Apuntes Economía
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Apuntes Economía
● Las familias cumplen una doble función, por un lado, son las unidades básicas
de consumo y, por otro, aportan su trabajo a las empresas.
Las empresas representan un doble papel: por una parte, ofrecen bienes y servicios, y,
por otra, demandan factores de producción. En respuesta a esta demanda, las familias
ofrecen su trabajo a las empresas a cambio de un salario. Asimismo, las familias
poseen dinero ahorrado, terrenos, inmuebles, etc., que ofrecen a las empresas a
cambio de una remuneración o renta: alquileres a cambio de la tierra, beneficios e
intereses a cambio de capital.
El flujo circular de la renta está constituido por, por un lado, por la corriente de bienes
y servicios y factores entre las familias y las empresas y, por otro, por sus
correspondientes pagos en dinero.
2.2. Las empresas crean o aumentan la utilidad de los bienes (2da función)
Las empresas, al crear utilidad, añaden valor a los bienes. Y, a medida que los bienes
son más útiles para las personas, se incrementa su valor y, en consecuencia, aumenta
el precio que se está dispuesto a pagar por ellos.
El valor que añade cada empresa es un eslabón de una cadena en la que intervienen
otras empresas, desde la extracción de materias primas hasta el consumidor.
Para desarrollar estas actividades, las empresas se organizan en cuatro grandes áreas
funcionales (producción, marketing, financiera y recursos humanos). ***
Las empresas persiguen unos objetivos de equilibrio entre los intereses de los distintos
grupos que participan en ellas:
Objetivos de responsabilidad social y ética. Cada vez más las empresas están
incorporando los objetivos de otros colectivos que la integran (empleados, clientes,
proveedores, etc.) y los de desarrollo sostenible (social y medioambiental).
3. El empresario y sus perfiles.
4.1. Teorías del empresario
5- Para Galbraith (1967), las grandes empresas actuales son tan complejas que
ya no pueden ser dirigidas por una sola persona, sino que requieren una
dirección colegiada que integre profesionales expertos en las distintas áreas
(economía, ingeniería, derecho, tecnología, etc.). Este grupo dirigente, que
Galbraith denomina tecnoestructura, constituye un nuevo centro de poder
dentro de la empresa. Se produce un cierto conflicto de objetivos: los
accionistas persiguen la máxima rentabilidad de su inversión, mientras que los
directivos tienen unos objetivos más amplios, tanto económicos (crecimiento,
eficiencia, poder de mercado, etc.) como personales (remuneración, desarrollo
profesional, seguridad, prestigio, etc.)
5. Mujer y emprendimiento.
Tema 2
● Los recursos totales o activo total. Incluye tanto los recursos propios,
aportados por los socios, como los ajenos, préstamos.
Poner tabla
5. Para Galbraith (1967), las grandes empresas actuales son tan complejas que ya
no pueden ser dirigidas por una sola persona, sino que requieren una dirección
colegiada que integre profesionales expertos en las distintas áreas (economía,
ingeniería, derecho, tecnología, etc.). Este grupo dirigente, que Galbraith
denomina tecnoestructura, constituye un nuevo centro de poder dentro de la
empresa. Se produce un cierto conflicto de objetivos: los accionistas persiguen
la máxima rentabilidad de su inversión, mientras que los directivos tienen unos
objetivos más amplios, tanto económicos (crecimiento, eficiencia, poder de
mercado, etc.) como personales (remuneración, desarrollo profesional,
seguridad, prestigio, etc.).
El emprendimiento, en nuestra sociedad, cumple el importante papel de ser motor del cambio
y la innovación. Los beneficios o aspectos positivos del emprendimiento, son:
● El éxito del emprendedor se debe a la suerte. Uno es la causa de su buena suerte con
su actitud positiva para mejorar, crear equipos de trabajo, innovar, preservar, etc.
6. Mujer y emprendimiento
Las emprendedoras tienen una escasa visibilidad social, lo que contribuye a que las niñas no
se perciben como potenciales empresarias debido a la falta de referentes.
● Los recursos totales o activo total. Incluye tanto los recursos propios aportados
por los socios como los ajenos que son préstamos.
La Unión Europea utiliza los tres criterios complementarios que se indican en esta tabla:
Sociedades mercantiles:
● Las sociedades de personas están formadas por socios que aportan capital,
trabajo y prestigio personal, y que son responsables solidarios frente a los
acreedores (responden incluso con su patrimonio personal). Su ejemplo más
claro es la sociedad colectiva. La sociedad comanditaria es una variante de la
colectiva en la que puede existir un socio que solo aporte capital.
El empresario individual es la persona física que ejerce de forma habitual y por cuenta
propia una actividad comercial, industrial o profesional, y responde con todo su
patrimonio de las deudas que pueda contraer su negocio. Esta figura es usual en
pequeños talleres o profesionales como electricistas, fontaneros, etc. También en
pequeños negocios de servicio con poco riesgo y con escasa inversión inicial. Sus
características son:
● Deben ser personas mayores de edad, con plena disponibilidad de sus bienes, o
menores a través de sus representantes legales.
Ventajas. Su autonomía para decidir cómo dirigir la empresa y qué hacer con los
beneficios. Es la forma más sencilla de establecer un negocio: no se requiere una
inversión inicial mínima y los trámites son escasos.
Inconvenientes. El empresario asume todo el riesgo, ya que responde con todos sus
bienes de las deudas de la empresa. Son empresas muy dependientes del talento de su
fundador, lo que hace que difícilmente sobrevivan a él. Depende mucho de su
patrimonio personal, por lo que suelen tener dificultades para financiarse.
● Su denominación es, S. L. o S. R. L.
Entre los derechos de los socios están: Participar en el reparto de los beneficios y en el
patrimonio resultante de la liquidación de la empresa; votar en la junta general, en
función de sus aportaciones; y estar informados de la gestión de los administradores.
Su principal desventaja está en las restricciones que tienen los socios para transmitir
sus participaciones a las personas ajenas a la sociedad: solo se pueden traspasar a sus
familiares, directos o a otros socios, y siempre con el consentimiento de la junta
general. También existen restricciones para ampliar su capital. Todo ello limita su
crecimiento.
Hasta 2022, la ley exigía un capital social mínimo inicial de 3000 €, lo que suponía un
inconveniente para aquellos emprendedores con dificultades para reunir esa cantidad.
Hoy se exige solo un euro, pero se debe destinar al menos el 20 % de los beneficios a
un fondo de reserva hasta alcanzar los 3000 €. Si la empresa tiene deudas y se
disuelve sin que puedan pagarse, los socios responderán solidariamente hasta los 3000
€.
Las acciones que representan cada una de las partes iguales en que se divide el capital
de una S. A., A su poseedor la condición de socio y el derecho a participar en la
gestión de la empresa y en sus beneficios.
El máximo órgano de gobierno de las S. A. Es la junta general; en ella, los accionistas
aprueban, los estatutos y las cuentas anuales, eligen a los administradores, etc. ya sea
una sola persona, administrador único, o varias, Consejo de administración.
Ahora bien, la separación entre propiedad y dirección también suele ser fuente de
inconvenientes y conflictos, ya que sus objetivos no siempre coinciden.
Las cooperativas son sociedades creadas por personas que se unen voluntariamente
para satisfacer sus necesidades e intereses comunes por medio de una empresa de
propiedad conjunta y democráticamente controlada. Sus características son:
● De trabajo asociado: Sus socios son los propios trabajadores, que ponen en
común sus bienes y su trabajo para producir bienes y servicios. Cooperativas
de músicos
● De venta: Sus socios se unen para comercializar sus productos y así obtener
mejores condiciones de las que tendrían por separado, como pasa con las
cooperativas agrarias. Cooperativas de aceite de oliva
● Existen dos tipos de socios: de clase laboral, para los socios trabajadores, ir a
clase general, para los socios no trabajadores si los hay.
● Ningún socio puede poseer una participación superior a 1/3 del capital social.
Tema 3
1. El entorno de la empresa
1.1. Entorno general y específico ***
● Entorno general, está formado por el conjunto de factores que afectan por
igual a todas las empresas de una determinada sociedad, independientemente
de la actividad a la que se dedica.
Constituyen el sector de actividad en el que participa la empresa y son, por tanto, los
que la afectan directamente. Entre estos factores están:
Un sector está formado por todas las empresas que ofrecen productos similares y que
satisfacen el mismo tipo de necesidades de los consumidores.
La proporción de de ventas de una empresa respecto de las ventas totales del sector
representa su cuota de mercado. Dentro de un sector, el líder de mercado es la
empresa que tiene mayor cuota de mercado.
● Las empresas que llevan tiempo en el sector cuentan con una experiencia de
aprendizaje y una mejora constante de sus productos, mayor capacidad de
diferenciar sus productos. DIFERENCIACIÓN
● Las fuertes inversiones iniciales, sobre todo en sectores en los que el tamaño
de las empresas es grande, suponen unos cortes barrera para una nueva
empresa. ALTA INVERSIÓN
¿ Dónde localizar la empresa? Elegir un lugar u otro, influirá, no solo en unos costes
mayores o menores, sino también en que tengamos una mayor o menor demanda.
Las economías de escala consisten en la disminución del coste medio (coste por
unidad). A medida que aumenta la cantidad de producción. Crece la empresa. Su
causa son:
En conclusión, la gran empresa tiene ventaja económica que le permite reducir sus
costes y, como consecuencia, disminuir sus precios y ser más competitiva en el
mercado.
6. Crecimiento externo.
En una fase inicial el crecimiento suele ser interno. Sin embargo, cuando la empresa
alcanza una dimensión importante, el crecimiento interno suele combinarse con el
crecimiento externo mediante la unión con otras empresas.
● El control del mercado y una mayor poder frente a sus competidores para
eliminar los riesgos de la competencia.
Concentración empresarial:
La franquicia consiste en un acuerdo a través del que no existe franquicia ahora sea la
empresa franquiciada el derecho a usar una marca o fórmula comercial de reconocido
prestigio a cambio de los pagos periódicos.
7. Internacionalización de las empresas.
Las empresas multinacionales (EM) son compañías formadas por una empresa matriz
que cuenta con filiales que operan en diferentes países del mundo. Sus características
son:
● La dirección y planificación están centralizadas en la matriz. Las filiales
operan al servicio de una estrategia mundial común y lo que cuenta es el
resultado global.
● Se trata de empresas de gran dimensión, con fuertes economías de escala y una
importante actividad innovadora gracias a sus inversiones en I+D. Por ello son
las mejor situadas en sus sectores para lograr ventajas competitivas a escala
global.
Ventajas
1. Favorece el desarrollo de las economías emergentes al facilitar la actividad
empresarial y el empleo.
2. La aportación de tecnología avanzada es uno de sus efectos más beneficiosos,
ya que mejora el nivel tecnológico del país receptor.
Inconvenientes
1. Puede generar una dependencia tecnológica del exterior si no se acompaña a
las inversiones en investigación y desarrollo.
2. Los países receptores suelen ser poco exigentes con las inversiones de las EM,
ofreciendo unas condiciones muy permisivas en aspectos sociales, fiscales o
medioambientales.
8. PYMES
● Dado su cercanía al cliente, tienen una mejor posición en los mercados locales,
en los que se valora el trato personalizado y la relación más directa y humana.
● Las relaciones con los trabajadores son más fluidas y humanas, mayor
participación y comunicación, por lo que tienen menos conflictividad laboral.
Inconvenientes
● No tienen acceso al mercado de valores, la bolsa. Solo se financian a través de
las aportaciones de sus propietarios y de préstamos bancarios.
Las empresas influyen sobre el medio en el que actúan: en algunos casos producen
efectos beneficiosos para la sociedad, beneficios sociales.
Las empresas generan bienes y servicios, empleo, riqueza, etc. Sin embargo, no todos
los efectos que la empresa genera en su entorno son deseados. También consumen
energía y recursos naturales escasos a un ritmo superior al que pueden regenerarse, y
producen contaminación y residuos.
Hay una presión cada vez mayor a las empresas para que adopten un comportamiento
más responsable con su entorno natural y más comprometido con el desarrollo
sostenible. Este tipo de desarrollo busca garantizar que, al satisfacer las necesidades
de las generaciones actuales, las actividades económicas no pongan en peligro las
necesidades que puedan tener las generaciones futuras.
Producir consiste en crear valor al incrementar la utilidad de los bienes para satisfacer
necesidades humanas.
Foto
● Las tareas se definen minuciosamente y existe una marcada división del trabajo.
2. Producción y eficiencia
2.1. Eficiencia técnica y económica
Una forma de producir es más eficiente técnicamente que otras y logra producir una cantidad
mayor de bienes y servicios con los mismos factores o, o producir lo mismo con menos
factores. Y una forma de producir es más eficiente económicamente que otras y consiguen
producir lo mismo, pero con menos costes o producir más con los mismos costes.
Hay que decidir qué cantidad producir. Para responder a esta pregunta, las empresas estudian
su función de producción. La función de producción indica cómo varía la producción cuando
aumenta alguno de los factores manteniendo constantes los demás.
● Costes fijos. Son costes que son independientes de la cantidad producida. Ejemplos
son el alquiler del local, la amortización de la maquinaria y las instalaciones, la mano
de obra fija, las pólizas de seguros, los gastos financieros, etc.
Los costes indirectos son los que afectan a toda la empresa y no a un solo producto (alquiler
del local, seguros, gastos administrativos, etc.). Para calcular qué cantidad de esos costes
corresponde a cada producto, hay que establecer un criterio de asignación o reparto.
El coste total de la empresa se va a formando como suma de estos dos componentes (directos
e indirectos. Existen costes directos de producción, costes indirectos del área de producción,
coste industrial, costes administrativos y comerciales, costes de explotación, costes
financieros y otros costes generales, y el coste total de la empresa.
Todas las empresas tratan de minimizar sus costes. Se pueden distinguir dos tipos de
estructuras de costes:
● Reducir costes. El objetivo de estas empresas es recortar gastos y crear una estructura
de costes lo más reducida posible. EasyJet
El umbral de rentabilidad o punto muerto de la empresa nos indica que volumen de ventas
tiene que realizar la empresa para cubrir todos sus costes, tanto fijos como variables. Por tanto
con esta cifra de ventas, la empresa ni pierde ni gana. A partir de este punto, la empresa
comienza obtener beneficios, mientras que por debajo de ese nivel, tendrá pérdidas
6. ¿Producir o comprar?
¿Por qué les conviene a las empresas producir unos componentes mientras que otros los
compran en el mercado? Los fabrican a la propia empresa cuando les cueste menos producir
lo que es el precio que tendría que pagar si lo adquiere en el mercado. El coste de fabricación
del componente para la empresa será CF + (CVMe•Q)
Q* = CF / (p-CVMe) número de unidades que deberá producir la empresa para que a partir de
uno más, le interese más producir.
Todos los componentes han de ser valorados en una unidad de medida común
(unidades monetarias), multiplicando cada unidad de producto o de factores por su
precio.
El concepto de I+D+i comprende los trabajos creativos que se emprenden en las empresas, las
universidades y los centros de investigación públicos para aumentar el conocimiento humano
y utilizarlo en nuevas aplicaciones de carácter productivo. ***
Las empresas, consideran sus gastos en investigación, como inversiones con las que pueden
conseguir ventajas competitivas. Una empresa puede obtener estas ventajas por dos días:
Con ambas estrategias, la empresa consigue más ventas y mayores beneficios. Las empresas
más competitivas suelen ser las que más dedican recursos a descubrir nuevas ideas y
aplicarlas al mercado, o sea, a la I+D+i.
Durante el tiempo que dura la patente, estos pueden vender a otros el derecho a utilizar el
producto a cambio de un Royalty.
Aunque las patentes protegen a los inventores, algunas empresas no patentan sus nuevos
productos. Esto se explica porque, para conseguir una patente como una empresa, tiene que
revelar los detalles del invento, y esta revelación puede ser aprovechada por sus
competidores. Por ello, algunas empresas prefieren mantener en secreto sus inventos. la
fórmula de la Coca-Cola, por ejemplo, no está patentada; es un secreto comercial muy bien
guardado. Su inconveniente está en que, si una empresa arriba lo descubre, puede utilizarlo
sin pagar Royalties.
3.2. Tipos
Según el ámbito de la empresa en el que se aplican
● De producto. Se desarrollan nuevos, o renovados, bienes y servicios, que mejoran la
calidad y la imagen de la marca de la empresa. Por ejemplo, motores híbridos, la
conducción autónoma, etc.