SAMPLER

4 KUSHIAGES DE QUESO MANCHEGO (51g)

4 MINI SPRING ROLLS (43g)
4 BROCHETAS DE CAMARÓN CON SALSA MIDORI (45g)
EDAMAMES PREPARADOS CON SALSA NEGRA
CHILE Y LIMÓN (115g)
$260

*Imagen ilustrativa
*No incluye cerveza
ENTRADAS
EDAMAME BAZOOKAS (200g)
(230gr)Frijol de soya al vapor con (4) Bocadillos de camarón,
sal de grano. $130 salmón, queso crema, cebollín y
Preparados con salsa negra, chipotle enrollados con hoja de
chile y limón. $150 surimi, empanizados, mayo-aji.
$179
FUJIYAMA (60g)
(4) Bocadillos horneados de YAKITORI (160g)
huachinango, kanikama, queso (3) Brochetas de pollo a la
crema y espárragos con salsa plancha con salsa agridulce y
de anguila, mayonesa con ajonjoli y cebollín. $159
masago y ajonjolí, montado
sobre una cama de espinacas BATERA DE ATÚN (80g)
fritas. $209 Atun spicy, cebolla morada y
salsa yuzu-soy, servidos sobre
EBI MIRAI (80g) cubos de arroz. $229
(5) Camarones con queso
crema, empanizados. $179 CRISPY CALAMAR
(150gr) Calamares
empanizados
CAMARONES ROCA con queso parmesano, polvo de
(120gr) Camarones tempura con chile limón acompañados con
salsa mayo-spicy, sobre una mayo ají. $199
cama de lechugas mixtas. $249
KUSHIAGE
TOSTADAS DE ATÚN (60g) Brochetas empanizadas
(2) Atún fresco, aguacate, 7 Queso manchego (105g) $135
cebolla morada, cilantro y 7 Flamming hot (105g) $135
tártara especial. $159 6 Pollo (150g) $159
6 Camarón (96g) $165
CA 6 Mixto (queso, pollo y camarón) (110g) $165
$169
M
AR
O 5 Salmón + Queso crema
N
E (50g)
S
R
O
C
A
SOPAS ENSALADAS
MISOSHIRO SUNOMONOS
(200ml)Sopa miso con alga Pepino finamente cortado
marina, cebollín, champiñones y marinado en vinagre con
tofu. $99 furikake y ajonjolí. $109
Kanikama (35gr) $129
RAMEN Camarón (40gr) $129
(280ml) Pastade Ramen con Mixto (40gr) $135
champiñones cebollín y
zanahoria, con: TUNA TATAKI
Pollo / Carne /Camarón (110gr) Cortesde filete de atún
$149 sellado a la plancha sobre
lechugas mixtas con vinagreta
de cítricos orientales. $255

ASIAN CHICKEN SALAD

(180gr) Polloa la plancha sobre
lechugas mixtas, tomate cherry
y tortilla crujiente. Con aderezo
de ajonjolí y shichimi. $245

ENSALADA DE SALMÓN
Cubos de salmón estilo
(100gr)
tataki, aguacate, lechugas
RA

E
M

N
mixtas, espárragos, ejotes y
ajonjolí con vinagreta de la
casa. $255

ADA DE SALM
S A L Ó N

TEPPANYAKI
EN

Verduras a la plancha:
zanahoria, brócoli, coliflor,
champiñon, calabaza, germen
de soya, cebolla, morrón,
cebollín y ajonjolí, con:
Pollo (230gr) $249
Filete de res (230gr) $309
Salmón (210gr) $309
Camarón (200gr) $309
Mixto (Pollo 90g. Res 90g.
Camarón 60g) $315
Queso Tofu (200gr) $239
ARROZ POKES
$215
MIRAI ESPECIAL (250g)
Arroz frito con verduras, pollo, ESCOGE 1 BASE (200g)
carne y camarón. Sazonado Arroz blanco
con ajo, germen de soya y Pepino
champiñones. $145 Arroz frito con verduras

GOHAN (250g) ESCOGE 1 PROTEÍNA (60g)

Arroz al vapor. $99 Salmón
Atún
GOHAN ESPECIAL (250g) Camarón Tempura
Arroz al vapor con verduras, Proteína extra +$70
pasta tampico, furikake. $139
ESCOGE 1 SALSA (56g)
YAKIMESHI (250g) Mongolian
Verduras $115 Tártara
Verduras+pollo ó carne $139 Anguila
Verduras+camarón $139 Teriyaki
Verduras+pollo+ Salsa extra +$10
carne+camarón $139
Mariscos $159 ESCOGE 4 TOPPINGS
(salmón, huachinango, camarón, cebolla, Aguacate
chile en polvo) Edamames
Queso crema
Furikake Mirai
Furikake
Ajonjolí negro / blanco
Mango
Pasta tampico
POKE
Surimi
Masago
Chispas crujientes
Tiras de tortilla crujiente
Pepino
Topping extra +$15
SUSHI PIEZA
(12g)
CONO
(40g)
SASHIMI
Sake (salmón) $85 $145 GRUESO(170g)
Maguro (atún) $85 $145 Salmón $289
Cangrejo (kanikama) $75 $110 Atún $289
Ebi (camarón) $75 $110 Mixto $315
Tai (huachinango) $79 $119 +Salsa Habanero o Serrano
Masago $75 $110 $20
Anguila (unagui) $85 $145
Mixto (4 piezas a elección $230 ATÚN ESPECIAL
limitado a 1pza de anguila) (170gr) Aceite de oliva, jugo
*Los conos incluyen queso crema, de limón, polvo de chiles,
aguacate y pepino. cebolla cambray, cebollín
chino y mayonesa ajo. $310

Sushi
especial
9 Nigiris (2 salmón, 2 atún,
1 camarón, 1 anguila, 1 kanikama,
1 huachinango, 1 masago)
½ Rollo California.

$3 6 0
COMBO KIDS $1 6 9
¡ARMA TU COMBO!

ESCOGE TU ARROZ (130g)

Arroz Blanco ESCOGE 1 BEBIDA (295ml)
Arroz frito con verduras Limonada Natural
Arroz Mixto +$15 Naranjada
Agua Embotellada
ESCOGE 2 COMPLEMENTOS
Yakitori(2pz) *Complemento extra +$60
Kushiage queso(3pz) (solo se puede agregar 1
Papas fritas(160gr) complemento extra por combo)
Rollo California(1 rollo)
Nuggets de Pollo(5pz)
Onigiris de Cangrejo(3pz)
ROLLOS PLANETA (10) $189
Camarón empanizado, pasta
tampico, queso crema y aguacate.
FRIOS Furikake y tártara.

POR DENTRO EBI SPICY (10) $189

POR FUERA Chispas crujientes con camarón,
mayo spicy y queso crema.
GALAXIA (10) $195 Chispas crujientes con camarón y
Camarón, surimi, salmón, pepino aguacate.
y aguacate.
Masago. SALMÓN (10) $200
Queso crema, aguacate, pepino y
LUNA (10) $195 surimi.
Camarón, queso crema y aguacate. Salmón.
Anguila, salsa de anguila y ajonjolí.
NIRVANA (10) $200
ARCOIRIS (10) $195 Camarón empanizado, anguila,
Aguacate, pepino y queso crema. surimi, pepino y queso crema.
Huachinango, anguila, masago, Aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.
salmón fresco y camarón.
ALASKAN (10) $200
STAR (10) (Sin arroz) $195 Atún, queso crema y aguacate.
Pasta tampico, aguacate, Salmón.
queso crema, surimi, camarón,
huachinango y salmón fresco. POKE ROLL (10) $195
Alga. Atún spicy, edamame tempura,
pepino.
TUNA CRUNCH (10) $200 Ajonjoli negro, aguacate y mayo
Chispas crujientes con atún spicy, chipotle
espárrago y anguila.
Chispas crujientes con atún spicy, YELLOW WISH
queso crema y cebollín. ROLL(10) $195
*Solo por temporada*
SERRANO (10) $195 Rollo de queso crema,
Surimi, camarón empanizado, aguacate,pasta tampico,
masago, pasta tampico, pepino, kanikama.
aguacate y chiles toreados. Mango, salsa maracuya, salsa
Alga. catsup spicy, furikake mirai.

SUZUKA (10) $195 O L L

R
Camarón capeado, aguacate H
S
y cebollín.
I
W

Queso crema, salmón sellado

W
LO

tártara, sriracha y cilantro.

YEL
ASTEROIDE ROLL (10) $189 FORTUNA (10) $189
Queso crema, huachinango Camarón, queso crema y guacate.
capeado, zanahoria frita. Kanikama.
Cebollín chino, mayo aderezo,
ajonjolí negro. JUMBO (10) $189
Camarón, pepino y aguacate.
MONGOLIAN (10) $200 Queso crema y pasta tampico.
Salmón empanizado, queso crema,
pepino y cebollín. MIRAI ESPECIAL (10) $195
Aguacate y salsa picante. Camarón, surimi, queso crema,
aguacate.
CALIFORNIA (10) $165 Masago y salmón.
Surimi, pepino y aguacate.
Ajonjolí. DOSI (10) $195
Salmón, surimi y pepino.
PHILADELPHIA (10) $165 Camarón, aguacate y masago.
Salmón ahumado y queso crema.
Ajonjolí. EBI ROCK N’ ROLL (10)
$195
TAMPICO (10) $165 Camarón tempura, aguacate,
Surimi, chile. pepino, cebollín.
Ajonjolí, alga y salsa tártara. Furikake Mirai, aioli flamen.

CALIENTES
KYAMI (10) (caliente) $195 IKE (8) (Sin arroz) $200
Huachinango, cebolla morada y Carne, queso manchego,
chile serrano. espárrago y aguacate.
Tortilla de egg roll con chile en Pollo con salsa teriyaki y ajonjolí.
polvo y mayonesa de ají amarillo.

EMPANIZADOS O
R
I
T
A

KYOTO (10) (Empanizado) $195

IW
N

Kanikama, queso crema y espárrago.

Huachinango, mayo-ajo, salsa de
anguila y ajonjolí.

NIWATORI (10) (Empanizado) $200

Pollo, queso manchego y aguacate.
Mayo chipotle, furikake Mirai
y sriracha.
FUJIMORI (10) (Empanizado) $189 ROBLE (10) (Empanizado) $175
Camarón empanizado, queso Zanahoria y queso manchego.
manchego, aguacate y masago. Tártara.

MARCIANO (10) CHICKEN (10) (Empanizado) $185

(Empanizado) $200 Verduras capeadas, pollo,
Camarón, surimi, queso aguacate y zanahoria.
crema y aguacate.
Pasta tampico. SATÉLITE (10) (Empanizado) $189
Chile serrano, queso crema,
VEGGIE (10) (Empanizado) $175 aguacate y pollo.
Zanahoria, arroz frito, pepino,
brócoli capeado y aguacate.

NASA (10) (Tempura) $189

CAPEADOS Camarón, surimi, queso crema
y aguacate.
JUPITER (10) (Tempura) $189 Pasta tampico.
Surimi, queso crema,
aguacate, tampico y salsa NOMURA (10) (Tempura) $189
chipotle. Camarón empanizado, queso
crema, zanahoria y arroz frito.
ECLIPSE (10) (Tempura) $189
Surimi, arroz frito, queso crema, COSMOS (10) (Tempura) $200
verduras capeadas y aguacate. Salmón ahumado, camarón,
Pasta tampico. surimi, aguacate y anguila.
Salsa de anguila y ajonjolí.
SATURNO (10) (Tempura) $189
Anguila, surimi y queso crema.
Pasta tampico, salsa de anguila y
ajonjolí.

MERCURIO (10) (Tempura) $189

Camarón empanizado, salsa *Se cobra el de mayor precio
Sriracha y queso crema.
Pasta tampico.

COMBO MIRAI
1 Rollo a elección
2 Kushiages ó Kushiages Flaming Hot
⅟₂ Arroz Mixto o Sunomono
de Cangrejo
$250
COM
BO
MI
RA
I
POSTRES

GALLETAS TEMPURA

GALLETAS TEMPURA HELADO DE VAINILLA

(6) Galletas tempura con nieve Helado de vainilla con
(125ml)
de vainilla. $149 chocolate líquido o mermelada
de fresa. $79
HELADO TEMPURA
Choux de la casa relleno de CRÈME BRÛLÉE MIRAI
helado de vainilla o chocolate Frutas frescas cubiertas con
capeado con azúcar, canela crema flameada al estilo Mirai.
cubierto de mermelada de $145
fresa o chocolate liquido. $160
CHOCOLATE BENTO
BROWNIE CON NIEVE Pastelito de chocolate con
Brownie de chocolate caliente bola de nieve de vainilla y nieve
y nuez, con nieve de vainilla y de chocolate, con fruta de
chocolate líquido.$160 temporada. $165

*Todas las salsas extras tienen un costo adicional.

Salsa mongolian 40ml $15
Salsa Sriracha 40ml $15
Pasta tampico 85gr $15
Queso crema 40gr $10
Aguacate 40gr $15
*Contenedor Biodegradable para delivery +$5/$10

Platillo picante Platillo recomendado

Los gramajes ubicados corresponden a la proteína en crudo.
Los gramajes son cantidades aproximadas.
Consumo de proteína cruda bajo consideración del comensal.
Todos nuestros precios incluyen IVA y son en moneda nacional mexicana.
270622
BEBIDAS
AGUA DE TAMARINDO
O JAMAICA
355ml/litro $49/$100

LIMONADA (Natural&Mineral)
355ml/litro $49/$100
TÉ CALIENTE
NARANJADA (Natural&Mineral) Sencha/Jazmín 145ml $45
355ml/litro $49/$100
AGUA MINERAL
LIMONADA DE PEPINO TOPO CHICO 355ml $60
FRAPPE
390ml/litro $89/$120 REFRESCO
(Familia Coca-Cola) 355ml $49
LIMONADA DE FRESA
FRAPPE AGUA SANTA MARÍA
390ml/litro $89/$120 400ml $45

LIMONADA DE MANGO AGUA MINERAL

FRAPPE 355ml $45
390ml/litro $89/$120
CAFÉ AMERICANO
LIMONADA DE 145 ml $55
TAMARINDO FRAPPE
390ml/litro $89/$120 CAPUCCINO
145ml $65
TÉ HELADO
355ml /litro $49/$100 ESPRESSO
45ml $45

BEBIDAS PANDA
KAWAII Uva, Ginger Ale, limón,
Panditas. 270ml $99

DORAMU KIIRO
Tamborcitos, chile en polvo, Piña, limón, chile en polvo.
limón. 270ml $99 270ml $99

YOGAN KO CHOKORETO QUEEN

Mango, chamoy, gomitas de Café, chocolate, leche.
mango. 270ml $99 Frío 270ml / Caliente 315ml $99
PREPARADAS
MARTINIS DE SABORES MOJITO
(Escoge uno) Pepino/ Fresa/ Tradicional, kiwi/ fresa o
mango/ Manzana/ Pepino- maracuyá. 355ml $139
Sandía/ Chamoy o Tamarindo.
255ml $160 CARAJILLO
Licor 43, expresso.90ml $149
MARTINI SECO 255ml $165
PANTERA ROSA
MARTINI ABSOLUT 255ml $165 Smirnoff, vino rosado, licor de
sandía, jugo de piña, fruta de la
MARTINI pasión.255ml $135
GREY GOOSE 255ml $175
LYCHEE BLUE
MARTINI BOMBAY 255ml $175 Smirnoff, Island Punch, puré de
lychee, lychee. 255ml $135
MARTINI EXPRESO255ml$175
TROPICAL BEACH
PIÑA/FRESA COLADA Smirnoff, Licor 43, Malibu, licor
Matusalem Platino, crema de de sandía, jugo de piña, kiwi.
coco y piña o fresa. 390 ml/litro 180ml $135
$139/$209

DAIQUIRI 390 ml/litro CERVEZAS

Matusalem Platino, limón/
fresa/ mango o tamarindo. NACIONAL
$139/$209 Modelo Especial, Negra Modelo,
Corona Extra, Victoria. 355ml $59
MARGARITA 230ml /litro
Tradicional Reposado, limón/ BUD-LIGHT 355ml $63
fresa/ mango o tamarindo.
$139/$209 MICHELOB-ULTRA
355ml $63
APEROL SPRITS $159
FORTUNA 355ml $110

SAPPORO 650ml $155

ASAHI SUPER DRY

355ml $140

COMPLEMENTOS
Vaso Chelado 25ml $15
Vaso Michelado 45ml $20
Vaso Ojo Rojo 200ml $35
HOUSE COCKTAILS

HIROSHIMA
Pulpa de mango y lychee,
jugo de limón, mermelada
de naranja, lychee relleno de
mermelada de chabacano y
Sake. 355ml
$135

NAGOYA
Mermelada de frambuesa,
maracuyá, jugo de piña, Ginger
Ale y Sake. 355ml
$135

SAKAI
A
M

KO
H
A
Ron Malibu, crema de coco,
YO jugo de piña, Midori y Sake.
355ml $135

KANJI TAMARINDO YOKOHAMA

Smirnoff Tamarindo, Agua tónica, Ginger Ale, fruta
tamarindo endulzado, jugo de de la pasión y Sake.
limón, jarabe natural, jugo de 355ml $135
arándano y licor de mango. 180ml
$135
N
SU
MEZCALITO MIRAI X O
TI
C
E
Mezcal 400 conejos, chamoy,
licor de mango, jarabe natural,
jugo de limón y jugo de piña.
355ml $135

MEZCALITO D’MIGUEL
Mezcal Unión, Etiqueta Negra,
jugo de limón, salsa chipotle,
jugo de naranja, refresco de
toronja.
355ml $135

COCO CARIBE
Ron Malibu, jugo de piña, jugo
de naranja. 240 ml $135

EXOTIC SUN
Ron Flor de Caña, jugo de
arándano, maracuyá.
240 ml $135
 SAKE BAR
SHOT DE SAKE
De la casa 45ml $95

SAKE BOMB
De la casa 60ml, Cerveza Victoria. $135

SHO CHIKU BAI

Equilibrado, de sabores complejos y gusto exquisito.
Classic Junmai, California, EUA. 180ml $210

SHO CHIKU BAI NIGORI

Fuerte con textura dulce y cremosa.
Nigori, California, EUA. 300ml $435

KITARO
Balanceado y seco, de aroma dulce que evoca un gusto herbal.
Junmai Ginjo, Sanin, Tottori. 180ml $335

OZEKI
Dulce, suave y burbujeante.
Hana-Awaka, Sparkling Sake, Japón. 250ml $435

NANBU-BIJIN
Altamente aromático con fruta y notas de grano.
Tokubetsu Junmai, Iwata, Japón. 300ml $620

KIKUSUI
Seco con aroma a melón fresco y plátano.
Junmai, Ginjo, Nigata, Japón. 300ml $620

B
M
O
B
E
K
SA
MEZCAL TEQUILA
(TRAGO45ml) (TRAGO45ml)

400 Conejos $150 Maestro Dobel Diamante $150

Mezcal Unión $120 Patron Silver $155
Don Julio 70 $160
Don Julio Reposado $135
GINEBRA Tradicional $120
(TRAGO45ml)

Martin Miller $160

Bombay $140
Hendricks $155 WHISKY
(TRAGO45ml)

LICORES Red Label $120

(TRAGO45ml) Black Label $150
Buchanan's $150
Bushmills $150
Jägermeister $120 Jack Daniel's $130
Amaretto Disaronna $110
Baileys $110
Frangelico $120 RON
Licor 43 $120 (TRAGO45ml)
Kahlúa $115
Captain Morgan Spiced $120
Matusalem Platino $140
VODKA Bacardi Blanco $120
(TRAGO45ml) Malibu $120

Absolut Azul $120 El abuso del consumo de este

Grey Goose $160 producto puede ser nocivo para la
Smirnoff $110 salud.
Smirnoff Tamarido $110

VINOS (COPA 150ml/ BOTELLA 750ml)

CASA MADERO V ROSADO 750ml $150/$680
Caberbnet Sauvignon / Valle de Parras México

CASA MADERO 2V BLANCO 750ml $170/$820

Chardonay, Chenin Blanc / Valle de Parras México

CASA MADERO 3V TINTO 750ml $170/$820

Caberbnet Sauvignon, Merlot, Tempranillo / Valle de Parras México