1.

INTRODUCCIÓN

El origen de los lodos está en el tratamiento de aguas residuales, que tiene como objetivo eliminar
de dichas aguas los residuos líquidos y sólidos, disminuir la cantidad de contaminantes, eliminar
microorganismos que pueden representar riesgos de enfermedades, y, mejorar su calidad, de
manera que cumplan con la normatividad actual y no afecten el ecosistema del afluente al que son
vertidas. Los lodos se producen después de los tratamientos primarios y secundarios, cuya
diferencia entre estas etapas está en la calidad del lodo, debido que el lodo que continúa con los
tratamientos secundarios, es mejor tratado, o presenta una mejor calidad que el lodo que sale de
los tratamientos primarios.

Con esta práctica de laboratorio se pretende realizar una caracterización de la biomasa y el

sustrato, mediante los ensayos de DBO y DQO para las dos muestras de lodos; aerobio y
anaerobio, sólidos suspendidos volátiles para el lodo aerobio y, finalmente, sólidos volátiles para
el lodo anaerobio, estos procedimientos permiten hacer esta caracterización para finalmente dar
una interpretación a los resultados obtenidos. Para utilizar el lodo proveniente de los tratamientos
de aguas residuales se debe conocer su composición para determinar cuál es el mejor uso que se
les puede dar, además de que de esta forma se puede conocer la calidad del lodo y por ende la
efectividad de los tratamientos.

Generalmente los lodos provenientes de los tratamientos primarios y secundarios son ricos en
nutrientes, por lo que son fuertemente utilizados para la recuperación de suelos no relacionados
con suelos destinados para la agricultura, también se utilizan para hacer compostaje, adobes, se
reutilizan en los procesos de tratamiento de aguas residuales, entre otros.

2. IMPORTANCIA DE LOS PROCESOS BIOLÓGICOS

La importancia de los procesos biológicos radica en la importancia que tienen en los procesos de
tratamiento de agua residual, más exactamente en los tratamientos que utilizan los
microorganismos como mecanismo para la remoción de materia orgánica del agua tratada, estos
se alimentan de la materia orgánica, la descomponen y la convierten en dióxido de carbono (CO 2),
agua (H2O), metano y más microorganismos; y a su vez, el metano es aprovechado para la
generación de energía que puede disminuir los costos en las plantas de tratamiento. Hay
diferentes aplicaciones de los procesos biológicos a los tratamientos de agua residual, los cinco en
que son más aplicados son: procesos aerobios, procesos anóxicos, procesos anaerobios, procesos
combinados y procesos en estanques o lagunajes. (Nodal, 2001)

3. OBJETIVOS

● Objetivo General: Con este laboratorio se pretende caracterizar la biomasa y el sustrato,

mediante diferentes procedimientos realizados en el laboratorio de procesos biológicos y
analizar la información obtenida a lo largo de la práctica realizada.
● Objetivos Específicos:
o Observar una muestra de lodo en el microscopio e identificar los microorganismos
presentes en la muestra para un posterior análisis.
o Tomar una muestra de lodo aerobio y una de lodo anaerobio para medir DBO 5 y
DQO.
o Determinar los sólidos suspendidos totales (SST) y los sólidos suspendidos volátiles
(SSV) presentes en el lodo aerobio.
o Determinar los sólidos totales (ST) y los sólidos volátiles (SV) presentes en el lodo
anaerobio.
o Determinar el índice volumétrico de los lodos para ambos lodos; aerobio y
anaerobio.

4. CÁLCULOS Y RESULTADOS

● Observación de muestras: Para identificar los microorganismos, protozoos, helmintos,

entre otros, presentes en el lodo, se tomó una muestra del mismo, se llevó al
“macroscopio” y se iban identificando cuales de estas especies se encontraban presentes
en el lodo. A continuación se presenta una tabla con los resultados:

Especie Cantidad

Vorticella En gran cantidad

Diferentes de ellos, solo se reconoció a

Ciliados libres
Aspidisca

Arcella Posiblemente

Litonotus Posiblemente

Paramecium -

Tabla 1. Microorganismos identificados en la muestra de lodo.

● Demanda Química de Oxigeno (DQO): Es utilizada para medir la cantidad total de oxigeno
que se requiere para oxidar la materia orgánica, en la prueba de la DQO; la materia
orgánica es transformada a dióxido de carbono y agua. La ventaja de esta prueba es que
necesita poco tiempo para su evaluación. (Sawyer, McCarty, & Parkin)
La prueba de la DQO se realizó a dos muestras del agua residual, una muestra de blanco y
una de control, después de realizar el procedimiento necesario y esperar el tiempo
adecuado que se requiere, se obtuvieron los resultados mostrados en la siguiente tabla
(Tab.)
 DQO (mg/L)

Blanco 0

Control 378.78

Muestra 1 222.94

Muestra 2 93.07
Tabla 2. Resultados obtenidos de DQO para las muestras, blanco y control.

● Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO5): Se utiliza para medir la cantidad total de

oxigeno que es consumido por los organismos vivos mediante la utilización de la materia
orgánica. Es una de las pruebas más importantes para determinar la contaminación de una
fuente naturales de agua, también sirve para evaluar la capacidad de purificación de los
cuerpos de agua receptores. (Sawyer, McCarty, & Parkin)

300−v
(OD1 M −OD5 M )−(OD 1 B −OD5 B )∗( )
300
DBO5= ∗FD Ecuación 1.
% dilucion
( )
100

Siendo:
OD1M: Oxígeno disuelto de la muestra – día 1.
OD5M: Oxígeno disuelto de la muestra – día 5.
OD1B: Oxígeno disuelto del blanco – día 1.
OD5B: Oxígeno disuelto del blanco – día 5.
FD: Factor de Dilución.

Y además teniendo en cuenta que:

mg mg
7 −2
l l Ecuación 2.
% diluci ó n= ∗100
DQO
5
% diluci ó n= ∗100=1.25 % Ecuación 3.
400

La prueba de DBO5 se hizo por duplicado además de utilizar un blanco, se les hizo la
medición del oxígeno disuelto en el día 1 y en el día 5, y luego de aplicar las ecuaciones 1,
2 y 3, se obtuvieron los siguientes resultados mostrados en la tabla (tab.):

DBO5 – Muestra 1 -7,20 mg/L

DBO5 – Muestra 2 -6,24 mg/L

Tabla 2. Resultados de la DBO obtenidos para las dos muestras tomadas.

● Sólidos presentes en la muestra de agua: Los sólidos se refiere a la materia sólida que
queda después de someter la muestra a secado entre 103°C y 105°C. Los suspendidos
tienen la característica de que su densidad es mayor a la del agua, por lo que sedimentan
o flotan en el agua, y volátiles representan los compuestos orgánicos totales de una
muestra de agua y representan la concentración de microorganismos. (Sawyer, McCarty,
& Parkin). Para el lodo aerobio se determinan los Solidos Suspendidos Volátiles (SSV) y
para el lodo anaerobio los Solidos Volátiles (SV).

o Lodo Aerobio:

Peso filtro105 ° C −Peso filtro

SST = Ecuación 3.
V muestra

Siendo:
SST: Sólidos suspendidos totales.

Peso filtro550 ° C −Peso filtro

SSF= Ecuación 4.
V muestra

Siendo:
SSF: Sólidos suspendidos fijos.

SSV =SST −SSF Ecuación 5.

Estos cálculos se realizaron a la muestra de lodo aerobio posterior a los procedimientos

correspondientes realizados en el laboratorio, después de aplicar las ecuaciones 3, 4 y 5 se
obtuvieron los resultados correspondientes a cada una de ellas, los cuales se muestran en
la siguiente tabla (tab.):

SST 1360 mg/L

SSF 360 mg/L

SSV 1000 mg/L

Tabla 2. Sólidos suspendidos totales, fijos y volátiles presentes en el lodo aerobio.

Para evaluar el contenido de bacterias en el lodo se utiliza la siguiente relación:

SSV
SST
Sí el resultado de la misma se encuentra entre 0.7 y 1.0 quiere decir que el lodo tiene más
contenido de bacterias y por ende es un mejor lodo. Al hacer la división se obtuvo:

SSV/SST 0.74
Tabla 2. Relación de los sólidos suspendidos volátiles con los sólidos suspendidos totales.

o Lodo Anaerobio:
wcapsula 105° C −w capsula
ST = Ecuación 5.
Volmuestra

Siendo:
W: peso.
ST: Sólidos Totales.

wcapsula 550° C −w capsula

SF= Ecuación 7.
Volmuestra

Siendo:
SF: Sólidos fijos.
W: peso.

SV =ST −SF Ecuación 8.

Siendo:
SV: Sólidos volátiles.

Una vez obtenidos los datos después de la realización del procedimiento, se calcularon
reemplazando dichos datos en las ecuaciones 5, 6 y 7; obteniendo como resultado los
mostrados en la siguiente tabla (tab.):

ST 156770 mg/L

SF 96730 mg/L

SV 60040 mg/L
Tabla 2. Sólidos totales, fijos y volátiles presentes en el lodo anaerobio.

Nuevamente, para evaluar el contenido de bacterias en el lodo se utiliza la siguiente

relación:

SSV
SST
Como en el caso del lodo aerobio, sí el resultado de la misma se encuentra entre 0.7 y 1.0
quiere decir que el lodo tiene más contenido de bacterias y por ende es un mejor lodo. Al
hacer la división se obtuvo:
 SV/ST 0.38
Tabla 2. Relación de los sólidos volátiles con los sólidos totales.

● Índice Volumétrico de los Lodos (IVL): este parámetro indica el grado de sedimentabilidad
de los lodos.

Vol sedimentado(30 min)(ml)

IVL=
g Ecuación
SST ( )∗Vol probeta(l)
l
6.

o Lodo aerobio:

256.9 ml(en 30 min)

IVL= =188.90 ml /g
g Ecuación
1.36 ∗1 L
L
8.

o Lodo anaerobio:

93.5 ml (en 14 min)

IVL= =0.66 ml /g
g Ecuación 9.
156.77 ∗0.9 L
L
ANÁLISIS

Capsula

CONCLUSIÓN

BIBLIOGRAFÍA