Informe 1 Quimica G...

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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE

GROHMANN
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

ASIGNATURA: QUÍMICA GENERAL

INFORME DE LABORATORIO N°1

SEGURIDAD Y MATERIALES EN EL LABORATORIO

ESTUDIANTES:
2024-122026 Arocutipa Arias Ruth Margareth
2024-122008 Rosa Vargas Gian Frank
2023-122023 Flores Huallpa Yenifer Fany

DOCENTE: ALBERTO CONDORI GAMARRA

TACNA- PERÚ
2024
I. RESUMEN
El documento aborda sobre el laboratorio de química, realizamos una serie de experimentos
donde aplicamos conceptos teóricos a situaciones prácticas. Posteriormente, resolvimos un
cuestionario para evaluar nuestra comprensión de los experimentos y los conceptos
involucrados. Además, identificamos y familiarizamos con los diferentes materiales y equipos
utilizados en el laboratorio para futuras prácticas que tengamos en el laboratorio.

II. INTRODUCCIÓN
El trabajo en el laboratorio de química general implica el uso de materiales e instrumentos cuyo
uso lleva a la exposición de varios riesgos, los cuales, si no se toman bajo las medidas de
bioseguridad apropiadas pueden ser tan peligrosos. Por lo tanto, es necesario e importante
reconocer las diferentes normas y medidas de seguridad en el laboratorio incluyendo sus
materiales y funcionamiento, teniendo en cuenta el tema de los reactivos, el cual es el más
riesgoso para nosotros como estudiantes.
También se abordará el tema de la medición de volúmenes en los diferentes materiales que
tenemos y el porcentaje de error que tiene cada material.

III. OBJETIVOS
● Conocer los símbolos de seguridad.
● Conocer los materiales de laboratorio.
● Manipular los materiales de laboratorio y desarrollar hábitos y conductas de seguridad
dentro del mismo.
IV. FUNDAMENTO TEÓRICO
Seguridad en el laboratorio
El trabajo dentro de un laboratorio es diferente a los desarrollados en un aula común, aquí es
preciso tener ciertos cuidados en el manejo de los elementos y un comportamiento adecuado
que no lleve a la ocurrencia de accidentes.
Materiales de laboratorio
Se tiene una variedad de materiales, instrumentos y equipos utilizados en laboratorio, por lo
tanto, es necesario conocer los materiales por el uso específico que cumple.
Por ejemplo, tenemos: probeta, bureta, pipetas, vaso de precipitados, matraz Erlenmeyer, etc.
Medición de volúmenes de líquidos
Es necesaria la medición adecuada de líquidos; se toma en
cuenta la parte baja del menisco cuando se moja el recipiente
(cóncavo) y la cima del menisco, cuando el líquido no moje el
recipiente (convexa). Para obtener buenos resultados, el
menisco debe ser observado a nivel del ojo.

Error de paralaje

V. EQUIPOS, INSTRUMENTOS, MATERIALES


- Pipeta
- Probeta
- Vaso de precipitado
- Fiola
- Embudo
- Tubo de ensayo
- Balanza analítica
- Bureta
VI. CUESTIONARIO
1) Explicar brevemente los experimentos realizados y/o presentar los cálculos.
Experimento N° 1. Medición de volúmenes de líquidos
Se midió volúmenes de líquidos utilizando los materiales adecuados como la probeta, fiola.
Experimento N° 2. Calcular el % de error de los materiales
a) Primeramente, en un vaso de precipitado se llenó con agua y posteriormente lo
medimos utilizando una probeta, como también se calculó el % de error del vaso de
precipitado.

CÁLCULOS:
VE = 20 ml
VV = 22 ml
FORMULA: % E = (VV - VE) / VV x 100
%E = 22-20 / 22 x 100
%E = 9.10%
b) Seguidamente en un Erlenmeyer se llenó con agua y medimos utilizando una probeta,
como también calculamos el % de error del vaso del Erlenmeyer.
c) Finalmente se determinó la cantidad de agua que puede contener un tubo de ensayo.
CÁLCULOS:
VE = 10,439 ml
VV = 10,5 ml
FORMULA: % E = (VV - VE) / VV x 100
%E = 10,5 – 10,439 / 10,5 x 100
%E = 0.58%

Experimento N° 3. Manejo adecuado de la Balanza


Para usar una balanza analítica en un laboratorio de química, seguir estos pasos:
1. Calibración: Antes de comenzar, asegúrate de calibrar la balanza según las
instrucciones del fabricante. Esto garantiza la precisión de las mediciones.
2. Preparación de la muestra: Coloca la muestra que deseas pesar en un recipiente
limpio y seco. Si es necesario, ajusta la muestra para obtener la cantidad deseada.
3. Tara: Coloca el recipiente vacío en la balanza y presiona el botón de tara (si está
disponible). Esto establece el peso del recipiente como cero, lo que te permite medir
solo el peso de la muestra.
4. Pesar la muestra: Agrega la muestra al recipiente en la balanza y espera a que se
estabilice la lectura. La pantalla de la balanza mostrará el peso de la muestra.
5. Registro de datos: Registra el peso de la muestra según sea necesario, y asegúrate de
seguir las unidades de medida adecuadas (generalmente gramos o miligramos).
6. Limpieza y apagado: Después de usar la balanza, limpia cualquier residuo y apágala
según las instrucciones del fabricante.
Experimento N°4. Preparación de mezclas homogéneas
a) Primeramente, pesamos 1,0795 g de un sólido (sal o sacarosa), como se muestra en la
siguiente imagen.

b) b) Seguidamente lo disolvemos con agua en un vaso de precipitado, como se observa


en la imagen.

c) c) Finalmente lo traspasamos a la fiola con la ayuda del embudo, como se visualiza en


la siguiente imagen.
2) Indicar tres materiales que se utilicen para medir volúmenes de líquidos.
- Probeta
- Pipeta
- Bureta

3) De los materiales mencionados anteriormente ¿Cuáles son los que se utilizan para
medir en forma más exacta volúmenes de líquidos?
- La pipeta y la bureta ya que el margen de error es mínimo.

4) Indicar cuatro materiales de plástico que se usen en el laboratorio.


- Piseta
- Probeta
- Gotero
- Jarra graduada

5) Hacer un breve resumen y mencionar los materiales utilizados


https://www.youtube.com/watch?v=KbuSX-iglXA&t=13s

Primero lo que se hizo fue, enseñarnos a cómo dar lectura a los materiales para medir volúmenes
(probeta). Luego comparar 10 ml medidos en la probeta (valor experimental) con una bureta
(valor de referencia) para después calcular su margen de error.
● TUBOS DE ENSAYO
● GRADILLA
● PROBETA
● BURETA
● SOPORTE UNIVERSAL
● VASO DE PRECIPITADO
● PIPETA
● BAGUETA O AGITADOR
● PISETA
● MATRAZ TIPO ERLENMEYER
● PROPIPETA
● EMBUDO
● CÁPSULA DE PORCELANA
● PINZA PARA TUBOS
● PINZA PARA CÁPSULA DE PORCELANA
EQUIPOS PARA LA PRÁCTICA DE LABORATORIO:
● BALANZA ELÉCTRICA
● BALANZA MECÁNICA
● DENSÍMETRO
● SOLUCIÓN DE CLORURO DE SODIO (NaCl)
● BARRA METÁLICA DE ZINC (Zn)
● AGUA (H²O) DESTILADA

6) Qué se entiende por menisco cóncavo y menisco convexo.

- Menisco cóncavo: Se caracteriza cuando el ángulo θ que se forma entre


la pared del recipiente y la tangente del menisco es menor a 90°.
Este tipo de menisco evidencia que las fuerzas de adhesión (pared-líquido) es mayor
que las fuerzas de cohesión del líquido.

- Menisco convexo: Se caracteriza porque el ángulo θ que se forma entre la pared del
recipiente y la tangente del menisco es mayor a 90°.
En este tipo de menisco se evidencia que las fuerzas de cohesión son mayores a las de
adhesión (pared-líquido)
7) Se tiene un líquido a la temperatura inicial de 30°C, luego se calienta hasta ebullición,
hierve a 190°C; Calcular la diferencia de temperaturas en °C, K, °F y R (Presión externa
es de 1 atm)
𝛥°𝐶 = 30℃ − 140℃ = 160℃ = 160°F
30 °𝐹 − 32 190 °𝐹 − 32
= =
5 9 5 9
54 + 32 = °𝐹 342 + 32 = °𝐹
86 = °𝐹 37 − 4 = °𝐹

- Δ°C = 160°C
- Δ°K = 160°K
- Δ°F = 288°F
- Δ°R = 288°R
8) Una barra cilíndrica compacta de plata tiene una masa de 485 g y su altura es de 12
cm, se pide calcular el valor del radio de la base en pulgadas, (Utilizar la densidad de la
tabla periódica)
𝑔
ⅆ𝐴𝑔 = 10,5 𝜋 = 3,1416
𝑐𝑚3
𝑔 𝑚 𝑚 𝑚
10,5 3
= = = 2
𝑐𝑚 𝑣 𝐴ℎ 𝜋𝑟 ℎ
𝑔 485𝑔 12,865𝑐𝑚2
10,9 = =
𝑐𝑚3 𝜋𝑟 2 12𝑐𝑚 𝑟2
𝑟 2 = 1,225𝑐𝑚2
𝑟 = 1,10𝑐𝑚
1𝑝𝑢𝑙𝑔
𝑟 = 1,10𝑐𝑚 ⋅ = 0,43𝑝𝑢𝑙𝑔
2,54𝑐𝑚

9) La densidad de cierta sustancia a 20°C es 15,25g/ml. ¿Convertir la densidad a kg/m^3


y lb/pie^3?
𝒈 𝒌𝒈
𝟏𝟓, 𝟐𝟓 →
𝒎𝒍 𝒎𝟑
𝑔 1000𝑚𝑙 1000𝑙 1𝑘𝑔 𝑘𝑔
ⅆ = 15,25 ⋅ ⋅ ⋅ = 15250
𝑚𝑙 1𝑙 1𝑚3 1000𝑔 𝑚3
𝒈 𝒍𝒃
𝟏𝟓, 𝟐𝟓 →
𝒎𝒍 𝒑𝒊𝒆𝟑
𝑘𝑔 1𝑙𝑏 (0,305)3 𝑚3 𝑙𝑏
ⅆ = 15250 3
⋅ ⋅ 3
= 953,05
𝑚 0,454𝑘𝑔 1𝑝𝑖ⅇ 𝑝𝑖ⅇ 3
VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones:
- Es importante conocer tanto la metodología como los materiales a utilizar durante la
práctica de laboratorio, así como las normas de seguridad esto para poder evitar
problemas que se puedan presentar durante la práctica, accidentes o algunas situaciones
y estas se pueden llevar de una forma adecuada.
- Se puede establecer que los materiales del laboratorio son muy frágiles y delicados, por
lo tanto, es vital conocer los materiales que se utilizan durante las prácticas, dado que
existe una gran variedad de instrumentos de laboratorio, por lo que es esencial saber
cómo utilizarlos de manera correcta.

Recomendaciones
- En las prácticas de laboratorio es importante conocer los métodos de bioseguridad,
como, por ejemplo, en maniobrar correctamente los diferentes materiales ya que al ser
materiales de vidrio al romperse puede causar lesiones al operador.
- Llevar un cuaderno de apuntes donde puedas anotar el proceso y los resultados para
analizar el avance de procedimiento.
- Después de usar los materiales lavarlos adecuadamente para que estén libre de
cualquier contaminación.

VIII. BIBLIOGRAFÍA

Lifeder. (14 de junio de 2022). Menisco (química). Recuperado el 04/05/2024 de:


https://www.lifeder.com/menisco-quimica/.

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