Evaluación Final - Sistemas de Control
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Evaluación Final - Sistemas de Control
TRABAJO FINAL
Nicolas Zuloaga
30 / 06 / 2024
Automatización y control
DESARROLLO
Estas terminando tu participación en la asignatura Sistemas de Control cuyo logro general es emplear
herramientas y estrategias de control de procesos, considerando la funcionalidad de los sistemas de
control asociados, los protocolos operacionales y las normativas de seguridad y calidad vigente, para la
solución de problemas asociados a la automatización en la industria.
La empresa Controles ABC, te ha contratado para que evalúes el sistema de control del proceso de
producción de cerveza de la fábrica de la ciudad. El proceso inicia con la selección del grano de cebada,
remojado, germinado, filtrado, obtención del mosto, maceración de la malta, cocción, fermentación
mediante inyección de levadura y por último el embotellado.
Parte 1: construye la estructura del diagrama de bloques del sistema automatizado de producción de
cerveza, identificando cada bloque del diagrama, explicando el funcionamiento del sistema.
Embotellamiento
A) Establece el modelo matemático del sistema de llenado de tanques, el cual viene representado por
el circuito eléctrico RLC, cuyos valores son los indicados en la tabla. Explica paso a paso la
obtención del mismo, mostrando la función de transferencia del sistema.
a) Estableciendo el modelo matemático del sistema de producción de cerveza, representado por el circuito
RLC:
R=7Ω
L=1H
C=1F
Simplificando:
Esta función de transferencia G(s) = 1 / (s² + 7s + 1) describe el comportamiento dinámico del sistema de
producción de cerveza. El numerador 1 indica que no hay ceros en el sistema, mientras que el
denominador s² + 7s + 1 muestra que es un sistema de segundo orden.
a) Bosqueja el lazo de control de nivel para llenado del tanque luego de la etapa de filtrado. Estima los
tiempos derivativos e integrativos, además de las ganancias P, PI, PID. Obtén los parámetros del sistema
de control.
Sensor
B) Sintoniza el sistema con Kp=1 Ki=0 Kd=0. Determina Ku, Tu, Td y Ti. Teóricamente.
Kp = K => 1 = K
Kd = K*Td => 0 = Td
K=1
Td = 0
Para determinar Ku y Tu, necesitamos analizar la estabilidad del sistema:
Simplificando:
H(s) = G * Planta
Luego
-0.028ω^3 + 0.00099ω = 0
Ω ≈ 0.188 rad/s
Ku ≈ 1 / |1 / (-38.5*(0.188)^2)|
≈ 38.5 * (0.188)^2
≈ 1.36
Por lo tanto:
Ku ≈ 1.36
Estos valores proporcionan una base teórica para la sintonización inicial del controlador PID en el proceso
de filtrado de la producción de cerveza. En la práctica, se realizarían ajustes finos basados en el
comportamiento real del sistema para optimizar su rendimiento.Sintoniza el controlador PID para el
control de nivel.
Sensores PID
Tanque
El sensor mide la temperatura en la columna. El controlador PID compara la temperatura con el punto de
ajuste.Para temperaturas bajas (0-50% del rango), se abre la válvula de vapor.Para temperaturas altas
(50-100% del rango), se abre la válvula de refrigerante.
Ventajas:
Mayor precisión en el control de temperatura.
Parte 4: selecciona y diagrama dos etapas del sistema de control del proceso de producción de cerveza,
utilizando normas de representación de sistemas de control, con el objetivo de aplicar estándares de
instrumentación y sistemas de control automatizados.
IACC (2023). Control digital, Control distribuido y PLC. Sistemas de Control. Semana 5