Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 137 vistas

    Mapa Conceptual

    Cargado por

    Marisol Lizarraga Cazares
    El hierro es un mineral necesario para el transporte de oxígeno en el cuerpo y para el crecimiento y desarrollo. La deficiencia de hierro puede causar anemia y problemas de salud, especialmente durante el embarazo y en los niños pequeños. Se recomienda obtener hierro de alimentos como carnes magras, mariscos, cereales y frijoles, aunque también es posible mediante suplementos. Las dosis altas de hierro pueden causar efectos adversos como malestar estomacal.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Mapa Conceptual

    Cargado por

    Marisol Lizarraga Cazares
    137 vistas1 página
    El hierro es un mineral necesario para el transporte de oxígeno en el cuerpo y para el crecimiento y desarrollo. La deficiencia de hierro puede causar anemia y problemas de salud, especialmente durante el embarazo y en los niños pequeños. Se recomienda obtener hierro de alimentos como carnes magras, mariscos, cereales y frijoles, aunque también es posible mediante suplementos. Las dosis altas de hierro pueden causar efectos adversos como malestar estomacal.

    Título original

    Mapa conceptual (1)

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El hierro es un mineral necesario para el transporte de oxígeno en el cuerpo y para el crecimiento y desarrollo. La deficiencia de hierro puede causar anemia y problemas de salud, especialmente durante el embarazo y en los niños pequeños. Se recomienda obtener hierro de alimentos como carnes magras, mariscos, cereales y frijoles, aunque también es posible mediante suplementos. Las dosis altas de hierro pueden causar efectos adversos como malestar estomacal.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    137 vistas1 página

    Mapa Conceptual

    Cargado por

    Marisol Lizarraga Cazares
    El hierro es un mineral necesario para el transporte de oxígeno en el cuerpo y para el crecimiento y desarrollo. La deficiencia de hierro puede causar anemia y problemas de salud, especialmente durante el embarazo y en los niños pequeños. Se recomienda obtener hierro de alimentos como carnes magras, mariscos, cereales y frijoles, aunque también es posible mediante suplementos. Las dosis altas de hierro pueden causar efectos adversos como malestar estomacal.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    HIERRO

    El hierro es un mineral necesario para el


    crecimiento y desarrollo del cuerpo. El
    cuerpo utiliza el hierro para fabricar la
    hemoglobina, una proteína de los
    glóbulos rojos que transporta el oxígeno
    de los pulmones a distintas partes del
    cuerpo, además de la mioglobina, una
    proteína que suministra oxígeno a los
    músculos.

    Cantidad
    Recoemndada:

    Alimentos:

    - carnes magras, mariscos y aves Se encuentra presente en muchos suplementos


    de multivitaminas y multiminerales y en los
    - cereales para el desayuno y panes forti!cados con suplementos de hierro solamente. Los
    hierro suplementos de hierro suelen venderse
    como sulfato ferroso, gluconato ferroso, citrato
    - frijoles blancos y rojos, lentejas, espinacas y arvejas férrico o sulfato
    férrico.
    - nueces y algunas frutas secas, como las pasas de
    uva.

    Efectos en la salud

    Anemia a causa de una


    Embarazo
    enfermedad crónica
    Bebés y niños hasta
    La insuficiencia de hierro
    los 2 años Algunas enfermedades crónicas como la
    durante el embarazo aumenta el riesgo de
    anemia ferropénica y de que el bebé tenga bajo artritis reumatoidea, la enfermedad
    in"amatoria intestinal y algunos tipos de
    peso al nacer, nazca prematuramente
    La anemia ferropénica infantil cáncer pueden interferir con la capacidad
    y tenga bajos niveles de hierro. El consumo de
    muy poco hierro durante el embarazo también puede causar retrasos en el del cuerpo para utilizar el hierro que ha
    desarrollo psicológico, almacenado. Consumir más hierro a
    puede perjudicar el desarrollo del cerebro del
    aislamiento social y disminución partir de los alimentos o los suplementos
    bebé.
    de la capacidad de prestar no suele reducir la anemia causada por
    atención. Entre los 6 y 9 meses, enfermedades crónicas porque el hierro
    los bebés nacidos a término se desvía de la circulación sanguínea
    podrían presentar carencia de hacia los sitios de almacenamiento.
    hierro a menos que consuman
    alimentos sólidos forti!cados con
    hierro o leche especial para
    bebés forti!cada con hierro.

    Puede ser perjudical?

    Sí, el hierro puede ser perjudicial si se ingiere en exceso. En las personas sanas, las
    dosis altas de suplementos de hierro (en especial con el estómago vacío) pueden
    causar malestar estomacal, constipación, náuseas, dolor abdominal, vómito y diarrea.
    Las cantidades grandes de hierro pueden tener también efectos más graves, como
    inflamación de las paredes del estómago y ulceras. Las dosis altas de hierro también
    reducen la absorción del zinc. Asimismo, las dosis extremadamente elevadas de hierro
    (cientos o miles de mg) pueden causar

    También podría gustarte