EDTA

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Espinosa Garfias Sharon Mariel_2035

El ácido etilendiaminotetraacético ( EDTA ) es un ácido aminopolicarboxílico con la fórmula


[CH 2 N (CH 2 CO 2 H) 2 ] 2 . Este sólido blanco soluble en agua se usa ampliamente para
unirse a iones de hierro y calcio. Se une a estos iones como un agente quelante
hexadentado ("seis dientes") . El EDTA se produce como varias sales, en particular EDTA
disódico , edetato cálcico sódico y EDTA tetrasódico . [4]

Usos
En la industria, el EDTA se utiliza principalmente para secuestrar iones metálicos en
solución acuosa. En la industria textil , evita que las impurezas de iones metálicos
modifiquen los colores de los productos teñidos. En la industria de la pulpa y el papel , el
EDTA inhibe la capacidad de los iones metálicos, especialmente Mn 2+ , de catalizar la
desproporción del peróxido de hidrógeno , que se utiliza en el blanqueo sin cloro . De
manera similar, se agrega EDTA a algunos alimentos como conservante o estabilizador para
evitar la decoloración oxidativa catalítica, que es catalizada por iones metálicos. [5] En los
refrescos que contienen ácido ascórbico y benzoato de sodio , el EDTA mitiga la formación
de benceno (un carcinógeno ). [6]

La reducción de la dureza del agua en las aplicaciones de lavandería y la disolución de las


incrustaciones en las calderas dependen del EDTA y de los complejantes relacionados para
unir Ca 2+ , Mg 2+ y otros iones metálicos. Una vez unidos al EDTA, es menos probable
que estos complejos metálicos formen precipitados o interfieran con la acción de los
jabones y detergentes . Por razones similares, las soluciones de limpieza a menudo
contienen EDTA. De manera similar, el EDTA se utiliza en la industria del cemento para la
determinación de cal libre y magnesia libre en cemento y clínker.
La solubilización de los iones Fe 3+ a un pH casi neutro o inferior se puede lograr usando
EDTA. Esta propiedad es útil en agricultura, incluida la hidroponía. Sin embargo, dada la
dependencia del pH de la formación de ligandos, el EDTA no es útil para mejorar la
Espinosa Garfias Sharon Mariel_2035

solubilidad del hierro en suelos neutrales. [8] De lo contrario, a un pH casi neutro o superior,
el hierro (III) forma sales insolubles, que son menos biodisponibles para las especies de
plantas susceptibles. Acuoso [Fe (EDTA)] : se utiliza para eliminar ("depurar") el sulfuro de
hidrógeno de las corrientes de gas. Esta conversión se logra oxidando el sulfuro de
hidrógeno a azufre elemental, que no es volátil:

2 [Fe (EDTA)] - + H 2 S → 2 [Fe (EDTA)] 2− + S + 2 H +


En esta aplicación, el centro de hierro (III) se reduce a su derivado de hierro (II), que luego
puede reoxidarse con aire. De manera similar, los óxidos de nitrógeno se eliminan de las
corrientes de gas usando [Fe (EDTA)] 2− . Las propiedades oxidantes de [Fe (EDTA)] -
también son explotados en fotografía , donde se utiliza para solubilizar plata partículas.

Aplicaciones de laboratorio
En el laboratorio, el EDTA se usa ampliamente para eliminar iones metálicos: en bioquímica
y biología molecular , el agotamiento de iones se usa comúnmente para desactivar enzimas
dependientes de metales , ya sea como un ensayo de su reactividad o para suprimir el daño
al ADN , proteínas y polisacáridos . [18] EDTA también actúa como un selectivo inhibidor
contra las enzimas hidrolizantes de dNTP ( Taq polimerasa , dUTPasa , mutt), [19] hígado
arginasa [20] y peroxidasa de rábano picante [21] independientemente de ion de metal de
quelación . Estos hallazgos instan a repensar la utilización de EDTA como eliminador de
iones metálicos bioquímicamente inactivo en experimentos enzimáticos. En química
analítica, el EDTA se utiliza en valoraciones complexométricas y análisis de dureza del agua
o como agente enmascarante para secuestrar iones metálicos que interferirían con los
análisis.

El EDTA encuentra muchos usos especializados en los laboratorios biomédicos, como en la


oftalmología veterinaria como anticollagenasa para prevenir el empeoramiento de las
úlceras corneales en animales . En el cultivo de tejidos, el EDTA se utiliza como agente
quelante que se une al calcio y previene la unión de cadherinas entre las células, evitando
la aglomeración de las células que crecen en suspensión líquida o separando las células
adherentes para su paso . En histopatología , el EDTA se puede utilizar como agente
descalcificante, lo que permite cortar secciones con un micrótomo una vez desmineralizada
la muestra de tejido. También se sabe que el EDTA inhibe una variedad de
metalopeptidasas , el método de inhibición se produce mediante la quelación del ión
metálico necesario para la actividad catalítica. [22] El EDTA también se puede utilizar para
analizar la biodisponibilidad de metales pesados ​en sedimentos . Sin embargo, puede influir
en la biodisponibilidad de los metales en solución, lo que puede plantear preocupaciones
con respecto a sus efectos en el medio ambiente, especialmente dados sus usos y
aplicaciones generalizados.

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