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BRONQUITIS INFECCIOSA

 Es un patógeno aviar altamente infeccioso que afecta el tracto


respiratorio, el intestino, el riñón y los sistemas reproductivos de los
pollos.
 Agente Causal: En gallinas de postura, puede causar un marcado
descenso en la producción y calidad de huevos.
 Síntomas: Las aves jóvenes se observan deprimidas y se agrupan bajo
la fuente de calor. Mortalidad variable.
 Control: Por lo general, las aves jóvenes son vacunadas con virus vivo
mediante spray o en agua de bebida. Debido a que la vacunación en
aves de traspatio es poco común, la bioseguridad juega un papel
fundamental para evitar el contagio de la bronquitis infecciosa
BOTULISMO

 Es una de las enfermedades más importantes en aves está causada


principalmente por la ingestión de neurotóxinas (NT) producidas por
Clostridium botulinum presentes en el alimento.
 Síntomas: Los signos clínicos aparecen dentro de las primeras horas y
luego de varios días. Se observa paresia fláccida de las piernas, alas,
cuello y párpados. La paresia progresa rápidamente a parálisis y las
aves caen dentro de un coma profundo con la cabeza y el cuello
extendidos de manera típica.
 Control: El tratamiento con selenio, vitaminas A, D y E así como
algunos antibióticos como la clortetraciclina, bacitracina, etc., pueden
reducir las tasas de mortalidad.
CANIBALISMO

 El can ibalis
mo en
aves s e

produce como consecuencia del picoteo o la extracción total de las plumas, o


picoteo de la cloaca que son reacciones de comportamiento animal. El picoteo o
extracción total de las plumas se observa en aves, criadas en ambientes cerrados, a
menudo en galpones superpoblados.
 Agente causal: Algunos de los motivos que llevan al canibalismo
son: SOBREPOBLACIÓN DEL GALPÓN. Corríjalo aumentando el espacio disponible
para cada ave. SUMINISTRE SUFICIENTE ALIMENTO Y AGUA.
 Síntomas: El picoteo de la cloaca usualmente tiene lugar enseguida del comienzo
de la postura y puede estar relacionado con alteraciones hormonales. El picoteo de
la piel en varias partes del organismo y de la cloaca produce pérdida de sangre,
protrusión de las vísceras de las cavidades corporales y muerte.
 Control: La prevención del canibalismo puede ser hecha administrando dietas
adecuadas (es preferible el alimento molido) reducir la intensidad de luz, evitar la
sobrepoblación. Una medida extrema es el despicado.


COCCIDIOSIS

 En las aves de corral, la infección por coccidias causa enteritis parasitaria


en múltiples partes del tracto gastrointestinal, provocando bajo
desempeño, perdida de la pigmentación y diarrea, en casos severos puede
provocar la muerte del animal.
 Agente Causal: es ocasionada por un protozoario del género Eimeria, estos
parásitos unicelulares son huésped-específicos y muchas de las especies
invaden solo un segmento especifico del intestino. En pollos se conocen 9
especies de coccidia.
 Síntomas: Los principales síntomas son anorexia y letargia, apiñamiento,
plumas erizadas, deshidratación, pérdida de pigmento en las aves de color,
y diarrea mucoide, acuosa o sanguinolenta.
 Control: Los factores ambientales más importantes para el control de las
Coccidiosis y la salud de las aves son la densidad de animales, estado de la
cama, temperatura, suministro de pienso y agua, ventilación e iluminación.


COLERA AVIAR

 es una enfermedad bacteriana contagiosa de varias especies de aves


domésticas y silvestres, causada por la bacteria Pasteurella multocida.
Tiene 3 presentaciones: hiperaguda, aguda y crónica.
 Síntomas: cólera aviar agudo;Inapetencia,la gallina no come,postracion el
ave aparece inmóvil, cólera aviar crónico: barbillas hinchadas,
agrandamiento del hígado y corazón
 Control: Limpieza y desinfección total de las instalaciones y equipo (la
bacteria es fácilmente destruida por desinfectantes comunes). Existen
muchas vacunas comerciales para inducir inmunidad contra cólera aviar.


COLIBACILOSIS

 es una enfermedad infecciosa causada por Escherichia coli, puede ser


sistémica o localizada en diversos órganos y tejidos incluyendo
onfalitis, peritonitis, salpingitis, celulitis, sinovitis, coligranulomas,
meningitis y septicemia.
 Agente Causal: La Escherichia coli patogénica, es una bacteria bacilar
Gram-negativa, no formadora de esporas. Los antígenos somáticos (O)
y capsulares (K) son usualmente usados para determinar los serotipos.
Las bacterias con antígeno somático 1, 2, 35 y 78 son las mas asociadas
con colibacilosis aviar, la mayoría de estos serotipos son móviles.
 Síntomas: • Retraso del desarrollo • Aumento de la conversión
alimenticia • Aumento de la mortalidad • Aumento del número de las
aves de desecho • Incremento de los decomisos en la planta de
sacrificio. Pollo de engorda: • Disminución de la producción de huevo •
Disminución de la incurabilidad. En las ponedoras y reproductoras .
 Control: Los antibióticos como las tetraciclinas, sulfas, ampicilina,
estreptomicina han demostrado tener eficacia contra E. coli. Se
recomienda aplicar el tratamiento lo más pronto posible, y
posiblemente realizar prueba de antibiograma con la cepa aislada.

CORIZA INFECCIOSO

 La coriza infecciosa es una enfermedad bacteriana grave de los pollos,


que afecta el sistema respiratorio y se manifiesta por inflamación del
área debajo del ojo, secreción nasal y estornudos.
 Agente Causal: La bacteria Avibacterium paragallinarum es el agente
causal de la coriza infecciosa, una enfermedad del tracto respiratorio
superior de pollos y gallinas. La enfermedad se caracteriza por
estornudo, descarga nasal e inflamación de senos infraorbitarios.
 Síntomas: disminución de la actividad, la secreción nasal, los
estornudos y la hinchazón facial, y se produce en todo el mundo. Al
parecer, la enfermedad sólo afecta a los pollos; los informes sobre
codornices y faisanes probablemente describen una enfermedad
similar causada por una bacteria diferente.
 Control: Tratamiento. A. paragallinarum es susceptible a muchos
antibióticos que pueden ser administrados en el agua de bebida o
alimento, siendo las tetraciclinas las más comúnmente usadas para
tratar coriza.
ENCEFALIOMELITIS AVIAR

 es un virus ARN monocatenario positivo de la familia Picornaviridae.


Produce enfermedad epidémica en aves, principalmente pollos de
corral, pavos, gallinas de Guinea, faisanes y otras especies.
 Agente Causal: EI agente productor es un virus RNA del género
Enterovirus, familia Picor- navirus
 Síntomas: los síntomas son de tipo nervioso: ataxia, parálisis, somno-
lencia, incoordinación de movimientos, postración en decúbito lateral,
movi- mientos de temblor en patas y cabeza.
 Control: La vacunación de encefalomielitis aviar es práctica habitual en
todo el mundo tanto en reproductoras como en gallinas de puesta,
debido a la repercusión económica que puede ocasionar esta
enfermedad. La vacunación consiste en una vacuna viva en la recría (en
agua de bebida o pinchada en la membrana del ala).
ENFERMEDAD DE MAREK

 La enfermedad de Marek o parálisis de las gallinas es una enfermedad


viral neoplásica sumamente contagiosas de las gallinas.
Ocasionalmente es diagnosticada en forma errónea como patología de
tejidos es causada por un virus herpes alfa denominado virus de la
enfermedad de Marek o gallid herpesvirus.
 Agente causal: es una enfermedad linfoproliferativa, contagiosa,
causada por un herpesvirus y caracte- rizada por la infiltración de
células en uno o más nervios periféricos, gónadas, iris, vísceras,
músculo y piel.
 Síntomas: Nervioso: aparece una parálisis flácida generalmente
unilateral de las patas o alas
 Visceral: aparece diarrea en algunos casos.
 Cuello flácido: aparece una parálisis flácida transitoria en el cuello de
las aves.
 Control: Afortunadamente, a pesar de que la enfermedad de Marek no
puede ser tratada, la vacunación puede ayudar en su prevención y
control. Mientras que la vacunación puede prevenir la infección en
pollos utilizados en la industria aviar.
ENTIRITIS

 es una enfermedad del intestino de la aves de corral, caracterizada por


lesiones necróticas en el epitelio intestinal. Esta enfermedad puede
causar alta mortalidad principalmente en pollos jóvenes.
 Agente Causal: El agente causal de la enteritis necrótica es un bacilo
Gram negativo llamado Clostridium perfringens (tipo A y C); esta
bacteria es un habitante normal del tracto digestivo, de respiración
anaeróbica y formador de esporas.
 Síntomas: Pueden observarse animales deprimidos, con las plumas
erizadas, deshidratados y con diarrea. La enfermedad permanece en la
granja durante 5-10 días, y la mortalidad varía generalmente entre el 2 y
el 10%, pero puede llegar al 50% en brotes severos.
 Control: El tratamiento con antibióticos como la penicilina, la
bacitracina o la tilosina son muy eficaces. En una fase temprana, y tras
un tratamiento bacteriano, el sulfato de cobre en ácido orgánico también
puede ayudar a controlar el crecimiento bacteriano.


GUMBORO

 La enfermedad de Gumboro o enfermedad de bursitis infecciosa es


una enfermedad altamente contagiosa de pollos jóvenes causada por
el virus de la enfermedad de bursitis infecciosa, caracterizado por la
inmunosupresión y la mortalidad generalmente a la edad de 3 a 6
semanas de vida.
 Agente Causal: El agente causal, un Birnavirus, destruye los linfocitos B
inmaduros en la Bolsa de Fabricio, lo que resulta en inmunosupresión.
Cepas hipervirulentas del virus de la Enfermedad de Gumboro resultan
en tasas de mortalidad de hasta 40%.
 Síntomas: Los síntomas clínicos de la enfermedad
incluyen deshidratación, plumas erizadas, depresión, anorexia diarrea,
temblores, con caminar inseguro, disminución del consumo del agua e
incluso la muerte.
 Control: No existe tratamiento para esta enfermedad. Los programas
de vacunación, junto con la limpieza y desinfección de la granja y
estrictas medidas de bioseguridad, son la base del control de la
enfermedad. La vacunación contra el IBD es el principal método de
control de la enfermedad.


INFLUENCIA AVIAR

 Estos virus de la influenza aviar se encuentran de forma natural entre


las aves acuáticas salvajes de todo el mundo y pueden infectar a las
aves de corral .
 Agente Causal: Los virus H7N9 del linaje asiático y los virus H5N1 del
linaje asiático de la influenza aviar altamente patógena han sido
responsables de la mayoría de los casos de humanos infectados por
virus de la influenza aviar.
 Síntomas: Los signos clínicos en pollos y pavos incluyen distrés
respiratorio severo, con lagrimeo ocular excesivo y sinusitis, cianosis
de las crestas, barbillas y cañas, edema en la cabeza y párpados,
plumas erizadas, diarrea y signos nerviosos.
 Control: La mejor manera de prevenir la influenza aviar (en aves) es
evitar las fuentes de exposición siempre que sea posible. Las aves
infectadas transportan el virus de la influenza aviar en la saliva, la
mucosidad y las heces.


LOMBRICES

 La mayoría de estos parásitos se observan a simple vista,


especialmente la lombriz intestinal grande, llamada ascaris (Ascaridia
galli) y la tenia o lombriz plana, conocida comúnmente como
"solitaria". Existen otras lombrices más pequeñas que a veces no se
distinguen con facilidad a simple vista, como la cecal (Heterakis
gallinae) y la capilar.
 Síntomas: Inflamación de las mucosas, malestar y depresión general,
inapetencia y pérdida de peso y diarrea con heces viscosas son los
principales indicios de que un ave ha sido infectada por este tipo de
parásitos.
 Control: El Albendazol y el Mebendazol son los desparasitantes para
aves comúnmente utilizados en el control y tratamiento de las
infestaciones por gusanos planos.
NEWCASTLE

 Es una infección altamente contagiosa y con frecuencia severa de


difusión mundial que afecta diversos tipos de aves, incluidas las de
corral.
 Agente Causal: Es causada por un virus de la familia de los
paramyxovirus
 Síntomas: Depresión, edema, disminución de la producción de huevos,
huevos con cáscara delgada, disminución del consumo de agua y
alimentos, muerte súbita
 Control: No existe un tratamiento contra el NDV, pero el uso de
vacunas profilácticas y medidas sanitarias reducen la probabilidad de
brotes en los criaderos de aves.
MICOPLASMA

 es el mycoplasma aviar más patógeno en las aves de corral, el cual


causa la Enfermedad Respiratoria Crónica (ERC) en pollos y la sinusitis
infecciosa en los pavos, gallinas, aves de caza, palomas y aves
paseriformes.
 Agente Causal: En las gallinas ponedoras puede causar disminución de
la producción y el porcentaje de nacimientos. La micoplasmosis
es causada por varias especies de bacterias patógenas del género
de Mycoplasma.
 Síntomas: Algunas veces puede producirse una enfermedad
respiratoria aguda en las aves jóvenes. La micoplasmosis aviar también
afecta otras especies de aves, dando síntomas de disnea, conjuntivitis,
letargo, pérdida de peso, disminución en la producción de huevos,
conjuntivitis, rinitis, secreción ocular y nasal.
 Control: Los antibióticos tales como la eritromicina, la claritromicina o
la azitromicina son eficaces para el tratamiento.


PULLOROSIS

 la pullorosis se encuentran entre las enfermedades bacterianas más


importantes que afectan a las aves de corral. Generalmente sólo las
aves jóvenes presentan síntomas de pullorosis, con un índice de
mortalidad variable, que en ocasiones puede llegar al 100%.
 Agente Causal: es causada por el organismo estrechamente
relacionado S. enterica, subespecie enterica, serotipo Gallinarum,
biovar Pullorum (Salmonella pullorum). Ambas enfermedades están
causadas por serotipos patógenos no móviles (sin flagelo), lo que los
diferencia de S. enteritidis y S.
 Síntomas: Los pollitos presentan debilidad, apetito reprimido,
crecimiento deficiente, y retraso en el crecimiento. Evidencia de trans-
misión vertical se observa recién después de la primera semana. Los
pollitos o pavitos se observan acurrucados bajo las criadoras.
 Control: se requiere el establecimiento de parvada de cría libre de
infección. Las aves de corral deberían adquirirse en criaderos
certificados como libres de infección o someterse a pruebas antes de
ser introducidas en la parvada.
SALMONELOSIS

 es una enfermedad causada por bacterias del genero Salmonella (más


de 2.500 serotipos). Existen 2 serotipos de salmonela altamente
patógenos que afectan las aves de corral.
 Sintomas:debilidad y muerte, adherencia de heces a la coacla en su
forma septicémica suele causar perdidas importantes en ganancias de
peso y postura de huevos.
 Control: esta enfermedad tiene tratamiento antimicrobiano, limpieza y
desinfección y mantenimiento preventivo de elementos ,utensilios e
instalaciones. Control microbiológico de alimentos y agua.


VIRUELA AVIAR

 es una enfermedad viral común de las aves producida por varias cepas
del virus Variola avium de la familia Poxviridae. Es una enfermedad de
moderada a grave, de desarrollo lento. Su dispersión es lenta.
 Síntomas: es una enfermedad viral común de las aves producida por
varias cepas del virus Variola avium de la familia Poxviridae. Es una
enfermedad de moderada a grave, de desarrollo lento. Su dispersión
es lenta.
 Control: No hay tratamiento para la viruela aviar. La mejor manera de
controlar la enfermedad es a través de la vacunación. El método de
vacunación que utiliza un aplicador de dos agujas.


Onfalitis

 La onfalitis es consecuencia de un inadecuado manejo y desinfección


del huevo fértil, cuando la infección ocurre después del nacimiento le
han denominado infección del saco vitelino. Ambas ocurren en las
primeras semanas de vida, particularmente en los primeros días de
vida del pollito.
 Síntomas: El examen post-mortem revela decoloración alrededor del
ombligo y una inflamación del saco vitelino con los vasos sanguíneos
dilatados, junto con un olor desagradable. Los pollitos se sienten
'blandos', lo cual indica la presencia de edema subcutáneo.
 Control: Mantener rigurosa higiene, desde el nido de postura hasta la
incubadora, para reducir al mínimo la incidencia de huevos
contaminados.
 Evite que se mojen los huevos, por ejemplo, por sudoración, ya que
esto da lugar a que las bacterias penetren.
MINISTERIO DE EDUCACION
INSTITUTO PROFESIONAL Y TECNICO
EL RINCON DE LAS PALMAS

ESTUDIANTE :
YABIR PÉREZ

GRUPO :
10°A

TRABAJO TRIMESTRAL:
ZOOTECNIA

TITULO :
ENFERMEDADES MAS COMUNES DE LAS GALLINAS

PROFESOR:
ARCESIO GONZÁLES

FECHA DE ENTREGA:
26 DE SEPTIEMBRE

AÑO LECTIVO: 2022


INTRODUCCION

Las Gallinas O Pollos Son Animales Que se Utilizan Para La


Comercialización De Carne Un Tema Que Ya Conocemos En La Actualidad,
Pero Lo Que No Conocemos Es Que Nuestras Pequeñas Aves En Sus
Criaderos Tienen Su Desarrollo Y Crecimiento No Obstante A Que Algunas
No viven para su Producción Ya Que Algunas Llegan A Enfermar Ya Sea Por
Falta De La Alimentos, De Agua e incluso de vacunas Por Eso Los
Encargados de los Criaderos No Tienen Una Tarea Fácil Ya Que También
Les Corresponde Ayudar A La Aves A Mejorar Su Salud. Por Eso En El
Siguiente Párrafo Les Mostrare Todas Las Enfermedades Que Pueden
Llegar A Presentar Las Gallinas.
CONCLUSION

Al Finalizar El Presente Trabajo Concluimos Que Trabajar En La Avicultura


No Es Una Tarea Fácil Ya Que En Ella Debemos Conocer La Importancia
Desde Que Un Pollito Nace Hasta Que dejan de Producir Huevos Y Mas
Cuando Enferman. Por Esa Razón Si Tenemos Criaderos de Gallinas
Debemos Tener Su Habitad Donde Viven Limpia Sin Ningún Tipo de
Agujero que pueda entrar el agua y Exparcir Sus Heces Y Crear Una
Bacteria Que Los Pueda Enfermar.
Claro Que si podemos Tener Un Criadero De Gallinas En Nuestra
Comunidad O Nuestro Hogar Siempre Y Cuando Tengamos El Lugar, El
Tiempo Y Estemos Equipados Con Todo Lo que Necesiten Nuestras
Pequeñas Aves.

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