CELULA
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Programa
Tecnico Profesional
TC31GUI009TPC-A20V1
Célula animal y vegetal
BIOLOGÍA
Ruta de aprendizaje
s
s énesi
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E ru c t e
R ru c t
Teo Cé Tra ce
Cán est est
Objetivos
- Reconocer y describir el modelo eucarionte.
- Diferenciar estructuras presentes en células animales y en células vegetales.
- Establecer la relación entre estructura y función de los diferentes organelos
presentes en una célula eucarionte.
- Establecer la relación entre desarrollo y cantidad del organelo con la función celular
- Conocer distintas adaptaciones celulares.
Contenidos
- Célula Eucarionte
2 Cpech
GUÍA
Tiempo estimado
Actividad inicial 5 minutos
En el año 1870 se descubrió un organismo que desafía la clasificación entre animal y vegetal: se trata
de la babosa marina Elysia chlorotica, la cual posee un llamativo color verde que adquiere de las algas
de las cuales se alimenta. Se ha observado que esta babosa tiene un metabolismo de tipo heterótrofo,
es decir, consume a otros seres vivos, lo cual es una característica de los animales. Pero, además,
realiza fotosíntesis, un proceso metabólico autótrofo que se basa en la utilización de la energía lumínica
por medio de pigmentos contenidos en las células propias de los organismos vegetales. A pesar de
estos antecedentes, los científicos afirman que E. chlorotica es un animal, probablemente, uno de los
más extraños descubiertos.
Figura Nº 1: tiosabiasque.com
2. ¿Cómo puede esta babosa realizar fotosíntesis sin ser un vegetal? Plantea una hipótesis para
este fenómeno.
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Hipótesis
Cpech 3
BIOLOGÍA
Resumen de contenidos
Representan las células de evolución más reciente y de organización más compleja. Se caracterizan por
contener su material genético alojado dentro del nucleo. Además, contienen un sistema de membranas
citoplasmáticas que posibilita que las funciones celulares se desarrollen especializadamente dentro de
compartimentos celulares u organelos.
Las células eucariontes se pueden dividir en dos grandes grupos: animales y vegetales. Estos dos
tipos celulares comparten el plan de organización general de las células eucariontes, pero presentan
diferencias que están directamente relacionadas con los roles que cumplen en la naturaleza. Por
ejemplo, los organismos con células vegetales son autótrofos (sintetizan su propia materia orgánica),
mientras que los organismos con células animales son heterótrofos (deben alimentarse con las
sustancias fabricadas por otros organismos).
Tanto células animales como vegetales poseen compartimentos celulares u organelos que cumplen
funciones esenciales dentro de la célula como lo son la síntesis de biomoléculas, almacenamiento y
exportación de sustancias y eliminación de toxinas.
Plasmodesmo
Retículo Aparato
endoplasmático de Golgi Citoplasma
Vacuola
Mitocondria Cloroplasto
Mitocondria
Centríolos
Aparato
Citoplasma
de Golgi
4 Cpech
GUÍA
Tiempo estimado
Actividad 5 minutos
Responde las siguientes preguntas de acuerdo con el esquema de células animales y vegetales
presentados en la figura 2.
1. Identifica si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F), justificando las falsas.
a) ____ Las mitocondrias solo se encuentran presentes en la célula animal y son reemplazadas
en la célula vegetal por los cloroplastos.
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b) ____ Una diferencia entre la célula vegetal y animal consiste en que la primera posee una
pared vegetal que le da forma y rigidez.
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2. La célula animal y vegetal tienen estructuras comunes y algunas que las diferencian. ¿Cómo se
relaciona esto con las funciones metabólicas y características que presentan cada una de estas
células?
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BIOLOGÍA
Recuerda
6 Cpech
GUÍA
Ejercicios
1. ¿Cuáles de las siguientes estructuras están presentes en todas las células eucariontes?
A) Mitocondrias y cloroplastos.
B) Mitocondrias y retículos endoplasmáticos.
C) Aparato de Golgi y cloroplastos.
prensión
D) Lisosomas y centriolos.
Habilidad: Com
E) Pared celular y núcleo. dia
Dificultad: Me
3. En 2001, Philip Bell propuso que el núcleo de las células eucariontes evolucionó a partir de
un gran virus de ADN que se introdujo a una célula de Archea metanogénica. El virus habría
evolucionado, posteriormente, para formar el núcleo eucarionte al adquirir genes del genoma
hospedero y, eventualmente, usurpar su rol. El descubrimiento de virus complejos de ADN de
gran tamaño y capaces de biosintetizar proteínas, tales como Mimivirus, apoyan esta propuesta.
A partir del fragmento anterior, podemos afirmar que lo propuesto por Bell corresponde a
A) un modelo.
B) una teoría.
C) una hipótesis.
prensión
Habilidad: Com
D) una ley.
E) una conclusión.
dia
Dificultad: Me
Cpech 7
BIOLOGÍA
Tiempo estimado
Actividad 10 minutos
Analiza la siguiente tabla con las principales estructuras y organelos presentes en las células animales
y vegetales. Con la información entregada responde las preguntas planteadas.
2. Las células que revisten el tracto respiratorio fabrican moco, el cual está compuesto por proteínas
y carbohidratos. ¿Qué organelo(s) está(n) involucrado(s) directamente en la producción del
moco?
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3. Averigua con tu profesor en qué consiste la teoría endosimbiótica propuesta por Lynn Margulis y
cómo se relaciona con la característica de que los cloroplastos y las mitocondrias presenten doble
membrana y un ADN circular propio.
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8 Cpech
GUÍA
Tiempo estimado
Actividad 5 minutos
Cpech 9
BIOLOGÍA
A B C
Autofagia Vacuola
Célula vegetal
Microtúbulos Peroxisomas
10 Cpech
GUÍA
Información Relevante
Membrana
celular
Formación de
Ribosomas las cadenas
glucídicas
G
il co
Pr
Lisosoma
prot
ote
inas y lípid
eínas, Glicolípi
Núcleo
Membrana
os
plasmática nueva
d os
Vesícula de
a. Retículo
secreción
endoplásmatico
rugoso (síntesis b. Retículo
de proteínas) endoplásmatico
de transición
(transporte de c. Complejo de Golgi (preparación
las proteínas química y empaquetamiento;
y lípidos formación de glicoproteínas,
sintetizados) glicolípidos y lipoproteínas)
Los organelos que participan en este sistema son: núcleo, retículo endoplasmático rugoso (RER),
retículo endoplasmático liso (REL), vesículas de transporte y aparato de Golgi. La membrana
plasmática de la célula también se considera parte de este.
Cpech 11
BIOLOGÍA
Las adaptaciones celulares son estructuras que presentan las células especializadas en alguna función.
A continuación se presentan cuatro ejemplos de estas adaptaciones: cilios, flagelos, microvellosidades
y uniones celulares.
Epitelio nasal
Bacterias Virus Moco Cilios
vibrátiles
Espermatozoide
Doblete externo
Flagelo Los flagelos son apéndices móviles con
una estructura interna formada por 9
Par central
pares de microtúbulos más un par central
(9+2). Permiten el movimiento a propulsión
Porción media y pueden estar presentes en células
Corte transversal de un flagelo (9+2) eucariontes y procariontes.
Cabeza
Núcleo
Enterocito
Microvellosidades
12 Cpech
GUÍA
Apical
Unión oclusiva
Uniones adherentes
Las uniones oclusivas (también llamada
zónula oclusiva) son bandas continuas
Desmosomas alrededor de la parte apical de algunas
células, que impiden total o parcialmente el
tránsito de sustancias.
Uniones en
hendidura
Basal
Los desmosomas y las uniones adherentes (también llamada zónula adherente) están
compuestos por placas proteicas, asociadas a filamentos intermedios en el caso de los
primeros, o a microfilamentos de actina en el caso de la zónula adherente por lo que unen
los citoesqueletos de células vecinas, generando resistencia del tejido a la tracción mecánica.
Las uniones en hendidura (gap junction) están compuestas de proteínas que forman un
canal entre dos células vecinas que permite la comunicación y el intercambio de iones y
pequeñas moléculas entre las células.
Cpech 13
BIOLOGÍA
Tiempo estimado
Actividad 5 minutos
Reflexionen en grupo las siguientes respuestas de acuerdo con las adaptaciones celulares estudiadas.
Reflexiono
2. ¿Qué ventaja crees que podrían presentar los tejidos que tienen células con uniones en
hendidura, en comparación con aquellos tejidos que no las poseen?
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3. El humo del tabaco destruye los cilios de las células en las vías respiratorias. ¿Qué efectos
crees que tendría la pérdida de estas adaptaciones celulares?
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GUÍA
Completa el siguiente mapa conceptual que resume los contenidos desarrollados en clase.
Célula
Se clasifica en
Procarionte
Puede ser
Vacuola
Cilios Animal
Sus Sus central
estructuras estructuras
exclusivas exclusivas
son Presentan estructuras y son
organelos como
Citoplasma
Núcleo
RER
Peroxisomas
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BIOLOGÍA
Ejercitación
A) Cloroplastos
B) Retículos endoplasmáticos
C) Vacuolas
D) Centriolos
E) Mitocondrias
5. Con respecto a las células vegetales, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
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GUÍA
6. La autofagia celular es un proceso que permite a la célula degradar las estructuras desgastadas
y que se caracteriza por
P Q R
A) Mitocondria ADN Pared celular
B) Centríolos Núcleo Cápsula
C) Aparato de Golgi Carioteca Membrana celular
D) Retículo endoplasmático liso Vacuola Pared celular
E) Retículo endoplasmático rugoso Núcleo Membrana celular
8. Se quiere identificar un organelo específico, que se encuentra en un cultivo celular. Para ello se
utilizan técnicas apropiadas de laboratorio, determinando lo siguiente:
1. Es endomembranoso.
2. Tiene relación directa con los retículos endoplasmáticos.
3. Participa en la liberación de una secreción hacia el medio extracelular.
A) peroxisomas.
B) lisosomas.
C) núcleo.
D) aparato de Golgi.
E) ribosomas.
Cpech 17
BIOLOGÍA
9. En una célula hepática humana, se puede perder la capacidad de secretar colesterol por
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo I y II
D) Solo II y III
E) I, II y III
10. ¿Qué característica(s) es (son) común(es) a los dos organelos representados en la siguiente
imagen?
I) Doble membrana
II) Síntesis de proteínas propias
III) Presencia de pigmentos
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo I y II
E) I, II y III
11. Considerando la estructura de las células vegetales, ¿cuál(es) de los siguientes procesos NO
pueden llevar a cabo?
A) Mitosis
B) Meiosis
C) Glucólisis
D) Citocinesis
E) Fagocitosis
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GUÍA
A) cloroplastos.
B) mitocondrias.
C) pared celular rígida.
D) tonoplasto.
E) plasmodesmos
I) Mitocondrias
II) Cloroplastos
III) Aparato de Golgi
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo I y II
D) Solo I y III
E) Solo II y III
14. Un investigador está utilizando un compuesto fluorescente que se une a los fosfolípidos
que componen las membranas intracelulares. Al aplicar esta sustancia en un cultivo de células
musculares de conejo, ¿en cuál de las siguientes estructuras se esperaría encontrar una marca
más intensa?
A) Centriolos
B) Citoesqueleto
C) Lisosomas
D) Mitocondrias
E) Ribosomas
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BIOLOGÍA
Membrana
celular
Núcleo
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GUÍA
16. La siguiente tabla muestra los volúmenes relativos ocupados por distintos elementos celulares en
un hepatocito y el número aproximado en que se encuentra cada uno de ellos.
A) los compartimentos membranosos internos representan casi el 50% del volumen celular.
B) el retículo endoplasmático rugoso representa el 6% del volumen celular.
C) el núcleo es más pequeño que una mitocondria.
D) de las vesículas de la célula, los peroxisomas son los de mayor tamaño.
E) el núcleo ocupa un menor volumen que el conjunto total de lisosomas y peroxisomas.
17. Los glóbulos rojos son células que no pueden llevar a cabo la síntesis de proteínas pero contienen
grandes cantidades de hemoglobina, la que se acumula en el eritoblasto, una fase temprana
del desarrollo de los glóbulos rojos. De acuerdo a esto, ¿qué estructura debería presentar gran
actividad en los eritoblastos?
A) Mitocondrias
B) Núcleo
C) Ribosomas
D) Aparato de Golgi
E) Lisosomas
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BIOLOGÍA
Medio 1 Medio 2
Vacuola Membrana
Citoplasma central Pared celular plasmática
Membrana
plasmática
Vacuola
central
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GUÍA
19. La siguiente tabla muestra el diámetro promedio de algunas estructuras celulares. Considere que
1 micrometro (µm) corresponde a 1000 nanometros (nm).
Estructura Diámetro
Núcleo 6 µm
Nucléolo 1,5 - 2 µm
Mitocondrias 0,5 - 1 µm
Lisosomas 0,1 - 1,2 µm
Ribosomas 32 nm
Microfilamentos 7 nm
Filamentos intermedios 8 -12 nm
Microtúbulos 25 nm
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BIOLOGÍA
Tabla de corrección
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Mis apuntes
Cpech 25
BIOLOGÍA
Mis apuntes
26 Cpech
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Mis apuntes
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Han colaborado en esta edición:
Dirección Académica
Carolina Rojas Parraguez
Imágenes
Banco Archivo Cpech