Cuadernillo Ciencias Naturales
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TEXTO N° 1
LOS MATERIALES
Vivimos rodeados de una gran variedad de objetos: vasos, cucharas, mesas, globos, entre otros.
Estos objetos fueron fabricados con diversos tipos de materiales.
Podemos decir que:
*Existen diferentes tipos de materiales y, además, hay distintos
tipos de objetos.
Los objetos pueden ser, por ejemplo: los vasos, los candelabros, los
cuadros. Tengamos en cuenta que estos objetos están hechos de
vidrio, metal y madera, respectivamente.
*Dos objetos iguales pueden estar formados por materiales
diferentes. Así, en nuestra casa podemos encontrar vasos de
plástico, de vidrio y hasta metálicos.
*Dos objetos diferentes pueden estar formados por el mismo
material. Por otra parte, podemos encontrar sillas de madera y
también mesas u otros muebles construidos con este material.
Todos los días y a toda hora utilizamos materiales. La ropa que nos ponemos está fabricada con
materiales en estado sólido, como el algodón o la lana.
El aire que respiramos, por su parte, está en
estado gaseoso, y las bebidas que tomamos se
encuentran en estado líquido.
Los sólidos tienen forma propia, mientras que la
forma de los líquidos y los gases depende del
recipiente que los contiene. Los líquidos se
depositan en el fondo de los recipientes, al tiempo
que los gases ocupan todo el espacio disponible.
Las propiedades mencionadas son algunas de las
que nos sirven para diferenciar o reconocer en
qué estado se halla un material.
Por ejemplo, un material que no tiene forma propia y que, colocado fuera de un recipiente se derrama, es
un líquido. Pero no todos son iguales.
Existen otras propiedades que podemos usar para diferenciar uno de otro, por ejemplo y el color y el
olor.
Ejemplos de líquidos son el alcohol, la nafta, el vinagre, el aceite y el agua en estado líquido.
Dentro de los materiales gaseosos con los que diariamente estamos en contacto, podemos mencionar el
aire (formado por nitrógeno, oxígeno y otros componentes), el que se desprende al abrir una gaseosa
(dióxido de carbono) o el gas que se utiliza para inflar globos (helio). Ninguno de ellos tiene forma propia
y todos ocupan el espacio disponible.
TEXTO N° 2
DUREZA
FRAGILIDAD
Algunos materiales sólidos se rompen con mayor facilidad que otros, ante
algún golpe. Esto depende de su fragilidad. Si bien hay materiales duros,
(muy difíciles de rayar) como el vidrio o la porcelana, son frágiles, ya que
cuando se golpean, se rompen o se quiebran fácilmente.
RIGIDEZ
Los materiales rígidos son muy difíciles de deformar. Es por eso que al
intentar doblarlos, se rompen o se quiebran. Esto ocurre, por ejemplo, con el
vidrio o algunos plásticos duros, como los que se emplean para fabricar sillas
y juguetes.
ELASTICIDAD
Los materiales elásticos tienen la capacidad de estirarse si les aplicamos
alguna fuerza, pero al soltarlo, vuelven a su forma inicial. Por ejemplo, al
inflar un globo o estirar una bandita de goma, estos objetos se deforman
porque están hechos con un material elástico. Pero al desinflar el globo o
soltar la bandita vuelven a su forma y tamaños originales.
FLEXIBILIDAD
Los materiales son flexibles cuando son fáciles de doblar sin que se rompan. La
goma eva, por ejemplo, es flexible porque se la puede doblar, enrollar, retorcer
y no se rompe. Otro caso similar es el del cuero con el que se hacen las
camperas, zapatos, cinturones, ya que es fácil de doblar y manipular.
PERMEABILIDAD
Un material es permeable cuando deja pasar un fluido (gas o líquido) a
través de él, como el algodón con el que está hecha una remera.
En cambio, si es impermeable, prácticamente no deja pasar un fluido, como
sucede con los materiales que se usan para envasar alimentos o para
confeccionar la ropa de lluvia.
Texto n°3
CONDUCTORES AISLANTES
EXPERIENCIA PAG 79
Cuando exponemos los objetos frente a la luz, vemos que algunos materiales con los que están
hechos dejan ver nítidamente los cuerpos que se colocan detrás de ellos; en otros casos se los ve,
pero borrosos o directamente no se los puede ver.
En este sentido, hablamos de materiales transparentes, translúcidos y opacos.
Dejan pasar la luz a través de Solo dejan pasar parte de la No dejan pasar la luz.
ellos y, por eso, se ven los luz. Por lo tanto, los objetos Por detrás de ellos,
objetos que están detrás. Un que se ven a través de ellos no se puede ver.
material puede ser aparecen borrosos. Es imposible ver qué
transparente y tener color. Los objetos detrás de los hay dentro de un
La mayoría de los vidrios, materiales translúcidos se ven termo, por ejemplo,
algunos materiales plásticos y indefinidos, con límites pocos porque su cubierta no
el agua son transparentes. claros. deja pasar la luz.
Texto n°4
Los usos que les damos a los diferentes materiales se relacionan con sus propiedades, su
costo y su duración. Por ejemplo, antiguamente, los marcos de las ventanas se hacían de madera,
hasta que se descubrió que se deterioraban con facilidad. Luego, se fabricaron con hierro, pero
los marcos se oxidaban. En las construcciones más modernas, suelen ser de aluminio, ya que este
material no se estropea en contacto con el aire.
A lo largo de la historia, los humanos aprovecharon los materiales disponibles en la
naturaleza y los usaron para diversos fines, por ejemplo, la leche para alimentarse o la madera
para hacer fuego o construir canoas.
También, fueron provocando cambios en estos materiales, y así se obtuvieron otros nuevos. En la
actualidad, casi la totalidad de los elementos que utilizamos son elaborados por los humanos, a
partir de recursos naturales que han pasado por transformaciones más o menos complejas, como
es el caso del acero o el poliéster.
ALEACIONES
Para obtener materiales metálicos con mejores propiedades que las de los metales puros, se hacen
mezclas con ellos. Así se obtienen las aleaciones que contienen, por lo menos, un metal. Veamos
algunos ejemplos:
BRONCE:
ACERO INOXIDABLE:
Su componente más abundante es el hierro, contiene algo de carbono y
también níquel, cromo y cobalto. Este tipo de acero es más resistente a
la oxidación que el hierro y los aceros comunes.
Los metales constituyen una buena cantidad de los residuos que producimos todos los días. Sin
embargo, una parte de esta chatarra se puede volver a usar, esto es, se puede reciclar.
Los metales provienen de recursos naturales no renovables, es decir, que existen en la naturaleza y
su rapidez de consumo es mayor que la de su formación; por este motivo se han desarrollado
procesos para recuperar metales a partir de los objetos que están hechos de ellos y que ya no se
usan. Este tratamiento recibe el nombre de reciclado y es fundamental para reducir la demanda de
recursos naturales y de energía, y también la cantidad de residuos.
Texto n°6
MATERIALES PLÁSTICOS
La principal materia prima para elaborar materiales cerámicos es la arcilla, que se extrae de las orillas
de los ríos. Según el tipo de cerámico que se desee obtener, se utilizan además otros minerales.
REUTILIZAR: volver a usar, darles la máxima utilidad a los objetos y a los materiales que los
componen, sin destruirlos ni tirarlos.
RECICLAR: utilizar los mismos materiales una y otra vez, reintegrarlos a otro proceso artesanal o
industrial para hacer los mismos o nuevos productos.
Algunos plásticos, como es de las botellas de bebidas (el llamado PET), son fáciles de reciclar.
Solo hay que calentarlos para fundirlos (pasarlos a estado líquido), y se pueden remodelar.
Texto n°9
Cada rincón del planeta está poblado de seres vivos de formas, tamaños, colores y hábitos diferentes.
Las personas que estudian a los seres vivos identificaron cerca de dos millones de especies distintas, y
creen que en la Tierra viven muchas más que aún no fueron descubiertas. Una especie es un conjunto
de seres vivos con características propias y diferentes a las del resto. Todos los seres humanos
pertenecemos a la misma especie, que es diferente, por ejemplo, a la especie a la que pertenecen los
perros.
Las especies de seres vivos pueden mostrar muchas diferencias entre sí. Sin embargo, todos
comparten un conjunto de características que los definen como tales: los seres vivos nacen, crecen y se
desarrollan, se nutren y se reproducen. Además, todos los seres vivos están compuestos por células,
que son estructuras muy pequeñas que generalmente pueden verse con microscopios.
Si bien no todos los seres vivos comen del mismo modo que lo
hacemos los seres humanos y muchos de los animales más
conocidos, sí se puede afirmar que todos los organismos se
alimentan, aunque lo hagan de maneras muy diferentes.
Todos los animales que tienen boca ingieren su alimento a través
de esta abertura, pero existen animales que carecen de ella, en
muchos casos, incorporan el alimento a través de la pared
corporal, como ocurre en algunos parásitos intestinales.
Por su parte, los hongos se alimentan absorbiendo sus nutrientes
desde el suelo o bien parasitando animales o plantas.
Todos estos organismos se nutren a partir de otros organismos. En cambio, las plantas, las
algas y unos pocos microbios, incorporan algunos materiales sencillos del medio, como agua
y dióxido de carbono, y con ellos “fabrican” las sustancias que les sirven de alimento. Este
proceso se denomina fotosíntesis y es posible gracias a la clorofila, una sustancia presente en
las partes verdes de estos organismos.
Las denominadas plantas carnívoras también tienen partes verdes y
fabrican su alimento por fotosíntesis, pero cuentan con la capacidad de
atrapar insectos que, luego de descomponerse, les aportan algunas
sustancias que no consiguen de otra manera.
Los seres vivos que tienen la capacidad de producir su propio alimento
a partir de sustancias simples tienen nutrición autótrofa. En cambio, los
seres que necesitan alimentarse a partir de otros seres vivos poseen
nutrición heterótrofa.
Texto n° 10
El ocelote es un mamífero carnívoro cuyo pelaje, con manchas oscuras sobre un fondo amarillento,
le permite ocultarse entre las plantas, sobre todo cuando la sombra proyectada por las hojas
produce un efecto de motas o “lunares”. Este animal vive en los árboles, a los que trepa
silenciosamente, ayudado por las almohadillas que se encuentran en las plantas de sus pies.
En los ambientes semidesérticos como los de la Patagonia se pueden observar vegetales que
poseen hojas reducidas y con una cubierta gruesa. Esta característica evita que se sequen. Muchas
de estas plantas tienen forma redondeada, y cuando son arrancadas por el viento, ruedan y
diseminan sus semillas hacia otras zonas.
Como vemos a través de estos ejemplos, los seres vivos presentan una serie de características
que los convierten en organismos eficientes para vivir en su ambiente. A estas características se
las llama adaptaciones.
Al observar un pez como el pejerrey, puede llamarnos la atención su forma, la presencia de aletas
y una línea lateral. Todas estas estructuras pueden interpretarse como adaptaciones, ya que la
forma general de su cuerpo favorece el desplazamiento del animal en el agua, las aletas mejoran el
impulso y los cambios de dirección del movimiento en el nado y, mediante la línea lateral,
perciben variaciones en las corrientes de agua.
Por su lado, las plantas acuáticas cuentan también
con adaptaciones muy especializadas. La elodea, por
ejemplo, crece enraizada al fondo de las lagunas, los
estanques y los arroyos de poca corriente. Desde este
lugar se mantiene erguida gracias a la presencia de
espacios con aire dentro de sus tallos.
Texto n°12
REFERIDAS A LA REPRODUCCIÓN
Las ranas, los sapos y algunos insectos, como los mosquitos y las
libélulas, ponen sus huevos en el agua y sus crías crecen en ese
medio. Una vez que son adultos, desarrollan su vida en los
ambientes aeroterrestres.
Los embriones de los mamíferos se desarrollan también en un
ambiente acuático, pero en el interior del cuerpo materno. Por su
parte, los embriones de las aves y los reptiles se desarrollan en
una pequeña “pecera” que no es otra cosa que un huevo con una
cáscara muy resistente.
Texto n°13
Las especies de seres vivos se pueden clasificar como si fueran una gran colección. Para clasificar a
los seres vivos, se pueden usar diferentes criterios. Por ejemplo, se pueden clasificar los seres
vivos de acuerdo con la forma en la que se nutren. De este modo, se reconocen seres vivos
autótrofos o heterótrofos.
Otra forma de clasificar a los seres vivos es a partir de nuestra capacidad de observarlos. Los
seres vivos microscópicos son aquellos que son tan pequeños que solo se pueden ver con ayuda de
instrumentos de observación llamados microscopios, que aumentan muchas veces la imagen de
los objetos.
Teniendo en cuenta un conjunto de criterios, como la forma de nutrición, las estructuras de sus
cuerpos y su tamaño, los seres vivos pueden clasificarse en diferentes grupos (como plantas y
animales). A su vez, cada uno de estos grupos se divide en otros grupos más pequeños,
considerando otros criterios.
Desde el siglo XVII hasta nuestros días no solo han avanzado las investigaciones, sino que además
se fueron conociendo e identificando cada vez más especies de organismos.
Teniendo en cuenta algunas características como el número de células que componen un ser
vivo, el tipo de alimentación que posee y la manera en que incorpora su alimento, se puede
organizar toda la diversidad biológica conocida en cuatro grandes grupos.
Están formados por Están formados por Están formados La mayoría de los
millones de células muchas células y se también por millones microorganismos están
y en su alimentan de células y se formados por una única
gran mayoría se absorbiendo alimentan de sustancias célula. Se alimentan de
alimentan de sustancias que fabricadas por ellas otros microbios, restos
otros seres vivos. producen otros mismas mediante la de otros organismos o a
seres vivos fotosíntesis. través de fotosíntesis.