PRODUCTO - ORGANIZACIÓN

INGENIERIA INDUSTRIAL
MISIÓN: VISIÓN:

FORMAR A FUTUROS INGENIEROS INDUSTRIALES EN

DESTACAR COMO LIDER EN INVESTIGACION DESAR
PROFESIONALES COMPETENTES Y EMPRENDEDORES,
TECNOLOGICO E INNOVACION (I+D+I), Y SER AMPLIA
CAPACES DE LIDERAR EL DESARROLLO INDUSTRIAL DEL
RECONOCIDA POR SER LA INSTITUCION LIDER EN L
PAIS CON INTEGRIDAD, ETICA Y UN FIRME COMPROMISO
INGENIEROS INDUSTRIALES.
HACIA LA RESPONSABILIDAD SOCIAL.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA:

Los estudiantes de Ingeniería Industrial buscan adquirir habilidades en producc

DESCRIBA LA NECESIDAD, DESEO Y EXPECTATIVA QUE SE
ATIENDE
para enfrentar desafíos industriales, mientras esperan una educación de calid
conexión con la industria.
 Ofrecemos educación integral que fusiona in
ciencias para formar profesionales versátiles
obtienen un título a nivel licenciatura en Inge
DESCRIBA SERVICIO
adquiriendo habilidades en optimización de
control en la industria,análisis de datos y lide
en la ética y la responsabilidad social.

Precio inicial de la inscripción: 485 bs.

DESCRIBA PRECIO
Matrícula semestral (ingenieria industrial):11

La carrera de "INGENIERÍA INDUSTRIAL" ofrece

cursos superiores a grado de licenciatura en un
tiempo de 5 años, cuenta con una amplia
infraestructura en aulas y laboratorios, con docentes CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
altamente calificados. AV. dehene s/n
CIUDADELA UNIVERSITARIA BLOQUE , IN
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teléfono:52 -63134
Fax:5263134
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Ofrecemos una educación especializada y g

DESCRIBA PROMOCIÓN impulsar la eficiencia y liderar el cambio en
aprendizaje interactivo con docentes altame

Implica utilizar una combinación de estrategias como redes sociale

DESCRIBA COMO SE APLICA MARKETING
INTEGRADO
educativas, testimonios de graduados exitosos y colaboraciones c
industriales

La dirección de carrera y plantel docente imparten los conocimient

DESCRIBA COMO SE APLICA MARKETING DE
RELACIONES
con el objetivo destacar en sus estudios,para desempeñar lo adqu
prácticas y en el campo laboral.

DESCRIBA COMO SE APLICA MARKETING De manera interna se ofrece incentivos a los docentes mediante u
INTERNO capacitación constante

DESCRIBA COMO SE APLICA MARKETING El plan que se propone es formar profesionales altamente capacita
SOCIALMENTE RESPONSABLE en el área de la Industria

Promover la formación de nuestros estudiantes, capacitándolos e

RESPUESTA ORIENTADA A LA SOCIEDAD
conocimiento y fomentar su crecimiento personal y profesional.
ACIÓN

TRIAL
VISIÓN:

LIDER EN INVESTIGACION DESARROLLO

NNOVACION (I+D+I), Y SER AMPLIAMENTE
SER LA INSTITUCION LIDER EN LA FORMACION DE
STRIALES.

l buscan adquirir habilidades en produccion , gestión y liderazgo

mientras esperan una educación de calidad y oportunidades de
conexión con la industria.
mos educación integral que fusiona ingeniería, gestión y
s para formar profesionales versátiles. Los graduados
n un título a nivel licenciatura en Ingeniería Industrial,
endo habilidades en optimización de procesos,seguridad y
en la industria,análisis de datos y liderazgo. Con enfoque
ica y la responsabilidad social.

nicial de la inscripción: 485 bs.

la semestral (ingenieria industrial):117 bs.

ERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

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zaje interactivo con docentes altamente capacitados.

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ados exitosos y colaboraciones con empresas

docente imparten los conocimientos a los estudiantes

studios,para desempeñar lo adquirido en las

entivos a los docentes mediante una

r profesionales altamente capacitados y competitivos

os estudiantes, capacitándolos en diversas áreas del

miento personal y profesional.
 MODELO DELTA
Familias Estudiantes Profesionales
Mejor Producto
Liderazgo en Costos 0 0 0
Diferenciación 0 0 0
Servicio Integral al Cliente
Redefiniendo la experiencia del cliente 0 0 0
Amplitud horizontal 0 0 0
Integración del Cliente 0 0 0
3
Accesos Restringidos 0 0 0
Mercado dominante 0 0 0
Propiedades estandares 0 0 0

Colocar el ciculo en la etapa en donde nos encontremos actualmente en la

empresa:

PRESENTE 2
1 1 3

FUTURO 1
1 2 3
 SEGMENTACIÓN
CONSUMIDORES
Características Segmento 1 Segmento 2
BACHILLERES GESTIONES
Denominación BACHILLERES 2023 PASADAS
Nivel de Ingreso Medio Medio/ Alto
Edad
Sexo
16-19 años
Masculino
18 en adelante
Masculino
PE
Geo Ciudad de Oruro Ciudad de Oruro
Primario/Secundario/
S
Nivel de Educación Primario/Secundario
Universittarios/Profesionales
FCv Solteros Casados/ Con hijos/ Solteros
Ocupación Estudiantes Trabajadores/Estudiante
Intereses Adquisicion de conocimientos Adquisicion de conocimientos
y habilidades
Muchas , cumplir metas
oportunidades de y habilidades , mejores
Opiniones personales,
trabajo muchas
diferentes oporunidades laborales,
Estudiantes del área rural,
Nichos oportunidades de trabajo Estudiantes
cumplir zurdos,Horarios
metas personales
estudiantes zurdos
Comportamiento Introvertido/Responsables/
Personalidad Activos a la Extrovertido/Exigente Diagram
percepción/Conformista
Moderno Moderno/Tradicionales
Estilo de vida
Dinamica de estudio/
Permanencia Enseñanza de calidad Enseñanza de calidad/Variedad
Falta de orientación
Switchers Falta de accesibilidad en los ho
vocacional
Licenciatura en Ingeniería Licenciatura en Ingeniería
Que compra
Industrial Industrial
BACHILLERES GESTIONES
Quien compra BACHILLERES 2023 PASADAS
Cómo lo compra Presencial Presencial/Transferencia
Cuanto compran Matrticula Semestral Matrticula Semestral
Cuando compran Inicios de semestre Inicios de semestre
Decanato/ Entidades
Donde compra Decanato
Ejercer y desenvolverce de Ejercer y desenvolverce de
financieras
Cómo lo utilizan manera adecuada como manera adecuada como
ingeriero industrial Ejercer
ingerieroy industrial
desenvolverce en
Deseos - Búsqueda Ejercer y desenvolverce en las diferentes areas de la
Funcionalidad las diferentes areas de la Ingenieria Industrial con el fin
Ingenieria Industrial
Costo moderado de ampliar
Costo nuestras
moderado
Economía
oportunidades laborales
Actitud hacia el servicio Calidad/Motivación Motivacion
Estado de lealtad Media baja Media constante
Simbolismo
Oportunidades laborales/ Estabilidad
Oportunidades
económica/
laborales/Estabilidad
Reconocimiento económica/Reconocimiento
Cómo es el Proceso de compra
reconocimiento de la Redes sociales/ Ferias de
Redes sociales/
Como es la búsqueda de
necesidad desarrollo/ Orientación
Recomendaciones por
información
Cómo es la evaluación de vocacional/
terceros
alternativas Recomendaciones
Oportunidades laborales

La decisión se toma de
Cómo es la decisión de La decisión se toma de
acuerdo a la expectativa y
compra acuerdo a la expectativa
comentarios de terceros

Cómo es el
El comportamiento es de El comportamiento es de
comportamiento de
forma indecisa forma directa
compra

Caracteristicas Modelo Delta

En cuanto al servicio Redes sociales/
Cantidad Ferias de
accesible Cantidad moderada
desarrollo/ Orientación
En cuanto al servicio
vocacional/ Redes sociales/Publicidad de
El Canal que utiliza Recomendaciones terceras personas
 Complementors Congresos/Seminarios/ Congresos/Seminarios/

Precios mas accesibles, Precios mas accesibles,

Competencias
Licenciaturas en post grado Licenciaturas en post grado

Valor Total
Va Pedido %
Pedido % Quiere una 70%
universidad que 30%
Tipo de compra: se adapte aDirecta
su estilo de vida Adquirir más conocimientos,
Directa
y que brinde comodidad tanto que brinde un ambiente
Aplicado al Marketing Digitalacogedor y motivador.
económico como en la
Buyer persona calidad de servicio Variedad de áreas laborales
Marketing de contenidos
SEO
SMM
SEM
 PEDIDOS POR
SEGMENTO
30% 1
2
70%

Diagrama de distribución logistica.

 PRODUCTO Y CICLO DE VIDA
Segmento 1 Segmento 1 DESCRIBA EL PRODUCTO BÁSICO, REAL Y AUM
PREGUNTAS DE ANALISIS Poca/ninguna Moderada Apropiada Exagerada Resultados:
1.- ¿Su producto esta totalmente resuelto? 1 Su producto esta en :
2.-¿Tiene larga vida de los elementos productivos? 1
3.- ¿Existe una informació n tecnica y comercial total sobre el producto? 1
4.-¿El producto se introduce en el mercado de forma estable? 1
5.-¿Tiene amplio conocimiento del know how del proceso? 1
6.- ¿Estan surgiendo marcas competidoras? 1
7.- ¿Su oferta supera a la demanda? 1
8.-¿ Han aparecido en el mercado productos competitivos? 1
9.- ¿Se tiene innovacion en los productos? 1
10.- ¿La calidad de los productos cubren su precio? 1
11.- ¿Existe diversificació n del mercado? 1
12.- ¿Existe liberalizació n de los puntos de venta? 1
13.- ¿Persive descenso de los má rgenes de la red comercial? 1
14.- ¿Tiene políticas de venta caracteristicas? 1
15.-¿ Existe depreciació n rapida de su maquinaria? 1
Sumatoria 5 6 4 0

PRODUCTO Y CICLO BACHILLERES

DE VIDA GESTIONES
Segmento 2
PREGUNTAS DE ANALISIS PASADAS
Poca/ninguna Moderada Apropiada Exagerada
1.- ¿Su producto esta totalmente resuelto? 1 DESCRIBA EL PRODUCTO BÁSICO, REAL Y AUM
2.-¿Tiene larga vida de los elementos productivos? 1 Resultados:
3.- ¿Existe una informació n tecnica y comercial total sobre el producto? 1 Su producto esta en :
4.-¿El producto se introduce en el mercado de forma estable? 1
5.-¿Tiene amplio conocimiento del know how del proceso? 1
6.- ¿Estan surgiendo marcas competidoras? 1
7.- ¿Su oferta supera a la demanda? 1
8.-¿ Han aparecido en el mercado productos competitivos? 1
9.- ¿Se tiene innovacion en los productos? 1
10.- ¿La calidad de los productos cubren su precio? 1
11.- ¿Existe diversificació n del mercado? 1
12.- ¿Existe liberalizació n de los puntos de venta? 1
13.- ¿Persive descenso de los má rgenes de la red comercial? 1
14.- ¿Tiene políticas de venta caracteristicas? 1
15.-¿ Existe depreciació n rapida de su maquinaria? 1
Sumatoria 4 6 3 2

PRODUCTO Y CICLO DE VIDA

Segmento 3 #REF!
PREGUNTAS DE ANALISIS Poca/ninguna Moderada Apropiada Exagerada
1.- ¿Su producto esta totalmente resuelto? 1
2.-¿Tiene larga vida de los elementos productivos? 1
3.- ¿Existe una informació n tecnica y comercial total sobre el producto? 1 DESCRIBA EL PRODUCTO BÁSICO, REAL Y AUM
4.-¿El producto se introduce en el mercado de forma estable? 1 Resultados:
5.-¿Tiene amplio conocimiento del know how del proceso? 1 Su producto esta en :
6.- ¿Estan surgiendo marcas competidoras? 1
7.- ¿Su oferta supera a la demanda? 1
8.-¿ Han aparecido en el mercado productos competitivos? 1
9.- ¿Se tiene innovacion en los productos? 1
10.- ¿La calidad de los productos cubren su precio? 1
11.- ¿Existe diversificació n del mercado? 1
12.- ¿Existe liberalizació n de los puntos de venta? 1
13.- ¿Persive descenso de los má rgenes de la red comercial? 1
14.- ¿Tiene políticas de venta caracteristicas? 1
15.-¿ Existe depreciació n rapida de su maquinaria? 1
Sumatoria 5 3 6 1
PRODUCTO BÁSICO, REAL Y AUMENTADO PARA ESTE SEGMENTO

-
Crecimiento
-
-

PRODUCTO BÁSICO, REAL Y AUMENTADO PARA ESTE SEGMENTO

-
Crecimiento
-
-
PRODUCTO BÁSICO, REAL Y AUMENTADO PARA ESTE SEGMENTO

-
-
Madurez
-
 STRATEGIA GENÉRICA
COMPETIDORES Nosotros
LAS MARIAS RICKI'S BURGUERS PORTA'S GRILL
C: LIDERAZGO EN COSTOS
Permanente reducción de costos 8 3 9
Inversión constante en mejora de procesos 5 4 5
Logro de economías de escala 5 5 5
Buena ubicación en la curva de aprendizaje 8 4 6
Número de segmentos mínimo 7 5 5
6.60 4.20 6.00
P: DIFERENCIACIÓN
Constante inversión en diseño de producto 4 7 4
Gran habilidad para la comercialización 5 6 5
Alto costo de producción 4 7 5
Productos de calidad 3 6 7
Productos con ciclo de vida corto 6 7 7
4.40 6.60 5.60
S: ALTA SEGMENTACIÓN
Concentración en segmentos específicos 6 3 4
Mezcla de marketing muy bien definida 3 8 6
Alta calidad de servicio 3 5 6
Políticas orientadas a la fidelidad 2 3 7
Alto uso de fuerza de ventas directa 4 7 6
3.60 5.20 5.80

S1 S2 S3
Err:540 Err:540 #NAME?
Costos 40% 35% 40%
Producto 35% 35% 35%
Especialización 25% 30% 25%
100% 100% 100%

Grafico costos/indiferenciado Grafico producto/difer

0.41 0.4
0.4 0.35
0.39 0.3
0.38
0.25
0.37
0.2
0.36 40% 40% 35% 35%
0.15
0.35
0.1
0.34
35% 0.05
0.33
0.32 0
Err:540 Err:540 #NAME? Err:540 Err:54
0.35
0.34
35%
0.33
0.32
Err:540 Err:540 #NAME?
 STRATEGIA GENÉ RICA LAS MARIAS RICKI'S BURGUERS PORTA'S GRILL
C: LIDERAZGO EN COSTOS 6.60 4.20 6.00 34.4827586
P: DIFERENCIACIÓ N 4.40 6.60 5.60 32.183908
S: ALTA SEGMENTACIÓ N 3.60 5.20 5.80 33.3333333
17.40

ESTRATEGIAS GENERICAS
LAS MARIAS

RICKI'S BURGUERS

PORTA'S GRILL

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

C: LIDERAZGO EN COSTOS P: DIFERENCIACIÓN S: ALTA SEGMENTACIÓN

EXPLIQUE SI SE EMPLEA MARKETING DIFERENCIADO, INDIFERENCIADO O CONCENTRADO

Grafico producto/diferenciación Grafico especialización/concentrado

0.31
0.3
0.29
0.28
0.27
35% 35% 35% 0.26 30%
0.25
0.24
25%
0.23
0.22
Err:540 Err:540 #NAME? Err:540 Err:540
AS

14 16 18 20

A SEGMENTACIÓN

ación/concentrado

30%

25%

Err:540 #NAME?
 ANALISIS DE FUERZAS COMPETITIV
MAJO TRADING BACHILLERES
Segmento 1 GESTIONES PASADAS
COMPETIDORES S1 S2
Peligro de integración hacia atrás 1 1
Alianzas con clientes 2 6
Paraguas de marca 1 5
Baja diferenciación del producto 2 6
Baja diferenciación de la marca 1 5
Altas barreras de salida: activos, emocional, social 1 1
Batallas de precios y promociones 2 6
Innovación constante de servicios y productos 4 7
Ricky's Burger 1.75

Las Marias 4.63

Factory XPRESS Oruro

PROVEEDORES S1 S2
Existe pocos proveedores 2 2
Mi empresa no es cliente importante del proveedor 1 1
Costos de cambio en caso de cambiar de proveedor 1 5
Peligro de integración hacia adelante 1 4
Poca predisposición relacional 1 1
No ofrecen facilidades de pago 9 9
Bajo ingreso de nuevos proveedores 5 6
2.86

4.00

SUSTITUTOS S1 S2
Bajo precio 4 1
Tienen importantes campañas publicitarias 1 3
Constante ingreso de nuevos sustitutos 2 4
Gran cantidad de productos regionales 9 9
Muy buena calidad 6 8
Pollo Broaster, Spiedo 4.4

SuperHamburguesas 5
Pizza's Carusso

Grafico competidores

6
5
4
3
2
1
0
1 2 3

Row 13 Row 14 Row 15

 0
1 2 3

Row 13 Row 14 Row 15

Grafico proveedores
4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
1 2 3

Grafico sustitutos
6

0
1 2 3
COMPETITIVAS S1 S2 S3
#REF! PROMEDIO DE FUERZAS 4.0 4.4 4.5
S3 CLIENTES/CONSUMIDORES S1 S2 S3
1 Concentración de ventas en pocos clientes 5 6 7
9 Baja importancia de la compra 3 2 8
7 Existen alianzas con otros proveedores 6 7 6
4 Elevada amenaza de integración hacia atrás 9 6 4
6 Bajo posicionamiento del producto 9 4 4
1 Bajo posicionamiento de la marca 9 5 4
8 Otros influyen las decisión de compra del consumidor 8 5 5
5
7.00

5.00

5.13 5.43

S3 MACROAMBIENTE S1 S2 S3
2 Tendencia cultural en contra del consumo de producto 1 1 1
1 Aranceles que perjudican la importación 1 1 1
8 Infraestructura de comunicación y distribución inapropiadas 2 2 2
1 Nuevas tecnologías favorecen la imitación 2 4 3
1 Condiciones económicas reducen el gasto del consumidor 6 9 4
5 Se está incrementando la edad de consumo 7 8 8
6 Sistema legal favorece el desarrollo de nuevos negocios 8 4 8
3.86

4.14

3.43 3.86

S3 INGRESANTES S1 S2 S3
4 Baja diferenciación de atributos en el producto 4 1 3
5 Bajos requisitos de inversión 2 1 3
2 Rápida recuperación del capital 6 4 8
7 Fácil acceso a canales 3 7 6
5 Curvas de experiencia imitable 6 4 4
4.2

3.4
4.6 4.8

Grafico cliente / consumidor

8

3 2

0
1 2 3
 3 2

0
1 2 3

Grafico medioambiente
4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
3 1 2 3

Grafico ingresantes
6

0
3 1 2 3
 ENCUESTA
SEGMENTOS SEGMENTOS
1. Más consumido S1 S2 S3 2. Más publicitado S1
PORTAS GRILL 20.0% 40.0% 40.7% PORTAS GRILL 10.0%
HAMBURGUESAS MARIA'S 30.0% 10.0% 14.8% HAMBURGUESAS MARIA'S 25.0%
POLLO DIABLO 25.0% 15.0% 14.8% POLLO DIABLO 20.0%
SALCHIPAPA ORURO 15.0% 20.0% 11.1% SALCHIPAPA ORURO 30.0%
OTROS 10.0% 15.0% 18.6% OTROS 15.0%
3. Más presente S1 S2 S3 4. 1ro en mente S1
PORTAS GRILL 10.0% 15.0% 29.6% PORTAS GRILL 15.0%
HAMBURGUESAS MARIA'S 25.0% 10.0% 14.8% HAMBURGUESAS MARIA'S 20.0%
POLLO DIABLO 30.0% 25.0% 22.2% POLLO DIABLO 20.0%
SALCHIPAPA ORURO 25.0% 20.0% 14.8% SALCHIPAPA ORURO 25.0%
OTROS 10.0% 30.0% 18.6% OTROS 20.0%
6. Quien influye S1 s2 S3 7. Fte. Información S1
FAMILIA 65.0% 30.0% 22.2% APLICACIONES DE TURISMO 0.0%
MI PERSONA 15.0% 45.0% 37.0% REDES SOCIALES 35.0%
MEDIO SOCIAL 5.0% 15.0% 22.2% RADIO 10.0%
TERCERAS PERSONAS 10.0% 5.0% 14.8% TELEVISION 10.0%
OTROS 5.0% 5.0% 3.8% RECOMENDACIONES 45.0%
8. Importancia S1 S2 S3 OTROS 0.0%
CALIDAD 30.0% 30.0% 30.3% 9. Desempeño S1
ESTADO DEL PRODUCTO 20.0% 20.0% 20.5% CALIDAD 20.0%
VALOR ONLINE 15.0% 15.0% 15.3% ESTADO DEL PRODUCTO 30.0%
CANTIDAD 10.0% 15.0% 12.5% VALOR ONLINE 20.0%
SERVICIO 15.0% 10.0% 14.0% CANTIDAD 15.0%
INFLUENCIA DE TERCERAS PERSONAS 5.0% 5.0% 3.7% SERVICIO 15.0%
OTROS 5.0% 5.0% 3.7% 12. Patrón de consumo S1
11. Formas S1 S2 S3 FINES DE SEMANA 40.0%
ENVASES RECICLABLES 40.0% 40.0% 29.6% MAS DE UNA VEZ A LA SEMANA 15.0%
CON MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD 50.0% 40.0% 40.7% UNA VEZ AL MES 20.0%
ENVASES RESISTENTES 5.0% 15.0% 22.2% FECHAS ESPECIALES 20.0%
OTROS 5.0% 5.0% 7.5% OTROS 10.0%
14. precio S1 S2 S3 15. Intención compra S1
PRECIO BAJO 10 - 18 BS 35.0% 35.0% 33.3% HOY 5.0%
PRECIO MEDIO 20 - 25 BS 35.0% 30.0% 29.6% ESTA SEMANA 40.0%
PRECIO ALTO 30 - 35 BS 20.0% 25.0% 37.0% ESTE MES 20.0%
OTROS 10.0% 10.0% 0.1% ALGUNA VEZ 30.0%
OTROS 5.0%
UESTA
SEGMENTOS
S2 S3
10.0% 29.6% Para el llenado de esta matriz se debera
- Eladorar la Guía de discusión de acuerdo a formato con las preguntas
10.0% 18.5%
necesarias con su respectivo análisis y presentación de resultados.
15.0% 18.5% -Llenado de la matriz correspondiente: cuáles son los más consumidos, los
20.0% 18.5% más publicitados, etc.
-Redactar el cuestionario (preguntas cerradas) para los segmentos
45.0% 14.9% necesarios en base a los resultados del focus group.
- Realizar la encuesta con el n obtenido en base a las fórmulas de muestreo
S2 S3 -Sacar los % de los resultados y llenar la matriz
25.0% 37.0%
10.0% 11.1%
15.0% 14.8% SEGMENTOS
25.0% 14.8% 5. Punto de compra S1 S2 S3
25.0% 22.3% RESTAURANT/SUCURSAL 60.0% 35.0% 59.3%
S2 S3 CASETA/QUIOSCO 25.0% 30.0% 22.2%
0.0% 5.0% TIENDA 5.0% 15.0% 7.4%
70.0% 55.6% DELIVERY 5.0% 15.0% 11.1%
0.0% 2.4% OTROS 5.0% 5.0% 0.0%
0.0% 0.0% 10. El mejor S1 S2 S3
30.0% 37.0% CALIDAD 35.0% 55.0% 51.9%
0.0% 0.0% ESTADO DEL PRODUCTO 30.0% 30.0% 3.0%
S2 S3 VALOR ONLINE 10.0% 0.0% 25.9%
25.0% 20.4% CANTIDAD 5.0% 5.0% 8.4%
30.0% 30.3% SERVICIO 20.0% 10.0% 8.4%
15.0% 18.7% OTROS 0.0% 0.0% 2.4%
10.0% 20.0% 13. Expectativas S1 S2 S3
20.0% 10.6% CALIDAD 50.0% 40.0% 55.6%
S2 S3 CANTIDAD 10.0% 15.0% 11.1%
40.0% 33.3% PROMOCIONES/DESCUENTO 15.0% 20.0% 18.5%
35.0% 48.1% DIVERSIDAD DE PRODUCTOS 25.0% 25.0% 11.1%
15.0% 8.2% OTROS 0.0% 0.0% 3.7%
5.0% 8.2% 16. Razón de compra S1 S2 S3
5.0% 2.2% COSTUMBRE 10.0% 0.0% 22.2%
S2 S3 GUSTO 55.0% 85.0% 51.9%
10.0% 18.5% NOVEDAD 5.0% 0.0% 14.8%
25.0% 44.4% INFLUENCIA 30.0% 5.0% 7.4%
20.0% 11.1% OTROS 0.0% 10.0% 3.7%
45.0% 18.5%
0.0% 7.5%
 MATRIZ MIX
SEGMENTO 1: #NAME?
LAS MARIAS Comp Pond
PRODUCTO
0.30 CALIDAD 6 0.75 0.22
0.20 ESTADO DEL PRODUCTO 5 0.63 0.13
0.15 VALOR ONLINE 8 1.00 0.15
0.10 CANTIDAD 7 1.00 0.10
0.15 SERVICIO 5 0.50 0.08
0.05 INFLUENCIA DE TERCERAS P 7 1.00 0.05
0.05 OTROS 5 1.00 0.05
1.00 0.78
PLAZA
0.60 RESTAURANT/SUCURSAL 5 1.00 0.60
0.25 CASETA/QUIOSCO 0 0.00 0.00
0.05 TIENDA 0 0.00 0.00
0.05 DELIVERY 5 0.63 0.03
0.05 OTROS 5 1.00 0.05
1.00 0.68
PROMOCIÓN
0.00 APLICACIONES DE TURISMO 0 0.00 0.00
0.35 REDES SOCIALES 0 0.00 0.00
0.10 RADIO 2 1.00 0.10
0.10 TELEVISION 0 0.00 0.00
0.45 RECOMENDACIONES 5 0.83 0.38
1.00 0.48
PRECIO
0.35 PRECIO BAJO 10 - 18 BS 10 1.00 0.35
0.35 PRECIO MEDIO 20 - 25 BS 0 0.00 0.00
0.20 PRECIO ALTO 30 - 35 BS 0 0.00 0.00
0.10 OTROS 10 1.00 0.10
1.00 0.45
2.38

SEGMENTO 2: #NAME?
LAS MARIAS Comp Pond
PRODUCTO
0.30 CALIDAD 6 0.67 0.20
0.20 ESTADO DEL PRODUCTO 6 0.67 0.13
0.15 VALOR ONLINE 9 1.00 0.15
0.15 CANTIDAD 7 1.00 0.15
0.10 SERVICIO 5 0.50 0.05
0.05 INFLUENCIA DE TERCERAS P 5 0.63 0.03
0.05 OTROS 5 1.00 0.05
1.00 0.76
PLAZA
0.35 RESTAURANT/SUCURSAL 5 1.00 0.35
0.30 CASETA/QUIOSCO 0 0.00 0.00
0.15 TIENDA 0 0.00 0.00
 0.15 DELIVERY 5 0.63 0.09
0.05 OTROS 5 1.00 0.05
1.00 0.49
PROMOCIÓN
0.00 APLICACIONES DE TURISMO 0 0.00 0.00
0.70 REDES SOCIALES 0 0.00 0.00
0.00 RADIO 2 1.00 0.00
0.00 TELEVISION 0 0.00 0.00
0.30 RECOMENDACIONES 8 1.00 0.30
1.00 0.30
PRECIO
0.35 Err:540 10 1.00 0.35
0.30 Err:540 0 0.00 0.00
0.25 Err:540 0 0.00 0.00
0.10 Err:540 10 1.00 0.10
1.00 0.45
2.01

SEGMENTO 3: #NAME?
LAS MARIAS Comp Pond
PRODUCTO
Err:540 CALIDAD 5 0.56 Err:540
Err:540 ESTADO DEL PRODUCTO 5 0.63 Err:540
Err:540 VALOR ONLINE 6 0.75 Err:540
Err:540 CANTIDAD 7 1.00 Err:540
Err:540 SERVICIO 4 0.40 Err:540
Err:540 INFLUENCIA DE TERCERAS P 3 0.38 Err:540
Err:540 OTROS 5 0.83 Err:540
Err:540 Err:540
PLAZA
Err:540 RESTAURANT/SUCURSAL 5 1 Err:540
Err:540 CASETA/QUIOSCO 0 0 Err:540
Err:540 TIENDA 0 0 Err:540
Err:540 DELIVERY 4 0.44 Err:540
Err:540 OTROS 5 1 Err:540
Err:540 Err:540
PROMOCIÓN
Err:540 APLICACIONES DE TURISMO 0 0.00 Err:540
Err:540 REDES SOCIALES 2 0.20 Err:540
Err:540 RADIO 1 1.00 Err:540
Err:540 TELEVISION 1 1.00 Err:540
Err:540 RECOMENDACIONES 5 0.63 Err:540
Err:540 Err:540
PRECIO
Err:540 Err:540 10 1.00 Err:540
Err:540 Err:540 0 0.00 Err:540
Err:540 Err:540 0 0.00 Err:540
Err:540 Err:540 0 0.00 Err:540
Err:540 Err:540
Err:540
RIZ MIX
RICKY's BURGUER Comp Pond PORTA's GRILL Comp Pond
PRODUCTO
8 1.00 0.30 8 1.00 0.30
7 0.88 0.18 8 1.00 0.20
6 0.75 0.11 6 0.75 0.11
5 0.71 0.07 5 0.71 0.07
8 0.80 0.12 10 1.00 0.15
4 0.57 0.03 4 0.57 0.03
5 1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.86 0.91
PLAZA
5 1.00 0.6 5 1.00 0.60 S1
0 0.00 0 0 0.00 0.00 S2
0 0.00 0 0 0.00 0.00 S3
7 0.88 0.04375 8 1.00 0.05
5 1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.69 0.70
PROMOCIÓN
0 0.00 0.00 8 1.00 0.00
10 1.00 0.35 7 0.70 0.24 NIV
2 1.00 0.10 2 1.00 0.10
0 0.00 0.00 0 0.00 0.00
6 1.00 0.45 5 0.83 0.38
0.90 0.72 3.5

NIVEL DE MM
PRECIO 3
0 0.00 0.00 5 0.50 0.18 2.5
10 1.00 0.35 10 1.00 0.35
2
10 1.00 0.20 0 0.00 0.00
5 0.50 0.05 0 0.00 0.00 1.5
0.60 0.53 1
3.05 2.86 0.5
0

RICKY's BURGUER Comp Pond PORTA's GRILL Comp Pond

PRODUCTO LAS MARIAS RICKY's BU
8 0.89 0.27 9 1.00 0.30
8 0.89 0.18 9 1.00 0.20
5 0.56 0.08 7 0.78 0.12
5 0.71 0.11 5 0.71 0.11
8 0.80 0.08 10 1.00 0.10
8 1.00 0.05 6 0.75 0.04
5 1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.81 0.91
PLAZA
5 1.00 0.35 5 1.00 0.35
0 0.00 0.00 0 0.00 0.00
0 0.00 0.00 0 0.00 0.00
 7 0.88 0.13 8 1.00 0.15
5 1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.53 0.55
PROMOCIÓN
0 0.00 0.00 8 1.00 0.00
10 1.00 0.70 7 0.70 0.49
2 1.00 0.00 2 1.00 0.00
0 0.00 0.00 0 0.00 0.00
8 1.00 0.30 6 0.75 0.22
1.00 0.72
PRECIO
0 0.00 0.00 5 0.00 0.00
10 1.00 0.30 10 1.00 0.30
10 1.00 0.25 0 0.00 0.00
5 0.50 0.05 0 0.00 0.00
0.60 0.30
2.95 2.48

RICKY's BURGUER Comp Pond PORTA's GRILL Comp Pond

PRODUCTO
9 1.00 Err:540 9 1.00 Err:540
8 1.00 Err:540 8 1.00 Err:540
8 1.00 Err:540 8 1.00 Err:540
5 0.71 Err:540 5 0.71 Err:540
8 0.80 Err:540 10 1.00 Err:540
6 0.75 Err:540 8 1.00 Err:540
6 1.00 Err:540 5 0.83 Err:540
Err:540 Err:540
PLAZA
5 1.00 Err:540 5 1.00 Err:540
0 0.00 Err:540 0 0.00 Err:540
0 0.00 Err:540 0 0.00 Err:540
9 1.00 Err:540 7 0.78 Err:540
5 1.00 Err:540 5 1.00 Err:540
Err:540 Err:540
PROMOCIÓN
1 0.13 Err:540 8 1.00 Err:540
10 1.00 Err:540 6 0.60 Err:540
1 1.00 Err:540 1 1.00 Err:540
1 1.00 Err:540 1 1.00 Err:540
8 1.00 Err:540 6 0.75 Err:540
Err:540 Err:540
PRECIO
0 0.00 Err:540 5 0.50 Err:540
10 1.00 Err:540 10 1.00 Err:540
10 1.00 Err:540 0 0.00 Err:540
0 0.00 Err:540 0 0.00 Err:540
Err:540 Err:540
Err:540 Err:540
 LAS MARIAS RICKY's BURGUER PORTA's GRILL
2.38 3.05 2.86
2.01 2.95 2.48
Err:540 Err:540 Err:540

NIVEL DE MARKETING MIX POR

SEGMENTO
3.5
NIVEL DE MM

3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
S1 S2 S3
LAS MARIAS RICKY's BURGUER PORTA's GRILL
 PROYECCIÓN X-2 2018 X-1 2019 X 2020 X+1
S: SEGMENTO DEMANDA DEMANDA DEMANDA Crec. Int.
Segmento 1 5,548 25% 7,659 30% 8,703 29% 28.08% 9,486
BACHILLERES GESTIONES PASADAS
7,323 33% 7,659 30% 9,304 31% 31.44% 10,503
#REF! 9,098 41% 10,212 40% 12,005 40% 40.47% 13,891
TOTAL 21,969 100% 25,530 100% 30,012 100% 33.33% 33,880

0.45 0.45
40.47%
0.4 0.4
0.35 0.35
31.44% 3
0.3 28.08%
0.3
26.50%
0.25
0.25
0.2
0.2
0.15
0.15
0.1
0.1
0.05
0.05
0
Segmento 1 BACHILLERES #REF! 0
GESTIONES 1
PASADAS
 2021 X+2 2022 Nuestro
Crecimento Mercado TOTAL Segmento
Mercado Bs
Ext. (2020) total Bs
28% 9,476 25% 26.50% 2020
174,069.60 87,625 1,314,368.16
31% 12,508 33% 32.00% 186,074.40 93,668 1,405,014.24
41% 15,919 42% 41.50% 240,096.00 120,861 1,812,921.60
100% 37,902 100% 33.33% 600,240.00 302,153.60 4,532,304.00

41.50% Gráfico porción atendida del

segmento
32.00%

26.50%
13.24 13.24

13.24

13.2435953104646
1 2 3 1 2 3
 Porción atendida del
segmento en%
13.24
13.24
13.24
13.24

o porción atendida del

segmento

13.24 13.24

13.24

1 2 3
 Matriz BCG
1.- Datos Generales Gestión Anterior Gestión Actual Crecimiento
Tasa de Crecimiento 202,443 302,154 99,711
Mercado Relativo 135,637 202,443 66,806
2.- Datos Empresariales
Tasa de Crecimiento 3,562 4,482 921
Cuota de Mercado Relativo 25,530 30,012 4,482
Porcentaje 3.- Matriz Crecimiento Participación
49.25 Eje X 24.63
49.25 Eje y 24.63
4.- Posición en la Matriz
25.85 Posición en X Alta
17.56 Posición en Y Baja
5.- Resultados de la Matriz
Producto -
Estrella
-
-
 MATRIZ COSTOS Familia

Ventas 8,703
Precio 20.00
Costo total/Eventodecompra 10.69
Margen/Evento 46.55%
Segmento 1
Familia
Proceso/Actividad PP 2019
Familias Estudiante
Profesional TOTAL Costo unitario / actividad
Log. Interior Planificación de pedidos 1,000.00 30.0% 35.0% 35.0% 100.0% 0.034
Gestión de inventarios 30.0% 35.0% 35.0% 100.0% 0.000
0.03
Operaciones COSTO DE PRODUCCION 312,125.00 25.0% 35.0% 40.0% 100.0% 8.966
Impuestos 200.00 33.3% 33.3% 33.3% 100.0% 0.008
8.97
Log. Exterior RESTAURANT/SUCURSAL 0.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.000
VARIABLES

CASETA/QUIOSCO 0.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.000

TIENDA 0.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.000
DELIVERY 0.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.000
OTROS 0.00 25.0% 35.0% 40.0% 100.0% 0.000
0.00
Promoción Marketing Digital 500.00 40.0% 25.0% 35.0% 100.0% 0.023
Relaciones públicas 0.00 30.0% 35.0% 35.0% 100.0% 0.000
Merchandising 20.0% 40.0% 40.0% 100.0% 0.000
0.02
9.03
Infraestructura y servicios 28,410.00 30.0% 35.0% 35.0% 100.0% 0.979
FIJOS

Publicidad (televisión, internet, etc) 1,000.00 24.0% 40.0% 36.0% 100.0% 0.028
Administración (gerencia, secretaria, etc.) 21,840.00 26.0% 39.0% 35.0% 100.0% 0.652
I+D+I 0.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.000
1.66
TOTAL 365,075.00 30.0% 34.6% 35.4% 100.0% 10.69
 Estudiantes Profesionales

9,304 12,005
GRAFICO COSTO FIJO UNITARIO
20.00 20.00 2.5
13.83 11.94
30.86% 40.28%
2.03
2
BACHILLERES GESTIONES PASADAS
#REF! 1.66
Estudiantes Profesionales 1.50
1.5
Costo unitario / actividad
0.038 0.029
0.000 0.000
1
0.04 0.03
11.742 10.400 0.5
0.007 0.006
11.75 10.41 0
0.000 0.000
Segmento 1 BACHILLERES #REF!
GESTIONES
0.000 0.000
PASADAS
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.00 0.00
0.013 0.015
0.000 0.000
0.000 0.000
0.01 0.01
11.80 10.45
1.069 0.828
0.043 0.030
0.916 0.637
0.000 0.000
2.03 1.50
13.83 11.94
TARIO

1.50

#REF!
 STATUS BACHILLERES
Segmento 1 GESTIONES PASADAS
#REF!
ATRACTIVO S1 S2 S3
Tamaño total del segmento 87,625 93,668 120,861 0.725 0.775 1.000
Crecimiento externo 26.50% 32.00% 41.50% 0.639 0.771 1.000
Margen de utilidad 46.55% 30.86% 40.28% 1.000 0.663 0.865
Proveedores 2.86 4.00 3.43 0.714 1.000 0.857
Clientes 7.00 5.00 5.43 1.000 0.714 0.776
Ingresantes 4.20 3.40 4.80 0.875 0.708 1.000
Sustitutos 4.40 5.00 4.60 0.880 1.000 0.920
Competidores 1.75 4.63 5.13 0.341 0.902 1.000
Macroambiente 3.86 4.14 3.86 0.931 1.000 0.931
S1 S2 S3 7.105 7.534 8.349
POSICION S1 S2 S3
Porciòn atendida en cada segmento 13.24 13.24 13.24 1.000 1.000 1.000
Crecimiento interno 28.1% 31.4% 40.5% 0.694 0.777 1.000
Posicionamiento de la marca (%) 15% 25% 37% 0.405 0.676 1.000
Producto 0.91 0.91 Err:540 Err:540 Err:540 Err:540
Plaza 0.70 0.55 Err:540 Err:540 Err:540 Err:540
Promoción 0.72 0.72 Err:540 Err:540 Err:540 Err:540
Precio 0.53 0.30 Err:540 Err:540 Err:540 Err:540
Liderazgo en Costos 240% 2.10 3.00 0.800 0.700 1.000
Liderazgo Diferenciación 1.96 1.96 1.68 1.000 1.000 0.857
Liderazgo Alta Segmentación 1.45 1.74 1.16 0.833 1.000 0.667
S1 S2 S3 Err:540 Err:540 Err:540
 MATRIZ DE MAPA COMPETITIVO/MARCA
ATRIBUTO 1 LAS MARIAS RICKIS BURGUERS PORTA`S GRILL
PRECIO 4 2 4

La marca "PORTA`S GRILL" es una empresa de comidad rapida, en la ciudad de

Que Ofrece gran variedad de carnes picadas a la parrilla de c
Debido a una creciente demanda entre la comida rapida e inn
Para qué podamos satisfacer el paladar a nuestros clien

POSICIONAMIENTO
6

4
PRECIO

0
3.5 4 4.5 5
LAS MARIAS
Linear (LAS MARIAS) CALIDAD
A COMPETITIVO/MARCA
ATRIBUTO 2 LAS MARIAS RICKI'S BURGUERS PORTA`S GRILL
CALIDAD 2 4 4

na empresa de comidad rapida, en la ciudad de Oruro

an variedad de carnes picadas a la parrilla de calidad
creciente demanda entre la comida rapida e innovacion
podamos satisfacer el paladar a nuestros clientes.

POSICIONAMIENTO

4.5 5 5.5 6

CALIDAD
 POSICIONAMIENTO
SEGMENTO 1 SEGMENTO 2 SEGMENTO 3
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES
Incrementar el número de Habilitar sucursales
Incrementar en
el número PASADAS
Adquirir #REF! para el
motorizados
Lanzar servicio de delivery
combosdey esta
OBJETIVO CUANTITATIVO ventaspromociones
del 3% para que
el depuntos
ventasestrategicos
para el año Ofrecer
sean de la atracción forma incrementar un 4% las
siguiente año. para donde se
siguiente entenga
un 5% promociones para reuniones
OBJETIVO CUALITATIVO ventas
las familias de la ciudad afluencia de estudiantes ejecutivas cona oficinas.
un servicio de
% de Ventas del segmento de28.0%
Oruro. de 31.0%
colegio y delivery.
41.0%
Principal competidor universidad.
Ricky's Burger Las Marias Factory XPRESS Oruro
Principal substituto Pollo Broaster, Spiedo SuperHamburguesas Pizza's
Dejar Carusso
a un lado las
Posicionamiento del Producto Conversaciones obligaciones por un momento
Producto de calidad, Precio moderado,
divertidas buen
o profundas Calidad,
de buen servicio,
degustacion de unas
Necesidad que pretende satisfacer cantidad
Compartiry momentos
buen servicio.
en sabor.
entre amigos(as) ó agradable
carnes al gusto
a la parrilla bien
Deseo explicitado familia pareja. sasonadas.
Atributo buscado Calidad y servicio Precio y sabor Sabor y calidad
Calidad y variedad de
Primer atributo en importancia Combos familiares Cantidad
acompañantes del producto
Desempeño de 1ª variable 2% 3% 2%
Importancia del atributo 30.0% 30.0% 30.3%
ESTADO DEL ESTADO DEL
Valorado como el mejor PRODUCTO PRODUCTO
CALIDAD
Posicionamiento propuesto Por la clase de usuarios Por la clase de usuarios Por la clase de usuarios
Posicionamiento de la marca Gusto al paladar y Gusto al paladar y
Identidad felicidad felicidad Gusto al paladar y felicidad
Personalidad Llamativo y apetitoso Amigable y atractivo Atractivo
Beneficio tangible Producto de calidad Producto de calidad Producto de calidad
Beneficio emocional Satisfactorio Satisfactorio Satisfactorio
Sensaciones
Nombre de marca Porta's Grill
Sensaciones Porta's Grill Porta's Grill
Terminar losinolvidables
dias con inolvidables
Terminar paracon
los dias tu Sensaciones inolvidables para
Slogan/Claim para tu paladar.
Porta's Grill, tu mejor Porta'spaladar.
Grill, tu mejor tu paladar.
Terminar los dias con Porta's
Lema/Tagline elección elección Grill, tu mejor elección
Estrategias
Estrategia genérica que usamos ahora Alta segmentación AltaDesligue
segmentación
de Alta segmentación
Experiencia del cliente Agradable /Satisfactorio presiones/Alegria Tranquilidad/Sensación
Producto de calidad, una Producto de calidad,
Sistemas de entregas de valor Buen servicio Buen servicio Producto
Buendeservicio
calidad, una
presentacion atractiva y una presentacion
presentacion atractiva y un
Valor Total un sabor satisfactorio. atractiva y un sabor
sabor satisfactorio. Aumentar
Aumentar el número de satisfactorio. Aumentar
% Pull en el presupuesto (Consumidor ) 75.0%
las ventas
75.0%
el número de las ventas
el número75.0%
de las ventas
% Push en el presupuesto (Cliente) 25.0% 25.0% 25.0%
 Matriz Marketing Digital
Análisis Actual
Plataforma Marketing de contenidos SEO
Nivel de atención Alto Bajo
Link www.mktdigital…. https://youtu.be/DFigBsDhG08
Número de Publicaciones 4 1
Trafico Total 3245 145

Buyer Persona
Err:540 Err:540
Costos Parciales 50 50
Costos Total 150,00

ANÁLISIS DE MARKETING DIGITAL DE LA COMPETENC

Competidor 1

Competidor 2

Competidor 3
PROPUESTA PARA CADA SEGMENTO
Segmento 1

Segmento 2

Segmento 3
Costos estimados 50 50
Costo Total 100
Digital
al
SMM SEM

Err:540
50
150,00

L DE LA COMPETENCIA

DA SEGMENTO

100
 MATRIZ MIX PROPUESTO
SEGMENTO 1: #NAME?
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PRODUCTO
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PLAZA
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PROMOCIÓN
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PRECIO

SEGMENTO 2: #NAME?
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PRODUCTO
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PLAZA
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PROMOCIÓN
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PRECIO

SEGMENTO 3: #NAME?
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PRODUCTO
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PLAZA
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PROMOCIÓN
EXPLIQUE SU PROPUESTA DE PRECIO
PUESTO
 MATRIZ MIX PROPUESTO
SEGMENTO 1: #NAME?
#NAME? Comp Pond RICKY's BURGUER
PRODUCTO
0.30 CALIDAD 6 0.75 0.22 8
0.20 ESTADO DEL PRODUCTO 5 0.63 0.13 7
0.15 VALOR ONLINE 8 1.00 0.15 6
0.10 CANTIDAD 7 1.00 0.10 5
0.15 SERVICIO 5 0.50 0.08 8
0.05 INFLUENCIA DE TERCERAS P 7 1.00 0.05 4
0.05 OTROS 5 1.00 0.05 5
1.00 0.78
PLAZA
0.60 RESTAURANT/SUCURSAL 5 1.00 0.60 5
0.25 CASETA/QUIOSCO 0 0.00 0.00 0
0.05 TIENDA 0 0.00 0.00 0
0.05 DELIVERY 5 0.63 0.03 7
0.05 OTROS 5 1.00 0.05 5
1.00 0.68
PROMOCIÓN
0.00 APLICACIONES DE TURISMO 0 0.00 0.00 0
0.35 REDES SOCIALES 0 0.00 0.00 10
0.10 RADIO 2 0.67 0.07 2
0.10 TELEVISION 0 0.00 0.00 0
0.45 RECOMENDACIONES 5 0.83 0.38 6
1.00 0.44
PRECIO
0.35 PRECIO BAJO 10 - 18 BS 10 1.00 0.35 0
0.35 PRECIO MEDIO 20 - 25 BS 0 0.00 0.00 10
0.20 PRECIO ALTO 30 - 35 BS 0 0.00 0.00 10
0.10 OTROS 10 1.00 0.10 5
0.90 0.45
2.35

SEGMENTO 2: #NAME?
#NAME? Comp Pond #NAME?
PRODUCTO
0.30 CALIDAD 6 0.67 0.20 8
0.20 ESTADO DEL PRODUCTO 6 0.67 0.13 8
0.15 VALOR ONLINE 9 1.00 0.15 5
0.15 CANTIDAD 7 1.00 0.15 5
0.10 SERVICIO 5 0.50 0.05 8
0.05 INFLUENCIA DE TERCERAS P 5 0.63 0.03 8
0.05 OTROS 5 1.00 0.05 5
0.80 0.76
PLAZA
0.35 RESTAURANT/SUCURSAL 5 1.00 0.35 5
0.30 CASETA/QUIOSCO 0 0.00 0.00 0
0.15 TIENDA 0 0.00 0.00 0
 0.15 DELIVERY 5 0.63 0.09 7
0.05 OTROS 5 1.00 0.05 5
1.00 0.49
PROMOCIÓN
0.00 APLICACIONES DE TURISMO 0 0.00 0.00 0
0.70 REDES SOCIALES 0 0.00 0.00 10
0.00 RADIO 2 0.67 0.00 2
0.00 TELEVISION 0 0.00 0.00 0
0.30 RECOMENDACIONES 8 1.00 0.30 8
0.70 0.30
PRECIO
0.35 PRECIO BAJO 10 - 18 BS 10 1.00 0.35 0
0.30 PRECIO MEDIO 20 - 25 BS 0 0.00 0.00 10
0.25 PRECIO ALTO 30 - 35 BS 0 0.00 0.00 10
0.10 OTROS 10 1.00 0.10 5
0.90 0.45
2.01

SEGMENTO 3: #NAME?
#NAME? Comp Pond #NAME?
PRODUCTO
Err:540 CALIDAD 5 0.56 Err:540 9
Err:540 ESTADO DEL PRODUCTO 5 0.56 Err:540 8
Err:540 VALOR ONLINE 6 0.75 Err:540 8
Err:540 CANTIDAD 7 1.00 Err:540 5
Err:540 SERVICIO 4 0.40 Err:540 8
Err:540 INFLUENCIA DE TERCERAS P 3 0.38 Err:540 6
Err:540 OTROS 5 0.83 Err:540 6
Err:540 Err:540
PLAZA
Err:540 RESTAURANT/SUCURSAL 5 1 Err:540 5
Err:540 CASETA/QUIOSCO 0 0 Err:540 0
Err:540 TIENDA 0 0 Err:540 0
Err:540 DELIVERY 4 0.44 Err:540 9
Err:540 OTROS 5 1 Err:540 5
Err:540 Err:540
PROMOCIÓN
Err:540 APLICACIONES DE TURISMO 0 0.00 Err:540 1
Err:540 REDES SOCIALES 2 0.20 Err:540 10
Err:540 RADIO 1 0.33 Err:540 1
Err:540 TELEVISION 1 0.33 Err:540 1
Err:540 RECOMENDACIONES 5 0.56 Err:540 8
Err:540 Err:540
PRECIO
Err:540 PRECIO BAJO 10 - 18 BS 10 1.00 Err:540 0
Err:540 PRECIO MEDIO 20 - 25 BS 0 0.00 Err:540 10
Err:540 PRECIO ALTO 30 - 35 BS 0 0.00 Err:540 10
Err:540 OTROS 0 0.00 Err:540 0
Err:540 Err:540
Err:540
PUESTO
Comp Pond PORTA's GRILL Comp Pond
CTO
1.00 0.30 8 1.00 0.30
0.88 0.18 8 1.00 0.20
0.75 0.11 7 0.88 0.13
0.71 0.07 7 1.00 0.10
0.80 0.12 10 1.00 0.15
0.57 0.03 5 0.71 0.04
1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.86 0.97
A LAS MARIAS
1.00 0.6 5 1.00 0.60 S1 2.35
0.00 0 0 0.00 0.00 S2 2.01
0.00 0 0 0.00 0.00 S3 Err:540
0.88 0.04375 8 1.00 0.05
1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.69 0.70
CIÓN
0.00 0.00 8 1.00 0.00
1.00 0.35 8 0.80 0.28 NIVEL DE M
0.67 0.07 3 1.00 0.10
0.00 0.00 3 1.00 0.10 S
1.00 0.45 6 1.00 0.45
0.87 0.93 NIVEL DE MM 3.5
O 3
0.00 0.00 6 0.60 0.21
1.00 0.35 10 1.00 0.35 2.5
1.00 0.20 5 0.50 0.10 2
0.50 0.05 5 0.50 0.05 1.5
0.60 0.71
1
3.02 3.31
0.5
0
Comp Pond PORTA's GRILL Comp Pond S1
CTO
LAS MARIAS RICKY's BURGUER PORT
0.89 0.27 9 1.00 0.30
0.89 0.18 9 1.00 0.20
0.56 0.08 8 0.89 0.13
0.71 0.11 7 1.00 0.15
0.80 0.08 10 1.00 0.10
1.00 0.05 7 0.88 0.04
1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.81 0.98
A
1.00 0.35 5 1.00 0.35
0.00 0.00 0 0.00 0.00
0.00 0.00 0 0.00 0.00
 0.88 0.13 8 1.00 0.15
1.00 0.05 5 1.00 0.05
0.53 0.55
CIÓN
0.00 0.00 8 1.00 0.00
1.00 0.70 8 0.80 0.56
0.67 0.00 3 1.00 0.00
0.00 0.00 3 1.00 0.00
1.00 0.30 6 0.75 0.22
1.00 0.79
O
0.00 0.00 6 0.00 0.00
1.00 0.30 10 1.00 0.30
1.00 0.25 5 0.50 0.13
0.50 0.05 6 0.60 0.06
0.60 0.49
2.95 2.80

Comp Pond PORTA's GRILL Comp Pond

CTO
1.00 Err:540 9 1.00 Err:540
0.89 Err:540 9 1.00 Err:540
1.00 Err:540 8 1.00 Err:540
0.71 Err:540 7 1.00 Err:540
0.80 Err:540 10 1.00 Err:540
0.75 Err:540 8 1.00 Err:540
1.00 Err:540 5 0.83 Err:540
Err:540 Err:540
A
1.00 Err:540 5 1.00 Err:540
0.00 Err:540 0 0.00 Err:540
0.00 Err:540 0 0.00 Err:540
1.00 Err:540 7 0.78 Err:540
1.00 Err:540 5 1.00 Err:540
Err:540 Err:540
CIÓN
0.13 Err:540 8 1.00 Err:540
1.00 Err:540 8 0.80 Err:540
0.33 Err:540 3 1.00 Err:540
0.33 Err:540 3 1.00 Err:540
0.89 Err:540 9 1.00 Err:540
Err:540 Err:540
O
Err:540 Err:540 6 0.60 Err:540
Err:540 Err:540 10 1.00 Err:540
Err:540 Err:540 5 0.50 Err:540
Err:540 Err:540 5 1.00 Err:540
Err:540 Err:540
Err:540 Err:540
 RICKY's BURGUER PORTA's GRILL
3.02 3.31
2.95 2.80
Err:540 Err:540

NIVEL DE MARKETING MIX POR

SEGMENTO

S1 S2 S3
RICKY's BURGUER PORTA's GRILL
 TÁCTICAS
MEDIDAS METAS MARK. MIX TIEMPOS
Segmento
MEDIDA ACTUAL META PRODUCTO Fecha inicio
TODOS % de clientes 50% 60.0% Presentación 1-Jan-20
TODOS Entregas a domicilio, a través del delivery 2 6 cantidad 1-Jan-20
Segmento MEDIDA ACTUAL META PLAZA Fecha inicio
TODOS Puntos de contacto (z/central) 0 1 Profundidad canal 1-Feb-20
TODOS Puntos de contacto (z/norte) 0 1 Profundidad canal 1-Feb-20
TODOS Puntos de contacto (z/sud) 0 1 Profundidad canal 1-Feb-20
TODOS Agencia central 1 2 Profundidad canal 1-Jan-20
Segmento MEDIDA ACTUAL META PROMOCION Fecha inicio
TODOS Televisión (minutos/mes) 0 160 Publicidad 1-Nov-20
TODOS Radio (minutos/mes) 0 60 Publicidad 1-Jun-20
TODOS Volantes flyers (unid/mes) 200 400 Publicidad 1-Jan-20
TODOS Web site (pedidos por internet/mes) 12 30 Publicidad 1-Jan-20
TODOS Ferias, exposiciones (evento/año) 1 2 Relaciones públicas 1-Jun-20
TODOS Venta Directa (Nro de Vendedores) 2 4 Marketing directo 1-Jan-20
Segmento MEDIDA ACTUAL META PRECIO Fecha inicio
TODOS Días promedios de cobro al contado tarjeta Cobros 15-May-20
TIEMPOS COSTOS
Fecha final S1 S2 S3
15-Feb-20 60 60 0
1-Jan-20 40 40 40
Fecha final S1 S2 S3
1-Apr-20 200 200 200
1-Apr-20 200 200 200
1-Apr-20 200 200 200
30-Dec-20 12000 12000 12000
Fecha final S1 S2 S3
1-Dec-20 50 50 50
30-Jun-20 35 35 35
30-Dec-20 100 100 100
30-Dec-20 40 40 40
27-Dec-20 300 300 300
26-Dec-20 50 50 50
Fecha final S1 S2 S3
16-Dec-20 33 33 33
 MATRIZ COSTOS ESTIMADOS S1 S2
Ventas 9,486 10,503

Esta matriz debera ser modificada de acuerdo a todos los cambios en los costos Precio 20.00 20.00
despues de las tacticas y objetivos de la matriz posicionamiento (inversiones o Costo total/Eventodecompra 8.28 10.33
reduccion de costos). 58.60% 48.35%
Margen/evento
BACHILLERES
Segmento 1 GESTIONES PASADAS
S1 S2
Proceso/Actividad PP 2020
S1 S2 S3 TOTAL Costo unitario / Actividad
Log. Interior Planificación de pedidos 0.00 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.000 0.000
Gestión de inventarios 0.00 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.000 0.000
0.00 0.00
Operaciones COSTO DE PRODUCCION 300,640.00 25.0% 35.0% 40.0% 100.0% 7.923 10.019
Impuestos 600.00 25.0% 35.0% 40.0% 100.0% 0.016 0.020
7.94 10.04
VARIABLES

Log. Exterior COMPRA DIRECTA 1,000.00 20.0% 36.0% 44.0% 100.0% 0.021 0.034
DELIVERY 1,000.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.035 0.032
0.06 0.07
Promoción Televisión (minutos/mes) 1,000.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.035 0.032
Radio (minutos/mes) 1,000.00 55.0% 5.0% 40.0% 100.0% 0.058 0.005
Volantes flyers (unid/mes) 500.00 30.0% 35.0% 35.0% 100.0% 0.016 0.017
Web site (pedidos por inte 120.00 20.0% 40.0% 40.0% 100.0% 0.003 0.005
Ferias, exposiciones (even 900.00 35.0% 48.0% 17.0% 100.0% 0.033 0.041
0.14 0.10
8.14 10.20
Infraestructura y servicios 1,000.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.035 0.032
FIJOS

Publicidad (televisión, internet, etc) 1,000.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.035 0.032
Administración (gerencia, secretaria, etc.) 1,000.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.035 0.032
I+D+I 1,000.00 33.3% 33.3% 33.4% 100.0% 0.035 0.032
0.14 0.13
TOTAL 310,760.00 27.3% 28.9% 30.4% 86.7% 8.28 10.33
 S3
13,891
20.00
8.91
55.47%
#REF! GRAFICO COSTO FIJO UNITARIO
S3
sto unitario / Actividad
0.16 0.14
0.13
0.000
0.12 0.10
0.000
0.00 0.08
8.657
0.017 0.04
8.67
0
0.032 Segmento 1 BACHILLERES #REF!
0.024 GESTIONES
0.06 PASADAS
0.024
0.029
0.013
0.003
0.011
0.08
8.81
0.024
0.024
0.024
0.024
0.10
8.91
 CRONOGRAMA
S1 S2 S3
CRECIMIENTO META
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS
#REF!
nta a cada segmento Bs/AÑO 174,069.60 186,074.40 240,096.00 Segmento Total
1º Trim 30.00% 45.00% 40.00% Fuerzas (ptos)
2º Trim 35.00% 1.00% 5.00% iento externo (%)
3º Trim 20.00% 20.00% 25.00% Margen (%)
4º Trim 15.00% 34.00% 30.00% ción a tendida (%)
total 100.00% 100.00% 100.00%

S1 S2 S3
VENTAS UTILIDADES
Ventas del último trim. Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS
#REF!
histórico 174069.60 186074.40 240096.00 imo trim. histórico
1º Trim 52220.88 83733.48 96038.40 1º Trim
2º Trim 60924.36 1860.74 12004.80 2º Trim
3º Trim 34813.92 37214.88 60024.00 3º Trim
4º Trim 26110.44 63265.30 72028.80 4º Trim
Total Utilidad An
S1 S2 S3
MARK CLIENTE MARK CONS
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS
#REF!
1º Trim: % inversión, del total 45.00% 45.00% 45.00% inversión, del total
2º Trim: % inversión, del total 5.00% 5.00% 5.00% inversión, del total
3º Trim: % inversión, del total 25.00% 25.00% 25.00% inversión, del total
4º Trim: % inversión, del total 25.00% 25.00% 25.00% inversión, del total
100% 100% 100%
INVERSIÓN PROYECTADA 11959.20 13952.40 13952.40 IÓN PROYECTADA
S1 S2 S3
MARK CLTE MARK CONS
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS
#REF!
1º Trim 5381.64 6278.58 6278.58 1º Trim
2º Trim 597.96 697.62 697.62 2º Trim
3º Trim 2989.80 3488.10 3488.10 3º Trim
4º Trim 2989.80 3488.10 3488.10 4º Trim

S1 S2 S3
FLUJO PROMEDIO
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS
#REF!
1º Trim 25220.11 34205.74 46992.77 35472.87
2º Trim 30003.79 202.03 5961.30 12055.71
3º Trim 17411.37 14504.93 29806.50 20574.26
4º Trim 12311.07 27100.06 36465.41 25292.18
MA
S1 S2 S3
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS
#REF!
1,314,368.16 1,405,014.24 1,812,921.60
4.0 4.4 4.5
26.50% 32.00% 41.50%
58.60% 48.35% 55.47%
13.24 13.24 13.24

S1 S2 S3
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS#REF!
102005.83 89965.16 133178.38
30601.75 40484.32 53271.35
35702.04 899.65 6658.92
20401.17 17993.03 33294.60
15300.87 30588.16 39953.51
102005.83 89965.16 133178.38 325149.37
S1 S2 S3
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS#REF!
10.00% 0.00% 0.00%
50.00% 0.00% 0.00%
10.00% 0.00% 0.00%
30.00% 0.00% 0.00%
100% 0% 0%
0.00 0.00 0.00 39864.00
S1 S2 S3
Segmento
BACHILLERES
1 GESTIONES PASADAS#REF!
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00
 PROYECCIÓN X-2 2018 X-1 2019 X 2020
S: SEGMENTO DEMANDA DEMANDA DEMANDA
#REF! 5,548 25% 7,659 30% 8,703 29%
#REF! 7,323 33% 7,659 30% 9,304 31%
#REF! 9,098 41% 10,212 40% 12,005 40%
TOTAL 21,969 100% 25,530 100% 30,012 100%

PARA 2021
2018 2019 2020 Promedio
5,548 7,659 8,703 7303.32667
7,323 7,659 9,304 8095.24
9,098 10,212 12,005 10438.2667
SUMA 21,969 25,530 30,012 25836.8333

demanda (y) x xy xx
2018 21,969 0 0 0
2019 25,530 1 25530 1
2020 30,012 2 60024 4
total 77,511 3 85554 5

∑y=Na+b∑x x= 3
∑xy=a∑x+b∑x*x

a= 21815.083
b= 4021.75

y= 33880.333
11293.4443 Demanda sin ajustar x segmento SI NO TU
 X+1 2021 X+2 2022
Crec. Int.
28.08% 9,486 28% 9,476 28%
31.44% 10,503 31% 12,508 37%
40.47% 13,891 41% 15,919 47%
33.33% 33,880 100% 37,902 112%

PARA 2022
Indice demanda Aju 2021 2022 2018 2019
0.28267112 3192.33058 5,548 7,659
0.31332168 3538.48094 7,323 7,659
0.4040072 4562.63281 9,098 10,212
1 11293.4443 SUMA 21,969 25,530

demanda (y) x
2018 21,969 0
2019 25,530 1
2020 30,012 2
2021 33,880 3
total 111,391 6

Demanda 202 0.28 9486.49324

0.31 10502.9032 ∑y=Na+b∑x x=
33880.333 0.41 13890.9365 ∑xy=a∑x+b∑x*x
SUMA 1 33880.333
a= 21815.085 CALCULO POR CALCULADORA
b= 4021.75

justar x segmento SI NO TUVIERAMOS SU PORCENTAJE y= 37902.085

12634.0283
 2020 2021 Promedio Indice demanda Aju 2021 2022
8,703 9,486 7303.32667 0.28267112 3192.33058
9,304 10,503 8095.24 0.31332168 3538.48094
12,005 13,891 10438.2667 0.4040072 4562.63281
30,012 33,880 25836.8333 1 11293.4443

xy xx
0 0
25530 1
60024 4
101640.98 9
187194.98 14

Demanda 202 0.25 9475.52125

4 AÑOS 37902.085 0.33 12507.6881
0.42 15918.8757
SUMA 1 37902.085
ALCULO POR CALCULADORA

Demanda sin ajustar x segmento SI NO TUVIERAMOS SU PORCENTAJE