EST 2001

ESTIMADO CLIENTE:
SI REQUIERE FACTURA ELECTRÓNICA POR FAVOR
SOLICITARLA ANTES DE PEDIR LA CUENTA
*En caso de no ser solicitada, la factura electrónica no podrá ser expedida posteriormente.*

Contar con los siguientes datos:

NIT, nombre, correo electrónico, teléfono y dirección.

Hacemos nuestra propia pola artesanal en nuestra cervecería en Tocancipá

We produce our own craft beer in our brewery in Tocancipá

¡ESTAMOS DE ANIVERSARIO!
Para celebrarlo brindaremos todo
el mes con 3 polas de nuestro
estilo favorito:
DOUBLE IPA, COLD IPA Y BRUT IPA
DISPONIBLES AHORA POR TIEMPO LIMITADO

COPA PINTA JARRA LATA 473ml

(PARA LLEVAR)

14.900 18.900 49.900 14.300

VIAJE DE AGUARDIENTE
INCLUYE • Aguardiente Antioqueño
• Viche Monte Manglar
• Aguardiente Desquite

$32.900
 MICROCERVECERÍA
MICROCERVECERÍA

NOS CONVERTIMOS EN LA PRIMERA CERVECERÍA DEL PAÍS

QUE PRODUCE POLA CON ENERGÍA SOLAR
La instalación de 253 paneles solares en nuestra cervecería ha sido
un gran paso hacia la sostenibilidad, ya que en 20 años estaremos
evitando la emisión de más de 837.000 toneladas de CO2 y
protegeremos más de 11.000 árboles, así que…

¡BRINDEMOS JUNTOS POR EL ÚNICO PLANETA

DONDE HAY POLA!

6
CERVEZAS ARTESANALES DE LA CASA FRESCAS SERVIDAS DEL BARRIL.
(PREGUNTA POR NUESTRAS INVITADAS)

FRESH CRAFT BEERS SERVED DIRECTLY FROM THE KEG.

(ASK ABOUT OUR GUEST BEERS)

POLA DEL PUB LA CERVEZA DEL IRISH

VASO/COPA PINTA JARRA

RUBIA ORIGINAL
GOLDEN ALE ABV 4.5% - IBU 16 12.900 16.900 47.900

AMERICAN PALE ALE (APA)

AMERICAN PALE ALE ABV 4.9% - IBU 42 12.900 16.900 47.900

TRIGO WITBIER
BELGIAN WITBIER ABV 4.5% - IBU 14 12.900 16.900 47.900

INDIA PALE ALE (IPA)

INDIA PALE ALE ABV 6.3% - IBU 78 13.900 17.900 48.900

COFFEE MILK STOUT

STOUT ABV 5.7% - IBU 18 13.900 17.900 48.900

TEMPORADA
SUJETA A DISPONIBILIDAD 14.900 18.900 49.900

DATOS DEL PUB

NUESTRAS POLAS
Nuestra cervecería propia, ubicada en Tocancipá, nos brinda diferentes cervezas para
marinar y maridar nuestras preparaciones. Por ejemplo, utilizamos nuestra cerveza Coffee
Milk Stout para la preparación de nuestras salsas y postre.

INVITADAS NACIONALES
VASO/COPA PINTA JARRA

JACK EL DESTRIPADOR 21.900 31.900 -

INVITADAS INTERNACIONALES
BOTELLA

HEINEKEN 16.900

HEINEKEN CERO 15.900

ERDINGER WEIBBIER 32.900

ERDINGER DUNKEL 32.900

ERDINGER PIKANTUS 33.900

ERDINGER SIN ALCOHOL 26.900

 IDENTIFICA NUESTRAS SUGERENCIAS PARA MARIDAR CON
POLA DEL PUB TUS PLATOS FAVORITOS ASÍ:

*POLA DEL PUB

PUB GRUB
(LA COMIDA DEL PUB)

ATENCIÓN
Aunque los ingredientes se especifican en cada plato,
estos pueden contener trazas durante su preparación en cocina.
Por favor, cuando ordenes, indícanos si tienes alguna alergia.

¡TEN EN CUENTA ESTO ANTES DE ORDENAR!

VEGETARIANA TRIGO VEGANA SIN GLUTEN PESCADO NUECES SIN LACTOSA PICANTE

GRILLED CHEESE

GRILLED Pan, queso doble crema, queso Monte Mild, queso parmesano, 24.900
queso Fontina y mantequilla. Bread, double cream cheese,
CHEESE
*RUBIA ORIGINAL Monte Mild cheese, Parmesan cheese, Fontina cheese and
butter.
 NEW CASTLE

NEW CASTLE PESTO: relleno con el clásico pesto Italiano salsa a base de 28.900
(Tequeños) albahaca, aceite y ajo. (3 unidades) TXISTORRA: queso blanco y
*APA & RUBIA Txistorra (embutido curado estilo longaniza de origen Vasco) (3
unidades). PESTO: filled with the classic Italian pesto sauce based
on basil, oil and garlic (3 units).Txistorra: white cheese and
Txistorra (cured sausage-style sausage of Basque origin) (3 units).
 CHICKEN TACO

PIZZAS DEL PUB

CHICKEN Pollo desmechado, queso doble crema, queso de cabra, 47.900

cilantro, aguacate, salsa pomodoro y chiplote. Shredded
TACO
*RUBIA ORIGINAL chicken, double cream cheese, goat cheese, cilantro, avocado,
pomodoro sauce and chiplote.

ITALIANÍSIMA Tomate, queso fontina, boconccini, zucchini verde, orégano, 43.900

*RUBIA ORIGINAL albahaca y salsa pomodoro.Tomatoes, fontina cheese,
boconccini, green zucchini, oregano, basil and pomodoro sauce.

MARGARITA Salsa pomodoro, albahaca, queso parmesano y queso doble 30.900

*RUBIA crema del Caqueta D.O. Pomodoro sauce, basil, parmesan
cheese and fresh cheese from Caqueta D.O.

CUATRO Queso parmesano, queso azul, queso tipo gouda y queso 41.900
doble crema del Caqueta D.O. Parmesan cheese, gouda
QUESOS cheese, blue cheese and fresh cheese from Caqueta D.O.
*COFFEE MILK STOUT

HAWAIANA Jamón de cerdo, piña confitada, queso doble crema del 30.900
Caqueta D.O., rúgula y salsa Stout balsámica. Pork ham,
DEL PUB candied pineapple, fresh cheese from Caqueta D.O., arugula
*RUBIA & WITBIER
and balsamic stout sauce.

DIAVOLA Salsa pomodoro, salami, pepperoni, jalapeños y queso doble 32.900

*IPA & APA crema del Caqueta D.O.

POLLO BBQ Pollo, champiñones, salsa BBQ y queso doble crema del 31.900
*APA Caqueta D.O. Chicken with BBQ sauce, mushrooms and fresh
cheese from Caqueta D.O.

IBÉRICA Jamón serrano, tomate confitado, queso doble crema 47.900

*IPA & APA Caquetá D.O., queso Manchego, rugula, pimentón asado y
salsa pomodoro. Serrano ham, candied tomatoes, fresh
cheese from Caqueta D.O., Manchego cheese, rugula, roasted
peppers and pomodoro sauce.

DATOS DEL PUB

NUESTROS QUESOS
En nuestros productos manejamos Quesos de Caquetá. El ganado de donde provienen
estos quesos es criado y alimentado en la Sabana de Caquetá en medio del bosque natural
y conviven con ese ecosistema.

NUESTRAS MASAS
Nuestras pizzas están elaboradas con trigo 100% italiano bajo la asesoría de nuestro
Pizzaiolo Italiano Angelo Doganieri.
 DUBLINER

MICHAEL
COLLINS

TEMPLE BAR

PICADAS
DUBLINER Triángulos de queso del Caquetá tipo mozzarella apanados 26.900
*APA & RUBIA acompañados de miel mostaza. Cheese wedges served with
honey mustard.

TEMPLE Alitas de pollo BBQ acompañadas de pub fries. BBQ chicken 32.900
wings with pub fries.
BAR
*APA & RUBIA

PATRICK Patacones acompañados de hogao y guacamole. Patacones 25.900

with hogao and guacamole.
PEARSE
*APA & RUBIA

THE PUB Dedos de pollo apanados, pinchos de carne con cebolla y 70.900
(2 personas) pimentón, triángulos de queso, alitas de pollo bbq y pub fries.
*IPA & APA Chicken fingers, meat skewers with onion and bell pepper,
cheese wedges, bbq chicken wings and pub fries.

WILLIAM Colombinas de coliflor tempura con ajonjolí y cilantro, 29.900

acompañadas de salsa BBQ. Tempura cauliflower with
BUTLER sesame, coriander and BBQ sauce.
*APA

MICHAEL Nachos con queso cheddar, guacamole, sour cream, pico de 39.900
gallo, jalapeños y pollo desmechado. Nachos with cheddar
COLLINS cheese, guacamole, sour cream, pico de gallo, jalapeños and
*RUBIA & WITBIER
shredded chicken.

ENSALADA Mix de lechugas, falafel, maíz, aguacate, tomate, pimentón, 23.900

salsa tahine y queso Parmesano. Lettuce mix, falafel, corn,
DE LA CASA avocado, tomato, red pepper, tahini sauce and Parmesan
*RUBIA
cheese.

CORK Empanadas bogotanas de carne (x3) y pollo (x3) con ají 35.900
*IPA & RUBIA colombiano. Meat (x3) & chicken (x3) empanadas with
colombian aji.
 FRIED CHICKEN
SANDWICH

PUB CHEESE
BURGER

BURGERS Y SANDWICHES
VEGGIE Hamburguesa de garbanzos con queso tipo gouda y salsa de 25.900
berenjenas. Chickpea burger with gouda cheese and eggplant
BURGER sauce.
*RUBIA & STOUT

PUB 200gr de carne de res, queso cheddar americano, cebolla 35.900

roja, salsa mil islas y gravy de Stout, acompañada de pub
CHEESE- fries y salsa de tomate. 200gr of beef, american cheddar
BURGER cheese, red onion, sauce and Stout gravy, accompanied by pub
*APA & RUBIA fries and ketchup.

FRIED Con mango, jalapeños y cebollas encurtidas, mozzarella, 29.900

guacamole y salsa de chipotle, acompañado de pub fries.
CHICKEN With pickled mango, jalapeños and onions, mozzarella,
SANDWICH guacamole, chipotle sauce and pub fries.
*IPA, APA & WITBIER

DATOS DEL PUB

NUESTROS QUESOS
En nuestros productos manejamos Quesos de Caquetá. El ganado de donde provienen
estos quesos es criado y alimentado en la Sabana de Caquetá en medio del bosque natural
y conviven con ese ecosistema.

NUESTRAS CARNES
Provenientes de ganados criados en cercanías a Villavicencio. Estos son cuidados
y alimentados con pasto, para evitar productos transgénicos.

NUESTROS PANES
Elaborados artesanalmente con nuestra cerveza de la casa COFFEE MILK STOUT.
En su elaboración se utilizan cero conservantes.
PUB CLASSICS
FISH & Lomitos de corvina fresca apanado acompañado de pub fries. 32.900
Fried bass fillets with pub fries.
CHIPS
*RUBIA & WITBIER

PUB FRIES
CLÁSICAS ⋅ CLASSIC 17.900
*RUBIA & APA

CHEDDAR 19.900
COCTELES DEL IRISH
JARRA

MOJITO 95.900 31.900

CLÁSICO / LULO / MARACUYÁ CON BACARDI
CLASSIC / LULO / PASSION FRUIT WITH BACARDI

GIN & TONIC 35.900

CON GORDONS, TÓNICA Y FRUTAS LOCALES
WITH GORDONS, TONIC AND LOCAL FRUITS

MARGARITA 31.900
CLÁSICO / MARACUYÁ CON TEQUILA OLMECA
CLASSIC / PASSION FRUIT WITH TEQUILA OLMECA

DEER AND BEER 17.900

SHOT DE JÄGERMEISTER + COPA DE CERVEZA
JÄGERMEISTER SHOT + BEER

IRISH COFFEE | Bebida caliente 28.900

CAFÉ, CREMA DE LECHE Y WHISKEY JAMESON
COFFEE, MILK CREAM AND JAMESON WHISKEY

LULO MULE 30.900

VODKA ABSOLUT, LULO, SIROPE DE JENGIBRE Y GINGER BEER
ABSOLUT VODKA, LULO, GINGER SYRUP AND GINGER BEER

DAIQUIRI DE MANGO 32.900

RON BACARDI, NECTAR DE MANGO Y HIERBABUENA
BACARDÍ RUM, MANGO NECTAR AND PEPPERMINT

MOCKTAIL SIN LICOR 12.900

VIRGIN MOJITO, VIRGIN PIÑA, VIRGIN LULO MULE, VIRGIN IRISH ROSE

PIÑA COLADA 26.900

BACARDI Y HELADO DE VAINILLA

IRISH MULE 35.900

WHISKEY JAMESON, GINGER BEER Y SIROPE DE JENGIBRE
WHISKEY JAMESON, GINGER BEER AND GINGER SYRUP

MAI TAI MANDARINA 29.900

BACARDI, SIROPE DE PANELA, MANDARINA Y SODA
BACARDI, PANELA SYRUP, TANGERINE AND SODA

DISARONNO FIZZ 35.900

DISARONNO, ZUMO DE LIMÓN Y TÓNICA. PÍDELO TAMBIÉN CON NUESTRA RUBIA ORIGINAL.
DISARONNO, LEMON JUICE AND TONIC. ASK FOR IT ALSO WITH OUR ORIGINAL BLONDE.

JARRA COPA
SANGRÍA 95.900 28.900

DE VINO TINTO | INFUSIÓN DE MANZANA ROJA, FLOR DE JAMAICA, NARANJA Y LIMÓN

DE VINO BLANCO | INFUSIÓN DE LIMÓN, MANZANA VERDE, MANZANILLA Y LIMONARIA
SHOTS
KITTY KIERNAN 17.900
LICOR DE MENTA, LICOR DE NARANJA Y BAILEYS

TIGRE CELTA 17.900

AMARETO Y WHISKEY JAMESON

IRISH FLAG 17.900

WHISKEY JAMESON, LICOR DE MENTA Y BAILEYS

BABY STOUT 17.900

LICOR DE CAFE Y BAILEYS

HARD SELTZER
AGUA GASIFICADA CON SABORES NATURALES Y 5 GRADOS DE ALCOHOL

LIT MANZANA VERDE- KIWI 18.900

355 ML

LIT FRAMBUESA-LIMÓN 18.900

355 ML

LIT ARÁNDANOS-CEREZA 18.900

355 ML
LICORES
WHISKEY TRAGO BOTELLA

IRISH JAMESON IRISH WHISKEY 21.900 269.900

WHISKEY

SINGLE MALT THE GLENLIVET FOUNDERS 33.900 419.900

SCOTCH THE GLENLIVET 12 AÑOS 44.900 539.900
GLENFIDDICH 12 AÑOS 30.900 399.900
GLENFIDDICH 15 AÑOS 44.900 539.900

BLENDED 8 SOMETHING SPECIAL 17.900 189.900

YRS SCOTCH JOHNNIE WALKER RED LABEL 18.900 199.900
THE FAMOUS GROUSE 17.900 189.900

BLENDED CHIVAS REGAL 26.900 349.900

12 YRS BUCHANAN’S 26.900 349.900
SCOTCH JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 26.900 349.900
OLD PARR 26.900 349.900
DEWARS 26.900 359.900

BLENDED CHIVAS EXTRA 13 28.900 399.900

13 YRS+ BUCHANAN’S MASTER 28.900 399.900
SCOTCH

BLENDED 18 CHIVAS REGAL MIZURANA 42.900 529.900

YRS SCOTCH CHIVAS 18 50.900 529.900
BUCHANAN’S 50.900 529.900
BUCHANAN’S TWO SOULS 36.900 499.900

OTROS JACK DANIEL’S 26.900 349.900

SPIRITS TRAGO BOTELLA

RONES PEDRO MANDINGA SILVER

(RON ARTESANAL)
17.900 239.900

PEDRO MANDINGA BLEND 19.900 259.900

(RON ARTESANAL)

LA HECHICERA 37.900 459.900

HAVANA CLUB 14.900 169.900
AÑEJO ESPECIAL

PARCE 8 AÑOS 34.900 449.900

SANTA TERESA 1796 33.900 449.900
BACARDI BLANCO 15.900
-
DICTADOR 12 AÑOS 33.900 459.900
ZACAPA 23 35.900 428.900
ZACAPA AMBAR 18.900 265.900

VODKA ABSOLUT 18.900 239.900

SMIRNOFF 18.900 239.900
GREY GOOSE 30.900 429.900

GINEBRA GORDON’S 18.900 229.900

TANQUERAY 22.900 319.900
BOMBAY SAPPHIRE 25.900 339.900
HENDRICK’S 34.900 459.900

TEQUILA OLMECA BLANCO 16.900 229.900

OLMECA REPOSADO 18.900 239.900
ALTOS REPOSADO 32.900 389.900
JIMADOR 18.900 239.900
DON JULIO REPOSADO 38.900 529.900
DON JULIO 70 72.900 890.900
PATRON REPOSADO 39.900 569.900

VICHE MONTE MANGLAR 19.900 259.900

MEZCAL MEZCAL DEL MAGUEY VIDA 34.900 519.900

AGUARDIENTES AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO 14.900 159.900

DESQUITE 15.900 169.900

OTROS BAILEY’S 16.900 169.900

SMIRNOFF ICE 14.900
JÄGERMEISTER 20.900 249.900

VINO COPA

MONTES 32.900 159.900

SANTA RITA 25.900 129.900
 BEBIDAS SIN LICOR
JUGOS & LIMONADA / LEMONADE 6.300
GASEOSAS GASEOSAS / SODAS 6.300
JUGOS NATURALES / JUICES 6.900
AGUA NATURA / WATER 4.900
RED BULL 16.900
LA SODERÍA 8.000

COLD BREW NITRO 8.500

COLO COFFEE
Es una bebida de café especial en lata nitrogenada e infusionada en agua fría por 18 horas.
Por esta razón, contiene mayor contenido de cafeína comparada con una taza de café
regular y no contiene azúcar ni aditivos.

echandopola www.poladelpub.com

POLA DEL PUB - CERVECERÍA

KM. 2 VÍA ZIPAQUIRÁ - BRICEÑO, PARQUE IND. TIBITOC, BOD. 64C, TOCANCIPÁ, CUNDINAMARCA.

El Irish - PUBCITOS
CHAPINERO · SAN FELIPE · PLAZA LAS AMERICAS

El Irish - PUB
CANDELARIA · QUINTA CAMACHO · ZONA T · USAQUEN
PEPE SIERRA · CEDRITOS · GRAN ESTACIÓN · PARQUE DE LA 93 · AEROPUERTO

EL IRISH & POLA DEL PUB SON MARCAS REGISTRADAS DE THE PUB SAS
Advertencia propina. Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del
valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la
cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En este
establecimiento de comercio los dineros recogidos por concepto de propina se destinan en un 100% a todo el personal involucrado en la cadena de las diferentes
áreas de servicio de la compañía. En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la Línea exclusiva dispuesta en Bogotá
para atender las inquietudes sobre el tema: 6 51 32 40 o a la Línea de Atención al Ciudadano de la Superintendencia de Industria y Comercio: 5 92 04 00 en
Bogotá o para el resto del país línea gratuita nacional: 018000-910165, para que radique su queja.