INFORME DE PRÁCTICAS

FORMATO
FR-FAC-PAC-GLB-017 Versión: 03 Fecha: 23/01/2018

Asignatura: Química General e Inorgánica Grupo N.º: 2

Carrera: Ingen. Automotriz, Computación, Integrantes/ Estudiantes
Mecatrónica. Aaron Guamán
Nivel y paralelo: 1 “A” Andrés Estrella
Fecha de práctica: 18/02/2022 Jerson Llumiquinga
Fecha presentación informe: 24/02/2022 Mayra Loachamin
Nº Práctica: 5 Informe Nº: 5 Luis Topón
Michael Villarreal

TÍTULO DE LA PRÁCTICA: Taller de Estequiometría

1. OBJETIVOS
GENERAL: Aplicar los cálculos estequiométricos en la resolución de problema
que involucren la determinación de la cantidad de reactivos o de productos, la
identificación del reactivo limitante y el cálculo del porcentaje de rendimiento de
una reacción química.
ESPECÍFICOS:
 Aplicar los fundamentos de química, nomenclatura de compuestos
inorgánicos y balanceo de ecuaciones en la resolución de problemas
estequiométricos.
 Determinar la relación estequiométrica entre reactantes y entre reactantes y
productos en una reacción química.
 Determinar el reactivo limitante y el rendimiento porcentual de una
reacción.

2. INTRODUCCIÓN:

La estequiometría se ocupa de las relaciones cuantitativas en química sobre una base

cualitativa y conceptual. Resolver situaciones que involucren medidas analíticas
implicará comprender los conceptos de fórmulas químicas, reacciones químicas,
ecuaciones químicas, reactivos y productos, subíndices y coeficientes.

A escala microscópica, una reacción química es un cambio en los enlaces entre

átomos, mediante el desplazamiento de electrones: unos enlaces se rompen, otros se
forman, pero los átomos se rompen, la participación sigue estando garantizada.

Reactivos y rendimiento porcentual

En una reacción química, el reactivo limitante es el que determina la cantidad de
producto producido. A veces decimos que hay otro reactivo en exceso porque cuando
se agota el reactivo limitante, queda algo. La cantidad máxima de producto que se
puede producir se llama producción teórica.
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3. METODOLOGÍA:

Resolver los siguientes ejercicios estequiométricos tomando en cuenta el siguiente

procedimiento:
1.- Escriba la ecuación balanceada de la reacción
2.- Convierta la cantidad conocida del reactivo (en gramos u otras unidades) a
número de moles
3.- Utilice la relación molar de la ecuación balanceada para calcular el número de
moles de producto formado
4.- Convierta los moles de producto en gramos (u otras unidades) de producto 45
5.- Para encontrar el reactivo limitante debe comparar la cantidad de producto que
se obtiene con la cantidad dada de cada reactivo por separado. El reactivo que
produzca la menor cantidad de producto es el reactivo limitante (Brown, 2009)
6.- Calcule el % de rendimiento de la reacción aplicando la fórmula.

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

1. El tetracloruro de silicio (SiCl4) se puede preparar por calentamiento del Si en

cloro gaseoso:
Si(s) + Cl2(g)SiCl4(l)
En una reacción se producen 0,507 moles de SiCl4 ¿Cuántas moles de cloro
molecular se utilizaron en la reacción?
Procedimiento:
1)
Si(s) + 2Cl2(g)SiCl4(l)
0.507 mol SiCl 4 x 2 mol Cl 2
=1.014 mol Cl 2
1 mol SicL 4
Usando regla de tres:
1 mol SiCl4 2mol Cl2
0.507 mol SiCl4 X mol Cl2 X= 1.104 MOL Cl2
En la reacción se utilizaron 1.014 moles de cloro molecular

2. El fertilizante sulfato de amonio (NH4)2SO4 (l) se prepara mediante la reacción

entre amoniaco NH3 Y ácido sulfúrico:
NH3 (g) +H2SO4 (l)(NH4)2SO4(ac)
¿Cuántos Kg de NH3 se necesitan para producir 1,00 x105 Kg de sulfato de
amonio?

5
1 ×10 kg ( N H 4 )2 S 04
( 1 mol ( N H 4 )2 S O4
132.154 g ( N H 4 )2 S O4 )( 2 mol N H 3
1mol ( N H 4 )2 S O 4 )( 1 mol N H 3)
17,034 gN H 3 4
=2 , 5× 10 KgN H
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Se necesitan 2.5 x 104 Kg de NH3 para producir 1,00 x105 Kg de sulfato de amonio

3. El óxido nítrico NO reacciona inmediatamente con el oxígeno gaseoso para

formar dióxido de nitrógeno NO2 un color de color café oscuro:
NO (g) +O2 (g) NO2 (g)
En un experimento se mezclan 0,886 moles de NO con 0,503 moles de O2.
Calcule cuál de los dos reactivos es el limitante. Calcule también el número de
moles de NO2 producido.
Procedimiento:

2 N O ( g ) + O 2( g ) → 2 N O 2 ( g)

0,886 mod N 0
( 1 mol O2
2 mol O2 )
=0,443 mol O2

0,503 mol O2 ( 22mol

mol NO )
NO 2
=1,006 mol NO

5. CUESTIONARIO DE INVESTIGACIÓN:
1. Explique 3 ejemplos de aplicación de estequiometria en la vida diaria.
Ejemplos de la estequiometría en la vida diaria
– Recetas de cocina
La estequiometria nos ayuda de la siguiente forma;
Si deseas hacer 10 galletas, la “ecuación” química de la masa de reactivos
(productos químicos antes de la reacción) sería:
200 gramos de harina + 2 huevos + 200 gramos de mantequilla + 1 taza de azúcar =
10 galletas.
Pero, resulta que la masa de reactivo que tienes, o mejor dicho los ingredientes,
están incompletos porque solo tienes un huevo. Se realiza una nueva ecuación
química, donde se corta todo a la mitad para conseguir un resultado:
100 gramos de harina + 1 huevos + 100 gramos de mantequilla + 1/2 taza de azúcar
= 5 galletas.
Las 5 galletas serían la masa de productos (productos químicos después de la
reacción), o sea, el resultado de la unión de los ingredientes a través de una ecuación
química.
– Seguridad en los automóviles
Hoy en día los automóviles son el principal medio de transporte de las personas en
cualquier parte del mundo.
Para que los autos sean más seguros, las compañías de carros colocaron bolsas de
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aire en el volante y otros lugares dentro del vehículo para proteger a las personas en
caso de un choque.
Con la estequiometria se puede saber cuánta cantidad de gas de nitrógeno debe ser
producida en cuestión de segundos para que la bolsa se infle por el impacto, y pueda
salvar la vida del conductor o los pasajeros.
– Ayuda a no perdernos
En la actualidad es normal que las personas se ubiquen por su GPS para conseguir
una dirección o saber si tiene alguna tienda o banco cerca de ellos. Este sistema de
localización está compuesto de varios satélites en el espacio.
La estequiometria ayuda a calcular el combustible, peso y materiales necesarios para
que los cohetes puedan volar hasta el espacio para dejar a los satélites en órbita.
Además, calcula el combustible y reacción de los componentes del satélite en órbita.
Así podemos disfrutar de un sistema global de posicionamiento para no perdernos.
Con estos simples ejemplos, se puede apreciar como la vida diaria está llena muchos
más elementos científicos de lo que conocemos.

2. El carburo de aluminio se descompone con el agua a ebullición para dar

hidróxido de aluminio y gas metano. ¿Qué cantidad de carburo de aluminio
necesitaremos para obtener, mediante este procedimiento, 20 litros de metano
medido a 10°C y a una presión de 770 mm de mercurio?

La reacción química que tiene lugar es:

Al4Cl3 + 12H2O4Al (OH)3 + 3CH4
3. Las bolsas de aire de
los automóviles se
inflan cuando el azida de
sodio sólida. NaN3 se
descompone y
produce nitrógeno
gaseoso, conforme
a la ecuación química
siguiente:
NaN3 (s)  Na (s) + N2 (g)
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6. CONCLUSIONES: Al momento de realizar las reacciones químicas, aplicamos

los cálculos estequiométricos para la resolución de los problemas que involucran la
determinación de la cantidad de reactivos o de productos, la identificación del
reactivo limitante y el cálculo del porcentaje de rendimiento de una reacción
química.
Aplicamos los fundamentos de química, nomenclatura de compuestos inorgánicos
y balanceo de ecuaciones en la resolución de los problemas estequiométricos.
Y también determinamos la relación estequiométrica entre reactantes y entre
reactantes y productos en una reacción química.

7. RECOMENDACIONES:
Antes de finalizar, deseamos sugerir algunas recomendaciones en base a los
resultados y las conclusiones a que se llegó luego del presente estudio:
Mejorar el proceso de investigación, ampliando la variedad de instrumentos para la
recolección de la información, dar de nuestra parte más interés en los
procedimientos químicos y seguir reforzando el tema en las prácticas, ya que en la
parte teórica es sumamente sencillo, pero al momento de realizar las prácticas, se
torna complicado, debido a no tener una precisión exacta al momento de obtener
los resultados y de esta forma, calcular sin ningún error.

8. BIBLIOGRAFÍA:

BIBLIOGRAPHYAcademy, K. (2018). KhanAcademy. Obtenido de

https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry-beta/x2eef969c74e0d802:chemical-reactions/
x2eef969c74e0d802:stoichiometry/a/limiting-reagents-and-percent-yield
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Lumitos. (2017). Quimica.es. Obtenido de

https://www.quimica.es/enciclopedia/Estequiometr%C3%ADa.html
Unknown. (23 de Julio de 2017). ApuntesdeDalton. Obtenido de
http://apuntesdedalton.blogspot.com/2017/07/el-fertilizante-sulfato-de-amonio.html
Blanco, Mauricio. (30 de agosto de 2017). 3 Ejemplos de la Estequiometría en la Vida
Diaria. Lifeder.
McMinn, 1984 McMinn D. Coffee, coins, and limiting reagents. Journal of Chemical
Education. 1984; 61(7):591
Mitchell y Gustone, 1984 Mitchell I, Gustone R. Some student conceptions brought to the
study of stoichiometry. Research in Science Education. 1984; 14:78-88

Nakhleh, 1993 Nakhleh M. Are our students conceptual thinkers or algorithmic problem
solvers?. Journal of Chemical Education. 1993; 70(1):52-5

9. RUBRICA DE EVALUACIÓN: El estudiante deberá colocar la rúbrica

entregada por el docente en la guía de componente práctico para que se pueda
evaluar el informe.

Ítem Val 100 % 75 % 50 % 25 % 0%

or
Utiliza el
Utiliza el Utiliza el El
formato formato, formato, El formato estudiante
establecido pero usa pero existe de informe no utiliza
Presentació
1 para la diferentes desorden
n y Formato en el está el formato
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letra en el
informe informe
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Ortografía 0.5 El informe El informe El informe El informe El informe
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considerará considerará considerará considerará as, se
el tiempo y el tiempo y el tiempo y el tiempo y considerar
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gramatical gramatical gramatical gramatical tiempo y
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sección sección sección sección redacción
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resultados
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de
resultados
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unidades
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cálculos se
realizaron
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reportados
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en la hoja
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resultados
La
discusión es
clara y está
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La
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basa en los
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La La La La
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citas contiene las contiene las cita
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entes correspondi correspondi iente.
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Bibliografía as o de APA o uso
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