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ESCUELA SUPERIOR DE SALUD PUBLICA

Carera Tecnicatura Superior en Enfermería


Espacio Curricular: Bioquímica
Comisión: “A”
Docente: Duarte Karina Noelia

TRABAJO N° 1: ESTRUCTURA DEL ÁTOMO- ELEMENTO QUÍMICO -


TABLA PERIÓDICA

Contenidos: La estructura del átomo. Modelo mecánico cuántico del átomo. Número
atómico y número másico. Isótopos. Tabla periódica actual. Grupo. Periodo. Elemento
Químico. Clasificación de los elementos en la tabla periódica. Ubicación de un elemento
químico.

Objetivos:
-Describir e interpretar la constitución de la materia según el modelo actualmente
aceptado.
-Escribir, caracterizar y representar los átomos según su número atómico y número másico.
-Utilizar la tabla periódica actual como una fuente valiosa de información.
-Predecir las características y las propiedades de los diferentes elementos de la Tabla
Periódica.

1
ÁTOMO

Para introducirnos en el tema, reflexionemos:

1- ¿Cómo imaginas que es un átomo?, ¿podrías representarlo con


algún objeto que se encuentre a tu alrededor?
Observa en tu entorno y busca un objeto que sea lo más parecido a tu
idea de un átomo. Escribilo.

2- Conociendo los modelos atómicos

Mira con atención el siguiente video ingresando al link:

https://www.youtube.com/watch?v=za-nxN1QCrk

Finalizado el video, escribir en la carpeta los aportes de cada científico hasta llegar
al modelo mecánico cuántico.

2
¿TE ACORDÁS DEL SIGUIENTE ESQUEMA? …………

M A T E R I A

MATERIALES CUERPO MOLECULA ATOMOS

PLÁSTICO

Vamos entonces a profundizar un poco más sobre esa partícula que está
formando parte de todas las MOLÉCULAS, por lo tanto, de todos los
CUERPOS y por consiguiente que constituye a la MATERIA: EL ÁTOMO

¿QUÉ ES UN ÁTOMO?
¿CÓMO ESTÁ FORMADO UN ATOMO?

Como leíste más arriba un ÁTOMO es una partícula muy pequeña que forma a todas las
MOLÉCULAS y por lo tanto a todos los CUERPOS.

Todo ÁTOMO está formado por tres tipos de partículas más pequeñas, llamadas partículas
subatómicas

Electrones

Protones

Neutrones

 Los PROTONES y los NEUTRONES se encuentran en la parte central del átomo


denominada NÚCLEO ATÓMICO.
3
 Los ELECTRONES se encuentran girando a grandes velocidades alrededor del
NÚCLEO ATÓMICO en los denominados NIVELES DE ENERGÍA.
 Los PROTONES son partículas nucleares con carga eléctrica positiva y que poseen
una determinada masa.
 Los NEUTRONES son partículas nucleares que no tienen carga eléctrica (son
neutros) y posee una masa igual a que la de los protones.
 Los ELECTRONES son partículas que se ubican fuera del núcleo atómico (en los
NIVELES ENERGÉTICOS), que poseen carga eléctrica negativa y cuya masa es casi 2000
veces menor a la de los protones, por lo tanto, se la considera despreciable.
 Los NIVELES ENERGÉTICOS son zonas alrededor del NÚCLEO ATÓMICO en
donde se encuentran girando los ELECTRONES. Un átomo puede llegar a tener 7 niveles
energéticos como máximo y los mismos se enumeran del 1 al 7 comenzando por el
nivel más cercano al núcleo.

¿Cómo de determinan la cantidad de protones, neutrones y


electrones que tienen los distintos átomos?

Para poder saber la cantidad de partículas subatómicas que forman a un determinado


ÁTOMO, es necesario conocer dos datos muy importantes sobre ese ÁTOMO.

Esos dos datos, que se extraen de la TABLA PERIÓDICA, son dos números que identifican
a cada ÁTOMO (algo así como sus números de documento y cédula) y que se llaman:

 NÚMERO ATÓMICO 8
 NÚMERO MÁSICO
O
OXIGENO

¿QUE REPRESENTA CADA UNO DE ÉSTOS NUMEROS?

 El NÚMERO ATÓMICO (Z) representa la cantidad de


PROTONES que tiene un átomo en su NÚCLEO.
Este número determina la identidad del átomo porque es diferente para
todos los elementos. No hay dos átomos de un mismo elemento con distinto
número de protones. Además, el número atómico debe ser un número
entero, ya que indica una cantidad de partículas (protones) que no se
pueden dividir (el átomo no puede tener medio protón). Este número figura
en la tabla periódica, que está hecha en orden creciente de Z.

 El NÚMERO MÁSICO (A) representa la cantidad de partículas


totales que hay en el NUCLEO ATOMICO, es decir es la suma de los
PROTONES y los NEUTRONES. Ej: A Na es 23

Como puedes observar en la table periódica, el valor de la masa atómica


no es un número entero sino uno decimal. Sin embargo, el número
másico sí corresponde a un número entero, pues es la suma del número
de protones y neutrones.
4
En el ejemplo, el sodio tiene una masa atómica de 22,989 uma que
redondeado es igual a 23.

Es decir, que en los valores cuyas masas atómicas la parte decimal sea
mayor de 0,5 su valor se redondea al número entero inmediato superior,
y si es menor que 0,5 se trunca ( se corta) al número entero.

 En todo ÁTOMO la cantidad de PROTONES y de ELECTRONES es


igual, debido a que el ÁTOMO es neutro, por lo tanto, la cantidad de
carga eléctrica positiva debe ser igual a la cantidad de carga eléctrica
negativa.

Entonces podemos decir que.........

NÚMERO ATÓMICO = CANTIDAD DE PROTONES = CANTIDAD DE ELECTRONES

NÚMERO MÁSICO= CANTIDAD DE PROTONES + CANTIDAD DE NEUTRONES

CANTIDAD DE NEUTRONES= NÚMERO MÁSICO - NÚMERO ATÓMICO

El número másico siempre se utiliza


como número entero, por lo tanto,
siempre deberás redondearlo

Analicemos un ejemplo sobre ésta cuestión:

El ALUMINIO es un elemento químico o átomo que se simboliza con Al, cuyos


número atómico (Z) es 13 y número másico (A) es 27.
 Entonces si….

Z= 13 y A= 27 posee 13 protones, 13 electrones y 14 neutrones

A-Z= 27 -13

5
¿Cómo están ubicados los electrones en los niveles
energéticos?
Los ELECTRONES, ya sabemos están en la zona extranuclear del átomo, ubicados en
distintos niveles energéticos. Pero allí, en esos niveles u órbitas no se encuentran en
forma desordenada, sino que respetando una determinada cantidad de electrones por
cada nivel energético.

Así es que…
 En el nivel energético 1 solo pueden ubicarse 2 electrones como máximo
 En el nivel energético 2 pueden ir como máximo 8 electrones
 En el nivel energético 3 puede contener 18 electrones como
máximo,
 En el nivel energético 4 puede contener 32 electrones como máximo
 Etc, etc
Es importante saber que cualquiera sea el último nivel energético que posea un átomo, en
dicho nivel nunca habrá ubicados más de 8 electrones.

-Retomemos el ejemplo que analizamos anteriormente sobre el átomo de ALUMINIO y


veamos como distribuimos los electrones en los distintos niveles energéticos.
Ya sabemos que el átomo de aluminio tiene 13 protones y 14 neutrones, los cuales
estarán ubicados en el núcleo atómico y también sabemos que posee 13 electrones.

Esos 13 electrones van a estar distribuidos de la siguiente manera.

En el nivel energético 1: 2 electrones En el nivel


energético 2: 8 electrones En el nivel
energético 3: 3 electrones Total: 13 electrones

Si esquematizamos éste átomo nos quedaría más o menos así…….

O de una manera más sencilla:

6
13 p
14 n 2e 8e 3e

ACTIVIDAD 1

Lee con atención y contesta cada una de las actividades siguiendo las
instrucciones que se proporcionan.

1 -Determiná para los átomos de SODIO, CLORO, OXIGENO y HIERRO la


cantidad de protones, neutrones y electrones que poseen los mismos.

2- Completá el siguiente cuadro:

Si no quedó claro acerca de como hacerlo, te dejo una ayudita en el link:


https://www.youtube.com/watch?v=b37SIfCofNA&t=2s&ab_channel=AlfonsoJes%
C3%BAsGarc%C3%ADaBravo

NOMBRE SÍMBOLO Z A PROTONES ELECTRONES NEUTRONES

Plata

12

18

28 14

3- Un átomo posee 32 protones y su A= 73. Indicá para éste átomo:

7
a- su cantidad de electrones y de neutrones
b- su nombre y su símbolo
c- su Z

4- Un átomo posee 6 neutrones y 5 electrones. Indicá para dicho átomo:

a- su cantidad de protones
b- su Z y su A
a- su nombre y su símbolo

5- Siguiendo el ejemplo dado, esquematizá los siguientes átomos:

a- sodio
b- carbono
c- oxígeno
d- magnesio
e- Litio
f- Argón

Si no lo entendiste, puedes ingresar al link donde te mostrará con ejemplos como


hacerlo:
https://www.youtube.com/watch?v=eh89UjJkC3I&t=222s&ab_channel=ProfeLuisFe
r

6- Respondé:
Un átomo tiene 2 electrones en el Nivel 1, 8 electrones en el Nivel 2 y 4 electrones en el Nivel 3.

a- ¿cuál es su Z y su A?
b- ¿de qué elemento se trata y cuál es su símbolo?
c- ¿cuántos neutrones posee dicho átomo?

¿QUÉ ES LA TABLA
PERIODICA?

Para comenzar a estudiar ésta herramienta indispensable para el estudio de la


Química mirá con atención éste video:

https://www.youtube.com/watch?v=PsW0sGF5EBE

La TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS es un ordenamiento


de los diferentes ELEMENTOS QUÍMICOS, según sus propiedades y características.
8
Es una de las herramientas más importantes para el trabajo de los químicos, ya que de allí
se pueden extraer muchos datos acerca de los distintos ELEMENTOS QUÍMICOS.

Los ELEMENTOS QUÍMICOS están ordenados de izquierda a derecha según su número


atómico creciente, formando columnas verticales y filas horizontales.

El número atómico es un número que identifica a cada ELEMENTO QUÍMICO


(más adelante veremos que representa éste número).

Los ordenamientos verticales o columnas se denomina GRUPOS y en ellos están ubicados


ELEMENTOS que tienen propiedades semejantes.

Los ordenamientos horizontales o filas se denominan PERIODOS.

Vamos, entonces a darle el nombre que corresponde a “cada cosa”, a partir de ahora a
los diferentes tipos de átomos los denominaremos ELEMENTOS QUIMICOS.
Por lo tanto……

ELEMENTOS QUIMICOS: son los diferentes tipos de átomos que constituyen


tanto a las sustancias simples como a las sustancias compuestas.

Cada ELEMENTO QUIMICO tiene un NOMBRE y además un SIMBOLO que lo


representa.

Los SIMBOLOS que representan a cada ELEMENTO QUIMICO, son una letra mayúscula
o bien una letra mayúscula acompañada de una letra minúscula.

Para poder averiguar el NOMBRE o el SIMBOLO de un ELEMENTO QUIMICO debemos


recurrir a una TABLA PERIODICA ( más adelante ampliaremos éste tema).

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¿Cómo se clasifican los
ELEMENTOS QUIMICOS?

 Los ELEMENTOS QUÍMICOS se clasifican en tres grandes categorías o tipos


según su conductividad:

 METALES
 NO METALES
 METALOIDES
 GASES INERTES o GASES NOBLES

Para poder saber a qué categoría pertenece un determinado ELEMENTO QUÍMICO,


lo más conveniente es usar la TABLA PERIÓDICA y según la ubicación que tenga el
elemento en la misma se sabrá a qué tipo corresponde.

 Clasificación de los elementos según su estructura electrónica


externa.

-Como vimos. la tabla periódica está ordenada en función de la estructura


electrónica de los elementos. En consecuencia, los elementos pueden
clasificarse de acuerdo con la configuración electrónica externa. De esta
forma se dividen en cuatro categorías: elementos representativos, elementos
de transición, elementos de transición interna y elementos inertes o gases
nobles.
Veamos cómo se caracteriza cada una de ellas:

10
-Elementos representativos. Son aquellos que poseen su último electrón en un
orbital s o p. Pertenecen al grupo K y a los grupos 2, 13, 14, 15, 16 y 17 de la
tabla periódica. La configuración electrónica de un elemento representativo indica
su posición en la tabla periódica: la cantidad de electrones que tiene en su último
nivel ocupado corresponde al grupo en el que se lo ubica, mientras que el último
nivel energético ocupado se asocia con el periodo.

-Elementos de transición: Son aquellos que poseen su último electrón en un


orbital d. Pertenecen al grupo B y a los grupos 3 al 12 de la tabla periódica. Existen
cuatro series de elementos de transición.

-Elementos de transición interna: Son aquellos que poseen su último electrón


ubicado en un orbital f. Estos elementos no se clasifican en grupos, ya que se
encuentran entre los grupos 3 y 4. Se representan mediante dos filas de diez
elementos. que se desprenden de los periodos 6 y 7, y se ubican en la parte inferior
de la tabla. Estos elementos se denominan lantánidos y actínidos.

-Elementos inertes o gases nobles: Son aquellos que se caracterizan por tener
todos sus niveles energéticos completos. Pertenecen al grupo 18. Los gases nobles
poseen ocho electrones en su último nivel, y su configuración electrónica externa
se representa como ns2 np 6 , a excepción del He. que tiene solo dos electrones en
su último nivel. y una CE = s 2.

 Clasificación de los elementos según su estado físico

*Sólido
*Líquido
*Gaseoso

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En la tabla periódica, el color del símbolo del elemento indica el estado de agregación en
el que se encuentra el elemento químico a 20ºC.

ACTIVIDAD 2

1- Observá tu tabla periódica y responde las siguientes preguntas


en tu carpeta:

a- ¿Con qué criterios se ordenan los elementos químicos en la tabla periódica?


b-¿Cuántos GRUPOS y PERIODOS observas? ¿Cómo están enumerados?
c- ¿Qué datos podés extraer de la Tabla Periódica acerca de un determinado
ELEMENTO QUIMICO?
d- Indícá dos elementos que sean sólidos a temperatura ambiente.
e- Indicá dos elementos químicos que sean gases a temperatura ambiente.

2- Completá el siguiente cuadro con los datos faltantes:

NOMBRE SÍMBOLO GRUPO PERIODO N° ATÓMICO

Potasio

13 o IIIA 2

80

Flúor

10 6

Si

Azufre

3- ¿De qué ELEMENTO QUÍMICO se trata? Colocá el nombre sobre la línea de


puntos.

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a- elemento ubicado en el periodo 4 y grupo 2 ………………………………
b- elemento de número atómico 27 ……………………………….
c- elemento de transición que posee 26 protones ……………………………
d- elemento ubicado en el grupo 18 y periodo 3 ……………………………
e- elemento de número atómico 55 ……………………………
f- elemento representativo cuyo Z es 20 …………………………………

4- Completá el siguiente cuadro con las características y propiedades de los


METALES, NO METALES Y GASES INERTES a partir de la información
contenida en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=Jq4gEHTM5As

METALES NO METALES GASES INERTES

5- Ubicá los siguientes elementos en el cilindro que corresponda:

Calcio – Boro – Azufre – Argón – Helio – Carbono - Cobre – Hidrógeno – Sodio – Yodo –
Neón – Plata - Magnesio – Fósforo – Nitrógeno – Plomo – Silicio – Bromo

METALES METALOIDES
NO METALES

13
6-

7-

6- Hay algunos GRUPOS de la TABLA PERIÓDICA que poseen nombres especiales,


como por ejemplo:
 GRUPO 1: METALES ALCALINOS
 GRUPO 2: METALES ALCALINOS TÉRREOS
 GRUPO 17: HALÓGENOS
 LOS ELEMENTOS CUYOS NÚMEROS ATÓMICOS VAN DESDE EL 58 AL 71:
LANTÁNIDOS
 LOS ELEMENTOS CUYOS NÚMEROS ATÓMICOS VAN DESDE EL 90 AL 103:
ACTÍNIDOS
 Los LANTÁNIDOS Y ACTÍNIDOS también se conocen con el nombre de
TIERRAS RARAS

Buscá en la TABLA PERIÓDICA dos ejemplos de:

a- metales alcalinos térreos


b- halógenos
c- carbonoides
d- metales alcalinos
e- lantánidos

7- Indicá el nombre y el símbolo de los elementos que se detallan a continuación:

a- metal alcalino del período 3…………………………….


b- halógeno del periodo 2………………………………………
c- no metal del grupo 15 periodo 4……………………
d- metal del grupo 2 periodo 5…………………………
e- gas inerte del periodo 1………………………………
f- metal alcalino térreo del periodo 3………………………

 Compartimos con vos el enlace de una tabla periódica interactiva.

Te invitamos a que entres en éste link y te animes a jugar con la tabla


periódica.

https://www.ptable.com/?lang=es

ACTIVIDAD DE EVIDENCIA

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Elige un elemento de la tabla periódica que te llame la atención.
Luego, elabora una lámina donde figure:
- Título
- Símbolo y nombre del elemento
- Ubicación en la tabla periódica
- Clasificaciones del elemento
- Z, A, partículas subatómicas
- Representación del átomo según Bohr
- Como fue descubierto, utilidad y su riesgo para la salud.
 Explicar oralmente la información puesta en el cartel el cual deberá ser grabado para
poder enviarlo a través de la plataforma.
 Enviar el link de tu video casero (no te olvides habilitar para que pueda verlo).

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