Lab BM2022 Reporte Acidos Nucleicos
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DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA
LABORATORIO DE ESTRUCTURA DE BIOMOLÉCULAS Y
CINETICA ENZIMÁTICA
“ÁCIDOS NUCLÉICOS”
INTEGRANTES
- LUIS GERARDO CERVANTES HURTADO 100
%
- FRIDA SOFIA LEON CASTELLANO 100 %
- CINTHYA ANAYANSI PACHECO PALACIOS 100 %
INTRODUCCIÓN
Antecedentes históricos
El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Miescher (1869), el cual, trabajando con
leucocitos y espermatozoides de salmón, obtuvo una sustancia rica en carbono, hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno y un porcentaje elevado de fósforo. A esta sustancia se le llamó en un principio nucleína,
por encontrarse en el núcleo. Años más tarde, se fragmentó esta nucleína, y se separó un
componente proteico y un grupo prostético, este último, por ser ácido, se le llamó ácido nucleico. En
los años 30, Kossel comprobó que tenían una estructura bastante compleja.
En 1953, James Watson y Francis Crick, descubrieron la estructura tridimensional de uno de estos
ácidos, concretamente del ácido desoxirribonucleico o ADN.
Clasificación
Ácido que interviene junto al ADN en la síntesis de proteínas y del traslado de la información genética
del ADN. presente en células eucariotas y procariotas. Asimismo, el ARN está compuesto por una
cadena simple que en ocasiones puede duplicarse. Está conformado por nucleótidos, los cuales se
unen por enlaces fosfodiéster cargados negativamente y, cada nucleótido está constituido por: ribosa,
fosfato y 4 compuestos nitrogenados, conocidos como: adenina, guanina, uracilo y citosina.
Cumple con diversas funciones sirve para intermediar en la información genética y de catalizador en
la síntesis de proteína, es decir, el ARN copia la información de cada gen del ADN y, luego pasa al
citoplasma, donde se une al ribosoma para dirigir la síntesis proteica.
Tipos de ARN
ARN mensajero (ARNm), conocido como ARN codificante, posee el código genético que
determina el esquema de los aminoácidos para formar una proteína.
ARN transferencia (ARNt), se encarga de llevar los aminoácidos a los ribosomas con el fin de
incorporarlos al proceso de síntesis proteica, asimismo, se encarga de codificar la información
que posee el ARN mensajero a una secuencia de proteínas y, por último.
ARN ribosómico (ARNr), forma parte de los ribosomas y actúa en la actividad enzimática, el
mismo se encarga de crear los enlaces peptídicos entre los aminoácidos del polipéptido en el
proceso de síntesis de proteínas.
Molécula presente en casi todas nuestras células que contiene la información genética. Esta molécula
posee el código que determina todas las características y el funcionamiento de un individuo.
Responsable de contener toda la información genética de un individuo o ser vivo, información que es
única e irrepetible en cada ser ya que la combinación de elementos se construye de manera única.
El DNA y RNA se encuentran en todos los organismos; en los eucariotas (protistas, hongos, plantas y
animales) y en organismos procariotas tales como las bacterias y en los virus los cuales son parásitos
intracelulares (adenovirus, bacteriófagos, viroides). El DNA en las células eucariotas se encuentra en
el núcleo, mitocondrias o cloroplastos los cuales están delimitados por una estructura membranosa
llamada envoltura nuclear, por el contrario, en los organismos procariontes se encuentra albergado el
material genético en el nucleoide el cual es una región mal demarcada de la célula que carece de una
membrana límite para separarse del citoplasma circundante.
En cuanto al contenido de DNA, este exhibe ser mayor en células eucariotas que en procariotas, en
las células procariotas y eucariotas , las células eucariotas poseen una cantidad de cromosomas
separados cada uno con una sola molécula lineal de DNA, asociado para formar un complejo de
nucleoproteínas que se denomina cromatina, mientras que casi todas los procariotas contienen un
único cromosoma circular; tanto las células procariotas como eucariotas presentan ribosomas los
cuales son lugares de síntesis de proteínas, en su división celular las células eucariotas se dividen por
un proceso de mitosis en el que los cromosomas duplicados se condensan en estructuras complejas,
mientras que los procariotas no presentan huso mitótico para separar las copias después de la
replicación y en su mayor parte exhiben ser organismo asexuados.
En el caso de los virus, el virión tiene una pequeña cantidad de material genético que dependiendo
del virus puede ser de cadena simple o doble, RNA o DNA en el cual el virus puede contener tres o
cuatro genes diferentes o cientos de genes diferentes, mientras que su lugar de almacenamiento de
material genético se encuentra rodeado por una cubierta proteica o cápside, sin incluir al viroide que
no tiene cápside.
Importancia biológica
• Aislada para su uso posterior: por ejemplo, se pueden transformar microorganismos para
convertirlos en auténticas fábricas que producen grandes cantidades de sustancias útiles, como
insulina o vacunas, que posteriormente se aíslan y se utilizan terapéuticamente.
• Necesaria para reemplazar la expresión de un gen dañado que ha dado lugar a una patología, lo que
permitiría el restablecimiento de la actividad de la proteína perdida y eventualmente la recuperación
del estado fisiológico normal, no patológico. Este es el objetivo de la terapia génica, uno de los
campos en los que se está trabajando activamente en medicina, analizando ventajas e inconvenientes
de diferentes sistemas de administración del gen (virales y no virales) y los mecanismos de selección
del punto de integración de los elementos genéticos (distintos para los virus y los transposones) en el
genoma diana. En este caso, antes de plantearse la posibilidad de realizar una terapia génica en una
determinada patología, es fundamental comprender el impacto del gen de interés en el desarrollo de
dicha patología, para lo cual es necesario el desarrollo de un modelo animal, eliminando o
modificando dicho gen en un animal de laboratorio, mediante la técnica ‘’knockout’’ Sólo en el caso
de que los resultados en el modelo animal sean satisfactorios se procedería a analizar la posibilidad de
restablecer el gen dañado mediante terapia génica.
• Utilizada para enriquecer un alimento: por ejemplo, la composición de la leche (una importante
fuente de proteínas para el consumo humano y animal) puede modificarse mediante transgénesis,
añadiendo genes exógenos y desactivando genes endógenos para mejorar su valor nutricional, reducir
infecciones en las glándulas mamarias, proporcionar a los consumidores proteínas antipatógenas y
preparar proteínas recombinantes para su uso farmacéutico.
Importancia biomédica
Los médicos forenses pueden utilizar el ADN presente en la sangre, el semen, la piel, la saliva y el pelo
en la escena de un crimen para identificar al responsable. Esta técnica se denomina huella genética, o
también "perfil de ADN". Al realizar la huella genética, se compara la longitud de secciones altamente
variables de ADN repetitivo, como los microsatélites, entre personas diferentes. Este método es
frecuentemente muy fiable para identificar a un criminal, sin embargo, la identificación puede
complicarse si la escena está contaminada con ADN de personas diferentes.
La técnica de la huella genética fue desarrollada en 1984 por el genetista británico Sir Alec Jeffreys y
fue utilizada por primera vez en medicina forense para condenar a Colin Pitchfork en los asesinatos de
Narborough (UK) en 1983 y 1986. Se puede requerir a las personas acusadas de ciertos tipos de
crímenes que proporcionen una muestra de ADN para introducirlos en una base de datos. Esto ha
facilitado la labor de los investigadores en la resolución de casos antiguos, donde sólo se obtuvo una
muestra de ADN de la escena del crimen, en algunos casos permitiendo exonerar a un convicto. La
huella genética también puede utilizarse para identificar víctimas de accidentes en masa, o para
realizar pruebas de consanguinidad.
Importancia industrial
Industria alimenticia:
Las técnicas de micro balística o transfección con Agrobacterium, permiten modificar el material
genético de un organismo, añadiendo segmentos de ADN (genes) provenientes de otro, ya sea de la
misma especie o de una diferente. Cuando un gen de una especie se añade a otra, se obtiene un
organismo genéticamente modificado (OGM), es decir, un organismo transgénico.
Industria farmacéutica:
Desnaturalización: El ADN a temperaturas superiores a los 100 °C se rompen los puentes de hidrógeno
que unen las bases, separándose las dos cadenas. Ocurre lo mismo con variaciones de pH. Los enlaces
fosfato-pentosa-base no se rompen.
Estabilidad: Esto permite la duplicación del ADN y para esto es necesaria la separación de las dos
cadenas, y lo mismo para la transcripción (formación de ARN mensajero).
Extracción y purificación
Para extraer los ácidos nucleicos del material biológico es preciso provocar una lisis celular, inactivar
las nucleasas celulares y separar los ácidos nucleicos de los restos de células. El procedimiento de lisis
idóneo suele consistir en un equilibrio de técnicas y ha de ser suficientemente fuerte para romper el
material inicial complejo, pero suficientemente suave para preservar el ácido nucleico diana. Entre los
procedimientos usuales de lisis figuran los siguientes:
Extracción/precipitación
A menudo se efectúa una extracción con disolventes para eliminar los contaminantes de los ácidos
nucleicos. Para concentrar los ácidos nucleicos suele realizarse una precipitación con isopropanol o
etanol. Si la cantidad de ácido nucleico diana es escasa, puede añadirse a la mezcla un portador inerte
(como el glucógeno) para favorecer la precipitación. También puede realizarse una precipitación
selectiva con concentraciones salinas elevadas (precipitación salina) o una precipitación de las
proteínas mediante cambios del pH.
Cromatografía
La permeación sobre gel aprovecha las propiedades de las partículas porosas del gel para tamizar
moléculas. Se emplea una matriz con poros de tamaño definido, que dejan pasar las moléculas más
pequeñas por difusión, pero no las más grandes, que quedan eluidas en el volumen vacío.
Centrifugación
La centrifugación selectiva constituye un método de purificación eficaz. Así, por ejemplo, la ultra
centrifugación en gradientes autogenerados de CsCl con fuerzas g elevadas se lleva empleando
mucho tiempo para purificar plásmidos. La centrifugación suele asociarse a otros métodos, como la
cromatografía de columna centrifugada, en cuyo caso se combina la permeación sobre gel y la
centrifugación para separar el ADN o ARN de contaminantes más pequeños (sales, nucleótidos, etc.),
intercambiar tampones o seleccionar según el tamaño.
Esta técnica en fase sólida simplifica la purificación de los ácidos nucleicos, pues permite sustituir las
etapas de centrifugación, extracción orgánica y separación de fases por una operación de separación
magnética, única y rápida.
Lisis alcalina
Este método explota las diferencias en las propiedades de desnaturalización y renaturalización entre
el DNA plasmídico (pequeños círculos de DNA cerrados covalentemente) y el DNA cromosómico
(fragmentado). La alcalinización con NaOH en presencia de un detergente fuertemente aniónico
(SDS), provoca la lisis celular, la desnaturalización del DNA cromosómico y de las proteínas, y la
liberación de los plásmidos. La neutralización del medio en presencia de una concentración alta de sal
(acetato potásico), provoca la precipitación de las proteínas y la del DNA cromosómico (por
reasociaciones aleatorias intracatenarias). Los agregados insolubles de proteínas y DNA cromosómico
se separan por centrifugación del DNA plasmídico que queda en el sobrenadante y conserva
mayoritariamente su estructura nativa.
Ensayos de caracterización
Método de Schneider
En este método se extraen los ácidos nucleicos mediante tratamiento de la fracción no lipídica
insoluble en ácido con TCA diluido a 90 °C durante 15 minutos. Durante el proceso los ácidos se
dividen como productos solubles en el extracto ácido; entonces pueden ser sometidos a reacciones
de coloración.
En este método el tejido extraído se incuba durante una noche con álcali caliente, el cual degrada el
RNA a nucleótidos solubles en ácido sin afectar el DNA. Cuando la digestión alcalina se acidifica, el
DNA precipita, junto con una gran cantidad de proteína degrada, que se determina midiendo el
fósforo del DNA.
Estos métodos, que son procedimientos colorimétricos más o menos específicos para las pentosas o
desoxipentosas. Los compuestos que contienen pentosa generalmente no interfieren con los métodos
para la estimación de desoxipentosa, y viceversa.
Southern Blott
Es un método de biología molecular que permite detectar la presencia de una secuencia de ADN
concreta en una mezcla compleja de este ácido nucleico. Para ello, emplea la técnica de electroforesis
en gel de agarosa con el fin de separar los fragmentos de ADN de acuerdo con su longitud y, después,
una transferencia a una membrana en la cual se efectúa la hibridación de la sonda.
Pasos:
1. Extracción del ADN. Se puede extraer ADN de casi cualquier tejido humano. Las posibles
fuentes de ADN en la escena de un delito incluyen sangre, semen, tejido de una víctima
muerta, células del folículo capilar y saliva.
2. Digestión del ADN con una endonucleasa de restricción. El ADN extraído de la muestra se
trata con una endonucleasa de restricción, que es una enzima que corta el ADN bicatenario en
donde tenga una secuencia característica.
3. Electroforesis en gel de agarosa. Los fragmentos de ADN resultantes se separan según su
tamaño mediante electroforesis en geles de agarosa. Durante la electroforesis, las moléculas
de ADN, que poseen carga negativa, migran hacia el electrodo positivo. Al avanzar las
moléculas de ADN, su velocidad de migración se ve reducida por la matriz del gel de agarosa.
4. Preparación de un ensayo de Southern ("Southern blot"). Tras la electroforesis, las moléculas
de ADN separadas se desnaturalizan mientras permanecen en el gel de agarosa, impregnando
éste con una disolución alcalina. Tras la neutralización de ésta, el DNA monocatenario
resultante se transfiere a la superficie de una membrana de nailon, realizando así una copia.
5. Hibridación con sonda radioactiva. Una sonda de locus único es una molécula pequeña de
ADN o ARN capaz de hibridar (es decir, de formar un dúplex ADN-ADN o ADN-ARN) con el ADN
de un fragmento de restricción concreto en el ensayo de Southern
6. Detección de los RFLPs mediante autorradiografía. Las posiciones de hibridación de la sonda
radiactiva sobre la membrana del ensayo de Southern se detectan mediante autorradiografía.
En esta técnica, la membrana de nailon se coloca, una vez lavada, junto a una película de rayos
X dentro de una caja que las aísle de la luz. La película registra las posiciones donde hay
desintegración radiactiva.
7. Reensayar el resultado del Southern con sondas adicionales de ADN en varios cromosomas
diferentes. Tras el revelado de una autorradiografía para la primera sonda, se puede lavar la
radiactividad con una disolución a elevada temperatura, que deja el ADN en su sitio, e
hibridarlo con una segunda sonda radiactiva que se una a un locus diferente.
Ensayos de cuantificación
Una vez obtenida nuestra muestra de ADN y/o RNA se procederá a cuantificar la cantidad obtenida.
Los ácidos nucleicos absorben eficientemente luz ultravioleta debido a la presencia de bases
aromáticas nitrogenadas a lo largo de las cadenas de DNA. La absorción de UV de DNA es una
característica de la molécula, que es usada eficientemente para determinar su concentración.
Biológicamente un clon es un conjunto de individuos idénticos desde el punto de vista genético, esto
debido a que provienen de un mismo elemento precursor (moléculas, células, tejidos, órganos u
organismos pluricelulares completos, entre otros). Cada componente del clon contendrá la misma
información genética que el elemento de partida. Así, la clonación genética consiste en la producción
de copias idénticas de un gen o un fragmento de DNA, célula u organismo.
Posteriormente se selecciona una pequeña molécula de DNA circular capaz de generar más copias de
ella misma. Esto se logra utilizando vectores de clonación (plásmidos o DNA viral), es decir moléculas
transportadoras, que transfieren y replican fragmentos de DNA. Los plásmidos se encuentran
naturalmente en las bacterias y son los que guardan información importante para su sobrevivencia,
como es el caso de los genes para ciertas toxinas o genes de resistencia a drogas.
El vector que transporta ahora el gen se conoce como plásmido recombinante y es introducido en
bacterias para que éstas, a través de su maquinaria genética, puedan expresar el gen y dar lugar a la
proteína. Las bacterias se mantienen en condiciones favorables de crecimiento (medio de cultivo)
para su amplificación y obtener de este modo múltiples células que poseen el fragmento de DNA
clonado.
El descubrimiento de que el ADN contiene la información necesaria para la síntesis de proteínas abrió
la posibilidad de producir proteínas muy similares a las humanas en microorganismos sencillos, como
bacterias y levaduras, pero sin los problemas y riesgos de otras fuentes. El procedimiento consiste en
introducir el ADN que contiene la información correspondiente a una proteína humana en particular
en células del microorganismo productor. Esto se hace utilizando un plásmido, que es un pedazo de
ADN circular que puede transferirse de un organismo a otro y que contiene varios elementos
necesarios para su permanencia en la célula y la producción de la proteína de interés. De esta forma,
el microorganismo produce la proteína humana, además de sus proteínas, convirtiéndose en una
“fabrica celular”. Las proteínas producidas de esta forma son llamadas proteínas recombinantes.
La primera proteína recombinante aprobada para ser utilizada como medicamento en humanos fue la
insulina, en 1982. Antes de estar disponible mundialmente la insulina recombinante, la diabetes se
trataba con insulina extraída de páncreas de cerdos o bovinos, la que no es idéntica a la humana, lo
que puede resultar en rechazo o neutralización de la proteína y una deficiente acción terapéutica.
Para producir una proteína recombinante es necesario contar con un plásmido capaz de recibir el gen
de interés y que cuente con los elementos necesarios para su replicación y mantenimiento en la
célula huésped y para la producción de la proteína recombinante. Este plásmido es tratado con
enzimas de restricción, las que lo cortan en un sitio específico en el que se insertará el gen de la
proteína de interés. Se utilizan otras enzimas denominadas ligasas para cerrar el plásmido. El
plásmido que contiene el gen de interés es introducido a la célula huésped por métodos químicos o
físicos.
RESULTADOS
Existen variantes en los métodos para purificar el DNA dependiendo del tejido o material con que se
cuente (sangre, tejidos, bacterias, levaduras, etc.) basándose en la solubilidad o precipitación del DNA
o de su afinidad a distintos tipos de matrices.
Para este reporte, llevo a cabo la realización de la práctica 12 “aislamiento de ácidos nucleicos”, en la
cual, mediante el procedimiento por lisis alcalina, se aisló DNA plasmídico a partir de un cultivo de
Escherichia coli que contiene el plásmido.
El primer paso de este método fue el crecimiento de la bacteria con 3 mL de medio Luria Bertrani con
ampicilina incubando a 37 °C/200 g. La pastilla obtenida presentaba un color rojo debido al gen de
expresión.
En el primer pozo se colocó marcador, en los siguientes cuatro pozos se coloca respectivamente: 5 µL
de nuestra muestra de plásmido aislado en la práctica anterior (4 µL de plásmido + 1 µL de regulador
de carga); 5 µL de plásmido purificado proporcionado por el profesor (4 µL de plásmido + 1 µL de
regulador); 3 µL de PCR sólo; y finalmente, 1 µL de regulador de carga (azul de bromofenol) con 2 µL
de nuestra muestra de plásmido. En los siguientes 8 pozos se colocaron en el mismo orden las
muestras, únicamente utilizando dos
muestras distintas de plásmido de 2
equipos de trabajo distintos al nuestro.
Una vez obtenido el gel y analizado se preparó una muestra para la cuantificación de DNA de la
siguiente manera: 990 µL de agua destilada + 10 µL de DNA. Se realizo una lectura en el
espectrofotómetro con una celda de plástico a 280 y a 260 nm arrojando:
A260: 0.885
A280: 0.448
Cálculos
Concentración:
−3
50 x A260 =concentración de DNA (μg c m )
50 x 0.885=44.25 μg c m−3
Resultado en µg / µL
44.25 μg c m−3 ( 1 c m3
1000 μL)=0.04425
μg
µL
→ en 1 mL
Relación de absorbancia:
Absorbancia 260 nm 0.885
= =1.97
Absorbancia 28 0 nm 0.448
La relación indica que la muestra está libre de contaminación proteica, por lo tanto, la pureza
del DNA obtenida es alta.
DISCUSIÓN
Es importante mencionar, que desde un inicio los pasos fueron muy exactos y cuidadosos, ya que sin
ellos no hubiera sido posible los buenos resultados, desde la realización de aislamiento de ácidos
nucleicos para obtener el DNA plasmídico, cada reactivo utilizado en el procedimiento funge una
parte importante para la obtención del mismo, comenzando por el reactivo GTE el cual ayuda a inhibir
nucleasas y en conjunto con el SDS alcalino rompe células (proteínas), además favorece a la
precipitación y bloquea las cargas de los ácidos nucleicos; al utilizar solventes como el fenol y
cloroformo nos ayudaron a eliminar los excesos que pudieran quedar de proteínas; después, para
poder concentrar la muestra se precipito con etanol, y finalmente, se lava la pastilla con etanol al 70-
80%, para posterior a esto, poder realizar la cuantificación de DNA.
Con la purificación de ADN plasmídico en gel de agarosa utilizando bromuro de etidio para su
identificación, se realizaron los cálculos de las relaciones de absorbancia a 260/280 nm y
concentración de μg/μL (tomando en cuenta el efecto de dilución), se analizaron las muestras en base
a que si el análisis de la muestra se mostraba de forma corrida en el gel de agarosa y por otro lado el
tamaño en pares de bases, obteniendo buenos resultados y un alta purificación.
REFERENCIAS
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capítulo 10 “DNA y RNA Estructura y función”
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https://www.uv.es/tunon/pdf_doc/AcidosNucleicos_veronica.pdf
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Edición edición). Omega. ISBN 9788428216036.
Davidson, R. L. P. Adams. (1980). Bioquímica de los ácidos nucleicos de Davidson. España:
Reverté.
Usos de los Ácidos Nucleicos en la "Biotecnología". (n.d.). From
https://prezi.com/gh1qpqjcwtik/usos-de-los-acidos-nucleicos-en-la- biotecnologia/
Guillermo Álvarez Llera. La Guia Interactiva de Bioquímica Estructural, es creada y actualizada
por el Laboratorio de Informática Docente, Departamento de Bioquímica de la Facultad de
Medicina, UNAM. Versión 1.0.0. Consultada en;
http://laguna.fmedic.unam.mx/~3dmolvis/lipido/index.html
Conogasi. (2018). Las proteínas recombinantes: nuestras aliadas en la salud. 2022, Mayo 27,
Conogasi.org Sitio web: https://conogasi.org/articulos/las-proteinas-recombinantes-nuestras-
aliadas-en-la-salud/
Cuellar M. P.; Padilla V. L. (2018). Universidad de Guanajuato. Bioquímica: un estudio práctico
de las biomoléculas. Guanajuato, Gto., México.