Laboratorio de Membrana Celular Zanahoria

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INSTITUTO TÉCNICO MERCEDES ÁBREGO

¿Cómo se transporta los nutrientes a la célula?


DOCENTE: Diana Carolina Posada L. FECHA: TIEMPO
ASIGNATURA: BIOLOGÍA CURSO: 6°_____
NOMBRE: Primer Semestre

ESTUDIANTE: GRADO: SEXTO


ASIGNATURA: BIOLOGÍA PERIODO: PRIMERO
PROFESOR (A): _DIANA POSADA LINARES FECHA:

ME APROXIMO AL CONOCIMIENTO MEDIANTE:

PRIMER EXPERIMENTO
Instrucciones NaCl
1. Primero debes comprender el objetivo del experimento, que es investigar funciones de la
membrana celulares.
2. Vierte cantidades iguales de agua en dos vasos. Añade 10 cucharadas de sal en
uno y colócale una etiqueta que diga "Agua salada” y el otro vaso con agua pura y
nómbralo "Agua dulce".
3. Mide el largo y ancho de ambas zanahorias y anota las dimensiones procura que sean similares. Ata
un trozo de cordel justo debajo en el centro de las zanahorias, formando un nudo resistente.
4. Luego pon una zanahoria fresca en cada recipiente. Déjalas allí durante 5 días.
5. Quita las zanahorias y examina los nudos. Vuelve a medirlas y anota las dimensiones.
6. Observa si hay alguna diferencia en la tensión de los nudos y en la textura de ambas
zanahorias. Observa qué tipo de agua generó un aumento en el tamaño de las células y cuál creó una disminución en dicho tamaño. Nota si
se produjo pérdida o absorción de agua en las células en cada caso.

PREGUNTAS:
1. Describe lo observado en la práctica mediante imágenes. ANEXA IMÁGENES (fotos inicial y final)
2. Que fenómeno experimenta las zanahorias?
3. Completa la siguiente tabla:

MEDIDAS
ZANAHORIA
INICIAL (DÍA 1) FINAL (DÍA 5)
En agua salada
En agua dulce
Contesta según lo observado.
Selecciona cúal es la solución
hipertónica y la hipotónica.
En cúal solución sucede plasmólisis y cúal
turgencia.

4. ¿Por qué pierde consistencia la zanahoria introducida en disolución de agua con sal?
5. Saca una conclusión de lo observado.
INSTITUTO TÉCNICO MERCEDES ÁBREGO
¿Cómo se transporta los nutrientes a la célula?
DOCENTE: Diana Carolina Posada L. FECHA: TIEMPO
ASIGNATURA: BIOLOGÍA CURSO: 6°_____
NOMBRE: Primer Semestre

SEGUNDO EXPERIMENTO
OSMOSIS EN EL HUEVO
Objetivo:
Consiste de manera práctica sobre la existencia de una fuerza, o más bien de una presión, que, aunque no la veamos,
siempre está. Esta presión es la Osmótica, responsable de todos los procesos
de Ósmosis.
La presión osmótica es aquella que se observa cuando un fluido se ve obligado a pasar a través de una membrana, ya
sea permeable o semipermeable. Mientras el primer tipo de membrana deja pasar el fluido en ambos sentidos (por
ejemplo, la membrana celular del huevo), el segundo tipo solo permite el paso del fluido en un único sentido (algo así
como nuestra piel, imagínate que nos
pasaría cada vez que llueve!).
En presencia de una membrana permeable, el fluido querrá lograr la misma concentración de solutos a ambos lados
de este tipo de membrana, moviéndose de la zona más diluida a la más
concentrada. Justamente para concentrar la diluida y diluir la concentrada.
Materiales:
1 huevo crudo
Vinagre blanco
1 vaso
1 cuchillo
1 cuchara
Agua
1 alfiler

INSTRUCCIONES
1. Lavar el Huevo cuidadosamente retirando toda suciedad visible.
2. Colocar el Huevo cuidadosamente en el vaso.
3. Vierta una cantidad de solo vinagre que tape el huevo por 2 días.
4. Observar como el medio ácido disuelve la cáscara del Huevo comenzando por el pigmento, y luego de algunos minutos
ver y escuchar el burbujeo cual gaseosa al sol.
5. Agitar suavemente cada tanto para poner en contacto el vinagre con la cáscara, y dejarlo reposar de un día para el otro.
6. Una vez que el huevo está completamente pelado hay que lavarlo muy cuidadosamente y colocarlo en un vaso con agua
pura durante por 2 día.
7. Al cabo del tiempo observas el tamaño del huevo y la turgencia de la membrana. Ya podemos decir que ha ingresado algo
de agua. Se lo puede dejar todo el tiempo que se quiera a riesgo de que reviente.
8. Pincharlo cuidadosamente con un alfiler y observar

PREGUNTA
S:
1. Describe lo observado en la práctica mediante imágenes. ANEXA (fotos). (mínimo 3 fotos)
2. ¿Qué fenómeno experimenta el huevo?
4. Consulta el nombre y la fórmula de la cascara de huevo y el vinagre.
5. Porque se degrada la cascara con el vinagre.
6. Que sucedió cuando lo pincho con un alfiler el huevo.
7. Saca una conclusión de lo observado.

La ciencia es la explicación de lo inexplicable.

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