Adivinanzas
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unidad didctica
LOS ALIMENTOS
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Regin de Murcia Consejera de Educacin y Cultura Direccin General de Formacin Profesional, Innovacin y Atencin a la Diversidad Centro de Profesores y Recursos de Torre-Pacheco CEIP Joaqun Carrin Valverde
Maquetacin: Mara Victoria Daz Sanz Mara Jos Daz Martnez Antonio Riquelme Mellado Diseo grfico editorial: Francisco Riquelme Mellado
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1. Consideraciones Iniciales
El contenido bsico de la Unidad Didctica Los alimentos constituye un ncleo esencial para que los nios a los que va dirigida, cubran sus necesidades bsicas en este mbito tan necesario para ellos. En esta Unidad Didctica nos parece importantsimo el enriquecimiento de su cultura con los dems alumnos. La Unidad Didctica se desarrollar durante tres semanas.
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LENGUA
Expresin oral:
Vocabulario bsico Frases Poesas
MATEMTICAS
Numeracin: 5 y 0 (repaso junto con los anteriores) Series Clasificaciones Asociaciones Ordenar de mayor a menor con objetos y con nmeros del 0 al 5 Anterior y el posterior a un nmero dado entre el 0 y el 5
Compresin oral:
Definicin de alimentos atendiendo a caractersticas de peso, tamao, color, forma, tacto , etc. Reconocimiento de alimentos por su nombre Asignacin de nombres a los alimentos Adivinanzas Realizacin de rdenes Asociacin de conceptos: maana, tarde, noche con los conceptos de desayuno, comida, merienda y cena
unidad didctica
LOS ALIMENTOS
MSICA
Canciones que incluyan vocabulario de la Unidad Didctica y de asociacin de imgenes de dicho vocabulario Simbolizacin de sonidos: Fuerte Largo dbil corto
Expresin escrita:
Escritura de palabras en mayscula incluidas en la Unidad Didctica Frases Vocales: e - y . Repaso de todas las vocales
Comprensin escrita:
Mediante dibujos o imgenes: Asociacin palabra - palabra Lectura perceptiva
GRAFOMOTRICIDAD
Trazos:
Laberintos sencillos Lateralidad: ojo Adiestramiento yemas de los dedos: Plastilina: extender con el dedo Presin y prensin del instrumento: Picado Coloreado Dibujo Recortado Ritmo escritura: simbolizacin de sonidos: Fuerte - dbil Largo corto Simbolizacin de cada slaba de la palabra: Recortado Coloreado Picado Dibujo de alimentos Utilizacin de plastilina
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EDUCACIN PLSTICA
CONCEPTOS BSICOS
Maana - tarde - noche Antes - despus Ms - menos Pocos - muchos Lleno - vaco Todas - algunas - ninguna
EDUCACIN SALUD
Valorar los alimentos y la higiene como actitudes que favorecen la salud fsica y mental
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Procedimientos El profesor de Compensatoria o el profesor Tutor concertar una visita al comedor y cocina para ensear utensilios bsicos y diferentes tipos de alimentos. Seleccin de ciertos alimentos bsicos y algn utensilio y mostrarlos para trabajarlos directamente en el aula Visita al mercado de los jueves para observar los alimentos de origen vegetal: - Frutas -Verduras -Legumbres
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Objetivos Didcticos
Contenidos de aprendizaje Reconocimiento de los distintos alimentos a partir de los catlogos de propaganda, lminas, fotografas y tarjetas de los distintos supermercados de la zona: Observacin mediante lminas, fotografas y tarjetas de diferentes tipos de tiendas, dando explicaciones sobre lo que se venden en las mismas y como se llama la persona que es dependiente de cada una de ellas. A partir de las tarjetas del vocabulario de esta Unidad Didctica se realizarn juegos en orden de dificultad creciente, siendo estas las actividades: Asociacin Reconocimiento Nombramiento del vocabulario de la Unidad Didctica: alimentos, utensilios, tiendas, dependientes, etc. Extraccin de informacin sobre alimentos de otras culturas perfilando diferencias y semejanzas entre ellas. A partir de la puesta del calendario, todos los das el tutor/a realizar actividades para asociar cada periodo del da con el tipo de comida que se har: Recreo almuerzo Medioda comida Se realizarn escenificaciones de esos momentos: Recreo almuerzo Medioda comida
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Objetivos Didcticos
Contenidos de Aprendizaje Puesta en escena, junto con sus compaeros, de la compra en tiendas, utilizando las frases tpicas: Saludos Peticin de la necesidad Precio (costo) Despedida
Actitudes Respeto e inters por las costumbres alimentarias de cada pas Valoracin de la importancia de los utensilios y su uso correcto Inters por adquirir ms vocabulario y as poder desenvolverse mejor Adaptacin a los tiempos y actividades Respeto por todos los oficios Curiosidad por conocer ms frases tpicas y poder utilizarlas de forma espontnea 5. Reconocer los alimentos por sus caractersticas.
Conceptos Percepcin de los alimentos a travs de los sentidos. Peso: mucho poco Tamao: grande mediano pequeo Color: lila negro blanco y repaso de los colores anteriores Forma: redondo ovalado alargado Tacto: rugoso spero suave blando esponjoso Gusto: agrio dulce salado soso maduro verde
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Objetivos Didcticos
Contenidos de Aprendizaje Procedimientos Que perciban de forma vivencial cada una de las caractersticas de los alimentos. Posteriormente se realizarn asociaciones y clasificaciones bajo el criterio o los criterios dados por el profesor. Se confeccionarn algunas fichas para que discriminen alguna de estas caractersticas.
Actitudes Inters por el conocimiento de los alimentos por sus caractersticas. 6. Realizar rdenes
Conceptos Comprensin oral: Realizacin de rdenes Procedimientos El profesor le dar unas rdenes y el alumno/a las efectuar. Dichas rdenes deben ser por orden de dificultad creciente.
Actitudes Inters y atencin por conocer la orden que se le dice que realice.
7. Clasificar alimentos segn su origen. 8. Asociar tiendas con los productos que venden. 9. Reconocer y nombrar dependientes segn el producto que venden.
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Objetivos Didcticos 10. Discriminar los cubiertos que utilizamos para diferentes tipos de alimentos. 11. Clasificar alimentos que son buenos para la salud de los que son nocivos.
Procedimientos Se comenzar por vivenciar y manipular cada uno de los contenidos: trayendo alimentos, visitando tiendas, oyendo charlas, viendo vdeos de especialistas en la salud. Posteriormente se confeccionarn fichas.
Actitudes Beneficio de comer de todos los tipos de alimentos como base de una dieta sana y equilibrada. Hbitos de limpieza e higiene corporal y de los alimentos. Valoracin de la importancia de una alimentacin con un horario adecuado Valoracin de la importancia de una dieta variada que incluya todos los grupos de alimentos. Valoracin de los alimentos y la higiene como acciones que favorecen la salud fsica y mental. 12. Escribir con maysculas reforzando la direccin izquierda-derecha. 13. Trabajar la vocal e con los siguientes objetivos: 13.1. Discriminar la vocal entre grafemas. 13.2. Discriminar vocal dentro de palabra.
Conceptos Expresin escrita: Escritura de palabras en mayscula, reforzando la direccin izquierda - derecha Vocal e Grafema y- como vocal
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Objetivos Didcticos 13.3. Clasificar palabras que lleven y que no lleven la vocal. 13.4. Asociar palabrapalabra co con la vocal trabajada. 13.5. Discriminar a nivel auditivo palabras que lleven esta vocal. 13.6. Realizar el grafema de la vocal enlazado. 13.7. Escribir el grafema 13.8. Escribir el grafema en pauta. 14. Trabajar grafema y como sonido voclico.
Contenidos de Aprendizaje Procedimientos Cada tarjeta de vocabulario llevar escrita en la parte inferior su nombre en maysculas y en minsculas. El profesor trabajar en dichas tarjetas no solo para el aprendizaje de vocabulario sino tambin para inicio en la lecto-escritura. Al principio, se opta por las maysculas por ser ms fcil su trazo. El alumno dibujar el objeto en la parte inferior, copiar el nombre reforzando la direccin de izquierda derecha. - El trabajo con las vocales se realizar a travs de: Actividades de discriminacin visual mediante escritura de palabras en letra cursiva enlazadas, escritas en la pizarra o en fichas Actividades de discriminacin auditiva mediante objetos reales o dibujados Actividades de escritura !" Trazo experimentado a nivel secuencial !" Trazo repasado !" Trazo enlazado !" Escritura de la vocal individual - e - y grafema y -. !"Escritura de la vocal ajustada a la pauta Actitudes Motivacin por saber lo que expresa la lengua escrita. Inters y atencin por la lengua escrita.
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Laberintos
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Actitudes Gusto por el trabajo bien hecho Inters por vivenciar y concienciacin de los trazos y laberintos. Gusto por las actividades de orientacin espacial
16. Trabajar la presin y prensin del instrumento a travs del picado, recortado, coloreado y dibujos de los distintos alimentos del vocabulario bsico. 17. Realizar actividades de adiestramiento de las yemas de los dedos a partir de la extensin de plastilina con los dedos. 18. Observar la lateralidad del ojo ante las distintas actividades normales de todos los das.
Conceptos Presin y prensin de los instrumentos de: Picado Recortado Coloreado Dibujo Adiestramiento de las yemas de los dedos: extendiendo plastilina. Observacin de la lateralidad del ojo.
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Objetivos Didcticos
Contenidos de Aprendizaje Procedimientos Todos estos contenidos se realizarn a partir de fichas que llevarn implcitos los objetivos a conseguir.
Actitudes Cuidado por el uso del material a utilizar. Aceptacin de las normas para realizar la actividad. Curiosidad por descubrir sus posibilidades en la ejecucin de estas habilidades. 19. Discriminar y nombrar los colores: lila, negro, blanco y repaso de los anteriores. 20. Discriminar y nombrar las figuras geomtricas: semicculo y repaso de las anteriores. 21. Ordenar imgenes de vietas. 22. Discriminar figura-fondo. 23. Buscar lo diferente. 24. Completar figuras. Conceptos Percepcin visual: Color lila Color blanco Color negro Repaso de los colores anteriores Figuras geomtricas Semicrculo Repaso de las figuras anteriores Ordenacin de vietas Discriminacin figura-fondo Diferencias Completar figuras Procedimientos Juegos con los colores: Asociar. Reconocer. Nombrar. Generalizar. Juegos con las figuras geomtricas: Asociar. Reconocer.
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Objetivos Didcticos
Contenidos de Aprendizaje Nombrar. Generalizar. Ordenar las vietas. En principio, y en la medida de las posibilidades del alumno, realizar una descripcin de las imgenes que ve en cada vieta. Despus el profesor le indicar que todas juntas forman una historia; le hablar de la historia y a continuacin el alumno intentar ordenarlas y contar la historia segn el orden en que l las haya colocado. A partir de las fichas se realizar la discriminacin de figura fondo. A partir de dos fichas parecidas se observarn las diferencias.
Actitudes Aumentar el inters y atencin por saber y conocer 25. Simbolizar los sonidos: Fuerte dbil Largo corto 26. Simbolizar cada slaba de la palabra.
Conceptos Ritmo escritura: Simbolizacin de los sonidos Fuerte dbil # Largo corto Simbolizacin de cada slaba de la palabra
Procedimientos A travs de ritmos, canciones, palabras y frases se experimentarn cada una de estas simbolizaciones.
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Objetivos Didcticos
Contenidos de Aprendizaje Posteriormente, se realizar una simbolizacin sobre el papel a travs de una confeccin de fichas para ello.
Actitudes Gusto por seguir estructuras rtmicas y ritmos. 27. Trabajar los nmeros del 0 al 5 para conseguir los siguientes objetivos: 27.1. Reconocer y nombrar los nmeros del 0 al 5 27.2. Contar mecnicamente los nmeros del 0 al 5 27.3. Contar objetos con los nmeros del 0 al 5 27.4. Asociar cantidad a los nmeros del 0 al 5 27.5. Escribir los nmeros del 0 al 5. 27.6. Ordenar de mayor a menor con nmeros del 0 al 5. 27.7. Realizar series.
Conceptos Numeracin: Nmeros del 0 al 5. Procedimientos Manipulacin de conjuntos con 0 5 elementos. Asociacin de cantidad al dgito del 0 al 5. Vivenciacin de la grafa de los nmeros del 0 al 5. Realizacin de fichas sobre los nmeros del 0 al 5 con el fin de llevar a cabo los objetivos planteados.
Actitudes Gusto por las actividades lgicas y numricas a travs de actividades educativas ldicas. Valoracin de la utilidad de saber contar para desenvolverse en la vida cotidiana. 28. Reconocer y nombrar conceptos bsicos: Maana tarde - noche Antes despus
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Objetivos Didcticos Ms menos Pocos muchos Lleno vaco Todos algunos ninguno Cerca lejos
Contenidos de Aprendizaje Conceptos bsicos de cantidad: Ms menos Pocos muchos Lleno vaco Todos algunos ninguno
Conceptos bsicos espaciales: Cerca lejos Procedimientos Vivenciacin de estos conceptos bsicos. Observacin en lminas de los conceptos. Realizacin de fichas en las que tengan que identificar y nombrar dichos conceptos.
Actitudes Gusto por el juego que implique reflexin sobre nuestro lenguaje. 29. Cantar canciones 30. Recitar poesas 31. Aprender adivinanzas y trabalenguas
Procedimientos Los nios cantarn canciones con vocabulario sobre los alimentos, en donde debern expresar con gestos o buscar imgenes que hagan referencia y estn incluidas en la propia cancin. Recitar la poesa y memorizarla. Los nios repetirn el trabalenguas y las adivinanzas procurando memorizarlas y extrayendo su significado anteriormente explicado.
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Objetivos Didcticos
Contenidos de Aprendizaje Actitudes Gusto por el lenguaje musical. Gusto por la poesa. Gusto y disfrute por el juego que implique reflexin de nuestro lenguaje. Inters por los trabalenguas y las adivinanzas.
Procedimientos Con ayuda de los pictogramas, el alumno construir frases sencillas. Sujeto + verbo + complemento Ejemplo: Yo + como + un pltano Se realizarn juegos con las tarjetas de los pictogramas para formar frases. Los juegos sern de: !" Ordenar !" Omitir !" Aadir Se realizan fichas para el desarrollo de la lectura perceptiva como son: !" Recortar y ordenar las frases. Copiar las frases. Actitudes Gusto por la construccin de frases. Disfrute por la adquisicin de un nuevo idioma.
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4. Metodologa
Queda detallada en la Gua General.
Profesor Tutor y Profesor de Compensatoria. Mancomunidad de Servicios Sociales. Traductor de rabe. Materiales necesarios
Tarjetas de vocabulario: Espaol - rabe Colores Tijeras Revistas Punzones Papel de seda Lpiz Rotuladores Gomets Fichas Lminas Cassette Utensilios para comer (cuchara, tenedor, cuchillo, etc.) Productos alimenticios Plastilina
7. Evaluacin
Se elaboran hojas de registro para realizar la evaluacin sobre esta unidad.
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CANCIONES
" QUE VENGA A POR LA LECHE " Que venga a por la leche Isabel pone el mantel Pepita los cubiertos Seores a comer Mam no tiene hambre Pap se va a morir que le ha salido un grano en la punta de la nariz " PAVO, PAVO CON ARROZ " Pavo, pavo, pavo con arroz si no lo comes me lo como yo caballito de la mar te quedaste sin lavar. " ASERRN, ASERRAN Aserrn., aserran los maderos de San Juan Pide pan, no le dan y le empiezan a cortar. Pide queso le dan hueso, y te cortan el pescuezo. Pide nata. le dan rata y le cortan una pala. Pide almejas, le dan tejas y le cortan las orejas Pide pato, le dan gato y le cortan los zapatos. " CHOCOLATE, MOLINILLO" Chocolate, molinillo corre corre que te pillo estirad, estirad que el demonio va a pasar. " EL LECHN DE MARTN" Un lechn muy gordo se compr Martn Ay Martn! Para qu lo quiere no quiso decir, para que lo quiere no quiso decir. Y para cenar el buen Martn lo as, s, lo as, pero no sabia y no lo logr (bis) Grasa, lomo y manos todo se quem, se quem y el jamn tan rico se le estrope (bis) y probar no pudo ay ! ni un poquitn, poquitn, se qued sin cena el pobre Martn ( bis).
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" ESTABA UNA PASTORA " Estaba una pastora larn, larn larito estaba una pastora cuidando el rebaito. Con leche de sus cabras larn, larn larito con leche de sus cabras mand hacer un quesito. El gato la miraba larn, larn larito el gato la miraba con ojos golositos Si t le hincas la ua larn, larn larito si t le hincas la ua te cortar el rabito. Si la ua se la hinc larn, larn larito la una se la hinc y el rabo le corl. A confesar la falta larn, larn larito a confesar la falta se fue al Padre Benito. A vos padre me acuso larn, larn larito a vos padre me acuso que maltrat a un gatito. De penitencia te echo larn, larn larito de penitencia te echo que le des un besito. "CAMINITO DEL EBRO Caminito del Ebro tengo una huerta, tengo una huerta, tengo una huerta. Con manzanas y peras y muchas berzas y muchas berzas y muchas berzas Dnde vas a por agua garrido mozo que el agua est muy honda en este pozo ? Dicen que no cuesta la despedida
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POESAS
Sabes coles cultivar a la moda, a la moda Sabes coles cultivar a la moda, del lugar. Las cultivar cantando a la moda, a la moda las cultivar cantando a la moda del lugar.
TRABALENGUAS
En un tosco plato comen tres tristes tigres trigo, Un tigre, dos tigres, tres tigres.
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Reconoce Cereales transformados Espaguetis Macarrones Pan Galletas Chocolate Dulces Harina Alimentos de origen animal Carne Pollo Pescado Huevos Jamn Queso Leche Miel Mantequilla Yogurt Tiendas Frutera Verdulera Pescadera Panadera Pastelera Lechera Carnicera Charcutera
Nombra
Funcionalidad
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Reconoce Utensilios para comer y poner la mesa Mesa Cuchara Cuchillo Tenedor Plato Vaso Jarra Servilleta Mantel Cazuelas Frutero Panera
Nombra
Funcionalidad
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Conseguido Expresa oralmente el vocabulario de la unidad Utiliza correctamente la correspondencia de tiempos y comidas Reconoce los alimentos por sus caractersticas: Peso Tamao Color Forma Tacto Gusto Realiza rdenes Escribe en mayscula palabras Escribe de izquierda a derecha Discrimina a nivel visual la letra e- y la letra y- entre grafemas Discrimina a nivel visual la letra -e- en el interior de la palabra Discrimina a nivel auditivo el sonido voclico e -. Escribe la letra e Escribe la letra y Expresa oralmente frases con ayuda de pictogramas Ordena correctamente frases con ayuda de pictogramas Asocia palabra con palabra Realiza lectura perceptiva con palabras
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No conseguido
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Conseguido Trazo:
Iniciado
No conseguido
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Trazo: Trazo:
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Trazo:
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Laberintos Coge correctamente los instrumentos de picado, coloreado, etc. Recorta con tijeras Extiende plastilina con los dedos Lateralidad del ojo Aprecia sonidos: Fuerte dbil Largo corto Reconoce cada slaba de la palabra
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Conseguido Reconoce los colores: Lila Negro Blanco Nombra los colores: Lila Negro Blanco Reconoce las figuras geomtricas: Semicrculo Nombra las figuras geomtricas: Semicrculo Generaliza las figuras geomtricas: Semicrculo Ordena 3 vietas Discriminacin figura fondo Descubre lo diferente en una imagen
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