Resumen Susti Microbiología

Características que hacen posible la vida en la Tierra
+ Características astronómicas (distancia de sol- Tierra, movimientos de rotación- traslación, inclinación del eje de
rotación).
+ La masa y gravedad de la Tierra
+ Existencia de agua líquida
+ Existencia de elementos químicos fundamentales para la vida
¿Qué tienen en común todos los seres vivos?

+ Funciones vitales; nutrición, relación, reproducción
+ Poseen la unidad de composición; bioelementos que forman parte de los seres vivos: CHON formando biomoléculas
(azúcar, grasa, proteína, nucleicos // agua y sales minerales)
Unidad básica de la vida; la célula
Procariotas: núcleo distinguible y

muchos orgánulos en su interior, son grandes.
Eucariotas: No tienen núcleo distinguible, son pequeñas.
¿Cómo aparecen las células eucariotas? TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA -

> Lynn Margulis
Supone que las mitocondrias y los cloroplastos evolucionaron a partir de bacterias que fueron fagocitadas.
Concepto de “ser vivo”: debe cumplir con las funciones vitales de

los seres vivos.
+ Metabolismo: proceso nutricional para la obtención de materia orgánica y energía necesaria.
+ Reproducción: Se producen nuevos individuos semejantes.
+ Interrelación: Se relacionan con el entorno y con otros seres vivos. Mediante receptores de estímulos fisicoquímicos se
generan interrelaciones con el entorno. (ej. feromonas)
Mutaciones; Son aleatorias (al azar), de baja frecuencia y generalmente deletéreas (def: Que causa o puede causar la
muerte).
Biodiversidad: Variedad de seres vivos que habitan una determinada zona. Además, es una garantía de supervivencia de
nuestra propia especie, la desaparición de unas especies afecta irremediablemente a otras.
ENTES BIOLÓGICOS NO VIVOS: VIRUS
+ Son acelulares, no tienen metabolismo.
+ Están formador por un envoltorio de proteínas y dentro un filamento de ADN O ARN con la información.
+ Son parásitos obligados, viven de otros seres vivos a los que causa perjuicio (enfermedades), puede afectar a plantas y
animales, ejemplo a personas: SIDA, gripe, Sarampión.
Fase lítica y lisogénica de los VIRUS
Cuando los bacteriófagos infectan bacterias, puede ocurrir uno

de los dos mecanismos). a) El DNA viral puede entrar a la célula y
comenzar una infección (ciclo lítico) o b) el DNA viral, una vez
dentro de la célula, puede incorporarse al cromosoma
bacteriano, replicarse con el y transferirse a las células hijas
(ciclo lisogénico). Las bacterias que albergan a estos virus se
conocen como lisogénicas porque, en forma ocasional, estos
virus llamados profagos se activan y establecen un nuevo ciclo
lítico.
Clasificación de los seres vivos; ¿Cómo se fueron clasificando a

los seres vivos en los reinos biológicos?
Procariontes: Archaeas y bacterias

DOMINIO ARCHAEA
+ microorganismos unicelulares.
+ carecen de núcleo y son por tanto procariotas.
+Mayor resistencia a los antibióticos en comparación a las
bacterias.
+ Suelen vivir en ambientes extremos.
+ Halófilas (sal), termo-acidófilas, metanógenas.
DOMINIO BACTERIA
+ organismos unicelulares
+ poseen células procariotas
+ Tiene una pared celular constituida por peptidoglucano.
+ Sensibles a los antibióticos antibacterianos.
+ Incluye cianobacterias y eubacterias.
Importancia de las bacterias

+ Biológica; producen la mayor cantidad de materia
orgánica y oxígeno del planeta, con funciones de
descomponedores: degradando los restos de seres
vivos para que sean utilizados por otros
organismos.
+Alimenticia; utilizados por el ser humano para la
obtención de productos por fermentación de
productos lácteos, vinagre y vinos.
+Industrial; Para tratamiento de aguas, producción
de biogás, producción de cobre de alta calidad,
antibióticos y proteínas recombinantes.
BACTERIAS GRAM POSITIVAS Y GRAM NEGATIVAS

+Gram; hace referencia a la tinción que se emplea para identificar bacterias
+Se utiliza para poder referirse a la morfología celular bacteriana, además de ser la primera aproximación de
diferenciación.
+ Gram positivas; color morado- azuladas. Gram negativa; color rosa-rojiza
Procedimiento
1.Recoger muestras para ubicarlas en el microscopio.
2.Hacer el extendido con un palillo de madera.
3.Dejar secar a temperatura ambiente y fijarlas utilizando un
mechero.
4.Fijar la muestra con metanol durante un minuto
5.Agregar azul violeta (cristal violeta o violeta de genciana) y esperar
un minuto.
6.Enjuagar con agua no directamente sobre la muestra
7.Agregar lugol y esperar un minuto aproximadamente.
8.Agregar alcohol acetona y esperar entre 5 y 30 segundos según la concentración del reactivo (parte crítica de la
coloración). (las gram - se decoloran, las gram + no)
9.Enjuagar con agua. 10.Tinción de contraste agregando safranina o fucsina básica y esperar un minuto. Este tinte dejará
de color rosado-rojizo las bacterias gram negativas.
11.Lavar levemente con agua. Para observar al microscopio óptico es conveniente hacerlo a 100x con aceite de
inmersión.
DIFERENTES METABOLISMO
MICROBIANO; MODOS DE NUTRICIÓN
+ Catabolismo: parte de las reacciones del metabolismo para la obtención de energía
+Autótrofos: fotótrofos y quimiótrofos -> quimiolitótrofos
+ Heterótrofos; -> quimiorganotrofo -> quimiolitótrofos
Hábitat de los quimiolitótrofos
+ sensibles a la calidad del sustrato inorgánico

+ soportan condiciones inhóspitas, como altas temperaturas <100°C y
pH < 2
+Requerimiento más importante: diversa fuente de compuestos
inorgánicos -> les provee energía/ electrones necesarios para fijar C02
+ Las bacterias aeróbicas como la fijadora de nitrógeno, Nitrobacter,
utiliza oxígeno para oxidar el nitrito a nitrato.
+ Algunos Litótrofos producen compuestos orgánicos a partir del dióxido
de carbono en un proceso llamado quimiosíntesis, tal como las plantas
lo hacen en fotosíntesis.
La energía obtenida de la oxidación inorgánica varía dependiendo del

sustrato y la reacción.
+ Algunos sustratos, como hierro ferroso, la célula debe de usar grandes cantidades de substrato inorgánico para
asegurar solo una pequeña cantidad de energía. Esto hace que su metabolismo sea ineficiente en muchos lugares y les
impide prosperar.
Diferencia entre quimiolitótrofos y quimiorganotrofos
+La diferencia principal entre estos dos grupos de microorganismos es que los quimiolitótrofos proveen electrones
directamente a la cadena de transporte de electrones, mientras que los quimiorganotrofos deben generar su propio
poder celular reductivo por medio de la oxidación de compuestos orgánicos.
// Litótrofos difieren en su fuente de energía inicial que inicia con la producción de ATP
+Quimiolitótrofos; usan diversos compuestos inórganicos para su respiración aeróbica y anaeróbica. Energía producida
por la oxidación de los compuestos transformada en ATP.
+Fotolitótrofos; usan luz como fuente de energía // bacterias fotosintéticas
Fotolitótrofos
+ Obtienen su energía de la luz solar, usa donadores de electrones inorgánicos para poder generar las reacciones
sintéticas
+ bacterias moradas y verdes oxidan azufre, sulfuro, sulfuro de hierro o hidrógeno
+ las cianobacterias reducen equivalentes del agua. Ej: oxida agua para convertirla en oxígeno.
MORFOTIPOS CELULARES
+Todas las micrografías

sonde especies de
bacterias, no todas las
morfologías se conocen en
Archaeas.
RESPIRACIÓN
+Pulmonar; intercambio de gases con el medio. Se toma oxigeno y se elimina bióxido de carbono y agua producidos en
las células
+Celular: Proceso mediante el cual la energía de los alimentos es transformada en ATP. Puede ser aeróbica (con oxigeno)
y anaeróbica (sin oxígeno).
Respiración aerobia y anaerobia
+ Procariontes que necesitan oxígeno para llevar a cabo su metabolismo; aerobios estrictos
+ Procariontes que no toleran el oxígeno, solo pueden realizar metabolismo anaeróbico; anaerobios estrictos
+Usan el metabolismo aerobio cuando hay O2 presente, pero cambian el metabolismo anaerobio si está ausente;
anaerobio facultativo. Ej: bacterias infecciosas como Stafilococus y Streptococus.
Respiración aeróbica
+La glucolisis ocurre en el citoplasma
+ El ciclo de Krebs sucede en la matriz de la mitocondria
+La cadena de transporte de electrones/ cadena respiratoria o fosforilación oxidativa
+ La fotosíntesis y la respiración aeróbica son procesos complementarios.
Respiración anaeróbica; fermentación

+ Se produce CO2 y agua como productos de desechos.
+
+
+
+

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Características que hacen posible la vida en la Tierra

¿Qué tienen en común todos los seres vivos?

Unidad básica de la vida; la célula

Procariotas: núcleo distinguible y

Eucariotas: No tienen núcleo distinguible, son pequeñas.

¿Cómo aparecen las células eucariotas? TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA -

Concepto de “ser vivo”: debe cumplir con las funciones vitales de

+ Metabolismo: proceso nutricional para la obtención de materia orgánica y energía necesaria.

+ Reproducción: Se producen nuevos individuos semejantes.

ENTES BIOLÓGICOS NO VIVOS: VIRUS

+ Son acelulares, no tienen metabolismo.

Fase lítica y lisogénica de los VIRUS

Cuando los bacteriófagos infectan bacterias, puede ocurrir uno

Clasificación de los seres vivos; ¿Cómo se fueron clasificando a

Procariontes: Archaeas y bacterias

Importancia de las bacterias

BACTERIAS GRAM POSITIVAS Y GRAM NEGATIVAS

Hábitat de los quimiolitótrofos

+ sensibles a la calidad del sustrato inorgánico

La energía obtenida de la oxidación inorgánica varía dependiendo del

+Todas las micrografías

Respiración anaeróbica; fermentación

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