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ASIAN CUISINE & SUSHI BAR

La Vida puede
Tener un Mejor
Sabor
e ! ! ! . .
í a s q u
Sa b

Atún Abrazado
ENTRADAS
Miso Soup
Fumet de pescado a base de soya
y cebollín

Kani Soup
Fumet de pescado con cangrejo,
huevo y cebollín

Sopa Chumai-Soba
Fumet de pescado con trozos de
pescado blanco y tallarines

Edamames
Vainitas de soya con sal

Gyosas
Empanaditas de harina de arroz
fritas o al vapor, acompañadas
con salsa ponzu y un toque de
mostaza

Shaomai Camarón
Bocaditos de camarón envueltos
en harina de arroz acompañados
con salsa ponzu

Atún Abrazado
Lonjas de atún fresco ligeramente
selladas, abrazadas en ajonjolí y
acompañadas con nuestra salsa
de curry
e ! ! ! . .
í a s q u
Sa b

Degustación de Pizza
Japonesa
ENTRADAS
Coquitos
Cortes de pescado blanco
empanizados, rellenos de aguacate
y queso crema, con tope de salsa
fuji y salsa de anguila

Croquetas de Cangrejo
Croquetas de cangrejo
acompañados con salsa tártara

Croquetas de Salmón
Croquetas de salmón
acompañados con salsa tártara

Ebi Tempura
Langostinos tempurizados con salsa
fuji

Calamares Oceanía
Calamares tempurizados
acompañados con sal marina de
hierbas y nuestra deliciosa salsa
Oceanía

Degustación de Pizza Japonesa


Degustación de 4 mini pizzas
japonesas: salmón, atún, cangrejo
y pescado blanco
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Ensalada de atún Thai


ENSALADAS
Ensalada Neptuno
Wakame, atún, salmón, cangrejo
con mayonesa japonesa

Ensalada Kani
Aguacate, masago y cangrejo,
con mayonesa japonesa y semillas
de ajonjolí

Ensalada de Wakame
Ensalada de algas marinas

Ensalada Wakame Especial


Algas marinas, atún, aguacate y
cangrejo, con semillas de ajonjolí y
un toque de masago

Ensalada de pollo Thai


Mezclum de lechugas, pollo a la
plancha, pimentón rojo y trufas de
queso de cabra, con vinagreta a
base de soya, mostaza y jugo de
limón

Ensalada de atún Thai


Mezclum de lechugas, atún
abrazado y semillas de edamame,
con vinagreta a base de curry,
vinagre balsámico y soya
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Tiradito de Ají amarillo


CEVICHES, TIRADITOS Y
TARTARES
Ceviche Oceanía
Recortes de pescado blanco,
cebolla morada, ají dulce y cilantro,
servidos con nuestra deliciosa leche
de tigre

Ceviche Mixto
Recortes de pescado blanco,
camarón, cebolla morada, ají
dulce y cilantro, servidos con
nuestra deliciosa leche de tigre

Ceviche Nikkei
Cortes de atún marinados con
nuestra deliciosa salsa nikkei, hecha
a base de naranja, jengibre, aceite
de ajonjolí y soya

Tiradito de Ají amarillo


Cortes de pescado blanco
bañados en nuestra deliciosa
crema de ají amarillo

Tartar de Atún
Cortes de atún fresco marinados
con nuestra deliciosa mayonesa
japonesa

NIGUIRIS
Niguiris
Cama de arroz con cortes de
pescado variado: salmón, atún,
pescado blanco, cangrejo
(4 piezas)
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Alaska Especial
ROLLS
California
Cangrejo, queso crema, aguacate,
pepino, tope de masago y semillas
de ajonjolí

Alaska
Salmón, queso crema, aguacate y
semillas de ajonjolí

Dinamita
Pasta dinamita con tope de masago
y semillas de ajonjolí

Spicy Tuna
Roll especial de atún con relleno y
topping de nuestro delicioso tartar
spicy tuna, acompañado con salsa
dragón

Alaska Especial
Salmón, queso crema, aguacate,
con tope de wakame

Plátano
Cangrejo, atún, queso crema, con
tope de lonjas de plátano y salsa
de anguila

Tei
Salmón, cangrejo, atún, queso
crema y cebollín, con tope de finas
lonjas de aguacate, salmón y pasta
dinamita con salsa de anguila
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Kawara
ROLLS
Kiury
Cangrejo, anguila, langostinos,
queso crema, cebollín y aguacate,
con tope de masago, semillas de
ajonjolí, pasta dinamita y salsa de
anguila

Kawara
Salmón, cangrejo, atún, queso
crema y cebollín con tope de
salmón y langostinos tempurizados
bañados en salsa dragón

Fuji
Cangrejo tempurizado, langostinos
crunch, queso crema, aguacate y
cebollín, con tope de finas lonjas de
aguacate, langostinos tempurizados
y salsa fuji

Oceanía
Pescado blanco, atún, queso
crema, cebollín y aguacate, con
tope de pasta samurai y semillas
de ajonjolí

Saki
Salmon, atún, pescado blanco,
queso crema y cebollín, con
tope de pasta samurai y salsa de
anguila

Dragón
Langostinos, cangrejo tempurizado,
cebollín y queso crema, con tope
de aguacate y nuestra deliciosa
salsa dragón

Kaito
Pescado blanco empanizado con
cereal, queso crema, aguacate y
cebollín, con tope de cangrejo y
salsa de anguila
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Proteína
ROLLS
Proteína
Pescado blanco, atún, salmón,
cangrejo y cebollín

Vegetariano
Cebollín, remolacha, zanahoria y
pepino

Beef Roll
Carne, champiñones y queso crema,
con topping de nuestro delicioso
gratinado de champiñones y salsa
de anguila

Chicken Roll
Pollo, champiñones, cebollín y
queso crema, con topping de
nuestro delicioso gratinado de
champiñones y salsa de anguila
! ! ! . .
í a s que
Sab

Oceanía Empanizado
ROLLS TEMPURIZADOS Y
EMPANIZADOS
Plátano Tempurizado
Roll tempurizado con cangrejo,
anguila, queso crema y aguacate,
con topping de masago, pasta
dinamita y salsa de anguila
envuelto en plátano

Tiger
Roll tempurizado con salmón, queso
crema y aguacate, con topping
de masago y salsa de anguila

Oceanía Empanizado
Roll empanizado con pescado
blanco, atún, queso crema, cebollín
y aguacate, con tope de pasta
samurai y semillas de ajonjolí

Tiger Especial
Roll empanizado con salmón,
cangrejo y aguacate, con topping
de masago, pasta dinamita y salsa
de anguila

Beef Roll Empanizado


Roll empanizado con carne,
champiñones y queso crema,
con topping de nuestro delicioso
gratinado de champiñones

Chicken Roll Empanizado


Roll empanizado con pollo,
champiñones y queso crema,
con topping de nuestro delicioso
gratinado de champiñones
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Temakis
TEMAKIS
Alaska
Cono de salmón, queso crema y
aguacate

Alaska Especial
Cono de salmón, wakame, queso
crema y aguacate

Spicy Tuna
Cono de atún, queso crema,
cilantro y cebollín, acompañado
con salsa de anguila

California
Cono de cangrejo, queso crema,
pepino, aguacate y masago

Dinamita
Cono de cangrejo, wakame,
masago y mayonesa
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Nigui Zackana
ASIAN CUSINE
Teppan de Lomito
Lomito a la plancha en salsa
teriyaki, acompañado con arroz
yacke-meche

Teppan de Pollo
Pollo a la plancha en salsa teriyaki,
acompañado con arroz yacke-
meche

Teppan Mixto
Salteado de pollo y lomito en salsa
teriyaki, acompañado con arroz
yake-meche

Teppan de Calamares
Salteado de calamares en salsa
teriyaki, acompañado con arroz
yacke-meche

Teppan Mar y Tierra


Salteado de calamares,
langostinos, pollo y lomito en salsa
teriyaki, acompañado con arroz
yake-meche

Nigui Zackana
Pescado blanco al vapor cocinado
en nuestra exclusiva vaporera de
bambú, acompañado con cebolla,
pimentón, zanahoria y repollo

Yackitoridon
Pechuga de pollo con salsa teriyaki
en cama de arroz blanco con
semillas de ajonjolí
e ! ! ! . .
í a s q u
Sa b

Sushi Pizza de Atún


ASIAN CUSINE
Pinchos de Lomito
Pinchos de lomito bañados en salsa
teriyaki

Pinchos de Pollo
Pinchos de pollo bañados en salsa
teriyaki

Hamburguesa Japonesa
Hamburguesa de atún y salsa
especial de la casa, acompañada
con vegetales tempurizados o
papas fritas

Sushi Pizza de Atún


Deliciosa pizza hecha con arroz
crispy, atún, pasta dinamita,
aguacate, cebollín y salsa de
anguila

MENÚ INFANTIL
Chicken Tenders
Tenders de pollo empanizados,
acompañados con papas fritas,
salsa de tomate y salsa tártara

Beef Tenders
Tenders de carne empanizados,
acompañados con papas fritas,
salsa de tomate y salsa tártara
! ! . .
b í a s que!
Sa
SUSHI COMBOS
Combo 1 (para 2 personas)
Medio tiger, medio tiger especial,
medio plátano tempurizado, una
ración de croquetas de salmón y
dos refrescos o dos aguas

Combo 2 (para 2 personas)


Medio alaska, medio california,
medio dinamita, una ración de
croquetas de salmón y dos refrescos
o dos aguas

Combo 3 (para 2 personas)


Un kiury roll, medio california, dos
sopas kani, una ración de croquetas
de salmón y dos refrescos o dos
aguas

Combo 4 (para 2 personas)


Un temaki spicy tuna, un temaki
dinamita, una ración de croquetas
de salmón y dos refrescos o dos
aguas

Combo 5 (para 2 personas)


Medio tiger especial, medio
california roll, medio dinamita, una
ración de croquetas de salmón y
dos refrescos o dos aguas

Combo 6 (para 1 persona)


Un california roll, una ración de
croquetas de salmón y un refresco
o agua

Combo 7 (para 1 persona)


Un tiger roll, una ración de croquetas
de salmón y un refresco o agua
! ! ! . .
b í a s que
Sa

Helado Frito
POSTRES
Helado Frito de Mantecado
Helado de mantecado empanizado
con cereal cubierto con sirope de
chocolate

Helado Frito de Chocolate


Helado de chocolate empanizado
con cereal cubierto con sirope de
chocolate

Banana Tempura
Banana (cambur) empanizado
con cereal, acompañado con
helado de mantecado y sirope de
chocolate
c on
d e t e i t o s
r p r én x q u is
So ros e
e s t
n u e s
a l
o r igin s,
y y u no
a
des e las
d
des m
0 a
7 : 0

Empanada de Salmón
DESAYUNOS
Empanada de pollo Teriyaki
Empanada rellena de pollo
salteado en vegetales y salsa
teriyaki

Empanada Fuji
Empanada rellena de camarón y
cebollín acompañada con nuestra
deliciosa salsa fuji

Empanada de Salmón
Empanada rellena de recortes de
salmón fresco

Empanada de queso y cebollín


Empanada rellena de queso
blanco fresco con cebollín

Omelette de Vegetales
Clásica omelette rellena de hongos
y cebollín

Omelette de Camarones
Clásica omelette rellena con
camarones y cebollín

Omelette de Salmón
Clásica omelette rellena con
recortes de salmón fresco

Bowl de Frutas Mixtas


Frescos trozos de frutas mixtas,
acompañados con yogurt, granola
y miel
RIF: J-40148110-8

La Vida puede
Tener un Mejor
Sabor

RIF: J-30137013-9

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