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    Proteinas

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    Dulce Daniela Amador Castillo
    Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por un estudiante de medicina para determinar las proteínas totales en la sangre. Explica el objetivo de comprender la técnica y relacionar los valores con posibles patologías. Describe los materiales, equipos, reactivos y procedimiento para medir las proteínas totales en una muestra de suero, que incluye ajustar el espectrofotómetro, agregar reactivos a tubos de ensayo, incubar y leer la absorbancia para calcular la concentración, la cual resultó

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    Proteinas

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    Dulce Daniela Amador Castillo
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    Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por un estudiante de medicina para determinar las proteínas totales en la sangre. Explica el objetivo de comprender la técnica y relacionar los valores con posibles patologías. Describe los materiales, equipos, reactivos y procedimiento para medir las proteínas totales en una muestra de suero, que incluye ajustar el espectrofotómetro, agregar reactivos a tubos de ensayo, incubar y leer la absorbancia para calcular la concentración, la cual resultó

    Descripción original:

    Bioquimica

    Título original

    proteinas

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    Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por un estudiante de medicina para determinar las proteínas totales en la sangre. Explica el objetivo de comprender la técnica y relacionar los valores con posibles patologías. Describe los materiales, equipos, reactivos y procedimiento para medir las proteínas totales en una muestra de suero, que incluye ajustar el espectrofotómetro, agregar reactivos a tubos de ensayo, incubar y leer la absorbancia para calcular la concentración, la cual resultó

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    Este documento describe una práctica de laboratorio realizada por un estudiante de medicina para determinar las proteínas totales en la sangre. Explica el objetivo de comprender la técnica y relacionar los valores con posibles patologías. Describe los materiales, equipos, reactivos y procedimiento para medir las proteínas totales en una muestra de suero, que incluye ajustar el espectrofotómetro, agregar reactivos a tubos de ensayo, incubar y leer la absorbancia para calcular la concentración, la cual resultó

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    Instituto de ciencias y

    estudios superiores
    deTamaulipas
    LIC. MEDICO CIRUJANO

    BIOQUIMICA

    ALUMNO: Orlando Jassiel


    Pescina Ortiz

    CATEDRATICO: Q.F.B. María


    Elena
    Nava Diguero

    PRACTICA Determinación de
    Proteínas serica

    PRIMER SEMESTRE GRUPO C

    2
    DETERMINACIÓN DE PROTEÍNAS TOTALES

    Objetivo:
    Al finalizar la práctica el alumno:
    • Comprenderá la técnica de proteínas totales y albúmina sérica.
    • Relacionará los valores elevados y disminuidos de estos dos analitos
    con las posibles patologías causantes de dicha alteración.

    Introducción:

    Las proteínas totales de nuestro organismo son un conjunto de compuestos orgánicos


    macromoleculares, de un peso molecular elevado, que están formadas por moléculas
    llamadas aminoácidos que se unen entre sí por enlaces peptídico
    Las proteínas son introducidas en el organismo a través de los alimentos, donde se
    dividen en aminoácidos para formar posteriormente las nuevas proteínas a través del
    proceso conocido como síntesis de proteínas. Las proteínas realizan multitud
    de funciones en nuestro organismo para su correcto funcionamiento.
    Cuando se hace referencia a las proteínas totales en suero, se trata una medición
    aproximada de todas las proteínas presentes en la parte líquida de la sangre. La prueba
    que determina las proteínas totales en sangre examina específicamente la cantidad
    total de dos tipos de proteínas: globulinas y albúmina.
    Material, equipo y reactivos:
    Material para extracción de muestra sanguínea (torundas con alcohol, jeringa,
    torniquete, tubo sin anticoagulante)
    1 Gradilla
    6 Tubo de ensaye de 13 x 100
    2 Pipetas serológicas 5 ml
    Perilla para la pipeta
    3 Vasos de precipitado de 50 ml
    1 Pipeta automática 100 µl
    Puntillas para la micropipeta
    1 Espectrofotómetro
    Celdas para la espectrofotómetro
    1 Baño de agua a 37°C
    1 Centrífuga
    1 Pizeta con agua destilada
    Reactivos de Proteínas Totales y Albúmina

    3
    Procedimiento:

    PROTEÍNAS TOTALES (ESCRIBIR LOS DATOS QUE FALTAN, EN LA


    PRÁCTICA SE EXPLICARON EN EL PIZARRÓN)
    a. Ajustar el espectrofotómetro a cero frente a agua destilada a longitud de
    onda 540 nm.
    b. Rotular tres tubos blanco, estándar y muestra.
    c. Agregar a cada uno de los tubos anteriores 3.0 ml del reactivo de Proteínas
    totales, 3.0 µl del estándar de Proteínas Totales en el tubo
    correspondiente y 30 µl del suero problema a los tubos correspondientes.
    d. Mezclar e incubar 10 minutos minutos a 37°C .
    e. Leer la absorbancia (A) del estándar y la muestra, frente al blanco de
    reactivo.
    f. El color es estable por 12 horas.

    DATOS:
    Absorbancia de la muestra: .274
    Absorbancia del estándar: .185
    Concentración del estándar: 6/dl

    CALCULOS:
    Concentración del Estándar = 6 mg/dl
    Glucosa mg/dl = .274 x 6 mg/dl= 8.86
    .185

    RESULTADO:

    8.886 g/dl

    VALORES DE REFERENCIA:

    PT= 6.4-8.3 g/dl

    4
    CONCLUSIÓN:

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