras empresas que se encargan de la materia prima por ejemplo como
    la madera no pueden implementar otros planes de estrategia de innovación para la
    madera ya que esta hecha para un uso ya establecido.
    2.- Conociendo los productos que comercializa Nestlé, sugiere alguna posible
    innovación de producto.
    R/. Alguna posible innovación que podría dar seria el de hacer bebidas gaseosas para
    innovar un poco lo que es otras áreas que podría abarcar la compañía en el ámbito
    gastronómico ya que podrían hacer gaseosas con frutas naturales con y sin azúcar
    para que las personas escojan a lo que más gusten.

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