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60 Indio Res. Ext. J. Edu. 16 (2), mayo de 2016

Efecto de Superliv en el consumo de alimento, conversión de alimento

Eficiencia y ganancia de peso corporal en pollos de engorde comerciales

Sudhir Kumar Rawat1 , Ramjee Gupta2 y Sarju Narain3

1. SMS (AH), KVK, Mohoba, UP, 2. Aso. Prof., Depto. of AH & Dairying, CSAUA& T. Kanpur, 3. Asstt.Prof., Agril. Ext.,
Brahmanand PG College, Rath (Hamirpur)
Correo electrónico del autor correspondiente: sudhirkvk@gmail.com

Artículo recibido el 2 de marzo de 2016, aceptado el 10 de abril de 2016 y publicado en línea el 15 de abril de 2016

RESUMEN

Este estudio se llevó a cabo sobre el efecto de la alimentación superliv en pollos de engorde comerciales. Superliv es un producto a base de
hierbas y un promotor de crecimiento útil para el pollo de engorde debido a su tónico de palanca. El experimento se realizó en la granja avícola de C.
Universidad SA de Agri. & Tech., Kanpur. El experimento se llevó a cabo en pollos de engorde de 60 días de edad que se dividieron al azar en
cuatro grupos de 15 pollos en cada grupo. Las aves del grupo G1 sirvieron como control mientras que los grupos G2 , G3 y G4 recibieron 0,1, 0,2
y 0,3 por ciento de Superliv, respectivamente. Los ensayos de alimentación se realizaron durante 5 semanas.
El primer pollo de engorde de tres semanas se alimentó con una ración de inicio de pollo de engorde y la carta se alimentó con una ración de
finalización de pollo de engorde. El peso corporal semanal (gms) por pollos de engorde hasta la quinta semana de edad se pesa como 1036.66
+83.20, 1075.33+54.49, 1130.00 +67.11 y 11.43.33 + 46.54, respectivamente, ganancia de peso corporal (gms) durante I, II, Las semanas III, IV
y V de edad fueron 992,58, 1028,11, 1089,25 y 1106,05 respectivamente, el consumo semanal de alimento (g) por pollo de engorde hasta la
semana V de edad fue 2314,58, 2326,78, 2329,40 y 2365,92 respectivamente, la eficiencia de conversión alimenticia hasta la V semana semana
de edad fueron 2,15, 2,12, 2,05 y 2,03 respectivamente, se encontró una mayor ganancia por pollo de engorde Rs.11,14, 12,49, 14,63 y 14,89

respectivamente, y la relación costo-beneficio se encontró 0,71, 0,72, 0,74 y 0,76 en el grupo G1 , G2, G3 y G4, respectivamente. Por lo tanto, se
puede concluir que el complemento alimenticio superliv al nivel del 0,3 % o grupo G4 se benefició en la ración de pollos de engorde. Puede ayudar
en el aumento de la tasa de crecimiento, aumento de peso corporal, FCR y relación costo-beneficio.

Palabras clave: Relación Costo Beneficio; Peso corporal; Parrilla; RCF; Consumo de alimento; Eficiencia de conversión;

La producción avícola en la India ha hecho un espectacular componente podría ser útil. Estos suplementos mejoran el
progreso durante las últimas 4-5 décadas, evolucionando de una rendimiento al mejorar la tasa de crecimiento, la eficiencia
empresa de traspatio a un agronegocio comercial de pleno derecho. alimenticia, la inmunidad contra diversas enfermedades y
La cría de pollos de engorde es una empresa en rápido desarrollo. trastornos. No solo reducirá el costo de producción, sino que
El costo del alimento es alrededor del 60-75 por ciento del costo también mejorará la productividad general de las aves. Hay
total de las empresas avícolas. El potencial de productividad de las varios complementos alimenticios disponibles en el mercado
aves de corral en la India no se ha explotado por completo debido como shatabari, livol, Liv 52 y Heptomilk fort, etc.
al déficit de recursos de alimentos y la falta de uso de las tecnologías
Estas hierbas tienen actividades hepatoestimulantes,
mejoradas disponibles para obtener una alta productividad de las hepatoprotectoras, inmunomoduladoras y antioxidantes Manu
aves de corral a un ritmo económico. Por lo tanto, es esencial y Kuttan (2009); Michels et al. (2011). De estos, Superliv, un
mejorar aún más el valor alimentario de los recursos alimentarios producto patentado a base de hierbas, es un promotor de
disponibles. Por lo tanto, es necesario mejorar la eficiencia en la crecimiento útil para el pollo de engorde debido a sus
utilización del alimento y minimizar el costo del alimento por propiedades tónicas de palanca. El líquido Superliv contiene hierbas a saber
kilogramo de peso vivo ganado. La tendencia en la producción de Andrographis paniculata, Azadirachta indica, Boerhaavia
pollos de engorde utilizando ciertos aditivos alimentarios para diffusa, Eclipta alba y muchas otras que poseen actividades
obtener la máxima eficiencia alimenticia en el tiempo de escasez hepatoprotectoras, inmunomoduladoras e inmunoestimuladoras
posible. Complemento alimenticio, que contiene importantes vitaminas, minerales y otros
Devaraj et alimentos
al. (2010).
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Por lo tanto, este estudio se ha llevado a cabo para averiguar el efecto calculado para comparar el tratamiento al nivel de significación
de la alimentación con superliv sobre el consumo de alimento, la del 5 por ciento únicamente.
eficiencia de conversión alimenticia y la ganancia de peso corporal en
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
el pollo de engorde comercial.
Peso corporal semanal de diferentes grupos: Se midió la tasa de
METODOLOGÍA
crecimiento de todos los grupos de pollitos a intervalos semanales
El experimento se llevó a cabo en la granja avícola de la (Tabla 2). Los pesos corporales medios durante diferentes
Universidad de Agricultura y Tecnología Chandra Shekhar Azad, períodos en diferentes grupos fueron 44,06 + 1,86, 44,20 +2,07,
Kanpur. El experimento se llevó a cabo en 60 pollitos de pollos 44,73 + 2,21 y 44,93 + 1,70 g. En pollitos de un día, 65.13 +
de engorde de un día en un sistema de cama profunda. Los 5.13, 66.26 + 3.67, 70.40+ 5.57 y 71.6+ 3.89 g en primera
pollitos fueron seleccionados del stock disponible en la granja semana, 128.00+7.27, 133.33+6.72, 142.66+6.98 y 142.66+5.30
avícola de la Universidad. Estos pollitos fueron vacunados contra g En segunda semana, 302.37, 3 +24.74, 336.33+29.05 y
la enfermedad de Ranikhet con la vacuna contra enfermedades 347.00+32.95 GMS Terceras semanas, 652.33+36.55,
respiratorias (F1). Durante todo el período experimental se 676.66+43.33, 697.66+26.05 y 712.00+34.71 GM en cuatro
siguieron los esquemas estándar de alimentación, riego y otros semanas, 1036.66+83.20, 1075.33+54.49, 1130. en la quinta
manejos. Los pollitos seleccionados anteriormente se pesaron semana en el grupo G1 , G2 , G3 y G4 , respectivamente. Los
individualmente y se dividieron al azar en cuatro grupos de 15 resultados estuvieron de acuerdo con Bhattacharyya et al. (2015)

pollitos en cada grupo; G2 , G3 y G4 y el grupo G1 sirvieron y Natsir et al. (2013), quienes informaron un aumento en el peso
como control. Se realizaron pruebas de alimentación durante 5 corporal de las aves después de la suplementación con hierbas.
semanas. Se siguieron los siguientes regímenes de alimentación
durante el período experimental. Grupo I Pienso para pollos de
engorde (Control), Grupo II Pienso para pollos de engorde +0,1 Tabla 2. Tasa de crecimiento gms en pollos de engorde de

%/día súper Liv, Grupo III Pienso para pollos de engorde + 0,2 diferentes grupos en las diferentes semanas de edad

%/día súper Liv, Grupo IV Pienso para pollos de engorde + 0,3 Semana G1 G2 G3 G4

%/día súper Liv. El consumo de alimento, la eficiencia de 0 44,06+1,86 44,20+2,07 44,73+2,21 44,93+1,70
1
conversión alimenticia y la ganancia de peso corporal se analizaron utilizando65.13+5.13 66,26+3,67
un procedimiento 70,40+5,57 71,06+3,89
estándar.
Los pollos de engorde del grupo experimental se mantuvieron en una ración 2 128,00+7,27 133,33+6,72 141,66+6,98 142,66+5,30

siguiente. Del mismo modo, la cantidad de suplemento alimenticio Superliv 3 302,00+16,27 321,33+24,74 336,33+29,05 347,00+32,95

se da a través de raciones. La ración preparada y la cantidad de alimento 4 652,33+36,55 676,66+43,22 697,66+26,05 712,00+34,71
5 1036,66+83,20 1075,33+54,49 1130,00+67,71 1143,33+46,54
pesado se les dio por la mañana y por la tarde. El primer pollo de engorde

de tres semanas se alimentó con una ración de inicio de pollo de engorde y

Tabla 3. Efecto de superliv sobre la ganancia de peso corporal
la carta se alimentó con una ración de finalización de pollo de engorde. el detalle de
(g) en pollos de engorde de diferentes grupos a diferentes semanas de edad
se da la composición de nutrientes (Cuadro 1). Semana G1 G2 G3 G4

Tabla 1. Composición de nutrientes de la ración de pollos de engorde 1 21.06+5.75 22.06+3.89 25,66+4,53 26,13+3,66
Constituyentes de nutrientes Inicio (%) Finalizador (%) 2 62.86+8.28 67.06+8.23 71,26+9,81 71,60+5,92

Humedad 10 10 3 174,00+19,36 188,00+27,36 195,00+26,71 203,66+22,75

Proteína 22 19 4 350,33+38,52 352,33+40,11 370,33+61,11 373,33+34,66

Gordo 5 5 5 384,33+64,30 398,66+52,18 427,00+66,89 431,33+64,30

Fibra 4 4 Total 992.58 1028.11 1089.25 1106.05

Máximo de arena/sílice 3 3
Ganancias semanales de peso corporal de diferentes grupos:
YO máximo 2900K. California 3000K. California
Se midió la ganancia de peso corporal de todos los grupos de
Las observaciones registradas se sometieron a análisis pollitos a intervalos semanales (Tabla 3). Se encontró que la
estadístico adoptando un diseño completamente al azar de ganancia de peso corporal promedio de los pollos de engorde
análisis de varianza según el procedimiento descrito por Snedecor durante diferentes períodos en diferentes grupos fue 21.06 +
& Cochran (1994) 5.75, 22.06+ 3.89, 25.66+ 4.53 y 26.13+ 3.36 g en la primera
La diferencia crítica (CD) con en el tratamiento fue semana, 62.86+8.28, 67.06+8.23, 71.26+9.81 y 71.60 +5,92 g en segundo
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Semana, 174.00+19.36, 188.00+27.36, 195.00+26.71 y 203.66+2275 g en la tercera Consumo de alimento : El valor medio del consumo de alimento
semana, 350.33+38.52, 352.33 ± 40.11, 370.33+61.11 y 373.33+34.66 gms en la durante diferentes períodos en diferentes grupos fue 34,60,
semana de la cuarta, 384.33+64.30, 398.66+52.1818181818, 52.18, 52.18, 52.18, 40,80, 48,30 y 48,70 en la primera semana, 133,40, 136,70,
52.18, 52.1818, 52.1818, 52.1818, 52.1818, 52.18, 52.18, 52.18, 52.1818, 52.181818, 138,90 y 140,00 en la segunda semana, 393,00, 404,20, 411,70
52.18, 52.18, 52.18, 52.18. 427,00+66,89 y 431,33+64,30 gr. En la quinta semana, en y 413,20 en la tercera semana, 803,68 , 761,80, 801,90 y 827,70
el grupo G1 , G2 , G3 y G4 , respectivamente. en cuarta semana, 949,90, 983,28, 933,80 y 936,52 en quinta
Durante la presente investigación, se observó una mayor semana y el consumo total de alimento hasta la quinta semana
tasa de crecimiento y aumento de peso corporal en la quinta de edad fue de 2314,58, 2326,78, 2334,60 y 2366,12 g en el
semana de edad en el grupo G4. Mayor tasa de crecimiento y grupo G1 , G2 , G3 y G4 respectivamente .
aumento de peso de los pollos de engorde en todos los grupos Se encontró que el consumo total de alimento durante este
de tratamiento en comparación con el grupo de control. Los experimento difería ligeramente entre todos los grupos. Sin
aumentos en la tasa de crecimiento y la ganancia de peso embargo, en los grupos G4 se notó un poco más alto seguido
corporal pueden deberse a que se incrementó su función del grupoconstituyentes
G3 , G2 y G1 ,líquidas
respectivamente
Superliv a(Cuadro
saber. Se
4).informa
Hierbas
hepática. El aumento de peso corporal en las aves suplementadas que Andrographis paniculata, Boerhaavia diffusa, Picrorrhiza
con líquido Superliv puede atribuirse a la actividad promotora del kurroa mejoran la utilización del alimento. Chithambaran y Devid
crecimiento de sus hierbas constituyentes, a saber. Andrographis (2014); Alejandro et al. (2008). Kumar et al. (2003) también se
paniculata, Azadirachta indica y Phyllanthus niruri. Los hallazgos observaron resultados similares para un mayor consumo de
anteriores estaban cerca de Mathivanan et al. (2006); Durrani et al. alimento, mejor FCR y más peso corporal.
(2008); Según Jagadeeswaran et al. (2014).

Tabla 4. Efecto de super liv en el consumo de alimento por pollos

Tabla 5. Efecto de superliv sobre la eficiencia de conversión alimenticia
de engorde de diferentes grupos a diferentes semanas de edad
en pollos de engorde de diferentes grupos en diferentes semanas de
Semana G2 G3 G4
Semana G1 (gms) G2 (gramos) G3 (gramos) G4 (gramos) edad G1
1 34.60 40.80 48.30 48.70 1 1.64 1.84 1.88 1.86
2 133.40 136.70 138.90 140.00 2 2.12 2.03 1.94 1,95
3 393.00 404.20 411.70 413.20 3 2.25 2.15 2.11 2.02
4 761.80 801.90 803.68 827.70 4 2.29 2.16 2.16 2.21
5 933.80 936.52 949.90 983.28 5 2.47 2.46 2.18 2.17
Total 2256.60 2320.12 2352.48 2412.88 De. 2.15 2.12 2.05 2.04

Tabla 6. Efecto de Superliv sobre la relación costo-beneficio en pollos de engorde

Parámetros G1 G2 G3 G4
Número de pollos de engorde al 15 15 15 15

inicio Número de pollitos de engorde en la 15 15 15 15

comercialización Peso promedio de un pollito de engorde hasta la quinta semana (g) 1036.66 1075.33 1130.00 1143.33

Peso total de pollos de engorde hasta la V semana (Kg) 15.54 16.12 16.95 17.14

Consumo promedio de alimento de un pollito de engorde hasta la quinta semana (gm) 2314.58 2326.78 2334.60 2335.92

Consumo total de alimento de 15 pollos de engorde hasta la V semana (Kg) 34.71 34.90 35.01 35.03

Gasto Costo del

pollito @ Rs. 14,65/pollito Costo de 219.75 219.75 219.75 219.75

alimentación @ Rs. 9,00/kg. 312.39 314.10 315.09 315.34

- 4.18 8.38 12.77
Costo de super liv @ Rs. 120/kg Costo
total 532.14 538.03 543.22 547.86
Ingreso

A la venta pollo de engorde @ Rs. 45/kg 699.30 725.40 762.75 771.30

Beneficio neto 167.16 187.36 219.53 223.44

Beneficio neto/pollo de engorde/kg en Rs. 11.14 12.49 14.63 14.89

Beneficio neto/pollo de engorde/kg en Rs. 10.74 11.61 12.94 13.02

Relación de costo de alimentación de beneficio 0.71 0.72 0.74 0.76
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Eficiencia de conversión alimenticia: Se encontró que la eficiencia Relación costo-beneficio: Se encontró que la ganancia por pollos de
de conversión alimenticia promedio de los pollos de engorde durante engorde Rs. 11,14, 12,49, 14,63 y 14,89 y la relación costo beneficio
diferentes períodos en diferentes grupos fue 1.64, 1.84, 1.88 y 1.86 fue 0,71, 0,72, 0,74 y 0,76 en los grupos G1 , G2 , G3 y G4,
en la primera semana, 2.12, 2.03, 1.94 y 1.95 en la segunda respectivamente. Sin embargo, la máxima ganancia se observó en
semana, 2.25, 2.15, 2.11 y 2.02 en la tercera semana, 2,29, 2,16, el grupo G4 seguido de G3 , G2 en comparación con el control
2,16 y 2,21 en la cuarta semana, 2,47, 2,46, 2,18 y 2,17 en la quinta (Cuadro 6). Esto indica que la adición del suplemento alimenticio
semana, y la conversión alimenticia total hasta la quinta semana de superliv en la ración de pollos de engorde es rentable en la
edad fue de 2,15, 2,12, 2,05 y 2,04 en el grupo G1 , G2 , G3 y G4 , producción de pollos de engorde. Bhattacharyya et al. (2015)
respectivamente (Cuadro 5). La mayor eficiencia de conversión se observaron que la ganancia neta sobre el grupo de control en el
observó en el grupo G4 seguido de G3, G2 y G1 , respectivamente. grupo suplementado con líquido Superliv fue de Rs. 13.46.
Resultados similares obtuvieron Singh et al. (2009) y Sonkusale et
CONCLUSIÓN
al. (2011) en el caso del líquido Superliv. Samarasinghe y Went
(2002) y Kumar et al. (2005) notaron una mejora significativa en la Los hallazgos del estudio concluyen que el suplemento
eficiencia alimenticia de las aves cuando la dieta se complementó alimenticio Superliv en (grupo 4) un nivel de 0,3 por ciento fue
con cúrcuma en pollos de engorde. Anwar et al. (2004); Lohakare et beneficioso con la ración de pollos de engorde. Puede ayudar a
al. (2004); Sahin et al. (2004) informaron una mejora significativa en aumentar la tasa de crecimiento, la ganancia de peso corporal, el
la eficiencia alimenticia de las aves cuando la dieta purificada se consumo de alimento y la eficiencia de conversión alimenticia. Por
complementó con amla/ácido ascórbico en situaciones de estrés. lo tanto, el suplemento alimenticio superliv en la ración de pollos de
engorde aumenta la relación costo-beneficio como máximo en un
0,3 % en comparación con otras tasas de concentración.

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