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    Clasificacion de Los Compuestos Organicos

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    edna melfI saldaña chara
    Este documento clasifica los compuestos orgánicos en grupos funcionales que comparten características estructurales y comportamiento químico. Describe varios grupos funcionales como alcoholes, aldehídos, ácidos carboxílicos y aminas y sus características.

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    Clasificacion de Los Compuestos Organicos

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    Este documento clasifica los compuestos orgánicos en grupos funcionales que comparten características estructurales y comportamiento químico. Describe varios grupos funcionales como alcoholes, aldehídos, ácidos carboxílicos y aminas y sus características.

    Descripción original:

    biologia

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    CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

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    Clasificación de los compuestos orgánicos

    Los compuestos orgánicos se clasifican en grupos o funciones químicas, que comparten ciertas características
    estructurales y un comportamiento físico-químico particular. Fue posible llegar a esta clasificación luego de
    comparar un elevado número de compuestos del carbono y observar que, compuestos con propiedades
    químicas muy diferentes contenían el mismo número de átomos de carbono, como por ejemplo: el metano,
    CH4, el metanol, CH3OH, y el metanal, HCHO. Así mismo, varios compuestos con propiedades químicas muy
    similares, podían contener un número diferente de átomos de carbono. Por ejemplo, el metanol, CH 3OH, el
    etanol, CH3CH2OH, o el propanol, CH3CH2CH2OH, contienen respectivamente uno, dos o tres átomos de
    carbono, aún cuando todos son alcoholes.

    Grupos funcionales

    Un grupo funcional es un átomo o un conjunto de átomos que forman parte de una molécula más grande; y
    que le confieren un comportamiento químico característico. Así, el comportamiento químico de toda molécula
    orgánica, sin importar su tamaño y grado de complejidad, está determinado por el o los grupos funcionales
    que contiene. Por ejemplo, el grupo —OH, identifica a los alcoholes.
    Funciones químicas con enlaces carbono–carbono
    Este grupo funcional está representado por un conjunto de compuestos, conocidos como hidrocarburos. Los
    hidrocarburos son tal vez el grupo más amplio y diversificado de los compuestos orgánicos.
    Si están formados por cadenas de carbonos, unidos a través de enlaces sencillos, con hidrógenos unidos a esta
    cadena, se denominan alcanos.
    Dependiendo de la presencia de enlaces dobles o triples, los hidrocarburos se dividen en: alquenos y alquinos,
    respectivamente. Un tercer grupo, los arenos o aromáticos, presentan enlaces intermedios entre dobles y
    simples anillos de átomos de carbono:
    Alcoholes, tioles y éteres
    El grupo funcional característico en un alcohol es el grupo hidroxilo (—OH) enlazado con un átomo de
    carbono de una cadena de alcano. El grupo funcional característico que se encuentra en un tiol es el grupo tiol
    (—SH) enlazado a un átomo de carbono en una cadena de alcano. La característica estructural de un éter es un
    átomo de oxígeno (—O—) enlazado a dos átomos de carbono de dos grupos alquilo.

    Aldehídos y cetonas
    Aldehídos y cetonas son compuestos orgánicos que contienen un grupo carbonilo (C=O), que está hecho de
    un átomo de carbono con un enlace doble a un átomo de oxígeno. En un aldehído, el grupo funcional es el
    grupo carbonilo enlazado a un átomo H, lo que significa que el grupo carbonilo siempre es el primer carbono.
    Sólo el aldehído más simple, HCHO, tiene un grupo carbonilo unido a dos átomos de hidrógeno. En una
    cetona, el grupo funcional es el carbonilo enlazado a los átomos de carbono de dos grupos alquilo.
    Ácidos carboxílicos y ésteres
    En los compuestos orgánicos conocidos como ácidos carboxílicos, el grupo funcional característico es el
    grupo carboxilo, que es una combinación de un grupo carbonilo (C=O) y un grupo hidroxilo (—OH). En un
    ácido carboxílico, el primer átomo de carbono de la cadena es el carbono del grupo carboxilo.

    El grupo de compuestos orgánicos conocidos como ésteres tiene un grupo funcional que es similar al grupo
    carboxilo de los ácidos carboxílicos, excepto que el grupo carboxilo está unido a un átomo de carbono.

    Aminas y amidas
    En los compuestos orgánicos llamados aminas, el grupo funcional característico es un átomo de nitrógeno
    enlazado a uno, dos o tres grupos alquilo.

    Los compuestos orgánicos llamados amidas guardan una relación muy cercana con las aminas. En una amida,
    el grupo carbonilo está unido a un átomo de nitrógeno.

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