TP Biotecnologia

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1-

La biotecnología tradicional usa microorganismos para producir alimentos,


medicinas y otros productos útiles. Desde hace siglos, los seres humanos han
aprovechado a estos seres vivos en procesos naturales para mejorar su vida. Aquí
van algunos ejemplos claros:

1. Fermentación para alimentos y bebidas: Los microorganismos, como las


bacterias y las levaduras, son claves en la fermentación. Este proceso ayuda
a producir alimentos como el pan, el yogur, el queso, y bebidas como el vino
y la cerveza. En estos casos, los microorganismos transforman los
ingredientes para darles sabor, textura y conservarlos por más tiempo.
2. Producción de antibióticos: Las bacterias y los hongos también se usan
para crear antibióticos, que son medicinas que combaten infecciones. Un
ejemplo famoso es la penicilina, un antibiótico creado a partir de un hongo,
que ha salvado millones de vidas.
3. Tratamiento de aguas residuales: Algunos microorganismos ayudan a
limpiar el agua sucia. En plantas de tratamiento, las bacterias eliminan las
sustancias dañinas del agua, lo que permite que luego pueda ser devuelta a
la naturaleza sin contaminar el ambiente.

En resumen, los microorganismos en la biotecnología tradicional ayudan a mejorar


la comida, a crear medicinas, y a cuidar el medio ambiente.

2-

La ingeniería genética es una parte de la biotecnología moderna que permite


cambiar el ADN de los organismos para darles nuevas características o mejorar las
que ya tienen. Aquí te explico algunas técnicas importantes de manera sencilla:

1. ADN Recombinante: Esta técnica consiste en tomar un pedazo de ADN de


un organismo (como un gen que da resistencia a enfermedades) e insertarlo
en otro organismo para que también tenga esa característica. Por ejemplo, se
puede insertar un gen de una bacteria en una planta para que esta sea
resistente a ciertas plagas.
2. CRISPR-Cas9: Es como unas "tijeras moleculares" muy precisas que pueden
cortar y modificar el ADN en lugares específicos. Con CRISPR, los científicos
pueden corregir, quitar o agregar genes en el ADN de un organismo de
manera mucho más rápida y exacta. Esta técnica se está usando para
investigar posibles curas de enfermedades genéticas y mejorar cultivos.
3. Clonación: La clonación es hacer una copia genética idéntica de un
organismo. Esto se ha usado en animales y plantas para estudiar genética y
crear organismos con características específicas. Un ejemplo famoso es la
oveja Dolly, el primer mamífero clonado a partir de una célula adulta.
4. Transgénesis: Esta técnica consiste en transferir genes de un organismo a
otro, que luego se llama "organismo transgénico". Es común en plantas y
animales para darles ventajas, como resistir mejor las condiciones
ambientales o crecer más rápido.

Estas técnicas de ingeniería genética se usan en la biotecnología moderna para


mejorar cultivos, crear medicinas, y hasta para buscar curas a enfermedades.

3-

La clonación se relaciona con la biotecnología de reproducción asistida y


biotecnología molecular, ambas ramas que buscan entender y manipular la
reproducción y genética de los seres vivos.

¿En qué consiste la clonación?

La clonación es un proceso para crear copias genéticamente idénticas de un


organismo. Esto significa que el ADN del clon es casi igual al del organismo original.
Para hacerlo, se toma una célula del organismo que se quiere clonar y se introduce
en un óvulo vacío (sin ADN propio). Después, el óvulo se estimula para que
comience a desarrollarse como si fuera un embrión natural. Esta técnica se ha
usado en plantas, animales, e incluso células humanas para investigación y
tratamientos médicos.

Opinión

La clonación genera muchas preguntas éticas porque toca temas muy profundos
sobre la vida y la individualidad. En animales, algunos argumentan que podría
mejorar la producción de alimentos y crear mejores medicinas. Sin embargo,
también se han visto casos de sufrimiento en los animales clonados, que muchas
veces tienen problemas de salud o nacen con defectos.

Cuando se habla de la clonación humana, el tema se vuelve aún más delicado.


Aunque la clonación de personas no está permitida en casi ningún lugar, la
posibilidad de "crear copias" de seres humanos abre una discusión sobre la
identidad y el derecho a ser único. Además, nos hace pensar en los riesgos y en
cómo las vidas de estos clones podrían verse afectadas por decisiones ajenas a
ellos mismos.

En general, es importante acercarse a esta tecnología con respeto y empatía. La


clonación tiene el potencial de hacer grandes aportes en medicina, pero también
debemos reflexionar sobre los límites y el bienestar de cualquier ser vivo que se vea
afectado. Es clave encontrar un equilibrio entre el avance científico y el respeto por
la vida.
4.

A) Informe: Biotecnología moderna aplicada a los animales

Introducción La biotecnología moderna aplicada a los animales ha avanzado


significativamente en las últimas décadas. Con técnicas como la clonación, la
transgénesis, y la edición genética (CRISPR), los científicos pueden modificar
características en animales para mejorar su productividad, salud y adaptabilidad.
Estas técnicas, aunque prometedoras, también generan debates éticos sobre su
impacto en el bienestar animal y en el ecosistema.

Principales Técnicas

1. Clonación: La clonación animal permite reproducir individuos con


características genéticas idénticas al organismo original. Esto se ha utilizado
principalmente en ganado y especies en peligro de extinción para preservar
sus genes y mejorar la calidad de los productos derivados (como la carne o la
leche).
2. Transgénesis: En este proceso, se inserta un gen de otro organismo en el
ADN de un animal para otorgarle nuevas características, como resistencia a
enfermedades. Los animales transgénicos pueden crecer más rápido, resistir
mejor el clima o producir leche o carne de mayor calidad.
3. Edición genética (CRISPR): Esta técnica permite "editar" genes específicos
en el ADN de los animales, por lo que se puede mejorar la resistencia a
enfermedades y reducir el uso de antibióticos. Por ejemplo, ya se están
desarrollando cerdos que son menos susceptibles a virus comunes en la
industria.

Aplicaciones y beneficios La biotecnología aplicada a los animales beneficia


especialmente a la producción agrícola, la salud pública y la investigación científica.
Permite obtener productos animales más nutritivos, reducir las pérdidas por
enfermedades, y contribuir a la seguridad alimentaria. Además, en investigación
médica, los animales modificados genéticamente pueden simular enfermedades
humanas, lo que ayuda a probar medicamentos y terapias de manera más eficiente.

Debates éticos Sin embargo, el uso de biotecnología en animales plantea


cuestiones éticas. Existe el riesgo de afectar la biodiversidad y de crear organismos
que sufran de problemas de salud por los cambios genéticos. También preocupa el
uso de estos animales en experimentos científicos, ya que, aunque puedan
beneficiar a la humanidad, no siempre se respetan sus derechos y bienestar.
Conclusión La biotecnología aplicada a los animales es una herramienta poderosa
con grandes beneficios potenciales, pero debe utilizarse con responsabilidad,
teniendo en cuenta las implicaciones éticas y ambientales.

B-

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