Actividades Membrana Celular

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La membrana celular o plasmática

1. Lea el siguiente texto

La membrana plasmática funciona como una barrera semipermeable , permitiendo la entrada y salida de
moléculas a la célula. La membrana está formada por lípidos, proteínas y carbohidratos.
La membrana plasmática conocida como membrana celular es una cubierta que envuelve y delimita a la
célula separándola del medio externo. Funciona como una barrera entre el interior de la célula y su entorno
ya que permite la entrada y salida de moléculas a través de ella. Este paso de moléculas es un fenómeno
llamado permeabilidad. Pero la membrana no deja pasar fácilmente a todas las moléculas, por lo que es
selectivamente permeable. La membrana celular se caracteriza por ser una estructura dinámica, siendo la
fluidez una de las características más importantes que posee.
En la composición de la membrana el 40% corresponden a lípidos, el 50% a proteínas, y el 10% a
glúcidos.
 Los lípidos que constituyen la membrana son fosfolípidos, glucolípidos y colesterol, y su principal
función es actuar como una barrera semipermeable.
 Las proteínas que forman la membrana son integrales o periféricas, y sus funciones se relacionan
con el transporte y la comunicación.
 Los glúcidos por lo general, se encuentran unidos a lípidos, formando glucolípidos, y a proteínas,
generándose las glucoproteínas. Su principal función es constituir la cubierta celular o glucocálix.
Las diferentes funciones que exhiben las distintas células, se relacionan el tipo de glúcido que hay
en su cubierta.
A medida que se ha obtenido información sobre la membrana plasmática, se han propuesto varios modelos
que explican cómo está estructurada y como funciona. El modelo que se acepta actualmente es el modelo
de mosaico fluido propuesto por Singer y Nicolson en 1972.
Lo de mosaico se debe a la mezcla de lípidos y proteínas que construyen la membrana y lo de fluido, a
que chocan unas con otras debido a su fluidez provocada por los movimientos de los fosfolípidos.
Características del modelo de mosaico fluido :
La membrana está formada por dos capas (bicapa) de fosfolípidos en la que están incluidas numerosas
proteínas.
1. Bicapa lipídica:
Los lípidos que forman la membrana plasmática son, principalmente fosfolípidos. Estos se hallan
formando una doble capa en la cual dejan expuestas sus cabezas hidrofílicas y escondidas sus colas
hidrofóbicas. En cada capa bicapa lipídica los lípidos están en continuo movimiento lateral, confiriéndole a
la membrana su calidad de fluido.
Además de los fosfolípidos hay colesterol (solo en los eucariontes) y glucolípidos (solo en la cara externa
de la bicapa). Estos últimos, más las glucoproteínas proveen una porción de carbohidratos que se
disponen en la superficie celular externa formando el glicocálix. Se piensa que estos carbohidratos actúan
en el reconocimiento intercelular.
2. Movimiento de sustancias a través de la membrana plasmática
Para poder vivir y crecer las células necesitan recibir constantemente nutrientes y eliminar las sustancias
de desecho antes de que se acumulen en ella y le causen algún daño. También las células secretan
sustancias producidas por ellas mismas. Todos los nutrientes, desechos y secreciones deben pasar a
través de la membrana.
Hay tres formas generales por medio de las cuales las sustancias atraviesan la membrana plasmática:
 Transporte pasivo (no requiere energía)
 Transporte activo (requiere energía)
 Transporte mediado por vesículas
El transporte celular se clasifica en dos tipos principales, dependiendo si el sistema utiliza o no energía de
manera directa.

Transporte Pasivo
El transporte pasivo no requiere energía, y las moléculas logran atravesar la membrana por difusión pasiva,
por medio de canales acuosos o bien por medio de moléculas transportadas. Al ir a favor del gradiente de
concentración, es decir, de un medio más concentrado a uno menos, ocurre por difusión a través de la
membrana y no tiene costo alguno de energía, ya que aprovecha los movimientos azarosos de las
moléculas (su energía cinética). Existen cuatro tipo de transporte pasivo:
 Difusión simple. El material pasa del área más concentrada a la menos concentrada hasta
equiparar los niveles.
 Difusión facilitada. El transporte está a cargo de proteínas especiales para el transporte que se
encuentran en el interior de la membrana celular. Las moléculas que no pueden atravesar directa y
libremente la bicapa lipídica, a pesar de que su gradiente de concentración es favorable, son
transportadas a través de proteínas transmembrana. Las proteínas de transporte se encuentran en
la membrana plasmática y en la membrana de los organelos y pueden ser de dos tipo:
 Las proteínas de canal forman poros permeables o canales, en la bicapa lipídica, por
medio de los cuales ciertos iones pueden cruzar la membrana. Ej. el sodio (Na+), cloruro
(Cl), potasio (K+)
 Las proteínas portadoras tienen sitios de unión para moléculas específicas. Como
resultado de la unión las proteínas portadoras cambian su forma, haciendo que la molécula
pase a través de la parte central de la proteína hacia el otro lado de la mambrana. Las
moléculas que utilizan este mecanismo son los aminoácidos, los monosacáridos como la
glucosa y algunas proteínas pequeñas.
 Ósmosis. Semejante a la difusión simple, depende del paso de moléculas de agua a través de la
membrana, por la presión propia del medio y la selectividad de la misma.

(un caso especial de difusión simple):Se trata del paso del agua a través de una membrana
semipermeable; es decir, la membrana deja pasar el agua, pero no los solutos. El agua pasa desde
una solución de menor concentración de solutos hacia otra de mayor concentración.
El agua atraviesa la membrana de forma que las concentraciones a ambos lados tienden a
igualarse.

Transporte Activo
A diferencia del pasivo, marcha en contra del gradiente de concentración (de una zona menos concentrada
a una más concentrada), por lo que tiene un costo de energía celular. Esto les permite las células acumular
el material que necesitan para sus procesos de síntesis
La dirección del transporte activo viene determinada exclusivamente por los gradientes de concentración
entre ambos lados de la membrana.
En contraste, el segundo tipo de transporte si requiere energía y se denomina transporte activo. Gracias a la
energía inyectada en el sistema, las bombas pueden mover a las moléculas en contra de sus gradientes
de concentración. El ejemplo más notable en la literatura es la bomba sodio – potasio.
El transporte activo es el que se produce en contra de la gradiente de concentración por ello requiere del
consumo de energía proporcionada por la molécula de ATP (adenosin trifosfato).
Este transporte ocurre con la ayuda de otro tipo de proteínas de transporte, las cuales poseen dos sitios
activos, uno al que se van a unir a la molécula que se va a transportar y otro para que se una el ATP. Este
último cede energía a la proteína, haciendo que esta cambie de forma y mueva la molécula al otro lado de
la membrana. Una vez liberadala molécula, la proteína de transporte recupera su forma original y puede
seguir repitiendo el proceso.
El transporte celular se clasifica en dos tipos principales, dependiendo si el sistema utiliza o no energía de
manera directa.

Otros procesos que permiten el transporte de nutrientes a la célula son la endocitosis, la pinocitos, la
fagocitosis y la exocitosis.

a) La endocitosis en un proceso por el que la célula capta partículas del medio externo mediante la
invaginación de la membrana en la que se engloba la partícula a ingerir. Para ello, hay un
estrangulamiento de la membrana, dando origen a una vesícula que encierra el material ingerido.

b) La pinocitosis es un proceso que permite a determinadas células y organismos unicelulares


obtener líquidos orgánicos del medio exterior, mediante una invaginación, que forma una vesícula
alrededor del líquido del medio externo que será incorporado a la célula.
c) La fagocitosis es un proceso en el cual, la célula ingiere desechos, bacterias u otros restos
celulares. Se lleva a cabo en células especializadas llamadas fagocitos.

En la fagocitosis la invaginación de la membrana produce una vesícula que se denomina fagosoma, la


cual usualmente se fusiona con uno o más lisosomas que contienen enzimas hidrolíticas. Estas enzimas
destruyen y degradan los materiales contenidos en el fagosoma.

Por medio de pseudópodos o grandes prolongaciones de la membrana plasmática, las partículas sólidas
son envueltas y llevadas al citoplasma de la célula en forma de vacuola fagocítica.

Este tipo de ingestión se encuentra en amebas y otros macrófagos.

d) La exocitosis, finalmente, es un tipo de transporte que tiene por objetivo la salida de diferentes
macromoléculas desde la célula, a través de una evaginación de la membrana, liberando al medio
extracelular los diferentes desechos que en ella se encuentren.

2. Responder:

a. ¿Como está compuesta la membrana celular? Dibujarla


b. ¿Por qué se dice que la membrana es de permeabilidad selectiva?
c. El modelo que se acepta actualmente es el de mosaico fluido, explique brevemente en que
consiste.
d. ¿Cuáles son las funciones vitales que realiza la célula y cuál es el papel fundamental de la
membrana?
e. Realiza el siguiente cuadro con los mecanismos de transporte estableciendo las diferencias entre
ellos:
Transporte pasivo Transporte activo

f. Dibuje los procesos de fagocitosis, endocitosis, exocitosis


g. Copie y complete el siguente esquema:

……………….
……………….
Transporte …………. ……………….

Transporte
celular

Transporte ………….

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