Actividades-Enlace Químico - Parte II

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Cátedra de Química

Facultad de Tecnología y Ciencias Aplicadas


UNCA - Año 2020

ESTRUCTURA, COMPOSICION Y PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS


Enlace químico - Fuerzas intermoleculares de atracción

ENLACE QUÍMICO. PARTE II

Para comenzar…
Como vimos la semana pasada, los enlaces químicos son fuerzas atractivas que en las
sustancias mantienen unidos a los átomos o a los iones.
En las sustancias iónicas o compuestos iónicos, la fuerza electrostática que mantiene
unidos a cationes y aniones se denomina ENLACE IÓNICO.
Anteriormente, cuando analizamos la Tabla Periódica, advertimos que los átomos de los
elementos con bajas energías de ionización tienden a formar cationes; en cambio, los
que tienen alta afinidad electrónica tienden a formar aniones.
Es necesario tener muy en claro estos conceptos a la hora de analizar los enlaces
químicos, por lo cual realizaremos la siguiente actividad:

Actividad 1:

Repasamos y Completamos:

Energía de ionización es …..…………………………………………………………….


……………………………………………………………………………………………
En un grupo, la energía de ionización (aumenta/disminuye) …………………… de
arriba hacia abajo y en un período (aumenta/disminuye) ……..………….. de izquierda
a derecha. Los elementos con menor energía de ionización están ubicados en el extremo
(superior izquierdo/inferior izquierdo)…………………………. de la Tabla Periódica.
Estos elementos son los que poseen (menor/mayor).………………carácter (metálico/no
metálico) ……………………….

Afinidad electrónica es ………………………………………………………………….


…………………………………………………………………………………………….
En un grupo, la afinidad electrónica (aumenta/disminuye) …………………… de arriba
hacia abajo y en un período (aumenta/disminuye) ……..………….. de izquierda a
derecha. Los elementos con mayor afinidad electrónica están ubicados en el extremo
(superior derecho/inferior derecho)…………………………. de la Tabla Periódica.

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Estos elementos son los que poseen (menor/mayor).………………carácter (metálico/no


metálico) ……………………….

En esta semana nos ocuparemos, en primer lugar de los ENLACES IÓNICOS y de las
propiedades de los compuestos que poseen este tipo de enlace (compuestos iónicos o
sustancias iónicas).

En términos generales, diremos que los COMPUESTOS IÓNICOS


resultan de la combinación de un elemento de baja energía de ionización
(metal) y un elemento de alta afinidad electrónica (no metal).

Como regla, los metales alcalinos y alcalinotérreos tienen más probabilidad de formar
cationes en los compuestos iónicos, y los más aptos para formar aniones son los
halógenos y el oxígeno. En consecuencia, la composición de una gran variedad de
compuestos iónicos resulta de la combinación de un metal del grupo IA o IIA y un
halógeno (grupo VII A) u oxígeno.

Actividad 2:
a) Veamos la formación de dos compuestos iónicos, NaCl y K2O, en el
siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=hLxC_aPQMHA

De acuerdo a lo explicado en el video, la formación del cloruro de sodio,


NaCl, podría representarse de la siguiente manera:

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Y para el óxido de potasio, K2O:

Diagrama de Lewis del K2O

b) Sobre la base del video, y para las sustancias iónicas en general, realiza un
listado de las propiedades que las caracterizan.

c) Busca en los libros textos o en la web el significado químico de los


términos:

i) Solución
ii) Solución acuosa
iii) Disuelto
iv) Solubilidad
v) Soluble

d) En el aula virtual hemos agregado una actividad denominada Glosario,


para que entre todos armemos un listado ordenado de términos (y su
significado) que hacen al vocabulario científico específico, los cuales
deberemos usar adecuadamente en química.
Ingresa a Química (Ingenierías) – 2020, y en el módulo de Materiales
Didácticos Complementarios (donde están el Programa, la Tabla Periódica
y los libros de texto), encontrarás el vínculo para entrar al glosario. Incluye
allí todos los términos del ítem anterior (2c) con sus respectivas
definiciones. No importa que estos ya figuren en el mismo.

Como hemos visto, en los compuestos iónicos, las partículas (aniones y cationes) se
mantienen unidas por fuerzas o atracciones electrostáticas relativamente intensas. Como
consecuencia de ello, los compuestos con enlaces iónicos o sustancias iónicas, son
sólidos en los que los iones están dispuestos alternadamente, adoptando un
ordenamiento espacial regular que recibe el nombre de red cristalina. Este arreglo
tridimensional de iones se extiende hasta alcanzar el tamaño macroscópico (cristal).

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¡RECORDAR!!!
Las sustancias iónicas son sólidos cristalinos y las estructuras
tridimensionales que forman se denominan cristales iónicos.

Actividad 3:
a) Mira el siguiente video en el cual se explican otras propiedades de los
compuestos iónicos que derivan de su estructura al estado sólido.
https://www.youtube.com/watch?v=rhx8T5fDUU0

b) Completa el listado del punto 2.b con las propiedades de los compuestos
iónicos analizados en este video.

c) Busca las definiciones de los siguientes términos e inclúyelos en el


glosario del aula virtual:
- Sólido
- Punto de fusión
- Conductividad eléctrica
- Conductividad térmica
- Dureza
- Fragilidad
- Fundido
- Disolución
- Podrás incluir otros términos que no conozcas.

Existe un segundo tipo de sólidos cristalinos, que es el que caracteriza a las sustancias
metálicas o, simplemente, metales. La estructura de los cristales metálicos es la más
simple, porque cada punto de la red cristalina está ocupado por iones positivos del
mismo metal.

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Pero… ¿Cómo es posible que exista una red de cationes, sin iones de signo
opuesto que neutralicen esas cargas como en los cristales iónicos?

Esto se explica mediante un tipo especial de interacciones en los metales, las cuales se
conocen como ENLACE METÁLICO.
En un metal, los electrones de enlace están deslocalizados en todo el cristal. Esto es, los
electrones no están asociados a un solo átomo, sino que se distribuyen o mueven entre
las partículas positivas (núcleos atómicos que conservan los niveles de energía más
internos).

De hecho, podemos imaginar un cristal metálico como una distribución de iones


positivos (cationes) inmersos en un mar de electrones de valencia deslocalizados.
La gran fuerza de cohesión debida a la deslocalización electrónica es la que le confiere
la resistencia al metal, entre otras propiedades.

Actividad 4:
a) Mira el siguiente video, el cual se refiere a las propiedades de los
metales que derivan de su estructura al estado sólido.
https://www.youtube.com/watch?v=_x7E_h_rwpI

b) De acuerdo a lo mencionado en el video, explica a qué se deben las


siguientes propiedades en los metales:
i) Brillo
ii) Color
iii) Maleabilidad
iv) Ductilidad
v) Conductividad del calor (conductividad térmica)
vi) Conductividad de la electricidad (conductividad eléctrica)

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Actividad 5:
Teniendo en cuenta lo analizado en esta Guía y con la ayuda del Material de
Lectura que adjuntamos a la misma, completa el siguiente cuadro comparativo
entre estructura y propiedades de los cristales iónicos y cristales metálicos.

Cristales iónicos Cristales metálicos


Estructura del cristal
Partículas que lo forman Cationes (rodeados de
electrones deslocalizados)
Interacciones entre Enlace iónico
partículas
Propiedades
Punto de fusión
Conductividad eléctrica
Conductividad térmica
Brillo metálico Si
Maleabilidad
Ductilidad
Otras propiedades
Ejemplos

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