Función de Nutrición

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FUNCIÓN DE NUTRICIÓN

Nutrición heterótrofa: conjunto de procesos con los que los seres vivos
incorporan sustancias (nutrientes) del medio que les rodea y las
transforman en materia y en energía. También necesitan oxígeno del
entorno para que funcionen las células.
Procesos en la función de nutrición:
➢ Proceso digestivo: transforma los alimentos en nutrientes.
➢ Respiración: Toma oxígeno del medio y expulsa dioxido de
carbono.
➢ Transporte: los nutrientes y el oxígeno es enviado por todo el
cuerpo.
➢ Metabolismo: procesos químicos que transforman los nutrientes
en sustancias necesarias para el cuerpo.
➢ Excreción: el dióxido de carbono y los desechos son expulsados
del cuerpo.

Proceso digestivo
-> Fases:
➢ Ingestión: obtención de alimentos.
➢ Digestión: transformación del alimento en nutrientes. Puede ser
intracelular (cada célula transforma los nutrientes ella misma) o
extracelular (cuando ocurre en el aparato digestivo).
➢ Absorción: el cuerpo absorve los nutrientes y los lleva a todas las
células.
➢ Egestión: expulsión de los desechos.
-> Animales invertebrados:
➢ Digestión intracelular: Se da en los poríferos. Con las corrientes
de agua pasan las partículas al interior de la cavidad atrial, donde
los coanocitos realizan la digestión.
➢ Digestión mixta: Se da en los cnidarios. Digestión dividida en dos
etapas; primero extracelular en la cavidad gástrica y luego
intracelular.
➢ Extracelular: Se da en el resto de
invertebrados. Tienen un tubo digestivo
dividido en partes con diferentes
funciones.

-> Animales vertebrados:


Todos los animales vertebrados realizan una digestión extracelular
que tiene lugar en el aparato digestivo. Se divide en dos:
➢ Tubo digestivo: formado por boca, faringe, esófago, estómago e
intestinos delgado y grueso.
➢ Glándulas digestivas: segregan sustancias y favorecen la
digestión. Están las salivales, el hígado y el páncreas.
LA RESPIRACIÓN

➢ Los animales toman el oxígeno del medio en el que viven y lo


conducen hasta las células.
➢ En las mitocondrias se utiliza para degradar los nutrientes y
obtener energía para realizar las funciones vitales.
➢ En estas reacciones se produce dióxido de carbono que se
elimina al expulsar aire.
➢ Tipos de respiración:
Cutánea: el intercambio de gases se realiza en toda la
superficie del cuerpo. Su piel debe ser fina y húmeda. Propia
de los anélidos, algunos moluscos terrestres y anfibios
adultos.
Branquial: se realiza a través de branquias, prolongaciones
del cuerpo rodeadas de vasos sanguíneos donde se realiza
el intercambio de gases. Propia de peces, moluscos
acuáticos, crustáceos, algunos anélidos marinos y larvas de
anfibios.
Traqueal: se realiza a través de tráqueas, unos tubos
ramificados que llegan a todas las células del cuerpo. Se
comunican con el exterior por los espiráculos. Propia de
insectos, arácnidos y miriápodos.
Pulmonar: se realiza a través de los pulmones, cavidades
finas y húmedas dentro del organismo. Propia de animales
terrestres, caracoles terrestres, algunos arácnidos,
vertebrados, delfines y ballenas.
LA CIRCULACIÓN
Lleva a cabo el transporte de los gases y nutrientes por todo el cuerpo.
Está formado por:
➢ Líquido circulatorio: transporta el oxígeno y los nutrientes. En los
anélidos y los vertebrados en la sangre, en los moluscos y
artrópodos la hemolinfa y en los equinodermos la hidrolinfa.
➢ Vasos conductores: tubos de diferente tamaño por donde va el
líquido circulatorio. Hay tres tipos:
○ Arterias: salen del corazón.
○ Venas: van hacia el corazón.
○ Capilares: donde se produce el intercambio de sustancias.
➢ Corazón: bombea el líquido a todo el organismo.

Puede haber dos tipos de aparato:


➢ Abierto: artrópodos y moluscos excepto los cefalópodos.
➢ Cerrado: anélidos, cefalópodos y vertebrados.

LA EXCRECIÓN

Proceso mediante el cuál el cuerpo elimina los desechos que no


aprovechamos.
➢ Excreción en invertebrados:
○ En poríferos y cnidarios: cada célula expulsa al medio sus
propios desechos.
○ Resto de invertebrados: existen órganos especializados
como los tubos de Malpighi en insectos o las glándulas
verdes en crustáceos.
➢ Excreción en vertebrados:
○ Se eliminan gran parte de los desechos a través del sistema
urinario formado por riñones, uréteres, vejiga y uretra.

LA FUNCIÓN DE RELACIÓN

Función mediante la que los animales captan información (estímulos) y


desencadenan una respuesta del organismo. Intervienen tres
estructuras:
➢ Receptores: encargados de recoger información del medio y
enviarla a los sistemas de coordinación. Ejemplo los órganos de
los sentidos. Se clasifican en:
○ Térmicos: perciben cambios de temperatura.
○ Mecánicos: sensibles al movimiento, al tacto, a la presión, al
dolor o al sonido.
○ Químicos: captan las sustancias químicas presentes en el
ambiente. Pueden ser olfativos o gustativos.
○ Luminosos: captan la luz y están en los ojos.
➢ Coordinadores y reguladores: órganos que reciben información de
los receptores y elaboran respuestas.
➢ Efectores: encargados de llevar a cabo las respuestas. Pueden
ser:
○ Músculos: si implica movimiento.
○ Glándulas: sí implica la formación de sustancias como el
sudor, la saliva o la leche materna.

SISTEMAS DE COORDINACIÓN

➢ Sistema nervioso: formado por células llamadas neuronas que


transmiten información por medio de impulsos. Los largos
cordones que las unen se llaman nervios y llegan a todo el cuerpo.
Elabora respuestas rápidas y poco duraderas.
➢ Sistema endocrino: conjunto de órganos llamados glándulas
endocrinas que producen y segregan hormonas. Elabora
respuestas lentas pero duraderas.
○ En invertebrados: participa en procesos como la
reproducción, la metamorfosis o la muda del exoesqueleto.
○ En vertebrados: distribuido en glándulas por todo el cuerpo y
controlan algunas funciones del organismo como el
crecimiento del cuerpo o el desarrollo de los caracteres
sexuales.

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