Estudios Generales de Ciencias FÍSICA 2 (1FIS04)

CONTENIDO
13. APLICACIONES DE DINÁMICA DE FLUIDOS

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 346

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Caudal Q  Av
Flujo de masa dm dm dV
m   .   Q   Av
dt dV dt
Ecuación de continuidad (conservación de masa)

A2

m 1  m 2  m 3 m 1  m 2
Q1  Q2  Q3 Q1  Q2
A1v1  A2 v2  A3v3 A1v1  A2 v2
A1

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 347

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Ecuación de Bernoulli

1 1
P1   g y1   v12  P2   g y2   v2 2
2 2
Es válida para:
• Los puntos (1) y (2) en una misma línea de corriente
• Fluido incompresible (densidad constante)
• Fluido no viscoso (sin fricción)
• Flujo estacionario

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 348

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La variación de presión con la altura a lo largo del eje y en un fluido

incompresible estático es la misma que en un fluido incompresible en
movimiento, tal como se muestra en la figura. Notar que la velocidad del fluido
es perpendicular al eje y.
y y

Fluido estático Fluido en movimiento

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 349

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PROBLEMA 19 (Medidor de VENTURI)

Un medidor Venturi es un instrumento que sirve para medir la
velocidad de un fluido incompresible. Consiste en un tubo que tiene un
estrechamiento de modo que tiene dos secciones A1 y A2, con A1 > A2.
Cada una de las secciones son conectadas a un manómetro de tubo
abierto. Si la diferencia de alturas entre los niveles del fluido en los
tubos verticales es h, determine la velocidad del fluido en el punto 1.

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 350

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Aplicamos la ecuación de Bernoulli en los puntos 1 y 2 porque están

unidos por una línea de flujo:

Estos puntos se encuentra a la misma altura, y1 = y2:

Por hidrostática, determinamos la diferencia en

Además, por la ecuación de continuidad el caudal en 1 es igual a 2. las presiones:

p1  p 2   g h

Finalmente,
2𝑔ℎ
𝑣 =
𝐴
2 𝑝 −𝑝 𝐴 −1
𝑣 = 𝐴2
𝜌(𝐴 − 𝐴 )

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 351

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EFECTO VENTURI
El efecto Venturi consiste en un fenómeno en el que un fluido en
movimiento dentro de un conducto cerrado, cuando el fluido pasa
por una sección de menor área, aumenta la velocidad y disminuye
la presión.

Por ejemplo, comparamos las velocidades y

presiones en el problema anterior: 2𝑔ℎ 2𝑔ℎ
(I.) 𝑣 = 𝐴2 𝑣 = 𝐴1
(𝐴 − 𝐴 ) (𝐴 − 𝐴 )

(II.) p1  p 2   g h

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 352

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GENERACIÓN DE VACÍO USANDO EFECTO VENTURI

https://www.petersenproducts.com/VACUUM-GENERATOR-VENTURI-1-2-QUICK-
CONNECTS-p/9361201.htm
https://www.coval-inc.com/vacuum-technology/vacuum-handling-guide/vacuum-generation/

OTRA VERSIÓN DEL TUBO DE VENTURI

Determinar V1 en función de las densidades,

de las áreas, de h, y g.

ρ: densidad del fluido morado

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 353
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PROBLEMA 20 (FUERZA DE SUSTENTACIÓN)

El aire fluye horizontalmente por las alas de una avioneta de manera
que su rapidez es de 70 m/s arriba del ala y 60 m/s debajo. Si las alas
de la avioneta tienen un área promedio de 16,2 m2 , ¿qué fuerza
vertical neta ejerce el aire sobre la avioneta? Considere que la
densidad del aire es 1,2 kg/m3.
Nota: el área promedio de 16,2 m2 es para la parte superior o
inferior de ambas alas.

https://www.paracasexplorer.com/tour/nazca-full-day/
Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 354
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https://naukas.com/2013/05/20/asi-vuela-un-avion-y-ojala-que-por-fin-se-aclare-el-tema-de-una-vez-por-todas/

FUERZA DE SUSTENTACIÓN

Perfil del ala de la avioneta

B
A
(i.) BERNOULLI EN A Y B
NR
C D (ii.) BERNOULLI EN C y D

ESPESOR DEL ALA DESPRECIABLE

Este termino es muy pequeño
A≈C BERNOULLI EN B Y D (APROX.)
comparado a los demás términos
1 1 1
P + ρv + ρgy = P + ρv + ρgy P −P = ρ v −v
2 0 2 2

1
P −P = 1,2 70 − 60 P − P = 780 Pa
2
F = P −P A
FUERZA DE
SUSTENTACIÓN
F = 780 16,2 F = 12 636 N
Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 355
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FUERZA DE SUSTENTACIÓN EN UN ALA DE AVIÓN

La velocidad de las partículas de aire es mayor en la parte superior porque tienen menor presión que la
parte inferior de acuerdo a la ecuación de Bernoulli, y esto produce en el ala una fuerza neta hacia
arriba.

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Feducation.ti.com%2F-%2Fmedia%2Fti%2Ffiles%2Fresources%2Fstem-
activities%2Fstem-on-the-fly%2Fstem_on_the_fly_student_84ce.pdf%3Frev%3Db950bcfb-a751-44e5-bc30-
6ce0a01f9847&psig=AOvVaw2vOI4YrLJCYs0oTmr818dc&ust=1605029446245000&source=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCMDzjPj-
9ewCFQAAAAAdAAAAABAQ

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 356

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PROBLEMA 21 (EVACUACIÓN DE LÍQUIDOS)

Un tanque abierto, lleno con agua hasta una altura H y con área transversal A1, se le hace un orificio
de área transversal A2 a una altura H/4 de la base.
La figura mostrada es para un instante posterior a cuando el agua comienza a salir por el orificio.

A1

a) Hallar la rapidez inicial de salida del agua por el

orificio. H
b) El alcance horizontal máximo que tiene el chorro de
agua.
H/4
c) ¿Cuál es el tiempo de evacuación del agua?

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 357

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a) Hallar la rapidez inicial de salida del agua por el orificio.

Si se cumple:
3𝐻
2𝑔
4 A1 >> A2 , ¿cómo se
𝑣 = simplificaría este resultado?
𝐴
1− 𝐴

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 358

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b) El alcance máximo que tiene el chorro de agua.

Resolviendo el sistema de ecuaciones:

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 359

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c) ¿Cuál es el tiempo de evacuación del agua?

2𝑔 𝑦
𝑣 =
𝐴
1− 𝐴

2𝑔(𝑦)
𝑣 =
𝐴
𝐴 −1

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 360

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𝐴
3𝐻 𝐴 −1
𝑇=
2𝑔

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 361

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EFECTO MAGNUS
Lanzamiento con efecto: La pelota al girar arrastra capas de
aire cerca de su superficie. En un lado la rapidez aumenta,
mientras que en el lado opuesto disminuye.

p: representa presión p-: menor presión https://www.quora.com/What-is-magnus-effect-in-football

v: representa velocidad p+: mayor presión

https://www.norwegiancreations.com/2019/02/the-magnus-effect/ https://es.wikipedia.org/wiki/Efecto_Magnus

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 362

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PROBLEMA 22 (PROPUESTO)
Un depósito cerrado contiene un líquido, de densidad 850 kg/m3, hasta una altura L = 12,5 m. Una tubería, que
presenta un estrechamiento, evacúa el líquido del fondo del depósito. La tubería tiene un área transversal de 2 cm2, excepto
en la parte estrecha donde el área es de 1,5 cm2. El líquido se evacúa por una boquilla de área transversal 0,2 cm2 orientada
con un ángulo de 45° respecto de la horizontal. La boquilla se encuentra a una altura H = 2,4 m de la base del recipiente y el
líquido tiene un alcance horizontal D = 8,1 m. En la parte horizontal de la tubería se coloca un manómetro (tubo en forma de
U) con un líquido, de mayor densidad, para que sea usado como medidor Venturi. El desnivel en el manómetro es h = 40,2
cm. Se muestra un esquema del sistema anteriormente detallado. Considerar que el área transversal del depósito es muy
grande comparada con el área transversal de la tubería y que la presión atmosférica es 101 kPa.

a) Determinar la presión manométrica del aire dentro del

depósito.
b) Determinar la densidad del líquido del manómetro.
c) Si el líquido del manómetro se cambia por otro de
mayor densidad, ¿el desnivel h aumenta, disminuye o
se mantiene igual?

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 363

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PROBLEMA 23 (PROPUESTO)
Una fábrica transporta un líquido de densidad de 900 kg/m3 a través de tuberías de 15 cm de diámetro desde el
primer piso al segundo. El sistema tiene dos salidas idénticas en el segundo piso de 2,5 cm de diámetro.
Inicialmente sólo se abre una salida y es usada para llenar una botella de 600 ml en 2 s. Considerar como dato P0
= 101325 Pa.
a) Determine la presión manométrica y la rapidez del fluido en el punto A en el primer piso.
b) Se coloca un medidor Venturi lleno con agua en el punto A, tal como se muestra en la figura. Si la rapidez del
fluido en el punto A se mantiene igual, determine la diferencia de alturas h.
c) Se abre la segunda salida idéntica. Si se desea que el caudal en cada una de las dos salidas continúe siendo de
600 ml cada 2 s. Indique si la presión en el punto A debe aumentar, disminuir o mantenerse. Justifique
adecuadamente.

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 364

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PROBLEMA 24 (PROPUESTO)
Un tanque abierto, lleno hasta una altura H
y con área transversal A1, tiene un orificio
de área transversal A2 a una altura H/4 de la
base. Determinar el tiempo de evacuación
del líquido para cada uno de los siguientes
casos.

A. Se abre un segundo orificio, idéntico al primero, ubicado a una profundidad 3H/4.

B. Se abre un segundo orificio, idéntico al primero, ubicado a una profundidad H/2. (SOLO
ANALIZAR CASO “B”, NO CALCULAR)

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 365

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PROBLEMA 25 (PROPUESTO)
Determinar V1 en función de las Determinar V1 en función de las densidades, de las
áreas transversales de las tuberías, de h, y g.
densidades, de las áreas transversales Tubo de Prandtl
de las tuberías, de h, y g.
V1

Tubo de Pitot
V1

V1

Capítulo 4_Mecánica de fluidos_Parte 4 366