Manual de Cultivo de Jitomate

manual de cultivo de jitomate
Hidroponía
SISTEMAS DE AGRICULTURA PROTEGIDA

agroindustrial
DIONEL RODRIGUEZ CARDONA
GENERALIDADES DEL CULTIVO
El tomate Solanum lycopersicum, pertenece a la familia Solanácea. Es una planta herbácea anual,
bianual, de origen centro y sudamericano. Actual- mente es cosmopolita, cultivada para consumo
fresco e industrializado.
REQUIRIMIENTOS PARA LA PLANTA DE JITOMATE
TEMPERATURA
La temperatura óptima de desarrollo del cultivo osci- la entre 20 ºC y 30 ºC durante el día y entre
10 ºC y 17 ºC durante la noche.
LUMINOSIDAD
Cuando la luminosidad es reducida, puede afectar los procesos de floración y fecundación. Por tal
motivo se recomienda no cultivar en sitios que permanecen nublados, ya que los rendi- mientos
disminuyen considera- blemente.
SUELO
La planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelo, excepto en lo relativo al drenaje. Lo

cual el sustrato utilizado para el cultivo de jitomate es tierra de maceta, estiércol y arena a un
mesclado de 4 carretillas de tierra, 2 de arena y 1 de estiércol para garantizar un buen sustrato
para el jitomate se revuelve y se rellena en bolsas especiales para hidroponía.
Establecimiento de cultivo
El trasplante del Jitomate se llevará a cabo de 30 a 40 días

después de la siembra, dejando una distancia entre plantas de
30cm (en general para cualquier técnica) y entre hileras de
plantas de 33cm; para así lograr tener 9 plantas de jitomate por
metro cuadrado pero para estos casos sería nada más una planta
por bolsa ya que es un tamaño reducido y eso causa que se
amontonen y no pueda crecer correctamente.
Es la primera duda recurrente en lo que respecta a trasplantar tomates. En líneas generales, se suele
decir que el trasplante de semillero a plantado debe realizarse un mes después de la siembra. A
pesar de esta pauta general, no hay una máxima sino, más bien, algunos aspectos que debemos
contemplar para que la tarea no resienta la salud de nuestras plantas. Tanto en lo que respecta
a cómo cultivar tomates como a otras muchas labores del huerto, los tiempos los marca el entorno
más incluso que las pautas.
Tipo de riego
El sistema de riego más adecuado para el cultivo de tomate es el

riego por goteo. La instalación de la cinta de riego se realiza,
generalmente en superficie, por cada línea de plantas (cada una a
1,5 metros en filas individuales o a 1,6 metros para las filas dobles
, pero en estos casos utilizamos manguera pero el sistema de
riego por goteo es con una herramienta que es una tipo Abuja
para afianzar el sistema y el goteo esta a una distancia de 5 cm
de la planta de jitomate para un buen riego y humedad el riego es
continuo son todos los días es en la mañana y en la tarde para
mantener una buena humedad que favorezca ala planta para los
jitomates
Fertilizantes empleados en cultivos de jitomate
Cloruró de potasio soluble 60% KAO
Y MAP técnico
12% N-61%P2O5
Sulfato de amonio y KELATEX MULTI

primeros que utilizamos para un buen desarrollo foliar de la planta de
jitomate y se emplearon de forma líquida en una distribución de 50 gramos
de cada por 10 litros de agua y se emplearon con una fumigadora que
rociaba el liquido por planta durante un tiempo definido a nomas de 6 seg
alrededor de la plata a una distancia de 5 cm de separado de la planta y
alrededor.
El otro fue empleado días después de los otros de fertilizantes y los que se
agregaron fueron Sulfato de Amonio y KELATEX MULTI esos fueron empleados
de forma directa puestos en el sustrato alegando de la planta 5 cm alrededor
de la plata y las cantidades puestas por planta fueron de 3 gramos de cada
uno de los fertilizantes ya sea antes o después del riego en un tiempo
prolongado de 2 semanas.
}
Cuidados y observaciones
¿Cuáles son los cuidados de la planta de tomate?
Los tomates necesitan sol, ocho horas de luz solar directa al día como mínimo. Así
que debe elegir un área que brinde buena exposición, lejos de edificios, árboles y
arbustos altos. El estar expuestas también permite que las plantas reciban una
ventilación adecuada, lo que ayuda a prevenir enfermedades.
De forma general, el tallo crece a un ritmo de 18 a 30 cm semanalmente, dependiendo de

las condiciones de temperatura y genotipo. La elongación del tallo incrementa con la
temperatura y, por el contrario, bajas temperaturas reducen el crecimiento del tallo.
También en la planta de jitomate es necesario quitar ausiliares que ouede llegar a fectar el
cresimineto de la planta por perdidas de energía, nutrientes, minerales y agua que
deverian ser destinados al crecimiento de los frutos.
El despunte debe realizarse cuando creemos que la tomatera no va a tener tiempo de
desarrollar completamente frutos nuevos. Esto es, aproximadamente un mes y medio
antes de que lleguen las peores temperaturas en los meses cálidos, o tres meses en los
fríos
¿Cuál es el mejor insecticida para los tomates? Los insecticidas de contacto
como bifentrina, cipermetrina, cihalotrina, permetrina y esfenvalerato son eficaces para
controlar chinches apestosas, chinches foliáceas, pulgones, gusanos de la fruta y
gusanos cornudos.
DOSIS Y VIA DE ADMINISTRACIÓN:
Mezclar 1 mL de producto en 1 litro de agua para baños de inmersión o aspersión. Baños

de Inmersión: 1 litro de producto por 1000 litros de agua, recargar con 1.5 litros de
producto por 1000 litros de agua. Baños de aspersión: 20 mL de producto por 20 litros de
agua

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REQUIRIMIENTOS PARA LA PLANTA DE JITOMATE

La planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelo, excepto en lo relativo al drenaje. Lo

El trasplante del Jitomate se llevará a cabo de 30 a 40 días

El sistema de riego más adecuado para el cultivo de tomate es el

Cloruró de potasio soluble 60% KAO

Sulfato de amonio y KELATEX MULTI

De forma general, el tallo crece a un ritmo de 18 a 30 cm semanalmente, dependiendo de

Mezclar 1 mL de producto en 1 litro de agua para baños de inmersión o aspersión. Baños

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