Fase 1 Dieta Keto PDF

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La fase 1 de la dieta keto, conocida como la fase de inducción, es crucial para la cetosis.

Durante aproximadamente dos semanas, se limita la ingesta de carbohidratos a 20-50


gramos diarios. Esto obliga al cuerpo a utilizar las grasas almacenadas como fuente
principal de energía, promoviendo la pérdida de peso. La dieta se centra en alimentos ricos
en grasas saludables y proteínas, como aguacates, aceite de coco y carne magra. La
restricción de carbohidratos estimula la producción de cetonas, moléculas que queman
grasa. Es esencial mantenerse hidratado y monitorear la ingesta de electrolitos para
optimizar los resultados de la fase 1.

Desayuno:
- Revuelto de huevos con espinacas y queso feta.
- Café o té sin azúcar.

Almuerzo:
- Ensalada de aguacate, pollo a la parrilla y aderezo de aceite de oliva.
- Un puñado de almendras.

Cena:
- Salmón al horno con espárragos y aceite de oliva.
- Coliflor al vapor con mantequilla.

Snacks (si es necesario):


- Queso cheddar o mozzarella.
- Pepino con guacamole.

Recuerda ajustar las porciones según tus necesidades calóricas y mantener la hidratación.
Consulta con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu dieta.

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