IL MEGLIO DELLA TRADIZIONE

desde 1993

Pizzería Trattoria Italiana

Horno de leña
Contiene gluten Lácteos Sésamo

Crustáceos Cacahuetes Dióxido de azufre/Sulfitos

Pescado Frutos secos Altramuces

Huevos Apio Moluscos

Soja Mostaza

Todas nuestras pizzas están hechas

de forma artesanal.

Los ingredientes de la masa son:

selección de harinas, levadura natural,
agua, sal y aceite de oliva virgen.

Tenemos masa para celiacos a su disposición

y carta con alérgenos.
Pregunta por nuestros productos del
CORNER SHOP SICILIANO

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lagiarahuesca

web: lagiarapizzeria.com
 Gli antipasti
Bruschetta al Pomodoro................................................................................. 4.10€
(Tostada de pan con tomate, ajo, aceite y orégano)

Focaccia al Rosmarino................................................................................. 5.80 €

(Romero, sal, aceite)

Piadina Romagnola...................................................................................... 7.15 €

(Queso, jamón york, lechuga)

Burratina...................................................................................................... 8.20 €
(con cebollita aromatizada y anchoa)

Mozzarella de bufala DOP..................................................................... 7.80 €

(y jamón serrano)

Carpaccio......................................................................................................10.50 €
(de buey con focaccia)

Caprese...........................................................................................................8.15 €
(tomate, lechuga mixta, mozzarella di bufala D.O.P. y pistacho picado siciliano DOP)

San Liliana.................................................................................................8.05 €
(lechuga mixta, maíz, queso de cabra caliente, raviolis de masa)

Montanara..................................................................................................8.00 €
(lechuga, bacon tostado, picatostes, virutas de parmesano,
crema balsámica de módena, nueces)

Pregunta por nuestros aceites aromáticos especiales.

Los productos confeccionados con ingredientes típicos italianos
están subordinados a la existencia de los mismos.
 La pasta asciutta
Spaghetti

Carbonara: (bacon, huevo, nata, parmesano).............................................................................9.40 €

Scoglio: (mejillones, almejas, gambas, calamar, salsa de tomate) .............................................9.65 €
Aglio e olio: (ajo, aceite, guindilla, perejil)............................................................................8.50 €

Casarecce

Norma (plato típico siciliano con exquisita salsa de tomate,

berenjenas, queso ricotta salata)......................................................................................................... 8.90 €

Della zia (salsa boloñesa casera, berengenas y queso).................................................. ....... 9.40 €

Bronte (pesto de pistacho siciliano DOP, bacon y pistacho picado)............................................ 9.20 €

Tagliatelle Rustiche

Funghi: (setas)............................................................................................................................9.60 €
Ragú: (salsa boloñesa casera) ....................................................................................................9.60 €
Pesto: (pesto de albahaca)...........................................................................................................9.60 €

I risotti
Al pescatore (marisco)............................................................................................................. 11.10 €
Ai funghi (setas)................................................................................................................. ... 10.60 €
 I gratinati
Lasagna con salsa boloñesa casera............................................................... 11.40 €

Timballo de pasta fresca con misto de

setas y gambas............................................................................................... 11.40 €

La pasta fresca
Agnolotti rellenos de jamón serrano, ternera,
con queso, champiñones y trufas................................................. 10.80 €

Quadroni rellenos de mero y

pistacho con salmón y vodka..................................................... 10.80 €

Gnocchi rellenos de queso con misto

de setas y crema de queso........................................................... 10.80 €

Fagotti rellenos de queso con crema gorgonzola

y pera......................................................................................... 10.80 €

Triangoli rellenos de setas (finferli) y calabaza con

salsa de parmesano, azafrán y salchicha crujiente..................... 10.80 €
 Le nostre pizze
Napoletana: tomate, anchoas, albahaca..................................................................8.40 €
Margherita: tomate, mozzarella .............................................................................8.20 €
Contadina: tomate, pimiento, cebolla, champiñones, espinacas,
aceitunas, trozos de tomate, alcachofas y espárragos ....................................................10.20 €
Mimosa: tomate, espinacas, huevo, espárragos, alcachofas,
queso enmental, olivas.................................................................................................... 9.40 €
Rústica: tomate, aceitunas, anchoas, alcaparras, salchicha........................................9.50 €
Romana: tomate, mozzarella, anchoas...................................................................... 9.40 €
Americana: mozzarella, ketchup, mostaza, frankfurt, ............................................. 9.40 €
Fernandini: tomate, mozzarella, espinacas, parmesano,
huevo al horno................................................................................................................ 9.80 €
Spagnola: tomate, longaniza, chorizo, huevo al horno............................................. 9.80 €
Calzone: tomate, mozzarella, jamón york....................................................................9.50 €
Salmone: tomate, mozzarella, enmental, salmón ahumado....................................... 11.40 €
Trasteverina: tomate, mozzarella, bacon, huevo al horno,
queso parmesano.............................................................................................................10.70 €
Al tonno: tomate, mozzarella, atún, aceitunas, cebolla ......................................... 10.40 €
Fattoressa: tomate, mozzarella, jamón york, aceitunas,
salchicha, anchoas......................................................................................................... 10.60 €
Siciliana: tomate, mozzarella, salchicha, aceitunas, cebolla................................... 10.40 €
Capricciosa: tomate, mozzarella, jamón york, huevo,
champiñones................................................................................................................... 10.30 €
Bellini: tomate, mozzarella, salmón, gambas,
tomate fresco................................................................................................................... 11.50 €
Nocina: tomate y mezcla de queso de cabra con nueces ............................................11.70 €
Vespucci: tomate, mozzarella, atún, gambas, cebolla................................................ 11.40 €
Portese: tomate, mozzarella, huevo, jamón york, enmental, parmesano................... 10.80 €
Boscaiola: tomate, mozzarella, champiñones, queso
de cabra, crema de setas (porcini)................................................................................ 10.60 €
Chilindrón: tomate, mozzarella, mezcla de carne picada,
enmental, parmesano, bacon y pimiento en tiras.............................................................. 11.10 €
Quattro stagioni: tomate, mozzarella, champiñones,
jamon york, alcachofas, aceitunas, tomate fresco........................................................... 10.30 €
Catanese: tomate, mozzarella, berenjena, salchicha,
cebolla, champiñones, bacon y ricotta salata................................................................. 10.80 €
Pistacchiosa: pesto de pistacho siciliano DOP, jamón york, pistacho
picado y harina de pistacho........................................................................................... 10.60 €
Patatina: tomate, mozzarella, patatas fritas............................................................ .9.50 €
Polifemo: tomate, mozzarella, bacon, queso azul, cebolla fresca............................... 9.80 €
Carlini: tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, longaniza, huevo al horno y parmesano.................10.20 €
Oscense: tomate, mozzarella, longaniza, aceitunas, champiñones.................................... 10.30 €
Gorgonzola: tomate, mozzarella, queso azul............................................................ 9.50 €
Ai gamberetti: tomate, mozzarella, gambas, enmental............................................11.00 €
Trinacria: tomate, mozzarella, enmental, bacon........................................................ 9.30 €
Norma: tomate, berengena, queso típico siciliano “ricotta salata”.............................. 10.50 €
Reale: tomate, mozzarella, champiñones, jamón serrano........................................... 10.50 €
Croccante: tomate, mozzarella, jamón york, bacon,
parmesano, enmental....................................................................................................... 10.60€
Quattro formaggi: tomate, mozzarella, queso azul,
queso parmesano, enmental.............................................................................................10.60 €
Ai frutti di mare: tomate, gambas, calamares, berberechos,
mejillones......................................................................................................................... 11.40 €
Ananas: tomate, mozzarella, piña, jamón york.........................................................10.00 €
Innamorata: tomate, mozzarella, pimiento, aceitunas,
champiñones, bacon, cebolla, enmental, queso parmesano............................................... 11.50 €
Civoleva: tomate, mozzarella, queso azul, enmental,
parmesano, espinacas...................................................................................................... 10.70 €
Cinque formaggi: tomate, mozzarella, queso azul,
parmesano, queso de cabra, enmental.............................................................................. 11.50 €
La giara: tomate, mozzarella, berengenas, jamón york,
huevo, parmesano............................................................................................................ 10.80 €
Mare e monti: tomate, mozzarella, champiñón, gambas,
mejillones, berberechos, crema de setas (porcini)............................................................ 11.50 €
Delizia: tomate, mozzarella, berengenas, tomate fresco, queso de cabra, huevo,
tomate, queso enmental.....................................................................................................11.10 €
Carbonara: bacon, cebolla, mozzarella, parmesano, nata, huevo..............................10.60 €
Diavola: tomate, mozzarella, salami picante, enmental............................................ 9.50 €
Bonanno: tomate, mozzarella de bufala DOP, tomate cherry, rúcula,
escamas de parmesano, jamón serrano............................................................................10.40 €

Lista de ingredientes para el suplemento

Cebolla, olivas, piña, alcachofas, espinacas, tomate natural trozos,
champiñones, pimiento, maíz, alcaparras, huevo.......................................................................1.80 €
Bacon, york, berenjena, atún, longaniza, chorizo,
salchicha, anchoas, queso, salmón ...........................................................................................2.50 €
Suplemento por pizza combinada: 3.50 €
Suplemento por masa sin gluten: 1.50 €
Suplemento caja para llevar : 0.25 €
Suplemento por terraza: 0.25 € por consumición
 Postres caseros
Cannoli........................................................................................................... 4.20 €
— Ricotta
— Crema dulce de pistacho siciliano DOP

Cannoli de pistacho........................................................................................4.50 €

Tiramisu.........................................................................................................5.10 €

Panna Cotta..................................................................................................4.10 €
Tint
os
Idrias (D.O. Somontano) Tempranillo.................................................... 11.30 €
Solo (D.O. Campo de Borja) Syrah Tirio............................................ 10.60 €
Bespén (D.O. Somontano) Tempranillo, cabernet 2019......................... 10.60 €
López de Haro (D.O. Rioja)...................................................................12.50 €

Rosados
Vino de la casa...............................................................................................8.70 €

Idrias(D.O. Somontano) merlot............................................................... 11.30 €

Solo (D.O. Campo de Borja) Centifolia.................................................. 10.10 €
Bespén (D.O. Somontano) Cabernet sauvignon 2019..............................10.60 €
Rozzulo (D.O. Campo de Borja) Garnacha-Merlot............................. 10.10 €

Blancos
Vino de la casa...............................................................................................8.70 €

Idrias(D.O. Somontano) Chardonnay...................................................... 11.30 €

Solo (D.O. Campo de Borja) Tiólico..................................................... 10.10 €

Vino It
aliano
Vino de la casa...............................................................................................8.70 €

Lambrusco rosado.......................................................................................... 10.10 €

Lambrusco tinto (Grasparossa) D.O.C.....................................................10.70 €

Cava.............................................................................................................. 19.50 €
 La Giara es una empresa solidaria,
al consumir cualquiera de nuestros
productos estas colaborando
con el proyecto para ayudar
a personas en riesgo de exclusión social.

Para más información:

www.centrovidanuevahuesca.org.es

Asociación Cristiana
VIDA NUEVA
Huesca
- Centros de Acogida -
 Lo mejor de la tradición
con la ilusión del primer día

Grazie