Palma de Aceite 2022
Palma de Aceite 2022
Palma de Aceite 2022
Producción, retos
y oportunidades
para el sector
del aceite de palma
Polioles grasos: producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Autores
Álvaro Orjuela Profesor titular*
Wilson Felipe Bohórquez Malaver Ingeniero químico*
María Andrea Díaz Vivas Ingeniera química*
Paulo César Narváez Rincón Profesor titular*
Juan Guillermo Cadavid Estrada Profesor asociado*
Jesús Alberto García Núñez Coordinador del Programa de Procesamiento Cenipalma
ISBN: 978-958-8360-93-5
DOI: https://doi.org/10.56866/9789588360935
Nota: Todos los esquemas de las moléculas y de las reacciones químicas incluidos en este do-
cumento fueron creados utilizando el software ACD/ChemSketch®, Freeware versión 2021.1.2.
(Advanced Chemistry Development, Inc., Toronto, ON, Canada, www.acdlabs.com, 2021).
Contenido
Presentación 6
Introducción 9
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales 15
1.1. Clasificación de los polioles 15
1.1.1 Polioles monoméricos 16
1.1.1.1 Alcoholes azúcares 16
1.1.1.2 Ciclitoles 17
1.1.1.3 Glicoles o dioles 17
1.1.1.4 Trioles y tetraoles 18
1.1.2 Polioles oligómeros y poliméricos 18
1.2. Polioles en la producción de poliuretanos (PU) 19
1.2.1 Polioles poliéteres 22
1.2.2 Polioles poliésteres 26
1.2.3 Otros polioles para uso polimérico 30
1.3. Propiedades de interés en los polioles para poliuretanos 30
2. Polioles de aceites vegetales o polioles grasos 33
2.1. Aceites vegetales: generalidades 35
2.1.1 Aceites vegetales como materia prima para polioles 36
2.1.2 Aceite de palma como materia prima para polioles 37
2.2. Polioles de aceites vegetales o polioles grasos 38
3. Mercado de polioles precursores de poliuretanos 41
3.1. Escenario mundial 41
3.1.1 Polioles poliéteres 44
3.1.2 Polioles poliésteres 46
3.1.3 Polioles poliésteres alifáticos 47
3.1.4 Polioles poliésteres aromáticos 47
3.1.5 Polioles a partir de aceites vegetales (NOPs) 47
3.2. Escenario en Colombia 49
3.2.1 Importaciones 50
3.2.2 Distribución del consumo por sectores y estimación 52
del mercado potencial nacional
3.2.3 Precios 55
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación 57
y apertura del anillo oxirano
4.1. Producción de polioles grasos 57
4.1.1 Hidroformilación/Reducción 60
4.1.2 Ozonólisis/hidrogenación 60
4.1.3 Reacciones tiol-eno 61
4.1.4 Transesterificación 62
4.1.5 Transesterificación, hidrogenólisis y etoxilación 62
4.1.6 Amidación 63
4.1.7 Dimerización 63
4.2. Polioles grasos comerciales y sus procesos de producción 64
4.3. Procesos de epoxidación y de apertura de anillo 69
4.3.1 Epoxidación 69
4.3.1.1 Sistema reactivo y condiciones de operación 73
4.3.1.2 Separación del producto y seguimiento 77
de la reacción
4.3.2 Apertura de anillo 78
4.3.3 Hidroxilación 79
4.3.3.1 Sistema reactivo y condiciones de operación 80
4.3.3.2 Separación del producto y seguimiento 81
de la reacción
4.4. Rutas de producción de polioles a partir del aceite de palma 82
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir 85
del aceite de palma
5.1. Caracterización del aceite de palma 85
5.2. Producción de aceite epoxidado a escala de laboratorio 87
5.2.1 Condiciones iniciales de la experimentación 88
5.2.2 Equipo empleado y procedimiento experimental 90
5.2.3 Resultados en la escala de laboratorio 92
5.3. Producción de aceite epoxidado a escala de banco 94
5.3.1 Primer ensayo en escala de laboratorio (1L) 95
5.3.2. Segundo ensayo en escala de laboratorio (1L) 96
5.4. Reacción de hidroxilación de aceite de palma alto oleico 97
epoxidado
5.4.1 Producción de poliol a escala de laboratorio 98
5.4.1.1 Equipo empleado y procedimiento experimental 98
5.4.1.2 Resultados 99
5.4.2 Producción de polioles en la escala de banco 101
5.4.3 Producción de espumas flexibles con poliol de aceite 102
de palma
5.4.4 Análisis económico preliminar 103
Acrónimos, símbolos y abreviaturas 107
Anexos 111
Anexo A. Metodologías de caracterización 111
Anexo B: Método simplex de optimización 119
Referencias 121
5
Presentación
Los aceites vegetales y las grasas animales son materias primas reno-
vables que se utilizan principalmente en la industria de alimentos para
consumo humano y animal, en la producción de biocombustibles y en
el sector oleoquímico. En este último sector, las grasas y los aceites se
utilizan como materia prima en la elaboración de una gran variedad de
derivados y, en particular, de precursores útiles en la manufactura de
polímeros. Esta aplicación específica representa un potencial de cre-
cimiento importante en el futuro para la industria de las oleaginosas,
debido a la demanda de productos plásticos, al alto valor agregado de
los aditivos de origen oleoquímico y a la tendencia creciente por el uso
de polímeros derivados de fuentes renovables (biobasados).
Una de las materias primas más utilizadas en la producción de polí-
meros biobasados son los polioles grasos naturales, conocidos comer-
cialmente por sus siglas en inglés como NOPs (natural oil polyols), los
cuales se obtienen a partir de diferentes aceites. En este caso es nece-
sario el uso de aceites vegetales con un alto grado de insaturaciones o
con la presencia de grupos hidroxilo. Por el creciente consumo de los
polioles biobasados, en años recientes se ha dado un gran impulso a la
investigación para el desarrollo de NOPs a partir de otros aceites, in-
cluido el aceite de palma. Sin embargo, si bien es posible obtener polio-
les grasos a partir de este aceite, el bajo número de instauraciones solo
permite obtener polioles con bajo contenido de grupos hidroxilo. Por lo
anterior, es preferible utilizar como materia prima la fracción líquida
obtenida del proceso de doble o triple fraccionamiento o el aceite de
palma proveniente de variedades híbridas con una mayor fracción de
cadenas de ácido oleico.
En este contexto, y con miras al desarrollo de tecnologías para la pro-
ducción de NOPs en Colombia, este trabajo hace parte de los resultados
obtenidos en el marco del proyecto de investigación: Producción de po-
lioles a partir del aceite de palma, el cual fue realizado en cooperación
entre la Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá, la Federación
Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, y la Corpora-
ción Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma (Convenio
Fedepalma n.° 042/2020, Convenio Cenipalma n.° 053-2020). Este pro-
6
yecto fue desarrollado conjuntamente por el grupo de Procesos Quími-
cos y Bioquímicos del Departamento de Ingeniería Química y Ambien-
tal de la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogota, y el Programa
de Procesamiento y Valor Agregado de Cenipalma, en el año 2021.
Como parte de los resultados obtenidos del proyecto, este libro pre-
senta una revisión técnica, científica y de mercado sobre los polioles
utilizados en la industria de los polímeros, con enfoque hacia los polio-
les oleoquímicos. En particular, se hace una revision de la epoxidación
e hidroxilación de aceites vegetales y se enfatiza en el uso de aceite de
palma como materia prima.
El documento se divide en cinco capítulos y sus respectivos anexos.
Inicialmente, en los primeros dos se presentan las generalidades y los
fundamentos de la producción de polioles, con énfasis en los polioles
oleoquímicos. En el tercero se describe el mercado global y local de los
polioles, con un enfoque en aquellos que son utilizados como materias
primas para polímeros. En el cuarto, se presenta el avance de los proce-
sos de producción de polioles grasos, así como de los procesos específicos
de epoxidación y de apertura del anillo. Si bien la revisión comprende la
descripción de diferentes rutas químicas para la obtención de polioles
oleoquímicos, el énfasis se hace en la producción de NOPs mediante pro-
cesos de epoxidación e hidroxilación. Finalmente, se presenta un estudio
experimental de la producción de estos a partir del aceite de palma alto
oleico, incluidas la producción del aceite epoxidado, su hidroxilación y la
verificación de su potencial uso como materia prima para la obtención
de espumas flexibles de poliuretano.
En este contexto, este trabajo es un insumo que contribuye a la gene-
racion de alternativas para mejorar la rentabilidad del sector palmero
colombiano mediante el desarrollo de procesos para la manufactura de
nuevos productos a partir de aceite de palma alto oleico. Además, este
trabajo busca brindar herramientas en la toma de decisiones respecto
a la implementación de alternativas que agreguen valor a la cadena de
transformación del aceite de palma y, específicamente, en la produc-
ción de compuestos oleoquímicos de alto valor agregado.
7
8
Introducción
Los aceites vegetales y las grasas animales son materias primas reno-
vables que se utilizan principalmente en la industria de alimentos (hu-
manos y animales), en la producción de biocombustibles y en el sector
oleoquímico. En este último, las grasas y los aceites se pueden usar en la
elaboración de una gran variedad de derivados y, en particular, de pre-
cursores útiles en la manufactura de polímeros [1]. Esta aplicación espe-
cífica representa un gran potencial de crecimiento en el futuro para la
industria de las oleaginosas debido a la enorme demanda por los produc-
tos plásticos, al alto valor agregado de los aditivos de origen oleoquímico
y a la tendencia creciente por el uso de polímeros derivados de fuentes
renovables (biobasados).
La trasformación de los triglicéridos presentes en los aceites y las
grasas permite generar un amplio portafolio de compuestos oleoquí-
micos [2]. A su vez, algunos de estos se pueden usar como monóme-
ros en diferentes polímeros y como aditivos para el procesamiento de
productos de plástico. En la categoría de los monómeros, los derivados
oleoquímicos más utilizados son los aceites y ésteres grasos epoxida-
dos, los polioles grasos, los diácidos grasos (por ejemplo, sebásico, aze-
laico), los triglicéridos con cadenas de hidroxiácidos (por ejemplo, rici-
no), las aminas grasas y los derivados que contienen cadenas de ácidos
grasos insaturados [2]. Los grupos funcionales en dichos compuestos
permiten su uso como materia prima en la manufactura de poliésteres,
poliuretanos, resinas epóxicas, poliamidas y poliéteres, entre otros. Por
otra parte, los grupos funcionales y las características propias de las ca-
denas de ácidos grasos también posibilitan su uso en la manufactura de
aditivos que mejoran las propiedades de desempeño en los productos
de plástico y facilitan su transformación.
Los plásticos fabricados con materiales poliméricos son fundamen-
tales para garantizar el desarrollo sostenible de la sociedad moderna.
Estos se caracterizan por su versatilidad, poco peso, resistencia y la posi-
bilidad de ajustar sus propiedades de desempeño. Esto ha hecho que los
plásticos se utilicen en una gran diversidad de productos con lo que se
generan menores impactos de ciclo de vida respecto a otros materiales
(por ejemplo, metales, cemento, vidrio, cerámica, cuero, papel, etc.). Los
9
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
10
Introducción
11
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
12
Introducción
13
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
14
1. Polioles
industriales
y polioles
de aceites
vegetales
15
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
OH OH OH OH
OH HO
HO OH HO OH
OH OH OH OH OH
16
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
1.1.1.2 Ciclitoles
OH OH OH
OH OH HO OH
OH OH HO OH
OH OH OH
Ciclohexano tetraol Cordiuritol Inositol
OH OH
O
OH HO H3C CH3
HO HO OH
OH O
HO O OH
Etilenglicol Propilenglicol Dietilenglicol Dipropilenglicoles
17
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
OH
H3C OH HO OH
HO OH
HO OH HO OH
O
HO OH
O C OH
O O HO C O
n O n HO
n
Poliéter poliol Poliéster poliol Alcohol
18
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
19
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
R2 N R2 NH
R 1
OH + C C O
O R1 O
O O
C C NH
O R1 O R2 NH
HO N
O C O
+ R2 R2 NH R1 O
R1 OH O NH
N
O R2
C
O
n
20
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
21
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
R2
O
R1 OH + O
R1 OH
R 2
HO O O OH
n
22
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
Alcanolaminas Diaminotolueno
Ácidos carboxílicos
Agua
Sacarosa
Otros
Productos de
descomposición de la
celulosa y el almidón
23
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
OH
n
H3C
H3C
O
HO O
OH + 3(n+1) H3C OH
HO O
n
nO CH3 CH3
CH3
HO CH3
Figura 1.10. Producción del poliol poli (óxido de propileno) por alcoxilación de
OP con glicerol como iniciador [29]
24
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
Funcionalidad () 2 3 3 3.1 3
Tipo CL CC CL CC CL
*PG: 1,2-propanodiol, TMP: trimetilolpropano, GLI: glicerol, OP: óxido de propileno, OE: óxido de eti-
leno, #OH: valor de hidroxilo (definidos en la sección 2.5), CL: cadena larga, CC: cadena corta.
25
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
O
O OH
HO O
n
O
n HO OH + n+1 OH
HO
O
ácido adípico 1,4 butanodiol
O
OH
O + nH2O
O
HO n
O
poliol poliéster
26
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
O + n+1 O
n HO OH
O
anhídrido ftálico dietilenglicol
HO
O
O O + nH2O
O O
O
OH
n
poliol poliéster
27
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
28
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
Adípico/ Ftálico/
Ácido Adípico Adípico Adípico
ftálico maleico
Valor de hidroxilo
56 60 213 40 260
(mg KOH/g)
17.000
µ (cPs, 75 °C) 500-600 900-1.100 570-750 700-800
(150 °C)
Índice de color
3 5 5 5 2
de yodo1
Recubrimientos
Recubrimientos
Elastómeros
semirrígidas
Espumas
Espumas
flexibles
Aplicación
PG: 1,2-propanodiol, TMP: trimetilolpropano, GLI: glicerol, DEG: dietilenglicol, EG: etilenglicol,
#OH: valor de hidroxilo (definidos en la sección 2.5). 1DIN 6162 [30]
29
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
ƒe = x1 f1 + x2 f2 + ... + xi f i 1.1
30
1. Polioles industriales y polioles de aceites vegetales
31
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
cen las moléculas en el PU. Por esta razón es fundamental conocer el peso
molecular del poliol. Se puede calcular usando la ecuación 1.5 cuando se
conocen las demás variables. Por su parte, la distribución de peso molecu-
lar se relaciona con las propiedades mecánicas de los PU resultantes. Los
polioles en los que el grado de polimerización generó moléculas con un in-
tervalo estrecho de peso molecular aportan mejores propiedades a los PU,
sobre todo en los PU elásticos. Se puede medir mediante cromatografía de
permeación en gel (GPC) [22].
Contenido de agua. Esta propiedad se refiere a la cantidad de agua
libre, no enlazada químicamente y se determina por el método de Karl
Fischer. Por regla general, para los oligopolioles se considera aceptable si
tienen un contenido de agua entre 0,05 % y 0,1 % [22], según la aplicación.
Contenido de hidroxilos primarios. Los grupos OH primarios son
tres veces más reactivos que OH secundarios en las reacciones con iso-
cianatos. Por tal razón, esta característica se usa como una medida indi-
recta de la reactividad. Para su determinación se usan métodos analíticos
cinéticos, pero los métodos más precisos y por ende frecuentemente usa-
dos, son los métodos de resonancia magnética nuclear (NMR) con flúor
y carbono [22].
Gravedad específica. Esta propiedad se mide por el procedimiento
estándar, por medición del peso de un volumen aforado, usando un pic-
nómetro a temperatura constante.
Viscosidad. Esta característica es un indicador de la facilidad de
procesamiento del poliol en la producción de PU. La determinación se
hace con un viscosímetro Brookfield. Casi todos los polioles utilizados
en la fabricación de PU son líquidos a temperaturas relativamente ba-
jas (máximo 60 °C) [22].
Color. En general, para la determinación del color de los polioles se usa
la escala APHA para coloraciones claras, y la escala Gardner para colora-
ciones más intensas. Una menor coloración se asocia como menor degra-
dación durante la producción, e incrementa el valor comercial del poliol.
Valor ácido. La reacción de oligopolioles con poliisocianatos es ca-
talizada por aminas terciarias. Por esta razón, la presencia de acidez
residual disminuye la actividad catalítica debido a la neutralización de
estas. El valor ácido corresponde a la cantidad de grupos ácidos en un
oligopoliol, y se expresa como los miligramos de KOH necesarios para
neutralizar la acidez de un gramo de muestra.
32
2. Polioles
de aceites
vegetales
o polioles
grasos
33
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
34
2. Polioles de aceites vegetales o polioles grasos
1 Notación usada para nombrar ácidos grasos en la que la primera cifra corresponde al número
de carbonos en la cadena, y la segunda al número de dobles enlaces. Por ejemplo, el ácido
palmítico tiene 16 átomos de carbono y 0 dobles enlaces.
35
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
36
2. Polioles de aceites vegetales o polioles grasos
Este aceite se extrae de la pulpa del fruto de la palma africana (Elaeis gui-
neensis) mediante procesos mecánicos. En 2019, en Colombia se produje-
ron alrededor de 1,52 millones de toneladas de aceite de palma [20], cifra
que llevó al país a ocupar el primer puesto en producción en América y el
cuarto en el mundo [38], [39]. En general, el aceite presenta un contenido
de ácidos grasos saturados cercano al 50 %, y es el ácido palmítico el que
se encuentra en mayor proporción en los triglicéridos. Debido a su gran
contenido de cadenas saturadas, el aceite de palma presenta un índice de
yodo en el rango de 50 a 55 gI2/100g [2]. Este bajo índice limita las posibi-
lidades de trasformación en polioles útiles para la fabricación de políme-
ros. Lo anterior se debe a que, en general, los polioles de aceites vegetales
se pueden obtener a partir de materias primas con un índice de yodo
superior a 60 gI2/100g [35], [40]. Sin embargo, es posible obtener polioles
a partir de fracciones de aceite de palma enriquecidas en cadenas insa-
turadas (por ejemplo, oleína de aceite de doble o triple fraccionamiento)
[43] o, preferiblemente, a partir del aceite de palma alto oleico [21], [44].
El aceite de palma con mayor contenido de ácido oleico se obtiene a
partir de los frutos del híbrido interespecífico OxG (cruce de Elaeis gui-
neensis y Elaeis oleifera), el cual se desarrolló con el objetivo de encontrar
una especie resistente a la enfermedad de la pudrición del cogollo. Ade-
más de presentar un mayor contenido de cadenas insaturadas, también
se caracteriza por ofrecer más resistencia a enfermedades y plagas [21],
[45]. En la Figura 2.1 se muestra una comparación entre la composición
del aceite de palma tradicional y el de alto oleico. Esencialmente, los trigli-
céridos del aceite alto oleico contienen una mayor proporción de cadenas
de grupos acilo mono y poliinsaturados y menor de ácido palmítico. Esto
37
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
60
50
Contenido (% p/p)
40
30
20
10
0
C12:0 C14:0 C16:0 C18:0 C18:1 C18:2
38
2. Polioles de aceites vegetales o polioles grasos
39
3. Mercado
de polioles
precursores de
poliuretanos
41
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
plicado desde comienzos del siglo XXI, al pasar de 8,5 Mt, en 2000, a cerca
de 21,3 Mt aproximadas en 2019.
23
20
Consumo PU (Mt)
17
14
11
5
1999 2001 2003 2005 2007 2009 2001 2013 2015 2017 2019
18 % Espumas flexibles
31 % Espumas rígidas
3% Espumas moldeadas (automóviles, mobiliario)
6% Adhesivos y sellantes
Elastómeros
6%
Recubrimientos
11 % Otros (fibras, zapatos)
25 %
42
3. Mercado de polioles precursores de PU
Mobiliario residencial
14 %
20 % Mobiliario comercial
2%
3% Automóviles
2% Otros usos transporte
5%
Descanso (colchones)
9%
Descanso (otros)
4% Empaques
41 % Textiles y fibras
Otros
25
20
Consumo (Mt)
15
10
Figura 3.4. Evolución del consumo mundial de las principales materias pri-
mas para PU en el periodo 2008 a 2015 [46], [47]
43
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
8%
Asia-Pacífico
12 % Europa
América del Norte
46 % Medio Oriente y África
14 %
América Latina
20 %
Figura 3.5. Distribución del mercado mundial de polioles poliéteres por regio-
nes [50]
44
3. Mercado de polioles precursores de PU
4,0
3,5
3,0
Precio (USD/kg)
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0
01/2016 08/2016 03/2017 09/2017 04/2018 10/2018 05/2019
Mes
Alta resistencia En bloque Propileno
45
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Estudios recientes [14], [15], [17], [53], [54], [55] indican que el mercado
de los polioles poliésteres alcanzó 6.000 millones de dólares para 2017,
y se espera que este llegue a 8.400 millones de dólares en 2024, con un
crecimiento anual del 5 %. Los polioles poliésteres alifáticos dominan
el mercado en términos de demanda, pues en 2017 la participación de
estos alcanzó el 60 %. Asia-Pacífico fue en ese mismo año el mercado
dominante con una participación del 30 % del mercado global, segui-
do por Europa y Norteamérica. El comportamiento del mercado de po-
lioles poliésteres se presenta en la Figura 3.7. En el periodo estudiado
es notable el predominio de los polioles poliésteres alifáticos sobre
los aromáticos. En 2012, la demanda de los primeros fue de 1.519 kt,
mientras que la de los segundos estuvo en 584 kt [53]. Sin embargo, los
polioles poliésteres aromáticos han ido ganando cada vez más espacio
debido principalmente, a su mayor compatibilidad con los isocianatos
aromáticos. Hoy en día los dos grupos tienen una participación impor-
tante en el mercado mundial de polioles poliésteres.
1.800
1.500
Producción (kt)
1.200
900
600
300
Año
Alifáticos Aromáticos
46
3. Mercado de polioles precursores de PU
Para 2017, el mercado de este tipo de polioles fue de alrededor 5.100 mi-
llones de dólares y se espera que alcance los 7.700 millones de dólares en
2025, con una tasa de crecimiento anual del 5,2 %. Su uso está concentra-
do en la fabricación de elastómeros, recubrimientos, adhesivos y sellantes.
La mayor demanda está centrada en empresas chinas del sector de elas-
tómeros, principalmente de calzado. BASF, Invista, DIC, Stepan Company,
COIM, Xuchuan, Evonik y Tosoh Corporation son las empresas producto-
ras de polioles poliésteres alifáticos más importantes [53], [55].
Respecto del mercado de los polioles oleoquímicos (Figura 3.8), este bor-
dea 1,9 millones de toneladas anuales con un valor cercano a 7.000 mi-
llones de dólares [13]. Una estimación de la distribución geográfica del
mercado para los próximos años indica que permanecerá dominado
por Norteamérica y Europa. Los factores que posicionan a Norteamérica
como el mayor mercado son la demanda creciente de PU biobasado y la
gran disponibilidad de materias primas para su producción, en particu-
lar el aceite de soya.
47
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
31 % 33 %
Norteamérica
Latinoamérica
Oriente medio y África
Europa
4%
2% Asia-Pacífico
30 %
Figura 3.8. Distribución del mercado mundial de polioles grasos por regiones
[13]
48
3. Mercado de polioles precursores de PU
2.000
1.500
Mercado (kt)
1.000
500
49
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
3.2.1 Importaciones
50.000
40.000
Masa importada (t)
30.000
20.000
10.000
0
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
50
3. Mercado de polioles precursores de PU
2.500
2.000
Masa importada (t)
1.500
1.000
500
0
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Ene
Feb
Mar
Abr
51
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
2.500
2.000
Masa importada (t)
1.500
1.000
500
0
09/2014
12/2014
04/2015
07/2015
10/2015
01/2016
05/2016
08/2016
11/2016
03/2017
06/2017
09/2017
12/2017
04/2018
07/2018
10/2018
02/2019
05/2019
Mes
52
3. Mercado de polioles precursores de PU
21,2 %
0,4 %
40,6 %
37,9 %
3,1 %
8,1 %
28,3 %
4%
10,3 %
18,4 %
27,8 %
53
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
2,7 %
3,7 %
4,2 %
2,9 %
9,8 %
39,8 %
18,3 %
18,6 %
6%
7,4 %
8,1 % 0,8 %
37,3 %
10,9 %
29,5 %
54
3. Mercado de polioles precursores de PU
Total 6.677
* Promedio basado en los reportes para los años 2015-2018, excluidas las importaciones intrafirma
** Suma de la participación porcentual de las categorías “espumas y láminas de PU o sus precur-
sores” y “colchones y muebles”
3.2.3 Precios
Los precios promedio de los polioles poliméricos en Colombia, discrimi-
nados por subpartidas, se resumen en la Figura 3.17, para los últimos cin-
55
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
4,5 70
4,0 60
3,5
50
3,0
40
2,5
30
2,0
20
1,5
1,0 10
0,5 0
56
4. Procesos
de producción
de polioles
grasos.
Epoxidación
y apertura del
anillo oxirano
57
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
OH
O Hidroxilación O O-R1
O O
O
O O OH OH
O O a) ROH
O O
O b) HX O O-R1 O-R1
O c) H2 O
d) H2O
e) RCOOH
O S-R1-OH
O
Tiol-Eno O
O
Epoxidación SH-R-OH S-R1-OH
O S-R1-OH
H2O2/RCOOH UV o T O
OH
Hidroformilación O
reducción O
O
CO/H2,Cat O
O OH OH
H2,Cat Ni
O O
O O
O O
O
OH O
R O1
Polioles o
OH
dietanolamina
HO
O
Transesterificación N
amidación
OH
O
Ozonólisis
reducción O OH
O
O3 O OH
O
H2 O
Catalizador Ni
58
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
Debido a que los ácidos grasos y sus ésteres conservan algunos de los
grupos funcionales presentes en los triglicéridos, los métodos de hidroxi-
lación usados con los aceites vegetales también son aplicables a estos de-
rivados. Además de las rutas mostradas, otras, como la dimerización de
ácidos grasos seguida por hidrogenación y la hidrólisis parcial de ésteres
de ácidos grasos, se han desarrollado para la producción de polioles de
origen oleoquímico. De igual forma, el glicerol generado en la hidrólisis
de triglicéridos puede usarse directamente como poliol o como agente
de hidroxilación para producir otros polioles. En general, los diferentes
tipos de polioles obtenidos por las reacciones presentadas en la Figura
4.1 se comercializan con diferentes nombres tal y como se presenta en
la Tabla 4.1.
59
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
4.1.1 Hidroformilación/reducción
4.1.2 Ozonólisis/hidrogenación
60
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
grupos aldehído. La reacción del ozono con los dobles enlaces forma un
anillo ozónido inestable, cuya descomposición da lugar a los grupos al-
dehído. Posteriormente, la hidrogenación, en presencia de níquel Raney,
convierte estos últimos en alcohol. Como resultado se obtienen mezclas
de polioles de cadena corta, con uno, dos o tres grupos hidroxilo por mo-
lécula de triglicérido, según el número de cadenas del triglicérido con
insaturaciones presentes. Esta ruta química no permite obtener polioles
con una funcionalidad mayor a tres, porque se rompen todos los dobles
enlaces presentes en la cadena de ácido graso. Esto indica que solo es
posible introducir un grupo OH en cada cadena [29].
Los alcoholes pequeños que se generan de las reacciones colaterales se
deben separar del producto porque afectan las propiedades de los PU, y,
luego de purificarse, pueden ser aprovechados para la producción de otros
compuestos [29]. Además de la heterogeneidad de las moléculas obteni-
das, la ozonólisis/hidrogenación tiene como desventaja que se producen
NOPs con un peso molecular 40 % menor en comparación con los prepa-
rados por epoxidación/hidroxilación e hidroformilación/reducción [36].
Por otro lado, como los grupos OH que se forman son todos primarios ter-
minales, en la reacción de estos con isocianatos no se incorporan cadenas
libres en el PU, cuya presencia tiene un efecto plastificante en el material.
Por esta razón, los PU producidos con NOPs preparados por ozonólisis/
hidrogenación tienen altos niveles de entrecruzamiento y buenas propie-
dades mecánicas. Existe una ruta alternativa que consiste en la reacción de
los anillos ozónido con dioles monoméricos para formar polioles con en-
laces éster sin necesidad de hidrogenación. La mezcla del aceite, el alcohol
y un catalizador (NaOH, CaCO3, H2SO4) se burbujea con ozono, generando
los polioles con grupos OH terminales en una sola etapa.
Los tioles son compuestos análogos a los alcoholes, en los que un átomo
de azufre reemplaza el átomo de oxígeno del grupo hidroxilo. La palabra
“tiol” también hace referencia al grupo funcional -SH por sí mismo. La
reacción de tioles con las insaturaciones de los aceites vegetales da lugar
a polioles (ruta 4, en la Figura 4.1), siguiendo un mecanismo de adición
por radicales libres. Esta es una reacción fotoquímica que ocurre por ab-
sorción de radiación UV. En algunos estudios se ha usado el 2-mercaptoe-
tanol para producir polioles a partir de aceites vegetales y sus derivados,
61
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
4.1.4 Transesterificación
62
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
4.1.6 Amidación
4.1.7 Dimerización
63
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
64
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
Cada uno de los polioles que se presentan en la Tabla 4.2 forma par-
te de una serie comercializada por algunos de los mayores productores
de polioles grasos. Otras propiedades que no se reportan allí, pero que,
como se indicó anteriormente, también tienen importancia comercial,
son el valor ácido y el contenido de agua. El primero deber ser típicamen-
te menor a 3 mg KOH/g, y puede alcanzar un valor de 6 mg KOH/g en ca-
sos excepcionales. El segundo nunca supera el 0,1 % en masa. En cuanto
a su apariencia, se presentan como líquidos viscosos o pastas de colores
que pueden ser desde transparentes hasta marrones.
En la Tabla 4.2 se incluyen los polioles de palma que han sido pro-
ducidos a escala piloto por investigadores del Consejo de Aceite de Pal-
ma de Malasia (MPOB, por sus siglas en inglés) quienes han preparado
cientos de lotes de varias toneladas de polioles con propiedades muy
consistentes, y han sido testeados por empresas fabricantes de produc-
tos de PU en Malasia con carácter precomercial [18]. El MPOB empezó
a producir polioles de aceite de palma en 1990 y en sus tres décadas de
experiencia han producido varias generaciones de polioles con mejo-
ras en sus propiedades. La primera generación se obtenía por epoxida-
ción de aceite de palma y su posterior hidroxilación. A pesar de que los
productos tenían valores de hidroxilo satisfactorios como materia pri-
ma para PU, sus viscosidades altas (4.000-9.000 cP a 25 °C) dificultaban
su procesamiento. Ademas, su acidez era muy alta debido a deficiencias
en el proceso de neutralización posterior a la reacción (valor ácido 6-7
mg KOH/g). Con la mejora de estas deficiencias surgió la segunda gene-
ración de polioles y empezó la producción a escala piloto. Además de
los polioles derivados directamente de aceite de palma, se han produ-
cido polioles a partir de dos subproductos de otros procesos de trans-
formación de aceite de palma: glicerol y ácido oléico. El tono transpa-
rente de estos polioles permitió que se adaptaran a una serie de nuevas
aplicaciones de PU. Las pruebas realizadas por las diferentes empresas
colaboradoras han indicado que los PU formulados con los polioles de
palma del MPOB son excelentes como espumas de aislamiento para re-
frigeradores, paneles para techos y paredes, y pueden incorporarse en
cornisas, colchones, piezas de automóviles, entre otros [18].
65
66
Tabla 4.2. NOPs comerciales, rutas químicas de síntesis y principales propiedades
#OH
Nombre Contenido MW µ
Empresa Materia prima Aplicación Ruta química (mg f
comercial renovable (g/mol) (cP, 25 °C)
KOH/g)
Epoxidación seguida de
Espumas
1
apertura de anillo con
Cargill BiOH® 6305 Aceite de soya moldeadas, > 95 % 1,020 110 2 720
metanol en presencia
adhesivos, pisos
de ácido fluorobórico
Hidroformilación
seguida de
Lupranol hidrogenación. El
Espumas rígidas y
Basf Balance® Aceite de ricino 31 %1 producto luego se 3,029 50 2,7 725
flexibles
50 etoxila con óxidos de
etileno con un DMC, un
catalizador de cianuro.
No se especifica ruta,
Polycin®
Vertellus Aceite de ricino Recubrimientos 90 % y se obtiene de ácido 801 140 2 625
D-140
ricinoleico y glicerol.
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Transesterificación
de ácidos grasos
Muebles, con polioles cortos y
Mitsui Chemicals B-5613 Aceite de ricino - - 54-58 - Máx. 1.200
colchones posterior etoxilación
de grupos hidroxilo
terminales
#OH
Nombre Contenido MW µ
Empresa Materia prima Aplicación Ruta química (mg f
comercial renovable (g/mol) (cP, 25 °C)
KOH/g)
Espumas rígidas,
Enviropol®
IFS Chemicals Aceite de canola semirrígidas y 86 %3 - 470-520 290-320 2,7 -
R201
elastómeros
Dimerización de ácidos
Priplast®
Croda Aceites vegetales CASE -2 grasos e hidrogenación 3,000 39 2,1 40.000
3196
con Ni Raney
Epoxidación seguida de
Huntsman Jeffadd® CASE, espumas reacción con alcohol
Aceite de soya 65 % - 650 - 30.000
Company B650 rígidas y en espray amina por 4 horas a
120 °C
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
67
68
#OH
Nombre Contenido MW µ
Empresa Materia prima Aplicación Ruta química (mg f
comercial renovable (g/mol) (cP, 25 °C)
KOH/g)
Aceite de palma
POP Epoxidación/
MPOB y otros aceites Espumas 100 % - 60-85 - 600-1.000
Premier hidroxilación
vegetales
Glicerol y
Esterificación,
ácido oleico Espumas rígidas,
MPOB PolyMo 100 % epoxidación y - 220-240 - 650-1.500
(subproductos del CASE
alcohólisis
aceite de palma)
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
1 Fabricantes afirman que estos polioles permiten fabricar PU con contenidos renovables entre el 5 % y el 25 %
2 No se especifica contenido renovable, pero tiene certificación USDA de producto biobasado.
3 Este poliol es usado por el fabricante para la elaboración de Envirofoam Sustain®, una espuma de PU con más o menos el 58 % de contenido
renovable.
Mw es calculado a partir de y #OH.
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
4.3.1 Epoxidación
69
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
70
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
HCOOH OH O OCH
H2O OH OH
O H+ OH
HCOOH OH O OOCH
H2O2
OH O OH
71
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Condición de
Proceso de operación Conversión Selectividad Oxirano
Aceite vegetal
epoxidación (%) (%) (%)
T(°C) t(h)
Algodón 60 4 77,00 - -
72
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
Condición de
Proceso de operación Conversión Selectividad Oxirano
Aceite vegetal
epoxidación (%) (%) (%)
T(°C) t(h)
73
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
6,5
5,5
Oxirano (g/100g)
4,5
3,5
2,5
1,5
0 1 2 3 4 5 6 7 8
45 °C 55 °C 65 °C 75 °C
74
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
100 6
Insaturaciones (% peso),
80 5
#OH(mg KOH/g)
Oxirano (g/100g)
4
60
3
40
2
20 1
0 0
0 5 10 15 20 25 30
75
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Variable
Palma
Soya FAME1 Soya Canola Mahua
africana
AS AS AS AN
Catalizador No No No AS AS
(2 %)2 (3 %)2 (3,12 %)3 (3,12 %)3
Ácido AF AF AF AA AA AA AA AA AA
[H2O2]4 60 % 60 % 30 % 50 % 30 % 30 % 30 % 30 % 30 %
T (°C) 40 40 20-40 80 70 60 65 30 30
Agitación
350 350 350 150 Magnética 500 - 2500 2500
(rpm)
C=C:
1:2,0: 1:1,1: 1:10: 1:5,3: 7,5 %: 1:9,5: 1:11,1: 1:1,5: 1: 1,5:
H2O2:Ácido
0,5 0,5 0,55 0,73 25 %6 1,1 1,9 0,5 0,5
(Molar)
Conversión
96,7 74,9 99 - - 60,8 91 60 36
(%)
Oxígeno
6,24 4,74 6,9 6,4 3 2,7 3,5 2 1,37
oxirano (%)
Rendimiento
83,5 63,4 89,4 78 84,9 50 66,2 26 38
(%)
Referencia [67] [67] [67] [63] [59] [70] [71] [68] [68]
1
FAME: Ésteres metílicos de ácidos grasos (Fatty acid methyl esters).
2
Porcentaje reportado, corresponde al % en peso respecto al aceite.
3
Porcentaje reportado, corresponde al % en peso respecto a la suma de los pesos de AA y H2O2.
4
Concentración comercial del reactivo usado, expresada en % en peso.
5
En este ensayo se usó benceno como solvente (C = C: Benceno = 1:5, molar)
6
Se reportan el 7,5 % y el 25 % como concentraciones de ácido acético y peróxido de hidróge-
no, respectivamente.
En todos los casos se usa ácido acético glacial y ácido sulfúrico al 98 %.
AF: ácido fórmico; AA: ácido acético; AS: ácido sulfúrico; AN: ácido nítrico.
76
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
77
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
00f y 00t son los contenidos de oxígeno oxirano final y teórico o máxi-
mo, respectivamente. Este último se calcula así:
I Y 0 /2PM Yodo
00t = * PMOxígeno 4.3
100 +(IY0 /2PMYodo) PMOxígeno
Selectividad
00 f /PM Oxígeno
SOO/IY = 4.4
(IY0 -IY f ) /(100 * PMYodo)
78
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
4.3.3 Hidroxilación
O a) RCOOH O
O O
O b) HX O
O c) HOX O
O d) ROH/Cat O Y Y
O O
e) H2O/Cat
O O OH OH
f) H2/Cat
79
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
O
O
O
O O
O
CH3CH2OH O
O
H2SO4 OH
O O OH O
O O
O O O OH OH
O O
O O
O O
O OHCH2CH2OH O
O H2SO4 OH
O OH O OH
O
O
O O
HO O OH OH
Figura 4.7. Apertura de anillo con etanol y etilenglicol con ácido sulfúrico como
catalizador
80
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
Metanol (11:1)
Ácido 1,2 etanodiol 60 1 180,34
tetrafluoroborico (11:1) 95 2 253,33 [79]
(1 % p/p) 1,2 propanodiol 95 2 289,31
(11:1)
Ácido
Metanol (5:1) 50 1 199 [65]
tetrafluoroborico
Alcohol butílico
(1:2)
Alcohol butílico 100 15 -
Amberlyst 15 (1:3) 100 15 -
[81]
(2 % p/p) Alcohol 110 17 -
isoamilico (1:2) 120 24 -
2-etil hexanol
(1:2)
81
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Trans- [85]
Pentaeritrol Óxido de calcio - -
esterificación
82
4. Procesos de producción de polioles grasos, epoxidación y apertura del anillo oxirano
[86]
H2O2 - ácido
Epoxidación- fórmico 110
H2SO4 2 % -
hidroxilación Hexa- (2,5)
metilenglicol
[87]
Trans-
H2O2 - ácido
esterificación- 300-330
fórmico H2SO4 2 % 86 % p/p
epoxidación-
Etilenglicol
hidroxilación
[88]
Epoxidacion-
Ácido ftálico No catalizada - 80,57
hidroxilación
Montmorillonita [89]
Hidroxilación a Isobutanol 85 % 124,7
k10
102 [91]
Agua
(3,0)
Hidroxilación a
H2SO4 2 % -
128
Etilenglicol
(2,8)
a
Se utilizó aceite de palma previamente epoxidado
83
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
84
5. Estudio
experimental
de la
producción
de polioles
a partir del
aceite de
palma
85
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
n * 56.100
PMpromedio = 5.1
IS
IY * PMpromedio
b = 5.2
256.800
86
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
87
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Contenido de oxígeno
3 3
Oxirano (%)
Oxirano (%)
2 2
1 1
a b
0 0
0 50 100 150 200 0 50 100 150 200
Tiempo (min) Tiempo (min)
88
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
palma alto oleico son diferentes a las del aceite de cocina usado que se
empleó en la construcción del modelo. Sin embargo, estos valores se con-
sideran adecuados como primera aproximación para desarrollar la me-
todología experimental. Teniendo en cuenta los valores del punto óptimo
estimado y la información reportada en la literatura para la epoxidación
de aceites vegetales, la cual se describió en el Capítulo 4 (Tabla 4.4), se
determinaron las condiciones de partida para el estudio de epoxidación
del aceite de palma alto oleico. Dichos valores se resumen en la Tabla 5.2.
Con base en estos, se identifican las condiciones iniciales para la optimi-
zación por el algoritmo simplex. Las condiciones iniciales del algoritmo
experimental de optimización del proceso de epoxidación del aceite alto
oleico se reportan en la Tabla 5.3.
Temperatura 55-70 55 10
Exceso de H2O2
Temperatura Relación AA/AP Catalizador Tiempo
Ensayo respecto del
(ºC) (% p/p) (% p/p) (h)
estequiométrico
89
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
IY0- IYf
Conversión = * 100 5.3
IY0
00f / PMOxígeno
S00/IY = * 100 5.4
(IY0 - IYf) / (100*PMYodo)
90
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
91
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Variable Resultados
Relación AA / AP
estequiométrico
Oxígeno oxirano
Exceso de H2O2
Productividad
Temperatura
Selectividad
respecto del
Catalizador
Tiempo (h)
Conversión
Ensayo
(%p/p)
(%p/p)
II2 final
(°C)
(%)
(%)
(%)
92
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
Variable Resultados
Relación AA / AP
estequiométrico
Oxígeno oxirano
Exceso de H2O2
Productividad
Temperatura
Selectividad
respecto del
Catalizador
Tiempo (h)
Conversión
Ensayo
(%p/p)
(%p/p)
II2 final
(°C)
(%)
(%)
(%)
4 57,0 1,7 2,5 2 2,9 3,24 2,53 95,6 60,4 57,7
7 81,9 1,9 3,0 3,1 3,0 1,59 1,24 97,8 28,8 28,1
8 58,1 1,7 2,2 2,1 2,0 21,54 2,79 70,5 90,1 63,4
9 58,3 1,7 2,2 2,0 2,7 7,76 2,49 89,4 63,5 56,8
10 59,9 1,6 2,2 2,0 1,8 9,13 3,01 87,5 78,3 68,5
11 64,0 1,8 2,4 2,2 1,8 7,42 3,05 89,8 77,3 69,4
12 61,9 1,7 2,5 2,1 1,9 8,77 3,21 88,0 83,1 73,1
13 65,0 1,7 2,6 2,2 2,5 7,75 3,35 89,4 88,6 79,2
93
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
4 80
Índice oxirano (g 0 oxirano/g aceite)
3 60
50
2 40
30
1 20
10
0 0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220
Tiempo (minutos)
94
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
Tabla 5.5. Propiedades del aceite epoxidado para el primer ensayo a escala de 1 L
95
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
96
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
Número de
Relación molar alcohol a T Tiempo
Catalizador hidroxilo Ref.
aceite de soya epoxidado (°C) (h)
(mg KOH/g)
97
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Valor Tamaño
Condiciones de operación Intervalo
inicial del paso
98
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
5.4.1.2 Resultados
La Tabla 5.9 muestra los resultados obtenidos para cada ensayo rea-
lizado. Para el cálculo de la conversión se tomó un índice de oxirano
inicial de 3,4 (g oxígeno oxirano / g aceite), que corresponde a la ca-
racterización del epóxido obtenido en el ensayo banco/piloto. El rendi-
miento de la reacción se calculó de acuerdo con el número de hidroxilo
máximo teórico que puede obtenerse a partir de un aceite epoxidado de
3,4 g oxígeno oxirano / g aceite. Para este caso, el número teórico máxi-
mo de índice de hidroxilo que se puede obtener es de 209 mg KOH/g
aceite. El rendimiento se calcula con la ecuación 5.5.
I OHmedido
Rendimiento = * 100 5.5
I OHteórico
etilenglicol/
oxirano final
(mg KOH/g)
Catalizador
hidroxilo
Relación
Oxígeno
Valor de
(% p/p)
Ensayo
molar
(°C)
EPO
99
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Rendimiento %
Conversión %
Temperatura
etilenglicol/
oxirano final
(mg KOH/g)
Catalizador
hidroxilo
Relación
Oxígeno
Valor de
(% p/p)
Ensayo
molar
(°C)
EPO
3 82,4 1,9 2,5 0,12 202,1 96 96,7
100
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
4
(g oxígeno oxirano/g aceite)
3
Oxígeno oxirano
0
0 50 100 150
Tiempo (minutos)
101
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Tabla 5.10. Propiedades del poliol obtenido a partir del aceite de palma alto
oleico
102
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
(a) (b)
Figura 5.5. Espumas flexibles fabricadas con polioles de palma: (a) adición del
5 % en masa de poliol de palma, (b) adición del 9 % en masa de poliol de palma
103
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
aceite de palma alto oleico, se hizo un análisis de caja negra con base en
los balances de masa experimentales. En este caso se tomó como base
de cálculo una tonelada de aceite de palma alto oleico. Las Figuras 5.6,
5.7 y 5.8 muestran los resultados del balance de masa de cada una de las
etapas del proceso, incluidos epoxidación, lavado de epóxido e hidroxila-
ción, respectivamente. Los cálculos para las materias primas empleadas
se efectuaron según las condiciones óptimas encontradas en cada etapa
de reacción (epoxidación e hidroxilación), además de los rendimientos y
la conversión para los productos verificados experimentalmente.
H2O2 84,9 kg
H2O 3.317,3 kg
H2SO4 22 kg
Ácido acético 26 kg
Poliol 1.169,9 kg
Aceite epoxidado 1.036,2 kg Hidroxilación
Etilenglicol 422,1 kg
H2SO4 12,4 kg 2,5 h
H2SO4 12,4 kg
Figura 5.8. Diagrama de bloques simplificado de la reacción de hidroxilación
104
5. Estudio experimental de la producción de polioles a partir del aceite de palma
105
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
106
Acrónimos,
símbolos y
abreviaturas
AA Ácido acético
AF Ácido fórmico
AN Ácido nítrico
AP Aceite de palma
APHA Escala de color platino-cobalto
AS Ácido sulfúrico
ASTM Sociedad Americana para Pruebas y Materiales
b Número de insaturaciones promedio por molécula de aceite
CaCO3 Carbonato de calcio
107
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
108
Acrónimos, símbolos y abreviaturas
109
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
PU Poliuretano
PVC Policloruro de vinilo
R’-NCO Grupo isociano
rpm Revoluciones por minuto
SH Grupo tiol
SIEX Sistema Estadístico de Comercio Exterior
S00/IY Selectividad de la reacción de epoxidación
T Temperatura
Ta Temperatura ambiente
TDI Diisocianato de tolueno
TMP Trimetilolpropano
USDA Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
UV Ultravioleta
v/v Concentración en volumen
WTI Petróleo crudo de referencia (west Texas intermediate)
xi Fracción molar del componente i
XIY Conversión por índice de yodo
Y00 Rendimiento a la formación de grupo oxirano
µ Viscosidad dinámica
110
Anexos
Anexo A.
Metodologías de caracterización
Índice de yodo
111
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Titular con
Dejar en un tiosulfato
Adicionar sitio oscuro de sodio Adicionar
0,06 g de durante 30 Agregar 0,06 N con 1 ml de
aceite, minutos, 25 ml de Kl agitación almidón.
Inicio 5 ml de agitando 3 al 15 % constante, La solución
cloroformo, veces sin y agitar hasta que debe tornarse
5 ml de Wijs incorporar se torne transparente
aire amarillo
claro
Estandarización
112
Anexo A: Metodologías de caracterización
Titular con
tiosulfato de Adicionar 1 ml
Adicionar 3 ml de sodio 0,06 N, de almidón.
solución de KIO3, con agitación La solución
Inicio 0,1 g de KI, 225 µl constante hasta debe tornarse
de HCl 4M que la solución transparente.
adquiera un color
amarillo claro.
Preparación de reactivos
Almidón al 1 %
Para preparar 50 ml de solución de almidón, se deben medir 45 ml de
agua destilada y calentar hasta ebullición y agregar 0,5 g de almidón pre-
viamente disueltos en 5 ml de agua destilada lentamente y con agitación
constante. Se debe formar emulsión. De no ser así, es preciso repetir la
solución. Es necesario preparar a diario y utilizar cuando esté fría.
113
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Índice de acidez
Estandarización
114
Anexo A: Metodologías de caracterización
Preparación de reactivos
Agregar 5 ml
Titular con
de solución
NaOH 0,1 M
de HCI, agitar
Pesar 0,1 g Agregar 2 gotas con agitación
Inicio de muestra
durante 5 min
de fenoftaleína constante hasta
y dejar en
lograr un color
reposo durante
rosa claro
20 min
115
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Estandarización
Preparación de reactivos
HCl
Para preparar 500 ml se miden 7 ml de HCL concentrado (37 %) y se
adicionan a un balón aforado de 500ml, y se afora con isopropanol.
Valor de hidroxilo
116
Anexo A: Metodologías de caracterización
Agregar
10 mL de
Pesar en el Agitar Poner los frascos
solución
frasco entre 1 vigorosamente en un baño maría
Inicio piridina-
y 2 de poliol y durante a 98 °C durante
nhidrido
taparlo 5 minutos dos horas
acetico a
un frasco
Estandarización
117
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Preparación de reactivos
118
Anexo B: Método simplex de optimización
Anexo B:
Método simplex de optimización
El método simplex fue desarrollado como una alternativa a la operación
evolutiva, que permite optimizar el rendimiento de productos en la es-
cala industrial [99]. El simplex fue introducido como un procedimiento
de optimización simple y eficiente [100]; como no se basa en un diseño
factorial, requiere menos experimentos que la operación evolutiva. Para
abordar el método simplex se debe fijar la importancia relativa de las
variables involucradas, esto con el fin de considerar solo los factores más
importantes. Luego, se les debe asignar a estos factores un tamaño de
paso, el cual es inversamente proporcional a la importancia del factor.
Finalmente, se calculan los vértices iniciales del simplex [100].
El esquema básico del método simplex requiere de una matriz de ta-
maño k x k+1, donde k es el número de variables involucradas en la opti-
mización. Esta matriz se puede ver en la Figura B1.
Sn x p Sn x q Sn x q … Sn x q
Sn x q Sn x P Sn x q … Sn x q
Sn x q Sn x q Sn x p … Sn x q
… … … … …
Sn x q Sn x q Sn x q … Sn x p
Aquí Vio son los valores iniciales para para cada parámetro que se está
estudiando y Sn es el tamaño de paso de cada variable. La matriz tiene
k+1 número de filas, y estas comúnmente se denominan vértices. Los pa-
rámetros p y q se obtienen de las ecuaciones B1 y B2, respectivamente.
119
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
1
p= ((k - 1)) + √k + 1) B1
k √2
1
q= ( √k + 1 - 1) B2
k √2
1
Vi* = (V1 + V2 + V3 + ... + Vk+1) - Vi B3
k
120
Referencias
121
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
122
Referencias
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/natu-
ral-oil-polyols-nop-market [Último acceso: 17/11/2021].
[14] Research and Markets. (2019) Polyols Market by Type, Application,
and Region - Global Forecast to 2024. [En línea]. Disponible en: ht-
tps://www.researchandmarkets.com/reports/4774730/polyols-mar-
ket-by-type-polyether-polyols-and. [Último acceso: 17/11/2021].
[15] Grand View Research. (2018) Polyols Market Size, Share & Trends
Analysis Report by product, by application and segment forecasts,
2018 – 2025. [En línea]. Disponible en: https://www.grandviewresearch.
com/industry-analysis/polyols-market. [Último acceso: 17/11/2021].
[16] IHS Markit (2018) Polyether Polyols for Urethanes. [En línea]. Dis-
ponible en: https://ihsmarkit.com/products/polyether-polyols-ure-
thanes-chemical-economics-handbook.html. [Último acceso:
17/11/2021].
[17] IHS Markit (2019) Polyester Polyols. [En línea]. Disponible en: ht-
tps://ihsmarkit.com/products/polyester-plyols-chemical-econo-
mics-handbook.html. [Último acceso: 17/11/2021].
[18] A. H. Hazimah, P. P. Kosheela Devi, T. I. Tuan Noor Maznee, S. Mohd
Norhisham, S. S. Hoong, S. K. Yeong, A. Salmiah, T. L. Ooi, "Palm-ba-
sed Polyols and Polyurethanes: Two Decades of Experience". Palm
Oil Bulletin 63: 33-42, 2011.
[19] World Agricultural Production (2021) World Palm Oil Production
2019/2020. [En línea]. Disponible en: http://www.worldagricultural-
production.com/crops/palmoil.aspx. [Último acceso: 17/11/2021].
[20] Fedepalma. (2021) Evolución histórica anual del fruto procesado,
el aceite de palma y el palmiste extraídos. [En línea]. Disponible en:
http://sispaweb.fedepalma.org/sispaweb/default.aspx?Control=Pa-
ges/produccion [Último acceso: 17/11/2021].
[21] J. A. Olivero. "The high oleic option". Oils and Fats International.
January, 27-29, 2019.
[22] M. Ionescu. Chemistry and technology of polyols for polyurethanes. Ra-
pra Technology Limited, Shawbury, UK, 2005.
[23] Polymer Properties Database (2021) Polyols. [En línea]. Disponible
en: https://polymerdatabase.com/Polymer%20Brands/Polyols.html.
[Último acceso: 17/11/2021].
123
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
[24] S. Ghosh, M. L. Sudha. "A review on polyols: new frontiers for heal-
th-based bakery products". International Journal of Food Sciences
and Nutrition 3 (63): 372-379, 2012.
[25] H. Al-Suod, M. Ligor, I.-A. Ratiu, K. Rafinska, R. Gorecki, B. Buszewski
(2017) "A window on cyclitols: characterization and analytics of ino-
sitols". Phytochemistry Letters 20: 507-519.
[26] Q. A. Acton. Glycols – Advances in Research and Application. Scholarly
Edition. Atlanta, USA, 2013.
[27] G. Oertel. Polyurethane Handbook: Chemistry, Raw Materials, Proces-
sing, Application, Properties. Hanser-Gardner Publications, Munich,
Germany, 1985.
[28] N. Adam, G. Avar, H. Blankenheim, W. Friederichs, M. Giersig, E.
Weigand, M. Halfmann, F. Wittbecker, D. Larimer, U. Maier, S. Me-
yer-Ahrens, K. Noble, H. Wussow. Polyurethanes. In Ullmann’s Ency-
clopedia of Industrial Chemistry, Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH
& Co, pp. 546-600, 2019.
[29] Y. Li, X. Luo, S. Hu. Bio-based Polyols and Polyurethanes. Springer, NY,
USA, 2015.
[30] Ascanis (2021) OptLab-SPX Iodine Color Scale. [En línea]. Disponi-
ble en: http://www.ascanis.com/OptLab/Iodine_Color_Value/iodine_
color_value.html. [Último acceso: 17/11/2021].
[31] J. H. Jang, J. H. Ha, I. Kim, J. H. Baik, S. C. Hong. Facile Room-Tempera-
ture Preparation of Flexible Polyurethane Foams from Carbon Dioxide
Based Poly(ether carbonate) Polyols with a Reduced Generation of Ace-
taldehyde. ACS Omega 4: 7944-7952, 2019.
[32] T. F. Garrison, M. R. Kessler. Plant oil-based Polyurethanes. In: (S. A.
Madbouly, C. Zhang, M R. Kessler Eds.) Bio-based plant oil Polymers
and Composites, William Andrew. pp. 37-54. Oxford, UK, 2016.
[33] M. S. Kathalewar, P. B. Joshi, A. S. Sabnis, V. C. Malshea. "Non-isocya-
nate polyurethanes: from chemistry to applications". RSC Advances
3: 4110-4129, 2013.
[34] M. Desroches, M. Escouvois, R. Auvergne, S. Caillol, B. Boutevin.
"From Vegetable Oils to Polyurethanes: Synthetic Routes to Polyols
and Main Industrial Products". Polymer Reviews 52 (1): 38-79, 2012.
124
Referencias
125
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
126
Referencias
[56] Prescient & Strategic Intelligence (2021) Global Natural Oil Polyols Mar-
ket Size, Share, Development, Growth and Demand Forecast to 2030.
[En línea]. Disponible en: https://www.psmarketresearch.com/mar-
ket-analysis/natural-oil-polyols-market [Último acceso: 17/11/2021].
[57] US Energy Information Administration (2021) Petroleum & Other
Liquids. [En línea]. Disponible en: https://www.eia.gov/dnav/pet/
hist/LeafHandler.ashx?n=PET&s=RWTC&f=M. [Último acceso:
17/11/2021].
[58] B. Nohra, L. Candy, J. F. Blanco, C. Guerin, Y. Raoul, Z. Mouloungui.
"From Petrochemical Polyurethanes to Biobased Polyhydroxyure-
thanes". Macromolecules 46, 3771–3792, 2013.
[59] E. Zuleta, M. Mantilla, I. Avendaño, L. C. Diaz. "Epoxidación de oleína
de palma con ácido peroxiacético formado in situ". Biotecnología en
el sector Agropecuario y Agroindustrial 11 (1): 235-244, 2013.
[60] C. Cai, H. Dai, R. Chen, C. Su, X. Xu, S. Zhang, L. Yang. "Studies on the
kinetics of in situ epoxidation of vegetable oils". European Journal
of Lipid Science and technology, 110 (4): 341-346, 2008.
[61] S. Tan, W. Chow. "Biobased Epoxidized Vegetable Oils and Its Gree-
ner Epoxy Blends: A review". Polymer-Plastics Technology and Engi-
neering. 49: 1581-1590, 2010.
[62] T. S. Omonov, J. M. Curtis. Plant-oil based epoxy intermediates for Poly-
mers. In: (S. A. Madbouly, C. Zhang, M R. Kessler Eds.) Bio-based plant
oil Polymers and Composites, William Andrew. pp. 99-125. Oxford,
UK, 2016.
[63] L. A. Boyacá, Á. A. Beltrán. "Producción de epóxido de soya con ácido
peracético generado in situ mediante catálisis homogénea". Inge-
niería e Investigación 30 (1): 136-140, 2010.
[64] M. R. Klaas, S. Warwel. "Complete and partial Epoxidation of plant
oils by lipase-catalysed perhydrolysis". Industrial Crops and Pro-
ducts 9: 125-132, 1999.
[65] A. Guo, Z. S. Petrović. Vegetable Oil based Polyols. In (S. Z. Erhan Ed.)
Industrial uses of vegetables oil. AOCS PRESS, pp. 110-130. NY, USA,
2005.
[66] S. Sinadinovic, M. Jankovic, Z. S. Petrovic. "Kinetics of in situ
Epoxidation of Soybean Oil in Bulk Catalyzed by Ion Exchan-
127
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
128
Referencias
129
Polioles grasos: Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
130
Esta publicación es propiedad de la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Ceni-
palma, por tanto, ninguna parte del material ni su contenido, ni ninguna copia del mismo puede ser
alterada en forma alguna, transmitida, copiada o distribuida a terceros sin el consentimiento expreso
de la Corporación. Al realizar la presente publicación, la Corporación ha confiado en la información
proveniente de fuentes públicas o fuentes debidamente publicadas. Contiene recomendaciones o su-
gerencias que profesionalmente resultan adecuadas e idóneas con base en el estado actual de la
técnica, los estudios científicos, así como las investigaciones propias adelantadas. A menos que esté
expresamente indicado, no se ha utilizado en esta publicación información sujeta a confidencialidad
ni información privilegiada o aquella que pueda significar incumplimiento a la legislación sobre dere-
chos de autor. La información contenida en esta publicación es de carácter estrictamente referencial y
así debe ser tomada y está ajustada a las normas nacionales de competencia, Código de Ética y Buen
Gobierno de la Corporación, respetando en todo momento la libre participación de las empresas en el
mercado, el bienestar de los consumidores y la eficiencia económica.
Centro de Investigación
en Palma de Aceite, Cenipalma
Calle 98 # 70-91, piso 14.
PBX: (601) 313 8600
Bogotá D.C.
www.cenipalma.org
Síganos en: