Recetario Tasty

Galletas de
manzana con nuez

Ingredientes (Para 1 persona): Porción recomendada:
2 Tazas de harina de avena
1 Taza de manzana picada sin c.áscara
1⁄2 Taza de nuez picada
1/4 Taza de leche de coco
2 Huevos 2 galletas no todos los días .
1 Cucharadita de polvo para hornear
Stevia
50g Chocolate 70% cacao
2 Cucharadas Aceite de coco derretido
COMO PREPARAR:
1 Mezcla en un bowl 2 tazas de harina de avena, 1 cucharadita de polvo de hornear, stevia y canela.
2 Después agrega 2 huevos, 1 cucharada de aceite de coco, 1 taza de manzana picada sin cascara, 1/2 taza de nuez
picada, 1/4 taza de leche de coco.
3 Coloca tus galletas en una bandeja con papela para hornear y llévalas al horno por 180 grados centígrados por
20-30 minutos.
4 Para adornar las galletas en el microondas derrite 50g chocolate 70% con 1 cucharada de aceite de coco aceite de
coco.
5 Con el chocolate líquido en una manga adorna tus galletas

Nuggets
fit
Ingredientes (Para 1 persona): Salsa:
130 g Pechuga de pollo 1/4 Yogurt griego sin sabor

1 Huevo Chipotle
1⁄3 Taza de harina de avena Sal de mar o himalaya
1/3 Taza de harina de almendra Pimienta
COMO PREPARAR:
1 Corta la pechuga de pollo en cuadros.
2 Batir el huevo con un tenedor y pasar el pollo por esta mezcla.
3 Posteriormente mezclas la harina de avena y la harina de almendra.
4 Empanizas el pollo con la mezcla de harinas y lo colocas en una bandeja con
papel para hornear.
5 Por ultimo llevas el pollo al horno a 180 grados centígrados por 15-20 minutos.
Bolitas protéicas
de crema de maní
Ingredientes (Para 1 persona): Porcion recomendada
3/4 Taza de mantequilla de maní,
almendra o avellana
1/4 Taza de miel de abeja cruda
1/4 Taza de alendras o nuez picadas 2 Bolitas/ días el fin de
1 Scoop Proteína de vainilla semana
1/3 Taza de harina de almendras
3/4 Taza de Hojuelas de avena
1/2 Taza de goji berry o arándanos
1/2 Taza de hojuelas de coco.
COMO PREPARAR:
1 Primero mezcla la crema de cacahuete, 1 sccopp de proteína y la miel de abeja

cruda.
2 Después agrega los ingredientes secos, ¼ de almendras picadas, ¾ de
hojuelasde avena, ½ taza de gojiberry, ½ taza de hojuelas de coco.
3 Mezcla hasta tener una pasta espesa y forma tus bolitas proteicas, utiliza una cuchara
medidora para formarlas si desas que sean del mismo tamaño
4 Refrigera por lo menos 20 minutos antes de consumir.
Pizza
fit
Ingredientes (Para 1 persona): Toppings:
3/4 Taza de harina de avena
200 ml Agua caliente Queso Oaxaca bajo en grasa o panela
1 cda Aceite de oliva extra virgen Champiñones
Sal de mar
Para la salsa: Pimiento
2 Tomates asados o cocidos Jamón de pavo o pollo desmenuzado
1/4 Cebolla
1 Diente de ajo
Cilantro
Sal de mar
COMO PREPARAR:
1 Primero mezcla la crema en un bowl mezcla la harina de avena con el aguacaliente y el aceite de oliva extra virgen,
una vez teniendo una mezcla espesatápala con un paño húmedo, dejándola
reposar por 10 minutos.
2 Licuar 2 tomates previamente asados, 1⁄4 de cebolla, 1 diente de ajo, cilantro y salde mar. Si es necesario agrega un
chorrito de agua.
3 Después cocina la salsa de tomate en un sartén a fuego medio-bajo hasta queespese.

4 Coloca la base de tu pizza en una charola con papel encerado y llévala al hornopor 20 a 25 minutos a 170 grados
centígrados.
5 Saca la base de tu pizza del horno agrega la salsa de tomate y los topping,regresa tu pizza al horno por 10-
a15 minutos más.
Pastelito
en 1 minuto
Ingredientes (Para 1 persona): Porción recomendada:
1 Huevo
3 Cucharaditas de harina de avena
2 Cucharadas de leche de coco
1 Cucharadita de polvo para hornear 2 veces a la semana en alguna
Stevia o miel de abeja cruda colación o fin de semana.
Vainilla
1/4 Plátano
COMO PREPARAR:
1 Mezcla en una taza 3 cucharadas de harina de avena, 1 cucharadita de polvo de hornear, stevia.
2 Después agrega 1 huevo, 2 cucharadas de leche de coco.
3 Meter la mezcla en la taza al microondas por 1 min o 1:30 min debes de parar y revisar cómo va unas dos veces.
4 Por ultimo acompañar con un poco de miel de abeja cruda y 1⁄4 de pieza plátano o tu fruta favorita.
Nieve
fruta
Ingredientes (Para 1 persona): A elección:
1 Taza de tu fruta favorita congelada

3 Cucharadas de leche de coco Si la quieres de chocolate
1 Cucharada de aceite de coco Vainilla,
Stevia o monk fruit agrega : cacao en polvo
COMO PREPARAR:
1 Cógela la taza de fruta un día antes
2 En un procesador o licuadora agrega rodos los ingredientes
3 Después lleva tu mezcla al congelador si es necesasrio por 1 hora y media
4 ¡Disfruta!
Brownie
fit Ingredientes;:
3 Huevos
1 Clara de huevo
1/3 Taza de aceite de coco
1 cda Crema de cacahuate o almendra
1/3 Taza de leche de coco o almendra
1 cda Vainilla
1 Taza de harina de coco, avena, almendra
200 g Chocolate sin azúcar o 70 cacao
2 cda Cacao en polvo
1 cda Polvo para hornear stevia
COMO PREPARAR:
1 En un bowl mezcla los huevos con la crema de cacahuate, leche vegetal, vainilla y stevia.
2 Después añade los ingredientes secos y mezcla.
3 Por último vierte la mezcla en un recipiente previamente engrasado.
4 Hornea por 25 a 35 minutos 180 grados centígrados.
Barritas
de granola
Ingredientes 10 barras:
1 Taza de hojuelas de avena
1/2 Taza de harina de avena
1/3 Taza de semilla de girasol
1/3 Taza de crema de cacahuate o almendra
1/4 Taza de miel de abeja cruda, agave
1/4 Taza de semillas de linaza
1/4 Taza de semillas de calabaza
1 cda Chía
1/4 Aceite de coco
1 cdta Polvo para hornear, stevia, vainilla y canela
COMO PREPARAR:
1Precalienta el horno en 150 grados centígrados, utiliza un recipiente cuadrado y cúbrelo con papela para cocinar.
2 En un bowl mezcla todos los ingredientes secos.
3 En recipiente calienta en el microondas el aceite de coco, vainilla, miel, stevia, una vez que tengas una mezcla líqui-
da agrégala a los ingredientes secos.
4 Después agrega la crema de cacahuate o almendra.

5 Hornea por 20- a 25 minutos a 170 grados centígrados, espera 15 minutos a que se enfríen y corta en 10 barras.
Croquetas
de pollo
Ingredientes (Para 3-4 personas): Condimentos:
400g Pollo molido

3cdas Avena en ojuelas Mostaza
1 Pimiento Sal de mar
1/4 Cebolla
1 Zanahoria rallada Pimienta negra
1 Jitomate Ajo en polvo
1 Huevo
Cilantro
COMO PREPARAR:
1 Primero debes de picar todas las verduras finamente.
2 Después en un bowl mezcla el pollo con las verduras, condimentos, avena y 1 huevo.
3 Forma tus croquetas de pollo y cocínalas en el sartén a fuego medio- bajo.
Barra
de chocolate
Ingredientes: Porción recomendada:
2-3 cdas Cacao en polvo

1/2 Taza de aceite de coco
1/3 Taza de pistaches Un cuadrito (3 veces por
3 cdas Amaranto
2 cdas Arándanos semana)
Sal de mar
Stevia o monk fruit
COMO PREPARAR:
1 Derrite el aceite de coco a baño maría.
2Agrega el cacao en polvo, stevia y sal de mar.
3 En un recipiente pequeño y cuadrado agrega papel encerado para cocinar.
4 Agrega la mezcla al recipiente y por último los toppings, arándano, pistaches
picados y amaranto.
5 Lleva la mezcla al congelador para dejarlo endurecer y después mantenerlo

en el refrigerador.

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manzana con nuez

5 Con el chocolate líquido en una manga adorna tus galletas

130 g Pechuga de pollo 1/4 Yogurt griego sin sabor

1 Primero mezcla la crema de cacahuete, 1 sccopp de proteína y la miel de abeja

3 Después cocina la salsa de tomate en un sartén a fuego medio-bajo hasta queespese.

1 Taza de tu fruta favorita congelada

4 Después agrega la crema de cacahuate o almendra.

400g Pollo molido

2-3 cdas Cacao en polvo

5 Lleva la mezcla al congelador para dejarlo endurecer y después mantenerlo

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