Medidas y Propiedades Fisicas Info Alex
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1. OBJETIVOS
1.1. Objetivo General
Realizar mediciones de magnitudes comunes a propiedades físicas.
1.2. Objetivos Específicos
Realizar medidas que aproximen al valor verdadero mediante los instrumentos de
medición.
Determinar las densidades de cuerpos regulares e irregulares y de líquidos.
Determinar las temperaturas de congelación y ebullición del agua.
Utilizar métodos estadísticos.
Realizar un análisis de los datos experimentales que se dieron en el desarrollo del
experimento.
Realizar operaciones con las magnitudes derivadas sobre la base de los datos
experimentales.
Aprender el manejo de los instrumentos de laboratorio involucrados en los
experimentos.
Aprender con estas experiencias lo conocido por la teoría ya aprendida en
estudios anteriores (Preuniversitario).
2. FUNDAMENTO TEÓRICO.
Las características de la materia que sirven para definirla y diferenciarla se las denomina
propiedades. Entre las propiedades de la materia se pueden distinguir propiedades físicas
y propiedades químicas.
Las propiedades físicas constituyen aquellas propiedades de los cuerpos que pueden
medirse o apreciarse sin producir ninguna alteración en la constitución de la materia,
mientras que en las propiedades químicas implican una alteración en la constitución de la
materia.
Una de las propiedades físicas de los sólidos, líquidos y gases de mucha importancia y de
gran utilidad en la química es la densidad.
2.1. Densidad
Una propiedad de cualquier sustancia es su densidad. La densidad ρ de cualquier material
se define como la cantidad de masa m contenida en cada unidad de volumen V. Como la
distribución de masa puede variar si se considera el volumen completo de sustancia, se
debe definir en forma microscópica la densidad en cada punto del cuerpo en forma
diferencial, esto es:
La densidad es una magnitud física escalar, su unidad de medida en el SI es kg/m3. La
densidad cambia con la temperatura ya que el volumen depende de la temperatura, por lo
que se dan valores bajo condiciones de presión y temperaturas dadas. Si un cuerpo tiene
la misma densidad en todo el volumen, es decir es constante, se dice que es homogéneo,
en caso contrario es heterogéneo, en este caso el cuerpo tiene una distribución de masa
variable dentro del volumen. La densidad de los líquidos (y sólidos) es del orden de 1000
veces la de los gases. En la tabla siguiente se dan los valores de la densidad de algunas
sustancias comunes.
g kg ton g kg lb
; ; ;
; ;
cm3 l m3 l m3 pul 3
Por lo general, la densidad de los líquidos y sólidos se expresa en gramos por centímetro
cúbico o en gramos por milímetro; mientras que en los gases se expresa en gramos por
litro.
En el sistema internacional S.I. la unidad fundamental es el kilogramo por metro cúbico.
2.2. Densidad Aparente.
La densidad aparente es una magnitud aplicada en materiales porosos como el suelo, los
cuales forman cuerpos heterogéneos con intersticios de aire u otra sustancia
normalmente más ligera, de forma que la densidad total del cuerpo es menor que la
densidad del material poroso si se compactase.
En el caso de un material mezclado con aire se tiene:
donde el punto de fusión (ρf) es la densidad del fluido, (V) el volumen del cuerpo
sumergido y g la aceleración de la gravedad, de este modo, el empuje depende de la
densidad del fluido, del volumen del cuerpo y de la gravedad existente en ese lugar. El
empuje actúa siempre verticalmente hacia arriba y está aplicado en el centro de gravedad
del fluido desalojado por el cuerpo; este punto recibe el nombre de centro de carena.
r
o
donde ρr es la densidad relativa, ρ es la densidad absoluta y ρ0 es la densidad de
referencia.
Para los líquidos y los sólidos, la densidad de referencia habitual es la del agua líquida a la
presión de 1 atm y la temperatura de 4 °C. En esas condiciones, la densidad absoluta del
agua destilada es de 1000 kg/m3, es decir, 1 kg/L.
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presión de 1 atm y la
temperatura de 0 °C.
Temperatura.
La temperatura es la medida del contenido calórico de un cuerpo, es una medida de la
energía en forma de calor y se mide en diferentes unidades.
Para asignar a cada nivel térmico un valor numérico es necesario disponer de una escala
de medida de la temperatura. Se han creado 4 escalas de temperatura.
ºC-0100-0=ºK-273373-273=ºF-32212-32=ºR-492672-492
Volumen
Espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema Internacional de
Unidades es el metro cúbico (m3) y en el Sistema Inglés es el pie cúbico (ft3) . El
centímetro cúbico (cm3) y el litro (l) son unidades de volumen muy utilizadas y el litro se
puede representar con múltiplos y submúltiplos.
Masa
Cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema
Internacional de Unidades es el kilogramo (kg) y en el Sistema Inglés es la libra (lb) . El
gramo (g) es una unidad de masa muy utilizada y se puede representar con múltiplos y
submúltiplos.
Flujo volumétrico
En dinámica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de tiempo.
Normalmente se identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa por un área dada
en la unidad de tiempo. Sus unidades son las de volumen y tiempo. En el Sistema
Internacional de Unidades es el m3/s
Voltaje
La tensión, voltaje o diferencia de potencial es una magnitud física que impulsa a
los electrones a lo largo de un conductor en un circuito eléctrico cerrado, provocando el
flujo de una corriente eléctrica. La diferencia de potencial también se define como el
trabajo por unidad de carga ejercido por el campo eléctrico, sobre una partícula cargada,
para moverla de un lugar a otro. Se puede medir con un voltímetro. En el Sistema
Internacional de Unidades la unidad de voltaje es el voltio (V ó volt.)
3. PROCEDIMIENTO.
3.1. Medidas de Temperatura.
Temperatura ambiente
Temperatura de ebullición
Temperatura de fusión del hielo.
3.2. Volumen
Se realizarán determinaciones de volúmenes de diferentes sustancias
Solido granulado
Solido Regulares
Solidos irregulares
Líquidos
3.3. Masa.
Se realizarán determinaciones de masas de las mismas sustancias utilizadas en el
anterior inciso (solido líquido), con y sin recipiente que las contenga, utilizando la
balanza electrónica.
3.4. Flujo volumétrico.
La determinación del flujo volumétrico de los grifos de laboratorio se realiza con ayuda
de una probeta graduada y un cronómetro. Se recomienda tener un flujo constante y
realizar varias mediciones para sacar un promedio.
3.5. Voltaje.
El objetivo principal es aprender el manejo del éster o multímetro, que se usa para las
mediciones eléctricas.
3.6. Densidad de sólidos de geometría regulas.
Se determina el volumen del sólido por su forma geométrica, la masa se obtiene por
medio de la balanza electrónica. Con estos dos datos entonces obtenemos la densidad
del cuerpo.
3.7. Densidad de sólidos amorfos.
Para determinar la densidad se realiza por el método indirecto, es decir, se obtiene la
masa del solido por medio de la balanza y para hallar el volumen sumergimos el
cuerpo en una probeta con agua donde veremos el desplazamiento del agua, ese
desplazamiento con será la diferencia de alturas el cual es el volumen del sólido.
3.8. Densidad de los sólidos granulares.
En un recipiente de volumen conocido se coloca el sólido granular enrasándolo. Se
determina la masa y volumen de dicho cuerpo por los métodos ya mencionados y con
esos datos conseguimos la densidad del sólido granular
3.9. Densidad del ácido sulfúrico
Para esta parte trabajaremos con los grados Baumé y a partir de esta relación empírica
conseguiremos la densidad del ácido sulfúrico.
3.10 Densidad del alcohol etílico.
Se determina utilizando un alcolímetro el cual permite medir los grados Gay Lussac,
es decir la comparación volumétrica %V/V.
4. MATERIAL Y REACTIVOS.
MATERIAL
REACTIVOS
Temperatura ambiente.
N TºC (T T ) (T T )2
1 20 0,45 0,2025
2 19,8 0,65 0,4225
3 21 0.55 0,302
4 21 0,55 0,302
T 20,45 1,229
sT
(T T )2
n(n 1)
1,229
sT 4(4 1)
sT 0,320
N TºC (T T ) (T T )2
1 86 0 0
2 86 0 0
3 86 0 0
4 86 0 0
T 86 0
sT
(T T )2
n(n 1)
0
sT 4(4 1)
sT 0,000
N TºC (T T ) (T T )2
1 0 0 0
2 0 0 0
3 0 0 0
4 0 0 0
T 0 0
sT
(T T )2
n(n 1)
0
sT 4(4 1)
sT 0,000
Por lo tanto, la temperatura del bulbo húmedo y su respectivo error serán:
Tbulbo 0 0,000º C
%Tbulbo 0 0,000%
5.2. Volumen
Solido Regular
Dimensión característica
(la que corresponda) Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno 4 Promedio
Arista [cm] (H) 5,45 5,47 5,49 5,48 5,472
Para halla el error estándar de las medidas del sólido regular, por el método estadístico de
propagación de errores tenemos:
N H [cm] (H H ) (H H )2
1 5,45 -0,0225 0,00051
2 5,47 -0,0025 0,00001
3 5,49 0,01 0,00010
4 5,48 0,0075 0,00006
H 5,472 0,00067
s (H H )2
n(n 1)
H 5,472 0,00746cm
s 0,00067 %H 5,472 0,13%
4(4 1)
s 0,00746
Cálculo de la longitud (L):
N L[cm] (L L ) (L L )2
1 5,45 0,0025 0,00001
2 5,44 -0,0075 0,00006
3 5,44 -0,02 0,00040
4 5,46 0,0125 0,00016
L 5,447 0,00062
s (L L )2
n(n 1) L 5,447 0,0072cm
0,00062
s 4(4 1) %L 5,447 0,132%
s 0,0072
N A[cm] ( A A) ( A A)2
1 5,49 0 0,000001
2 5,50 0,01 0,0001
3 5,49 0,01 0,0001
4 5,48 -0,01 0,0001
A 5,447 0,0003
s
( A A)2 A 5,447 0,005cm
n(n 1)
0,0003 % A 5,447 0,091%
s 4(4 1)
s 0,005
V L· A·H
V (5,447·5,490·5,472)[cm3 ]
V 163,634[cm3 ]
La masa para este cuerpo será:
N m[g] (m m ) (m m)2
1 92,463 -0,0005 0,000001
2 92,464 0,0005 0,0001
3 92,462 -0,003 0,0001
4 92,465 0,0015 0,0001
m 5,447 0,0001
s (H H )2
n(n 1) m 5,447 0,001g
s 0,0001 4(4 1) %m 5,447 0,001%
s 0,001
92,463[g]
163,634[cm3 ]
0,565
g
Solido irregular
Para este caso de la medición del volumen del cuerpo irregular, no encontraremos el error
estándar, ya q en las 4 medidas se observó la misma marca en el aforo del matraz.
N m[g] (m m ) (m m)2
1 50,114 0,0065 0,00004
2 50,111 0,0035 0,00001
3 50,101 -0,003 0,00001
4 50,104 -0,0035 0,00001
m 50,108 0,00008
s (H H )2
n(n 1) m 50,108 0,0025g
s 0,00008 %m 50.108 0,005%
4(4 1)
s 0,0025
50,107[g]
6,00[ml]
8,351
g
Sólido Granular
N H [cm] (H H ) (H H )2
1 5,68 -0,005 0,00003
2 5,69 -0,005 0,00002
3 5,68 -0,01 0,00010
4 5,69 0,005 0,00002
H 5,685 0,00018
(H H )2 H 5,685 0,0038cm
s
n(n 1) %H 5,685 0,067%
0,00018
s
4(4 1)
s 0,0038
Cálculo de la longitud (L):
N L[cm] (L L ) (L L )2
1 2,67 0,0175 0,00031
2 2,68 0,0275 0,00076
3 2,63 0 0,000001
4 2,63 -0,0225 0,00051
L 2,653 0,00157
s (L L )2
n(n 1) L 2,653 0,0114cm
0,00157
s 4(4 1) %L 2,653 0,431%
s 0,0114
N A[cm] ( A A) ( A A)2
1 2,71 -0,005 0,00002
2 2,72 0,005 0,00003
3 2,72 0,01 0,0001
4 2,71 -0,005 0,00002
A 2,715 0,00018
s ( A A)2
n(n 1) A 2,715 0,0038cm
% A 2,715 0,141%
0,00018
s 4(4 1)
s 0,0038
N m[g] (m m ) (m m)2
1 53,221 0,001 0,000001
2 53,22 0 0,000001
3 53,217 -0,005 0,00003
4 53,222 0,002 0,000003
m 53,220 0,00003
s (H H )2
n(n 1) m 53,220 0,0016g
s 0,00003 %m 53,220 0,003%
4(4 1)
s 0,0016
53,220[g]
41,288[cm3 ]
1,288 g
c
5.3. Líquidos
Para halla el error estándar de las medidas del matraz aforado tanto para el agua como para el
alcohol, por el método estadístico de propagación de errores tenemos:
N m[g] (m m ) (m m)2
1 49,654 -0,00425 0,00002
2 49,661 0,00275 0,00001
3 49,660 0,002 0,000001
4 49,658 -0,00025 0,000001
m 49,658 0,00003
s (H H )2
n(n 1) m 49,658 0,0016g
0,00003
s 4(4 1) %m 49,658 0,003%
s 0,0016
Cálculo de la masa para el Alcohol (m):
N m[g] (m m (m m)2
)
1 45,156 -0,0015 0,000001
2 45,158 0,0005 0,000001
3 45,161 0,006 0,00004
4 45,155 -0,0025 0,00001
m 45,158 0,00004
s (H H )2
n(n 1) m 45,158 0,0019g
%m 45,158 0,004%
0,00004
s 4(4 1)
s 0,0019
Para hallar la densidad del agua a partir de los datos anteriores:
49,495[g]
50[ml]
0,989[ g ]
m
45,157[g]
50[ml]
0.903[ g ]
m
V
Q
T
45,25[ml]
Q 13,95ml
s
3,242[s]
3600s
Q 13,95 ml
* * 50,246 L
1L
s h
1000ml 1h
5.5. Voltaje
Toma Hora Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Alumno4 Promedio
1 4:25 208 207 207 207 207,25
2 4:26 207 208 207 207 207,5
3 4:27 207 208 208 207 207,5
5.6. Densidad
s
msol..aire liquido
50,119 1
msol.aire msol.liquido 50,119 33,315
2,982[g / cm3 ]
s
6. Conclusiones.