Proyecto Agricultura Extensiva
Proyecto Agricultura Extensiva
Proyecto Agricultura Extensiva
CARRERA DE AGRONEGOCIOS
TEMA
AGRICULTURA EXTENSIVA
AUTORES
MERO PILLIGUA DIANA ZORAIDA.
VELASQUEZ VERA ANGELA ANDREA
DOCENTE
ING. JUAN CARLOS PALACIOS
MANTA-MANABÍ-ECUADOR
2023 (2)
ÍNDICE
I. ANTECEDENTE.......................................................................................... 4
4.1.8. Agroecología................................................................................. 13
V. RESULTADOS .......................................................................................... 16
VII. Bibliografía.............................................................................................. 23
Tabla de ilustraciones.
Ilustración 1 Modernidad en la agricultura intensiva 4.0 ..................................... 9
Ilustración 2 Maquinaria para recolección de la producción agrícola ................. 9
Ilustración 3 Brote emergiendo......................................................................... 10
Ilustración 4 Monocultivos en producciones modernas .................................... 11
Ilustración 5 Diversidad de cultivos .................................................................. 12
Ilustración 6 Tecnificación en la agricultura 4.0 ................................................ 13
Ilustración 7 Conservación ambiental ............................................................... 14
Ilustración 8 Sistema de hidroponía ................................................................. 15
Ilustración 9 Sistema de aspersión en cultivos de regadío ............................... 15
Ilustración 10 Extensión de cultivos ................................................................. 18
Ilustración 11 Sistema y planificación de agricultura extensiva ........................ 19
Ilustración 12 Cultivo de trigo ........................................................................... 20
AGRICULTURA EXTENSIVA
extensive agriculture
1
Mero Pilligua Diana; 2Velasquez Vera Angela.
Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Manta, Manabí, Ecuador.
I. ANTECEDENTE
La agricultura extensiva desempeña un papel importante en la industria agrícola
actual al satisfacer la creciente necesidad de alimentos, desarrollo sostenible y
protección de los recursos naturales. Este enfoque de la producción agrícola se
caracteriza por el uso de grandes extensiones de tierra con baja intensidad de
insumos, lo que puede aumentar la eficiencia del uso de los recursos y reducir el
impacto ambiental. Además, la agricultura a gran escala desempeña un papel
importante en la creación de empleos en las zonas rurales y contribuye
significativamente al crecimiento económico en muchos países. (FAO 2017)
Las raíces de la agricultura a gran escala se remontan a las primeras formas de
producción agrícola, hace unos 10.000 años, durante el neolítico. durante este
periodo, las sociedades humanas abandonaron la caza y la recolección y se
asentaron en sociedades rurales, creando la necesidad de utilizar grandes
extensiones de tierra para cultivar y criar ganado. Estos primeros sistemas
agrícolas se caracterizaron por métodos agrícolas primitivos y un uso extensivo
de la tierra con baja intensidad de mano de obra y recursos. Las practicas
agrícolas se basaron en la observación y la experiencia, y las comunidades se
establecieron en áreas con el suelo adecuado y acceso a fuentes de agua. (FAO
2017)
El paso del nomadismo a la vida sedentaria se sitúa en el origen de la agricultura,
ya que los nómadas vivían fundamentalmente de la caza y la recolección. Por el
contrario, la sedentarización permitió a las comunidades asentarse en lugares
durante largos periodos de tiempo.
Este cambio fue propiciado por una suavización de las temperaturas y por la
proliferación de una vegetación más aprovechable para el uso cotidiano. Fue de
esta manera como se descubrió la agricultura. Gracias a ella, se crearon las
condiciones perfectas para la formación de los primeros pueblos y a la creación
de un sistema alimentario basado en la racionalización.
II. OBJETIVOS
• Objetivo general.
Comprender sobre los diferentes tipos de cultivos que existen en la
agricultura.
• Objetivos específicos.
-Determinar sobre las necesidades de la Agricultura extensiva.
-Analizar las diferentes ventajas y desventajas de la Agricultura extensiva.
III. JUSTIFICACION
Desde que Taylor revolucionara la forma de concebir los procesos de
manufactura, han venido surgiendo un conjunto de innovaciones en la manera
de diseñar, organizar y gestionar los sistemas de producción, que luego se han
convertido en modelos replicables en diferentes sectores industriales.
En producción es donde se constituyen, organizan y administran las diferentes
actividades que deben llevarse a cabo para obtener un producto, e incluye tanto
a las personas que van a ejecutar las tareas como los materiales, maquinarias,
instalaciones y hasta el contexto en el que se va a desenvolver el trabajo.
(Márquez Gómez 2012)
La agricultura es el conjunto de procesos y saberes que permiten labrar y cultivar
la tierra. El adjetivo “extensivo”, por su parte, califica aquello que es posible
extender a otras cosas. En este contexto, el término agricultura extensiva se
refiere al desarrollo de una agricultura que no tiene como objetivo maximizar el
rendimiento de la tierra mediante el uso de productos químicos agrícolas o
infraestructura, sino que se basa en el uso de recursos naturales. en el
área. Por tanto, la agricultura extensiva es lo opuesto a la agricultura intensiva,
que implica el uso extensivo de recursos (insumos, trabajadores, etc.)
para aumentar el rendimiento por unidad/hectáreas. (Peréz Porto y Gardey
2015)
Por tanto, la agricultura extensiva tiene un bajo rendimiento por hectárea, pero
cuando se desarrolla en grandes superficies se pueden conseguir grandes
volúmenes de producción. Aunque suele ser agricultura ecológica, sin productos
químicos, este sistema de cultivo en ocasiones también resulta irrespetuoso
con el medio ambiente. (Peréz Porto y Gardey 2015)
IV. MARCO TEORICO
4.1. Los tipos de sistemas de producción agrícola.
4.1.5. Monocultivos
El monocultivo consiste en sembrar un solo cultivo en el campo cada
campaña agrícola. Sin embargo, este término suele utilizarse para describir
la siembra de un solo cultivo año tras año en la misma parcela. Por lo general,
el monocultivo requiere capital para invertir en maquinaria moderna
(especialmente para siembra y cosecha) y personal. Por un lado, es más fácil
y menos complicado para el productor controlar un solo cultivo y vender una
sola cosecha. Por otro lado, a largo plazo, el monocultivo plantea problemas
de fondo para el ecosistema. Entre los principales destacan la pérdida de
biodiversidad y el aumento de plagas resistentes y patógenos de plantas
adaptados a un cultivo específico. La calidad física, biológica y química del
suelo se reduce en los sistemas de monocultivo. (Calvo 2021)
Ilustración 4 Monocultivos en producciones modernas
4.1.6. Policultivos
Consisten en la siembra de dos o más especies vegetales en el mismo tiempo
y campo de cultivo a una distancia definida por sus características de manera
que se formen relaciones de asociación que beneficien a todas las especies
sembradas y no se produzca competencia por los recursos que afecten el
crecimiento y desarrollo de alguna de las especies.
Al sembrar diferentes especies vegetales dentro de un campo de cultivo, se
influye positivamente en la biodiversidad, no sólo respecto al monocultivo
como alternativa, sino, además, por la presencia de microorganismos
asociados a cada cultivo en particular y al balance general que se logra en
relación con la flora y la fauna acompañantes a través de interacciones.
Ilustración 5 Diversidad de cultivos
4.1.8. Agroecología
La agroecología es una disciplina científica, un conjunto de prácticas y un
movimiento social. Como ciencia, estudia cómo los diferentes componentes
del agroecosistema interactúan. Como un conjunto de prácticas, busca
sistemas agrícolas sostenibles que optimizan y estabilizan la producción.
Como movimiento social, persigue papeles multifuncionales para la
agricultura, promueve la justicia social, nutre la identidad y la cultura, y
refuerza la viabilidad económica de las zonas rurales. (FAO 2023). Los
agricultores familiares son las personas que tienen las herramientas para
practicar la Agroecología. Ellos son los guardianes reales del conocimiento y
la sabiduría necesaria para esta disciplina. Por lo tanto, los agricultores
familiares de todo el mundo son los elementos claves para la producción de
alimentos de manera agroecológica. (FAO 2023)
Ilustración 7 Conservación ambiental
5.5.2. Desventajas.
Como resulta evidente, la desventaja más importante de la agricultura
extensiva es que, a diferencia de la agricultura intensiva, sus explotaciones
tardan más tiempo en proporcionar beneficios económicos. Además, la
agricultura extensiva requiere de grandes extensiones de terreno a trabajar,
para poder compensar así su baja productividad por hectárea. (Acosta 2019)
Otra desventaja de la agricultura extensiva es que se ve mucho más afectada
por imprevistos con el clima local. Sequías o heladas inesperadas pueden
provocar enormes pérdidas y, por este motivo, es más limitada a la hora de
desarrollarse en determinadas zonas, siendo los climas tropicales y el clima
templado mediterráneo de los más comunes y adecuados para su aplicación.
(Acosta 2019)
VI. CONCLUSIONES
Los recursos naturales siempre han recibido un tratamiento general en los
planes de desarrollo.
Las metas de producción agrícola se fijan prediciendo resultados de corto plazo
debido a la falta de ideas claras para proponer cambios en la relación
entre productividad y desempeño. Se deben desarrollar planes de gestión
armoniosos que optimicen los resultados y promuevan la conservación.
Francamente, la perspectiva y la oportunidad de introducir nuevas culturas son
favorables.
Urgen nuevos productos y se deben validar las condiciones agro-técnicas que
requieren.
La introducción generalizada de nuevos cultivos reflejó
simultáneamente la aparición de oportunidades agroindustriales y, por tanto, de
oportunidades de empleo.
Es necesario promover la creación de fórmulas de aprovechamiento de los
recursos naturales que mejoren significativamente los beneficios sociales.
Desde un punto de vista metodológico, la investigación ha puesto especial
énfasis en la identificación y desarrollo de proyectos específicos para determinar
las prioridades de las necesidades regionales identificadas.
VII. Bibliografía
Acosta, MB. 2019. Agricultura extensiva: qué es, características, ventajas y
desventajas (en línea). s.l., s.e. Disponible en
https://www.ecologiaverde.com/agricultura-extensiva-que-es-caracteristicas-
ventajas-y-desventajas-2033.html.
Calvo, A. 2021. Monocultivos, una práctica poco amigable con el planeta (en
línea). s.l., s.e. Disponible en https://www.agroptima.com/es/blog/monocultivos-
una-practica-poco-amigable-con-el-planeta/.
_____. 2023. Agroecología y Agricultura Familiar (en línea). s.l., s.e. Disponible
en https://www.fao.org/family-farming/themes/agroecology/es/.
Jacto. 2022. ¿En qué consiste la agricultura extensiva? (en línea). s.l., s.e.
Disponible en https://bloglatam.jacto.com/agricultura-extensiva-2/.
Pineda, JA. 2022. TEMAS DE AGRONOMÍA Agricultura Extensiva (en línea). s.l.,
s.e. Disponible en
https://encolombia.com/economia/agroindustria/agronomia/agricultura-
extensiva/.
Zarza, LF. 2023. ¿Qué es la agricultura de regadío? (en línea). s.l., s.e.
Disponible en https://www.iagua.es/respuestas/que-es-agricultura-regadio.