GESTIoN TURiSTICA

GESTIÓN TURISTICA
CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO
MÓDULO II
SERVICIOS TURÍSTICOS
ESTATALES
GUÍA DIDÁCTICA DEL ESTUDIANTE

4to. SEMESTRE
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Módulo II. Recursos turísticos estatales
Director General
M.C. Erasmo Martínez Rodríguez
Directora Académica
L.C.P. Sonia López Izquierdo
Subdirector de ServiciOs EducativOs

Dr. José Luis Madrigal Eliseo
Subdirectora de PlaneaciÓn Académica

Dra. Giselle Olivares Morales
Jefe del Departamento de CapacitaciÓn para el TrabajO

Mtro. Allan López Gallegos
Gestión Turística II
MÓdulO 2. Recursos turísticos estatales
Año de edición: 2021-2022
COORDINADOR
M.A. Magaña de la Cruz Violeta Isabel
Lic. Oscar Enrique Alvarado Ruíz
ASESORES
Lic. Manuel Raúl del Prado Piña
Lic. María Coral de la Cruz Araujo
Lic. Daniel Alexander Gómez González
Lic. Ana María Beltrán González
Lic. Carlos Martín Brito Gamas
Lic. Laura Hernández Hernández
Lic. Georgina Méndez Rodríguez
Lic. Roberto Méndez Velásquez
Lic. Gladys Espinosa Morales
Lic. Miguel Esteban Morales Torres
RevisOr técnicO
Mtro. Allan López Gallegos
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
CONTENIDO PÁGINA
Presentación
Enfoque de la disciplina
Ubicación del Mapa Curricular
Mapa Curricular
Competencias Genéricas
Competencias Profesionales Básicas
Evaluación por Competencias
Mensaje de bienvenida
Dosificación programática semestre 2022-A
Transversalidad Eje Emprendimiento
Planeación Didáctica 1
Módulo II. Recursos y paquetes turísticos estatales
Submódulo I. Recursos y paquetes turísticos estatales
Secuencia didáctica 1. ¡Tabasco qué bello eres!
1. Recursos y atractivos turísticos de la región
1.1 Conceptos
1.2 Recursos turísticos naturales
1.3 Recursos turísticos socioculturales e históricos
2. Servicio de guía de Turistas
2.1 Concepto
2.2 Tipos
2.3 Funciones
2.4 Requisitos
3. Productos y servicios turísticos
3.1 Tipos y características
3.2 Paquetes, rutas y recorridos turísticos
4. Regulación de la actividad turística
4.1 NOM-08-TUR-2012 NOM-09-TUR-2012
5. Recursos turísticos de Tabasco
5.1. Rutas turísticas de Tabasco
Actividad constrúyete
Submódulo II. Francés turístico
Secuencia didáctica 2. Quel hôtel préférez-vous?
1. Introducción al francés turístico

2. Gramática y vocabulario básico de francés en los hoteles
3. Francés aplicado en los departamentos operativos de un hotel
4. Conversaciones básicas dentro del quehacer turístico acerca de las
diversas funciones de los departamentos de hotelería
Actividad Constrúyete
Bibliografía
Anexos
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Presentación.
Estimado alumno:
La sociedad actual necesita personas con los conocimientos, habilidades, actitudes y valores que
les permitan integrarse y desarrollarse de manera satisfactoria en el mundo actual. Para que formes
parte de él, es indispensable que asumas una nueva visión y actitud en cuanto a tu rol como
estudiante de EMS, es tiempo ahora de ser el constructor de nuevos aprendizajes a través de la
resolución de situaciones didácticas apegadas a tu contexto y a la capacitación en la que te
encuentras.
La presente guía se ha realizado con la finalidad de acompañarte en tu aprendizaje del Módulo II:
“Servicios turísticos estatales”, correspondiente al cuarto semestre del área de formación para el
trabajo de la Capacitación de Gestión Turística.
Con base en los conocimientos adquiridos en el Módulo I: Bases Turísticas, correspondientes al

tercer semestre de esta capacitación, esta guía pretende dar continuidad a dichos conocimientos
a través del aprendizaje de los recursos turísticos que existen -particularmente los de nuestro
Estado- e introduciéndote al aprendizaje del idioma francés y su uso en la actividad hotelera.
Tabasco está actualmente desarrollando muchas opciones dirigidas al sector Turismo, por lo que día
a día el auge de turistas extranjeros está aumentando y en un futuro cercano, adquirir estas
habilidades y conocimientos serán de suma importancia para ti, ya que esta actividad tiene una
amplia gama de opciones culturales, académicas y laborales, por lo que uno de los objetivos de esta
guía, es que, a través de diversas situaciones didácticas apegadas a nuestro contexto, el uso de las
Tic´s y otros materiales y recursos audiovisuales te capacites y adquieras las competencias necesaria
para que al egresar del bachillerato o al continuar tus estudios en el nivel superior, puedas
involucrarte en actividades vinculadas al Sector turístico que está en constante crecimiento en
nuestro país.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Enfoque de la disciplina.
El campo disciplinar del turismo busca promover y desarrollar aprendizajes que formen al
estudiantado con visión reflexiva, participativos y consientes para comprender e interpretar – con
pertinencia – la realidad social. Los fenómenos naturales y los desafíos tecnológicos de una
actualidad cambiante que les permita construir razonamientos basados en el conocimiento la
consciencia y la experiencia. Valorando la multiculturalidad y el respeto ambiental hacia su entorno
y el mundo.
Propósito de la capacitación de Gestión Turística: Seleccionar estrategias enfocadas a la actividad

de servicios turísticos a través del uso de procesos de calidad que favorezcan el buen servicio para
coadyuvar al desarrollo social-cultural de su localidad valorando y respetando la multiculturalidad
de su entorno.
Todo esto con la finalidad de adquirir conocimientos prácticos que permitan realizar un buen
desempeño al momento de proporcionar un servicio a los visitantes que acudan a un
establecimiento dentro de las empresas turísticas tales como hoteles, restaurantes, agencias de
viajes, líneas aéreas, bares o eventos recreacionales y/o sociales.
Teniendo como referentes las Normas Técnicas de competencia laboral (NTCCL) Normas Oficiales
Mexicanas Turísticas (NOMTUR), favoreciendo el trabajo en equipo de forma colaborativa y
reflexiva, autoaprendizaje, Liderazgo e innovación, los cuales permiten que, al término de la
capacitación, el estudiantado sea capaz de desarrollarse en diversos ámbitos del campo laboral
turístico u otros contextos relacionados al mismo. Mediante su intervención estatal, regional e
internacional en general, todo con apego a la sustentabilidad de su entorno y el mundo, como se
plantea en cada módulo.
En el módulo 1 que son las bases turísticas se le proporcionan las herramientas elementales de
conocimiento que permitirán conocer los orígenes del trabajo turístico y fraseología básica en inglés
para realizar funciones específicas.
El módulo 2 tiene como objetivo dar a conocer todos los elementos y recursos turísticos con los que
cuenta el estado para poder guiar y proporcionar servicios diversos de esta área, en un tercer
idioma, el cual es necesario para un servicio a turistas de esta lengua.
Con respecto al módulo 3, el cual se refiere al marketing turístico nacional, se proporciona un

conocimiento integral de lugares turísticos, gastronomía de cada estado, así como los trajes
regionales, música y artesanías, se continúa con la enseñanza del idioma francés en situaciones
turísticas específicas.
Por último, el módulo 4 provee los conocimientos teóricos y prácticos para la atención de
comensales en centros de consumo como restaurantes y bares, así como también, estrategias y
conocimientos para organizar diferentes tipos de eventos sociales, culturales, de negocios y
turísticos.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
NORMAS TÉCNICAS.
NOM-06-TUR-2009 Prestadores de servicios turísticos de campamentos.
NOM-07-TUR-2002 Prestadores de servicios turísticos de hospedaje.
NOM-08-TUR-2002 Guías de turistas generales y especializados.
NOM-09-TUR-2002 Establece los elementos a que deben sujetarse los guías especializados en
actividades específicas.
NOM-10-TUR-2002 De los requisitos que deben contener los contratos que celebren los prestadores
de servicios turísticos con los turistas
NOM-011-TUR-2001 Requisitos de seguridad, información y operación que deben cumplir los

prestadores de Servicios turísticos de Turismo de Aventura.
NOM-012-TUR-2016 Prestación de servicios turísticos de buceo.

NUTUR005-01 Coordinar los servicios de Alimentos y Bebidas.
ESTÁNDARES DE COMPETENCIAS EN EL SECTOR TURISMO
ECO667 Prestaciones de los servicios de Hotelería

EC0016 Atención a comensales en servicios de especialidades
EC0314 Manejo práctico del Vino en establecimientos de venta y consumo
EC0620 Coordinación de las operaciones de restaurantes PIME
EC0072 Atención “in situ” al visitante durante recorridos turísticos
EC0868 Asesoría de servicios turísticos en Agencias de Viajes
EC0038 Atención a Comensales
EC0042 Coordinación de los servicios de Alimentos y Bebidas
EC0043 Preparación de Habitaciones para alojamiento temporal
EC0044 Coordinación de los servicios de limpieza de habitaciones y áreas de estancia para
alojamiento
EC0045 Prestación del servicio de Recepción y atención al huésped y atención al huésped para su
alojamiento
EC1082 Aeropuertos y Servicios Auxiliares
EC0047 Supervisión de las condiciones de registro y estancia del huésped
EC0127 Preparación de alimentos
EC0128 Preparación y servicio de bebidas
EC0621 Mantenimiento de habitaciones para alojamiento
EC0081 Manejo higiénico de los alimentos
EC0585 Atención de primeros auxilios a la persona afectada-lesionada.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Ubicación de la asignatura
1er. Semestre 2do. Semestre 3er. Semestre 4to. Semestre 5to. Semestre 6to.
Semestre
Taller de lectura Taller de lectura y

y redacción I redacción II
Literatura I Literatura II
Asignaturas de Asignaturas
5to. Semestre de 6to.
Inglés I Inglés II Inglés III Inglés IV
del componente Semestre
de formación del
propodeútico component
Metodológia de Introducción a las Historia de Historia de e de
la investigación ccs. sociales México I México I formación
Asignaturas de Asignaturas de propodeúti
3er. Semestre 4to. Semestre co
Asinaturas de Asignaturas de
1er. Semestre 2do. Semestre CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO EN GESTIÓN TURÍSTICA
TUTORÍAS
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Cuarto Semestre
Mapa curricular de la Capacitación

GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
EVALUACIÓN POR COMPETENCIAS.
Con base en el acuerdo 8/CD/2009 del comité directivo del sistema nacional de bachillerato,
actualmente denominado Padrón de Buena Calidad del Sistema Nacional de Educación Media
Superior (PBC-SiNEMS), la evaluación debe ser un proceso continuo que permita recabar evidencias
pertinentes sobre el logro de aprendizaje y mejorar sus resultados.
De igual manera, El Modelo Educativo para la Educación Obligatoria (SEO 2017) señala que la
evaluación es un proceso que tiene como objetivo mejorar el desempeño del alumnado e identificar
sus áreas de oportunidad. Además, es un factor que impulsa la transformación de la práctica
pedagógica y el seguimiento de los aprendizajes.
• La autoevaluación. en esta el bachiller valora sus capacidades con base a criterios y aspectos
definidos con claridad por el personal docente, el cual debe motivarle a buscar que tome conciencia
de sus propios logros, errores y aspectos a mejorar durante su periodo de aprendizaje.
• La coevaluación. A través de la cual las personas pertenecientes al grupo valoran, evalúan

y retroalimentan a un integrante en particular respecto a la presentación de evidencias de
aprendizaje, con base de criterios consensuados e indicadores previamente establecidos.
• La heteroevaluación. La cual consiste en un juicio emitido por el personal docente sobre las
características del aprendizaje del estudiantado, señalando las fortalezas y aspectos a mejorar
teniendo como base los aprendizajes logrados y evidencias específicas.
Para evaluar por competencias, se debe favorecer el proceso de formación a través de:
• La evaluación diagnóstica. Se realiza antes de algún proceso educativo (curso, secuencia o

segmento de enseñanza) para estimar los conocimientos previos del estudiantado, identificar sus
capacidades cognitivas con relación al programa de estudios y apoya al personal docente en la toma
de decisiones para el trabajo en el aula.
• La evaluación formativa. se lleva a cabo durante el proceso educativo y permite precisar los
avances logrados en el desarrollo de competencias por cada estudiante y advierte las dificultades
que encuentra durante el aprendizaje. Tiene por objeto mejorar, corregir o reajustar su avance y se
fundamenta en parte, en la autoevaluación. implica una reflexión o un diálogo con el estudiantado
acerca d los resultados obtenidos y los procesos de aprendizaje y enseñanza que le llevaron a ello;
permite estimar la eficacia de las experiencias de aprendizaje para mejorarlas y favorece su
autonomía
• La evaluación sumativa. Se realiza al final de un proceso o ciclo educativo considerando el

conjunto de diversas evidencias que surgen de los aprendizajes logrados.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Con el fin de que el estudiantado muestre el saber hacer que subyace en una competencia los
aprendizajes esperados permiten establecer una estrategia de evaluación, por lo tanto, contiene los
elementos observables que deben ser considerados en la evaluación tales como:
• La participación (discurso y comunicación, compromiso, empeño e iniciativa, cooperación).
• Las actividades generativas (trabajo de campo, proyectos, solución de casos y problemas,

composición de textos, arte y dramatizaciones).
• Las actividades de análisis (comprensión e integración de conceptos como interpretación,

síntesis y clasificación, toma de decisiones, juicio y evaluación, creación e invención y
pensamiento crítico e indagación).
Para ello se consideran los instrumentos que pueden agruparse principalmente en (Diaz-Barriga
2014):
• Rúbricas. Son guías que describen las características específicas de lo que se pretende
evaluar (productos, tareas, proyectos, exposiciones, entre otras) precisando los niveles de
rendimiento que permiten evidenciar los aprendizajes logrados de cada estudiante, valorar
su ejecución y facilitar retroalimentación.
• Portafolios. Permiten mostrar el crecimiento gradual y los aprendizajes logrados con

relación al programa de estudios, centrándose en la calidad o nivel de competencia
alcanzado y no en una mera colección al azar de trabajos sin relación. Estos establecen
criterios y estándares para elaborar diversos instrumentos para la evaluación del
aprendizaje ponderando aspectos cualitativos de lo cuantitativo.
Los trabajos que pueden integrar a un portafolio y que pueden ser evaluados a través de rubricas
son: ensayos, videos, series de problemas resueltos, trabajos artísticos, trabajos colectivos,
comentarios a lecturas realizadas, autorreflexiones, reportes de laboratorio, hojas de trabajo,
guiones, entre otros, los cuales deben responder a una lógica de planeación de proyecto.
Con base en lo anterior, los programas de estudio de la Dirección General del Bachillerato al incluir
los elementos que enriquecen la labor formativa tales como la transversalidad, las habilidades
socioemocionales y la interdisciplinariedad trabajadas de manera colegiada y permanentemente en
el aula, consideran la evaluación formativa como eje central al promover una reflexión sobre el
progreso del desarrollo de competencias del alumnado. Para ello, es necesario que el personal
docente brinde un acompañamiento continuo con el propósito de mejorar, corregir o reajustar el
logro del desempeño del bachiller sin esperar la conclusión del semestre para presentar una
evaluación final.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
COMPETENCIAS GENÉRICAS CLAVE
Se autodetermina y cuida de sí
1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que
persigue.
1.1. Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores, fortalezas y
CG1.1
debilidades.
1.2. Identifica sus emociones, las maneja de manera constructiva y reconoce la necesidad
CG1.2
de solicitar apoyo ante una situación que lo rebase.
1.3. Elige alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco de
CG1.3
un proyecto de vida.
1.4. Analiza críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones. CG1.4
1.5. Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones. CG1.5
1.6. Administra los recursos disponibles, teniendo en cuenta las restricciones para el logro
CG1.6
de sus metas.
2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos

géneros
2.1. Valora el arte como manifestación de la belleza y expresión de ideas, sensaciones y

CG2.1
emociones.
2.2. Experimenta el arte como un hecho histórico compartido que permite la comunicación
entre individuos y culturas en el tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla un sentido de CG2.2
identidad.
2.3. Participa en prácticas relacionadas con el arte. CG2.3
3. Elige y practica estilos de vida saludables
3.1. Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social. CG3.1
3.2. Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de

CG3.2
consumo y conductas de riesgo.
3.3. Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de

CG3.3
quienes lo rodean.
Se expresa y comunica
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos
mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados
4.1. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o

CG4.1
gráficas.
4.2. Aplica distintas estrategias comunicativas según quienes sean sus interlocutores, el
CG4.2
contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue.
4.3. Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e interfiere conclusiones a partir de
CG4.3
ellas.
4.4. Se comunica en una segunda lengua en situaciones cotidianas CG4.4
4.5. Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y

CG4.5
expresar ideas
Piensa crítica y reflexivamente
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos
5.1. Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada

CG5.1
uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo
5.2. Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones CG5.2
5.2. Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones CG5.2
5.3. Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de
CG5.3
fenómenos
5.4. Construye hipótesis y diseña y aplica modelos para probar su validez CG5.4
5.5. Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones

CG5.5
y formular nuevas preguntas
5.6. Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar

CG5.6
información
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros
puntos de vista de manera crítica y reflexiva
6.1. Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y
CG6.1
discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad
6.2. Evalúa argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias CG6.2

GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
6.3. Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas
CG6.3
evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta
6.4. Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética CG6.4
Aprende de forma autónoma
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida
7.1. Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento CG7.1
7.2. Identifica las actividades que le resultan de menor y mayor interés y dificultad,
CG7.2
reconociendo y controlando sus reacciones frente a retos y obstáculos.
7.3. Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida
CG7.3
cotidiana
Trabaja en forma colaborativa
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos
8.1. Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo,

CG8.1
definiendo un curso de acción con pasos específicos
8.2. Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera
CG8.2
reflexiva
8.3. Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con
CG8.3
los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo
Participa con responsabilidad en la sociedad
9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo
9.1. Privilegia el diálogo como mecanismo para la solución de conflictos CG9.1
9.2. Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo democrático de

CG9.2
la sociedad
9.3. Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas

comunidades e instituciones, y reconoce el valor de la participación como herramienta para CG9.3
ejercerlos
9.4. Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el interés, bienestar individual y el interés

CG9.4
general de la sociedad
9.5. Actúa de manera propositiva frente a fenómenos de la sociedad y se mantiene

CG9.5
informado
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
9.6. Advierte que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e
CG9.6
internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente
10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores,
ideas y prácticas sociales
10.1. Reconoce que la diversidad tiene lugar en un espacio democrático de igualdad de

CG10.1
dignidad y derechos de todas las personas. Rechaza toda forma de discriminación.
10.2. Dialoga y aprende de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales,
CG10.2
mediante la ubicación de sus propias circunstancias en un contexto más amplio.
10.3. Asume que el respeto de las diferencias, es el principio de integración y convivencia en

CG10.3
los contextos locales, nacionales e internacionales.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables
11.1. Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos
CG11.1
locales, nacionales e internacionales.
11.2. Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales

CG11.2
del daño ambiental en un contexto global interdependiente
11.3. Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con
relación al ambiente CG11.3
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
COMPETENCIAS PROFESIONALES CLAVE
1. Explica la evolución del turismo como fenómeno social en México y en el mundo, con
CPBGT1
actitud de respeto para valorar la multiculturalidad turística en sus diversos contextos.
2. Argumenta el marco legal Turístico a través de la diferenciación de Leyes artículos y

Reglamentos en servicios y productos turísticos vigentes en su contexto favoreciendo su CPBGT2
aplicación de forma ética.
3. Selecciona vocabulario en inglés y/o francés mediante la representación de situaciones

reales acorde al contexto del ámbito turístico mostrando una actitud de respeto ante la CPBGT3
variedad de opiniones para llevar a cabo una comunicación asertiva.
4. Clasifica los servicios de hospedaje y de restauración mediante investigaciones teóricas y/o

prácticas para el uso correcto de los diferentes tipos de alojamientos turísticos, y
CPBGT4
establecimientos de alimentos y bebidas según su entorno favorecido de su propio
pensamiento crítico.
5. Valora los recursos turísticos de su región a través de reafirmar su identidad para promover
CPBGT5
y conservar su riqueza turística estatal de manera sustentable y responsable.
6. Explica el patrimonio turístico de México con su ubicación geográfica, utilizando mapas

gráficos digitales para la elaboración de paquetes turísticos demostrando una consciencia CPBGT6
social ante las situaciones de su entorno.
7. Estructura las etapas necesarias de un evento local, nacional o internacional mediante la

organización y el trabajo colaborativo para potencializar sus conocimientos en el ramo CPBGT7
turístico con tolerancia y respeto.
8. Evalúa los elementos básicos de negocios turísticos a través del desarrollo de un proyecto
CPBGT8
favoreciendo la motivación de logro con la finalidad de diferenciar los tipos de eventos.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
DOSIFICACIÓN PROGRAMÁTICA
Gestión turística
Semestre: 4to. Periodo: 2021-2022
Turno: Matutino - Vespertino
Módulo 2: Servicios turísticos estatales
Submódulo I: Paquetes y servicios turísticos estatales CLAVE B4RQ
Submódulo II: Francés Turístico I CLAVE B4FT
Momento Tiempo Fecha
Submódulo Conocimientos Semana Observaciones
(minutos) inicio
Presentación
Inicio 350 Evaluación diagnóstica
Encuadre 8- 11
1. Recursos y atractivos 1 FEBRERO
turísticos de la región
1.1. Conceptos de recursos
naturales y atractivos
turísticos
Desarrollo 350 14- 18 DE
1.2. Recursos turísticos FEBRERO
2
naturales
Desarrollo 350 1.3. Recursos turísticos 21-25 DE

socioculturales e 3 FEBRERO
históricos
Desarrollo 350 2. Servicio de Guía de 28 DE
Turistas. FEBRERO al
2.1.Concepto
2.2.Tipos 4 4 DE
RECURSOS Y 2.3.Funciones MARZO
PAQUETES 2.4.Requisitos
TURÍSTICOS
ESTATALES Desarrollo 350 3. Productos y servicios 7-11 DE
Turísticos. 5 MARZO
3.1 Tipos y características
Desarrollo 350 14 -18 DE
3.2. Paquetes, rutas y
6 MARZO
recorridos turísticos
Desarrollo 350 4.Regulación turística 21-25

NOM-08- TUR-2012 7 MARZO
NOM-09-TUR -2012
Desarrollo 350 28 DE
RECURSOS Y ATRACTIVOS MARZO AL
TURÍSTICOS DEL ESTADO DE 8 1 DE ABRIL
TABASCO
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
CIERRE 350 DIA 5 REUNIÓN DE

ACADEMIA
4 -8 DE FIN DEL
RUTAS TURÍSTICAS DEL ABRIL
9 SUBMÓDULO 1
ESTADO DE TABASCO
Rev portafolios,
eval. Sumativa
Inicio 350 Presentación del encuadre 25 AL 29

Evaluación diagnóstica 10 DE ABRIL
Introducción al francés
2 – 6 DE
350 Introducción al francés MAYO SUSPENSIÓN EL 5
11
turístico. MAYO
350
Gramática y vocabulario 9 – 13 DE
12 MAYO
básico de francés en
los Hoteles.
350 Francés básico en los
principales deptos. 16 – 20 DE
13 MAYO
operativos de un hotel:
-Reservaciones
FRANCÉS
350 -Recepción/Cajas. 23– 27 DE
TURÍSTICO I 14
-Teléfonos MAYO
350 - Ama de llaves. 30 DE

-Botones. 15 MAYO- 3
-Relaciones Públicas JUN
350 Conversaciones básicas dentro

del quehacer
turístico acerca de las diversas 6 – 10 DE
funciones de 16 JUNIO
los departamentos de
hotelería
Rev portafolios,
13-17 DE
17 eval. Sumativa
JUNIO
Evaluación final
20 – 24 DE
18 Evaluación final
JUNIO
Totales
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
TRANSVERSALIDAD
Nivel Educativo: Medio Superior Subsistema COBATAB Fecha:
Centro Educativo: Plantel No. Periodo: 2021-2022
Semestre: Cuarto Grupo: Turno:
Docente(s):
Nombre Mi escuela, la sostenibilidad y yo.

del proyecto
Eje Eje transversal: Emprendimiento
Temática General: Desarrollo de habilidades personales
Temática particular: Responsabilidad Social Emprendimiento
Antecedentes La necesidad de mantener un equilibrio entre el hombre y el medio ambiente
permite el desarrollo sostenible de la sociedad, dado que los seres humanos no
sólo obtienen beneficios, si no que inciden directamente en el ecosistema. La
sociedad actual enfrenta el problema de la contaminación ambiental, provocada
por el poco valor que se le da al cuidado del medio ambiente y la naturaleza. Por
eso es necesario sensibilizar a las familias, estudiantes y comunidad, para que se
formen y adquieran hábitos positivos de cuidado del medio ambiente y la
naturaleza. En este sentido, conforme los preceptos contenidos en la Carta de
la Tierra debemos unirnos para crear una sociedad global, sostenible, fundada
en el respeto hacia la naturaleza, los derechos humanos universales, la justicia
económica y una cultura de paz. En torno a este fin, es imperativo que nosotros
los pueblos de la tierra, declaremos nuestra responsabilidad unos a otros hacia
la gran comunidad de la vida y las generaciones futuras.
El proyecto surge del interés de formar hábitos y valores ante el cuidado
ambiental, para que los estudiantes aprendan a cuidar su entorno y la naturaleza,
ya que las condiciones ambientales del planeta evidencian la necesidad de
reforzar estos hábitos, lo que se refleja en el aspecto físico del entorno y en sus
actitudes ante el cuidado de los elementos de la naturaleza como el agua, el aire,
la tierra y al mismo tiempo, rescatar los valores culturales ancestrales.
Justificación Las asignaturas del componente de formación profesional realizarán actividades
pedagógicas tendientes a generar conciencia ambiental y comprender la
importancia del rescate y aprovechamiento de los recursos naturales en
congruencia con lo establecido en la Agenda 2030; con estas sugerencias se
favorece la formación de la educación ambiental, social y cultural dentro de la
Institución.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Propósito del Generar conciencia y responsabilidad social mediante el desarrollo de actividades

proyecto y/o productos sostenibles en todas y cada una de las asignaturas del componente
transversal de formación profesional orientados al cumplimiento de alguno de los Objetivos
de Desarrollo Sostenible (ODS), rescatando los valores culturales respecto al
cuidado y conservación del medio ambiente.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Submódulo 1. Paquetes y recursos turísticos estatales
PROPÓSITO GENERAL DEL MÓDULO

Selecciona estrategias enfocadas a la actividad de servicios turísticos a través del uso de procesos
de calidad que favorezcan el buen servicio para coadyuvar al desarrollo social-cultural de su
localidad valorando y respetando la multiculturalidad de su entorno.
PROPÓSITO DEL SUB MÓDULO

Valorar la multiculturalidad del país mediante la clasificación de su riqueza cultural y turística para
promover una consciencia social sobre la diversidad de su entorno favoreciendo un
comportamiento crítico y responsable.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Secuencia didáctica 1.
Título de la Exposición de un
Estrategia
Situación “¡Tabasco qué bello eres!” recorrido turístico de
Didáctica:
Didáctica: la región
Recursos y 64
paquetes Tiempo horas. Número de sesiones
Submódulo: 27
turísticos Asignado asignadas:
estatales.
Propósito de la Diseñar un recorrido turístico, integrados en equipos, representado cada equipo los
situación atractivos y servicios turísticos de una rutas turística del estado de Tabasco el cual
didáctica: presentará en plenaria, usando las herramientas tecnológicas necesarias.
• Selecciona los diferentes recursos y atractivos turísticos de la región a partir de su

identificación, clasificando de acuerdo con la descripción de sus características para
favorecer su conciencia social ante las situaciones culturales de su entorno
• Explica los servicios de un guía de turista a partir de la descripción de los tipos y
Aprendizajes características para favorecer el pensamiento crítico ante las acciones humanas de
Esperados: impacto ambiental.
• Organiza las prácticas de campo a partir del diseño de recorridos y paquetes
turístico-regionales de manera digital y presencial distinguiendo la regulación de la
actividad turística acorde al marco jurídico para favorecer su responsabilidad,
conducción y comportamiento benéfico en la sociedad.
La mayoría de los estudiantes en Tabasco no conocen cómo está formado el Estado,

las regiones y los atractivos turísticos naturales y socioculturales que posee, es
Problema de
necesario que se den cuenta de la importancia que estos recursos desempeñan para
contexto:
el incremento de la actividad turística y los beneficios de este sector para nuestro
estado y el país.
¿Qué es un atractivo turístico? ¿Cómo se clasifican? ¿Qué es un servicio turístico?

¿Qué requisitos se necesitan para ser un guía de turistas? ¿Cómo están reglamentadas
Conflicto las actividades turísticas?
cognitivo: ¿Cuáles son las regiones y subregiones de Tabasco y los municipios que las
conforman? ¿Cuáles son las rutas turísticas del Estado? ¿Qué recorridos turísticos
podemos ofrecer en nuestro estado?
GESTIÓN TURÍSTICA
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COMPETENCIAS
Genéricas Profesionales
CG2.2 Experimenta el arte como un hecho GTBGT5 Valora los recursos turísticos de su
histórico compartido que permite la región a través de reafirmar su identidad para
comunicación entre individuos y culturas en el promover y conservar su riqueza turística
tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla un estatal de manera sustentable y responsable.
sentido de identidad.
GTBGT6 Explica el patrimonio turístico de
CG5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de México con su ubicación geográfica, utilizando
manera reflexiva, comprendiendo como cada mapas gráficos digitales para la elaboración de
uno de sus pasos contribuye al alcance de un paquetes turísticos demostrando una
objetivo. conciencia social ante las situaciones de su
entorno.
GESTIÓN TURÍSTICA
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INICIO. Secuencia didáctica 1. ¡Tabasco, qué bello eres!
Antes de iniciar, vamos a contestar estas preguntas con el propósito de indagar lo que sabes sobre
el tema. Contesta las siguientes preguntas:
Evaluación diagnóstica
1. ¿Qué es un atractivo turístico?
2. ¿Qué es un servicio turístico? Menciona algunos
3. ¿Qué es un guía de turistas?
4. ¿Qué requisitos consideras que debe tener un guía de turistas?
5. ¿Qué es una ruta turística?
6. ¿Cuántos municipios tiene Tabasco? Escribe sus nombres.
7. ¿Cuáles son las regiones y subregiones en las que está dividido Tabasco?
8. Enlista algunos atractivos turísticos naturales de nuestro Estado.
9. ¿Qué tipos de recursos turísticos-socioculturales tiene nuestro Estado?
10. ¿Qué leyes crees que regulan la actividad turística en nuestro Estado?
Comparte las respuestas con tus compañeros y averigua qué tanto sabes sobre el tema.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
DESARROLLO. 1. Recursos y atractivos turísticos de la región.
1.1. Conceptos de recursos naturales y atractivos turísticos.

Recursos naturales. Los recursos naturales son aquellos elementos que se encuentran en la
naturaleza, actual o potencialmente utilizable por el hombre. (Según Enrique Beltrán). Tienen como
finalidad la de satisfacer necesidades básicas o biológicas del hombre, como la energía solar, aire,
agua, minerales, suelo, etc.
Dentro de estos recursos, se encuentran aquellos elementos que son susceptibles de satisfacer
ciertas necesidades a través de su consumo y que motivan la ejecución de un viaje realizado por
razones de utilización del tiempo libre los cuales se denominan recursos turísticos y que pueden
definirse como:
“aquellos elementos naturales, objetos culturales o hechos sociales que mediante una
adecuad y racionada actividad humana pueden ser utilizados como causa suficiente para
motivar el desplazamiento turístico”.
Otra definición de los recursos turísticos se refiere a los elementos con potencial turístico que aún
no cuentan con las adecuaciones necesarias para atender visitantes, pero que se presentan como
un activo turístico en stock (en español: conjunto de mercancías o productos que se tienen
almacenados en espera de su venta o comercialización); es decir, son “materia prima” para las
atracciones.
CARACTERÍSTICAS1:
1. Son permanentes pero requieren de prácticas de conservación.

2. Son difíciles de reconocer:
a) Por estar ubicados en lugares de difícil o nulo acceso.
b) Por no existir el interés de organismos oficiales de reconocerlos aún cuando estén en
lugares accesibles. Por lo general, son descubiertos por particulares quienes los
explotan sin una planeación económica, impidiendo el aprovechamiento máximo de los
mismos.
3. Su aprovechamiento en algunas circunstancias requiere modificaciones que no lo alteren
considerablemente.
4. Su aprovechamiento implica rodearlos de un cuadro de servicios, condición indispensable
para que surja la actividad económica.
AUXILIARES EN SU IDENTIFICACION
1 http://www.igeograf.unam.mx/sigg/utilidades/docs/pdfs/publicaciones/inves_geo/boletines/3/bol3_art20.pdf
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1. Conocimientos generales de morfologia,zoología, botánica, biología, geografía, geografía,

etc.
2. Estudios físicos de la región
3. Fotointerpretación y fotoidentificación
4. Descripción oral
5. Investigación directa
6. Criterio, visión y práctica para identificar los lugares más convenientes.
CLASIFICACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS

Existen diferentes formas de clasificar los recursos turísticos, algunos autores los dividen de la
siguiente manera:
• Corna Pellegrini, (1973) recursos originales y recursos complementarios
• Gunn (1988 ), atractivos turísticos y atractivos de destino
• López Olivares (1998): actuales y potenciales
• Fernández Fuster (1991) los clasifica de la manera siguiente:
✓ naturales, socioculturales y económicos
✓ por su grado de interés,
✓ por su rareza o su originalidad,
✓ por su disponibilidad en el tiempo.
Ana García Silberman, geógrafa mexicana, en un trabajo titulado: “Clasificación de los Recursos
Turísticos”, dividió, precisamente los recursos turísticos en dos grandes grupos: recursos naturales
y recursos culturales (o socioculturales) -forma más aceptada de clasificación-.
Otra manera en que clasificó los recursos turísticos fue en:
a) renovables: recurso que se restaura de manera natural;

b) permanentes: requieren un adecuado aprovechamiento y conservación para evitar su
destrucción; y
c) creables: son aprovechados por lapsos de tiempo y aunque no se destruyen, pueden perder
interés de acuerdo al momento que se utilicen.
En general los recursos o atractivos turísticos pueden ser de dos tipos:
1. Naturales
2. Socioculturales
1.2. Recursos Turísticos Naturales.

De gran importancia para el turismo, podemos definirlos como: aquellos elementos naturales que
incitan a las personas a abandonar sus lugares de residencia para visitarlos, éstos no son creados
por el hombre, pero sí modificados para su goce.
Otra definición es la siguiente:

GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
“Son todos los elementos de la naturaleza con determinada atracción que motivan al sujeto a
dejar su lugar de origen por un determinado tiempo” y cuya finalidad es la satisfacer
necesidades de recreación y esparcimiento, como son los bosques, playas, lagos, aguas termales
etc.
De manera general, podemos decir que los atractivos turísticos naturales son aquellos creados por
la naturaleza sin que el hombre haya intervenido en ello. Los recursos turísticos naturales se
clasifican de la siguiente manera:
A. Geomorfológicos: Formados por la naturaleza durante la evolución del planeta y se

dividen de acuerdo a la región en que se encuentra localizados:
1. Litorales
2. Lagunas y depósitos de agua
3. Corrientes de agua
4. Vulcanismo
5. Relieves
1. Litorales.
• Playas : rocosa y arenosa
• Acantilados
• Zonas mixtas : rocas e islas cercanas
• Rocas e islas cercanas
• Desembocaduras de ríos: Tipos de desembocadura de ríos:
a) Barras
b) Deltas
2. Lagunas y depósitos de agua

• Riberas rocosas, pantanosas y arenosas
• Presencia de Islas o rocas
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3. Corrientes de agua, se dividen en: superficiales y subterráneas.

• Superficiales (cañones y cascadas)
• Subterráneas :
1. manantiales,
2. grutas -con estalagmitas y estalactitas-, con puentes naturales
3. cenotes)
4. Vulcanismo
a) De Relieve:
• Cráteres
• paisajes creados por actividad volcánica pasada
b) Manifestaciones actuales:
• Aguas termales y minerales,
• fumarolas,
• Lagunas
• Géiseres
5. Relieves
a) Paisaje de montañas:
• Barrancas
• Cañones
• Glaciares
• Formaciones rocosas particulares
b) Planicies
c) Dunas
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Cañón del Usumacinta Barrancas del cobre, Chihuahua, México.
Biogeográficos: Son aquellos con manifestaciones de vida animal o vegetal, dentro de los cuales
están los siguientes:
1. Agrupaciones vegetales
• Selvas: tropical, de cactus.
• Bosques: de coníferas, mixto
• Ecosistemas
• Palmares
• Arboles petrificados
• Campos de flores
• Especies vegetales raras
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2. Agrupaciones animales
• Fauna Silvestre
• Zonas de caza
• Agrupaciones de coral
• Zonas de especies raras
• Zonas de pesca en litorales o bancos, zonas de pesca en lagunas, ríos o estero
3. Mixtos: Paisaje en los que se combinan los dos elementos anteriores:

a) Montañas-bosques.
b) Paisajes submarinos: vegetación submarina, coral, especies de fauna marina,
transparencia del mar, profundidad adecuada.
c) Llanuras y estepas: vegetación, fauna.
d) Paisajes costeros: dunas, palmares, esteros, pantanos, manglares.
e) Oasis y desiertos: fauna y vegetación características.
Hasta ahora, has visto los elementos que pueden ser considerados como atractivos
turísticos naturales. Es tiempo de que demuestres tu aprendizaje, forma equipos y realiza
un organizador gráfico en donde clasifiques los diferentes atractivos naturales. No te
olvides recursos que tenemos en la naturaleza.
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Actividad 1: Organizador gráfico de los atractivos turísticos

naturales del país.
INSTRUMENTO DE EVALUACION LISTA DE COTEJO GES4_M2_LC1

Nombre(s) del alumno(s) Grupo:
PRODUCTO: ORGANIZADOR GRAFICO Fecha
Materia: GESTIÓN TURÍSTICA MODULO 2. Periodo:
Submódulo 1. Recursos y paquetes turísticos estatales
Nombre del docente Firma del docente
VALOR PONDE OBSERVACION

CRITERIO INDICADORES OBTENIDO RACIÓN CALIF
ES Y/O
SUGERENCIAS
SI NO DE MEJORA
Respeta los aspectos formales ortográficos en .5

ASPECTOS
la escritura en el organizador y listado de
GENERALES
atractivos
Presenta limpieza y orden .5
Clasifica los atractivos turísticos en las 2

CONTENIDO
diferentes categorías
Define cada tipo de atractivo de manera 2

general y particular en la categoría correcta
Refiere información obtenida de la 1

investigación realizada
Expresa con coherencia y de manera 1

organizada sus ideas en el gráfico.
Incluye ejemplos con imágenes y ubicación del 2

atractivo.
Trabaja de manera ordenada y se integra a su .5

COLABORACION
equipo.
CUMPLIMIENTO Entrega su tarea en la fecha indicada. .5
Evaluador: CALIFICACION
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1.3. Recursos Turísticos históricos socioculturales.
Palacio de Bellas Artes: CDMX
Los recursos turísticos históricos socioculturales son manifestaciones culturales que se transmiten
de generación en generación. Es decir, son el “conjunto de elementos en que intervienen o ha
intervenido la acción humana en el devenir histórico, o en el paso del tiempo, o se han establecido
por razones culturales o comerciales”.
A diferencia de los naturales, estos son creados por el hombre y requieren de prácticas de
restauración y conservación para que puedan subsistir. Según Ana García Silberman, su
aprovechamiento requiere campañas publicitarias que promuevan el turismo hacia ellos.
Estos pueden definirse como: los elementos creados por el hombre que son capaces de motivar a
las personas a abandonar sus lugares de residencia para visitarlos; es decir, son los elementos donde
interviene o ha intervenido la mano del hombre en el paso del tiempo; pueden ser:
• atractivos históricos,
• contemporáneos no comerciales y
• contemporáneos comerciales
Veamos su clasificación.
1. Atractivos Históricos Son obras que han dejado las civilizaciones y que son estudiadas por
diferentes ramas de la ciencia. Se clasifican en:
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a) Zonas arqueológicas
b) Arquitectura antigua
c) Lugares históricos
d) Poblados típicos
e) Folklore
f) Fiestas tradicionales
2. Atractivos Contemporáneos: Son aquellas manifestaciones por agrupaciones públicas o

privadas que, por lo general, tienen carácter temporal, se crean para atraer visitantes
ofreciéndoles distracción, esparcimiento, mercancías, salud etc. Estos pueden dividirse en :
Comerciales y No comerciales
2.1 Atractivos contemporáneos (no comerciales) Son aquellas manifestaciones de un país o

región que conservan y fomentan el patrimonio cultural.
a) Centro de convenciones
b) Instituciones de enseñanza
c) Bibliotecas
d) Museos y pinturas murales
e) Obras monumentales
f) Invernaderos
g) Zoológicos
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2.2 Atractivos contemporáneos (comerciales) Son aquellas manifestaciones por agrupaciones

públicas o privadas que, por lo general, tienen carácter temporal y se crean para atraer visitantes
ofreciéndoles distracción, esparcimiento, mercancías, salud, etc., obteniendo una ganancia por su
uso. Es decir tienen un costo.
a) Parque de diversiones
b) Balnearios
c) Espectáculos culturales y deportivos
d) Campos deportivos
e) Exposiciones nacionales e internacionales
f) Mercados de artesanías
g) Comercios
h) Centros de salud
i) Ferias y carnavales
j) Celebraciones religiosas
k) Casinos
l) Concursos y competencias
Otra clasificación de los recursos turísticos socioculturales la observamos en el siguiente esquema:

GESTIÓN TURÍSTICA
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Ahora es tiempo de reforzar lo que has visto sobre los recursos turísticos. Realiza una investigación
con ayuda del internet sobre las definiciones de los atractivos turísticos socioculturales. Compara tus
definiciones con el resto del grupo y menciona ejemplos.
.
Actividad 2. Investigación de las definiciones de atractivos
turísticos socioculturales
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INSTRUMENTO DE EVALUACION LISTA DE COTEJO GES4_M2_LC2

PRODUCTO: Investigación. Fecha
Investigar la definición de atractivos turísticos
socioculturales
VALOR PONDE OBSERVACION

CRITERIO INDICADORES OBTENIDO RACIÓN CALIF
ES Y/O
SUGERENCIAS
SI NO DE MEJORA
Menciona todos los atractivos 20%

1
socioculturales
Las definiciones corresponden a cada 20%

2
atractivo sociocultural
La información proporcionada es 20%

3
completa y correcta
Realiza la actividad en conjunto con 20%

4
sus compañeros
La actividad se observa limpia y con 10%

5
buena presentación
6 Incluye al menos 3 autores diferentes 10%
Evaluador: CALIFICACION
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2. Guía de turistas.
2.1 Concepto de Guías de Turistas

La actividad de guías de turistas representa
para el turismo el conducto por el que se
da a conocer el patrimonio natural y
cultural de los destinos turísticos con los
que cuenta el país, ya que la relación que
establece el guía con los visitantes y la
manera de presentar los atractivos
turísticos posibilita la repetición y
recomendación del país visitado, si la
experiencia durante el viaje cumplió con
las expectativas de los visitantes.
La SECTUR, en su Norma Oficial Mexicana NOM-08-TUR-2002

define como Guía de Turistas a:
“la persona física que proporciona al turista nacional o

extranjero, orientación e información profesional sobre el
patrimonio turístico, cultural y de atractivos relacionados con el
turismo, así como servicios de asistencia; el cual puede prestar
sus servicios bajo la modalidad de guía general o guía especializado en un tema o localidad específica
de carácter cultural”.
Otras definiciones que ayudan a entender qué es un guía de turistas son las siguientes:
• un guía turístico es aquel que se dedica a orientar a un grupo de personas en un entorno

de turismo.
• Persona que guía a los visitantes en el idioma de su elección e interpreta el patrimonio
cultural y natural de una zona.
2.2 Tipos.
Los guías turísticos se dedican a orientar a los turistas, ya sea mostrándoles los lugares más
importantes o destacados, así como también contándoles su historia y diferentes particularidades.
Sin embargo, de acuerdo a la función que cumplen, las diversas actividades y formas de prestar el
servicio, encontramos diferentes tipos de guías tales como:
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1. Guías fijos (públicos, privados u oficiales). Se limitan a servir en determinados sitios como:
museos, monumentos, palacios etc.
2. Guías informadores: Su tarea se limita a visitas locales en el idioma local.
3. Guías intérpretes (políglotas). Son los que prestan sus servicios al turista en recorridos
locales, regionales, nacionales o internacionales.
4. Guías chofer: Son los que además de conducir el ómnibus o automóvil, proporcionan la
información turística correspondiente a cada
lugar visitado.
5. Guías conductores: Su misión se limita a
acompañar en todo momento al grupo del cual
son responsables ya sea en viajes locales o
regionales, nacionales e internacionales. La
información turística que proporcionan es
general.
6. Guías de traslado: las responsabilidades de
estos tipos de guías están
relacionadas con recibir en el aeropuerto, terminales o estaciones a los viajeros
y brindarles a partir de ese momento información relevante sobre el lugar que
están visitando. Además, están encargados de ofrecerles a los turistas la
programación y el itinerario que se desarrollará durante toda la estadía. Es muy
importante que el guía esté atento y corrobore los datos personales de los
turistas, para evitar ciertos contratiempos.
7. Guías de tours: son aquellos que
establecen un recorrido para los turistas
para mostrarles los lugares más
importantes y contarles la historia y
particularidades de dichos lugares. Debido
a su específica función, los guías de
tours deben contar con una buena
capacidad de expresión oral, no sólo para
que los turistas le entiendan sino también
para mantener su interés. Además, el conocimiento en cultura general se vuelve un recurso
muy enriquecedor a la hora de cumplir su función.
8. Guía Coordinador: Este guía coordina diferentes actividades dentro de todo el trayecto
turístico que realiza: coordinar la logística de la ruta diseñada; organizar los equipos
de comunicación a utilizar; determinar con anticipación los lugares de descanso, los horarios
y lugares de almuerzo o cena; organizar los grupos de turistas así como
controlar continuamente el cumplimiento del programa que se ha proyectado.
GESTIÓN TURÍSTICA
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En México la Secretaria de Turismo2, a través de la Dirección General de Certificación Turística,

acredita a los guías de turistas de acuerdo a las Normas Mexicanas Oficiales NOM-08-TUR-2002
y NOM-09-TUR-2002. De acuerdo con estas normas, los guías de turistas en México, pueden
prestar sus servicios bajo las modalidades siguientes:
a) Guía de turistas general: Persona que cuenta con estudios de guía a nivel técnico, reconocido en
los términos de las leyes de la materia y que puede desempeñar esta actividad a nivel nacional
con un dominio global de los atractivos turísticos del país.
b) Guía especializado en temas y localidades específicas de carácter cultural: Persona que tiene
conocimientos y experiencia acreditables en alguna o varias de las materias contenidas
en el punto 5.1 de dicha Norma y que se relacionan estrictamente a un monumento, museo,
zona arqueológica o atractivo turístico en particular o a una localidad específica.
c) Guía especializado en actividades específicas:
Persona que tiene conocimiento y/o
experiencia acreditable sobre algún tema o
actividad específicos. Los guías especializados
pueden prestar sus servicios bajo las siguientes
modalidades:
• Turismo de aventura como pueden ser:
buceo, espeleobuceo, descenso en ríos,
kayak de mar o de lago, excursionismo,
alta montaña, escalada, ciclismo de montaña, cañonismo, espeleísmo.
• Turismo orientado a la naturaleza
2.3 Funciones de guía de turistas
• Un guía de turistas debe ser capaz de proporcionarle al turista toda la información referente al
lugar donde se encuentren.
• Debe proporcionar seguridad a los turistas.
• Tiene la responsabilidad de guiar por el recorrido al turista.
• Debe tener conocimientos sobre primeros auxilios y contar con un kit de emergencia.
• Saber actuar en situaciones de riesgo.
• Debe hablar del lugar como una gran opción de turismo.
• Debe saber socializar con las personas, sin pasar el límite profesional.
• Dominar al menos un idioma extra al español.
• Debe conocer el patrimonio cultural del lugar, los atractivos y cosas representativas de la identidad
nacional.
2.4 Requisitos
2
Secretaria de Turismo, México (2015) Acciones y Programas > Certificación Turística, México: SECTUR
GESTIÓN TURÍSTICA
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El guía suministra a los turistas información diversa y actualizada sobre aspectos pasados y
presentes de los lugares visitados, incluida sus costumbres y características.
Esta actividad convierte al guía en portavoz de la imagen del centro receptor de una corriente
turística y, por tanto, le exige poseer ciertos niveles apropiados de conocimientos del mismo,
además del dominio del idioma necesario para poder transmitir ciertos conocimientos.
2.4.1 Guía General o especializado en un tema o localidad específica
De acuerdo con la NOM- 08-TUR- 2002 de la SECTUR, en México para poder desempeñar la actividad
de guía general o guía especializado en un tema o localidad específica es indispensable que el
aspirante obtenga la credencial de reconocimiento debidamente expedida por la Secretaría.
Para obtener la credencial de reconocimiento como guía general, los interesados deben presentar
ante la Secretaría o ante los organismos estatales de turismo los siguientes documentos:
a) Credencial de elector, pasaporte o forma migratoria correspondiente,

b) Registro Federal de Contribuyentes (RFC),
c) Dos fotografías tamaño pasaporte a color en fondo blanco,
d) Llenado del formato preestablecido por la Secretaría según el Art. 45 de la Ley.
e) Certificado de estudios de nivel medio superior o nivel técnico en un área vinculada con la
actividad turística, reconocidos por autoridades competentes en la materia,
f) Cursar diplomado de proceso de formación académica de 360 horas y prácticas por un total de
150 horas como mínimo, mismos que pueden ser organizados por la Secretaría o por las
autoridades estatales de turismo el cual debe contener las materias señaladas en el punto 5.1.
g) Acreditar las evaluaciones señaladas en el punto 5.1, 5.1.2, 5.1.3
h) Constancia de cursos de primeros auxilios impartidos por institución calificada en la materia y
con registro ante las autoridades competentes.
De acuerdo con la NOM- 08-TUR- 2002 de la SECTUR, en México para poder desempeñar la actividad
de guía general o guía especializado en un tema o localidad específica es indispensable que el
aspirante obtenga la credencial de reconocimiento debidamente expedida por la Secretaría.
Para obtener la credencial de reconocimiento como guía general, los interesados deben presentar
ante la Secretaría o ante los organismos estatales de turismo los siguientes documentos:
a) Credencial de elector, pasaporte o forma migratoria correspondiente,

b) Registro Federal de Contribuyentes (RFC),
c) Dos fotografías tamaño pasaporte a color en fondo blanco,
d) Llenado del formato preestablecido por la Secretaría según el Art. 45 de la Ley.
e) Comprobante de domicilio
f) Currículum vitae
g) Presentar acreditar los exámenes señalados en el 4.6
h) Los interesados que hayan cursado carrera técnica o profesional relacionada con alguna
de las especialidades contenidas en la norma, impartidas por una institución educativa
GESTIÓN TURÍSTICA
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debidamente reconocida por las leyes de la materia, deben presentar el certificado o

título correspondiente y además acreditar como mínimo un año de experiencia como
asistente en la conducción de grupos en la especialidad de que se trate; en cuyo caso,
no es necesario presentar los exámenes señalados en el inciso
i) Certificado médico de buena salud en general con vigencia máxima de 3 meses
anteriores a la fecha de la solicitud;
j) Constancia de cursos de primeros auxilios
k) Además de lo anterior, deberán cumplir con el punto 5 de la presente norma.
Recurso didáctico sugerido

Observa el siguiente video sobre Guías de turistas:
https://www.youtube.com/watch?v=gAFeUZrux-
8&fbclid=IwAR2WUUKMQ1cLrpb2Ao3PwvfNC4UWaeCg_MFRcP6nX2EQURPl2YS554qqQz0
Actividad 3: Elabora un mapa mental con las funciones que

realiza un guía de turistas
GESTIÓN TURÍSTICA
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LISTA DE COTEJO DEL MAPA MENTAL GES4_M2_LC3
PRODUCTO: MAPA MENTAL GUIAS DE TURISTAS Fecha
No. CRITERIOS Cumple Ponderación Calif. Observaciones

SI NO
1 Contiene los datos Generales: Nombre del 0.5

alumno, grado, grupo y nombre de la
asignatura en una portada
2 Tiene presentación y limpieza. 1
3 Incluye los temas solicitados 1
4 Su diseño es único y original. 1
5 La información que presenta es clara. 1
El título claramente refleja el 1

6 propósito/contenido del mapa, está
identificado claramente como el título (por
ejemplo, letras grandes, subrayado, etc.)
Nitidez: Usa Imágenes, conectores y el color 1

7 apropiado para los aspectos específicos (por
ejemplo, azul para el agua, negro para las
etiquetas, etc.) en el mapa.
10
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
3. Productos y servicios turísticos
3.1 Tipos y características.
Es importante definir primero que se entiende por los conceptos: producto y servicio turístico. Para
que puedas analizar, interpretar y comprender estos términos de la llamada industria “sin
chimeneas”.
Producto turístico
En algunos casos, el término “producto turístico” es confundido con otros conceptos a los cuales se
les da un significado similar, tales como patrimonio turístico, oferta turística, o recurso turístico. El
producto turístico integra tanto los recursos, como la oferta y el patrimonio pero es algo más.
El producto turístico de acuerdo con Acerenza (1990), “es un

conjunto de prestaciones, materiales e inmateriales, que se ofrecen
con el propósito de satisfacer los deseos o las expectativas del turista,
es un producto compuesto que puede ser analizado en función de los
componentes básicos que lo integran: atractivos, facilidades y acceso.”
En síntesis, el producto turístico (tangible o intangible), es cualquier

cosa que se le pueda vender al turista y que está compuesto de
paquetes, viajes, servicios e información, o cualquier otro elemento que esté relacionado con el
disfrute del turismo.
Servicios Turísticos
Dentro de la planta turística veremos las instalaciones y equipamiento conocidos como servicios
turísticos específicos, es decir servicios que satisfacen las necesidades propias de los turistas en sus
viajes tales como: hospedaje, alimentación, recreación, transporte, etc.
Los servicios turísticos son el conjunto de actividades perfectamente diferenciadas entre sí,
pero íntimamente relacionadas que funcionan en forma armónica y coordinada con el objeto
de responder a las exigencias de servicio planteadas por la composición socioeconómica de
una determinada corriente turística
SERVICIOS TURÍSTICOS GENERALES: son los que se proporcionan en forma gratuita al turista por el
simple hecho de serlo y los proporcionan tanto el sector público como el privado y, en algunos casos,
en forma conjunta. Ejemplos:
GESTIÓN TURÍSTICA
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1. Supraestuctura turística: Formada por los organismos públicos y privados que regulan la
actividad turística:
▪ Organizaciones gubernamentales
➢ Organismos nacionales de turismo
➢ Instituciones gubernamentales de apoyo
▪ Organizaciones no gubernamentales
➢ Asociaciones profesionales AMAV, ANA.
➢ Asociaciones internacionales: IATA
➢ Asociaciones de Usuarios: AA, Asoc. De automovilistas, de montaña, clubes
infantiles, club de viajeros, etc.
2. Oficinas o centros de convenciones

3. El servicio exterior, embajadas, consulados.
4. Formalidades fronterizas: Migración, Aduanas y Sanidad.
5. Servicios en aeropuertos
6. Radio patrullas de auxilio turístico
7. Policías políglotas
8. Espectáculos y eventos artísticos y deportivos que las autoridades y empresas privadas
ofrecen
9. Publicidad impresa y documental gratis, sobre atractivos y servicios turísticos de una
localidad (folletos)
SERVICIOS TURÍSTICOS ESPECÍFICOS.

Donde la actividad turística se desarrolla, es importante contar con una serie de servicios que
faciliten la estancia de los visitantes en su destino turístico, tales como descanso, recreación,
comida, etc. Estos servicios son denominados servicios turísticos.
Podemos definir a los servicios turísticos específicos como “los servicios que proporciona
generalmente el sector privado a aquellos turistas que reúnen ciertos requisitos, entre los que prevalece,
la capacidad de corresponder a la prestación con una remuneración económica”.
Es toda actividad realizada por una persona física o moral, pública o privada, tendiente a satisfacer
necesidades específicas directamente planteadas por el desplazamiento turístico. Estos pueden
clasificarse en dos grandes grupos:
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
▪ Servicios turísticos generales

▪ Servicios turísticos específicos
Las empresas que proporcionan estos servicios son las empresas de

• Alojamiento
• Alimentación
• Transporte especializado,
• Recreación
• Guías de turistas
• Comercios especializados
• Servicios complementarios de la rama bancaria, financiera y de seguros.
Los servicios en cuestión son un complemento para la actividad turística vinculada con el
desplazamiento humano temporal; el número y calidad de los servicios de recreación es variable en
el tiempo para cada centro turístico, por cuanto se prestan en forma eventual o permanente.
En el siguiente esquema encontrarás los momentos del viaje y los servicios que se usan en cada etapa
del desplazamiento de los turistas.
GESTIÓN TURÍSTICA
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3.2 Paquetes, rutas y recorridos turísticos.
Paquete turístico.
Según la definición clásica, Paquete Turístico es el conjunto de servicios prestados con base a un
itinerario organizado previamente, que es adquirido en forma “de bloque” a un precio único y
global.
Se le considera un conjunto de servicios debido a que en el momento de su operación cada programa

involucra servicios intermedios o de base tales como:
• Alojamiento
• Transporte de aproximación
• Alimentación
• Recreación / Entretenimiento
• Visitas guiadas
• Transporte local
• Lugares de diversión
Estos servicios, que pueden pertenecer a la misma organización o no, se distribuyen a manera de
posibilitar al usuario su consumo y disfrute. En turismo no sólo debemos garantizar el consumo en
tiempo y forma de todos y cada uno de los servicios incluidos en nuestra programación, sino que
además se debería lograr que el cliente disfrute cada una de las prestaciones.
Según se trate de un programa de estructura simple o complejo, los servicios serán prestados en
forma simultánea o cronológica y variará en número y tipo la combinación de prestaciones. El
paquete turístico más simple es el traslado o transfer que incluye solamente la transportación entre
dos puntos o destinos preestablecidos y un servicio de acompañamiento. Los paquetes turísticos
más complejos y sofisticados son los llamados de aventura, deportivos o temáticos. Incluyen una
gran cantidad de variedad de elementos tales como recreación deportiva, cultural, prácticas de caza,
pesca, ski, escalada, trekking, etc.
Al hablar de itinerario nos referimos al recorrido, al detalle de actividades y prestaciones incluidas

en el paquete. El recorrido define las rutas o caminos a tomar, las ciudades de visita y pernocte,
los medios de transporte seleccionados para ir de una ciudad a otra, los kilómetros y tiempos que
se emplean en dicho traslado.
El concepto de que el paquete turístico se adquiere en bloque o en un solo acto significa que al
comprarlo el cliente adquiere derecho de uso sobre todos los servicios incluidos en el mismo, de ahí
su denominación.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Por su parte, el concepto de precio global señala que el cliente pagará un único precio por el uso de
todos los servicios y actividades que compone el producto. Esto implicará a aquellos servicios
incluidos o de consumo obligatorio, no así los servicios adicionales u opcionales que deben abonarse
en forma independiente. El objeto de todo programa es fijar la secuencia u orden de las
prestaciones, determinar tiempos y asignar los recursos necesarios para la operación del paquete.
3.1 Clasificación del paquete turístico3
Toda clasificación del paquete turístico debe atender a las siguientes seis variables, altamente
significativas al momento de su elaboración:
• La organización de la prestación
• La modalidad del viaje
• La temática
• El programa
• La forma de operación
• Los usuarios del producto
Ruta turística.
Las rutas turísticas se definen como rutas o caminos trazados para que turistas o viajeros puedan
conocer y visitar diferentes atractivos turísticos. Existen dos tipos de rutas turísticas: circulares y
lineales. Las primeras, tienen un punto de partida y tienen atractivos naturales, como paisajes,
haciendo paradas en puntos de interés. Las segundas, se puede decir que van como lo indica su
nombre, en línea, y los destinos turísticos se encuentran ligados entre sí por medio de características
en común. (Cruz, 2014).
Circuito turístico.
Según el libro “Breve diccionario de turismo”, los circuitos turísticos son un conjunto de espacios
territoriales que forman una misma oferta de bienes y servicios turísticos. Se trata de un recorrido
circular o semicircular que parte de un centro emisor o receptor y que cuenta con atractivos y
facilidades a lo largo de su ruta. También se entiende por circuito turístico aquel recorrido turístico
con regreso al mismo lugar, sin pasar dos veces por el mismo sitio.4
3
Recuperado en Noviembre 2021, de: https://www.entornoturistico.com/paquete-turistico/
4
Recuperado de: https://www.entornoturistico.com/circuitos-turisticos-que-son-y-como-disenarlos/
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Los circuitos turísticos pueden ser:

1. Local: Duración no mayor a un día. De interés sólo para la población interna y articula atractivos
de la misma localidad.
2. Regional: Tiene una duración máxima de 3 días y durante el recorrido se visitan atractivos de
distintas regiones o localidades.
3. Nacional: Duración mínima de 3 días, cuyo recorrido se hace dentro de un mismo país en varias
regiones y/o localidades.
4. Continental: Duración de 6 o más días, de interés interno o internacional y se realiza en países
de un mismo continente.
5. Intercontinental: Duración de 10 o más días y se realiza en diferentes países o continentes.
Para el diseño de un circuito turístico hay que elegir o seleccionar los mejores elementos, para la
creación del mismo. El diseño no puede ser fruto del azar; han de tomarse en cuenta para la
elaboración del diseño final: precios, costos, estado de las vías de comunicación, sitios y calidad
del alojamiento y la comida, así como los detalles referentes a la logística. Horas de salida y llegada
del circuito, selección de los sitios que han de conformar el itinerario y cualquier otro detalle que
ayude a ofrecer al turista una programación variada, dinámica e interesante.
El diseño, vendría a ser en turismo, el ordenamiento y acomodo de los elementos más acordes con
dichos circuitos una vez analizados todos los elementos con posibilidades de formar parte de la
programación. El diseño se ofrece entonces como un proceso de decantación necesario e
imprescindible para obtener los resultados esperados.
Fases para la elaboración de Circuitos Turísticos
La actuación del operador o diseñador turístico en la elaboración de circuitos turísticos es una

combinación de información adquirida previamente tanto teórica como práctica, es decir, deben
ser diseñados a partir de la observación y experiencia obtenida durante el traslado a los diferentes
puntos que conformarán el circuito turístico, pero también debe haber recopilación de datos
estadísticos, costos aproximados de cada recorrido, puntos estratégicos de parada y otros
elementos que señalan con gran precisión.
El diseñador entonces, tiene que estudiar cuidadosamente toda la información para poder destacar
o elegir los aspectos más importantes al diseño en cuestión. Cada una de las fases que conforman
el diseño, ameritan dedicación y estudio particular, para ir ensamblándolas armónicamente.
Las fases para la elaboración de circuitos turísticos son las siguientes:
Fase I: Estructuración del Circuito

GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
1. Definir si el circuito será temático (cultural, natural, de diversión, etc.), o general (distintos
temas).
2. Determinación o inventario de los recursos turísticos del lugar o lugares.
3. Escoger los puntos de:
a) Salida.
b) Paradas técnicas.
c) Paradas con estancia en los centros turísticos.
d) Llegada.
4. Definir horarios.
5. Hacer un análisis de la cantidad de personas que pueden formar parte en cada circuito.
6. Elaboración de alternativas con respecto a los puntos intermedios de la ruta.
7. Determinar los recorridos internos de interés, si los hubiere, en los distintos centros turísticos.
Fase II: Determinación y selección de los servicios a incluir en la Ruta o Circuito

1. Transporte.
2. Alojamiento.
3. Alimentación.
4. Servicio de guías y visitas.
5. Actividades recreativas.
Fase III: Determinación de los costos y gastos de operación
1. Costos fijos.
2. Costos variables.
3. Gastos generales.
4. Imprevistos.
5. Presupuesto total.
Fase IV: Determinación de precios y beneficios netos de operación

1. Cálculo del precio por persona.
2. Determinación del beneficio neto.
3.2 Características de los servicios y productos turísticos
Los servicios y productos del sector turístico presentan algunas características diferentes a los
productos del sector industrial, los cuales deben ser tenidos en cuenta a la hora de su
comercialización.
Algunas características son:

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Cuarto Semestre
• El servicio turístico es intangible.

• La experiencia turística no se puede transferir.
• El servicio no puede probarse, por tanto corre el riesgo de clientes insatisfechos.
• El producto no vendido, se ha perdido.
• El servicio produce un derecho de uso sin transferir la propiedad.
• El cliente es quien acude a la compra.
• El contacto con el cliente en la mayoría de los casos suele ser directo.
• El cliente participa en la producción.
Ahora estás en posición de comenzar a planear tu paquete turístico, antes de eso, reúnete
con tus compañeros, y realiza un inventario de los atractivos y servicios turísticos que hay
en tu municipio, esto con la finalidad de que vayas integrando los elementos que te
ayudarán en tu proyecto final del submódulo.
GESTIÓN TURÍSTICA
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Inventario de atractivos y servicios
ATRACTIVOS
SERVICIOS TURÍSTICOS
GESTIÓN TURÍSTICA
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4. Normalización turística
Normalización Turística
La normalización es el proceso mediante el cual se regulan productos, procesos y servicios ofrecidos
por el sector público y privado a través de la creación de Normas Oficiales Mexicanas (NOM) y
Estándares (antes Normas Mexicanas).
Las NOM son regulaciones técnicas de observancia obligatoria cuyo fin esencial es el fomento de la
calidad para el desarrollo económico y la protección de los objetivos legítimos de interés público,
mediante el establecimiento de reglas, denominación, especificaciones o características aplicables
a un bien, producto, proceso o servicio, así como aquéllas relativas a terminología, marcado o
etiquetado y de información, de conformidad con la Ley de Infraestructura de la Calidad
En específico la Secretaría de Turismo a través del Comité Consultivo Nacional de Normalización

Turística (CCNNT), sus Subcomités y Grupos de Trabajo, revisa, modifica, y/o expide las Normas
Oficiales Mexicanas Turísticas, dichas normas tienen el objetivo primordial de la profesionalización
a través de estándares de calidad y seguridad que permite a los Prestadores de Servicios Turísticos
ser más competitivos, por lo que el cumplimiento de éstas garantiza una mayor calidad en la
prestación de servicios turísticos
En el módulo anterior, revisamos las NOM vigentes de acuerdo con la SECTUR en México:
• Requisitos mínimos de operación, información, higiene, seguridad, instalaciones y equipamiento

que deben cumplir los prestadores de servicios turísticos de campamentos. NOM-06-TUR-
2017.pdf
• De los elementos normativos del seguro de responsabilidad civil que deben contratar los
prestadores de servicios turísticos de hospedaje para la protección y seguridad de los turistas o
usuarios. NOM-07-TUR-2002.pdf
• Que establece los elementos a que deben sujetarse los guías generales y especializados en temas
o localidades específicas de carácter cultural. NOM-08-TUR-2002.pdf
• Que establece los elementos a que deben sujetarse los guías especializados en actividades
específicas. NOM-09-TUR-2002.pdf
• De los requisitos que deben contener los contratos que celebren los prestadores de servicios
turísticos con los usuarios-Turistas. NOM-010-TUR-2001.pdf
• Requisitos de seguridad, información y operación que deben cumplir los prestadores de servicios
turísticos de Turismo de Aventura. NOM-011-TUR-2001.pdf
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• Para la prestación de servicios turísticos de buceo. NOM-012-TUR-2016.pdf

El contenido de estas normas lo puedes encontrar en este vínculo:
SISTEMA INTEGRAL DE LA NORMALIZACIÓN TURÍSTICA SECTUR
Secretaría de Turismo:
https://www.gob.mx/sectur/documentos/sistema-integral-de-gestion-de-la-normalizacion-
turistica
NOM-08-TUR-2002 y la NOM-09.TUR 2009 para desempeñar la actividad de guía de turistas

de acuerdo con SECTUR
https://www.gob.mx/sectur/documentos/norma-oficial-mexicana-nom-08-tur-2002
https://www.gob.mx/sectur/documentos/norma-oficial-mexicana-nom-09-tur-2002
Revisa con tus compañeros y docente, las normas referentes al desempeño de la actividad de guía
de turistas y con este contenido, realiza una infografía.
Actividad 4. Infografía
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INSTRUMENTO: RUBRICA GES_M2_RU1
PRODUCTO: INFOGRAFÍA NORMAS QUE RIGEN LA ACTIVIDAD DE GUÍAS DE Fecha:

TURISTAS
GESTIÓN TURÍSTICA MODULO 2. PERIODO:2021-

2022
Nombre del Estudiante (s) Grupo:
CALIFICACION OBTENIDA
ASPECTOS 4 3 2 1
Están presentes todos Están presentes todos los Falta alguno de los Solo presenta uno o dos
Patrón los elementos propios de elementos propios de una elementos de los elementos
organizativo una infografía (título, infografía (título, cuerpo, característicos de una propios de una
cuerpo, fuentes y fuentes y créditos), la infografía (título, infografía (título,
créditos), existe un información visual y cuerpo, fuentes o cuerpo, fuentes o
equilibrio perfecto entre textual están bastante créditos) y/o no existe créditos) y/o la
el texto y la imagen. bien equilibradas. un buen equilibrio información visual y
entre la información textual no está
visual y textual. equilibrada.
Diseño La información está La información está La información está La información está

distribuida de una distribuida de una distribuida de una distribuida de una
manera visualmente manera visualmente manera visualmente visualmente nada
muy atractiva, la bastante atractiva, la poco atractiva, los atractiva, los colores no
combinación de colores combinación de colores colores no se se combinan de manera
es muy armónica y la es adecuada y la combinan de una armónica y/o la
tipografía empleada es tipografía empleada es manera demasiado tipografía empleada es
legible y muy apropiada. legible y apropiada. armónica y/o la inapropiada y poco
tipografía no es la legible.
más apropiada.
Contenido En la infografía aparecen En la infografía aparecen En la infografía no En la infografía no se

recogidos con mucha recogidas con bastante aparecen recogidas reflejan la mayor parte
claridad todos y cada claridad todas o la mayor todas las ideas claves de las ideas
uno de los conceptos e parte de las ideas claves del tema pero sí las fundamentales del
ideas claves del tema. del tema. más relevantes. tema.
Elementos Todas las imágenes Todas las imágenes No todas las imágenes La mayor parte de las
visuales empleadas tienen empleadas tienen una empleadas tienen imágenes no tienen
licencia CC, poseen unas licencia CC, poseen unas licencia CC. Además, licencia CC, no poseen
dimensiones perfectas y dimensiones adecuadas y alguna de ellas no unas dimensiones
apoyan con total claridad apoyan con claridad el posee las adecuadas y no se
el mensaje que se quiere mensaje que se quiere dimensiones adecúan al mensaje que
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transmitir. transmitir. adecuadas y/o no se quiere transmitir.

apoya de una manera
clara el mensaje que
se quiere transmitir.
Corrección No se aprecian errores Aparecen uno o dos Aparecen tres o Aparecen cinco o más
lingüística ortográficos, errores ortográficos, cuatro errores errores ortográficos,
morfosintácticos ni de morfosintácticos o de ortográficos, morfosintácticos o de
puntuación. puntuación. morfosintácticos o de puntuación.
puntuación.
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5. Recursos turísticos de Tabasco
Introducción.
Tabasco es un paraíso tropical lleno de color, tradiciones y hospitalidad, un obsequio de historia y
cultura para sus visitantes. Nuestra pródiga tierra ha sido escenario de acontecimientos
inolvidables. Grandes momentos que macaron a Mesoamérica, pues en ella florecieron las culturas
olmeca y maya y dio comienzo la conquista de México con la batalla de Centla en 1519, lo que marcó
en encuentro cultural entre españoles e indígenas en nuestro Estado.
En el recorrido por las rutas que a continuación están a punto de conocer, podrán apreciar sus
bellezas naturales, los vestigios arqueológicos y las diversas opciones de turismo de aventura,
música, danzas y gastronomía que tiene para ofrecer a todos sus visitantes.
Datos generales.
El Estado de Tabasco Se encuentra en el sureste de la República Mexicana. Cuenta con 2’ 395 272
habitantes. Ocupa una superficie territorial de 24,731.41 Km2, Conformado por 17 municipios, su
capital es la Ciudad de Villahermosa.
Limita al Norte con el Golfo de México, al Sur con el Estado de Chiapas, al este con la República de
Guatemala y el Estado de Campeche, al oeste con el Estado de Veracruz.
Tabasco cuenta con tres ecosistemas Selva, Sábana y laguna, cuenta con tres asentamientos
prehispánico Olmeca, Maya y Zoque, tiene las tres cuartas partes de los recursos hidráulicos de
México. Su principal actividad económica es la extracción del petróleo.
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Regiones Geográficas de Tabasco.5
A partir del 29 de junio de 1994, el estado de Tabasco cuenta con una nueva regionalización, basada
en el acuerdo de actualización del Programa Estatal de Desarrollo Urbano y Ordenamiento
Territorial, en donde se adecua la cartografía regional a un nuevo marco publicado en el periódico
oficial, número 5,406 de esta fecha.
La nueva regionalización divide el territorio de Tabasco, de acuerdo con las condiciones geográficas,
ecológicas y socioeconómicas, así como con la distribución político-administrativa y el desarrollo
urbano, en dos grandes regiones: Grijalva y Usumacinta, las cuales cuentan con cinco subregiones
en total; dentro de ellas se agrupan varios municipios, los cuales comparten ciertas características
geográficas y productivas; de esta forma, los 17 municipios de la entidad se integraron en estas
regiones y subregiones de la siguiente forma:
Región Grijalva
Esta poblada y rica región del estado de Tabasco lleva el nombre del río Grijalva, el cual le da vida e
irriga la mayoría de los municipios que la integran
La región Grijalva territorialmente ocupa el segundo lugar de las dos regiones que constituyen el estado,
ya que abarca 12,069.34 km2 lo que representa el 48.94% del territorio tabasqueño; es la región donde
converge la mayor concentración urbana, donde se realizan las actividades socioeconómicas y políticas;
5
Enciclopedia de Los Municipios y Delegaciones de México Estadode Tabasco. Recuperado de
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM27tabasco/regionalizacion.html (2021)
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en esta región se resiente más el fenómeno de inmigración y los efectos de la desaceleración de la

industria petrolera, el desempleo y contaminación ambiental.
Esta región se conforma por las siguientes tres subregiones: Chontalpa, Centro y Sierra; los municipios
que la integran son Huimanguillo, Cárdenas, Comalcalco, Cunduacán, Paraíso, Jalpa de Méndez,
Nacajuca, Centro, Jalapa, Teapa y Tacotalpa.
Subregión Chontalpa
La Subregión Chontalpa es, territorialmente hablando, la segunda en importancia de las que constituyen
el estado, Está conformada por cinco municipios: Cunduacán, Cárdenas, Comalcalco, Huimanguillo y
Paraíso.
En esta Subregión se encuentran testimonios de las dos culturas más importantes: la Olmeca, en La
Venta, y la Maya, en Comalcalco; también hay riquezas naturales como yacimientos petrolíferos, suelos
fértiles, lagunas y litorales para la pesca. La capital de esta subregión es Comalcalco.
Los manglares y popales son abundantes en la Chontalpa. Sus suelos son propicios para la agricultura;
allí se cultiva cacao, coco, plátano, caña de azúcar, piña, cítricos, maíz y frijol. En el Plan Chontalpa, la
actividad principal es la ganadería bovina y ovina. La porcicultura es relevante en Cárdenas. La pesca es
abundante, pues se practica en el mar, en ríos y lagunas. La Venta, Cárdenas, Paraíso y Cunduacán son
las principales zonas de explotación petrolera.
Subregión Centro
La subregión centro ocupa una superficie de 2,593.96 km2, que corresponde al 10.52% de la extensión
total del estado; reúne tres municipios: Centro, Nacajuca y Jalpa de Méndez.
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Subregión Sierra
El nombre de este lugar se debe a que los tres municipios que la integran se encuentran en la sierra
tabasqueña, que se origina en el comienzo de la Meseta Central de Chiapas. A Jalapa, Teapa y Tacotalpa
les corresponde formar esta subregión.
En Sierra encontramos las mayores elevaciones del territorio estatal; éstas se localizan en Teapa, el
Coconá, en Tacotalpa, el Madrigal. La hidrografía de esta subregión la conforman los ríos Puxcatán,
Chinal, de la Sierra y Tacotalpa. Existen selvas en los límites con el estado de Chiapas; el resto de la
región tiene pastizales y popales. Las actividades agrícolas están orientadas al cultivo del cacao, maíz,
frijol y sobre todo, al plátano, que se exporta en grandes cantidades.
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La ganadería está orientada hacia la explotación intensiva del ganado bovino, ovino, la porcicultura y la
avicultura. En el municipio de Teapa existen bancos de dolomita, grava y arena. En esta subregión
sobresalen los atractivos turísticos de Tapijulapa y Oxolotán, en Tacotalpa y las grutas de Coconá, los
ríos Teapa, Puyacatengo y el Azufre, en Teapa. La capital de esta subregión es Teapa.
Región Usumacinta.
La región Usumacinta recibe el nombre del caudaloso río que riega cinco de los municipios: Centla,
Jonuta, Emiliano Zapata, Balancán y Tenosique. El municipio de Macuspana también pertenece a esta
región. Sus subregiones son Pantanos y Ríos.
Entre las regiones, la Usumacinta ocupa el primer lugar en extensión territorial, con 12,591.66 km2,
correspondiente al 51.06% del total del estado.
En los municipios de Macuspana y Tenosique, la vegetación es variada, con vastas selvas en Tenosique,
tulares y popales; sin embargo, la mayor parte de los suelos es una extensa sabana con árboles aislados
y pastos que favorecen las actividades pecuarias. Existe gran cantidad de ganado bovino, sobre todo en
Emiliano Zapata, Balancán y Tenosique. La avicultura y la porcicultura se practican con el propósito de
autoconsumo. Las agrícolas están orientadas al cultivo de maíz, sorgo, frijol, arroz, caña de azúcar,
sandía y frutales. Sobresalen, en esta región, el proyecto agropecuario del Plan Balancán-Tenosique y
las reservas naturales de la Biosfera de los Pantanos de Centla, la laguna Chaschoc, Reforma y Agua
Blanca.
La explotación forestal está a cargo de los ejidos colectivos, de donde se obtiene cedro, caoba, macuilís
y chulul. En el municipio de Macuspana se encuentran yacimientos petrolíferos, de los que sobresale
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Ciudad Pemex, también hay yacimientos minerales alumínicos y bancos de dolomita, grava y arena. Por
las características de esta región, donde se encuentran diseminadas más de 100 lagunas y más de 4,000
km de ríos, la pesca es una actividad que ofrece grandes perspectivas de desarrollo; se capturan
actualmente las siguientes, especies: mojarra, pejelagarto, robalo, bobo, pigua, curuco, guabina, topén,
camarón y cangrejo azul.
Esta región cuenta con muchos atractivos naturales y culturales sin explotar, como las zonas
arqueológicas de El Tortuguero, Reforma, Pomoná y Jonuta, cascadas, el río Usumacinta, playas y bellos
paisajes.
Subregión Pantanos
Recibe el nombre Pantanos porque en la subregión se encuentra la reserva de la Biosfera Los Pantanos
de Centla, que se localiza en el delta de los ríos Grijalva y Usumacinta del estado, con una extensión
territorial de 302,706 ha; se encuentra en los municipios de Centla, Jonuta y Macuspana.
En esta área se han identificado alrededor de 260 especies vegetales que pertenecen a 89 familias
botánicas; de ellas, 79 especies son alimenticias, medicinales o se utilizan para la construcción, como
combustible, cercos vivos y para artesanías. Diez especies están reportadas como vulnerables o en
peligro de extinción. En esta zona se puede observar una amplia diversidad de al menos 39 especies de
peces, 50 anfibios y reptiles, 60 especies de mamíferos y 110 de aves. En el área hay nueve especies de
animales cuyas poblaciones han sido seriamente disminuidas local, nacional y mundialmente, a tal grado
que algunas de ellas se encuentran en peligro de extinción; como ejemplos están manatí, cocodrilo,
tortuga blanca, halcón peregrino, cigüeña jaribú y aguililla pescadora.
En esta subregión, las actividades agrícolas son de temporal, la ganadería es extensiva, la pesca es de
gran tradición y su importancia radica en los ingresos económicos que generan la venta de peces,
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mariscos y moluscos en los ámbitos estatal e internacional. La actividad industrial se desarrolla en los
municipios de Centla y Macuspana, principalmente la extracción de petróleo y la fabricación del
cemento marca Apasco.
Subregión Ríos
La subregión Ríos tiene una extensión de 6,079.63 km2: el 24.65% del total del estado; está conformada
por tres municipios: Emiliano Zapata, Balancán y Tenosique. Emiliano Zapata es la capital de esta
subregión, la cual limita, al norte, con el estado de Campeche; al sur, con Chiapas y la República de
Guatemala, al oeste, con Jonuta y Chiapas y, al este, con la República de Guatemala.
Surcan esta subregión los ríos San Pedro, Salsipuedes, Pejelagarto, Chacamac, Chumpan, Palizada, San
Joaquín y Usumacinta; este último recorre los tres Municipios.
La extensa superficie de la región está conformada, en su mayor parte por la Llanura Costera del Golfo,
sólo en Tenosique existen cerros y macizos montañosos de la sierra de Guatemala y Chiapas, donde se
conserva la espesura de la selva y varias especies silvestres, como tucán, armadillo, venado y
tepezcuintle. La principal actividad de esta subregión es la ganadería, en la agricultura sobresale el
cultivo de sandía y caña de azúcar. Aquí se desarrolla el programa agropecuario del Plan Balancán-
Tenosique.
Por la gran extensión que abarcan los ríos y lagunas, la pesca es una de las actividades más importantes;
la región cuenta con muchos atractivos naturales, como las cascadas de Reforma, la laguna Chaschoc, el
cañón del río Usumacinta, los rápidos de San José, el río Usumacinta y sus playones, zonas arqueológicas,
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como las ruinas de Pomoná y la zona arqueológica de Reforma, Balancán; los vestigios mayas de San
Pedro y el Museo Regional de Balancán.
En esta subregión existen dos áreas con vegetación natural que deben declararse como reserva natural
protegida: la laguna Chaschoc, entre Balancán y Emiliano Zapata, el cañón del río Usumacinta, en
Tenosique, dado que sus ambientes naturales son ecosistemas representativos del estado de Tabasco.
CIERRE. 5. Rutas turísticas de Tabasco.
5.1. Rutas Turísticas de Tabasco.
Tabasco tiene una oferta turística tan grande, que para recorrerlo, existen diversas rutas turísticas.
Actualmente se encuentra segmentado en 7 Rutas Turísticas, cada una de ellas con singulares
características que muestran la diversidad de sus atractivos naturales, culturales, arqueológicos,
históricos y gastronómicos.
El recorrido que ofrece cada una de las rutas es muy completa, y abarca todos los rincones del
estado, además cabe destacar que todas se encuentran plenamente identificadas en la marca y sus
fortalezas, por lo que en conjunto representan la nueva imagen que identifica a Tabasco.
5.1.1. Ruta Olmeca- Zoque

GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
Te invitamos a conocer esta

enigmática ruta, llena de historia,
esplendor y diversión. Además de
convivir plenamente con la naturaleza,
disfrutarás de la selva, arroyos,
cascadas, flora y fauna tropical,
vestigios arqueológicos y cultura viva
Zoque.
La Ruta Olmeca - Zoque te ofrece un

recorrido por maravillosos sitios
arqueológicos que te permitirán
conocer los vestigios de la cultura Olmeca y su relación con la cultura Zoque, rodeado de abundante
flora y fauna tropical, refrescantes cascadas y exuberante naturaleza única de Tabasco.
Ubicación
Ubicado en la Región Grijalva, Subregión Chontalpa, comprende los municipios de Cárdenas y
Huimanguillo., ubicados a 60 -90 minutos de la Capital Villahermosa. En esta ruta encuentras dos
grandes culturas: Olmeca y Zoque. Es una zona llena de cañaverales, sembradíos de cítricos: piña y
limones, el vivero más grande del país.
Qué hacer en la Ruta
Esta ruta llena de cultura, encontrarán espectaculares paisajes donde nos permitirá disfrutar de sus
zonas arqueológicas de diferentes culturas (Olmeca y Zoque); además de poder practicar algunas
actividades en la zona de Agua Selva como el cañonismo, observación de aves, rappel en cascadas,
descubrir petrograbados en rocas. También podrán disfrutar de su campamento a orillas de la
Laguna del Rosario y sus playas en el municipio de Cárdenas.
GESTIÓN TURÍSTICA
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Lugares para visitar en Huimanguillo: Zona arqueológica de

Malpasito, zona arqueológica de La Venta y su Museo de Sitio, la
Laguna del Rosario, Campamento Kukaponga, Cascadas de Agua
Selva.
Lugares para visitar en Cárdenas: Playas de Villa Sánchez Magallanes,

Laguna del Carmen, El Pajonal, La Machona, isla El Pajaral, Tempo de
San Antonio de Padua, Centro Ecoturístico Los Lagos.
5.1.2. Ruta del cacao al chocolate.

Tabasco es patria del cacao, semilla
que transformó al mundo convertida
en chocolate. Es posible deleitarse con
una deliciosa y aromática aventura al
recorrer la Ruta del Cacao al Chocolate
en la que viven Mayas Chontales y
conocer sitios arqueológicos, antiguas
haciendas cacaoteras, lagunas y playas
vírgenes de gran belleza.
Esta ruta comprende los municipios de
Cunduacán, Comalcalco y Paraíso, a tan
sólo 50 minutos de la capital del
estado, esta ruta se enfoca en un solo
producto, agroturismo, arqueología y
una variedad gastronómica muy
valiosa. Se pueden anexar también en
esta ruta paseos en lancha por manglares y lagunas.
Ubicación:
Se ubica al norte del estado y puedes llegar al municipio de Cunduacán a tan solo 30 minutos, al
municipio de Comalcalco a 50 minutos y 1:15 minutos al municipio de Paraíso partiendo de la capital
del estado. La Ruta del Cacao al Chocolate podría ser más completa si se hace el recorrido desde
Puerto Ceiba por la Laguna de Mecoacán, a través de paseos en lancha para la observación de flora
y fauna y actividades acuáticas.
Qué hacer en la Ruta.
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Esta ruta es un recorrido lleno de aromas, sabores, magia e

historia, en el cual conocerán increíbles haciendas cacaoteras
donde podrán utilizar los 5 sentidos y ver la magia de la
transformación del fruto del cacao a un rico chocolate,
conocer sus plantaciones y museos del chocolate (DRUPA y
Hacienda La Luz) y probar los mejores chocolates que han
sido premiados a nivel internacional, su zona arqueológica de
Comalcalco única abierta al público en el mundo maya,
disfrutar de un temazcal en la Hacienda La Chonita, visitar y recorrer algunas espectaculares lagunas
y playas vírgenes, realizar algunas actividades como paseos en lanchas, kayaks, catamarán, pesca
deportiva y buceo; sin dejar a un lado su diversa gastronomía ancestral y del mar que te llevarán al
mismísimo Paraíso.
5.1.3. Ruta Biji Yokot’an

En este recorrido tendrás la
oportunidad de degustar la exótica
gastronomía de platillos
prehispánicos y criollos además de
conocer los atractivos de esta ruta.
Durante el trayecto de la ciudad de
Villahermosa a Nacajuca, encontrará
innumerables restaurantes de
comida típica en los que sobresale el
famoso pejelagarto, platillo exótico
de la cocina tabasqueña. A lo largo de
este recorrido se adquiere contacto
con la cultura que caracteriza al
tabasqueño, expresada en sus
artesanías y formas de vida. Además,
se disfruta de la gastronomía tabasqueña, una de las más exóticas y originales del país.
Ubicación.
La ruta Biji Yokotán se localiza en Tabasco, México, ubicándose entre la capital del Estado,
Villahermosa y la cabecera del municipio Nacajuca, y posee una extensión de 19 kilómetros desde
el entronque con el periférico de Villahermosa hasta la entrada de Nacajuca.
Nacajuca y Jalpa de Méndez son los principales municipios que abarcan el recorrido de la ruta, en
esta es posible conocer la cultura y las tradiciones tabasqueñas, sus artesanías y su forma de vida,
así como su gastronomía y saborear los platillos que ofrecen en cada una de las paradas que existen
a lo largo de esta ruta turística.
Qué hacer en la Ruta.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
La ruta Biji Yokotán es un corredor gastronómico-artesanal donde podrán degustar de ricos platillos
y sin lugara a duda el famoso pejelagarto asado, una rica butifarra, y muchos platillos ancestrales
como el Uliche(caldo de pavo espesado con masa), también se pueden recorrer en lancha los
humedales de Pomposú Julivá y otras lagunas; además de conocer y adquirir artesanías a base de
lirios, espadañales, palma de coco, las tiras bordadas ( que son parte esencial de la vestimenta de la
mujer tabasqueña), una jícara labrada; conocer las comunidades mayas-chontales; una granja de
tortugas, donde tienen las siete especies de tortugas endémicas del estado; visitar de sus templos
de estilos neogóticos y pintorescos, además de visitar la Casa Museo Coronel Gregorio Méndez
Magaña en Jalpa de Méndez.
5.1.4 Ruta Villahermosa.
Villahermosa es la capital del Estado, conocida como “La Esmeralda del Sureste”, ofrece
innumerables atractivos al visitante en un entorno de exuberante belleza natural representada en
la vegetación de sus parques, sus caudalosos ríos y sus hermosas lagunas. Es punto de partida a
todos los sitios turísticos de la entidad y centro de entretenimiento y servicios del Sureste con una
magnífica infraestructura hotelera.
Ubicación
Villahermosa, Tabasco, cuenta con una
excelente ubicación, ya que es el paso de
los diferentes estados de la República
Mexicana, por si tienen que dirigirse a los
estados vecinos, tales como: Chiapas,
Campeche, Yucatán y Quintana Roo,
¿Qué hacer en la ruta?
Conocida como “La Esmeralda del
sureste", es una ciudad cosmopolita y
marco para congresos y convenciones,
cuenta con centros comerciales, de
entretenimiento y servicios del sureste.
Esta ciudad armoniza modernidad y
riqueza cultural con una gran variedad
de atractivos turísticos: parques como el
Tomás Garrido Canabal de gran belleza y
el Parque - Museo de La Venta; museos, como el de Historia de Tabasco; cuenta con una gran
variedad de restaurantes, bares. El complejo Tabasco 2000, la zona de negocios de la ciudad, en
donde se encuentra el centro de convenciones, donde se pueden realizar congresos en la entidad,
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de igual manera, se hallan los principales edificios administrativos: el Palacio Municipal y el Centro
Administrativo de Gobierno, así como un Planetario y el centro comercial Galerías Tabasco, que
cuenta con numerosas tiendas departamentales. En Villahermosa, se han construido muchos
hoteles de cadena nacional e internacional, contamos con 2000 cuartos en solo la capital, para dar
alojamiento a nuestros visitantes y volver a Villahermosa, una ciudad de negocios.
La posición geográfica de esta ciudad permite el fácil desplazamiento a sus diversas rutas turísticas.
A solo 15 km. de la ciudad se ubica el parque temático YUMKÀ que representa los principales
ecosistemas de Tabasco y ofrece recorridos guiados.
5.1.5 Ruta Aventura en la Sierra
Región de cerros,
selvas tropicales y
aguas sulfurosas que
posee una extensa y
variada fauna, gran
cantidad de cavernas,
cuevas y grutas, lo que
representa un gran
reto para realizar
actividades de
espeleísmo, rappel y
senderismo. En esta
ruta la visita al Pueblo
Mágico de Tapijulapa,
es obligada.
Esta ruta involucra los municipios de Teapa, Tacotalpa, Jalapa y Macuspana. Región de cerros, selvas
tropicales y aguas sulfurosas que posee una extensa y variada fauna así como gran cantidad de
cavernas, cuevas y grutas, lo que representa un gran reto para realizar actividades de aventura y
disfrutar de lo mágico de su pueblo: Villa Tapijulapa y adquirir las más bellas artesanías a base del
mimbre. Sin dejar atrás los únicos sabores de su gastronomía serrana.
Información general:
En esta ruta podemos utilizar todos nuestros sentidos y vivir una experiencia única y diferente a las
demás rutas de Tabasco ya que en ella podemos ver espectaculares paisajes, sentir la adrenalina
que las actividades de aventura ofrecen, respirar los aromas de la selva, escuchar lo que la
naturaleza nos dice y probar sabores únicos.
Ubicación
La Ruta Aventura en la Sierra se encuentra ubicada al sur del estado de Tabasco, de una a una hora
y media en tiempo de distancia con la capital del estado.
Aventúrate a disfrutar de todas las maravillas que esta ruta tiene para todos y puedas llevarte la
mejor experiencia de Tabasco. Recorre las calles del pintoresco pueblo mágico de Tapijulapa,
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adquiriendo artesanías a base de mimbre, visitando la maravillosas cascadas(villa luz y Agua Blanca),
visitando las entrañas de sus grutas(grutas de Coconá), practicando alguna actividad de turismo de
aventura como: senderismo, espeleísmo, rappel, tirolesa, descenso en río, kayaks, observación de
aves, entre otros más; vivir la experiencia de conocer una plantación de banana , disfrutar de los
balnearios a orillas del ríos, disfrutar de aguas termales, conocer cuevas únicas (cueva de las canicas
y cueva de las sardinas ciegas), disfrutando de su rica y ancestral gastronomía como el pishul
(totoposte con frijoles verduras y algún tipo de carne animal) , mone de cerdo, clados y tamales de
pushiane (caracoles de arroyo) y sus ricos dulces de frutos de la región envueltos en hoja de joloche;
disfrutando de una estancia agradable y confortable en sus opciones de hospedaje: desde un hotel
comunitario hasta un Centro ecoturístico que ofrece cabañas en medio de la montaña; conociendo
o el Ex convento de Oxolotán y su museo de la sierra; visitando de sus jardines botánicos.
5.1.6 Ruta Pantanos.
En esta ruta se encuentra el humedal más importante
del continente americano. La Reserva de la Biósfera
Pantanos de Centla que alberga una gran variedad de
fauna como: gaytán, garzas, ibis, cocodrilos, tortugas
de agua dulce, manatíes, entre otros. Su riqueza
florística con más de 500 especies convierten a la
Reserva en el museo vivo de plantas acuáticas más
importante de Mesoamérica
Los Pantanos de Centla tienen una extensión de
302.706 hectáreas con exuberante flora y fauna
tropical, este gran sistema fluvial conformado por la
cuenca de los ríos Grijalva y Usumacinta, constituye la
tercera parte del agua dulce de México y es uno de los
15 humedales más importantes del mundo.
Ubicación
La reserva de la Biósfera Pantanos de Centla se localiza al noreste del estado de Tabasco, a 93 km
de Villahermosa, es atravesada por la carretera federal No. 18, conocida como la Costera del Golfo
de México, Villahermosa-Frontera-Cd. del Carmen y la carretera estatal Jonuta-Frontera.
Información general:
Los grandes ríos de Tabasco son elementos para practicar el ecoturismo, el turismo de aventura y la
pesca deportiva. Se caracteriza por tener los ríos más caudalosos de México: Grijalva, Usumacinta,
además del San Pedro y San Pablo; ríos que en la antigüedad fueron navegados por los mayas para
el comercio.
Una gran experiencia para los apasionados de la naturaleza, es un magnífico lugar para la
exploración de la flora y la fauna tropical, integrando por paseos en lancha o en canoa típica, y
recorrer una travesía interpretativa entre los manglares llevados por guías especializados, y concluir
con un sabroso banquete tabasqueño.
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En la ruta de los Pantanos de Centla podemos hacer la visita a la reserva la cual inicia en el Centro
de interpretación Uyotot-ja’, en donde módulos construidos a manera de palafitos, se explica al
visitante la importancia biológica y cultural de los pantanos; además de poder observar la gran
variedad de flora y fauna que habita y llega a esta biosfera.
Las comunidades chontales conocen a la perfección todos los caminos del laberinto acuático de
Centla y ofrecen paseos en lanchas para la observación de aves. La reserva de la biosfera de
pantanos de Centla es uno de los principales ejemplos de los ecosistemas de humedales en todo el
país. No te vayas sin degustar de su rica gastronomía a base de pescados y mariscos como el ceviche
blanco; además de un rico queso de puerco y un pan de riñón.
5.1.7. Ruta Ríos Mayas
Los grandes ríos de Tabasco son elementos para
practicar el ecoturismo, el turismo de aventura y la
pesca deportiva. Esta ruta comprende los
municipios de Tenosique, Balancán, Emiliano
Zapata y Jonuta. Incluye turismo de Aventura con
imponentes cascadas, descenso en rápidos,
escalamiento, rappel y exploración de la selva en el
Cañón del Río Usumacinta o bien de turismo
cultural recorriendo las zonas Arqueológicas
Mayas, y vivir la experiencia del carnaval más raro
del mundo con la Danza (prehispánica) del Pochó
en el municipio de Tenosique.
Ubicación.
Por la carretera federal 186 de Villahermosa-

Escárcega en el kilómetro 124 encontramos la
desviación a Emiliano Zapata, para continuar
hacia la ciudad de Tenosique a 70 kilómetros de
Emiliano Zapata. A 10 kilómetros antes de
llegar a Tenosique, encontramos su
emblemático puente de ferrocarril.
Aproximadamente a dos horas y media de
Villahermosa
Información general: Para los antiguos

pobladores de nuestra región, los mayas y
olmecas, los ríos y cuerpos de agua fueron el
espacio en torno al que construyeron sus
edificaciones, sus rutas de migración y comercio.

En esta ruta podrás practicar pesca deportiva, pasear en lancha por uno
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de los ríos más importantes de México (Usumacinta), realizar avistamiento de aves, senderismo,
kayak, descenso de rápidos, hacer puenting, visita al santuario de la garza y monos saraguatos, así
como el santuario de girasoles, santuario del manatí; visitar zonas arqueológicas y museos del
mundo maya y experiencias vivas prehispánicas como su danza de origen prehispánico (Danza del
Pocho´). No te puedes ir sin probar su gastronomía, un rico queso de poro o tipo provolone
ahumado, una rica panetela y sus piguas (langostinos).
Actividad SIGA. Exposición del recorrido turístico.

Formados en equipos, realiza una presentación de cada una de la
rutas turísticas del Estado de Tabasco, diseñando un recorrido
turístico en un paquete que incluya los diferentes atractivos y
servicios turísticos representativos de cada Ruta.
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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
RÚBRICA
FECHA: RUTA VALOR:
EQUIPO:
INDICADORES: EXCELENTE 3 BUENO 3 INSUFICIENTE 1

PRESENTACIÓN
Solo presenta a sus compañeros No presenta a sus
Menciona a los integrantes del equipo
sin mencionar sus nombres, compañeros
con respeto y saluda al resto del grupo
saluda a sus compañeros
La presentación del tema se hace con La presentación se interrumpe La presentación se interrumpe

ORGANIZACIÓN 1
fluidez sin interrupciones ocasionalmente al iniciar un nuevo expositor
Presentan y menciona la ruta y todos los Presentan y menciona la ruta y

elementos turísticos representativos de algunos de los elementos Solo presentan la ruta y de 3 a
CONTENIDO
cada recorrido así como los servicios que representativos de cada recorrido 5 atractivos y servicios
se prestan y servicios
El expositor conoce su tema y menciona El expositor sabe de su tema pero

El expositor no tiene idea de lo
DOMINIO DEL TEMA los elementos y características del mismo lee durante toda la presentación.
que está hablando y sólo lee.
sin leer, ampliando la información No amplía el tema
Presenta un paquete que incluye Presenta un paquete
Presenta un paquete coherente que alguno de los elementos como coherente que incluye el
PAQUETE
incluye la duración, recorrido, costo de los duración, recorrido, costo recorrido o la duración o el
/RECORRIDO
servicios costo
Se utilizan recursos audiovisuales Solo presentan las

Se utilizan recursos audiovisuales
diversos para la presentación del diapositivas con definiciones
diversos para la presentación del tema en
tema en ppt, videos, citas de no incluye recursos
ppt, gráficos, transiciones, fotos videos,
CREATIVIDAD autores, videos o documentales, audiovisuales.
citas de autores, videos o documentales
fotos de los autores.
Las presentaciones no contienen faltas de
Presentan faltas de ortografía Contiene faltas de ortografía
ortografía.
El expositor consigue que los El expositor consigue que los El grupo está sin control, no
compañeros estén atentos y participen compañeros estén atentos, pero consigue que los demás
CONTROL DEL GRUPO en el tema a través de alguna dinámica no realiza ninguna dinámica participen; no realiza
para involucrarlos dinámicas
TOTAL DE PUNTOS ( )
CALIFICACIÓN
NO COMPETENTE
JUICIO DE COMPETENTE
COMPETENCIA
OBSERVACIONES
EQUIPO EVALUADOR:
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LECCIÓN CONSTRÚYETE. “Apostemos por la transformación”
http://construyet.sep.gob.mx/resources/pdf/simplificado/Colaboracion_Cuaderno_de_trabajo_es
tudiantes.pdf
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Submódulo 2. Francés Turístico I

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PROPÓSITO GENERAL DEL MÓDULO

Selecciona estrategias enfocadas a la actividad de servicios turísticos a través del uso de procesos
de calidad que favorezcan el buen servicio para coadyuvar al desarrollo social-cultural de su
localidad valorando y respetando la multiculturalidad de su entorno.
PROPÓSITO DEL SUB MÓDULO

Estructura representaciones de situaciones cotidianas en la actividad turísticas en el
idioma francés básico a través del análisis de sus áreas de aplicación, para promover
procesos comunicativos asertivos y empáticos dentro de los diversos contextos.
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Secuencia didáctica 2.
Título de la Quel hôtel préférez-vous? Estrategia

Situación Dramatización
Didáctica:
Didáctica:
Tiempo 48 Número de sesiones

Submódulo: Francés I 27
Asignado horas. asignadas:
Realizar una dramatización en equipos colaborativos desarrollando el

Propósito de la
vocabulario básico de francés enfocándose a los servicios turísticos que
situación
presta un hotel, actuando un rol de trabajo dentro del mismo
didáctica:
mencionando dos actividades que lleven a cabo.
•Explica el uso del francés turístico a partir de la identificación de la

importancia del idioma francés en la gestión turística favoreciendo una
conciencia social sobre la importancia de la comunicación asertiva en sus
relaciones cotidianas.
• Emplea la comunicación para describir la aplicación del francés a partir
Aprendizajes de la revisión de la gramática y vocabulario básico del francés turístico
Esperados: de los principales departamentos operativos de un Hotel para favorecer
el reconocimiento de la diversidad en su contexto.
• Desarrolla diferentes diálogos, al expresar conversaciones básicas dentro
del quehacer turístico, acerca de las diversas funciones de los
departamentos hotelería para favorecer la comunicación asertiva y
empática en su vida cotidiana.
Con la llegada de nuevos visitantes de habla francesa a Tabasco los
estudiantes de la capacitación de Gestión Turística se han dado cuenta que es
Problema de necesario atender a estos visitantes quienes solicitan información básica
contexto: sobre ciertos servicios: dónde comer, hospedarse, transporte, realizar
compras, entre otros, por lo que se hace necesario que se preparen en
estudios de francés que les permitan comunicarse en este idioma.
¿Qué vocabulario sería útil para iniciar con mis estudios de francés?
Conflicto
cognitivo: ¿Qué frases debo conocer en francés para proporcionar información sobre los
servicios que me soliciten?
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¿Cómo debo atender a los huéspedes de habla francesa en un hotel?
COMPETENCIAS
Genéricas Profesionales
CG1.5 Asume las consecuencias de sus

comportamientos y decisiones.
CG2.2 Experimenta el arte como un hecho
histórico compartido que permite la
comunicación entre individuos y culturas en GTBT3 Selecciona vocabulario en inglés y/o
el tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla francés mediante la representación de
un sentido de identidad. situaciones reales acorde al contexto del
CG4.5 Maneja las tecnologías de la ámbito turístico mostrando una actitud de
información y la comunicación para obtener respeto ante la variedad de opiniones para
información y expresar ideas. llevar a cabo una comunicación asertiva.
CG5.1 Sigue instrucciones y procedimientos
de manera reflexiva, comprendiendo como
cada uno de sus pasos contribuye al alcance
de un objetivo
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Contenido del submódulo

2. Gramática y vocabulario básico de francés en los hoteles
3. Francés aplicado en los departamentos operativos de un hotel
4. Conversaciones básicas dentro del quehacer turístico acerca de las
diversas funciones de los departamentos de hotelería.
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INICIO. Secuencia didáctica 2. ¡Quelle hotel vouz preferez!
Antes de iniciar, vamos a contestar estas preguntas con el propósito de indagar lo que sabes sobre
el idioma francés. Contesta las siguientes preguntas encerrando la respuesta que consideres
correcta.
Evaluación diagnóstica
1. ¿Te gusta el idioma francés?

a) Sí
b) No
c) Nunca lo he oído
2. ¿Cómo preguntas a alguien “cuál es tu nombre” en el idioma francés?

a) Je m’apelle Violeta b) Cómmo tu t’apelles? c) J’ai 17 ans
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3. Quel est le numéro quarante-trois ?

a) 90 b) 43 c) 5
4. Comment tu épelles la mot Mexique ?

a) M-E-X-I-Q-U-E
b) Oui, Je suis content
c) R-O-B-E-R-T
5. Comment tu t’appelles ?
a) Je suis du Mexique b) Je m’appelle Jean-Claude c) J’ai 17 ans
6. D’où es-tu ?
7. Quelle âge as-tu ?
Très bien !!

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Dans ce matériel, on commence à connaître le vocabulaire

basique dans cette langue et à travers des exercices, on
Bienvenue dans pourra découvrir l’utilisation de l’alphabet, les nombres, les
ton cours de chiffres et beaucoup d’autres sujets qui nous aideront pour
mieux utiliser la communication orale en Français. Alors,
Français n’hésite pas en t’amuser avec tous ces activités qui feront
que tu peux bien le parler.
Vocabulario básico
L’alphabet en français. Écoute et répète les lettres de l’alphabet.
Complète avec les lettres et les mots que ton professeur va te donner.
a) ( )
b) ( )
c) ( )
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d) _ ( )
e) ( )
LETTRES EN FRANÇAIS
Ç = ç français / ça (cédille)
Œ= œ bœuf / cœur
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Les saluts.
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Ecoute et répète les phrases et les dialogues.
-Bonjour/bonne journée
-Bonsoir/ bonne soirée
-Bonne nuit
-Comment vas-tu / allez-vous ?
-Tu vas bien ? / Vous allez bien ?
-Ça va ?
-À tout à l’heure
-À bientôt
-À ce soir / à demain / à jeudi
-Au revoir
-Salut !
-Allô
A : Bonjour monsieur
B : Bonjour madame
A : Ça va aujourd’hui ?
B : Oui, très bien. Et vous ?
A : Très bien aussi !
A : Bonjour Comment tu t’appelles / vous vous s’appelez ?
B : Je m’appelle Sophie et toi / et vous ?
A : Moi, Je m’appelle Martin. Quel est ton nom ?
B : Mon nom est Morin. Et le tien ?

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A : Le mien c’est Pérez. Enchanté Sophie
B : Ravie de faire ta connaissance !
VERBOS être y avoir
Avoir être
J’ai Je suis
Tu as Tu es
Il/elle/on a Il/elle/on est
Nous avons Nous sommes
Vous avez Vous êtes
Ils/elles ont Ils/elles sont
Je suis Marina
Jái 17 ans
Les nombres6
Répète les nombres et les chiffres avec ton professeur.
6
https://seneka.me/numeros-del-1-al-100-en-frances/
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Écris les nombres et chiffres. Compléter l’exercice.
578=
8,391=
74,409=
318,682=
6,207,681=
92,580,105=
6,968,102,701,578=
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LES JOURS DE LA SEMAINE
Écris le jour pour répondre les questions
Quel est ton jour préferé ?
- Mon jour préferé est le

Quels sont les jours du weekend ?
- Les jours du weekend sont le

et le .
Quel jour est-ce aujourd´hui ?
- Aujourd´hui c’est
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LES MOIS DE L’ANNÉE

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• Janvier • Juillet
• Février • Août
• Mars • Septembre
• Avril • Octobre
• Mai • Novembre
• Juin • Décembre
Écoute et répète les mois de l’année et complète les phrases.
Le Noël est dans le mois de
Le jour de la mère est dans le mois de
Le jour de l’indépendance à Mexique est dans le mois de
Le jour de l’amour et l’amitié est dans le mois de
Le jour des enfants à Mexique est dans le mois d’
Les saisons de l’année.
Écoute et répète les saisons de l’année.

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Les couleurs
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Les articles
ARTICLES INDÉFINIS
un / une / des
un ami
une amie
des amis
ARTICLES DÉFINIS
le / la / l’ / les
le livre
la voiture
l’ami
l’amie
l’hôpital
les enfants
À + ARTICLE DÉFINI
à le (au) = je vais au cinéma
à la = je vais à la gare
à l’ = je vais à l’hôpital / l’opéra
à les (aux) = je vais aux États-Unis

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DE + ARTICLE DÉFINI
de le (du) = le livre du professeur
de la = la machine de la secrétaire
de l’ = le directeur de l’hôpital
de les (des) = l’école des enfants
Complète avec l’article qui convient
Marie a voiture. Nous allons café

Je veux livre Il chante opéra
Il y a besoin d’ secrétaire Elles vont États-Unis
école est fermée journal directeur
femme veut dormir C’est le cahier secrétaire
stylo est bleu Le chanteur rock
J’ai amis. Le professeur enfants
enfants viennent école
La famille7
7
https://elhexagono.net/2019/03/22/vocabulaire-la-famille/
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Recurso didáctico sugerido
Escucha el siguiente audio.

https://elhexagono.net/2019/03/22/vocabulaire-la-famille/
Denis et Caroline ont trois enfants : Théo, Sarah et Arthur.
Denis est le fils d’Antoine et de Marie et le frère de Marc.
Marc n’est pas marié. Il est célibataire.
Jacques et Claudine sont les parents de Caroline. Ils ont quatre petits-enfants : deux petits-fils,
Arthur et Théo et deux petites-filles Sarah et Léa.
Jacques est le père de Caroline, de Véronique et de Louise et Claudine est leur mère.
Sarah est la sœur de Théo et d’Arthur.
Marc est l’oncle d’Arthur, de Théo et de Sarah. Véronique et Louise sont leurs tantes.
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Léa est la fille de Louise. Elle est la cousine d’Arthur, de Théo et de Sarah et la nièce de Véronique
et de Caroline.
Léa est la cousine d’Arthur, de Théo et de Sarah et la nièce de Véronique et de Caroline.
Arthur et Théo sont les cousins de Léa et les neveux de Véronique et de Louise.
Caroline est la belle-sœur de Marc et Denis est le beau-frère de Véronique et de Louise.
Antoine est le grand-père d’Arthur, de Théo et de Sarah et Marie est leur grand-mère.
Antoine est le beau-père de Caroline.
Claudine est la belle-mère de Denis.
Denis est le gendre de Jacques et de Claudine et Caroline est la belle-fille d’Antoine et de Marie.
Les grands-parents Les parents Les enfants

le grand-père le père le fils
la grand-mère la mère la fille Le parrain
le beau-père le mari le neveu
la belle-mère la femme la nièce La marraine
le frère le cousin Le(la) filleul(e)
la sœur la cousine Le(la) témoin de
le beau-frère le grand-fils mariage
la belle- sœur la grand-fille Le compère
le beau-fils La commère
la belle-fille Le petit ami
l’oncle La petite amie
la tante Le(la) fiancé(e)
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Des professions
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Le lexique (vocabulaire) des métiers et des professions est très important en français. En effet, il est
très utilisé par les francophones. Le vocabulaire des
métiers (des professions) vous permettra notamment
de vous présenter, de présenter quelqu’un et de
présenter un membre de votre famille.
Les métiers terminant en “eur” au masculin se terminent en “euse” au féminin.
un chanteur = une chanteuse

un coiffeur = une coiffeuse
un serveur = une serveuse
Les métiers terminant en “ien” au masculin se terminent en “ienne” au féminin :
un musicien = une musicienne

un pharmacien = une pharmacienne
un informaticien = une informaticienne
Les métiers terminant par “er” au masculin se terminent par “ère” au féminin :
un boucher = une bouchère

un boulanger = une boulangère
un cuisinier = une cuisinière
un infirmier = une infirmière
un jardinier = une jardinière
un policier = une policière
Les métiers qui sont les mêmes au masculin et au féminin :

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un architecte = une architecte

un dentiste = une dentiste
un journaliste = une journaliste
un peintre = une peintre
Les métiers terminant par “teur” au masculin se terminent par “trice” au féminin :
un acteur = une actrice

un facteur = une factrice
un instituteur = une institutrice
Certains métiers se terminant en “eur” au masculin se terminent par “eure” au féminin :
un docteur = une docteure

un professeur = une professeure
Écoute et répète le vocabulaire des professions.
Un coiffeur Un vétérinaire Un fermier Un secrétaire

Une coiffeuse Une vétérinaire Une fermière Une secrétaire
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Un bûcheron Un animateur (de radio) Un juge Un dentiste

Une femme Une animatrice (de radio) Une juge Une dentiste
bûcheron
Un Un plombier Un pompier Un pâtissier

journaliste Une femme plombier Une femme pompier Une pâtissière
Une
journaliste
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Un policier Un cadreur Un électricien Un mécanicien

Une policière Une cadreuse Une femme électricien Une femme mécanicien
Un peintre (en bâtiment) Un Un architecte Un informaticien

Une peintre (en bâtiment) photograph Une architecte Une
e informaticienne
Une
photograph
e
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Un boucher Un postier Un vendeur Un cuisinier

Une bouchère Une postière Une vendeuse Une cuisinière
médecin musicien(ne) informaticien(ne) mathématicien(ne)

écrivain chanteur / chanteuse ouvrier / ouvrière psychanalyste
journaliste infirmier / infirmière pompier psychologique
secrétaire avocat maçon psychiatre
architecte acteur / actrice cuisinier / dentiste
professeur homme / femme cuisinière électricien(ne)
mécanicien d’affaires pâtissier / barman
étudiant(e) agriculteur / agricultrice pâtissière
linguiste vétérinaire
nettoyeur / nettoyeuse ingénieur
économiste
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Les nationalités.
Comme tous les adjectifs, les nationalités s’accordent en genre et en nombre. C’est-à-dire qu’ils
deviennent masculin, féminin, singulier ou pluriel, en fonction du sujet.
Masculin ♂ Féminin ♀
Je suis français Je suis française

Tu es japonais Tu es japonaise
Il est suédois Elle est suédoise
Nous sommes italiens Nous sommes italiennes
Vous êtes américain (politesse) Vous êtes américaine (politesse)
Vous êtes américains (pluriel) Vous êtes américaines (pluriel)
Ils sont russes Elles sont russes
UN CONGRÈS INTERNATIONAL
À Paris, dans le palais des expositions du C.N.I.T. situé dans le quartier de la Défense.
L’Organisateur : Mesdames, Messieurs, en tant qu’organisateur du 19e. Congrès

International des Techniques Nouvelles, je vous souhaite la bienvenue à Paris.
Maintenant, je voudrais demander aux différents intervenants de se présenter.
Je me présente : Nakoto Nakajima.
Je suis japonais
Je suis ingénieur électronicien
Je travaille chez Pioneer, nos bureaux sont à Tokyo

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Je me présente : John Smith
Je suis anglais
Je dirige le service après-vente chez I.B.M. à Londres
Hans Fischer
Je suis allemand
Je suis responsable des études techniques
Je travaille chez Grundig, à l’usine de Stuttgart
Je m’appelle Hélène Dufour
Je suis française
Je suis informaticienne
Je travaille au Musée de la Villette à Paris
Mon nom est Jane Thomas
Je suis américaine, je viens du Texas
Je travaille chez Hewlett Packard, à Seattle
Je m’occupe du service commercial
Je suis Omar Diop
Je viens du Sénégal
Je suis agronome
Je travaille au ministère de l’Agriculture

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L’Organisateur: Maintenant vous connaissez les noms et fonctions des Différents intervenants ; la
séance est ouverte. Voici l ‘exposé de M. Nakajima.8
Actividad 1 de SIGA. Se presénter. Escribe una

breve presentación: nombre, edad, profesión,
familia y exponla ante tus compañeros. No te
olvides de saludar!
8
Francés express. Gruneberg. Anne y Lacroix, Edit. Larousse pag. 9,1998
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RÚBRICA DE EVALUACIÓN. AUTOPRESENTACIÓN
NOMBRE DEL DOCENTE:

ALUMNO O INTEGRANTES DEL
EQUIPO:
GUÍA DE OBSERVACIÓN
TIEMPO GRUPO: FECHA:
ASIGNADO:
ACTIVIDAD:
INSTRUCCIONES: Marca con un X el complimiento o no en la columna correspondiente, también
es de suma importancia anotar las observaciones pertinentes.
DESEMPEÑO SI NO OBSERVACIONES
1. Realiza su actividad de manera adecuada
2. Pronuncia adecuadamente y sin titubear
3. Organiza las frases correctamente
Nombre, apellido, profesión, familia.
4. Utiliza la estructura gramatical de forma
adecuada durante toda su presentación
5. Presenta su trabajo escrito
correctamente
6. Se integra bien en el trabajo en equipo,
responde a lo que le pregunta sus
compañeros.
7. Comunica asertivamente ideas,
opiniones y comentarios alusivos a la
temática.
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8. Respeta el tiempo asignado para la

actividad.
COMENTARIOS:
Verbes et conjugaison.
Il y a trois groups de verbes en français, ils sont les verbes que finissent en « er », « ir » et « re »,
mais il y a aussi beaucoup des verbes irréguliers, et bien sûr la conjugaison de ces verbes est
différente. Les deux verbes les plus importants en français sont les verbes « avoir » et « être »
Avoir être
J’ai Je suis
Tu as Tu es
Il/elle/on a Il/elle/on est

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Nous avons Nous sommes
Vous avez Vous êtes
Ils/elles ont Ils/elles sont
Pratique la conjugaison des verbes.
er ir re
DANSER CHOISIR ATTENDRE
Je danse Je choisis J’attends
Tu danses Tu choisis Tu attends
Il/Elle/On danse Il/Elle/On choisit Il/Elle/On attend
Nous dansons Nous choisissons Nous attendons
Vous dansez Vous choisissez Vous attendez
Ils/Elles dansent Ils/Elles choisissent Ils/Elles attendent
Actividad 2. Pratique la conjugaison des verbes. Fais une liste des verbes en
français et leur conjugaison au présent. Haz una lista de 5 verbos en francés
de cada grupo y conjúgalos en presente. Mira la lista de verbos en los anexos.
EXERCICES POUR L’APPLICATION DES VERBES
Conjugue les verbes entre parenthèses à la forme du présent indicatif
1. Nous bien Nicolas Legrand (connaître)

2. Elles vingt ans, aujourd’hui (avoir)
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3. Le professeur de la classe (sortir)

4. Vous de travailler à 6 heures (finir)
5. Je aller au cinéma avec vous (vouloir)
6. Roland Brunot à Paris (habiter)
7. Sylvie Nicolas (aimer)
8. Tu anglais? (parler)
9. Valérie beaucoup (dormir)
10. Ils à 21h et à 9h du matin (se coucher / se lever)
11. Nous en voyage (partir)
12. Je ne pas me réveiller (pouvoir)
13. Elle avec goût (s’habiller)
14. On quelque chose pour Valérie? (acheter)
15. Vous ne rien, n’est pas? (voir)
16. Vous espagnol? (être)
17. Je ce pantalon (prendre)
18. En hiver, ils des gros pull-overs de laine (se mettre)
19. J’ de parler l’italien (essayer)
20. On les salades avec la carte de crédit (payer)
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EXERCICES DE LECTURE ET D’ÉCRITURE
Écoute et répète le texte.

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Ma ville est comme beaucoup de petites villes de province. La mairie est au centre, avec son
drapeau bleu, blanc, rouge et sa devise « Liberté, Égalité, Fraternité », À côté, il y a un hôtel. Il y
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a aussi un parc qui s’appelle « Square de la liberté » le lieu préféré des enfants, des chiens… et
des amoureux.
Il y a un monument en face de la mairie. Il y a un restaurant au coin de la rue Principal et de la

Place de la République. Le marché est dans la rue Gambetta… Vous allez à la banque ? Elle est à
côté du restaurant, ce n’est pas loin.
Pour garer une voiture ? C’est facile. Il y a un parking près d’ici. Vous passez devant le supermarché
et ça y est. C’est derrière l’hôpital et le café Riche.
Pour aller à l’église, prenez la rue Blanche, c’est au coin du Bel-Air. À côte du supermarché, il y a
des halls pour des fêtes…
Les gens de la ville vont au café et au cinéma, ils sont près. Ils achètent des gâteaux à la pâtisserie
derrière du théâtre, juste à côté de la Place de la République. Ne cherchez pas la cabine
téléphonique et l’arrêt d’autobus : ils sont là, au carrefour, sur le trottoir, juste à côté de l’hôtel.9
ESSAYEZ VOTRE ÉCRITURE.
QUELS SONT CES BÂTIMENTS ? REGARDE LE DESSIN DU TEXTE. DONNE LE NOM DES BÂTIMENTS
EN UTILISANT LE VERBE « IL Y A » Par example : IL Y A UN CINÉMA.
1. Il y a
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
RÉPONDE LES QUESTIONS SUIVANTES EN AFFIRMATIF OU NÉGATIF.
9
Le nouvel espaces. Cappelle, Guy et Gidon, Noëlle. Edit. Hachette Livre pag.55,1995.
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1.-Où est la mairie ?
2.-Où est le café ?
3.-Où est le parking ?
4.-Où est le marché ?
5.-Où est la banque ?
6.-Où est le cinéma ?
7.-Où est la poste ?
8.-Où est la pâtisserie ?
9.-Où est le restaurant ?
10.-Où est-ce que se trouve le supermarché ?
11.-Où se trouvé la librairie ? LE VERBE « ALLER »

12.-Où est-ce que se trouve le parc ? Je vais
13.-Où se trouvent les hôtels ? Tu vas
14.-Où est-ce que se trouve l’arrête d’autobus ? Il/Elle/On va

Nous allons
Vous allez
Ils/Elles vont
OÙ ALLEZ-VOUS?
REPONDE OÙ EST-CE TU VA POUR FAIRE CES CHOSES.
EXEMPLE : POUR PRENDRE UN VERRE? JE VAIS AU BAR
1.-Pour garer votre voiture ? Nous…
2.-Pour voir un film ? Ils…
3.-Pour acheter du pain ? Elle…
4.-Pour boire un café ? Tu…
5.-Pour prendre l’autobus ? Vous…

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6.-Pour jouer ? Je…
OÙ VONT-ILS ?
DES GENS DEMANDENT LEUR CHEMIN À L’AGENT. D’APRÈS SES RÉPONSES, DITES OÙ ILS VONT.
Exemple : Allez tout droit. Traverser le carrefour. C’est à votre gauche à côté de l’hôtel.
Ils vont à la mairie
1. Prenez la première rue de la liberté à gauche. C’est après de l’hôtel :

2. Tournez à gauche. C’est en face du restaurant :
3. C’est au carrefour sur le trottoir à côté de la cabine téléphonique :
4. C’est au coin de la rue Bel-Air et la rue Blanche. Juste en face du théâtre :
5. C’est à droite de la rue Bel-Air, derrière du théâtre :
Les prepositions de lieux.
À gauche / à droite / à côté / entre / au-dessus / sous (au-dessous) / devant / derrière

/ au coin de loin / près / dans / en face / au bord / autour / au fond / au milieu / Tout
droit / partout / en bas / en haut / ici / là-bas au bout de/avant/après/le long de…
https://www.youtube.com/watch?v=WL7Z7lVD_5A
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2. Gramática y vocabulario básico del francés los hoteles
L’hotel de la Paix.
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Consultez le document de l’hôtel de la Paix et dites si les affirmations sont vraies ou fausses.
L´hôtel se trouve á l’extérieur de Paris. ( )
Les clients de l´hôtel peuvent garer leur voiture á l´hôtel. ( )
Le restaurant de l´hôtel peut accueillir 50 clients. ( )
Il n’y a pas de salle de réunion ( )
L´hôtel de la Paix se trouve á proximité des monuments historiques ( )
Toutes les chambres sont équipées d’une douche. ( )
Les clientes peuvent dîner á l´hôtel ( )
Les chambres sont climatisées. ( )
Présentez par écrit un hotel de votre choix. Donnez des

informations sur la localisation, l’équipent de l’hôtel et des
chambres.
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Vocabulaire d’un hôtel
L’hôtel La carte de crédit

La réception La salle de bain
Le (la) réceptionniste Occupé / Vide
Le client La moquette
La chambre (individuelle / double) Caissier
Le prénom Encaisser (chèque)
Le nom de famille Changer
La nationalité Mettre sur le compte
Le registre Le prix / coût
La réservation Bon marché / cher
La fiche Régler la note et partir
La clé Le cinéma
L’étage La ville
L’ascenseur Fermer
Le hall Communication en PVC
Le lit Confortable
Le rez-de-chaussée Société
Réserver Se plaindre
Épeler Ordinateur
Remplir une fiche (d’hôtel) Copie
répondre Couloir
Premier(ère) Pays
Deuxième Indicatif du pays
Troisième Bon / reçu
Quatrième Devise
Cinquième CV.
Sixième Date de naissance
Septième Départ / arrivée
Huitième Pourboire
Neuvième Concierge / portier
Dixième Acompte
Le téléphone Installations pour handicapés
Le compte / l’addition Remise / rabais
L’adresse Couette
L’air climatisé Se renseigner
Le réveil Bureau de change
Le répondeur (téléphonique) Taux de change
Disponible Sorti / entré
De première classe Étage
Louer Pièce d’identité
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Intendante Renseignements
À l’intérieur Indicatif international
Entretien L’argent
Facture Le billet
Voyage La monnaie
Bienvenue Le stylo
Grand / petit(e) Maintenant
En retard / en avance / à l’heure / tôt / tard Tout de suite
Quitter Tout à l’heure
Avant hier
Hier
Aujourd’hui / le matin / le soir / la nuit
Demain
Après demain
Actividad 4. Étudie la liste ci-dessus et fais un vocabulaire

pictographique dún hôtel
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INSTRUMENTO DE EVALUACION
LISTA DE COTEJO Actividad 3: Vocabulario
Nombre(s) del alumno(s) Matricula(s)
Producto: Vocabulario ilustrado de hotelería en francés Fecha
Submódulo: Periodo
Francés turístico
VALOR PONDERACIÓ OBSERVACION

OBTENI N ES Y/O
CRITERIO INDICADORES CALIF
DO SUGERENCIAS
DE MEJORA
N
SI
O
El trabajo se entregó limpio y en el tiempo 10%

1
establecido
Muestra interés y buen desempeño en el aprendizaje 15%

2
del vocabulario
Se apega al tema, permite visualizar las ideas 20%

3
planteadas.
Contempla todos los aspectos solicitados en la 25%

4
actividad, conforme a la tarea a desempeñar.
5 Las imágenes son adecuadas al vocabulario. 30%
CALIFICACIÓN
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3. Francés aplicado a los servicios de operación de un hotel
Les différents départements d’un hôtel et les métiers associés.
Au niveau opérationnel, nous retrouvons le Front Office, avec les réceptionnistes et les concierges,
en charge des réservations clients, du traitement des réclamations et de la récolte des paiements.
Le département House Keeping/ gouvernante comprend les employés de maisons et lingères, pour
assurer le nettoyage des chambres et des espaces publics. Le service restauration rassemble quant
à lui tous les services de nourritures et boissons, avec des serveurs et gérants pour chaque activité.
Enfin, le département des productions alimentaires, cuisine pour tous les services de l’hôtel
(restaurations et réceptions). Les cuisiniers, commis, chefs de fêtes et exécutifs font partie de ce
département. 10
Les départements auxiliaires de l’hôtel sont également multiples :
• Département de comptabilité
• Service de ressources humaines ou du personnel (recrutement, embauche, contrôle et
département des formations)
10
Recuperado de: https://www.esg-tourisme.com/actus/differents-departements-hotels-et-metiers-
associes
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• Département ventes et marketing (promotion de l’hôtel et de ses restaurants, publicité et

relations publiques)
• Département d’ingénierie et d’entretien (entretien des bâtiments et des équipements de
l’hôtel)
• Département du magasin (réception, entreposage et émission de marchandises et
d’articles aux divers départements de l’hôtel)
• Département sécurité (pour les invités, les employés et la propriété)
• Employé des technologies de l’information (système informatique, site web de l’hôtel,
courriels…)
La gestion d’un hôtel ne s’improvise pas, chaque département fonctionne avec un superviseur ou
un coordonnateur. Le directeur de l’hôtel coordonne les fonctions de tous les départements et
dirige l’hôtel afin d'accomplir les objectifs fixés préalablement.
L’ organigramme d´hôtel
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Français basique appliqué dans les principaux services d’opération d'un hôtel
LA RESERVATION DÚN HöTEL
- Hôtel de la Paix, Manon Perrier, Bonjour.

- Bonjour mademoiselle, Je voudrais réserver une chambre s’il vous plait !
- Quelle est la date d’arrivée/ de départ ?
- Pour les nuits du 24 et du 25 novembre.
- Pour combien de personnes ?
- Pour deux personnes
- Souhaitez-vouz une chambre avec bain ou une chambre avec douche ?
- Je préfére une chambre avec bain.
- Bien, Je peux vous proposer une chambre avec bain á 150€ petit-déjeuner compris.
- Cést parfait !
- Souhaitez-vous réserver maintenant ?
- Oui, s’il vous plaît mademoiselle.
- Votre nombre síl vouz plâit ?
- JOFFARD, J- O- 2F- A- R- D}
- Est-ce que vouz avez un numéro de télephone ?
- Oui, cést le 06 55 88 27 11
- Cést ça.
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- Je récapitule votre réservation Mr. Joffard ; une chambre avec bain ä 150€ petit déjeuner
compris pour les nuirts du 24 et 25 de novembre soit un total de 300€ pour deux nuits. Ça
vous convient ?
- C’est parfait.
- Bien, merci pour votre réservation et bientôt Monsieur Joffard.
- A bientôt
Manon Perrier est une professionnelle. Elle sait prendre une réservation. A l’aide du dialogue,
notez ce quélle dit á chaque étape :
1. Accueillir poliment le client. - Hôtel de la Paix, Manon Perrier, Bonjour

Elle donne le nom de l’hôtel, son prénom, son
nom, et dit bonjour.
2. Questionner pour bien servir : -
Elle demande les dates d árrivée et de départ
du client :
Elle demande au cliente le nombre de -
personnes :
Elle demande la ou les préférences du client : -
3. Proposer et reinseigner -
Elle propose un type de chambre et donne le
prix
4. Prendre la réservation -
Elle demande le nom et les coordonnées du
client
Elle récapitule la réservation du client
5. Remercier et saluer
Elle remercie et dit au revoir au client
Actividad 4. Realiza un diálogo similar al visto en el departamento

de Reservaciones de un hotel.
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Rúbrica de Evaluación Diálogo ACT. 4
Submódulo 2. Francés turístico 1. Fecha: Grupo:
Equipo:
Instrucciones En equipo realiza un diálogo en francés del departamento de Reservaciones de un hotel.

Criterios de Descriptores
evaluación
Puntos
Excelente Bueno Suficiente Insuficiente
Criterio totales
4 3 2 1 100
Criterio 1 Equivalencia 20 Equivalencia 10

Equivalencia 18 puntos Equivalencia 12 puntos 20
puntos puntos
En el plazo acordado. Fuera de plazo, pero Fuera del plazo, pero con Fuera del plazo.
Entrega del trabajo con justificación justificación inoportuna.
oportuna.

puntos puntos
La información está La información está La información está La información no

muy bien organizada organizada con organizada pero los está bien
Organización. con párrafos bien párrafos bien párrafos no están bien organizada.
redactados. redactados. redactados.

puntos puntos
La estructura La estructura La estructura La estructura

organizacional organizacional organizacional establece organizacional no
establece relaciones establece relaciones algunas relaciones entre establece
entre ideas/eventos. entre ideas/eventos algunas ideas/eventos. relaciones entre
Estructura aunque puede haber La estructura es ideas/eventos, es
algunos errores. completa a nivel básico. incompleta o
confusa.

puntos puntos
Presenta un uso eficaz Presenta un uso Presenta un uso mínimo Carece de un

de vocabulario que es razonable de de vocabulario que es vocabulario
Vocabulario preciso y adecuado de vocabulario que es preciso y adecuado de preciso y
hotelería. preciso y adecuado de hotelería. adecuado.
hotelería.

puntos puntos
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Utiliza la estructura Utilizar la estructura Utiliza la estructura No utilice la

gramatical de forma gramatical de forma gramatical de forma estructura
Gramática adecuada durante adecuada la mayor adecuada algunas veces. gramatical de
todo el diálogo. parte del tiempo. forma adecuada.
LA RÉCEPTION
Le réceptionniste est la première personne que voit le client en arrivant dans un hôtel.
Son rôle d’accueil et d’information directe est primordial. Dans certains hôtels, le réceptionniste
tient aussi le rôle du « concierge » et peut se charger des relations avec les animations extérieures.
Le réceptionniste propose différents services aux clients. Il accueille le client en lui présentant
les chambres disponibles, en l’informant sur le prix, l’équipement sanitaire, le téléphone, etc. Dans
le cas de groupes, il assure la répartition des chambres en accord avec le chef de groupe.
Une fois le client installé, il effectue un travail de relations publiques. Il doit assurer le confort
du séjour de son client, l’informer sur les possibilités locales de loisirs, d'activités culturelles et
sportives. Il peut effectuer pour ses clients, certaines réservations : restaurant, théâtre.
Il a aussi une part d’activités administratives assez importante : mise à jour permanente du fichier
des clients (arrivées, départs), établissement de la facturation et encaissement des paiements.
PHRASÉOLOGIE DE RÉCEPTION D’UN HÔTEL
- Bonjour /bonsoir/ bonne nuit

- Bienvenue à l’hôtel
- Quel est votre nom/prénom?
- Quelle est la date d’arrivée/ de départ?
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- Est-ce que vous avez une réservation?

- Quel type de chambre vous-avez réservé?
- Vous-avez une carte d’identité?
- Combien de gens viennent avec vous?
- Combien des jours est-ce que vous resterez à l’hôtel?
- Votre nom s’il vous plaît?
- Comment vous vous s’appelez?
- Est-ce que vous pouvez épeler votre prénom?
- Attendez s’il vous plaît!
- Veuillez remplir cette fiche s’il vous plaît?
- Merci / de rien
- Voilà votre clé madame / monsieur
- Est-ce que vous payerez avec une carte de crédit?
- Vous préférez votre chambre dans quel étage?
- C’est bien la chambre?
- Est-ce que vous voulez une autre chose?
- Vous venez pour plaisir au en affaires?
- Votre chambre est dans le premier étage.
- Nous vous souhaitons un bon séjour à l’hôtel!/profitez votre séjour
- Est-ce que je peux vous aider?
- D’où est-ce que vous venez?
- Vous habitez où?
- Quelle est votre nationalité?
- Vous avez plus de bagages sur vous?
- Est-ce que il y a une autre chose que je peux faire pour vous?
- Est-ce que je peux avoir votre carte de crédit?
- Vous partez quand?
- Vous n’avez pas de réservation, n’est pas?
- Excusez-moi je n’ai pas bien écouté!
- Est-ce que vous pouvez répéter?
- Je suis désolé(e) mais il n’y a pas de chambre disponible pour aujourd’hui
- C’est parfait! / C’est inclus!
- Est-ce que vous pouvez signer ici s’il vous plaît?
- Tout est inclus!
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Écoute et répète ce dialogue.
À Paris, à la réception de l´hôtel Méridien, dans le 17e, arrondissement, près de la place de l’Étoile.
- Le réceptionniste : Bonsoir, madame.

- La cliente : Bonsoir monsieur. J’ai réservé une chambre pour deux nuits.
- Je suis de la Société Sony.
- Le réceptionniste : Très bien, madame. Votre nom, s’il vous plaît.
- La cliente : Otsuka
- Le réceptionniste : Un instant, s’il vous plaît. Otsuka …Otsuka ? je suis désolé, madame. Je
n’ai pas ce nom.
- La cliente : Comment ? Mais c’est impossible ! Ma secrétaire a réservé.
- Le réceptionniste : Otsuka ?...Vous pouvez épeler, s’il vous plaît ?
- La cliente : O-T-S-U-K-A. Akiko Otsuka!
- Le réceptionniste: Non, je n’ai pas de chambre au nom de Otsuka. Mais …excusez-moi, quel
est votre prénom ?
- La cliente : Akiko
- Le réceptionniste : Ah, je comprends ! Otsuka est votre nom de famille et Akiko votre
prénom.
- La cliente : Exactement.
- Le réceptionniste : Sur le registre vous êtes inscrite à Akiko. Vous avez bien une réservation
pour deux nuits.
- La cliente : Ah, bon !
- Le réceptionniste : Excusez-moi madame, veuillez remplir cette fiche, s’il vous plaît… Merci
madame ! Voilà votre clé. C’est la chambre 430 au quatrième étage.
- La cliente : C’est bien la chambre 430 ?
- Le réceptionniste : Oui, oui. C’est au quatrième étage et l’ascenseur est au fond du hall, à
droite.
- La cliente : Merci.
- Le réceptionniste : Bonne soirée, madame ! 11
11
Francés express. Gruneberg. Anne y Lacroix, Edit. Larousse pag. 16,1998
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
DÉPARTEMENT DE LA CAISSE DE RÉCEPTION
Les fonctions de la caisse sont souvent

remplies par les réceptionnistes.
Le rôle de la caisse est important dés la

réservation, lors de la réception des
arrhes, jusqu’après le départ des clients
avec l’encaissement des règlements
débiteurs. L’objectif principal de la
fonction réside dans le paiement des
prestations servies mais d’autres tâches
sont effectuées: 12
• L’ encaissement et la facturations: A son départ, le client passe à la caisse pour payer sa

facture. Il peut payer de différentes façons
• La gestión des coffres: Dans les hôtels qui ne disposent pas de coffres forts dans les
chambres, ceux ci sont à la disposition des clients à proximité de la caisse. Ils peuvent
contenir beaucoup de valeurs et leur gestion est très rigoureuse.
• Le change : Le change consiste à échanger des billets étrangers en francs français
Écoute et répète les phrasés de ce département à l’hôtel.
- Est-ce que vous nous laissez ?

- Est-ce que vous partez ?
- Quel est le numéro de votre chambre ?
- Voilà le voucher de votre carte de crédit.
- Est-ce que vous voulez payer avec ça ?
- Vous préférez payer en argent ?
- Est-ce que vous avez eu une dernière consommation aujourd´hui ?
- C’est bien votre facture ?
- Est-ce qu’il y a quelque chose que vous n’avez pas eu ?
- Laissez-moi soustraire cette charge de votre facture.
- Est-ce que vous avez eu un bon séjour à l’hôtel’
- Vous avez quelque plainte à faire ?
- Vous pouvez signer la facture s’il vous plaît ?
- Je suis désolé(e) mais votre carte de crédit ne marche pas.
- Est-ce vous avez une autre carte de crédit sur vous ?
- Donnez-moi votre carte de crédit s’il vous plaît.
- Je vais faire le bon.
12
http://www.tic-et-tac.com/web/salle/bep/2bep/hebergement/caissedhotel.caphsophieguillou.htm
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- Vous avez votre clé ?

- Est-ce je peux avoir votre clé s’il vous plaît ?
- Est-ce que vous préférez payer avec vos chèques de voyages ?
DÉPARTEMENT DE TÉLÉPHONE
Les standardistes opèrent les standards

et les consoles des communications
téléphoniques afin d'établir des
connexions téléphoniques, de recevoir
les demandes et les rapports lié à des
problèmes de service des personnes qui
appellent et notent et transmettent des
messages pour le personnel ou pour les
clients.
Écoute et répète les phrasés de ce département à l’hôtel
- Allô
- Bonjour / bonsoir / bonne nuit
- Standardiste /opérateur / opératrice.
- Est-ce que je peux vous aider ?
- Quel numéro demandez-vous ?
- C’est une appelle interurbain ?
- C’est une appelle dans la circonscription ?
- Quel est le numéro de votre chambre ?
- Est-ce que vous pouvez répéter s’il vous plaît ?
- Composez le numéro s’il vous plaît.
- Accrochez votre téléphone.
- Décrochez votre téléphone.
- Est-ce que vous avez laissé une carte de crédit à la réception ?
- Pouvez-vous répéter le(la) une autre fois ?
- C’est une communication en PVC ?
- Vous payerez l’appelle ici ?
- Vous-avez besoin d’un appel pour vous vous réveillez ?
- À quelle heure vous voulez être réveillé ?
- Est-ce que vous avez besoin de ?
- Où est-ce que vous voulez téléphoner ?
- Donnez-moi le numéro s’il vous plaît.
- Pouvez-vous déposer $ à la caisse ? C’est la règle d’hôtel
- Attendez s’il vous plaît.
- Accrochez votre téléphone et je vais vous téléphoner en suite.
- J’ai besoin de faire un appelle à . Je veux téléphoner à
- Il n’y a pas de réponse, vous avez un autre numéro ?
- Ne quittez pas s’il vous plaît.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
- Essayez plus tard s’il vous plaît, le numéro est occupé maintenant.
- Je vais composer le numéro.
- Vous-avez l’indicatif de la ville où vous voulez téléphoner ?
- Bonne nuit
- Un instant s’il vous plaît
ACTIVIDAD 2 de SIGA. En equipos, elaboren un Mapa mental

con los conceptos relacionados de los siguientes
departamentos operativos del hotel: Recepción, caja de
recepción y teléfonos de un hotel.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
LISTA DE COTEJO MAPA MENTAL ACT. 5
Producto: MAPA MENTAL DEPARTAMENTOS OPERATIVOS: Fecha:

RECEPCIÓN, CAJA Y TELÉFONOS DEL HOTEL
Materia: Gestión Turística. Francés turístico 1 Periodo:
CRITERI VALOR PONDE OBSERVACIONES

INDICADORES OBTENIDO RACIÓN CALIF Y/O
O
SUGERENCIAS
SI NO DE MEJORA
ASPECT El mapa es creativo, claro y comprensible. 1

OS
GENERA
LES
Utiliza flechas, iconos o cualquier otro elemento visual 1

que permite diferencia y hacer más clara la relación
entre las ideas del tema.
CONTEN La idea central está representada con una imagen clara, 1

IDO poderosa y sintetiza el tema general del mapa mental.
Organiza y representa adecuadamente la información 1

del texto.
Temas y subtemas están articulados y jerarquizados en 2

base a la información brindada.
Las palabras clave las vincula con imágenes actuales en 1

el contexto real, brindando ejemplos de los conceptos
manejados en el tema.
Utiliza un lenguaje y estructura apropiada, cuidando la 1

redacción ortográfica.
Incluye dibujos o recortes pertinentes al tema. 1
CUMPLI Entrega el mapa en la fecha indicada. 1

MIENTO
CALIFICACION
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
DÉPARTEMENT DE LA GOUVERNANTE D'ÉTAGE
La gouvernante d'étage contrôle le travail des femmes de chambre et vérifie la propreté des
chambres et des couloirs. En un coup d’œil, elle doit
être capable de juger de la bonne tenue des lieux.
Elle prend en charge la gestion du service d’étages
en coordonnant le travail des femmes de chambre.
Activités principales
• Contrôle des équipements, fournitures, tenues professionnelles…

• Management, gestion et animation d’une équipe
• Relations commerciales avec les fournisseurs et les sous-traitants
• Gestion des stocks, des besoins en matériels et fournitures
nécessaires à l’activité…
• Contrôle de l’application des règles d’hygiène et de sécurité
VOCABULAIRE
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Cuarto Semestre
- Ici la gouvernante, est-ce que je peux vous aider ?

- La femme de chambre en nettoiera.
- Quel service est-ce que vous demandez ?
- Les femmes des chambres sont en train de nettoyer.
- Vos vêtements seront prêts l’après-midi
- Demain / aujourd’hui / en deux jours
- Est-ce votre service est urgent ?
- Est-ce qu’on va laver et repasser vos vêtements ?
- Vous pouvez laisser vos vêtements sales dans le sac qui se trouve dans l’armoire de
votre chambre.
- La femme de chambre le prendra plus tard
- La femme de chambre le (la / les) portera maintenant.
- Ne vous s’inquiétez pas !
- Calmez-vous !
- Restez tranquille !
- Combien des serviettes est-ce que vous avez besoin ?
- Draps / couvre-lit / couverture / robe de chambre (bain)
- Est-ce que la salle de bain est salle ?
- De quoi vous avez besoin ?
- Qu’est-ce que vous avez perdu ?
- Est-ce que vous rappelez où l’avez perdu ?
- Où est-ce vous l’avez vu la dernière fois ?
- Je suis désolée, mais nous ne le trouvons pas.
- On ne peut pas le trouver.
- Si vous voulez vous pouvez parler avec le gérant.
- Est-ce vous pouvez nettoyer plus tard ?
- Est-ce je peux entrer pour nettoyer la chambre ?
- Je reviendrai plus tard.
- Je m’excuse pour vous ennuyer.
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
DÉPARTEMENT DU GROOM D’HÔTEL
Dans les hôtels de luxe et les palaces, les grooms sont présents pour rendre les séjours des clients
plus agréables. Le liftier, le bagagiste, le voiturier, le portier…, tous ces métiers sont souvent
regroupés sous l’appellation "groom". Mais dans les structures plus modestes, c’est souvent la
même personne qui assure ces différentes fonctions.
Mission du: Groom - bagagiste
Les missions du groom-bagagiste vont varier considérablement en fonction de la structure hôtelière

où il est employé. Dans les établissements prestigieux, le groom est généralement positionné dans
le hall de l’hôtel où il va accueillir les clients et les orienter, si nécessaire, vers la conciergerie. Placé
sous la responsabilité du concierge, cet employé du hall pourra également jouer le rôle de bagagiste
si cette mission lui a été confiée par la direction, voire faire les courses personnelles du client.
Le groom-bagagiste a pour mission de :
• accueillir les clients ;
Synonymes du métier:
• ouvrir les portes de l’hôtel au passage des clients ;
• actionner les ascenseurs ; Groom- voiturier
• transmettre les messages aux clients ;
• répondre aux questions des clients ;
• détecter les besoins de la clientèle ;
• orienter les clients vers les bons interlocuteurs (concierge, employé de réception, voiturier…) ;
• ouvrir la portière du véhicule du client et l’aider à en sortir ;
• sortir les bagages du véhicule du client ;
• transporter les bagages jusqu’à la chambre du client ;
• faire visiter la chambre au client ;
• faire les courses du client à l’intérieur et/ou à l’extérieur de l’hôtel (envoi du courrier,
réservations de spectacles …)
GESTIÓN TURÍSTICA
Cuarto Semestre
- Bienvenue à l’hôtel
- Laissez-moi vous aider
- Ce sont tous vos bagages ?
- Par ici s’il vous plaît
- La réception est là.
- Voilà votre clé
- La piscine est ouverte de heures jusqu’à heures
- Si vous avez quelque question vous pouvez appeler à la réception
- L’eau chaude est ici
- L’eau froide est ici
- La lumière s’allume et s’arrête ici
- L’air climatisé s’allume et s’arrête ici
- La télévision a chaînes
- Combien ça fait ?
- Combien ça coûte ?
- Ça se coût combien ?
- Votre chambre a une vue à la(le) rue/piscine/jardin/mer
- Votre chambre n’a pas de vue.
- J’y arriverai immédiatement / tout en suite.
- Nous vous souhaitons la bienvenue à l’hôtel / Villahermosa
- Profitez votre séjour ici.
- C’est de l’hôtel.
- Vous pouvez prendre le taxi / bus à l’arrêt.
- Est-ce que vous voulez que j’appelle un taxi ?
- Oui / non
- Vous devez aller à la caisse de réception.
- Est-ce que vous avez le ticket du départ ?
- Nous vous souhaitons un bon voyage.
- Merci pour votre préférence.
- Nous attendons votre retour à l’hôtel.
- Est-ce que vous avez profité votre séjour ici ?
- Voilà votre chambre.
- Si vous avez des plaintes, vous pouvez écrire une lettre pour le gérant de l’hôtel. Et notre
courrier électronique est @ (arobase/point)
- Le taux de change est $ pesos par un dollar aujourd’hui.
- Vous pouvez changer votre argent à la caisse.
- Suivez-moi s’il vous plaît.
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Cuarto Semestre
DÉPARTEMENT DE RELATIONS PUBLIQUES
Le departamente de relations publiques est un véritable

ambassadeur de l’hôtel. Il est une vitrine de ce-dernier
auprès des partenaires et des clients. En charge de
l’intégralité de la communication externe, il véhicule les
valeurs et l’image de l’hôtel, tout en développant sa
notoriété. Ainsi, son poste est polyvalent et peut varier en
fonction de de la structure d’accueil.
Missions d’un chargé de relations publiques
Voici donc, les différentes tâches que peut effectuer un chargé de relations publiques dans le
secteur hôtelier :
• La gestion des relations et du service clients.

• La promotion des services de l’hôtel et des événements auprès des clients VIPs.
• L’accueil des clients au niveau du restaurant/bar de l’hôtel.
• Le suivi, la gestion et la résolution des plaintes et requêtes.
• La gestion des appels téléphoniques externes.
• La vente d’excursions organisées par l’hôtel.
• L’aide à l’organisation des cocktails d’accueil des clients.
• Dans certains cas, la gestion des réseaux sociaux de l’hôtel.
• Bienvenue à l’hôtel
• Vous avez eu an bon voyage ?
• Je suis à votre service.
• Ne vous hésitez pas de demander notre service.
• Quel équipement vous utiliserez ?
• Est- ce que vous pouvez donner de renseignement ?
• Sur quel sujet est-ce vous avez besoin de savoir ?
• En tant que la gérante de relations publique je vous souhaite la bienvenue à l’hôtel.
• Il y a beaucoup des endroits que vous pouvez visiter à la ville.
• Est-ce vous avez besoin d’un service spécial ?
• Vous trouverez des aménités dans votre chambre
• Qu’est-ce vous aurez besoin pour votre conférence ?
• Vous utiliserez le (la) ?
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Cuarto Semestre
• Assoyez-vous s’il vous plaît.

• Je vous écoute.
• Il n’y pas de problème. / Il y aucun problème
• Quelle disposition voulez-vous pour la table du salon ?
• Ça vous dérange ?
• Laissez-moi voir ce que je peux faire.
• Vous pouvez en trouver à
• Le coûte du service est $
• La loue d’équipement coûte $
• Ça fait combien la loue du ?
• Est- ce que vous voulez que je le charge à sa facture ?
• Combien de gens est-ce qu’il y aura à la conférence ?
• Combien des places est-ce vous avez besoin ?
• Quelle est la date de la conférence ?
• Où est-ce que vous voulez avoir la session de travail ?
• Commet est-ce je peux aller à la(au) ?
• Prenez la rue à droite / gauche / allez tout droit / tournez / longez le parc / traversez
le boulevard / descendez / montez l’avenue / suivez cette rue tout droit.
VOCABULAIRE
Le Bluray / la tablette / l’iPhone / la tv. / le télécommande / le projeteur / l’ordinateur / le salon de

conférence / la diapositive / la transparence / le microphone/ l’écran/ la chaise / la table / le tableau
/ la machine à calculer / l’escalier roulant / le bureau / l’agenda / un rendez-vous d´’affaires.
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4. Conversaciones básicas del quehacer turístico acerca de las diversas

funciones de los departamentos de hotelería
ACTIVITÉ 6. METS CHAQUE QUESTION AVEC SA RÉPONSE CORRECTE.
1. Quel est votre nom/prénom. ( ) Je m’appelle Robert.

2. Quelle est la date d’arrivée et de départ ? ( ) J’arrive le 8 janvier et je pars le 12 janvier.
3. Est-ce vous avez une réservation ? ( ) Oui, je l’ai sur moi.
4. Quel type de chambre vous-avez réservé ? ( ) Oui, mon prénom est D-E-L-C-O-U-R.
5. Vous-avez une carte d’identité ? ( ) Mon nom est Brunott et prénom est Terry.
6. Combien de gens viennent avec vous ? ( ) J’ai réservé une chambre double.
7. Combien de jours est-ce vous resterez à ( ) Je vais rester trois jours à l’hôtel.
l’hôtel ? ( ) Oui, j’ai une réservation pour aujourd’hui.
8. Votre nom s’il vous plaît ? ( ) Je viens avec un adultes et deux enfants.
9. Comment vous vous s’appelez ? ( ) Mon nom est Sanchez.
10. Est-ce vous pouvez épeler votre prénom ?
1. Est-ce vous payerez avec une carte de crédit ( ) Je suis mexicain.
? ( ) J’habite à Paris.
2. Vous préférez votre dans quel étage ? ( ) Je viens du Canada
3. C’est bien la chambre ? ( ) Oui, je voudrais avoir une chambre.
4. Est-ce vous voulez une autre chose ? ( ) Oui, est-ce vous avez un stylo ?
5. Vous venez pour plaisir ou en affaires ? ( ) Je viens en voyage d’affaires.
6. Veuillez remplir cette fiche s’il vous plaît ? ( ) Non, tout est bien.
7. Est-ce je peux vous aider ? ( ) Oui, c’est très bien.
8. D’où est-ce vous venez ? ( ) Je la préfère au deuxième étage.
9. Vous habitez où ? ( ) Oui, je vais payer avec une carte de crédit
10. Quelle est votre nationalité ?
1. Vous avez plus de bagages sur vous ? ( ) Oui, j’ai deux plus à la voiture
2. Est-ce qu’il y a une autre chose que je peux ( ) Oui, j’ai besoin d’un berceau pour notre bébé
faire pour vous ? ( ) Oui, voilà ma carte de crédit
3. Est-ce que je peux avoir votre carte de ( ) Je pars demain
crédit ? ( ) Mais si, j’ai réservé une chambre hier
4. Vous partez quand ? ( ) Bien sûr, je veux une chambre pour une semaine
5. Vous n’avez pas de réservation, n’est pas ? ( ) Où? Ici? Bien
6. Est-ce vous pouvez répéter ? ( ) J’ai besoin de le numéro de l’hôpital
7. Est-ce vous pouvez signer ici s’il vous plaît ? ( ) Non, c’est une communication en PVC
8. Quel numéro demandez-vous ? ( ) Oui, je veux appeler ici dans la ville
9. C’est une appelle interurbain?
10. C’est une appelle dans la circonscription ?
1. Quel est le numéro de votre chambre ? ( ) Oui, je répète, mon nom est P-E-R-E-Z
2. Est-ce vous pouvez répéter votre nom s’il ( ) Oui, ma famille va payer l’appelle à Paris
vous plaît ? ( ) Je veux être réveillé à six heures du matin
( ) Je veux téléphoner à Mexico
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3. Est-ce vous avez laisse une carte de crédit à ( ) Oui, je répète 4-6-9-6-5-5-9
la réception ? ( ) Le numéro de ma chambre est 507
4. Pouvez-vous répéter une autre fois le ( ) Oui, j’en besoin
numéro s’il vous plaît ? ( ) Oui, quel journal est-ce vous avez?
5. C’est une communication en PVC ? ( ) Oui, je vais le payer ici
6. Vous payerez l’appelé ici ? ( ) Oui, je l’ai laissé là
7. Vous-avez besoin d’un appel pour vous vous
réveillez ?
8. À quelle heure vous voulez être réveille ?
9. Est-ce vous besoin d’un journal ?
10. Où est-ce vous voulez téléphoner ?
1. Pouvez-vous déposer $ à la caisse ? c’est ( ) Ça se coût $100 pesos

la règle d’hôtel. ( ) Non, Je ne l’ai pas
2. Il n’y a pas de réponse, vous avez un autre ( ) Bien sûr, J’y vais le déposer maintenant
numéro ? ( ) Oui, J’ai un autre numéro
3. Vous-avez l’indicatif de la ville où vous ( ) Ça fait $ 250 pesos
voulez téléphoner ? ( ) Je veux de café
4. Est-ce vous voulez du café ou jus d’orange ( ) Non, J’ai deux plus dans la voiture
avec votre appelle pour se réveiller ? ( ) Oui, c’est 969
5. C’est tout votre bagage ? ( ) Oui, s’il vous plaît Je vais à l’aéroport
6. Combien ça fait ? ( ) Il se coût $540 pesos
7. Combien ça coûte ?
8. Ça se coût combien ?
9. Est-ce vous voulez que J’appelé un taxi ?
10. Est-ce vous avez le ticket du départ ?
1. Est-ce que vous avez profité votre séjour ici ? ( ) Je voudrais demander le service de blanchissage
2. Département d’intendante, est-ce que Je ( ) J’ai perdu une robe
peux vous aider ? ( ) Oui, tout a été parfait
3. Quel service est-ce vous demandez ? ( ) J’en ai besoin de deux
4. Est-ce votre service urgent ? ( ) Oui, c’est vraiment urgent
5. Est-ce qu’on va laver et repasser votre ( ) Non, Je n’en rappel pas
vêtement ? ( ) Oui, c’est très salle. Est-ce il y a quelqu’un qui
6. Combien de serviettes est-ce que vous avez peut la nettoyer.
besoin ? ( ) Oui, s’il vous plaît, le service complet
7. Est-ce que la salle de bain est salle ? ( ) J’ai besoin d’une serviette
8. De quoi est-ce vous avez besoin ? ( ) Oui, je suis à la chambre 423 et il n’y pas de
9. Qu’est-ce que vous avez perdu ? savon
10. Est-ce que vous rappelez où l’avez perdu ?
1. Où est-ce vous l’avez vu la dernière fois ? ( ) Oui, attendez s’il vous plaît… Bien entrez !
2. Est-ce vous pouvez nettoyer plus tard ? ( ) Bien sûr, qu’est-ce que vous voulez savoir ?
3. Est-ce que Je peux entrer pour nettoyer la ( ) Très bien monsieur, Je reviens plus tard
chambre ? ( ) Oui, parce-que nous sommes trois et il y a
4. Vous avez eu un bon voyage ? seulement deux lits
5. Quel équipement vous utiliserez ? ( ) Je vais utiliser le projecteur de diapositives
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6. Est-ce que vous pouvez me donner de ( ) Je voudrais savoir à quelle heure le film
renseignement ? commence
7. Sur quel sujet est-ce vous avez besoin de ( ) Je l’ai vu sur le lit
savoir ? ( ) Oui, excellent merci
8. Est-ce que vous avez besoin d’un service ( ) Je vais avoir besoin de beaucoup de choses
spécial ? ( ) Oui, est-ce que vous pouvez envoyer un bouquet
9. De quoi est-ce que vous avez besoin pour de fleurs à ma fiancée
votre conférence ?
10. Vous utiliserez le lit extra ?
1. Quelle disposition voulez-vous pour les ( ) Oui, s’il vous plaît, charge-le
tables du salon ? ( ) Je les voudrais en disposition d’école
2. Ça vous dérange ? ( ) Oui, Je vous laisse aujourd’hui
3. Ça fait combien la loue du projecteur ? ( ) Le musée est à droit de l’hôtel, vous pouvez y
4. Est-ce que vous voulez que Je le charge dans aller en marchant
votre facture ? ( ) Ça fait $200 pesos
5. Combien de gens est-ce qu’il y aura à la ( ) C’est le mardi 3 janvier
conférence ? ( ) Non, ce n’est pas mal
6. Combien de places est-ce vous avez besoin ? ( ) J’ai besoin de 40 places
7. Quelle est la date de la conférence ? ( ) Je voudrais l’avoir dans le salon
8. Où est-ce que vous voulez avoir la session de ( ) Il y aura 200 participants
travail ?
9. Comment est-ce je peux aller au musée « La
Venta » ?
10. Est-ce que vous nous laissez ?
1. Est-ce que vous partez ? ( ) Oui, oui, c’est correct
2. Quel est le numéro de votre chambre ? ( ) Bien sûr, Où?
3. Est-ce que vous paierez avec ça ? ( ) C’est 430 au 4em. étage
4. Vous préférez payer en argent ? ( ) Non, pas de tout
5. Est-ce que vous avez eu une dernière ( ) Oui, le service est excellent
consommation aujourd’hui ? ( ) Oui, Je pars aujourd’hui
6. C’est bien votre facture ? ( ) Non, Je préfère utiliser ma carte de crédit
7. Est-ce qu’il y a quelque chose que vous n’avez ( ) Non, comment J’ai vous dit, le service ici est
pas eu ? fantastique
8. Est-ce que vous avez eu un bon séjour à ( ) Mais oui, ici dans ma facture J’ai une bouteille
l’hôtel ? de whisky et Je ne bois pas de whisky
9. Vous avez quelque plainte à faire ? ( ) Oui, Je veux payer avec ça
10. Vous pouvez signer la facture s’il vous plaît ?
1. Est-ce que vous avez une carte de crédit sur ( ) Non, Je suis désolé, c’est la seule que J’ai sur
vous ? moi
2. Vous avez une autre clé ? ( ) Oui, voilà la clé
3. Est-ce que Je peux avoir votre clé s’il vous ( ) Oui, c’est ici
plaît ? ( ) Oui, pourquoi pas
4. Est-ce que vous préférez payer avec vos ( ) Ça fait $458 pesos ou $50 dollars
chèques de voyages ? ( ) Oui, parce-que Je vais à l’aéroport
5. Combien ça fait ? ( ) Oui, J’y vais
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6. Vous voulez un taxi ? ( ) Oui, s’il vous plaît, parce-que Je n’ai pas de temps
7. Est-ce que vous allez à l’aéroport ?
8. Est-ce que vous voulez régler sa note et partir ( ) Oui. tout est bien
? ( ) non, parce-que il y a un charge que ce n’est pas
9. Vous n’étés pas d’accord ? à moi et Je voudrais que vous le déduisez de ma
10. Vous êtes d’accord avec votre facture ? facture.
LISTA DE COTEJO ACTIVIDAD 6.
PRODUCTO: EJERCICIOS REALIZADOS ACT. 6 Fecha
Materia: Gestión Turístico Submódulo 2. FRANCÉS TURÍSTICO I Periodo:
INSTRUCCIÓN: Realizar en la guía los ejercicios correspondientes al tema.
No. CRITERIOS Cumple Ponderación Calif. Observaciones
SI NO
1 Contiene los datos Generales: Nombre del 250%

alumno, grado, grupo y nombre de la
asignatura en una portada
2 Tiene presentación y limpieza y en el 25%

tiempo establecido
3 Los ejercicios están correctamente 25%

realizados
4 Trabaja de manera colaborativa con sus 25%

compañeros
Total 100%
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Exercice : Regardez à nouveau l'organigramme d'un hôtel. Observez les activités que
chaque poste de travail fait dans l'hôtel.
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Chef de réception: Chef de Cuisine:

•Corte de caja •Horarios
•Horarios •Planea el menú
•Planear, controla y supervisa •Control de suministros
•Solucionar problemas •Supervisa la cocina
• Fermer la caisse •Faire le programme
• Faire les horaires • Planifiez le menu
• Planifier, contrôle et supervise • Contrôle les approvisionnements
• Dépannage • Superviser la cuisine
Réceptionniste: Assistant de Cuisine:

•Asigna habitaciones •Cocinar
•Registro de huéspedes •Preparar los platillos
•Realiza cobros •Almacenar suministros
•Información turística •Entregar los platillos al mesero
• Assigner des chambres •Faire de la cuisine
• faire le registre des hôtes • Préparer les plats
• Faire des charges • Faire des réserves des provisions
•Information touristique • Donner les plats au serveur
Réserviste: Serveur:
•Reservar habitaciones •Servir los platillos
•Recibir llamadas telefónicas •Tomar ordenes
•Vender las habitaciones •Sugerir alimentos
•Controlar de reservaciones •Atender los requerimientos del comensal
• Réserver des chambres • Servir les plats
• Recevoir des appels téléphoniques • Prendre des ordres
• Vendre les chambres • Suggérer des nourritures
• Contrôler de réservation • Assister aux demandes des convives
Entretien: Plongeur:
•Repara imperfectos en las habitaciones •Lavar la vajilla
•Instalación de equipo y mobiliario •Limpiar la cocina
•Supervisar el sistema eléctrico e hidráulico •Sacar la basura
• Réparer les défauts des chambres •Laver la vaisselle
• Installation de matériel et de mobilier •Nettoyer la cuisine
• Superviser le système électrique et hydraulique •Sortir la poubelle
Gouvernante: Concierge:
•Control de suministros •Atender las necesidades del huésped
•Controla las llaves maestras •Promocionar el hotel
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•Control de limpieza de cuartos •Realizar reservas para los huéspedes

•Horarios • Répondre aux besoins du client
• Contrôle de l'approvisionnement • Promouvoir l'hôtel
• Contrôler les passe-partout • Faire des réservations pour les clients
• Contrôle du nettoyage des chambres Valet:
•Faire les horaires •Dar la bienvenida a los huéspedes
•Ayudar con el equipaje
Femme de Chambre: •Acompañar al huésped a la habitación
•Limpiar las habitaciones •Recoger paquetería
•Colocar las amenidades • Accueillir les clients
•Llenado de reportes • Aider avec les bagages
•Inventarios de blancos • Accompagner le client dans la chambre
• Nettoyer les chambres • Ramasser les paquets
• Placer les aménités
• Remplissage des documents
• Inventaires des linges
ACTIVIDAD 3 DE SIGA.
En equipos, elaboren un organigrama de los puestos
operativos de un hotel, cada estudiante representa un
puesto dentro del departamento correspondiente y en
plenaria, de manera oral y en idioma francés,
presenta las actividades y deberes que realiza en ese
puesto.
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INSTRUMENTO DE EVALUACION
LISTA DE COTEJO Actividad 7:
DRAMATIZACIÓN
Nombre(s) del alumno(s) Matricula(s)
Producto: Presentación interactiva de organigrama Fecha
Submódulo: Francés turístico 1 Periodo
Nombre del docente: Firma del docente
VALOR PONDERACIÓ OBSERVACION

OBTENI N ES Y/O
CRITERIO INDICADORES CALIF
DO SUGERENCIAS
DE MEJORA
N
SI
O
1 PRESENTACION DEL TRABAJO 20%
Entrega en tiempo y forma. 10%
El trabajo refleja dedicación, esmero, creatividad e 10%

impacto visual y usa herramientas tecnológicas.
2 CONTENIDO 30%
El organigrama corresponde al área o departamento 15%

solicitado, los puestos están debidamente
relacionados. Presenta uniformidad con las líneas de
mando.
Es comprensible y coherente, cuida la redacción y 15%

ortografía.
3 EXPOSICION DEL ORGANIGRAMA 50%
Todos los integrantes participan en la dramatización 10%
Hay organización dentro del equipo 10%
Los integrantes se presentan y mencionan 2 20%

actividades que realizan en cada puesto.
Los integrantes representan el papel caracterizados de 10%

acuerdo al rol que corresponde
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CALIFICACIÓN
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BIBLIOGRAPHIE
Corbeau, S., Dubois C, et al., Hôtellerie-restauration.com, ISNB : 978-2-09-038046-0, CLE

International 2013.
Cappelle, Guy et Gidon, Noëlle. « LE NOUVEL ESPACES».Edit. HACHETTE. Paris France, 1995.
Davies, Helen et Holmes Française. »DICCIONARIO DE FRANCES PARA PRINCIPIANTES »Edit

SUSAETA. UE. 1984.
Dominique, Philippe et Girardet, Jacky. « LE NOUVEAU SANS FRONTIÉRES » Edit. CLÉ

INTERNATIONAL. Paris, France.1998.
Gauthier Moreno, Michelle « LES VERBES À L’INSTANT » Edit. MONARCA, DF. México.
Gruneberg, Anne et Lacroix, Jean « FRANCÉS EXPRESS » Edit. Larousse. Querétaro, México, 1998
Des ressources sur internet
https://francais.lingolia.com/es/vocabulario/numeros-fecha-y-hora/los-numeros-cardinales
https://francais.lingolia.com/fr/grammaire
https://www.esg-tourisme.com/actus/differents-departements-hotels-et-metiers-associes
https://www.wordreference.com/es/
https://leconjugueur.lefigaro.fr/
https://www.youtube.com/watch?v=geyHn8Ai6NM&t=70s
https://www.youtube.com/watch?v=SIfx-408H10&t=13s
https://www.youtube.com/watch?v=94GZJjxGslE&t=454s
https://www.youtube.com/watch?v=IbgI1xlqDRY&t=130s
http://www.tic-et-tac.com/web/salle/bep/2bep/hebergement/caissedhotel.caphsophieguillou.htm
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ANEXOS
LECCION CONSTRÚYETE “Problema identificado, problema resuelto”
http://construyet.sep.gob.mx/resources/pdf/simplificado/Colaboracion_Cuaderno_de_trabajo_es
tudiantes.pdf
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er ir re
DANSER CHOISIR ATTENDRE
Je danse Je choisis J’attends
Tu danses Tu choisis Tu attends

Il/Elle/On danse Il/Elle/On choisit Il/Elle/On attend
Nous dansons Nous choisissons Nous attendons

Vous dansez Vous choisissez Vous attendez
Ils/Elles dansent Ils/Elles choisissent Ils/Elles attendent
VERBES PRÉSENT PASSÉ COMPOSÉ IMPARFAIT FUTURE IMPÉRATIF
REGARDER Je regarde J’ai regardé Je regardais Je regarderai
tu regardes tu as regardé tu regardais tu regarderas regarde
il/elle/on regarde il/elle/on a regardé il/elle/on regardait il/elle/on regardera
nous regardons nous avons regardé nous regardions nous regarderons regardons
vous regardez vous avez regardé vous regardiez vous regarderez regardez
ils/elles regardent ils/elles ont regardé ils/elles regardaient ils/elles regarderont
ALLER Je vais Je suis allé(e) J’allais J’irai
tu vas tu es allé(e) tu allais tu iras
il/elle/on va il/elle/on est allé(e) ils/elles/on allait il/elle/on ira va
nous allons nous sommes allés(es) nous allions nous irons
vous allez vous êtes allé(es) vous alliez vous irez allons
ils/elles vont ils/elles sont allés(allées) ils/elles allaient ils/elles iront allez
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LISTE DES VERBES EN FRANÇAIS

VERBE ESPAÑOL PARTICIPLE PASSÉ VERBE ESPAÑOL PARTICIPLE PASSE
accepter aceptar Accepté donner Dar donné
acheter comprar Acheté dormir dormir dormi

admettre admitir admis échouer fracasar échoué
affronter enfrentar affronté écouter escuchar écouté
agir actuar agis écrire escribir écris

aider ayudar aidé embrasser abrazar/besar embrassé
aimer amar aimé enseigner enseñar enseigné
ajouter agregar ajouté entendre Oir entendu

aller ir allé entrer entrar entré
allumer encender allumé envoyer enviar envoyé
améliorer mejorar amélioré épeler deletrear épelé

amener llevar amené étudier estudiar étudié
annoncer anunciar annoncé faire hacer fait
annuler cancelar annulé fermer cerrar fermé

apparaître aparecer apparu finir terminar fini
appeler llamar appelé frapper golpear frappé
apprendre aprender appris gagner ganar gagné

arrêter detener arrêté garder guardar gardé
arriver llegar arrivé gêner molestar gêné
s’asseoir sentarse être assis goûter probar/comida goûté
attacher amarrar attaché grandir crecer grandi

attaquer atacar attaqué s’habiller vestirse être habillé
balayer barrer balayé habiter Vivir habité
se battre pelearse être battu imaginer imaginar imaginé

boire beber bu interdire prohibir interdit
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bouger mover bougé jouer jugar joué
brancher conectar branché laisser dejar laissé
cacher esconder caché se laver lavarse être lavé
caresser acariciar caressé lire Leer lu

casser romper cassé louer Rentar loué
changer cambiar changé manger comer mangé
chanter cantar chanté marcher caminar marché

comprendre entender compris se marier casarse être marié
conduire manejar conduit se méfier desconfiar être méfié
continuer continuar continué mentir mentir menti

se coucher acostarse être couché mettre Poner mis
couper cortar coupé monter Subir monté
Courir correr couru montrer mostrar montré

Coûter costar coûté mourir Morir être mort
Créer crear créé nager Nadar nagé
Croire creer cru naître Nacer être né
Déchirer romper déchiré nourrir alimentar nourri

Décider decidir décidé oser atreverse osé
Découvrir descubrir découvert oublier Olvidar oublié
Défendre defender défendu ouvrir abrir ouvert

VERBE ESPAÑOL PARTICIPLE PASSÉ VERBE ESPAÑOL PARTICIPLE PASSE
Demander preguntar demandé parler hablar parlé
Dessiner dibujar dessiné partir salir/dejar parti
Détester odiar détesté passer pasar passé

Devenir convertirse devenu payer pagar payé
Dire decir dit penser pensar pensé

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CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO

GUÍA DIDÁCTICA DEL ESTUDIANTE

Subdirector de ServiciOs EducativOs

Subdirectora de PlaneaciÓn Académica

Jefe del Departamento de CapacitaciÓn para el TrabajO

1. Introducción al francés turístico

Con base en los conocimientos adquiridos en el Módulo I: Bases Turísticas, correspondientes al

Propósito de la capacitación de Gestión Turística: Seleccionar estrategias enfocadas a la actividad

Con respecto al módulo 3, el cual se refiere al marketing turístico nacional, se proporciona un

NOM-07-TUR-2002 Prestadores de servicios turísticos de hospedaje.

NOM-08-TUR-2002 Guías de turistas generales y especializados.

NOM-011-TUR-2001 Requisitos de seguridad, información y operación que deben cumplir los

NOM-012-TUR-2016 Prestación de servicios turísticos de buceo.

ESTÁNDARES DE COMPETENCIAS EN EL SECTOR TURISMO

ECO667 Prestaciones de los servicios de Hotelería

Taller de lectura Taller de lectura y

Mapa curricular de la Capacitación

EVALUACIÓN POR COMPETENCIAS.

• La coevaluación. A través de la cual las personas pertenecientes al grupo valoran, evalúan

• La evaluación diagnóstica. Se realiza antes de algún proceso educativo (curso, secuencia o

• La evaluación sumativa. Se realiza al final de un proceso o ciclo educativo considerando el

• La participación (discurso y comunicación, compromiso, empeño e iniciativa, cooperación).

• Las actividades generativas (trabajo de campo, proyectos, solución de casos y problemas,

• Las actividades de análisis (comprensión e integración de conceptos como interpretación,

• Portafolios. Permiten mostrar el crecimiento gradual y los aprendizajes logrados con

COMPETENCIAS GENÉRICAS CLAVE

1.5. Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones. CG1.5

2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos

2.1. Valora el arte como manifestación de la belleza y expresión de ideas, sensaciones y

2.3. Participa en prácticas relacionadas con el arte. CG2.3

3. Elige y practica estilos de vida saludables

3.2. Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de

3.3. Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de

4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos

mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados

4.1. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o

4.4. Se comunica en una segunda lengua en situaciones cotidianas CG4.4

4.5. Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y

Piensa crítica y reflexivamente

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos

5.1. Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada

5.2. Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones CG5.2

5.2. Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones CG5.2

5.5. Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones

5.6. Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar

6.2. Evalúa argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias CG6.2

6.4. Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética CG6.4

Aprende de forma autónoma

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida

7.1. Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento CG7.1

Trabaja en forma colaborativa

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos

8.1. Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo,

Participa con responsabilidad en la sociedad

9.1. Privilegia el diálogo como mecanismo para la solución de conflictos CG9.1

9.2. Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo democrático de

9.3. Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas

9.4. Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el interés, bienestar individual y el interés

9.5. Actúa de manera propositiva frente a fenómenos de la sociedad y se mantiene