Prácticas de Laboratorio de Química General

MANUAL DE PRÁCTICAS DE
LABORATORIO
QUÍMICA GENERAL
IBERO TORREÓN
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y DISEÑO
Contenido
INTRODUCCIÓN 2
REGLAMENTO DEL LABORATORIO 3
Práctica 1. Identificación de equipo y material de laboratorio 4
Práctica 2. Mezcla homogénea y heterogénea 10
Práctica 3. Separación de los componentes de una mezcla 14
Práctica 4. Propiedades de algunos elementos y sus óxidos 19
Práctica 5. Propiedades de algunos elementos y sus óxidos (Parte II) 25
Práctica 6. Propiedades físicas y enlace químico 29
Práctica 7. Nomenclatura 36
Práctica 8. La constante de Avogadro 44
Práctica 9. Determinación de la fórmula mínima de un compuesto de yoduro de cobre 48
Práctica 10. Ley de conservación de la materia 52
Práctica 11. La reacción química 55
Práctica 12. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla 65
Práctica 13. Aplicación de las titulaciones ácido-base 75

Práctica 1. Identificación de equipo y material de laboratorio
PREGUNTA PARA RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA
¿Qué equipo y material es el adecuado para pesar, cuál para medir volúmenes y cuál para calentar?
PIPETA: Cilindro graduado de vidrio. Permite medir volúmenes de un líquido y luego verterlo sobre otro recipiente. Mide
volúmenes exactos.
Una balanza de laboratorio: es un instrumento de pesaje de precisión que se utiliza en un laboratorio, una planta química u
otro entorno industrial. Se puede utilizar para medir el peso de sólidos, líquidos y gases.
MECHERO BUNSEN: Para calentar sustancias. Para lograr calentamientos adecuados, es necesario regular la entrada de aire
y así lograr llama bien oxigenada (llama azul). Son instrumentos que se usan para determinar magnitudes físicas, mediante
un proceso de medición.
CUESTIONARIO PREVIO
01. Haz el dibujo de cada uno de los materiales de laboratorio que a continuación se mencionan y anota el
nombre que le corresponde a cada dibujo: matraz Erlenmeyer, piseta, matraz aforado, vidrio de reloj, pipeta
volumétrica y pipeta graduada.
matraz Erlenmeyer piseta

matraz aforado
vidrio de reloj pipeta graduada.
pipeta volumétrica
02. Escribe el nombre del siguiente material de laboratorio:

Vaso de Kitasato Embudo Bureta Probeta Pinza para Bureta
Precipitados
03. Investiga las características del vidrio pyrex que normalmente se utiliza en la fabricación del material de
vidrio en el laboratorio
Es un vidrio borosilicato templado, de calidad superior y con excelente resistencia a los golpes mecánicos. Se
adapta perfectamente a temperaturas extremas, de -40° a +300°, y soporta choques térmicos de hasta 220°.
04. ¿Cuál es la forma correcta de medir en una 05. Dibuja un mechero Bunsen y describe las
probeta? Realiza un dibujo. partes que lo forman.
06. ¿Qué es precisión?

Indica el grado de concordancia entre los resultados obtenidos al aplicar el mismo proceso experimental
repetidas veces, efectuado sobre la misma muestra bajo condiciones constantes establecidas
07. ¿Qué es exactitud?
Es un parámetro que mide el grado de concordancia entre el valor obtenido y el valor real de una determinada muestra.
La exactitud se puede expresar como el porcentaje de recuperación de las cantidades adicionadas de analito a una
muestra
08. ¿Cuál es la diferencia entre ellas? Si te sirve hacer un dibujo, lo puedes hacer
Exactitud: Proximidad entre un valor medido y un valor verdadero del mensurando. Precisión: Proximidad
entre las indicaciones o los valores medidos obtenidos en mediciones repetidas de un mismo objeto, o de
objetos similares bajo condiciones especificadas.
MATERIAL Y REACTIVOS
•Vidrio de reloj •Sal (NaHCO3)

•Vaso de precipitados de 100 mL •Soporte Universal
•Pipeta 1 mL •Pinzas para bureta
•Pipeta 5 mL •Espátula
•Pipeta 10 mL •Mechero Bunsen
•Probeta 50 mL •Palillos
•Bureta 25 o 50 mL •Cerillos o encendedor
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
01. Con la ayuda del profesor identifica las instalaciones y las normas de seguridad. Registra lo que te
parezca importante recordar en la tabla 1.
02. Con la ayuda del profesor identifica los diferentes materiales y equipos con los que cuenta el laboratorio.
De entre los diferentes materiales y equipos con los que cuenta el laboratorio, selecciona algunos de cada una
de las categorías, y elabora la tabla 2.
03. Medición de peso. Pesa en cada balanza, la granataria y la analítica, un vidrio de reloj, después
agrégale un poco de sal y vuelve a pesarlo. Finalmente, pesa 2 g de sal. Anota en la tabla 3 los pesos y realiza el
cálculo del
% de error mediante la siguiente fórmula (usa las cifras significativas de cada instrumento):
𝑃𝑒𝑠𝑜 − 𝑃𝑒𝑠𝑜
𝑔𝑟𝑎𝑛𝑎𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑎𝑛𝑎𝑙í𝑡𝑖𝑐𝑎
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑃𝑒𝑠𝑜
𝑔𝑟𝑎𝑛𝑎𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑎𝑛𝑎𝑙í𝑡𝑖𝑐𝑎
04. Medición de volumen. Mide 5 mL de agua con la pipeta, viértelos en la probeta y registra el volumen
que indica ésta. Mide otros 5 mL de agua con la pipeta, pero ahora viértelos en la bureta y registra el volumen
que indica ésta. Anóta los volúmenes en la columna correspondiente de la tabla 4.
05. Repite el proceso midiendo los otros tres volúmenes (7.5, 10 y 20 mL) y anótalos en la columna
correspondiente en la tabla 4. Realiza los cálculos para completar la tabla.
06. Uso del mechero. Examina el mechero Bunsen y sus partes.
07. Gira el collarín hasta cerrar las rendijas. Enciende con un cerillo (o encendedor) el mechero abriendo
poco a poco la llave.
08. Gira la entrada de aire (collarín) y observa la llama.
09. Teniendo el mechero en la flama que calienta más, atraviesa en forma horizontal un palillo en la boca del
tubo del mechero y poco a poco súbelo para determinar qué zona de la flama es la más caliente. Repite la
operación con otros palillos para comprobar su localización. Indica en un diagrama las partes de la llama que
produce el mechero Bunsen y cuál es la zona más caliente (la zona en donde se quemó el palillo) en la tabla 5.
RESULTADOS
Tabla 1. Instalaciones y normas de seguridad
Instalaciones de seguridad Normas de seguridad
Tabla 2. Material común utilizado en el laboratorio
Clasificación Nombre Fot Descripción
o
Matraz Es un recipiente transparente de forma
Material para cónica con una abertura en el extremo
Erlenmeyer.
medición angosto, generalmente prolongado con un
cuello cilíndrico. Suele incluir algunas
marcas de graduación.
Matraz Su principal uso tiene que ver con la

Material para separación de compuestos que tienen
Kitazato.
medición sustancias sólidas, líquidas.
Embudo de El embudo es un instrumento empleado

Material de para canalizar los líquidos en recipientes
separación laboratorio con bocas estrechas usado principalmente
en cocina y laboratorio
Papel de filtro Es un papel que se corta en forma

Material de redondeada. Se introduce en un embudo,
separación con el fin de ser filtro para las impurezas
insolubles y permitir el paso a la solución
a través de sus poros.
Material para Vaso de Es un recipiente de laboratorio,

mezcla, combinación precipitados. generalmente de vidrio, de forma
cilíndrica con un pico en el borde para
y reacción
facilitar el vertido de su contenido, se
emplea para procesos de precipitación,
para calentar o agitar líquidos, preparar
disoluciones, etc.
Mechero Para calentar, esterilizar o proceder a la

Material para combustión de muestras o reactivos
Bunsen.
calentamiento químicos
Placa de pequeño aparato de sobremesa, portátil y

Material para autónomo, que posee uno o más
calentamiento.
calentamiento elementos de calefacción eléctrica, y que
se emplea para calentar recipientes con
líquidos, de forma controlada.
Frascos de para la extracción de muestras y
Material para almacenamiento de muestras de líquidos
conservación laboratorio en el laboratorio.
VITagrip
Frascos Buena resistencia a las sustancias

Material para químicas, ideal para el almacenamiento
conservación cilíndricos con de líquidos.
cuello cónico
Material para Morteros Ideal para triturar y mezclar sustancias de

reducción de tamaño poca dureza como semillas, hierbas, etc.
Características: Fabricado en porcelana
y disgregación
blanca. Base ancha y estable.
Tubos de Es un instrumento de laboratorio que se

Materiales para utiliza principalmente como contenedor
ensayo.
uso diverso de líquidos y sólidos a los cuales se les va
a someter a reacciones químicas u otras
pruebas. Posee una forma cilíndrica
alargada generalmente de vidrio.
Vidrio de reloj. En ocasiones se usa como tapa del vaso
Materiales para de precipitados, para evitar la entrada de
uso diverso polvo, ya que al no ser un cierre
hermético se permite el intercambio de
gases.
Espatulas Reforzadas con fibra de vidrio. Espátula
Otro equipo doble con espátula-cuchara, con asa
robusta y práctica en el centro.
Cilindros Es una pieza común de equipos para

Otro equipo graduados. laboratorios que se utiliza para medir el
volumen de un líquido.
Tabla 3. Resultados de los pesos medidos.
Peso en Peso en
Muestra % error
granataria analítica
3.7g 3,7g 0%
Vidrio de reloj
2g 2g 0%
Vidrio con sal
2g 2g 0%
2 g de Sal
Tabla 4. Resultados de los volúmenes medidos.

Volumen Volumen Volumen Diferencia Diferencia Diferencia
pipeta probeta bureta Pipeta-probet Pipeta-buret probeta-buret
a a a
5ml 4.4ml .6ml .6ml 0ml
Medir 5 mL
7.5ml 7.3ml .2ml .2ml 0ml

Medir 7.5 mL

Medir 10 mL

Medir 20 mL
Tabla 5. Partes de la flama que produce el mechero Bunsen.

CUESTIONARIO FINAL
01. Describa cómo se limpia el material de vidrio en el laboratorio y por qué es importante lavarlo con agua
destilada.
Debe hacerse inmediatamente después de su uso. El procedimiento más común consiste en lavar el material con
detergente, utilizando un cepillo adecuado, a continuación se debe enjuagar bien, se hace primero con abundante
agua del grifo y después con agua destilada.
02. ¿Con qué material de laboratorio se pueden medir volúmenes más exactos?
Pipetas o Buretas
03. ¿Cuándo y por qué razón se utiliza la balanza analítica en lugar de la granataria?
Si necesitas realizar mediciones de mayor magnitud, es decir, pesar sustancias en cantidades de varios
gramos, la balanza granataria es más adecuada. Por otro lado, si necesitas mediciones de menor magnitud,
como pesar sustancias en cantidades de miligramos o menos, la balanza analítica es la opción preferida.
04. ¿Pesarían directamente alguna sustancia química sólida sobre el platillo de la balanza? ¿Sí o no, por qué?
Los productos químicos nunca deben pesarse directamente sobre el platillo de la balanza, pues no solo
existe posibilidad de corrosión del material del platillo, sino que además sería muy difícil recuperar toda la
sustancia pesada. Además se emplearán recipientes de vidrio, metal o plástico no reactivos.
05. Explica por qué la llama es luminosa cuando las entradas de aire están cerradas y por qué al
abrirlas cambia la luminosidad de la llama.
Cuando la entrada de aire está cerrada porque el aire que entra en el quemador es insuficiente y el gas no se
mezcla con el oxigeno en la base del mechero, por lo tanto solo se quema el gas produciendo una llama de color
amarillo y humeante.
PREGUNTA FINAL
¿Qué equipo y material es el adecuado para pesar, cuál para medir volúmenes y cuál para calentar?
PIPETA: Cilindro graduado de vidrio. Permite medir volúmenes de un líquido y luego verterlo sobre otro recipiente. Mide
volúmenes exactos.
Una balanza de laboratorio es un instrumento de pesaje de precisión que se utiliza en un laboratorio, una planta química u otro
entorno industrial. Se puede utilizar para medir el peso de sólidos, líquidos y gases.
MECHERO BUNSEN: Para calentar sustancias. Para lograr calentamientos adecuados, es necesario regular la entrada de aire y
así lograr llama bien oxigenada (llama azul). Son instrumentos que se usan para determinar magnitudes físicas, mediante un proceso de
medición.
TRATAMIENTO DE RESIDUOS
La sal utilizada se puede verter directamente en la tarja.

Práctica 2. Mezcla homogénea y heterogénea
¿Qué observaciones experimentales permiten diferenciar a una mezcla homogénea de una heterogénea?
Las mezclas heterogéneas tienen componentes que se distinguen a simple vista, mientras que las mezclas homogéneas parecen ser
completamente uniformes. El tipo más común de una mezcla homogénea es una solución, la cual puede ser un sólido, un líquido o un gas.
CUESTIONARIO PREVIO
01. Investiga la definición de disolución: es una mezcla homogénea, a nivel molecular de una o más especies químicas
que no reaccionan entre sí; cuyos componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites.
02. Describe en un dibujo ¿cómo
piensas que se encuentra el NaCl en una
disolución acuosa?
Representación de una porción de un cristal

de NaCl
El cloruro de sodio (NaCl) es el mineral Sal gema o Sal de roca. Se

muestra la celdilla unidad del cloruro sódico como un cubo con los
cationes sodio situados en los vértices y en el centro de las seis caras
del cubo.
Cl: -
Na: +
03. ¿Cómo se clasifican las disoluciones?

Solución saturada
Solución sobresaturada
Mezcla homogénea
Mezcla heterogénea
04. ¿Cómo se prepara una disolución saturada?

Si no sabemos la solubilidad, ni tenemos forma de averiguar, la forma más sencilla de preparar una solución
saturada es poner a calentar el agua e ir agregando el soluto. A medida que se disuelve, agregaremos más hasta
llegar al punto en que lo agregado no se disuelva.
05. ¿Cómo se prepara una disolución sobresaturada?
se preparan, o resultan, cuando se cambia alguna condición de una disolución saturada. Por ejemplo, se puede lograr
mediante el enfriamiento más lento de una solución saturada, disminuyendo el volumen del líquido saturado (como por
evaporación), o el aumento de presión.
06. ¿Cuantitativamente, qué es la solubilidad de una sustancia?
Es la cantidad máxima de ese soluto que se puede disolver en una cierta cantidad de disolvente a una determinada
temperatura. En particular, la solubilidad en agua acostumbra expresarse como los gramos de sustancia que logran disolverse
en 100 mL de agua a 25°C.
07. ¿Cuál es la definición de densidad?

Magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en términos absolutos o
relativos.
• Vaso de vidrio • Vaso de precipitados de 50, 100 y 250 mL

• Vidrio de reloj • Agua destilada
• Cucharita cafetera • Balanza
• Bicarbonato de sodio (NaHCO3) • Espátula
• Probeta de 100 mL • Estufa
• Embudo, matraz y manguera para filtración al vacío • Papel filtro
I. Primer procedimiento experimental (1er PE), solubilidad máxima del bicarbonato de sodio
01. Lleva al laboratorio un vaso de vidrio, una cucharita cafetera y al menos 50 g de bicarbonato de sodio,
por equipo.
02. Prepara una mezcla heterogénea de bicarbonato de sodio en agua. Para ello emplea la cucharita
cafetera y el vaso de vidrio con agua. Añade de cucharadita en cucharadita (de preferencia al ras) el bicarbonato
de sodio en el agua y llena la tabla 1, después de cada cucharadita de sal añadida (no olvides agitar lo
suficiente).
03. Determina el volumen de agua que se empleó para este experimento. Esta determinación la puedes
realizar antes de que le adiciones el bicarbonato de sodio. Anota el resultado en la sección de resultados.
04. Determina la masa de bicarbonato de sodio (NaHCO3) promedio añadido en cada cucharadita. Haz la
determinación de la masa por triplicado y anota el promedio en la sección de resultados.
II. Segundo procedimiento experimental (2do PE), preparación de una solución saturada
01. Pesa 20 g del bicarbonato de sodio que trajiste y anota la masa exacta.
02. Usa una probeta de 100 mL para medir 100 mL de agua destilada y colócala en un vaso de precipitados
de 250 mL.
03. Añade el bicarbonato que pesaste y disuélvelo en los 100 mL de agua. No olvides agitar lo suficiente
después de la adición de la sal para garantizar que se disuelva la cantidad máxima de bicarbonato de sodio
(evita las pérdidas de muestra por una agitación excesiva).
04. Determina la temperatura de la mezcla y anótala en la sección de resultados.
05. Una vez disuelta la cantidad máxima de bicarbonato de sodio anota tus observaciones sobre el aspecto
de la mezcla resultante.
06. Separa por filtración la cantidad de bicarbonato de sodio que no se disolvió y la disolución saturada de la
sal, para determinar por diferencia la masa de bicarbonato de sodio que se disolvió.
NOTA: La mezcla heterogénea está compuesta por una fase líquida que se encuentra saturada y una fase sólida.
Si la mezcla se decanta o se filtra para separar el sólido, se obtiene una disolución saturada.
07. Coloca el papel filtro con el bicarbonato de sodio que no se disolvió en la estufa para secarlo. Cuando
esté seco, pesarlo (recuerda pesar el papel filtro antes de realizar el procedimiento de filtración para poder
calcular el peso de NaHCO3 que no se disolvió).
08. Determina la solubilidad máxima aproximada del NaHCO3 para los dos procedimientos realizados y
anótala en la tabla 2.
09. Mide 50 mL del sobrenadante de la mezcla heterogénea (es la fracción líquida del NaHCO3 disuelto, que
se encuentra por encima del sólido no disuelto), y determina su masa.
10. Con el valor de masa y volumen de los 50 mL de sobrenadante, determina el valor de la densidad de esta
disolución saturada.
RESULTADOS
I. Del primer procedimiento experimental (1er PE), solubilidad máxima del bicarbonato de sodio
Tabla 1. Mezcla heterogénea

Cucharadita 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
¿Se disolvió totalmente? Si Si no No no no no no no no
sí o no
¿Cuál es el número máximo de cucharaditas que

se necesitaron para llegar a la disolución
saturada?
Si cada cucharadita contiene aproximadamente 2.5 g de la sustancia (según

los chefs) ¿cuál es la cantidad máxima de bicarbonato, en gramos, que se
disolvió? 5 gramos
Volumen de agua utilizado en el vaso: 100mL
Masa promedio de NaHCO3 por cucharadita: 2 g. ¿Coincide con lo que dice el chef? si
II. Del segundo procedimiento experimental (2do PE), preparación de una solución saturada
Unidades que debes recordar:

Densidad de un disolvente: (g de disolvente / mL de disolvente)
Densidad de una disolución: (g de disolución / mL de disolución)
Solubilidad de un soluto: (g de soluto / 100 mL de disolvente)
Masa exacta de bicarbonato de sodio: 20 g
Temperatura de la mezcla: 25 °C
Observaciones del paso 05: Lo que hicimos fue agregar el bicarbonato (20 g) en los 100 ml de agua y observamos
cómo quedaba la solución, después de agregar las 10 cucharadas nos dimos cuenta que la soluciones estaba
sobresaturada, y que las primeras dos cucharadas que agregamos si se pudieron disolver.
Peso del papel filtro seco: 1.11g

Peso del papel filtro con el NaHCO3 que no se disolvió (después de haberlo secado en la estufa): 10.80g
Tabla 2. Estimación de la solubilidad del NaHCO3
Unidades Solubilidad máxima (1er PE) Solubilidad máxima (2do PE)
5 gramos en 100 ml 5 gramos en 100 ml
a) g de soluto /100 mL de disolvente
50 gramos en 1 L 50 gramos en 1 L
b) g de soluto / L de disolvente
¿Qué material utilizaste para medir los 50 mL (paso 09)? Vaso de vidrio (pequeño de 50 ml )
¿Por qué? Porque se nos hizo el mas adecuado para poder medirlo.
Masa de los 50 mL de sobrenadante: 83.5g
Densidad de la disolución saturada:0.2 g/mL = .0002g/L
¿Qué clase de mezcla resulta al combinar los 20 g de sal con los 100 mL de agua? Mezcla heterogénea
¿Qué clase de mezcla es la muestra de 50 mL que usaste para determinar la densidad? Mezcla homogénea
¿Qué diferencias presentan ambas mezclas para clasificarlas como homogéneas o heterogéneas? La de los 20 g se
puede distinguir el bicarbonato dentro del agua, y la de 50 ml se ve que este mezclado todo.
CUESTIONARIO FINAL
1.- ¿Qué argumentos tienes para justificar el uso de la probeta en el paso 02 del 2do PE? La utilizamos para poder
medir el volumen que nos pedían.
2.- ¿Es correcto llamar mezcla homogénea a la disolución que se preparó en 1er PE luego de la primera cucharadita
de NaHCO3 añadida? Explica tu respuesta.
Si, ya que cuando le pusimos la primera cucharada si se disolvió todo.
3.- ¿Para cuáles de las adiciones de NaHCO3 en el 1er PE, se puede establecer que se trata de una mezcla
homogénea? Las primeras dos cucharadas dentro del agua si se disolvieron, así que se puede decir que las
primeras dos si cumplen con la función de una mezcla homogénea.
4.- ¿En qué momento se llega a observar una mezcla heterogénea? Cuando vertemos la tercera cucharada nos
dimos cuenta de que había residuos de bicarbonato debajo del vaso, así que se puede decir que después de la
tercera cucharada se trata de una mezcla heterogénea.
5.- ¿De qué otra manera se puede el valor de la densidad de la disolución saturada que preparaste?
Midiendo o calculando.
PREGUNTA FINAL
¿Qué observaciones experimentales permiten diferenciar a una mezcla homogénea de una heterogénea?
Puedes observar que la mezcla heterogénea se pueden ver los componentes con la que está hecha en cambio la
mezcla homogénea no se pueden separar sus componentes
Las disoluciones y sólido de bicarbonato de sodio (NaHCO3) se deben verter en los contenedores que estarán
colocados en la mesa. Esta disolución y sólido se utilizarán para neutralizar otros residuos de sesiones posteriores.
Práctica 3. Separación de los componentes de una mezcla
PREGUNTAS PARA RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA
¿Qué tipo de mezcla se te proporcionó y cómo lo deterinaste? ¿Cuántos y cuáles son los métodos de separación
que empleaste en la práctica? ¿Qué propiedades de las SUSTANCIAS se aprovechan para elegir cada uno de
los métodos de separación?
Métodos de separación: Utilizamos los filtros de papel, embudos, máquina de vacío.
Mezcla que se nos proporcionó: heterogénea, ya que se podían ver los diferentes componentes que tenía, como
el yodo, bicarbonato de sodio, etc.
Propiedades de las sustancias: Cuando observamos que la mezcla tiene un sólido y un líquido, utilizamos el
papel de filtro para poder separalo.
PROBLEMA
• Separar cuantitativamente cloruro de sodio, yodo y dióxido de silicio de una mezcla sólida.
• Determinar la composición porcentual DE CADA COMPONENTE DE LA MEZCLA.
CUESTIONARIO PREVIO
01. A las sustancias se les clasifica en elementos y compuestos. ¿Qué diferencias existen entre ambos?
Un elemento es un material compuesto de un simple tipo de átomo, un compuesto es una sustancia formada por dos o más
elementos que se combinan químicamente y una mezcla es la combinación de sustancias, iguales o no, que pueden ser
separadas por métodos físicos.
02. Las mezclas resultan de la combinación de dos o más sustancias y se clasifican en homogéneas y
heterogéneas. ¿Qué características fundamentales las hacen distintas?
Una mezcla se compone por una o más sustancias en composición variable. Hay dos tipos de mezclas: heterogéneas y
homogéneas. Las mezclas heterogéneas tienen componentes que se distinguen a simple vista, mientras que las mezclas
homogéneas parecen ser completamente uniformes.
03. Da algunos ejemplos cotidianos de mezclas homogéneas de:

a) Gases Aire
b) Sólidos Jugo en polvo
c) Un gas y un líquido Coca cola, sprite, Fanta, etc.
d) Líquidos Jugo, vino, café, etc.
04. Describe 4 métodos físicos diferentes que se utilicen en la separación de los componentes de una
mezcla cualquiera.
Nombre
Filtración Sedimentación Destilación
Evaporación
Descripción Permite separar mezclas Permite separar mezclas Consiste en separar dos o más
Es un método físico que permite heterogéneas de un sólido heterogéneas de un sólido en un líquidos miscibles con diferentes
separar un sólido de un líquido en insoluble en un líquido. Se hace líquido mediante reposo o puntos de ebullición, primero por
una mezcla homogénea. Se basa pasar la mezcla a través de un precipitación. Es el paso previo a medio de la evaporación y
en que el punto de fusión del papel filtro, el sólido se quedará la decantación. posteriormente por la
sólido es mayor al punto de en la superficie del papel y el otro condensación de las sustancias. A
ebullición del líquido. Se utiliza componente pasará. Es posible través de esta operación se
cuando no hay interés en el separar sólidos de partículas separan principalmente mezclas
líquido que se evapora, ya que sumamente pequeñas. Utilizando homogéneas de líquidos.
este no se recupera, pasa a formar papeles con el tamaño de los
parte del medio. poros adecuado.
05. Elabora un diagrama de flujo del procedimiento experimental A REALIZAR en el laboratorio, para separar
una mezcla EN ESTADO SÓLIDO de cloruro de sodio (NaCl), yodo (I2) y dióxido de silicio (SiO2). Puedes
considerar la siguiente información útil:
• NaCl: sólido cristalino incoloro, soluble en agua y con punto de fusión de 801 ºC.
• I2: sólido cristalino MORADO OSCURO, poco soluble en agua. Sublima entre 50 y 100 ºC.
• SiO2: sólido cristalino incoloro, MUY POCO SOLUBLE en agua y con punto de fusión de
1713 ºC. Diagrama de FLUJO
06. Si 350.0 g de una mezcla contiene, 100.0 g de NaCl, 35.0 g de I2 y 215.0 g de SiO2. ¿Cuáles serán las
composiciones porcentuales de cada una de estas sustancias en la mezcla?
01. Se te proporcionarán aproximadamente 2.0 g de una mezcla sólida de cloruro de sodio, yodo y dióxido
de silicio. Sepárala en 3 partes, PESA CADA UNA y anota la masa de cada MEZCLA OBTENIDA EN LA TABLA
1.
02. Basándote en el diagrama que elaboraste en la pregunta 05 del cuestionario previo, discute con tus
compañeros cuál sería el mejor procedimiento para separar y cuantificar los componentes químicos de la mezcla.
03. CON CADA PORCIÓN SEPARADA Y PESADA, REALIZAR EL PROCEDIMIENTO DE SEPARACIÓN
PROPUESTO POR TU EQUIPO. ESTO ES NECESARIO PARA OBTENER DATOS EXPERIMENTALES
CONFIABLES. Al final de la práctica deberás completar la tabla 1.
RESULTADOS
Tabla 1. Resultados de los tres experimentos realizados.

Experimento No. 1 Experimento No. 2 Experimento No. 3
masa mezcla .74g masa mezcla =.66g masa mezcla =.6g
%m/m
Sustancia Masa %m/m Masa %m/m Masa %m/m promedio
0.2114 60% .1885 60% .1714 60% 60%
NaCl
.074 10% .066 10% .06 10% 10%

I2
.4547 30% .4054 30% .3685 30% 30%

SiO2
CUESTIONARIO FINAL
01. ¿Qué porcentaje hay de cada componente en la mezcla? Para contestar esta pregunta necesitarás
una expresión como la siguiente (realiza el cálculo para cada uno de los experimentos):
masa del componente A ) × 100 = porcentaje del componente

(
masa de la mezcla
Cálculos experimento No. 1:
( ) *. 74
350
100
( ) *. 74
350
35
( ) *. 74
350
215
% NaCl = 0.2114
% I2 = .074
% SiO2 = .4547

( ) *. 66
350
100
( ) *. 66
350
35
( ) *. 66
350
215
% NaCl = .1885
% I2 = .066
% SiO2 = .4054
( ) *. 6
350
100
( ) *. 6
350
35
( ) *. 6
350
215
% NaCl = .1714
% I2 = .06
% SiO2 = .3685
02. Si el porcentaje promedio de los tres componentes suma menos del 100 %, ¿qué explicación razonable
encuentras? La medida de los porcentajes no dará el 100% ya que la mezcla no está basada al 100% está
basada a lo que las medidas nos lo están haciendo saber, ya que tendríamos que tener el 100% de cada una de
las medidas. Ya que hicimos una regla de 3 con un 100% no nos dará el 100% porque la mezcla la estamos
dividiendo
03. En caso de que sume más del 100 %, ¿cuál pudo haber sido el problema? Que las mediciones de las mezclas
hayan estado incorrectas a la hora de pesar cada una de las tres mezclas.
04. Si se desea que la suma de los componentes separados sea del 100 %, ¿qué modificaciones harías al
experimento que llevaste a cabo? Haríamos modificaciones en el peso de cada una de las mezclas, ya que si
tienes las medidas correctas, si puedes determinar el 100%
05. ¿Cómo separarías una mezcla de aceite, agua, sal y arena?

Decantación. La decantación se utiliza para separar dos o más líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y aceite)o un sólido
insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado se llama ampolla o embudo de decantación.
PREGUNTAS FINALES
06. ¿Qué tipo de mezcla se te proporcionó y cómo lo determinaste? Se nos dieron diferentes tipos de materiales, la
mezcla de estos era heterogénea ya que se podía ver la separación de cada uno de ellos.
07. ¿Cuántos y cuáles son los métodos de separación que empleaste en la práctica? Utilizamos el embudo, el papel
de filtración y la máquina de vacío.
08. ¿Qué propiedades de LAS SUSTANCIAS CONSIDERASTE para elegir cada uno de los
métodos de separación? La manera en la que se pueden observar cada una de las sustancias, si
vemos que es líquida pero tiene un poco de material sólido debajo, utilizamos el papel de filtro para
poder separarlo.
R1: I2 obtenido se recolecta en el contenedor que se encuentra en el cajón de residuos o con el laboratorista.
R2: SiO2 y el NaCl se pueden desechar al bote de basura CON TODO Y PAPEL FILTRO SECO.
REACTIVOS
Cloruro de sodio (NaCl)

Yodo (I2)
Dióxido de silicio (SiO2)
MATERIALES
4 Vidro de reloj o caja petri
Mechero
Tripie
Tela de asbesto
Agua destilada
3 Papel filtro
Vaso de 100mL
Hielo
3 Vaso de 25 o 50 mL
Embudo, matraz y manguera para filtración al vacío
Práctica 4. Propiedades de algunos elementos y sus óxidos
PREGUNTAS POR RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA
De los elementos con los que trabajaste, ¿Cuáles son metales y cuáles no metales? ¿Qué comportamiento
ácido- base predomina para los óxidos de los elementos metálicos y para los óxidos de los elementos no
metálicos?
CUESTIONARIO PREVIO
01. Los elementos químicos en la tabla periódica se clasifican como metales y no metales. Describe las
propiedades físicas y químicas de cada uno de ellos.
Metales: No metales:
Tienen ciertas propiedades físicas Se quiebran con facilidad. A temperatura

características:(a excepción del mercurio) son ambiente pueden ser líquidos, sólidos o
sólidos en condiciones ambientales normales, gaseosos. En general, sus puntos de fusión son
suelen ser opacos y brillantes, tener alta más bajos que los de los elementos metálicos.
densidad, ser dúctiles y maleables, tener un Carecen de brillo, ya que no reflejan la luz.
punto de fusión alto, ser duros, y ser buenos
conductores del calor y la electricidad.
02. Clasifica a los siguientes elementos como metales o no metales y escribe su configuración electrónica
completa: a) P; b) Na; c) Mg; d) Li; e) S; f) K y g) Ca.
Metales: No metales:
Na(11): 1s2, 2s2, 2p6, 3s1 P(15): 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p3
Mg(12): 1s2, 2s2, 2p6, 3s2 S(16): 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p4
Li(3): 1s2, 2s1
Ca(20): 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2
K(19): 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s1
03. El proceso de oxidación consiste en la pérdida de electrones de valencia. Escribe la configuración

electrónica completa para cada una de las siguientes especies oxidadas:
a) Na+11s2, 2s2, 2p6, 3s1 _ b) Mg+2 1s2, 2s2, 2p6, 3s2
c) P+5 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p3 d) Ca+2 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2
e) Li+1 1s2, 2s1 f) S+6 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p4
g) K+1 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s1

04. De las especies del problema anterior, ¿cuáles son isoelectrónicas (mismo número de electrones en su
configuración electrónica)?
Li, K, Na son unos. Mg y Ca son otros y P y S no tienen ninguno
05. Existen 4 propiedades periódicas: Energía de Ionización (EI), Afinidad Electrónica (AE), Radio Atómico
(r) y Electronegatividad (χ). ¿Cómo varían en un periodo y en una familia a lo largo de la tabla periódica? Indícalo
gráficamente en el siguiente esquema:
06. Los elementos reaccionan con el oxígeno para producir óxidos. Completa y balancea las siguientes
ecuaciones químicas:
a) 2Li + O2 = Li2O
MgO
b) Mg + O2=
c) 2Rb + O2= Rb2O
d) C + O2= CO
e) P4 + 4O2= 4PO2
f) S8 + 16O2= 8SO4
07. Los óxidos reaccionan con agua, los metálicos forman los hidróxidos correspondientes sin cambiar su
estado de oxidación y los no metálicos forman ácidos. Completa y balancea las siguientes ecuaciones químicas:
a) Na2O + H2O → 2NaOH

b) CaO + H2O → Ca(OH)2
c) SO3 + H2O → H2SO3
d) N2O5 + H2O → 2HNO3
e) CO2 + H2O → H2CO3
f) P4O10 + H2O → 4H3PO4
08. Los óxidos metálicos cuando se combinan con agua se comportan como BASES(ácidos/bases) y los
óxidos no metálicos se comportan como ÁCIDOS(ácidos/bases).
09. Investiga las precauciones en el manejo de los elementos y compuestos que se van a utilizar, en
especial del fósforo y de los metales alcalinos, de los óxidos de fósforo y azufre, del ácido clorhídrico y de la
sosa.
Use un delantal resistente a los productos químicos, guantes resistentes a los productos químicos y gafas
protectoras contra salpicaduras químicas en todo momento cuando maneje el hcl para proteger sus ojos y su
piel. El ácido clorhídrico concentrado es tóxico si se inhala, por lo tanto, evite inhalarlo y siempre manipularlo
bajo una campana extractora.
Use transportadores de botellas irrompibles o botellas recubiertas de pvc cuando transporte hcl. Compruebe si
hay grietas en la botella de ácido antes de levantarla o tocarla. Busque el ácido derramado en el mango o en la
mesa antes de tocar la botella. pequeñas cantidades de hcl se pueden tirar por el fregadero con grandes
cantidades de agua.
Los ácidos deben almacenarse en un gabinete de madera dedicado. los gabinetes de madera son mejores que
los gabinetes de metal para almacenar ácidos porque el metal se corroe fácilmente a causa de los humos de
ácido clorhídrico. siempre mantenga una tapa de botella de ácido codificada por colores en su botella para que
sepa qué botella contiene hcl.
Si está expuesto a un ácido dañino como el hcl, busque atención médica de inmediato. Si salpica ácido sobre su
piel, enjuáguese con agua durante 15 a 20 minutos.
Si el ácido entra en contacto con los ojos, lávese inmediatamente con agua durante un mínimo de 15 a 20
minutos. Si el ácido empapa su ropa, quítese inmediatamente antes de que llegue a la piel.
Evitar respirar los vapores, si se quiere comprobar el olor se debe echar hacia la nariz con
la mano y a cierta distancia, nunca poniendo la nariz encima del frasco.
• Potasio
• 1 Vasos de precipitado de 50 mL
• Hierro
• 1 Espátula
• Calcio
• 1 Piseta
• Conductímetro
• 5 Tubos de ensayo
• 1 Gradilla
• 1 Pipeta 5 mL
• 1 Propipeta (pipeteador)
• 1 Mechero Bunsen
• 1 Encendedor
• 1 Cucharilla de combustión
• 1 Lija de agua
• 1 Popote
• Litio
• Sodio
• Magnesio
• Níquel
• Cobre
• Zinc
• Aluminio
• Carbono
• Fósforo
• Azufre
• Indicador universal
• NaOH 6M
• HCl diluido (1:1)
• ZnO
• CuO
• Fe2O3
• NiO
• Al2O3
Conductividad de los metales

01. Habrá 13 contenedores con cada uno de los elementos que vas a utilizar, para que determines si éstos
conducen la electricidad o no. Utiliza un conductímetro y pregunta sobre el manejo del mismo. Si no tienes
cuidado puedes provocar un corto circuito. Ten cuidado especial con el fósforo para evitar accidentes, porque
puede incendiarse, así que la conductividad del fósforo es opcional. Registra tus resultados en la tabla 1.
Formación de óxidos
01. Prepara tres tubos de ensayo que servirán como testigos de los cambios de color que presenta el
indicador universal en diferentes medios. En el primero de estos tubos coloca 3 mL de agua destilada y dos
gotas de indicador universal. En el segundo tubo coloca 3 mL de disolución de hidróxido de sodio (6 M) y dos
gotas de indicador universal. Finalmente, agrega al tercer tubo 3 mL de ácido clorhídrico (1:1) y dos gotas de
indicador universal. Registra tus resultados en la tabla 2.
02. Previamente, limpia la cucharilla de combustión (usa la lija de agua). Coloca en la cucharilla de
combustión un trozo pequeño de litio, acércalo a la flama del mechero, observa la coloración de ésta y permite
que se lleve a cabo la combustión. Registra en la tabla 1 el color observado.
03. Introduce la cucharilla con el producto de la combustión en un tubo de ensayo que contenga
aproximadamente 10 mL de agua destilada. Añade dos o tres gotas de indicador universal. Registra en la tabla 3
tus observaciones.
04. Repite los pasos 02 y 03 con sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro, cobre, zinc, níquel, aluminio,
carbono, fósforo y azufre, tratando de usar porciones similares en todos los casos.
05. En el caso del fósforo y azufre, realiza la operación en la campana para evitar una intoxicación por los
gases desprendidos. Después de efectuar la combustión, introduce la cucharilla en un frasco con tapa que
contenga alrededor de 10 mL de agua destilada y permite que el gas se disuelva en la misma. (Nota: no sumergir
la cucharilla en el agua). Adiciona dos gotas de indicador universal. Registra en la tabla 3 tus observaciones.
PRECAUCIÓN: NO DEJES SECAR EL FÓSFORO PORQUE PUEDE INCENDIARSE.
06. Algunos óxidos como el de carbono son gases, para evaluar sus propiedades al combinarse con agua,
sopla con un popote 20 mL de agua con 3 gotas de indicador y el dióxido de carbono que exhalas será suficiente.
07. Algunos óxidos (ZnO, CuO, Fe2O3, NiO y Al2O3) no se forman fácilmente como habrás podido notar, para
evaluar las propiedades de éstos agrega en un tubo de ensayo, una pequeña cantidad de ZnO y adiciona 3 mL
de agua. Observa si hay alguna reacción aparente; si es así, añade un par de gotas de indicador universal.
Registra en la tabla 3 tus observaciones. Repite este procedimiento con cada uno de los cuatro óxidos restantes.
RESULTADOS
Tabla 1. Elementos que conducen la electricidad y la coloración de su flama
Conduce Li Na K Mg Ca Fe Ni Cu Zn Al C P S
x x x x x x x x x x
Sí
x x x
No
Color de M M M M M M M M M M NM NM NM
la flama
Tabla 2. Relación del color del indicador con la acidez o basicidad del medio
Medio Color del indicador (pH) Carácter ácido-base
Amarillo limón Neutro
Agua destilada
Desde azul hasta verde Base
Disolución de NaOH
Naranja y roja Ácido
Disolución de HCl
Tabla 3. Carácter ácido-base de los productos de reacción
Color del Carácter
Elemento + oxígeno Óxido + agua indicado ácido-bas
r e
4 Li(s) + O2(g) →Δ 2Li2O(s) LiO(s) + H2O(l) → (ac) azul Base
4 Na(s) + O2(g) →Δ 2Na2O(s) Na2O(s) + H2O(l) → 2 azul base

NaOH(ac
4 K(s) + O2(g) →Δ2 K2O(s) KO(s) + H2O(l) → K(OH)2(ac) azul base
2 Mg(s) + O2(g) →Δ 2 MgO(s) MgO(s) + H2O(l) → azul base

Mg(OH)2(ac)
Ca(s) + O2(g) →Δ CaO(s) CaO(s) + H2O(l) → Ca(OH)2(ac) azul base
C(s) + O2(g) → CO2(g) CO2(g) + H2O(l) → H2CO3(ac) Rojo ácido
P4(s) + 3 O2(g) → P4O6(g) P4O6(g) + 6 H2O(l) → rojo ácido

4H3PO3(ac)
P4(s) + 5 O2(g) → P4O10(s) P4O10(s) + 6 H2O(l) → rojo ácido

4H3PO4(ac)
S(s) + O2(g) →Δ SO2(g) SO2(g) + H2O(l) → H2SO3(ac) rojo ácido

CUESTIONARIO FINAL
01. ¿Qué óxidos reaccionaron con el agua? todos menos cobre y aluminio
02. ¿Qué óxidos no reaccionaron con el agua? cobre y aluminio
03. Compara el color de tus tubos testigo con los tubos de los óxidos al reaccionar con agua. ¿Qué comportamiento
ácido-base presentan los óxidos de litio, sodio, potasio, magnesio, calcio, azufre, fósforo, carbono, cobre, níquel,
aluminio zinc y hierro en disolución acuosa? que unos son nacido y los otros hidoxidos
PREGUNTAS FINALES
De los elementos con los que trabajaste. ¿Cuáles son metales y cuáles no metales?
Metales:Zinc, Aluminio, Cobre, Niquel, Hierro, Calcio, Magnesio, Potasio, Sodio y Litio
No metales: Hidrógeno, Oxígeno, Azufre y Fósforo
¿Cómo los diferenciaste? por la tabla periódica
¿Qué comportamiento ácido-base predomina para los óxidos de los elementos metálicos?
hidróxidos
¿Y para los óxidos de los elementos no metálicos?
ácidos
Las disoluciones que se formaron con carácter básico y ácido se juntan hasta tenerlas neutras y se pueden
desechar a la tarja. En caso de tener precipitado primero filtrar y el papel correspondiente dejarlo secar para que
una vez seco se deseche en el bote de basura. Aquellos sobrantes de elementos y óxidos se pueden devolver al
laboratorista.
Práctica 5. Propiedades de algunos elementos y sus óxidos (Parte II)
¿Qué comportamiento ácido-base presentan los óxidos de los elementos que NO reaccionan con el agua?
CUESTIONARIO PREVIO
01. De acuerdo con la práctica anterior, ¿en cuáles de los óxidos que trabajaste no se pudo observar su
carácter ácido-base?
Elemento Óxido Nombre del óxido

Zn ZnO Oxido de Zinc
Al Al3O2 Óxido de aluminio (III)
Cu CuO Óxido de cobre (II)
Fe Fe2O3 Óxido de hierro (III)
Ni NiO Oxido de niquel (II)
02. Investiga en la literatura como se puede comprobar dicho comportamiento.
• 1 Espátula • 1 Encendedor
• 4 Tubos de ensayo • Pinzas para tubo de ensayo
• 1 Gradilla • NaOH 6M
• 1 Pipeta de 5 mL • HCl (1:1)
• 1 Propipeta • Óxidos que no reaccionan con el
• 1 Mechero Bunsen agua
01. En un tubo de ensayo coloca una pequeña porción de alguno de los óxidos que no reaccionaron con el
agua. Añade 3 mL de disolución de ácido clorhídrico (1:1). Calienta el tubo de ensaye hasta ebullición de la
disolución. Registra en la tabla 1 tus observaciones incluyendo la coloración de la disolución resultante.
02. Repite la operación utilizando sosa 6 M.
03. Repite los pasos 01 y 02 con el resto de los óxidos que no reaccionaron con el agua.
RESULTADOS
Tabla 1
Óxido Óxido + HCl → Observaciones
ZnO(s) + 2HCl(ac) → Color: Blanco

ZnO ZnCl2(ac) + H2O(l) Solubilidad: Soluble en agua
CuO CuO(s) + 2HCl(ac) → Color: Azul-Verde

CuO CuCl2(ac) + H2O(l) Solubilidad: Soluble en agua
Fe2O3(s) + HCl(ac) → Color: Naranja

Fe2O3 FeCl3(ac) + H2O(l) Solubilidad: Soluble en agua
NiO(s) + HCl(ac) → NiCl(ac) Color: Verde

NiO + H2O(l) Solubilidad: Soluble en agua
Al2O3(s) + HCl(ac) → Color: Amarillo

Al2O3 AlCl3(ac) + H2O(l) Solubilidad: Soluble en agua
Óxido Óxido + NaOH → Observaciones
ZnO ZnO(s) + 2 NaOH(ac) → Color: Blanco

Zn(OH)2 (ac) + Na2O (ac) Solubilidad: Insoluble en agua
Al2O3 Al2O3(s) + NaOH(ac) → Al2(OH (ac) + NaO(ac) Solubilidad: Insoluble en agua

Color: Blanco
CuO CuO(s) + NaOH(ac) → Color: Azul

Cu(OH)2(ac) + Na2O(ac) Solubilidad: Insoluble en agua
Fe2O3 Fe2O3(s) + NaOH(ac) → Color: Rojo

Fe2OH(ac) + NaO(ac) Solubilidad: Insoluble en agua
NiO NiO(s) + 2NaOH(ac) → Color: Verde

Ni(OH)2(ac) + Na2O(ac) Solubilidad: Insoluble en agua
CUESTIONARIO FINAL
Las siguientes preguntas respóndelas tomando en cuenta los resultados de la práctica anterior
01. De acuerdo con la información que se tiene, ¿qué relación guarda el carácter ácido-base de los óxidos de los
elementos con su posición en la tabla periódica? hacen efervecer las demas sustencias
02. ¿Existe alguna tendencia en el carácter ácido-base de los óxidos de los elementos a lo largo de un grupo y de
un periodo? Explica cómo varía el grupo 7 son mas acidos
03. ¿Cómo se denomina a los óxidos que reaccionan tanto con ácidos como con bases? óxidos anfótero
04. ¿Cuáles de los óxidos que trabajaste caen dentro de esta clasificación? NaOH y HCl
05. ¿Qué relación se encuentra entre la electronegatividad de un elemento y el carácter ácido-base de su óxido?
Son similares entre más electronegativo es el elemento es más ácido
06. ¿Qué relación se encuentra entre el carácter metálico o no metálico de un elemento y la acidez o basicidad de su
óxido? está vinculada, principalmente, con la naturaleza del elemento metálico
07. ¿Para qué elementos los productos que se forman corresponden a oxidación? todos
08. Elabora un breve resumen que describa lo que aprendiste:

que los ácidos hacen que efervescen
PREGUNTA FINAL
¿Qué comportamiento ácido-base presentan los óxidos de los elementos que NO reaccionan con el agua?
Estos reaccionan de la siguiente manera:
- cuando un óxido reacciona con ácido será un óxido básico.
-si el óxido reacciona con base será un óxido ácido,
- finalmente, cuando el óxido reacciona con ambos ácido y base entonces es un anfótero
R1: Los productos de las reacciones del óxido de níquel con ácido y base se tratan con carbonato de calcio o
sodio, el precipitado que se forme se filtra y se deja secar para colocarlo en un contenedor y el papel filtro seco
se deposita en una bolsa perfectamente rotulada. Al filtrado se le determina el pH y en caso necesario se
neutraliza.
R2: Los productos de las reacciones de los óxidos de hierro, cobre, aluminio y cinc con ácido se juntan con los
respectivos productos que se generaron con la base, se neutralizan y se desechan. En caso de tener precipitado
se filtra y una vez seco se desecha al bote de basura.
Práctica 6. Propiedades físicas y enlace químico
¿Qué tipo de enlace predomina en cada uno de los compuestos con los que trabajaste? ¿En qué propiedades te
basaste para asignar el tipo de enlace?
CUESTIONARIO PREVIO
01. ¿Cómo defines enlace iónico? El enlace iónico consiste en la unión de iones con carga de signo contrario, mediante fuerzas de
tipo electrostático, formando grandes cristales positivos y negativos, llamados cristales iónicos.
02. ¿Cuáles son las propiedades físicas de los compuestos con este tipo enlace? Tienen altos puntos de fusión y ebullición. En
estado sólido no son conductores , pero fundidos o en disolución acuosa sí lo son. Son duros (incompresibles), pero frágiles (se
rompen con facilidad) y poco flexibles. En general son solubles en disolventes polares.
03. ¿Cómo defines enlace covalente? Covalente: ocurre cuando los átomos no metálicos comparten electrones.
04. ¿Cuáles son las propiedades físicas de los compuestos con este tipo enlace? Son sólidos a temperatura ambiente. Tienen
temperaturas de fusión y ebullición altas. No conducen la electricidad. No son solubles.
05. ¿Cómo defines el enlace metálico? Los enlaces metálicos son el resultado de la atracción electrostática entre cationes metálicos
y electrones deslocalizados.
06. ¿Cuáles son las propiedades físicas de los compuestos con este tipo enlace? El enlace metálico explica muchas características
físicas de metales, tales como fuerza, maleabilidad, ductilidad, conducción del calor y de la electricidad, y lustre. La
vinculación metálica es la atracción electrostática entre los átomos del metal o los iones y electrones deslocalizados.
07. ¿Qué diferencias existen entre un sólido molecular y un sólido reticular? los sólidos reticulares o covalentes, consisten en
átomos unidos covalentemente con sus átomos vecinos en toda la extensión del sólido. Los sólidos moleculares son
agrupaciones de diferentes moléculas que se mantienen unidas debido únicamente a las fuerzas intermoleculares.
08. ¿Qué son las fuerzas intermoleculares? Las fuerzas intermoleculares son las responsables de la unión aparente y débil que
muestran moléculas electroneutras (sean polares o no).
09. Describe las siguientes fuerzas intermoleculares:
a) ion-dipolo: Son fuerzas de atracción entre un ion (un átomo cargado) y una molécula polar. El dipolo (generado en la molécula
polar) se junta con el ion a través de su extremo con carga contraria a la del ion, con una intensidad proporcional a la carga del
ion.
b) dipolo-dipolo: Un dipolo no es otra cosa que una molécula formada por al menos dos átomos con una gran diferencia de
electronegatividad
c) fuerzas de dispersión:
d) También conocidas como fuerzas de dispersion, se presentan en moleculas no-polares, a traves de la formación de dipolos
inducidos en moleculas adyacentes. Son ejemplos de este tipo de fuerzas, las que se presentan en compuestos como ; CO2
,C6H6, CH4.
. De las mezclas siguientes, predice qué fuerzas intermoleculares predominan y cuáles formarán una disolución
homogénea:
● a) NaCl (cloruro de sodio) y H2O (agua): NaCl homogenea
●
● b) CH3CH2OH (alcohol etílico) y H2O (agua): CH3-CH2-OH homogenea

●
● c) CH3(CH2)4CH3 (hexano) y CH3(CH2)6CH3 (octano): CH3(CH2)CH3

●
● d) C6H6 (benceno) y H2O (agua): C6H6 homogenea
¿En qué disolvente es más probable que sea soluble el F , en agua (H O) o en tetracloruro de carbono (CCl )?
Explica mediante fuerzas intermoleculares altamente soluble en el agua (H2O) ya que forma puentes de hidrógeno
con la molécula de H2O estos son muy estables
Ordena de mayor a menor la dureza que esperas que tenga un sólido formado por cada uno de tipos de enlace
(iónico, covalente molecular, red covalente, red metálica).
benceno> hexano> cloruro de sodio> alcohol

etilico
● Hexano
● Agua destilada ● Tela de asbesto
● KNO3 ● Pinzas para tubo de ensayo
● Cucharilla de combustión
● Ácido esteárico
● Conductímetro
● SiO2
● Vidrio de reloj
● Estaño ● Varilla de agitación
● Mechero ● 2 Vasos de precipitados de 100 ml
● Tripie ● 4 tubos de ensayo
PROBLEMA 1
¿Cómo son los puntos de fusión y la solubilidad de sustancias cuya estructura se mantiene por diferentes tipos
de enlace?
01. Coloca muestras de 0.5 g de nitrato de potasio, ácido esteárico, dióxido de silicio y estaño en vasos de
precipitados o sobre vidrios de reloj. Prueba la dureza de cada sólido presionándolo con ayuda de una varilla de
agitación. Anota tus resultados en la tabla 1.
02. Nota si las sustancias tienen aspecto cristalino o no. Un sólido cristalino tiene formas geométricas
regulares, definidas y planas, por lo que reflejan la luz incidente (brillan). Anota tus resultados en la tabla 1.
03. Huele cuidadosamente cada sustancia acercando los vapores hacia tu nariz con ayuda de tu mano. No
los huelas directamente. Anota tus resultados en la tabla 1.
04. Divide cada sólido en tres porciones, colócalos en tubos de ensayo y etiquétalos. Realiza las siguientes
pruebas.
05. A la primera serie de tubos prueba el punto de fusión colocándolos en un baño maría (temperatura
aproximada 95 °C). Las sustancias que no se fundan así, colócalas en una cucharilla de combustión y caliéntalas
directamente a la flama por un tiempo máximo de 5 minutos. Quita el sólido de la flama tan pronto se funda. La
temperatura que alcanza el mechero es de 800 °C, aproximadamente. Anota tus resultados en la tabla 1.
06. A la segunda serie de tubos agrega agua destilada (aprox. 3 mL). Agítalos y observa si se disuelve el
sólido. Anota tus resultados en la tabla 1.
07. Finalmente a la tercera serie de tubos agrega hexano (aprox. 3 mL). Agítalos y observa si se disuelve el sólido.
08. Anota tus resultados en la tabla 1.
PROBLEMA 2
¿Cómo es la conductividad de sólidos y de disoluciones de sustancias cuya estructura se mantiene por

diferentes tipos de enlace?
09. Prueba la conductividad de cada una de tus muestras en estado sólido y fundidos, para esto coloca una
porción pequeña en un vidrio de reloj y toca el sólido con los alambres de un equipo de conductividad simple de
bajo voltaje (pide a tu profesor indicaciones de cómo utilizar el equipo de conductividad ya que son fuentes de
toques eléctricos). Calienta con el mechero y si funde determina si conduce. Anota tus observaciones en la tabla
1.
10. Prueba la conductividad de los disolventes que vas a utilizar (agua destilada y hexano) en un vaso de
precipitados de 50 mL. Enjuaga y seca los electrodos del equipo de conductividad con el disolvente antes y
después de cada prueba. Anota tus resultados en la tabla 2.
11. Prueba la conductividad de las cuatro sustancias empleadas tanto en agua como en hexano. Anota tus
resultados en la tabla 1.
12. Desecha los compuestos de acuerdo a las indicaciones de tu profesor. Lava cuidadosamente tus manos
y el material de laboratorio.
NOTA: Ten cuidado con las sustancias que no resultan solubles, pues el fenómeno de la conductividad eléctrica
SÓLO se presenta cuando existen iones DISUELTOS en el disolvente. Para decir que una sustancia NO
conduce, es necesario asegurar que está disuelta y sólo así, su prueba de conductividad será negativa.
RESULTADOS
Tabla 1. Resultados de las pruebas realizadas a las distintas muestras.
Propiedades KNO3 Ácido esteárico SiO2 Estaño
No, está blando No, está suave y Si esta duro, ya que Si es un polvo duro
Dureza blando. son bolitas sólidas
No No Si, son bolitas No

Aspecto cristalino cristalinas.
No Si huele No No
Volatilidad ¿huele?
Temp. de fusión Si se derrite Si se derrite No No

T< 90 ó 90<T<800
°C
Si No No No
Solubilidad en agua
No No No No
Solubilidad en hexano
Conductividad en No No No No
sólido
fundido
No No No No
Conductividad en agua
hexano
Tabla 2. Conductividad de los disolventes utilizados.
Agua Hexano
si si
¿conduce la electricidad?
CUESTIONARO FINAL
01. ¿Es posible obtener alguna información de la fuerza relativa del enlace metálico, iónico o covalente,
mediante la comparación de los puntos de fusión? Explica.
Ayuda poco, ya que tenemos enlaces en los que coincide que presenta temperaturas de fusión muy variables y
elevadas.
02. Ordena ahora (de mayor a menor) los sólidos que tienes de acuerdo a la dureza que observaste.
SIO2 > ESTAÑO > KONO3__

>ACIDO ESTEARICO__
03. ¿Qué tipo de enlace asignarías a cada sólido con base en su dureza?
Tabla 3. Enlace asignado a cada compuesto de acuerdo a su dureza.
Sólido KNO3 Ácido esteárico SiO2 Sn

C18 H36 O2
Iónico Iónico Covalente ºSnº
Iónico
Tipo de enlace
04. Asigna a cada sólido un tipo de enlace con base en tus resultados de volatilidad y punto de fusión.
Tabla 4. Enlace asignado a cada compuesto de acuerdo a su volatilidad y punto de fusión.
Sólido KNO3 Ácido esteárico SiO2 Sn

Iónico Iónico Covalente
Tipo de enlace
Iónico
05. ¿Coincide este orden con el obtenido al analizar su dureza? Explica
06. Desde los inicios de la química se dice que “lo semejante disuelve a lo semejante”. Considerando que el
agua es un disolvente polar y el hexano es un disolvente no polar, clasifica como polares o no polares a los tipos
de interacciones que presentan cada uno de los sólidos que empleaste, según su solubilidad.
POLAR NO POLAR
● Agua ● Hexano
07. Los sólidos iónicos tienen aniones y cationes fuertemente unidos y localizados en sitios regulares
formando redes cristalinas. ¿Qué tipo de disolvente (polar o no polar) crees que sea capaz de romper las
interacciones que mantienen sus estructuras? ¿Coincide con lo observado experimentalmente?
Polar ya que es más soluble en agua.
08. ¿En qué caso se requiere más energía, para disolver el cristal de un sólido molecular o el de un sólido iónico?
¿Por qué? Solido molecular ya que es mas fuerte.
09. ¿Cómo puedes saber si un sólido cristalino está formado por moléculas o por iones? Explica. Por su punto de
fusión.
10. Los sólidos de redes covalentes contienen solamente enlaces covalentes primarios. Este tipo de enlaces
en una, dos o tres dimensiones dan estructuras muy estables. ¿Cómo esperas que sea el punto de fusión de
estos sólidos? Más fuertes
11. Los enlaces metálicos se dan por las interacciones entre los electrones de valencia y los núcleos
positivos de los átomos metálicos. Esto da como resultado un conjunto de electrones que no están asociados
fuertemente con algún núcleo atómico en particular. ¿Qué propiedades y características físicas dan estos
electrones a los metales?
PREGUNTA FINAL
¿Qué tipo de enlace predomina en cada uno de los compuestos con los que trabajaste? ¿En qué propiedades te
basaste para asignar el tipo de enlace? Responde en la tabla 5. Iónico en la solubilidad.
Tabla 5. Enlace asignado a cada compuesto.
Sólido KNO3 Ácido esteárico Al2O3 Zn
Iónico Iónico Iónico Iónico
Tipo de enlace
Insoluble Insoluble Insoluble Insoluble
Propiedades
R1: El hexano utilizado se deposita en el contenedor que se encuentra en el cajón de residuos o pedirlo al
laboratorista, el hexano deberá estar sin sustancias sólidas y agua.
R2: El KNO3que se encuentra en disolución se recupera.
R3: El Sn sobrante se regresa al laboratorista.
R4: El SiO2 se puede desechar en el bote de basura.
Práctica 7. Nomenclatura
Considerando que muchos compuestos están formados de cationes y aniones ¿cómo se recomienda nombrarlos?
¿En la fórmula de un compuesto, qué relación se establece entre los valores de las cargas de los cationes y los
aniones?
CUESTIONARIO PREVIO
1. ¿Qué es un catión?
Ión que tiene carga positiva y procede de un elemento electropositivo.

2. ¿Qué es un anión?
Ión que tiene carga negativa y procede de un elemento negativo
3. Escribe el nombre (con base en la nomenclatura Stock) y la fórmula del compuesto que se pueden
formar en cada una de las casillas de la siguiente tabla, revisa el ejemplo:
Tabla 1
2- 3- -
CO3 PO4 Cl- NO3
S2- N3-
CaCl2 CaS
Fórmula Ca(NO3)2
Ca(Co3) Ca3(Po4)2 Ca3N2
Ca2+
Carbonato de Fosfato de calcio Cloruro de Nitrato de Sulfato de calcio Nitrato de calcio
Nombre calcio calcio calcio
AgCl
Fórmula
Ag2(Co3) Ag3(Po4) Ag(NO3) Ag2S Ag3N
Ag+
Carbonato de Fosfato de plata Cloruro de plata Nitrato de plata Sulfato de Plata Nitrato de plata
Nombre plata
FeCl3 FeN
Fórmula
Fe2(Co3)3 Fe(Po4) Fe(NO3)3 Fe2S3
Fe3+
Carbonato de Fosfato de hierro Cloruro de Nitrato de hierro Sulfato de hierro Nitrato de hierro
Nombre hierro III III hierro III III III III
MATERIAL
● Agua destilada
● 10 Matraces aforados de 20 mL (por todo el grupo)
● Espátula
● 10 Frascos goteros (por todo el grupo)
● Vaso de precipitados de 100 mL
● Pipeta de 10 mL
● Propipeta
● Balanza
● Tablas 3a y 3b impresas en acetato trasparente
REACTIVOS
Tabla 2. Reactivos necesarios para la práctica

Compuesto Columna Compuesto Fila
Carbonato de sodio A MgCl2 1
NaNO3 B Cloruro de hierro (III) 2
Fosfato de sodio C CuCl2 3
NaF D Cloruro de estaño (II) 4
Silicato de sodio E CoCl2 5
01. Prepara una disolución con una concentración de 0.1 mol/L de cada uno de los compuestos.
02. Coloca el acetato que tiene impresas las tablas 3a y 3b sobre una hoja blanca.
03. Deposita 1 gota de los reactivos A, B, C, D y E en su respectiva columna dentro de la tabla 3a y anota
las características de estos compuestos en la tabla 4.
04. Colocar 1 gota de los reactivos 1, 2, 3, 4 y 5 en su respectiva fila dentro de la tabla 3b y anota las
características de estos compuestos en la tabla 4.
05. Coloca otra gota de cada uno de los reactivos de las filas (1, 2, 3, 4 y 5) en la tabla 3a, para realiza todas
las combinaciones de reactivos. Al realizar las combinaciones de SOLO ESTOS DOS REACTIVOS, mezcla las
gotas con la espátula, límpiala y sécala antes de mezclar otra. Si te equivocas, podrás usar la tabla 3b con el
reactivo correspondiente.
06. Una vez realizadas las mezclas de todos los reactivos, observa con detenimiento cada cuadro en el
acetato y determina las características del producto resultante en la tabla 4. Si observas opacidad o turbidez
(mezcla heterogénea) en uno de los cuadros, esto obedece a la presencia de un producto sólido poco soluble y
habrá que determinar el color que tiene. Algunas veces es mejor cambiar la hoja blanca por una obscura para
detectar la presencia y el color del sólido formado. Si vas a cambiar la hoja hazlo con mucho cuidado para evitar
que se mezclen los productos de diferentes cuadros.
Recuerda anotar tus observaciones con una descripción detallada del aspecto de cada reactivo y del resultado
de la mezcla de dos de ellos (productos). Menciona si se trata de mezclas homogéneas, heterogéneas,
disoluciones, sólidos poco solubles, color de las disoluciones y de los sólidos, si es que se forman.
07. En la tabla 5a escribe las ecuaciones moleculares con fórmulas. Las ecuaciones con los nombres de los
reactivos empleados y de los productos esperados escríbelos en la tabla 5b. Y en la tabla 5c escribe las
ecuaciones iónicas con fórmulas. No olvides balancearlas e incluir su estado de agregación, en TODOS los
casos.
Tabla 4. Observaciones experimentales. Características observables de reactivos y productos.
→
Reactivo 1 (LETRA) + Reactivo 2 (NÚMERO) ← Producto
transparente
A1 Disolución incolora + Disolución incolora
A2 Disolución incolora + Disolución color amarillo Sólido poco soluble verde
A3 Disolución incolora + Disolución color azul Sólido poco soluble azul
no hay transparente
A4 Disolución incolora +
A5 Disolución incolora + Disolución color rosa Sólido poco soluble rosa
transparente
B1 Disolución incolora + Disolución incolora
B2 Disolución incolora + Disolución color amarillo Sólido poco soluble amarillo claro
B3 Disolución incolora + Disolución color azul Sólido poco soluble azul transparente
no hay
B4 Disolución incolora + transparente
B5 Disolución incolora + Disolución color rosa Sólido poco soluble rosa transparente
C1 Disolución incolora + Disolución incolora transparente
C2 Disolución incolora + Disolución color amarillo Sólido poco soluble amarillo
C3 Disolución incolora + Disolución color azul Sólido poco soluble azul
no hay transparente
C4 Disolución incolora +
C5 Disolución incolora + Disolución color rosa Sólido poco soluble morado

transparente
D1 Disolución incolora + Disolución incolora
D2 Disolución incolora + Disolución color amarillo Sólido poco soluble amarillo

transparente
D3 Disolución incolora + Disolución color azul Sólido poco soluble azul transparente
no hay transparente
D4 Disolución incolora +
D5 Disolución incolora + Disolución color rosa Sólido poco soluble rosa transparente
transparente
E1 Disolución incolora + Disolución incolora
E2 Disolución incolora + Disolución color amarillo Sólido poco soluble amarillo

transparente
E3 Disolución incolora + Disolución color azul Sólido poco soluble transparente con
una nada de azul
no hay transparente
E4 Disolución incolora +
E5 Disolución incolora + Disolución color rosa Sólido poco soluble rosa transparente
Tabla 5a. Ecuaciones moleculares balanceadas (FÓRMULAS). Realiza esta actividad de acuerdo con el ejemplo.
→
Reactivo 1 (LETRA) + Reactivo 2 (NÚMERO) ← Producto 1 Producto 2
Mg(CO3)
A1 NaCO3 MgCl3 NaCl
A2 3 Na2CO3 (ac) 2 FeCl3 (ac) Fe2(CO3)3 (s) 6 NaCl (ac)
Cu(CO3) NaCl
A3 NaCO3 CuCl3
Sn(CO3)
NaCO3 SnCl3
A4 NaCl
Co (NO)
NaNO3 CoCl3 NaCl
A5
Mg(NO3)
B1 NaNO3 MgCl3 NaCl
Fe(NO3)
B2 NaNO3 FeCl3 NaCl
Cu(NO3)
B3 NaNO3 CuCl3 NaCl
Sn(NO3)
B4 NaNO3 SnCl3 NaCl
Co(NO3)
B5 NaNO3 CoCl3 NaCl
Mg(PO4)
C1 Na3PO4 MgCl3 NaCl
Fe(PO4)
C2 Na3PO4 FeCl3 NaCl
Cu(PO4)
C3 Na3PO4 CuCl3 NaCl
Sn(PO4)
C4 Na3PO4 SnCl3 NaCl
Co(PO4)
C5 Na3PO4 CoCl3 NaCl
MgF
D1 NaF MgCl3 NaCl
FeF
D2 NaF FeCl3 NaCl
CuF
D3 NaF CuCl3 NaCl
SnF
D4 NaF SnCl3 NaCl
CoF
D5 NaF CoCl3 NaCl
Mg(SiO)
E1 Na2SiO3 MgCl3 NaCl
Fe(SiO3)
E2 Na2SiO3 FeCl3 NaCl
Cu(SiO3)
E3 Na2SiO3 CuCl3 NaCl
Sn(SiO3)
E4 Na2SiO3 SnCl3 NaCl
Co(SiO3)
E5 Na2SiO3 CoCl3 NaCl
Tabla 5b. Ecuaciones balanceadas (NOMBRES). Realiza esta actividad de acuerdo con el ejemplo.
→
A1
A2 Carbonato de sodio (ac) Cloruro de hierro (III) (ac) Carbonato de hierro (III) (s) Cloruro de sodio (ac)
A3
A4
A5
B1
B2
B3
B4
B5
C1
C2
C3
C4
C5
D1
D2
D3
D4
D5
E1
E2
E3
E4
E5
Tabla 5c. Ecuaciones iónicas balanceadas (fórmulas). Realiza esta actividad de acuerdo con el ejemplo.
→
A1
A2 6 Na+ (ac) + 3 CO32- (ac) 2 Fe3+ (ac) + 6 Cl- (ac) Fe2(CO3)3 (s) 6 Na+ (ac) + 6 Cl- (ac)
A3
A4
A5
B1
B2
B3
B4
B5
C1
C2
C3
C4
C5
D1
D2
D3
D4
D5
E1
E2
E3
E4
E5
CUESTIONARIO FINAL
Observa con atención la etiqueta que se muestra a continuación, corresponde a una botella de agua mineral.
Tabla 6
01. Considerando que se trata de una disolución acuosa incolora (mezcla homogénea), escribe el símbolo y
el estado de agregación de la especie química que debe representar al calcio, magnesio y sodio en esta
disolución.
02. Con base en las observaciones de reactivos y productos y las propiedades de solubilidad registradas en
la tabla 4, sugiere las fórmulas de las posibles sustancias de sodio, calcio y magnesio presentes en el agua
mineral.
PREGUNTAS FINALES
01. Considerando que muchos compuestos están formados de cationes y aniones ¿cómo se recomienda
nombrarlos?
02. ¿En la fórmula de un compuesto, qué relación se establece entre los valores de las cargas de los
cationes y los aniones?
R1: Limpiar con un pedazo pequeño de papel absorbente los compuestos de cobalto. Ponerlo a secar y ya seco
se deposita en una bolsa perfectamente rotulada.
R2: Limpiar con un papel absorbente los residuos de las otras reacciones. Ponerlo a secar y ya seco se tira al
bote de basura.
A B C D E
5
Tabla 3b
A B C D E
5
Práctica 8. La constante de Avogadro1
En la electrólisis, ¿cómo se relaciona el valor de la corriente eléctrica (I) y el tiempo (t), con la constante de Avogadro?
CUESTIONARIO PREVIO
01. ¿Qué es la electrólisis?
2. ¿Qué es la intensidad de corriente?
MATERIAL ● Tapón de hule o corcho

● Alambre de cobre ● Amperímetro
● Caja petri ● Cronómetro
● Soporte universal ● Balanza
● Pipeta pasteur ● Agua destilada
● Vaso de precipitados de 100 mL ● Fuente de alimentación
● Probeta de 100 mL ● Pinzas caimán
● Pinzas para soporte universal
REACTIVOS
● CuSO4
01. Se prepararán dos soluciones de 100 mL de CuSO4 para todo el

grupo. La primera tendrá una concentración de 0.2 mol/L y la segunda de
0.3 mol/L.
02. Pesa la caja Petri (P1) y registra el peso en la sección de resultados.
03. Toma un pedazo de alambre de cobre y forma un aro de un tamaño
ligeramente menor al perímetro interno de la caja Petri. Deja una de las
puntas con las que formes el aro, más larga de tal modo que quede
aproximadamente de 5 cm. Este será el ánodo.
04. Toma otro pedazo de alambre de cobre de alrededor de 10 cm e
introdúcelo a un corcho o tapón de hule. Este será el cátodo. La siguiente
imagen ilustra la forma en la que deben quedar los materiales.
1
Práctica basada en el trabajo de A. Tomás-Serrano y R. García-Molina, Determinación de la constante de Avogadro
mediante un experimento de electrólisis realizado con productos de bajo coste, An. Quim. 2017, 113 (1), 47-53.
05. Arma el sistema. Coloca el ánodo (aro de alambre de cobre) dentro de la caja Petri. Coloca la punta del
cátodo (alambre con corcho o tapón de hule) en el centro de la caja Petri y sostenlo mediante las pinzas y el
soporte universal.
06. Adicionar suficiente disolución de

CuSO4 a la caja Petri, de tal modo que cubra
por completo el aro de alambre (ánodo) y la
punta del cátodo también quede sumergida.
07. Une uno de los extremos de la
fuente de alimentación al ánodo y el otro al
amperímetro. Une el extremo libre del
amperímetro al cátodo. Usa las pinzas
caimán para realizar tales uniones. Utiliza el
siguiente diagrama como referencia.
08. Conecta la fuente de alimentación y
comienza a medir la intensidad de corriente
con el multímetro cada 3 minutos y después
cada 5 minutos. Registrar esos datos en la
tabla 1. (NOTA: Ten cuidado al usar el
amperímetro. Úsalo correctamente o podría
sufrir algún daño, si eso pasa, tendrás que
reponer el equipo)
09. Desconecta la alimentación después
de una hora de iniciada la electrólisis o
cuando la intensidad de corriente alcance un
valor
próximo a 1 A, o el depósito de cobre esté a un centímetro de distancia del ánodo. (Para evitar un cortocircuito,
es importante que el depósito metálico no entre en contacto con el ánodo).
10. Con la pipeta Pasteur extrae la disolución de CuSO4 procurando no aspirar partículas de cobre del
depósito obtenido.
11. Añade un poco de agua destilada para efectuar una segunda extracción de restos de sulfato de cobre.
12. Con mucho cuidado, desprender el depósito de cobre del cátodo (alambre de cobre central sostenido
por las pinzas).
13. Secar en la estufa a 100°C durante 10 minutos.
14. Esperar a que se enfríe y después pesar en la balanza (P2). Registra este peso en la sección de resultados.
RESULTADOS
Peso de la caja Petri (P1) = g
Tabla 1. Registro de la intensidad de corriente.

t (min) 0 3 6 9 12 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
I (A)
Peso de la caja Petri con el depósito de cobre (P2) = g
Peso del depósito de cobre (P3) = P2 – P1 = g

Grafica en Excel (o algún otro programa similar) la intensidad de corriente (I) (ordenadas) en función del tiempo (t)
(abscisas).
Ajusta los datos mediante un polinomio de segundo grado para obtener una función I(t). (Da clic derecho sobre
alguno de los puntos de la gráfica. En el menú que se despliega selecciona la opción: agregar línea de tendencia.
Selecciona la opción polinómica, grado 2. Finalmente activa las casillas: presentar ecuación en el gráfico y
presentar el valor de R cuadrado en el gráfico)
Sustituye la función polinómica obtenida en la siguiente ecuación e intégrala para obtener el valor de la carga Q
usando los siguientes límites: t0 = 0, t = 3600 (si la electrólisis duró una hora, si no, utiliza el tiempo que haya
durado tu experimento).
𝑡
𝑄 = ∫ 𝐼(𝑡) 𝑑𝑡
𝑡0
Finalmente, obtén el valor de la constante de Avogadro mediante la siguiente expresión:
𝑄∙𝑀
𝑁0 = 2 ∙ 𝑒 ∙ 𝑚
Donde:
Q = carga transportada por los iones

cobre (C)
M = masa molar del cobre (g/mol)
e = carga del electrón (1.6022 x 10-19 C)
m = masa del depósito de cobre formado (P3) (g)
CUESTIONARIO FINAL
1. ¿Sufre alguna alteración el CuSO4 durante el experimento? ¿Por qué?
2. ¿Cuál es la función de la corriente eléctrica en el experimento?

PREGUNTA FINAL
En la electrólisis, ¿cómo se relaciona el valor de la corriente eléctrica (I) y el tiempo (t), con la constante de Avogadro
(N0)?
R1: Entregar el cobre depositado al profesor.

R2: Filtrar y entregar la disolución de CuSO4 al profesor para su recuperación por cristalización.
Práctica 9. Determinación de la fórmula mínima de un compuesto de yoduro de cobre
¿Cuál es la fórmula mínima del compuesto de yoduro de cobre que se forma? ¿qué datos se requieren para
determinar la proporción de cobre y yodo en el compuesto de yoduro de cobre?
PROBLEMA
Encontrar la fórmula mínima para el producto de la siguiente reacción:
Cu (s) + I2 (g) → yoduro de cobre
MATERIAL
● Tela de asbesto
● Alambre de cobre ● Vidrio de reloj
● Lámina de cobre ● Tapón de hule
● Matraz Erlenmeyer de 250 mL ● Estufa
● Tripie ● Balanza
● Mechero ● Agua destilada
● Vaso de precipitados de 100 mL
REACTIVOS
● Na2S2O3
● Yodo (I2)
01. Pule, lava y seca una lámina de cobre. Insértale un alambre de cobre
y en una balanza con precisión de miligramos determina la masa de
la lámina con el alambre (m1). Registra tus datos en la tabla 1.
02. Coloca dentro de un matraz Erlenmeyer de 250 mL limpio y seco,
aproximadamente 0.10 g de yodo (I2).
03. Introduce la lámina de cobre en el matraz Erlenmeyer que contiene
los cristales de yodo, sujeta la lámina a un tapón que servirá para
cerrar el matraz, de tal manera que la lámina quede suspendida por
medio del alambre. Ver figura 1.
04. Calienta el matraz suavemente en la campana por un minuto hasta
que deje de observarse vapor de yodo (morado), durante este
proceso se formará sobre la lámina de cobre una capa de color
blanco correspondiente al compuesto de yoduro de cobre.
05. Deja enfriar el matraz por unos minutos para proceder a retirar la
lámina.
06. Retira la lámina tratando de no tener contacto con la película formada en la lámina, para evitar las pérdidas
de masa y colócala sobre un vidrio de reloj previamente pesado.
07. Introduce el vidrio de reloj con la lámina a una estufa a 70ºC por 3 minutos. Este procedimiento es con la
finalidad de eliminar residuos de yodo elemental sobre la lámina.
08. Retira la lámina de la estufa (nuevamente con cuidado), deja enfriar por unos minutos y mide la masa de la
lámina de cobre con la capa de yoduro de cobre formado (m2). Registra el peso en la tabla 1.
09. Dentro de un vaso de precipitado que contenga tiosulfato de sodio, introduce la lámina para retirar la capa
de yoduro de cobre. Enjuaga con agua destilada y puedes secar la lámina utilizando papel.
10. Mide la masa, nuevamente, del alambre junto con la lámina seca y anota el resultado (m3). Registra el peso
en la tabla 1.
11. Repite el procedimiento por triplicado para obtener un promedio.
RESULTADOS
Tabla 1. Masas obtenidas durante la formación del compuesto de yoduro de cobre
Masa de la lámina (g)

No. Experimento
m1 m2 m3
Registra los siguientes cálculos en la tabla 2.
01. Calcula la diferencia entre la masa de la lámina con la película y la masa de la lámina inicial (m2−m1).
Anota los resultados en la tabla 2. Esta masa, ¿a qué especie corresponde?
02. Ahora calcula la diferencia entre la masa de la lámina de cobre final y la masa de la lámina de cobre
inicial (m1−m3). Anota los resultados en la tabla 2. ¿A qué especie corresponde?
03. Finalmente, obtén la diferencia entre la masa de la lámina de cobre con la película formada y la masa de
la lámina de cobre final (m2−m3). Anota los resultados en la tabla 2. ¿A qué sustancia corresponde?
_
04. Calcula la cantidad de sustancia (mol) para yodo y cobre, en cada caso. Anota los valores en la tabla 2.
05. Calcula la relación (mol I / mol Cu) para cada experimento y anota los resultados en la tabla 2.
06. El compuesto de cobre puede ser yoduro de cobre (I) o yoduro de cobre (II). ¿Qué valor tiene la relación
(mol I / mol Cu) para cada uno?
07. De acuerdo con esta relación, ¿cuál es la fórmula mínima del compuesto que se formó?
Tabla 2. Obtención de la fórmula mínima del compuesto de yoduro de cobre.

Fórmula
masa I masa Cu mínima del
No. Exp. mol I mol Cu mol I / mol Cu
(g de I) (g de Cu) compuesto
promedio
CUESTIONARIO FINAL
01. Utilizando el valor promedio obtenido en la pregunta 4, sugiere un procedimiento alternativo para
determinar la fórmula mínima del compuesto. Escribe el procedimiento y resultado.
02. De acuerdo con la fórmula mínima calculada, escribe la ecuación balanceada de la formación del
compuesto de yoduro de cobre obtenido.
03. ¿Cuál de los conceptos revisados en clase, permite establecer la proporción de cobre y yodo en el
compuesto de yoduro de cobre? Explica:
PREGUNTAS FINALES
01. ¿Cuál es la fórmula mínima del compuesto de yoduro de cobre que se forma?
02. ¿Qué datos se requieren para determinar la proporción de cobre y yodo en el compuesto de yoduro de cobre?
R1: El tiosulfato utilizado se filtra, el filtrado se desecha en la tarja y el papel filtro se deposita en la basura.
R2: La laminilla de cobre se devuelve al profesor.
R3: El yodo restante se regresa al profesor.
Práctica 10. Ley de conservación de la materia
(Transformaciones sucesivas de cobre)
¿Qué masa de cobre metálico se puede recuperar después de transformar 0.5 g de Cu?
CUESTIONARIO PREVIO
01. Enuncia la ley de la conservación de la materia:
MATERIAL
● Tela de asbesto
● 2 vasos de precipitados de 100 mL ● Embudo
● Pipeta de 10 mL ● Papel filtro
● Vidrio de reloj ● Embudo Büchner
● Piseta con agua destilada ● Estufa
● Probeta de 100 mL ● Balanza
● Varilla de vidrio ● Matraz Kitasato
● Mechero
● Tripie
REACTIVOS
● H2SO4 3 mol/L
● Cobre ● Granalla de zinc
● Ácido nítrico concentrado ● Mezcla de alcohol-acetona
● NaOH 3 mol/L
01. Pesa aproximadamente 0.5 g de cobre.

02. En la campana, coloca el cobre en un vaso de precipitados de 100 mL y añádele poco a poco y con mucho
cuidado HNO3 concentrado hasta que el cobre se disuelva por completo (menos de 4 mL). Retira de la
campana cuando cese el desprendimiento gaseoso. Registra en la tabla 2 el volumen utilizado.
03. Añade aproximadamente 40 mL de agua destilada y 1 mL de NaOH 3.0 mol/L agitando continuamente.
04. Permite que el precipitado obtenido se sedimente y observa el color de la disolución. Si todavía muestra
color, continúa agregando sosa hasta que la precipitación sea completa. Registra en la tabla 2 el volumen
utilizado.
05. Calienta la muestra anterior hasta observar un cambio de color completo.
06. Filtra el precipitado y lávalo tres veces con 10 mL de agua destilada.
07. Añade sobre el óxido que se encuentra en el papel filtro, poco a poco y con mucho cuidado, H2SO4 3.0 mol/L
hasta que todo el precipitado reaccione y se disuelva. Recibe el filtrado en un vaso de precipitados. Registra
en la tabla 2 el volumen de ácido sulfúrico utilizado.
08. Finalmente añade a la disolución una granalla de zinc previamente medida su masa en la balanza y permite
que se lleve a cabo la reacción. Si la disolución sigue presentando color, añade un poco más de zinc.
Registra en la tabla 2 la cantidad de zinc utilizado.
09. Filtra el cobre obtenido empleando un embudo de filtración al vacío con un papel filtro poroso previamente
medida su masa (sobrenadante R1). Lávalo varias veces con agua destilada y finalmente con 5 mL de una
mezcla de etanol y acetona.
10. Deja evaporar la mezcla de alcohol/acetona y seca en la estufa el cobre obtenido hasta que su masa sea
constante.
11. Registra la masa obtenida de cobre (R2) en la tabla 2.
12. Repite el procedimiento experimental por lo menos otra vez.
RESULTADOS
01. Completa las ecuaciones que corresponden a las reacciones sucesivas que se llevaron a cabo y
describe las características de los compuestos de cobre formados.
Tabla 1. Reacciones sucesivas de cobre
Características físicas de los
Ecuación compuestos de cobre
Cu(s) + HNO3 (ac) →
Cu(NO3)2 ( ) + NaOH ( )→
Cu(OH)2 ( )→
CuO ( ) + H2SO4 ( )→
CuSO4 ( ) + Zn ( )→
02. Calcula la cantidad de reactivos que se requerirían considerando los 0.5 g de cobre que utilizaste y
compáralas con las que se utilizaron en el experimento. Registra tus resultados en la tabla 2 y anexa tus
cálculos.
Tabla 2. Cantidades teóricas y experimentales de los reactivos a emplear
Cantidad experimental
Reactivo Cantidad teórica
Experimento 1 Experimento 2
HNO3 conc. (mL)
NaOH 3 mol/L (mL)
H2SO4 3 mol/L (mL)
Zn (g)
Cu final (g)
Promedio de la masa de Cu obtenido =
03. Con la masa promedio de Cu, determina el rendimiento de la reacción mediante la siguiente ecuación:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
× 100
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
CUESTIONARIO FINAL
01. ¿Qué pasaría si se agregara una cantidad mayor de:

a. hidróxido de sodio
b. de ácido sulfúrico
c. de zinc
a la que se necesita estequiométricamente, para llevar a cabo las transformaciones de los compuestos de cobre?
Fundamenta tu respuesta con base en las ecuaciones planteadas.
02. De acuerdo con la siguiente ecuación ¿Qué cantidad de HNO3 concentrado (14 mol/L) se requerirá para
que reaccione con la masa promedio de cobre que obtuviste? (Recuerda balancear la ecuación)
PREGUNTA POR RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA
¿Qué masa de cobre metálico se puede recuperar después de transformar 0.5 g de Cu?
R1: Al sulfato de zinc se le adiciona hidróxido de sodio, el sólido formado (hidróxido de zinc) se filtra, se espera a
que se seque y se coloca en un contenedor de residuos perfectamente etiquetado. El sobrenadante se neutraliza
en caso de ser necesario y se desecha en la tarja. El papel filtro seco se coloca en una bolsa de plástico
perfectamente etiquetada.
R2: Cobre obtenido se puede almacenar en un contenedor de residuos (para rehúso) o se desecha al bote de
basura.
Práctica 11. La reacción química
Define qué es una reacción química.
Es todo proceso termodinámico en el cual dos o más especies químicas o sustancias, se transforman, cambiando su
estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.
¿Cuáles son los criterios que utilizaste para clasificar las reacciones químicas?
por la energía que requieren o liberan, o bien por el proceso a que se someten los reactivos
¿Cómo se representa una reacción química y por qué es importante saber escribirlas?
Una ecuación química es la descripción simbólica de una reacción química (es decir, como se representa de forma
escrita, por medio de símbolos, un proceso químico de la naturaleza). Muestra las sustancias que reaccionan
(llamadas reactivos) y las sustancias que se originan (llamadas productos).
CUESTIONARIO PREVIO
01. ¿Cómo defines una reacción química y qué evidencias hay de que ocurre una reacción?
Suceden cuando se rompen o se forman enlaces químicos entre los átomos.
02. Para clasificar a las reacciones químicas existen varios criterios. Investiga cómo se clasifican las reacciones
químicas de acuerdo a:
a) Las diferencias entre los reactivos y los productos formados.
Las sustancias que participan en una reacción química se conocen como reactivos, y las sustancias que se
producen al final de la reacción se conocen como productos.
b) Su comportamiento químico.
Estas sustancias no intervienen en las reacciones, sólo controlan la velocidad a la que ocurren. También existen
sustancias llamadas inhibidores, que se emplean de la misma forma pero provocan el efecto contrario, es decir,
disminuyen la velocidad de las reacciones.
c) La variación de la temperatura.
Las altas temperaturas tienden a aumentar la velocidad de las reacciones químicas.
d) ¿Qué representa una ecuación química, qué información proporciona y qué principios debe satisfacer?
Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química. Muestra las sustancias que
reaccionan (llamadas reactivos) y las sustancias que se originan (llamadas productos). La ecuación química ayuda
a visualizar más fácilmente los reactivos y los productos.
MATERIAL
● Espátula
● Pinzas ● Vaso de precipitados de 100 mL
● Mechero ● Popote
● Cucharilla de combustión
● Tubo de ensayo
REACTIVOS
● Agua de cloro (disolución
● Cinta de magnesio de hipoclorito de sodio y
● CaO cloruro de sodio en medio
● HCl básico)
● CuCO3 ● Hexano
● Ca(OH)2 o Ba(OH)2 ● KI
● Fenolftaleina ● (NH4)2Cr2O7
● CuSO4
● Granalla de zinc
01. Lee detenida y cuidadosamente las instrucciones para realizar cada una de las reacciones propuestas.
02. Investiga las precauciones para el manejo de los reactivos que vas a utilizar.
03. Elabora un diagrama para la realización de cada reacción de acuerdo al procedimiento que se describe,
indicando los reactivos y material que vas a utilizar. Anexa el diagrama a la práctica.
04. Realiza cada una de las reacciones indicadas, registrando tus observaciones en la tabla correspondiente.
05. De acuerdo a la información proporcionada en cada inciso completa la información que se pide, plantea
la ecuación correspondiente balanceada y escríbela en cada tabla.
Reacción 1. Toma un trozo de cinta de magnesio con una pinza y somételo a calentamiento con el mechero
hasta que observes un cambio. Para plantear tu ecuación, considera que el elemento está reaccionando con el
oxígeno del aire para formar el óxido correspondiente. Manipula con precaución. El producto de la reacción (R1).
Reactivos Productos Observaciones Clasificación

Fórmula(s): Mg Fórmula(s): MgO Antes: solido Re organización de Reac./ Prod.
Comportamiento químico:
Nombre(s): Magnesio Nombre(s): Óxido de brillo
magnesio Después: brilloso y blanco
Endotérmica / Exotérmica:
Edo. físico: sólido Edo. físico: Sólido
Ecuación completa y2Mg + O2—-2MgO
balanceada:
Reacción 2. Toma una granalla de cinc y córtala en pedazos muy pequeños. Coloca en una cucharilla de
combustión una pequeña cantidad de cinc en polvo y mézclala con el doble de masa de azufre en polvo, calienta
en la campana la mezcla hasta obtener un cambio. Considera que el producto es la sal binaria formada al
reaccionar los dos elementos. El producto de la reacción (R2).

Fórmula(s):Zn+S Fórmula(s): ZnS Antes: Diferente color Re organización de Reac./ Prod.
Nombre(s): Zink azufre Nombre(s): Sulfuro de zink
Después: Color rosa
Edo. físico: Solido Edo. físico: Solido
Ecuación completa y balanceada:

Zn+S—---ZnS
Reacción 3. En un tubo de ensayo coloca 2 mL de agua destilada y añádele óxido de calcio sólido. Con la ayuda
de un popote sopla (estarás añadiendo dióxido de carbono) con cuidado al tubo y observa. Considera que las
dos especies van a formar un carbonato (R3).
Fórmula(s): Fórmula(s): CaCo3 Antes: Polvo Re organización de Reac./ Prod.
CaCO+CO2
Nombre(s): Oxido de calcio y Nombre(s): Carbonato de
dióxido de carbono cobre Después: Agua
Edo. físico: Solido Edo. físico: Solido
Ecuación completa y balanceada: Ca+Co2
Reacción 4. Al producto de la reacción anterior, R3, (carbonato de calcio), añádele unas gotas de ácido
clorhídrico diluido. El carbonato reaccionará desprendiendo dióxido de carbono y formando cloruro de calcio. El
producto de reacción (R4).

Fórmula(s):CaCO+HCI Fórmula(s): Antes: Combinacion de Re organización de Reac./ Prod.
Co2+CaCL2+H2O diferentes polvos
Nombre(s): Carbonato de Nombre(s): Dioxido de Separacion
calcio y ácido clorhídrico carbono cloruro de calcio II y Después: Combinacion de
agua los polvos
Edo. físico: líquido Edo. físico: líquido Exotermica

Reacción 5. En un tubo de ensayo adaptado a un tubo de desprendimiento, calienta una pequeña cantidad de
carbonato de cobre (II) y burbujea el gas que se desprende (dióxido de carbono) en 5 mL de agua. Determina el
pH del agua antes y después de la reacción. Para plantear tus reacciones, considera primero que el carbonato al
calentarse produce el gas y el óxido de cobre (II); en una segunda reacción el gas reacciona con el agua para
formar el oxiácido correspondiente. Guarda el óxido para usarlo en la reacción 9. El producto de la segunda
reacción es (R5).
(es lo azul esta reaccion no es pero es el liquido azul)

Fórmula(s): CuCO3 Fórmula(s): CuO+CO2 Antes: Verde Re organización de Reac./ Prod.
Nombre(s): Cobre trioxido de Nombre(s): Oxido de cobre burbujea
carbono dioxido de carbono Después: efervescencia y
de color negro
Edo. físico: solido Edo. físico: Solido endotermica
Reacción 6. A una disolución saturada de hidróxido de bario o de calcio añádele unas gotas de fenolftaleína y
con un popote sopla hasta observar un cambio de color. Para plantear tu ecuación considera que uno de los
productos formados es el carbonato del elemento alcalinotérreo. El producto de la reacción (R6).
Fórmula(s): CaOH2+Co2 Fórmula(s): Ca(Co3)2 Antes: era blanco Re organización de Reac./ Prod.
Nombre(s): Hidroxido de Nombre(s): carbonato de Oscurece
calcio+ dioxido de carbono calcio II Después: se pone rosa
Edo. físico: liquido y gas Edo. físico: liquido
Reacción 7. La siguiente reacción será demostrativa para todo el grupo. Coloca una pequeña cantidad de
dicromato de amonio sobre un vidrio de reloj colocado sobre un objeto plano para recolectar los residuos. Aplica
calor con un encendedor sobre el dicromato de amonio o bien con un trozo de cinta de magnesio encendido.
Considera que el gas que se desprende es nitrógeno y el producto que se forma es el óxido de cromo (III). El
producto de la reacción (R7).

Fórmula(s): (NH4) 2Cro O7 Fórmula(s): N+Cr2O3 Antes: color naranja Re organización de Reac./ Prod.
Nombre(s): Dicromato de Nombre(s):nitrogeno y Expansion
amonio cromato Después: color verde y
aumenta en masa
Edo. físico: solido Edo. físico: solido Exotermica

Reacción 8. Coloca en un tubo de ensaye 2 mL de agua de cloro (disolución de hipoclorito de sodio y cloruro de
sodio en medio básico) y un par de gotas de hexano (este disolvente no interviene en la reacción, únicamente
ayuda a disolver al producto formado de la reacción entre el yoduro y el cloro). Añade al tubo 2 mL de disolución
de yoduro de potasio. Agita y observa el cambio de color en la fase orgánica que corresponde a la formación del
yodo. El producto de la reacción (R8).

Fórmula(s): Agua de bromo y Fórmula(s): I+ Fase orgánica Antes: mezcla homogénea Re organización de Reac./ Prod.
hexano KI +H2O y hexano
Comportamiento químico: disolvio

Nombre(s): Ioduro de potasio Nombre(s): agua y yodo
Después: mezcla
heterogénea
Edo. físico: liquido Edo. físico: liquido endotermica
Reacción 9. Envuelve con papel filtro una cantidad de óxido de cobre (II) obtenido en la reacción 5, colócalo
sobre una cucharilla y en la campana enciende el papel con el mechero hasta que se queme completamente, el
papel se convertirá en carbón que reaccionará con el óxido para obtener cobre metálico y desprender dióxido de
carbono. El producto de la reacción (R9).
Fórmula(s): CuO Fórmula(s): Cu +CO2 Antes: Solido Re organización de Reac./ Prod.
Nombre(s): Oxido de cobre Nombre(s): cobre + dioxido combustion
de carbono Después: Fuego verde
Edo. físico: Solido Edo. físico: solido
Reacción 10. A 5 mL de una disolución de sulfato de cobre (II) añádele una granalla o polvo de zinc y espera a
que la disolución se torne incolora. Los productos obtenidos son cobre y sulfato de zinc. El cobre (R101) y el
sulfato de zinc (R102).
e

Fórmula(s): CuS+Zn Fórmula(s): Cu+ZnS Antes: color azul y plateado Re organización de Reac./ Prod.
Nombre(s): Sulfato de cobre Nombre(s): cobre y sulfato oxidando
+ zink de zink Después:
Edo. físico: solido Edo. físico: solido

CUESTIONARIO FINAL
Para hacer la clasificación que se solicita a continuación utiliza los resultados de las reacciones que realizaste.
1. Clasifica las reacciones con base en las diferencias entre reactivos y productos:
a. Identifica las reacciones en las que a partir de dos reactivos se obtiene un producto de mayor complejidad
¿Cómo se definen este tipo de reacciones? Reacciones de síntesis o adición

b. Identifica aquellas reacciones en las que un reactivo se descompone para dar dos o más productos:
¿Cómo se definen este tipo de reacciones? Reacciones de descomposición
c. Identifica aquellas reacciones en las que hay intercambio de un anión o un catión y para aquellas en las que hay
un doble intercambio:
¿Cómo se definen este tipo de reacciones? Reacciones de doble desplazamiento
2. Ahora clasifica las reacciones con base en su comportamiento químico:
a. Menciona en que reacciones hubo formación de precipitado.

¿Cómo se llaman este tipo de reacciones? reacciones de doodle sustitucion
b. Indica en que reacciones hubo cambios en los números de oxidación de los elementos involucrados,
especificando en cada caso cuáles fueron estos cambio
c. ¿Cómo se denomina a las reacciones en las que hay cambios apreciables de pH? reacciones de neutralización.
¿Qué reacciones presentaron estas características? La reacción de H+ es ácida, mientras que la reacción de OH– es básica
(alcalina)
Las reacciones en las que se forman compuestos de coordinación generalmente dan a las disoluciones una coloración
característica, a estas reacciones se les pueden clasificar como reacciones en las que se forman "complejos". ¿Hubo
reacciones que entren en esta categoría?
No hubo ninguna de esas reacciones
3. Por último, la variación de la temperatura durante un proceso químico permite otra clasificación para la reacción
química.
a. Indica las reacciones en las que claramente fue necesario suministrar energía para que el proceso se llevara a
cabo. en todas las reacciones que hicimos
¿Cómo se denomina a este tipo de reacciones?
A las reacciones químicas que liberan calor se les llaman exotérmicas
Expresa estos cambios en la ecuación usando el símbolo correspondiente.
PREGUNTAS FINALES
Define qué es una reacción química.

procesos termodinámicos que transforman una materia. En este proceso, dos o más sustancias químicas, también
llamadas reactivos, cambian su estructura molecular y enlaces químicos para consumir o liberar energía
¿Cuáles son los criterios que utilizaste para clasificar las reacciones químicas?
por la energía que requieren o liberan, o bien por el proceso a que se someten los reactivos. Se presenta una síntesis
de la reacción química exotérmica y endotérmica, síntesis y descomposición.
¿Cómo se representa una reacción química y por qué es importante saber escribirlas?
Una ecuación química es la descripción simbólica de una reacción química (es decir, como se representa de forma
escrita, por medio de símbolos, un proceso químico de la naturaleza). Muestra las sustancias que reaccionan
(llamadas reactivos) y las sustancias que se originan (llamadas productos).
R1: Se puede desechar en el bote de basura.
R5: Se neutraliza y se desecha en la tarja.
R6: Se filtra, se deja secar y se desecha en el bote de basura.
R7: Se deposita en una bolsa perfectamente
rotulada. R8: Se deposita en una bolsa
perfectamente rotulada. R9: Se puede desechar en el
bote de basura.
R102: Se cristaliza (o puede agregar NaOH y precipita el Zn(OH)2, el sólido seco se coloca en un contenedor, el
papel filtro en una bolsa para confinamiento. La parte líquida se neutraliza y se desecha en la tarja).
Práctica 12. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla
¿Qué procedimiento experimental se debe realizar para conocer la concentración exacta de una disolución?
¿Cuáles son las expresiones de concentración que se trabajan en la práctica?
¿Cuál es la concentración exacta de las disoluciones usadas en la práctica?
CUESTIONARIO PREVIO
01. Completa y balancea cada una de las siguientes ecuaciones químicas de neutralización:
a. HCl + NaOH →
b. H2SO4 + NaOH →
c. H3Cit + NaOH →
02. Dibuja las estructuras de Lewis de cada uno de los tres ácidos.
Ácido clorhídrico (HCl) Ácido sulfúrico (H2SO4) Ácido cítrico (H3Cit)
03. ¿Qué cantidad de sustancia (mol) de iones H+ libera un mol de cada uno de estos ácidos?
Ácido clorhídrico mol Ácido sulfúrico mol Ácido cítrico mol
04. ¿Qué es una alícuota?
05. ¿Qué efecto tienen en el medio ambiente las sales de sodio que se forman al neutralizar los ácidos
utilizados en esta práctica?
06. ¿Qué volumen de NaOH 0.1 M se requiere para neutralizar 10 mL de HCl 0.1 M?
07. ¿Qué volumen de NaOH 0.1 M se requiere para neutralizar todos los protones de 10 mL de una
disolución H2SO4 0.1 M?
08. ¿Qué volumen de NaOH 0.1 M se requiere para neutralizar todos los protones de 10 mL de una
disolución de H3Cit 0.1 M?
09. ¿Qué información acerca del soluto y la disolución proporcionan las siguientes expresiones de la
concentración?:
% m/m
% v/v
% m/v
10. ¿Cuál es la concentración en % m/v de una disolución de HCl al 37 % m/m cuya densidad es 1.18 g/mL?
11. Una disolución que contiene 30 g de HCl por cada 100 g de disolución ¿es 30 % m/m ó 30 % p/p?
Justifica tu respuesta
12. ¿Cuál es la concentración en % m/v de una disolución 2 M de HCl?
MATERIAL
● Bureta con pinzas y soporte

● 3 matraces Erlenmeyer de 125 mL
● Pipetas volumétricas para alícuotas de 10 mL
REACTIVOS
● Disolución de NaOH aproximadamente 0.1 M

● 50 mL de disolución de HCl 0.1 M
● 50 mL de disolución de H2SO4 0.1 M
● 50 mL de disolución de H3Cit 0.1 M
● Disolución de fenolftaleina (indicador)
01. Titular independientemente tres alícuotas de 10 mL de HCl con el NaOH valorado previamente. Usar dos
gotas de disolución de fenolftaleína como indicador. Registrar los datos en la Tabla 1 (junto con la ecuación
química completa y balanceada) y completarla realizando las operaciones necesarias para conocer la
concentración exacta del HCl en mol/L, normalidad y % m/v. R1
02. Titular independientemente tres alícuotas de 10 mL de H2SO4 con el NaOH valorado previamente. Usar
dos gotas de disolución de fenolftaleína como indicador. Registrar los datos en Tabla 2 (junto con la ecuación
concentración exacta
del H2SO4 en mol/L, normalidad y % m/v. R2
03. Titular independientemente tres alícuotas de 10 mL de H3Cit con el NaOH valorado previamente. Usar
dos gotas de disolución de fenolftaleína como indicador. Registrar los datos en Tabla 3, (junto con la ecuación
concentración exacta
del H3Cit en mol/L, normalidad y % m/v. R3
RESULTADOS Tabla 1. Normalización de HCl
Concentración exacta de NaOH
(titulante):
Ecuación química: HCl + NaOH →
Volumen Cantidad Volumen Concentración de HCl

Cantidad
Núm. de de NaOH Relación de HCl en de HCl
de
alícuota consumid estequimétrica la alícuota titulado
NaOH
o (mL) (mol) (mL) mol/L Normal % m/v
(mol)
Promedio =
Observaciones que apoyen el análisis de los resultados:

Tabla 2. Normalización de H2SO4
Concentración exacta de NaOH (titulante):
Ecuación química: H2SO4 + NaOH →
Cantidad Concentración de H2SO4

Volumen Volumen
Cantidad de
Núm. de de NaOH Relación de
de H2SO4
alícuota consumid estequimétrica H2SO4
NaOH en la
o (mL) titulado mol/L Normal % m/v
(mol) alícuota
(mL)
(mol)
Promedio =

Tabla 3. Normalización de H3Cit
Concentración exacta de NaOH (titulante):
Ecuación química: H3Cit + NaOH →
Cantida Concentración de H3Cit

Volumen Volumen
Cantidad d de
Núm. de de NaOH Relación de H3Cit
de H3Cit en
alícuota consumid estequimétrica titulado
NaOH la
o (mL) (mL) mol/L Normal % m/v
(mol) alícuota
(mol)
Promedio =

Hacer un análisis crítico de los resultados experimentales para cada ácido.
01. Determina el porcentaje de error obtenido para la concentración mol/L de cada ácido.
Operación: Operación: Operación:
% error HCl = % error % error

H2SO4 =_ H3Cit =
02. Análisis: para cada ácido, ¿qué tan semejante es la concentración mol/L obtenida con respecto a la
concentración teórica (mol/L)? (utiliza el % de error calculado para redactar tu respuesta)
HCl
H2SO4
H3Cit
03. ¿A qué pueden atribuirse las diferencias de los valores de la concentración mol/L obtenida con
respecto a la concentración teórica (mol/L)? (Con base en tus observaciones realizadas para cada ácido).
HCl
H2SO4
H3Cit
04. Determina la desviación estándar (s) de la concentración de cada disolución.

Operación: Operación: Operación:
s s s
HCl = H2SO4 = H3Cit =
05. Análisis: Para cada ácido, ¿qué tan semejantes son entre sí los tres valores de concentración mol/L
obtenidos? (utiliza la desviación estándar calculada para redactar tu respuesta).
HCl
H2SO4
H3Cit
06. ¿A qué pueden atribuirse las diferencias de los valores de la concentración mol/L obtenidos entre una
alícuota y otra? (Con base en tus observaciones realizadas para cada ácido).
HCl
H2SO4
H3Cit
07. Si tuviera que repetirse la determinación, ¿qué modificaciones deberían hacerse? (Considera tus
respuestas de la pregunta 3 y 6)
HCl
H2SO4
H3Cit
CUESTIONARIO FINAL
01. Si se tiene una disolución 0.1 M de H3Cit y una disolución 0.1 M de H2SO4, ¿Cuál tiene mayor acidez total?
02. Si se tiene una disolución 0.1 N de H3Cit y una disolución 0.1 N de H2SO4, ¿Cuál tiene mayor acidez total?
03. ¿Qué volumen (mL) de NaOH 1 M se necesita para neutralizar por completo 50 mL de una disolución de
ácido fosfórico (H3PO4) 0.2 M?
04. ¿Qué volumen (mL) de NaOH 1 M se necesita para neutralizar por completo 50 mL de una disolución de
ácido fosfórico (H3PO4) 0.2 N?
PREGUNTAS FINALES
¿Qué procedimiento experimental se debe realizar para conocer la concentración exacta de una disolución?
¿Cuáles son las expresiones de concentración que se trabajaron en la práctica?

_
¿Cuál es la concentración exacta de las disoluciones usadas en la práctica?

_
R1: Cloruro de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en

drenaje. R2: Sulfato de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en
drenaje. R3: Citrato de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en
drenaje.
● Las disoluciones sobrantes de ácido clorhídrico, ácido sulfúrico e hidróxido de sodio se mezclan hasta su
neutralización y se vierten al drenaje.
● La disolución de ácido cítrico sobrante se vierte directamente al drenaje.
● Asegúrate que el pH de todas las disoluciones sea neutro antes de verterlas al drenaje.
Práctica 13. Aplicación de las titulaciones ácido-base
¿Qué procedimiento experimental se debe realizar para conocer la concentración exacta de un producto
comercial?
CUESTIONARIO PREVIO
01. ¿Qué es el ácido muriático?
02. Este ácido se utiliza como auxiliar de la limpieza en el hogar, ¿qué tipo de suciedad es la que se puede
eliminar con esta sustancia?:
03. ¿Para qué se utiliza la sosa en el hogar?
04. ¿Qué tipo de suciedad es la que se puede eliminar con esta sustancia?
05. ¿Cómo se preparan 50 mL de una dilución 1:25 de ácido muriático comercial? Describe el procedimiento
y realiza las operaciones correspondientes.
06. ¿Cuál es la concentración molar de una disolución preparada con 10 g de carbonato de sodio con una
pureza del 95 % m/m y aforando con agua a 250 mL?
07. Calcular la cantidad necesaria para preparar 50 mL de una disolución 0.1 M de ácido tartárico cuya
fórmula condensada es C4H6O6.
08. Se tienen 20 mL de una disolución 0.025 M de una sustancia ácida, ¿cuántos protones ácidos tiene esta
sustancia por molécula, si se requieren 15 mL de NaOH 0.1 M para neutralizar por completo esta disolución?
09. ¿Cuál es la normalidad de la disolución anterior?

MATERIAL
● Bureta con pinzas y soporte

● 2 matraces Erlenmeyer de 125 mL
● Pipeta graduada de 1mL
● Matraz volumétrico de 50 mL
● Pipeta volumétrica de 10 mL
● Espátula
● Vidrio de reloj
REACTIVOS
● NaOH sólido para uso doméstico

● Ácido muriático comercial
● NaOH 0.1 N
● Disolución de fenolftaleina (indicador)
● H2SO4 0.1 N
Problema A. Determinar la pureza de una muestra de sosa para uso doméstico, mediante el siguiente
procedimiento:
01. Prepara 50 mL de una disolución aproximadamente 0.02 M de sosa comercial.
02. Valora esta disolución con H2SO4 estandarizado 0.1 N, utiliza fenolftaleína como indicador. R1
03. Determina la molaridad de la disolución de sosa.
04. Con ese dato, determina la pureza (% m/m) de la muestra sólida.
05. Realiza el procedimiento por triplicado. Escribe tus resultados en la Tabla 1.
Problema B. determinar la concentración molar de una muestra de ácido muriático de uso doméstico,
empleando el siguiente procedimiento:
01. Prepara 50 mL haciendo una dilución 1:100 del ácido muriático comercial.
02. Valora la disolución anterior con una disolución estandarizada de hidróxido de sodio 0.1 N. R2
03. Determina la molaridad de la disolución de muriático preparada.
04. Con este dato, determina el % m/v del HCl en la muestra comercial.
05. Realiza el procedimiento por triplicado. Escribe tus resultados en la Tabla 2.
RESULTADOS
Tabla 1. Titulación de sosa comercial con H2SO4
Ecuación química:
Molarida
Cantidad
Masa de Volumen Cantidad Cantidad d de Masa de % de
de NaOH
la muestra de de H+ de OH- en NaOH en NaOH en pureza en
en la
problema H2SO4 consumido la los 50 la la
muestra
(g) consumid s (mol) muestra mL de la muestra muestra
(mol)
o (mL) (mol) muestra (g) (% m/m)
(mol/L)
Promedio =
Tabla 2. Titulación de ácido muriático comercial con NaOH
Ecuación química:
Volumen de
la muestra Molaridad de Molaridad
Volumen de Cantidad de Cantidad de % m/V de
problema HCl en los de HCl en la
NaOH OH- H+ en la HCl en la
usado en la 50 mL de la muestra
consumido consumidos muestra muestra
dilución muestra comercial
(mL) (mol) (mol) comercial
1:100 (mol/L) (mol/L)
(mL)
Promedio =
CUESTIONARIO FINAL
Hacer un análisis crítico de los resultados experimentales tanto para el de ácido muriático como el de sosa.
01. ¿Cuántas valoraciones se realizaron para cada problema?

Problema A: Problema B:
02. ¿Qué tan semejantes son entre sí los valores de pureza obtenidos para cada muestra de sosa?
03. ¿Qué tan semejantes son entre sí los valores de % m/V de HCl en la muestra comercial?
04. ¿A qué pueden atribuirse las diferencias?
05. Si tienes el valor teórico de ambos productos comerciales, calcula el % de error para cada uno. ¿Qué
puedes concluir con estos valores?
06. Si tuviera que repetirse la determinación, ¿qué modificaciones deberían hacerse?
PREGUNTA FINAL
¿Qué procedimiento experimental se debe realizar para conocer la concentración exacta de un producto
comercial?
R1: Sulfato de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en drenaje.

R2: Cloruro de sodio y fenolftaleína en agua. Desechar en drenaje.
● Las disoluciones sobrantes de ácido muriático diluido se neutralizan y se vierten al drenaje.
● Asegúrate de que el pH de todas las disoluciones sea neutro antes de verterlas al drenaje.

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MANUAL DE PRÁCTICAS DE

REGLAMENTO DEL LABORATORIO 3

Práctica 1. Identificación de equipo y material de laboratorio 4

Práctica 2. Mezcla homogénea y heterogénea 10

Práctica 3. Separación de los componentes de una mezcla 14

Práctica 4. Propiedades de algunos elementos y sus óxidos 19

Práctica 5. Propiedades de algunos elementos y sus óxidos (Parte II) 25

Práctica 6. Propiedades físicas y enlace químico 29

Práctica 8. La constante de Avogadro 44

Práctica 9. Determinación de la fórmula mínima de un compuesto de yoduro de cobre 48

Práctica 10. Ley de conservación de la materia 52

Práctica 11. La reacción química 55

Práctica 12. Determinación de concentraciones y las diversas maneras de expresarla 65

Práctica 13. Aplicación de las titulaciones ácido-base 75

PREGUNTA PARA RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA

matraz Erlenmeyer piseta

vidrio de reloj pipeta graduada.

02. Escribe el nombre del siguiente material de laboratorio:

06. ¿Qué es precisión?

•Vidrio de reloj •Sal (NaHCO3)

Matraz Su principal uso tiene que ver con la

Embudo de El embudo es un instrumento empleado

Papel de filtro Es un papel que se corta en forma

Material para Vaso de Es un recipiente de laboratorio,

Mechero Para calentar, esterilizar o proceder a la

Placa de pequeño aparato de sobremesa, portátil y

Frascos Buena resistencia a las sustancias

Material para Morteros Ideal para triturar y mezclar sustancias de

Tubos de Es un instrumento de laboratorio que se

Cilindros Es una pieza común de equipos para

Tabla 4. Resultados de los volúmenes medidos.

7.5ml 7.3ml .2ml .2ml 0ml

10ml 9.6ml .4ml .4ml 0ml

20ml 19.4ml .6ml .6ml 0ml

Tabla 5. Partes de la flama que produce el mechero Bunsen.

La sal utilizada se puede verter directamente en la tarja.

PREGUNTA PARA RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA

Representación de una porción de un cristal

El cloruro de sodio (NaCl) es el mineral Sal gema o Sal de roca. Se

03. ¿Cómo se clasifican las disoluciones?

04. ¿Cómo se prepara una disolución saturada?

07. ¿Cuál es la definición de densidad?

• Vaso de vidrio • Vaso de precipitados de 50, 100 y 250 mL

Tabla 1. Mezcla heterogénea

¿Cuál es el número máximo de cucharaditas que

Si cada cucharadita contiene aproximadamente 2.5 g de la sustancia (según

Volumen de agua utilizado en el vaso: 100mL

Unidades que debes recordar:

Masa exacta de bicarbonato de sodio: 20 g

Peso del papel filtro seco: 1.11g

Masa de los 50 mL de sobrenadante: 83.5g

Densidad de la disolución saturada:0.2 g/mL = .0002g/L

PREGUNTAS PARA RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA

Métodos de separación: Utilizamos los filtros de papel, embudos, máquina de vacío.

03. Da algunos ejemplos cotidianos de mezclas homogéneas de:

1713 ºC. Diagrama de FLUJO

Tabla 1. Resultados de los tres experimentos realizados.

.074 10% .066 10% .06 10% 10%

.4547 30% .4054 30% .3685 30% 30%