Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 11 vistas

    Cálculo de La Viscosidad A Partir de La Ley de Stokes

    Cargado por

    Monn Light

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Cálculo de La Viscosidad A Partir de La Ley de Stokes

    Cargado por

    Monn Light
    11 vistas7 páginas

    Título original

    Cálculo de La Viscosidad a Partir de La Ley de Stokes

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    11 vistas7 páginas

    Cálculo de La Viscosidad A Partir de La Ley de Stokes

    Cargado por

    Monn Light

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 7

    SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

    TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

    INSTITUTO TECNOLÓGICO DE VERACRUZ

    CÁLCULO DE LA VISCOSIDAD A PARTIR DE LA LEY DE STOKES

    MECÁNICA DE FLUIDOS

    GABRIEL CRUZ SALCEDO 22020680


    ELIA ISABEL REYES CRUZ 22020714
    KIMBERLY ALEXA MENDEZ UTRERA 22020710

    ALEJANDRO SALAMANCA ROJAS 22020695


    RAQUEL SÁNCHEZ SANTOS 21020922

    ASIGNATURA: MECANISMOS DE TRANSFERENCIA

    DOCENTE: ANDRÉS ACOSTA

    SEMESTRE: ENERO-JUNIO 2024

    VERACRUZ, VER. A 22 DE MARZO DEL 2024


    INTRODUCCIÓN
    La velocidad de precipitación de una partícula en un fluido depende
    inversamente de la viscosidad del fluido y directamente de la densidad de la
    partícula, que en este caso es una canica, y de la diferencia de densidades.
    Entre mayor sea la diferencia de densidades entre la canica y el fluido, y entre
    mayor sea el diámetro de la partícula esférica esta va a descender con mayor
    rapidez.
    La ley de Stokes se usa para partículas esféricas, tienen que descender sin
    interferencia de las paredes o de otras partículas que pudieran estar
    suspendidas en el fluido. Esta ley se usa para el tratamiento de aguas
    residuales y clarificación de bebidas en industria de alimentos

    ECUACIONES

    Donde:

    𝑉𝑙𝑖𝑚: velocidad límite de la partícula [=] cm/s


    𝑟: radio de la partícula [=] 𝑐𝑚3

    𝑔: gravedad [=] 𝑐𝑚/𝑠 2

    𝜌𝑝: densidad de la partícula [=] 𝑔/𝑐𝑚3

    𝜌𝑓: densidad del fluido [=] 𝑔/𝑐𝑚3


    𝜇: viscosidad del fluido [=] Poise
    Fuerza normal (𝐹𝑁)

    𝐹𝑁 = (4/ 3𝜋𝑅^3) 𝜌𝑓𝑔 + 2𝜋𝑅𝜇𝑉𝑙𝑖𝑚


    Fuerza tangencial (𝐹𝑇𝑎𝑛)

    𝐹𝑇𝑎𝑛 = 4𝜋𝜇𝑅𝑉𝑙𝑖
    Fuerza total (𝐹𝑇)

    𝐹𝑇 = 𝐹𝑁 + 𝐹𝑇𝑎𝑛

    Balance de momentum en la canica


    ∑𝐹𝑧 =𝑑/𝑑𝑡 (𝑚𝑉2) = 0 = 𝐹𝑁 + 𝐹𝐾 − 𝐹𝑤

    Donde:

    𝐹𝑁 : fuerza de empuje (normal)

    𝐹𝐾 : ley de Stokes

    𝐹𝑤 : fuerza de gravedad

    Número de Reynolds

    𝑅𝑒 =𝐷𝑉𝑖𝑚𝜌𝑓/ 𝜇

    𝑅𝑒: número de Reynolds [=] adimensional

    𝐷: diámetro de la canica [=] cm

    𝑉𝑖𝑚: velocidad promedio de la canica [=] cm/s

    𝜌𝑓: densidad del fluido [=] g/𝑐𝑚3

    𝜇: viscosidad del fluido [=] g/cm*s


    MATERIALES

    1. 1 canica
    2. 1 cronómetro
    3. 2 probetas de 25 ml
    4. 25 ml de jabón
    5. 25 ml de aceite
    6. 1 báscula analítica
    7. 1 termómetro
    PROCEDIMIENTO
    1. Pesar la canica en una balanza analítica
    2. Utilizar la teoría de Arquímedes para calcular el volumen de la canica
    3. Calcular la densidad de la canica
    4. Pesar 250 ml de jabón y 250 ml de aceite
    5. Calcular la densidad de los fluidos en cada probeta
    6. Vaciar 250 ml de los fluidos en cada probeta
    7. Medir la longitud de la probeta
    8. Arrojar la canica en la probeta 1 y cronometrar el tiempo de
    desplazamiento
    9. Repetir el paso 8 tres veces
    10.Arrojar la canica en la probeta 2 y cronometrar el tiempo de
    desplazamiento
    12.Calcular la velocidad de la canica
    13.Calcular la viscosidad del fluido utilizando la ley de Stokes
    PROCEDIMIENTO EN PRACTICA
    1. Pesar la canica en una balanza analítica: El peso de la canica es de 5.28g
    2. Utilizar la teoría de Arquímedes para calcular el volumen de la canica:
    según el volumen calculado de la canica es de 2.0 ml/cm3

    3. Calcular la densidad de la canica

    𝐾𝑔 5.28𝑔 𝑔
    𝜌= 3
    = 3
    = 0.76 3
    𝑚 2.97𝑐𝑚 𝑐𝑚

    Se usan datos en g/𝑐𝑚3 para por ser sus unidades originales, pero en dado
    caso la 𝜌 en kg/𝑚3 seria
    5.8𝑥10 − 3𝐾𝑔 𝐾𝑔
    3
    = 7.6𝑥10 − 4 3
    2.9𝑥10 − 6𝑚 𝑚
    4. Pesar 25 ml de jabón y 25 ml de aceite
    El peso del aceite es =23.05 g = 0.023 Kg
    El peso del jabón es =25.46 g = 0.0 25 Kg
    5. Calcular la densidad de los fluidos en cada probeta
    𝐾𝑔 0.023 𝐾𝑔 𝐾𝑔 𝐾𝑔 0.025 𝐾𝑔 𝐾𝑔
    𝐴𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 𝜌 = 𝑚3 = 2.5𝑥10−5𝑚3= 920 𝑚3 𝐽𝑎𝑏𝑜𝑛 𝜌 𝑚3 = 2.5𝑥10−5𝑚3 = 1000 𝑚3

    6. Vaciar 250 ml de los fluidos en cada probeta


    7. Medir la longitud de la probeta
    11 cm la longitud
    8. Arrojar la canica en la probeta 1 y cronometrar el tiempo de
    Desplazamiento
    9. Repetir el paso 8 tres veces
    10.Arrojar la canica en la probeta 2 y cronometrar el tiempo de
    desplazamiento

    El tiempo de desplazamiento en cada caso ocurrió en tiempo similares


    JABON ACEITE
    MARCA
    AXION
    50.1 s 5.08 s
    50.2 s 5.09 s
    49.9 s 5.1 s
    50.12 s 5.1 s
    50.11 s 5.06 s
    50.01 s 5.02 s
    49.99 s 5.03 s
    50.03 s 5.05 s
    Promedio= 50.06 = 50.1 Promedio= 5.06 = 5.1
    11.Calcular la velocidad de la canica
    Velocidades de:
    𝑚 . 11𝑚 𝑚
    𝜈= = = 2.190𝑋10 − 3
    𝑠 50.1 𝑠 𝑠
    𝑚 . 11𝑚 𝑚
    𝜈= = 0.021
    𝑠 5.1 𝑠 𝑠

    12.Calcular la viscosidad del fluido utilizando la ley de Stokes

    𝑚 𝐾𝑔¨ 𝐾𝑔
    2∗0.0071𝑚∗9.81 2 (7.6𝑥10−4 3 − 920 3 𝐾𝑔
    𝜇= 𝑠
    𝑚
    𝑚 𝑚
    = 71198 . 74 𝑎 𝑇 𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
    𝑚∗𝑠
    su viscosidad
    9∗ 0.02 𝑠

    varía dependiendo de su temperatura , entonces este fenómeno es conocido


    como viscosidad aparente.
    𝑚 𝐾𝑔¨ 𝐾𝑔
    2∗0.0071𝑚∗9.81 2 (7.6𝑥10−4 3 − 1000 3 𝐾𝑔
    𝑠 𝑚 𝑚
    𝜇= 𝑚 = 737.04 𝑎 𝑇 𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
    9∗ 0.021 𝑠 𝑚∗𝑠
    CONCLUSIONES:

    En la comparación de viscosidades, se puede analizar la viscosidad del jabón para


    trastes y del aceite para comprender cómo fluyen estos líquidos bajo las mismas
    condiciones. Esta comparación podría revelar diferencias significativas en la fluidez
    entre los dos productos.

    comprender la viscosidad de estos productos puede tener implicaciones prácticas.


    Por ejemplo, un jabón para trastes con una viscosidad más alta podría ser más fácil
    de aplicar en superficies verticales sin goteo excesivo, mientras que un aceite con
    una viscosidad específica puede ser más adecuado para ciertos procesos de cocina
    o lubricación.

    Es importante considerar la importancia de la temperatura, ya que la viscosidad de


    los líquidos generalmente varía con ella. Por lo tanto, es crucial realizar mediciones
    a temperaturas específicas y considerar cómo la viscosidad puede cambiar en
    diferentes condiciones de temperatura.

    El peso de la partícula relacionándose con los fluidos fue es de suma importancia


    también para entender como es que fluye dependiendo de la misma viscosidad de
    los fluidos .

    También podría gustarte