CARTA

RESERVA TU ESPACIO

FUSIÓN LA CURVA RESTAURANTE

@FUSIONLACURVARESTAURANTE

+569 9640 5314

Entradas

CONSOMÉ DE POLLO Y VERDURAS $2.900

EMPANADAS QUESO $3.200
5 unidades
EMPANADAS QUESO CAMARÓN $3.800
4 unidades
EMPANADA QUESO MECHADA $3.500
4 unidades
CAMARONES AL PIL-PIL $6.500
CEVICHE MIXTO $13.500
Salmón, camarones, cebolla morada en leche de
tigre y crostini de acompañamiento.
OSTIONES A LA PARMESANA $15.900
8 exquisitos ostiones
MACHAS A LA PARMESANA $14.500
10 unidades
TRILOGÍA DE CARNES FUSIÓN $21.500
Filete saltado, lomo de cerdo, pollo, longaniza,
champiñón y papas fritas.
PAPAS SUPREMA CHAMPIÑON $9.900
Papas francesas fritas, con crema y champiñon.
PAPAS SUPREMA FUSIÓN $10.500
Papas francesas fritas, carne molida casera, guiso
con cebolla, tomate, salsa de tomate, queso
cheddar fundido y cebollín.
Entradas

PAPAS CON TOCINO FUSIÓN $9.900

Papas rusticas con tocino, queso cheddar y un
toque ciboulette.
PALTA REINA $6.900
Palta en cama de lechuga rellena de atún o pollo.
PALTA VICTORIA $7.900
Palta en cama de lechuga rellena de camarones
con mayonesa.
CARPACCIO DE SALMÓN $13.900
Finas láminas de salmon, alcaparras, queso
parmesano rallado, limón recién exprimido, una
pisca de pimienta negra y un toque de aceite de
oliva.
CARPACCIO DE FILETE $14.900
Finas láminas de filete, alcaparra, queso
parmesano, limón recién exprimido, una pisca de
pimienta negra y un toque de aceite de oliva.
EnSALADAS

SURTIDA FAMILIAR $6.900

SURTIDA PERSONAL $3.000
TOMATE PEPINO $2.800
A LA CHILENA $3.000
A LA CHILENA FAMILIAR $6.500
PAPA MAYO $3.500
PALTA PALMITO $6.000
CHOCLO MAYO $3.500
CESAR $7.800
Pollo, lechuga, tomate cherry, queso parmesano,
crutones y salsa cesar.
CESAR CAMARÓN $8.500
Camarón, lechuga, tomate cherry, queso
parmesano, crutones y salsa cesar.
ENSALADA FUSIÓN $6.500
Lechuga, tomate cherry, queso cabra, y rabano.
ENSALADA RUSA $4.500
Zanahoria, arveja, choclo, mayonesa y
cebolla morada.
ACOMPAÑAMIENTOS

PAPAS FRITAS RUSTICA INDIVIDUAL $3.500

PAPAS FRITAS FRANCESAS INDIVIDUAL $3.200
PAPAS FRITAS RUSTICA FAMILIAR $8.000
PAPAS FRITAS FRANCESAS FAMILIAR $7.500
PAPAS FORESTIER $7.500
Papas rusticas, tocino, cebolla en pluma,
champiñón, crema y cilantro.
PAPAS AL ROMERO $3.000
CHAMPIÑÓN SALTEADO $5.500
ARROZ BLANCO $2.000
PURÉ NATURAL DE PAPAS $2.800
A LO POBRE $5.500
RISOTTO CHAMPIÑÓN $5.500
VERDURAS SALTEADAS $4.900
Pimentón rojo verde y amarillo, zapallo italiano,
champiñones, cebolla morada y brócoli.
PASTELERA DE CHOCLO $6.500
CAMARÓN AL PIL-PIL $6.500
PLATOS FUSIÓN
LOMO SALTEADO FUSIÓN $12.500
Lomo en trozos saltado en verduras, arroz y papas
fritas.
PLATEADA CON PASTELERA O PURÉ $12.000
RISOTTO CON PESTO DE TOMATE $11.900
RISOTTO MARINO $10.500
PASTEL DE JAIBA $14.900

PESCADOS
SALMÓN $14.500
Salmón a la mantequilla con un toque de finas
hierbas, acompañado de papas al romero.
REINETA A LA MANTEQUILLA $12.500
Acompañado de verduras salteadas.
ATÚN $13.500
Acompañado de quinoa
MERLUZA AUSTRAL CON PURÉ YORK $12.900
Trozo de Merluza con Puré de papa con
tocino y cebolla caramelizada.
CORTES FUSIÓN

COSTILLAR BABY BACK RIBS BBQ $16.500

(Costillar Completo)
SUPREMA DE POLLO EN SALSA FUSIÓN $8.800
LOMO VETADO VACUNO $13.900
LOMO LISO $11.500
LOMO CENTRO DE CERDO $8.200
PLATEADA CON PURÉ DE PAPAS O PASTELERA $12.000
ENTRAÑA A LA PARRILLA $13.500
Acompañada de una papa cocida
FILETE $15.500
PORCIÓN LONGANIZAS $7.500
2 unidades
PRIETA CON PAPA COCIDA $6.800
2 unidades
PORCIÓN DE CHUNCHULES $8.000
Acompañado de 2 papas cocidas
pastas
FETUCCINI EN SALSA FUSIÓN $9.500
Champiñón y camarón.
FETUCCINI FRUTOS DEL MAR $9.000
Con surtido de marisco
FETUCCINI CON SALSA ALFREDO $8.800
En crema blanca con tocino
LASAGNA A LA BOLOÑESA $8.900
SPAGHETTI SALSA A LA BOLOÑESA $7.500
SPAGHETTI SALTADO TRILOGÍA DE CARNES $11.500
SPAGHETTI SALSA A LA BOLOÑESA $7.900
SPAGHETTI VONGOLE $9.000
Con salsa pomodoro y surtido de marisco
PARRILLADAS

PARRILLA FAMILIAR MEDIANA $30.900

11 piezas: 2 lomos vacuno, 2 supremas de pollo, 1
lomo de cerdo, 1 longaniza, 1 prieta, 1 trozo
chunchul, 3 papas.
PARRILLA FAMILIAR GRANDE $43.900
18 Piezas: 3 lomos vacuno, 3 supremas de pollo, 2
lomos de cerdo,2 longaniza, 2 prieta, 2 trozo
chunchul, 4 papas.
PARRILLA FAMILIAR EXTRA-GRANDE $57.000
25 Piezas: 4 lomos vacuno, 4 supremas de pollo, 3
lomos de cerdo, 3 longanizas, 3 prieta, 3 trozo
chunchul, 5 papas.
PARRILLA ESPECIAL $33.900
9 Piezas: 3 lomos vacuno, 1 lomo de cerdo, 2
supremas de pollo, 3 papas.
PARRILLA PREMIUM $59.000
1 lomo vetado, 1 lomo liso, 1 filete, 1 entraña, 2
papas.
BURGERS

MEXICANA $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)

100% carne vacuno, queso mantecoso,
jalapeños, nachos, tomate, lechuga y salsa
mexicana.
AMERICANA $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)
100% carne vacuno, queso tocineta, tomate,
cebolla, lechuga, pepinillos, kétchup - mayo-
mostaza.
ITALIANA $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)
100% carne vacuno, queso mantecoso, tomate,
palta natural, mayo fusión.
COLOMBIANA $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)
100% carne vacuno, queso mantecoso,lechuga,
tomate, cebolla caramelizada, huevo frito, tártara
y salsa de piña.
TEXAS $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)
100% carne vacuno, 2 queso cheddar, 3 aros de
cebolla, 2 tocineta, salsa bbq.
VENEZOLANA $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)
100% carne vacuno, queso mantecoso, lechuga,
tomate, papa hilo, huevo frito y tártara.
FUSIÓN $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)
100% carne vacuno, queso cheddar, tomate,
cebolla, palta natural, tocineta, salsa fusión.
VEGGIE $7.000(SOLA) / $9.500(CON PAPAS FRITAS)
Proteína de lenteja, queso cheddar,
champiñones, tomate, lechuga, mayo fusión.
OTROS

HOT DOG ITALIANO $4.500/ $7.000 (CON PAPAS FRITAS)

Vienesa con tomate y palta.
NUGGETS DE FILETE DE POLLO $7.000
Con papas fritas.

sandwiches

POLLO Hecho con pechuga de pollo fresco

CHACARERO $7.900
ITALIANO $7.900
LUCO $7.500
CHURRASCO Hecho con lomo liso fresco
CHACARERO $9.500
ITALIANO $9.500
BARROS LUCO $9.000
LOMO Hecho con lomo de cerdo fresco
CHACARERO $8.900
ITALIANO $8.900
BARROS LUCO $8.500
MENÚ INFANTIL

BOLSITA FELIZ
CHESSEBURGER KIDS $6.800
100% Carne Vacuno con Queso Cheddar,
Papas Fusión Kids, Jugo o Agua mineral, Compota
y Juguete.
NUGGETS FUSIÓN KIDS $6.800
Nuggets Casero, Papas Fusión Kids, Jugo o Agua
mineral, Compota y Juguete

OTROS
SALCHI PAPA $5.500
POLLO CON PAPAS $6.500
NUGGETS CON PAPAS $6.500

Por consumo superior a $20.000 el valor del

ticket para ingresar al Parque De Entretención
Fusión La Curva Kids tendra 50% de descuento.
BEBESTIBLES

BEBIDAS COCA-COLA $2.300

BEBIDAS CCU $2.300
TÉ HELADO SABORES $2.200
LIMONADA NATURAL $3.200
LIMONADA $3.600
Menta y jengibre
LIMONADA CON SABORES $3.900
JUGO NATURAL $3.500
Frambuesa, piña, frutilla, mango, chirimoya
y maracuyá
AGUA MINERAL $2.100
RED BULL $4.000
cafetería

TÉ TRADICIONAL $2.500
TÉ DE HIERBAS $2.500
CAFÉ TRADICIONAL $2.900
CAFÉ EXPRESO $3.100
CAFÉ CORTADO $3.500
CAPUCCINO $3.600
EXPRESO DOBLE $3.600
CORTADO DOBLE $4.500
MOCACCINO $3.900
coctelerÍa
fusión la curva

PISCO SOUR $5.000

Tradicional.
PISCO SOUR CATEDRAL $8.500
Tradicional.
PISCO SOUR PERUANO $7.500
Destilado de uva quebranta (barsol), jarabe de
goma y jugo de limón sutil.
PISCO SOUR CATEDRAL $10.500
Peruano.
WHISKY SOUR $6.000
Whisky johnny etiqueta roja, jarabe de goma y
jugo de limón.
CHARDONNAY SOUR $4.500
Vino blanco chardonnay, jarabe de goma y
jugo de limón.
MANGO SOUR $4.500
Pisco doble destilado, pulpa de mango, jarabe
de goma y jugo de limón.
AMARETTO SOUR $4.500
Amaretto, jugo limón, azúcar.
VAINA $4.500
Coñac, licor de café, jarabe de goma y vino dulce.
APEROL SPRITZ $6.500
Aperol, espumante demi sec y mineral con gas.
coctelerÍa
fusión la curva

RAMAZZOTTI ROSSATTO $7.000

Ramazzotti, espumante demi sec y mineral con gas.

KIR ROYAL $4.500

Espumante, cassis.
COPA CURVA ROSE $5.000
Trago de la casa. Vino rosé, limón de pica,
frutillas en almíbar y agua mineral
COPA CURVA PELIGROSA $5.500
Vino Tinto, Jugo de Naranja, Manzana en cubos
y Rodajas de Naranja.
COPA CURVA DE LA PASIÓN $5.500
Vino Tinto, goma, frutos rojos y jugo de
arándanos.
MOJITOS

GRAN MOJITO SABORES $7.500

MOJITO CORONA $8.000
Mojito de 500cc + 1 cerveza Corona.
GRAN CUBANO $7.000
Ron blanco, limón, menta, soda.
MOJITO PARIS $6.000
Espumante, limón, menta, berries.

sangría
fusión la curva

JARRA CURVA PELIGROSA $10.500

Vino Tinto, Jugo de Naranja, Manzana en cubos
y Rodajas de Naranja.
JARRA CURVA ROSE $10.500
Vino Rosé, Limón de Pica Frutillas en Almíbar y
Agua Mineral.
JARRA CURVA DE LA PASIÓN $10.900
Vino Tinto, goma, frutos rojos y jugo de
arándanos.
CLÁSICOS
fusión la curva

TEQUILA MARGARITA $5.800

Tequila, limón, triple sec.
TEQUILA SUNRISE $5.500
LAGUNA AZUL $5.500
Vodka, curacao, zumo de limón.
CAIPIRINHA $5.500
Cachaza, azúcar, soda.
MIMOSA $5.000
Espumante, zumo de naranja.
DAIQUIRI $5.900
Ron blanco, limón, triple sec, pulpa fruta,
(frutilla, piña, frambuesa, maracuya, mango,
chirimoya.)
DAIQUIRI SABORES $6.200
Pulpa de fruta, ron blanco, menta, limón.
COSMOPOLITAN $5.000
Vodka, limón, jugo de cran berry, triple sec.
SCREWDRIVER $5.500
Vodka, jugo de naranja.
CLAVO OXIDADO $7.500
Whisky, Drambuie, Clavos de olor, marrasquino.
PADRINO $7.900
Whisky, Disaronno.
VIOLETTO SPRITZ $7.500
Violetto spritz, espumante demi sec y mineral con gas.
CLÁSICOS
fusión la curva

MADRINA $6.900
Vodka, Disaronno.
TOM COLLINS $5.800
Azúcar, Gin, Soda y Limón.
MARTINI SECO $5.000
Gin, Vermouth extra seco.
NEGRONI $5.900
Gin, Campari, Vermouth.
ORGASMO $5.900
Amaretto, Kahlúa, Baileys.
RUSSO BLANCO $6.000
Vodka, Kahlua, Crema.
RUSSO NEGRO $5.500
Vodka, Kahlua.
PIÑA COLADA $6.000
Ron Blanco Coco, Base De Coco, Jugo de Piña.
BLUE HAWAII $5.500
Ron, Jugo De Piña, Blue Curaçao, Base de Coco.
SEX ON THE BEACH $5.900
Vodka, Triple Sec, Zumo de Naranja y Zumo de
Arándanos.
COCO LOCO $5.500
Ron, Vodka, Tequila, Curacao, Zumo de Piña,
Base de Coco, Zumo de Limón.
cortos
fusión la curva
NO INCLUYE BEBIDA, 2.5 OZ

ABSOLUT SABORES $5.000

STOLICHNAYA $4.000
TEQUILA SOMBRERO NEGRO $4.000
GIN BEEFEATER $5.500
PISCO MISTRAL 35° $4.000
PISCO MISTRAL NOBEL $5.500
ALTO DEL CARMEN 40° $4.000
PISCO MISTRAL 40° $5.000
PISCO MAL PASO $4.500
JOHNNIE WALKER ETIQUETA NEGRA $6.500
JOHNNIE WALKER ETIQUETA ROJA $5.000
CHIVAS REGAL 12 $7.000
JACK DANIELS $6.500
JACK DANIELS HONEY $6.500
BACARDI $4.000
ABSOLUT $4.500
cervezas

AUSTRAL CALAFATE $4.000

AUSTRAL LAGER $4.000
KUNSTMANN $4.500
HEINEKEN $3.400
CUSQUEÑA $3.400
CUSQUEÑA 750cc $6.000
SHOP KUNSTMANN 1/2 $6.500
SHOP STELLA 1/2 $6.000
SOL $3.500
CHELADA $800
MICHELADA $1.000
D´OLBEK (Maqui, Lager) $4.500
ROYAL GUARD $3.200
ERDINGER WEISSBIER $6.000
ERDINGER DUNKEI $6.000
ERDINGER ALKOHOLFREI $6.000
MILLER $3.500
vinos

DARK RED DIABLO $15.900

Blend 750cc.
SANTA EMILIANA CONCHA Y TORO $10.500
(Cabernet sauvignon, Carmenere)
MARQUES DE CASA CONCHA $25.000
750cc (Cabernet sauvignon, Carmenere)
CASILLERO DEL DIABLO $22.000
750cc (Cabernet Sauvignon, Carmenere)
CASILLERO DEL DIABLO RESERVA $25.000
MISIONES DE RENGO SAN PEDRO $10.000
Varietal 750 cc (Cabernet Sauvignon, Merlot, Car-
menere, Sauvignon Blanc)
MISIONES DE RENGO $15.000
Reserva 750 cc (Cabernet Sauvignon, Merlot, Car-
menere, Sauvignon Blanc)
BOTELLA ESPUMANTES SUBERCASEAUX $18.000
(Brut / Demi Sec)
BOTELLIN CASILLERO DEL DIABLO $4.500
BOTELLIN MEDALLA REAL $5.000
BOTELLIN CARMEN $4.500
postres

VOLCÁN DE CHOCOLATE $4.500

Con helado.
COPA HELADO SIMPLE $2.500
1 sabor.
COPA HELADO TRIPLE $3.900
3 Sabores.
TORTA HELADA $3.800
Merengue Frambuesa y Merengue Lúcuma.
CELESTINO $4.900
Con helado.
LECHE ASADA $3.500
CAFÉ HELADO $3.900
PAPAYAS A LA CREME $4.500
COPA PAYASO $4.000
BANANMA SPLIT $4.500
PASTEL DEL DÍA $4.500
SUSPIRO LIMEÑO $5.500
 cotice su fiesta
Celebraciones de Cumpleaños, Primera Comunión, Bautizo, Día del niño, Fiestas de fin de año.
Convenios especiales con empresas, etc.

Las reservas en las opciones 1 y 2 serán por un máximo de 20 niños, incluido el cumpleañero
(a). Si el número de invitados sobrepasa los 20 permitido, se deberá pagar un valor adicional
de $15.000 por cada niño extra.
Incluye la pulsera al ingreso del juego parque por 3 horas, 1 bolsa de dulces, 1 papa frita y 1
cabrita.

Una vez realizado el pago del 50% tendrá hasta 15 días antes de la fecha programada para
desistir del evento, de lo contrario se retendrá la reserva completa.

IMPORTANTE
- El salón de juegos NO ES EXCLUSIVO y se pueden hacer 2 fiestas o eventos al mismo tiempo,
con una o dos horas de desface.
- La recepción de los adultos es exclusiva por evento.
- Este servicio no incluye la atención de un garzón, pero se puede solicitar.
- Los precios no incluyen la propina, esto se puede agregar al momento de cancelar el evento
(la propina es dividida en las personas que los atendieron).
- Se puede traer todo lo que se desee para complementar el cumpleaños, EXCEPTO bebidas,
jugos, agua, alcohol. Estas pueden ser compradas en el restaurante. Al final de la carta esta el
listado de precios especiales para eventos y cumpleaños.
- Todos nuestros precios están sujetos a cambio sin previo aviso.
- La reserva se formaliza una vez realizado el pago del 50% del total del cumpleaños.
El 50% restante se paga el día del evento en efectivo o transferencia bancaria.
- Solicitamos el comprobante de pago vía WhatsApp al +56996405314 y al correo electrónico
curvamachali@gmail.com , especificando los servicios solicitados.
- Cualquier requerimiento adicional se cancela una vez terminado el evento.
- Cada evento tendrá una duración de 3 horas. Puede llegar a decorar 30 minutos antes que
comience el cumpleaños. Una vez terminado el evento, dispone de 15 minutos para
desocupar el recinto.

FUSIÓN LA CURVA RESTAURANTE +569 9640 5314 @FUSIONLACURVARESTAURANTE

planes
HORARIOS Dos eventos por Jornada
10:00 am - 13:00 pm / 11:00 am - 14:00 pm / 16:00 pm - 19:00 pm
17:00 pm - 20:00 pm / 18:00 pm a 21:00 pm

I PLAN BÁSICO
Lunes a Jueves: $290.000 / Viernes a Domingo y Festivos: $330.000
PRECIO NETO NO INCLUYEN IVA

INCLUYE:
• 3 horas de celebración en parque de entretención.
• Monitora a cargo de los niños durante las tres horas de juego.
• Sector exclusivo para la recepción de los invitados con
mobiliario, audio, dispensador de agua caliente y microondas.
• Recinto completamente climatizado.
• El evento es para un máximo de 20 niños.

II PLAN PREMIUM
Martes a Jueves: $410.000 - Viernes a Domingo y Festivos: $450.000
PRECIO NETO NO INCLUYEN IVA

INCLUYE:
• 3 horas de celebración en parque de entretención.
• 20 bolsa con dulces para los invitados.
• Mantelería
• Vajilla (tazas, vasos de vidrio, platos, cubiertos).
• Decoración temática de tu personaje favorito.
• Monitora a cargo durante las tres horas de juego.
• Contamos con 2 salones para recepción de los adultos.
• Capacidad máxima para 70 personas (sin cobro adicional).
• Música
• Recinto completamente climatizado.
• Invitación digital personalizada.
• Café, té, azúcar, endulzante.
• Hervidor y microondas.
• 20 conos de papas fritas caseras.
• 20 paquetes de cabritas.
• 3 litros de jugo natural.
• 9 litros de bebidas.
• 3 litros de limonada natural.
• 3 bolsas de hielo de 1 kilo.
• El evento es para un máximo de 20 niños.