ESCRITORES HUANUQUEÑOS

1.- SAMUEL CARDICH AMPUDIA.

Samuel Cárdich Ampudia, nacido en la villa de

Huánuco el 6 de febrero en 1947, Estudió
primaria en el Colegio Nacional Leoncio Prado
en 1959 a seguir educación secundaria, la
misma que abandonó al año siguiente para
laborar en diversos oficios.
Su educación superior en docencia de
Literatura y Filosofía lo cursó en la Universidad
Nacional Hermilio Valdizán, Hasta la fecha
escribió 26 libros en poesía, cuento, literatura
infantil y juvenil, y novela. Desde 1986 ha
venido alternando la publicación de libros de poesía y narrativa, sus obras mas
importantes fueron: “LITO GRANITO Y EL DUENDE”, “BLANCO DE HOSPITAL”, “LA
PEQUEÑA ANETTE”, “SE BUSCA UN COLIBRI” entre otros cuentos y poemas.

2.- MARIO AMBROSIO MALPARTIDA BESADA.

Este escritor nació en lima en 1947 pero fue afincado en

Huánuco desde 1969, fue nombrado huanuqueñista,
estudió Educación en la Universidad Nacional «Hermilio
Valdizán» y así empezó a trabajar en La Casa de la
Cultura, donde se desempeñó como director, entre 1976
y 1991. Sus obras mas importantes fueron: “CUENTOS
RODADOS”, “UNA LOMA BEMDITA”, “PECOS BILL Y
OTROS CUENTOS”, “CUENTOS FICCIONES
AUTOBIOGRAFICOS”.

3.- VIRGILIO LOPEZ CALDERON.

Nació en la ciudad de Huánuco el 05 de junio de 1936,

falleció el 02 de febrero del 2019, Fue Médico de profesión,
es autor de una literatura de rescate de las tradiciones,
lugares, personajes, hechos y hasta del léxico
pertenecientes al pasado no tan mediano de Huánuco.
Sus obras fueron: “LAS CRONICAS DEL AYER”,
“GAUCHO BESADA Y OTRAS CRONICAS DE AYER”,
“MIGUEL GUERRA Y MAS CRONICAS DE AYER”, “LA
FIESTA DE BERMUDEZ”.
4.- RAUL VERGARA RUBIN.

Nació en la provincia de Llata, Departamento de

Huánuco, en el año 1947, Prof. De Secundaria, en la
especialidad de Lengua y Literatura sus obras fueron:
“EN TIEMPO DE AMOR Y TRIGALES”, “EL TIO
ENTANISLAO”,”LA HISTORIA DE LA MUJER
DESNUDA”, “LA TRAMPA”.

5.- ANDRES CLOUD CORTEZ.

Nació en Huánuco en el año 1941 y falleció el 14 de enero

2021 a sus 80 años de edad, como consecuencia del
covid-19 este escritor impuso la literatura huanuqueña
con nuevas técnicas narrativas, sus obras fueron: “DE
TRES EN TRES”, “HUANUCO LECTURAS
INFANTILES”, “CANCION DE OTOÑO”, “USTED
COMADRE DEBE ACORDARSE”, “TRES EN RAYA”.

6.- HERMILIO VALDIZAN MEDRANO.

Nació en Huánuco el 20 de noviembre en 1885, falleció

en lima el 25 de diciembre de 1929, Fue un destacado
médico, psiquiatra y escritor peruano, Sus obras
principales fueron:
“LAS PERVERCIONES SEXUALES EN LOS
PRIMITIVOS PERUANOS” “EL ARTE DEL BARBERO”,
“DE OTRO TIEMPOS.”, “LOCOS DE LA COLONIA”, “LA
MORAL DEL ENFERMERO”, “CRONICAS MEDICAS”
entre otros escritos.
7.- AMARILIS.

Su nombre verdadero era María de Rojas y Garay, nació

en los últimos meses de 1594 en la cuidad de Huánuco,
su padre fue el huanuqueño Diego de Rojas Pinedo
(1569-1612), su madre fue doña Beatriz de Garay y
Salcedo (1560- 1608), fue llevaba a un convento tras el
fallecimiento de sus abuelos, fue compositora de
poemas dedicados a su amante el Inca Garcilaso de la
Vega. su obra reconocida se llama “EPISTOLA A
BELARDO”

8.- DANIEL ALOMIA ROBLES.

Nació en Huánuco el 3 de enero en 1871, falleció el 17
de julio de 1942, Sus padres fueron Marcial Alomía y
Micaela Robles. En 1887, este compositor y folklorista
comienza su formación musical bajo la dirección de
Manuel de la Cruz Panizo y Claudio Rebagliati, sus
principales composiciones fueron: “EL CONDOR PASA”,
“BALLET INCA Y ALCEDO” y los poemas “AMANECER
ANDINO”, Entre otros.

9.- MANUEL NIEVES FAVIAN.

Nació el 24 de setiembre de 1944 en el distrito de Canis,

provincia de Bolognesi, Región Ancash. Sus padres
fueron don Macedonio Nieves Aldave y doña Flabiana
Fabián Vergara, escribió las siguientes obras: “MITOS Y
LEYENDAS DE HUANUCO”, “NARRACIONES ANDINAS
TRADICIONES HUANUQUEÑAS”, “ANECDOTAS Y
ADIVINANZAS QUECHUA” entre otras.
10.- ESTEBAN PAVLETICH TRUJILLO.

Nació en Huánuco el 13 de mayo de 1906, falleció

en lima el 8 de enero de 1891, escribió cuentos,
poesías y ensayos los mas reconocidos fueron:
“TRES RELATOS”, “LA VERRUGA”, “6 POEMAS
DE LA REVOLUCION”, “REVELACION DE
KOTOSH”, “NO SE SUICIDAN LOS MUERTOS”,”
EXTRAÑO CASO DE AMOR “, “AUTOPCIA DE
HUANUCO”, “LEONCIO PRADO” entre otras.
 PLATOS TIPICOS

1. PICANTE DE CUY

El cuy picante es un plato representativo de la

selva y sierra peruana, por lo que es
considerado uno de los alimentos
fundamentales del Perú. Posee una variedad
de ingredientes que destacan su gran poder
nutricional, especialmente el ají panca, el cuy,
el maíz, la yuca o
papas y el maní.

2. PACHAMANCA

La Pachamanca es uno de los platos clásicos de

Huánuco, se distingue de otras regiones por
estar condimentada con chincho, una hierba
peculiar del lugar. La carne más utilizada es el
carnero y en segundo lugar el cochinillo tierno;
acompañado de diversos tubérculos como
papas, yucas. También tiene humitas dulces,
maíz, tamales y más productos.

3. LOCRO DE GALLINA

El Locro de gallina es una sopa caliente y

deliciosa. Se sirve con una presa hervida;
también tiene papas amarillas y blancas; así
mismo, un aderezo lleno de sabor, a base de
ají panca, cebolla, perejil y especias.
Es un plato que representa la mezcla de dos
culturas, la hispana y la incaica; lo más
importante es típico de la región
Huanuqueña.
4. TACACHO CON CECINA

El tacacho con cecina es un plato sabroso,

elaborado con plátano verde asado, cocido o
frito, y cerdo seco y ahumado; casi siempre se
acompaña con un trozo de cecina. Se
acompaña con plátano, chorizo, yuca y
especias.
En la mayoría de los lugares se tuesta el
plátano, sin embargo, en la cuidad de Tingo
María (provincia de Leoncio Prado-Huánuco) se
prepara con manteca de cerdo.

5. INCHICAPI

El Inchicapi es una sopa tradicional típica de

la selva peruana. Se prepara con gallinas de
corral, maní molido, yuca, maíz, choclo picado
y otros productos. Se sirve con arroz y tiene
hojas de sacha culantro.

6. PICANTE DE QUESO

El queso picante es típico del distrito de

Churubamba y será preparado cada año para
la Pascua. El plato tiene queso, mantequilla,
chile mirasol, ajo, cebolla. Se acompaña con
papas, yuca o maíz.

7. LA PATARASHCA

La patarashca es un plato típico de la sierra de

Huánuco, su preparación se basa en: Deja
remojar el mote de un día para otro. Al próximo
día, Hierve con agua por 1 hora y 30 minutos
hasta que el mote se reviente por completo.
En otra olla grande, vierte aceite y coloca las piezas de carne a freír. Retira y
reserva. Ahora, en esa misma olla, pon un poco más de aceite para dorar el ajo
y la cebolla. Luego, agrega el ají verde molido, mezcla y deja cocinar un par de
minutos.
Seguidamente, agrega el mondongo, las patas y el pecho. Sazonar con sal y
pimienta al gusto y agrega alrededor de tres litros de agua. Hierve por una hora.
Pasado el tiempo se agrega el cerdo y el cordero, luego ya está listo para
degustar.

8. TRUCHA FRITA

Este plato típico es de la provincia de 2 de

mayo Huánuco, este plato es uno de los
favoritos en todo el Perú gracias a lo
crocante y exquisito que es, se suele
consumir con arroz papas y ensalada de
casa.

9. CHICHARRON

El chicharrón en uno de los platillos más

sabroso en sabores y color de la cuidad de
Huánuco, acompañarlo con papas
sancochadas, zarza de cebolla, mote,
cancha y camote frito, tanto como para
comerlo servido en un pancito o en un plato.

10. ARROZ CON LECHE Y

MAZAMORRA MORADA

La mazamorra morada y el arroz con leche es

conocido como “combinado” o “clásico”
Las mazorcas de maíz morado, ponlas a hervir
(los granos y las corontas) También aromatiza
con cáscaras de piña, ramas de canela, clavos
de olor y anís estrella. Deja hervir a fuego
medio por 1 hora y cuélalo. Después de 10
minutos, exprime el jugo de los limones dentro
de la olla y añade los guindones. Aparte, en un
tazón pequeño, disuelve la harina de chuño o
camote con un chorro de agua fría y vierte en la olla de chicha morada.
 LUGARES ARQUEOLOGICOS
1.TANTAMAYO.
Tantamayo es un complejo arqueológico
perteneciente a la cultura Yarowilca. Está situado en
la región Huánuco, provincia de Huamalíes, distrito
de Tantamayo. El área del complejo es de 65
kilómetros cuadrados. Existen alrededor de 81 sitios
arqueológicos.
El complejo está conformado por la ciudadela de
Japallan, los graneros de Selmín, Piruro, Susupillo I
y II, Jipango, Isoj, Wuiñaj, Ragran y entre otros.
Fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación con
Resolución Directoral N° 533 el 18 de junio de 2002.

2. KOTOSH.

Kotosh es un sitio arqueológico ubicado en el distrito,

provincia y departamento de Huánuco, en el Perú.
Se compone de una serie de edificios superpuestos
con 6 periodos de ocupación continua que datan
desde el Arcaico Tardío hasta el Intermedio
Temprano. El más famoso de sus recintos, que se
encuentra expuesto actualmente al público, es el
Templo de las Manos Cruzadas, llamado así por
tener dos altorrelieves en barro en forma de sendos
brazos cruzados, cuya antigüedad se remonta al
1800 a. C Entre los arqueólogos que han estudiado
este sitio arqueológico se encuentran Javier Pulgar
Vidal.

3. CORONA DEL INCA – YAROWILCA.

Esta formación pétrea, a 3900 m.s.n.m.

aproximadamente, está en la parte alta del pueblo
llamado Ayapitej. Tiene la particularidad que la
composición de la roca va cambiando durante el
paso del día de acuerdo a la luz solar.
Asimismo, se caracteriza por tener una
impresionante vista panorámica de la cordillera
Huayhuash. Abarcando un área de una hectárea y
sirve como un mirador natural.
4. LA PORTADA DEL SOL- HUANUCO PAMPA.

Conocido también como Huánuco Viejo.

Importantísimo centro de más de 2 km² ubicado
sobre una meseta o pampa de 200 ha de extensión
a 3,700 metros de altura que se emplaza sobre el
valle del Vizcarra. Fue establecido allí porque
marcaba el punto medio del camino entre el Cuzco
y Tomebamba Huánuco Pampa, también llamada
Huanucopampa,1 Vieja Huánuco o
Wanakupampa,2 es un sitio arqueológico y fue un
importante centro administrativo del Imperio
incaico.

5.COMPLEJO ARQUEOLOGICO GARU

Un centro arqueológico de gran importancia en su

época, el cual habría sido construido por los Yaros
o Yarowilca. Cultura PreInca considerada una de las
más pobladas y organizadas en su era.

6.CUEVAS DE LAURICOCHA

Resto arqueológico del Periodo Lítico que se

encuentran ubicadas en el distrito de San Miguel de
Cauri, cerca de la Laguna de Lauricocha, en la
provincia de Lauricocha, dentro del departamento y
región de Huánuco; a una altura de 3 900 metros
sobre el nivel del mar, aproximadamente, en lo que
en tiempos remotos habría sido un valle glacial.
Lauricocha es uno de los más antiguos testimonios
de la presencia de grupos de pobladores en
América. Está formado por varias cuevas y un
asentamiento al aire libre. En este Augusto Cardich
halló en 1959 los más antiguos restos humanos de esta fase. En la cueva de
Chaclarragra se puede observar la pintura rupestre donde se muestra a los antiguos
huanuqueños cazando guanacos mediante la técnica del chaco (encierro en forma de
anillo).

7. TÍNYASH

Ubicado dentro del distrito de Pinra, de la

provincia de Huacaybamba, en el departamento
de Huánuco, el Complejo Arqueológico de
Tinyash se halla asentado en la puna peruana,
sobre los 4,100 metros sobre el nivel del mar, en
un espacio bastante agreste, donde ocupa un
territorio de casi 20,000 m2.
Se cree que las construcciones de Tinya fueron
hechas entre los siglos XI y XIV de nuestra era, y
que posiblemente, tiempo después, fuera uno de
los territorios conocidos por los Incas.

8. COMPLEJO ARQUEOLÓGICO DE ATASH

Declarado Patrimonio Cultural de la Nación, el

Complejo arqueológico de Atash, forma parte de
los atractivos turísticos con los que cuenta el
distrito de Huacar, que se encuentra en la
provincia de Ambo, departamento de Huánuco. Se
halla a una considerable altura: 3,000 metros
sobre el nivel del mar.
9. SITIO ARQUEOLOGICO GONGUI
El Perú prehispánico albergó en su territorio a
un importante número de grupos culturales
que dejaron para la posteridad, no solo sus
avances tecnológicos, sino también
construcciones que dan prueba de sus
costumbres, tradiciones, y arquitectura. Uno
de estos lugares es el Sitio Arqueológico de
Gongui, que se encuentra en el distrito de
Jivia, mismo que pertenece a la provincia de
Lauricocha en la región de Huánuco. El Perú
prehispánico albergó en su territorio a un
importante número de grupos culturales que dejaron para la posteridad, no solo sus
avances tecnológicos, sino también construcciones que dan prueba de sus
costumbres, tradiciones, y arquitectura. Uno de estos lugares es el Sitio Arqueológico
de Gongui, que se encuentra en el distrito de Jivia, mismo que pertenece a la provincia
de Lauricocha en la región de Huánuco.
El Sitio Arqueológico de Gongui se localiza en una plataforma angosta que se sitúa
sobre el Río Lauricocha en el borde del Cerro Huamán Jirca. Por lo que se conoce,
este escenario arqueológico de Huánuco fue el más importante de la provincia. El
nombre que presenta este espacio arqueológico se origina por una voz quechua:
“gongay”, cuya traducción al español es “olvidar”.

10. SITIO ARQUEOLOGICO DE QUINAJ O KENAC

Asentamiento urbano y Residencial del período

Intermedio Tardío (1100 d.C ,1450 años d.C),
que tiene una disposición irregular con viviendas
de planta circular de piedra semi canteada
(esquistos) unido con mortero de barro, tiene
torres de 5 m, cuyo frontis presenta las ventanas
largas, techos con aleros y nichos interiores. El
sistema de techumbre es ¿el arco andino o la
falsa bóveda . En el lugar existen restos de las
llamadas capillas coloniales del período
transicional Parte del asentamiento ha sido
destruido por las parcelaciones agrícolas.