TFG-O-2344

FACULTAD DE EDUCACIÓN DE SORIA
Grado en Educación Primaria
TRABAJO FIN DE GRADO
Estrategias educativas y promoción de

hábitos saludables en escolares
Presentado por Paula Pérez Caparroz
Tutelado por: Dr. Daniel Castillo Alvira
Soria, junio 2023

RESUMEN
La obesidad y el sobrepeso en educación primaria representan uno de los problemas de

salud más significativos actualmente. La práctica de actividad física y la alimentación saludable
son factores esenciales para su prevención, por lo que se ha diseñado esta propuesta educativa
para la mejora de los hábitos saludables entre los escolares, con el fin de concienciar a los
mismos sobre la importancia de llevar un estilo de vida activo. La propuesta consta de diez
sesiones dirigidas específicamente para el alumnado de primer ciclo, que incluyen una variedad
de actividades orientadas a fomentar tanto una adecuada alimentación como la práctica regular
de ejercicio físico. Por tanto, se recomienda incluir estrategias educativas que ayuden a los
escolares y a las familias a mejorar los hábitos saludables, así como generar adherencia en las
diferentes etapas evolutivas.
PALABRAS CLAVE
Hábitos saludables, educación primaria, obesidad, propuesta educativa.
ABSTRACT
Obesity and overweight currently represent one of the most significant health problems
in primary education. The practice of physical activity and healthy eating are essential factors
for their prevention, which is why this educational proposal has been designed to improve
healthy habits among students, in order to raise awareness about the importance of leading an
active lifestyle. The proposal consists of ten sessions specifically designed for first cycle
students, which include a variety of activities aimed at promoting both proper nutrition and
exercising on a regular basis. Therefore, it is recommended to include educational strategies that
help students and families improve their healthy habits, as well as foster adherence in different
developmental stages.
KEY WORDS
Healthy habits, primary education, obesity, educational proposal.

ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN.................................................................... 1
2. OBJETIVOS......................................................................................................... 3
3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA........................................................................... 4
3.1. OBESIDAD. DEFINICIÓN, CARACTERÍSTICAS, CAUSAS, FACTORES DE
RIESGO Y ENFERMEDADES ASOCIADAS .............................................................. 4
3.2. OBESIDAD EN DIFERENTES POBLACIONES .................................................... 5
3.2.1. Estudio de obesidad en niños de 6 a 12 años................................................. 7
3.2.2. Estudio enKid.......................................................................................... 8
3.2.3. Estudio en España .................................................................................... 9
3.2.4. Obesidad infantil en la era de COVID: La pandemia dentro de la pandemia .... 10
3.3. ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS................................................................... 10
3.3.1. Estudios sobre los efectos que tiene la actividad física en la salud en niños y
adolescentes en el sistema educativo....................................................................... 12
3.4. ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS .................................................. 13
3.4.1. Estrategias de educación alimentaria en niños y padres ................................ 14
4. PROPUESTA DE INTERVENCIÓN...................................................................... 16
4.1. JUSTIFICACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN .................................................... 16
4.1.1. Justificación ............................................................................................... 16
4.1.2. Contexto y entorno...................................................................................... 16
4.1.3. Perfil del alumnado ..................................................................................... 17
4.2. TEMPORALIZACIÓN.................................................................................. 17
4.3. COMPETENCIAS CLAVE............................................................................ 18
4.4. OBJETIVOS ................................................................................................ 20
4.5. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN ............... 21
4.6. SABERES BÁSICOS .................................................................................... 22
4.7. EVALUACIÓN............................................................................................ 23
4.8. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD .................................................................. 24
4.9. RECURSOS ESPACIALES Y MATERIALES ................................................. 25
4.10. METODOLOGÍA ..................................................................................... 25
4.11. DESARROLLO DE LAS SESIONES .......................................................... 26
4.12. ELEMENTOS TRANSVERSALES ............................................................. 41
5. CONCLUSIONES............................................................................................... 43
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS..................................................................... 45
7. ANEXOS ........................................................................................................... 50
1. INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN
La obesidad y el sobrepeso infantil son uno de los más importantes problemas de salud
en el siglo XXI. En los últimos años las cifras se han ido incrementando enormemente,
considerándose una epidemia global, lo cual es causa de preocupación.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2021), en el año 2016 más de 1900
millones de personas adultas (edad mayor de 18 años) presentaban sobrepeso, de los cuales más
de 650 millones tenían obesidad. En ese mismo año, eran más de 340 millones los niños que la
presentaban. Por lo tanto, se podría afirmar que es la “pandemia del siglo XXI” debido a este
incremento en los últimos años con un gran número de países afectados, como es en el caso de
España, la cual está situada a niveles muy cercanos a los que se encuentra Estados Unidos
(Bravo Adán, 2021).
Los aspectos clave para erradicar con la obesidad y el sedentarismo son la actividad
física y una adecuada alimentación.
En el presente trabajo se van a proponer estrategias para prevenir estos casos de

obesidad en la escuela, tras analizar diferentes documentos como artículos y revistas de
pediatría, asimismo se ha investigado sobre las causas principales, consecuencias y factores de
riesgo. Se ha buscado información sobre estudios de obesidad en niños de edades comprendidas
entre 6 y 12 años, con el objetivo de analizar qué incidencia tiene esta patología dentro de este
grupo de la población. También se ha indagado sobre la prevalencia de actividad física en
estudiantes y estrategias alimentarias tanto en padres como en niños.
Se va a diseñar una propuesta de intervención educativa dirigida a niños de educación

primaria, centrándose en el ámbito educativo como una herramienta efectiva para promover
hábitos saludables, para mejorar y transformar su estilo de vida. Dado que los estudiantes se
encuentran en una etapa de formación y desarrollo de habilidades y capacidades, esta propuesta
adquiere una importancia trascendental de cara a su futuro.
Este documento se elabora con la finalidad de completar la formación como docente, y

al mismo tiempo, brindar a los estudiantes un aprendizaje enriquecedor a través de actividades
dinámicas que sean atractivas y estimulantes. Es interesante captar su atención y especialmente
aumentar su motivación.
¿Los niños son conscientes de la importancia de una alimentación saludable? ¿Y de la

práctica de actividad física?
Esta cuestión es el motivo de la elección del tema. La inquietud surge a partir de la

experiencia en la educación no formal, tras observar que, la nutrición en particular es un tema
1
poco abordado dentro de los centros educativos, además de no otorgarle la importancia que
realmente merece.
Como estudiante del Grado de Educación Primaria y futura maestra, se ha tenido en

cuenta la capacidad para poder aplicar conocimientos adquiridos durante el periodo de
formación tanto teórica como práctica, de una forma adecuada y positiva dentro de esta área. Se
ha valorado la responsabilidad individual de adquirir el rol de profesor con sus diferentes
funciones y posibilidades. Se ha buscado información a través de internet con un alto grado de
autonomía, para posteriormente seleccionar, analizar e interpretar la relevante. Finalmente, se ha
realizado una reflexión y conclusión sobre el tema abordado.
Por otro lado, se ha visto la necesidad de conocer en profundidad las áreas curriculares y
los principios generales que se recogen en la Ley Orgánica 3/2020, de 29 de diciembre, por la
que se modifica la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación. (LOMLOE) para
planificar, diseñar y evaluar proyectos de enseñanza-aprendizaje utilizando las principales
técnicas, así como las nuevas tecnologías de la información y comunicación (TIC), además de
recursos innovadores en diversos contextos, en este caso, la formación básica vinculada a la
educación física, contribuyendo en habilidades y aprendizajes de comunicación a través de
internet.
La propuesta de intervención educativa ha dado lugar a una valoración y reflexión más

amplia sobre las diferentes características y ritmos de aprendizaje de los estudiantes,
identificando posibles disfunciones y colaborando en la adopción de medidas necesarias que
faciliten la atención a la diversidad del alumnado, en este caso, se cuenta con un maestro de
pedagogía terapéutica (PT). Del mismo modo, se han trabajado estrategias que atiendan a la
igualdad de género, equidad y respeto de los derechos humanos durante el desarrollo de las
sesiones. Se ha planeado fomentar la convivencia tanto dentro como fuera del aula y la
resolución de conflictos que puedan surgir, evitando así, la discriminación. Con todo esto, se
propicia tener una actitud crítica y responsable, así como un desarrollo de compromiso que
potencie la educación integral.
En el desarrollo del Trabajo de Fin de Grado (TFG), se pretende demostrar la

adquisición de las competencias del título mencionadas anteriormente, las cuales han sido
aplicadas de manera efectiva en la situación de aprendizaje. Aparecen organizadas según los
módulos y materias que figuran en la ORDEN ECI/3857/2007, de 27 de diciembre, que regula
el Título de Maestro en Educación Primaria.
En el desarrollo del trabajo, se ha utilizado el masculino genérico que hace alusión tanto
al género masculino como femenino.
2
2. OBJETIVOS
El principal objetivo de este trabajo es diseñar una propuesta educativa para mejorar los
hábitos saludables entre los escolares que cursan educación primaria con el fin de concienciar a
los mismos sobre la importancia de llevar un estilo de vida activo y una dieta equilibrada.
Se plantean los siguientes objetivos específicos:
- Diseñar estrategias educativas y programas de promoción de la actividad física y una

alimentación saludable con el objetivo de fomentar hábitos saludables desde temprana
edad.
- Crear adherencia al ejercicio físico con el fin de tener calidad de vida en las diferentes
etapas evolutivas.
- Conseguir una disminución del sedentarismo en escolares de educación primaria
mediante la inclusión de estrategias educativas.
- Identificar los beneficios que tiene la práctica de actividad física y la alimentación
saludable.
- Disminuir los factores de riesgo del sobrepeso y la obesidad gracias a la inclusión de los
estudiantes en las actividades programadas en la situación de aprendizaje.
3
3. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
3.1. OBESIDAD. DEFINICIÓN, CARACTERÍSTICAS, CAUSAS,
FACTORES DE RIESGO Y ENFERMEDADES ASOCIADAS
La obesidad y el sobrepeso están aumentando en muchos países, casi se ha triplicado
desde 1975. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2021), la obesidad se define
como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Una vez declarada la obesidad como enfermedad por la revista de la asociación médica
estadounidense (American Medical Association), en el año 2013, lo hicieron posteriormente
tanto la OMS como otras organizaciones.
Son muchos los factores que provocan la obesidad, los principales según (Moreno G.,
2012) son:
- Un desequilibrio energético entre las calorías que se consumen y las que se gastan, los
alimentos que normalmente se consumen son ultra procesados, tienen una alta densidad
calórica, con exagerados niveles de grasas y azúcares, conteniendo un sinfín de
micronutrientes; resultando bajos en minerales, vitaminas y antioxidantes.
- La insuficiente práctica de actividad física o el abandono de esta; un estilo de vida
sedentario, debido a una gran variedad de motivos, como es el abuso de los medios de
transporte, el entorno familiar sedentario, alimentos procesados, los videojuegos y la
educación, entre otros.
La obesidad está considerada un importante factor de riesgo para la salud, que puede dar
lugar a enfermedades, bien san crónicas o degenerativas; un gran número de personas que las
padecen están expuestas a diversas limitaciones funcionales y dificultades en el desempeño de
actividades cotidianas, añadiendo en ocasiones problemas de salud mental, sufriendo rechazo y
llegándoles a causar una discriminación y exclusión social (OMS, 2021). Cuanto mayor sea el
porcentaje de grasa corporal aumenta el riesgo de contraer mayor número de patologías.
Otros factores de riesgo a considerar son la genética, presentar antecedentes de sobrepeso en

la familia, llevar un estilo de vida sedentario, hábitos de alimentación poco o nada saludable,
factores hormonales o trastornos causados por estrés y/o ansiedad, también, la macrosomía fetal
en el nacimiento del niño, es decir, un recién nacido que tiene un tamaño corporal más grande
que el promedio, entre otros factores (Colomer Revuelta & Grupo Previnfad, 2005).
Según afirma Barragán et al. (2018) aproximadamente el 10% de grasa es más alto en
mujeres que en hombres, sin embargo, en la actualidad se sigue investigando en relación con las
diferencias que se muestran entre hombres y mujeres. En este estudio de investigación se
4
destaca que los hombres muestran actitudes más positivas que las mujeres hacia su cuerpo,
como consecuencia de la presión que causan los estereotipos marcados. No se debe centrar
únicamente el estudio de estas diferencias de un modo cuantitativo, ya que intervienen una
amplia diversidad de factores específicos de tipo hormonal y genético que favorecen el riesgo
que sufrir sobrepeso en las mujeres, como son el embarazo y la menopausia, entre otros. Por
ello, debería estudiarse de forma cualitativa entre hombres y mujeres que presentan sobrepeso-
obesidad.
La obesidad está vinculada con una serie de problemas de salud que aparecen a largo plazo,
relacionadas con las enfermedades cardiovasculares y respiratorias, la hipertensión arterial, la
insuficiencia cardiaca y el asma. Otra enfermedad significativa que está asociada es la diabetes
mellitus tipo 2, donde la persona presenta un alto nivel de azúcar en la sangre. Además, puede
contribuir de forma negativa en el tratamiento del cáncer, siendo el exceso de masa corporal una
barrera para combatir esta enfermedad (Álvarez Mieres, 2019).
En varios estudios realizados, se observa que los niños con exceso de peso presentan
alteraciones musculoesqueléticas, esto ocurre debido a un aumento de carga en los huesos y las
articulaciones.
Acerca de la relación entre el sueño y el sobrepeso, estas personas tienen un riesgo bastante
elevado de desarrollar apnea del sueño, que es un trastorno potencialmente grave donde la
respiración se interrumpe y se reinicia sucesivas veces durante el sueño, lo cual conlleva a una
fatiga a lo largo del día, además de otras complicaciones (López Alvarenga & González-García,
2001).
Los problemas de baja autoestima son un punto muy débil en los niños y los que la
presentan, son víctimas de burla y rechazo que actualmente se ha convertido en un fenómeno
cotidiano que se observa cada vez más, abundando los casos de acoso escolar y concluyendo en
ocasiones como bulimia, anorexia o incluso depresión (Padros Blázquez et al., 2016).
3.2. OBESIDAD EN DIFERENTES POBLACIONES

La definición de obesidad para adultos y niños es la misma, sin embargo, es complicado
estimar un único índice para toda la población. Los escolares, durante su etapa de desarrollo,
están sufriendo cambios constantemente, por lo que esto se debe tener en cuenta previamente a
la realización del diagnóstico.
Con la finalidad de realizar una estimación de la grasa corporal, se pueden llevar a cabo
una gran diversidad de formas con diferentes métodos. El método más utilizado es el índice de
masa corporal (IMC) que se calcula dividiendo el peso actual de la persona, en kilogramos,
entre la altura al cuadrado, en metros. (IMC= kg/m²). Esta fórmula fue ideada por el matemático
5
Lambert Adolphe Quetelet, es una simple estimación, pues no mide directamente la grasa,
únicamente indica el peso, representando tanto la masa grasa como la masa libre de grasa
(Kaufer-Horwitz & Toussaint, 2008).
A pesar de que en muchas ocasiones se utilicen las palabras “sobrepeso y obesidad”

como sinónimos, se deben distinguir. Según Zárate et al. (2001) se considera obesidad cuando
una persona presenta demasiada grasa corporal y el sobrepeso significa que una persona pesa
más de lo aconsejable para su edad y estatura.
El punto de corte para diagnosticar la obesidad en personas adultas es superior o igual a

30 de IMC, mientras que, superando 25 se considera sobrepeso. A diferencia de esto, en la edad
pediátrica, los puntos de corte varían y los percentiles deben depender de la edad y del sexo.
Para hacer un uso adecuado del índice de masa corporal, es esencial que las mediciones tanto
del peso como de la altura sean precisas, ya que, de lo contrario, puede traer consigo un error en
la ubicación del niño dentro del grupo que se está evaluando, en especial en los valores
próximos a los puntos de corte o del percentil (Sánchez, 2017).
- Según afirma la OMS (2021) en niños menores de 5 años:
Un niño presenta sobrepeso cuando el peso en relación con la altura, se sitúa dos o más
desviaciones típicas por encima de la mediana fijada en los patrones de crecimiento infantil de
la OMS, y la obesidad es considerada cuando el niño muestra más de tres desviaciones típicas
por encima.
- Los niños que tienen edades comprendidas entre 5 y 19 años:
El sobrepeso se da cuando el IMC para la edad, está ubicado por encima de la mediana,
con más de una desviación típica, que se encuentra en los patrones de crecimiento infantil de la
OMS y en cuanto a la obesidad, es considerada cuando supera a la mediana dos desviaciones
típicas.
La obesidad infantil conlleva un riesgo, tanto de enfermedades y complicaciones cuando

se alcanza la vida adulta como un aumento de riesgo de mortalidad. Así pues, lo más
conveniente es prevenir la obesidad, llevando a cabo un diagnóstico del peso, talla IMC, etc.,
desde una edad temprana, inclusive antes del nacimiento (Vaamonde & Álvarez-Món, 2020).
Un gran número de familias preocupadas por el sobrepeso de sus hijos, no ponen en

práctica el tratamiento indicado y las recomendaciones para modificar esta situación, por lo que,
dejan el trabajo en manos de médicos y profesores (Baena et al., 2011).
6
3.2.1. Estudio de obesidad en niños de 6 a 12 años
Se ha realizado un estudio piloto en Soria, valorando y comparando dos muestras de
niños con edades comprendidas entre los seis y nueve años, los cuales acudían al comedor
escolar. El trabajo se ha elaborado en un intervalo de diez años, durante los cursos escolares
1998-1999 y 2008-2009. Los profesores de los cinco colegios públicos donde se desempeñó
fueron participes de ello exponiéndose en una charla informativa (Pérez Gallardo L. et al.,
2011).
Se empleó el test KidMed para realizar la encuesta en el curso escolar 2008/09, el cual
se basa en un formulario con dieciséis preguntas, cuya respuesta es de forma afirmativa o
negativa. Sin embargo, como hasta el 2004 no se conocía nada sobre este test, las respuestas de
los cuestionarios del año 1998/99 se realizaron mediante encuestas de consumo de alimentos en
siete días, durante ese año académico.
El peso y la talla de los alumnos fue valorado por los profesores de educación física. En
primer lugar, se utilizó una báscula electrónica para obtener el peso y la altura se midió
mediante un tallímetro portátil. Con esta información se concretó el IMC mediante la
realización de su fórmula. Los datos de los grupos encuestados estaban distribuidos en una tabla
elaborada según edad y sexo, siguiendo los criterios de la Asociación Española de Pediatría,
considerando como punto de corte el percentil p85 para determinar sobrepeso y p95 para definir
la obesidad.
Una vez comprobados los valores del IMC de las muestras, se verificó que eran
notablemente inferiores (p < 0,05) en los niños encuestados en el curso 2008/09. En la tabla
representada posteriormente se comprobó que, el 17% del total de estudiantes en este curso,
mostraban un IMC mayor o igual a p85 y un 4% presentaban un IMC mayor o igual a p95.
En cambio, un 17,6% del total de los niños en 1998/99, presentaban un IMC mayor o
igual a p85 y un 6% tenían un IMC mayor o igual que p95.
7
Tabla 1. Valores del IMC según sexo y edad de los niños encuestados durante los cursos 1998-
99 y 2008-09.
Escolares curso 1998-99

Niños Niñas
6 años 7 años 8 años 9 años 6 años 7 años 8 años 9años
(n=15) (n=12) (n=15) (n=12) (n=15) (n=29) (n=8) (n=13)
p0 15,0 13,4 14,6 15,5 13,6 13,0 15,7 15,3
p 50 17,0 16,4 17,1 19,3 16,4 15,8 18,9 17,0
p 85 18,0 19,4 18,8 23,1 18,5 19,0 21,2 20,0
p 95 18,6 21,5 21,3 25,2 20,2 20,3 22,9 23,1
p 97 18,6 22,1 22,4 25,2 20,7 20,6 23,2 23,5
p 100 18,8 23,0 24,0 25,2 21,4 21,3 23,7 24,2
Escolares curso 2008-09

Niños Niñas
6 años 7 años 8 años 9 años 6 años 7 años 8 años 9 años
(n=29) (n=46) (n=48) (n=12) (n=31) (n=27) (n=27) (n=9)
p0 13,0 13,8 12,2 14,0 14,1 14,3 14,1 15,3
p 50 15,8 17,0 17,2 18,3 16,1 16,3 16,7 16,8
p 85 18,0 18,5 19,5 19,6 17,1 18,9 18,2 17,8
p 95 19,4 19,0 21,4 20,8 17,4 20,4 22,3 17,9
p 97 19,4 19,5 22,8 20,9 19,0 20,9 23,2 17,9
p 100 19,4 21,4 23,9 20,9 23,6 21,9 23,8 17,9
p: Percentil.
Fuente: Tomado de Pérez Gallardo L. et al. (2011).
3.2.2. Estudio enKid

El estudio más amplio realizado en España con niños y adolescentes que presentaban
obesidad es el estudio enKid (1998-2000), con el objetivo de evaluar los hábitos alimentarios y
estado nutricional de estos. La muestra representativa de la población comprende las edades de
dos a veinticuatro años (n=3534). Se examinó el peso y la talla mediante equipos estándar.
Los resultados fueron los siguientes según Serra Majem et al. (2003):
La prevalencia de obesidad en España era del 13,9%, mientras que, la obesidad y el

sobrepeso prevalecían en el 26,3%. Tanto la obesidad como el sobrepeso eran más frecuentes en
personas de sexo masculino (15,6%) que femenino (12%). En cuanto a la edad, se puede
destacar una mayor incidencia entre los 6 y 13 años. Con respecto al área geográfica, se observó
que Canarias y Andalucía mostraban las tasas más altas de obesidad infantil en España y el
grupo de niveles socioeconómicos y educativos bajos y pobres, tenían una prevalencia
considerable.
8
La conclusión de este estudio fue que España, a diferencia de otros países, presentaba
un nivel intermedio de obesidad, con una prevalencia más alta en el sexo masculino y en la edad
prepuberal.
3.2.3. Estudio en España

Otro estudio transversal ha sido diseñado con el fin de determinar la prevalencia de
obesidad infantil y juvenil en el año 2012 en España, la muestra se realizó con niños de edades
comprendidas entre los ocho y diecisiete años (Sánchez-Cruz et al., 2013). Se analizó su peso y
altura, además de otras variables siguiendo los criterios de la OMS, la International Obesity
Task Force y el estudio español enKid.
Como se observa en la revista Española de Cardiología, los problemas de obesidad son

mayores en el grupo de 8 a 13 años que el de 14 a 17. En cuanto al sexo, los niños presentaban
más porcentaje, tanto de obesidad como de sobrepeso, frente a las niñas con mayor prevalencia
en las clases sociales inferiores.
Con el objetivo de reflejar la evolución de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en

niños y adolescentes en España, en la figura de abajo se comparan los resultados del estudio
enKid (1998-2000) con los datos de este estudio. Por lo tanto, se puede apreciar que las
prevalencias son similares, sin embargo, en el año 2012 hay una ligera tendencia a disminuir.
Figura 1. Prevalencia de obesidad y sobrepeso en niños y adolescentes.
Fuente: Tomado de Sánchez-Cruz et al. (2013).
9
3.2.4. Obesidad infantil en la era de COVID: La pandemia dentro de la pandemia
La aparición del coronavirus, declarado por la OMS como pandemia, afectó
negativamente la salud de una gran población debido a varios factores, entre ellos los que
influyeron de manera considerable en el exceso de peso, fueron periodos de tiempo prolongado
en casa o el cierre de los colegios, mayor ingesta de alimentos poco saludables, o un aumento de
exposición a los dispositivos electrónicos.
Meses antes de iniciarse la pandemia por COVID-19, en el año 2020 la OMS consideró
que la obesidad infantil y el sobrepeso afectaba a 39 millones de niños con menos de cinco
años.
Un estudio transversal realizado por Briceño Mogrovejo & Bermúdez, (2022) llevado a
cabo con niños de edades comprendidas entre 4 y 12 años, fue diseñado con datos recopilados
entre octubre de 2020 y marzo de 2021 concluyó que el 42% de los niños presentaban sobrepeso
y 25% obesidad grave. Mientras tanto, en otro estudio con niños de 2 a 19 años, antes y durante
la pandemia de COVID-19 con el objetivo de comparar la predisposición en el índice de masa
corporal, los participantes presentaron obesidad y obesidad severa, la tasa del IMC se duplicó en
el periodo de pandemia.
Con la finalidad de exponer el impacto de la pandemia en la tasa de aumento de peso en

niños y adolescentes, en un estudio retrospectivo en EE.UU, los datos de las muestras fueron
cogidos de registros médicos y se confirmó que los participantes mostraron un incremento de
obesidad y sobrepeso durante la pandemia.
3.3. ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS

La actividad física es definida por la OMS, (2022) como un movimiento del cuerpo que
es ocasionado por los músculos, el cual conlleva a un gasto energético. Se refiere a cualquier
movimiento, tal como, desplazarse, subir escaleras, montar en bici, tareas de la vida cotidiana y
un largo etcétera.
En cuanto a la prevención de la obesidad como su tratamiento, es imprescindible que se

practique actividad física a menudo, según la OMS lo recomendable en niños y adolescentes de
edades comprendidas entre 5 y 17 años, es por lo menos una media de 60 minutos al día. Se
deberían incorporar actividades aeróbicas, tanto moderadas como intensas, de esta forma es más
favorable que los niños fortalezcan los músculos y huesos, además es aconsejable moderar el
tiempo que se dedica a actividades con poca actividad física, como ocurre actualmente, que es
muy frecuente el exceso de tiempo que los niños pasan frente a las pantallas.
10
Conviene señalar que, en numerosos estudios se deduce que la actividad física es uno de
los principales motivos que previenen la obesidad y el sobrepeso, además, destacar su eficacia y
resultados positivos en cuanto a la reducción y tratamiento de estas enfermedades (Aguilar
Cordero et al., 2014).
Tabla 2: Ejercicio físico regular y sedentarismo en el tiempo libre (% de población de

15 y más años).
2011-2012 2014 2017 2020

Ejercicio físico regular
Total 22,4 25,1 25,9 26,5
De 15 a 24 años 42,4 46,0 46,3 45,9
De 25 a 34 años 33,3 35,2 38,3 35,2
De 35 a 49 años 24,2 28,0 29,2 28,6
De 50 a 64 años 14,9 18,7 20,3 22,1
De 65 y más años 6,9 15,0* 9,2 13,5
Sedentarismo
Total 44,4 36,7 37,8 36,4
De 15 a 24 años 35,2 26,8 30,0 24,7
De 25 a 34 años 41,4 32,6 34,6 32,7
De 35 a 49 años 45,3 35,6 38,4 36,1
De 50 a 64 años 43,8 36,5 36,4 35,2
De 65 y más años 51,7 33,5* 44,7 46,6
(*) población de 65 a 69 años
Fuente: Encuesta Nacional de salud 2011-2012 y 2017, Encuesta Europea de Salud 2014 y
2020. MSCBS e INE
Fuente: Tomado de Instituto Nacional de Estadística, (2020).
Los beneficios que se dan en la práctica de actividad física en niños son numerosos e
incuestionables (Rodríguez Torres et al., 2020):
Previene el sobrepeso y la obesidad, promueve un estilo de vida activo, reduce el riesgo

de padecer algunas de las enfermedades, permite el desarrollo de las interacciones sociales y
cualidades como la disciplina o el trabajo en equipo y a su vez condiciona positivamente para
evitar problemas graves como son las adicciones: tabaquismo, drogas, alcohol, juego o
violencia. Además, fomenta hábitos de vida saludables, mejora la salud mental, el bienestar
psicológico y el estado físico, tanto cardiorrespiratorio como muscular, también influye
positivamente en los resultados cognitivos y en el desempeño académico.
11
Recientemente, el porcentaje de casos de inactividad física tanto en niños como
adolescentes ha tenido un incremento de manera preocupante. Se afirma que la falta de esta
actividad es uno de los principales problemas de salud en el siglo XXI. En España según Ara et
al. (2009) el 66% de niños que asisten al colegio, únicamente de forma ocasional practicaban
actividad física o incluso no se ejercitaban a lo largo de la semana en el tiempo de ocio, siendo
el sedentarismo más habitual en niñas que en niños, a causa de los diferentes tipos de
entretenimientos y juegos. Con ello, se ha hecho una estimación, afirmando un 6% de muertes a
nivel mundial a causa de la inactividad física (OMS, 2012).
La práctica de actividades físico-deportivas es una cuestión que interesa al sector

educativo, al igual que al sanitario, puesto que, tiene especial relevancia en la prevención de
problemas de salud, tanto físicos como mentales.
El rol del profesorado tiene un papel preponderante en este caso, ya que, los niños pasan
la mayor parte del tiempo en el colegio (Aibar et al., 2015). Desde el centro educativo se debe
concienciar al alumnado para que sea capaz de llevar una vida activa, tanto dentro como fuera
de la enseñanza obligatoria, promoviendo aprendizajes que conlleven la adquisición de hábitos
y actitudes positivas que tiene la práctica de la actividad física. Es necesario estimular y
desarrollar en los estudiantes un conocimiento auto reflexivo y concienciarles de los beneficios
que les aporta. Es conveniente que el tutor exponga las consecuencias negativas y riesgos que
conlleva tener un estilo de vida sedentario, contando además con la indispensable participación
de la familia en este ámbito para poder lograr resultados favorables y adquirir un hábito
continuado en la vida adulta.
3.3.1. Estudios sobre los efectos que tiene la actividad física en la salud en niños y
adolescentes en el sistema educativo
A pesar de no haber suficientes evidencias sobre los niveles de actividad física
asociados con la salud psicológica, se ha realizado una revisión sistemática (Eime et al., 2013)
con la finalidad de examinar los beneficios que se obtienen mediante la práctica de actividad
física en niños y adolescentes. Y para ello, se ha buscado información en internet, revisando
artículos y estudios que abordan tanto la actividad física como la salud mental o social, que
sugieren que el ejercicio físico aporta una gran variedad de beneficios, siendo los más
frecuentes la mejora de la autoestima, la interacción social y la disminución de síntomas
depresivos. El deporte en equipo conlleva a mejores resultados de salud social que el individual.
La práctica de deporte en los niños y adolescentes aporta beneficios que mejoran la

salud psicológica y social, por lo que es recomendable que adquieran ese hábito.
12
Las intervenciones escolares son la manera más efectiva para participar y promover un
aumento de la actividad física. Se ha realizado una revisión sistemática (Kriemler et al., 2011)
en la que se confirma un efecto positivo en los 20 ensayos realizados dentro de la escuela,
mientras que, la colaboración familiar registra menos influencia.
Según Kliziene et al. (2021) los estudiantes que practican al menos dos horas de
actividad física están más motivados y atentos en el desarrollo de las clases, incrementando el
bienestar emocional y autoestima, desarrollando niveles más bajos de ansiedad y agresividad.
La actividad física es un aspecto fundamental que interviene en el desarrollo del

cerebro, concluyendo estudios de neurociencia donde el sedentarismo tiene impacto negativo en
el bienestar físico y en la salud cerebral. Tras realizar diversos estudios (Doherty & Forés, 2020)
analizando la incidencia de actividad física en el aula, afirman que favorece el desarrollo de la
memoria, la atención, la motivación y circuitos neuronales relacionados con el movimiento.
3.4. ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS

Aquellos que quieren evitar o tratar la obesidad deben seguir una alimentación variada,
saludable y equilibrada, según la OMS, (2018) es aconsejable que el consumo de azúcares libres
sea menor que el 10% de la energía total, aunque, lo idóneo sería que fuese inferior a 5%. Los
azúcares libres son los que están agregados a comidas o bebidas, por consumidores, cocineros o
fabricantes. La ingesta calórica de grasas inferior al 30% es lo recomendable, preferiblemente
consumir las no saturadas, en lugar de saturadas. En una dieta sana se incluye una serie de
alimentos como son las frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales.
La alimentación es un factor indispensable y básico ya que contribuye a un crecimiento

adecuado y al desarrollo de los niños, mientras que, la nutrición es involuntaria. Ambos
conceptos son esenciales en la etapa infantil.
La energía que requiere cada persona es diferente acorde con la edad, sexo, peso, hábitos
de vida y nivel de actividad física, sin embargo, los principios fundamentales son los mismos y
se debería cumplir lo siguiente: Incorporar una amplia variedad de alimentos, disponer de
niveles nutricionales ajustándose a las características de cada individuo y repartir la ingesta en el
transcurso del día. En definitiva, los criterios básicos se pueden resumir en tres palabras
“moderación, variedad y equilibrio” (Porti, 2006).
Actualmente se consume en gran medida alimentos ultraprocesados o comida rápida,

hipercalóricos, bebidas azucaradas, grasas, etc. Esto es debido a multitud de factores, como son
la distribución de las comidas durante el día, la comodidad, los cambios en los hábitos
alimenticios, las comidas fuera de casa, la subida de los precios etc. (Elizabeth et al., 2020).
13
En el estudio realizado por Miqueleiz et al., (2014) en España se consolida la relación que
hay entre la situación económica con el consumo de alimentos poco saludables en niños y
adolescentes, afirmando que los hijos pertenecientes a familias con nivel socioeconómico alto
presentan un porcentaje menor en el consumo de alimentos que no son beneficiosos, que los de
posición económica baja.
3.4.1. Estrategias de educación alimentaria en niños y padres

Las familias habitualmente son las que proporcionan la alimentación de sus hijos, sin
embargo, resulta paradójico que una parte de la población disponga de escasa información en
este ámbito, lo que propicia un desequilibrio en la nutrición y repercute negativamente en la
salud, generando una problemática en la población infantil (Ramírez Elías & Flores Martínez,
2012).
La información nutricional, por el contrario, se ha incrementado enormemente, según

Tarazona Rueda (2022), las familias disponen de muchos datos para incrementar el
conocimiento sobre muchos aspectos de la alimentación saludable, el cual es de suma
importancia para la nutrición infantil, ya que es de su competencia la correcta y equilibrada
preparación de los alimentos que proporcionan a sus hijos.
El desayuno representa la comida más fundamental del día, sin embargo, en algunos
entornos familiares frecuentemente es rápido e inadecuado, lo que se asocia al bajo rendimiento
académico y la falta de atención. En España, según Moreno Villares & Galiano Segovia, (2015)
casi el 10% de escolares no desayunan y un 20% lo lleva a cabo de forma incorrecta.
Se ha llevado a cabo una revisión sistemática (Sánchez-Díaz et al., 2020) con la

finalidad de examinar los efectos que conllevan las intervenciones de educación nutricional
sobre los hábitos alimentarios, la composición corporal y rendimiento físico en atletas que
practican deportes de equipo resultando más limitada que en los individuales, debido a que los
grupos están compuestos por al menos 15 jugadores y cada uno muestra diferentes necesidades
nutricionales.
En diversos estudios se afirma la eficacia y los cambios positivos que surgen, tras
analizar el impacto de las intervenciones en la educación nutricional de los atletas, que es
considerada una estrategia clave en el rendimiento de los deportistas, durante la competición y
en la fase de la recuperación, por ello, es recomendable incluir rutinas diarias para ayudar tanto
a entrenadores como a deportistas.
Una vez analizados los resultados, se concluye que la educación nutricional resulta ser una
estrategia eficaz para conseguir una mejora en los hábitos alimentarios y conocimientos sobre
14
nutrición, además de influir positivamente en el mantenimiento y mejora de la composición
corporal, sin embargo, se necesita más investigación basada en evidencias sobre estos aspectos.
Con respecto a la investigación epidemiológica establecida por el Instituto Nacional

Danone, Haines et al. (2019) indica que se han distinguido cuatro aspectos fundamentales que
favorecen y apoyan la alimentación saludable en los niños;
- Que los padres deben fomentar una alimentación positiva, lo cual implica que los jóvenes
elijan sus propios alimentos, evitando la restricción y animándoles a limitar el tamaño de las
porciones.
- Comer juntos fortalece la relación familiar y fomenta el desarrollo de habilidades sociales

mediante la interacción durante las comidas.
- Crear un entorno de alimentación saludable en el hogar conlleva a enfocarse en los

recursos familiares, la disponibilidad de los alimentos y el modelo de los padres.
- La exposición de alimentos saludables crea un vínculo entre el placer de comer y la

satisfacción de mantener una alimentación saludable.
Figura 2: Pirámide de Alimentación Saludable
Fuente: Tomado de Moreno Villares & Galiano Segovia (2015).
15
4. PROPUESTA DE INTERVENCIÓN
4.1. JUSTIFICACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN
4.1.1. Justificación
La presente propuesta plantea la necesidad de prevención de la obesidad infantil en los
escolares, con la finalidad de motivar e incentivar a los escolares hábitos de vida saludables.
La alimentación constituye un factor esencial en el estilo de vida, por ello, es interesante

que la población esté concienciada de una ingesta adecuada de alimentos a lo largo del día y
promover la práctica de ejercicio físico debido al creciente incremento del sedentarismo que se
aprecia en los últimos años, educando tanto a niños como padres.
Este trabajo ha sido realizado en base a la entrada en vigor de la nueva Ley Orgánica
3/2020, de 29 de diciembre, por la que se modifica la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de
Educación. (LOMLOE) en el curso actual.
La situación de aprendizaje que se va a desarrollar pertenece al área de educación física,

englobando diez sesiones que corresponden a alumnos de primer ciclo de educación primaria.
4.1.2. Contexto y entorno

La propuesta de intervención educativa se desarrolla en el C.E.I.P. “Miguel Delibes”,
ubicado en la localidad de Burgos. El colegio se asienta en una zona de ambiente joven y
expansión reciente, con amplios espacios ajardinados, así como instalaciones sanitarias,
educativas, deportivas y de ocio, están matriculados cerca de 250 alumnos tanto de educación
infantil como educación primaria.
Las familias de los estudiantes que asisten a este centro viven la mayoría cerca del colegio,
tienen un nivel socioeconómico dispar, la mayoría de las familias residen en zonas acomodadas,
de hecho, se han incrementado notablemente los edificios de nueva construcción y viviendas
adosadas en el entorno. En cambio, los niños que pertenecen a las familias con escasos recursos
o problemas económicos son una minoría, que reciben atención o ayudas por parte de ONGs, la
parroquia y los servicios sociales del Ayuntamiento CEAS.
El horario escolar es de 9h a 14h, las clases se llevan a cabo durante 60 minutos

exceptuando la tercera y la última, las cuales son de 45 minutos y el recreo tiene una duración
de 30 minutos, cuyo horario es de 11.45h a 12.15h.
En cuanto a las características físicas del centro, se puede destacar que el edificio es
construido en forma de “L” y está compuesto de dos plantas. Cuenta con servicios de biblioteca,
comedor escolar, madrugadores y transporte escolar.
16
4.1.3. Perfil del alumnado
Se ha seleccionado el alumnado del primer ciclo, perteneciente a los cursos de primero y
segundo de primaria para este trabajo, ya que se considera fundamental que los estudiantes
aprendan desde edades tempranas, siendo posteriormente ampliados y afianzados los contenidos
a trabajar en cursos superiores. El grupo consta de 40 alumnos, compuesto por 24 chicas y 16
chicos, alguno de ellos presenta necesidades educativas especiales.
Dos alumnos tienen gran dificultad para mantener la atención y controlar conductas
impulsivas, diagnosticados con trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) y otro
estudiante con trastorno del espectro autista (TEA), evidenciando discapacidad del desarrollo
por diferencias en el cerebro, afectándole en la comunicación e interacción con otras personas,
por lo que precisa de la ayuda de un PT, maestro de pedagogía terapéutica, para atender sus
necesidades específicas, sin embargo, lleva a cabo los objetivos planteados.
Es un grupo que casi todos se muestran colaboradores, con muchas ganas de aprender y
participar de forma activa en las clases, con un alto grado de compañerismo y respeto hacia sus
compañeros y profesores, manifestando empatía con sus iguales, aunque en ocasiones, es cierto,
que se puede observar cierta rivalidad y competitividad entre alumnos. Sin embargo, algunos
estudiantes evidencian un mayor nivel de dependencia y atención hacia el profesor.
4.2. TEMPORALIZACIÓN
La programación de las sesiones en situación de aprendizaje se compone de diez sesiones y
está planificada para realizarse durante de un mes iniciándose el lunes 8 de mayo hasta el
viernes 2 de junio, que corresponde al tercer trimestre durante el curso escolar 2022-2023.
Las sesiones se van a desarrollar en el horario del recreo, utilizando dos días para realizar
cada sesión, exceptuando dos, el viernes 19 de mayo, que corresponde a la sesión 5, donde se va
a utilizar además del patio, la clase de educación física y la última que está planificada para el
viernes 2 de junio, que se realizará durante toda la mañana.
Lo ideal sería mantener un ritmo constante de trabajo a lo largo de todo el año, en lugar de
limitarse únicamente en un mes.
Se han programado varios tipos de actividades, ocasionales y semanales en las que alumnos
deberán trabajar dentro del colegio, sin embargo, será necesario que inviertan tiempo fuera del
horario escolar en alguna ocasión.
Durante las dos primeras semanas de la propuesta, se enfocará la intervención en promover

una alimentación saludable y las dos semanas siguientes estarán dedicadas a fomentar la
actividad física.
17
La programación mencionada anteriormente podrá ser modificada o ajustada en función de
imprevistos o circunstancias que puedan surgir.
MAYO 2023
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Sesión 1 Sesión 2
Sesión 3 Sesión 4 Sesión 5
Sesión 6 Sesión 7
Sesión 8 Sesión 9 Sesión 10
4.3. COMPETENCIAS CLAVE

Las competencias clave que deben adquirir los alumnos tras la realización de la presente
situación de aprendizaje según el Real Decreto 157/2022, de 1 de marzo, por el que se
establecen la ordenación y las enseñanzas mínimas de la Educación Primaria son las siguientes:
• Competencia en comunicación lingüística (CCL)
La competencia en comunicación lingüística supone interactuar de forma oral, escrita,

signada o multimodal de manera coherente y adecuada en diferentes ámbitos y contextos y con
diferentes propósitos comunicativos.
CCL1. Expresa hechos, conceptos, pensamientos, opiniones o sentimientos de forma oral,

escrita, signada o multimodal, con claridad y adecuación a diferentes contextos cotidianos de su
entorno personal, social y educativo y participa en interacciones comunicativas con actitud
cooperativa y respetuosa, tanto para intercambiar información y crear conocimiento como para
construir vínculos personales.
CCL3. Localiza, selecciona y contrasta, con el debido acompañamiento, información

sencilla procedente de dos o más fuentes, evaluando su fiabilidad y utilidad en función de los
objetivos de lectura, y la integra y transforma en conocimiento para comunicarla adoptando un
punto de vista creativo, crítico y personal a la par que respetuoso con la propiedad intelectual.
• Competencia matemática y competencia en ciencia, tecnología e ingeniería

(STEM)
La competencia matemática y competencia en ciencia, tecnología e ingeniería (competencia

STEM por sus siglas en inglés) entraña la comprensión del mundo utilizando los métodos
18
científicos, el pensamiento y representación matemáticos, la tecnología y los métodos de la
ingeniería para transformar el entorno de forma comprometida, responsable y sostenible.
STEM2. Utiliza el pensamiento científico para entender y explicar algunos de los

fenómenos que ocurren a su alrededor, confiando en el conocimiento como motor de desarrollo,
utilizando herramientas e instrumentos adecuados, planteándose preguntas y realizando
experimentos sencillos de forma guiada.
STEM3. Realiza, de forma guiada, proyectos, diseñando, fabricando y evaluando diferentes

prototipos o modelos, adaptándose ante la incertidumbre, para generar en equipo un producto
creativo con un objetivo concreto, procurando la participación de todo el grupo y resolviendo
pacíficamente los conflictos que puedan surgir.
• Competencia digital (CD)
La competencia digital implica el uso seguro, saludable, sostenible, crítico y responsable de

las tecnologías digitales para el aprendizaje, para el trabajo y para la participación en la
sociedad, así como la interacción con estas.
CD1. Realiza búsquedas guiadas en internet y hace uso de estrategias sencillas para el
tratamiento digital de la información (palabras clave, selección de información relevante,
organización de datos...) con una actitud crítica sobre los contenidos obtenidos.
CD2. Crea, integra y reelabora contenidos digitales en distintos formatos (texto, tabla,
imagen, audio, vídeo, programa informático...) mediante el uso de diferentes herramientas
digitales para expresar ideas, sentimientos y conocimientos, respetando la propiedad intelectual
y los derechos de autor de los contenidos que reutiliza.
CD3. Participa en actividades o proyectos escolares mediante el uso de herramientas o

plataformas virtuales para construir nuevo conocimiento, comunicarse, trabajar
cooperativamente, y compartir datos y contenidos en entornos digitales restringidos y
supervisados de manera segura, con una actitud abierta y responsable ante su uso
• Competencia personal, social y de aprender a aprender (CPSAA)
La competencia personal, social y de aprender a aprender implica la capacidad de

reflexionar sobre uno mismo para auto conocerse, aceptarse y promover un crecimiento
personal constante; gestionar el tiempo y la información eficazmente; colaborar con otros de
forma constructiva; mantener la resiliencia; y gestionar el aprendizaje a lo largo de la vida.
19
CPSAA2. Conoce los riesgos más relevantes y los principales activos para la salud, adopta
estilos de vida saludables para su bienestar físico y mental, y detecta y busca apoyo ante
situaciones violentas o discriminatorias.
CPSAA3. Reconoce y respeta las emociones y experiencias de las demás personas,

participa activamente en el trabajo en grupo, asume las responsabilidades individuales asignadas
y emplea estrategias cooperativas dirigidas a la consecución de objetivos compartidos.
CPSAA4. Reconoce el valor del esfuerzo y la dedicación personal para la mejora de su

aprendizaje y adopta posturas críticas en procesos de reflexión guiados.
CPSAA5. Planea objetivos a corto plazo, utiliza estrategias de aprendizaje autorregulado y

participa en procesos de auto y coevaluación, reconociendo sus limitaciones y sabiendo buscar
ayuda en el proceso de construcción del conocimiento.
• Competencia emprendedora (CE)
La competencia emprendedora implica desarrollar un enfoque vital dirigido a actuar sobre

oportunidades e ideas, utilizando los conocimientos específicos necesarios para generar
resultados de valor para otras personas.
CE1. Reconoce necesidades y retos que afrontar y elabora ideas originales, utilizando
destrezas creativas y tomando conciencia de las consecuencias y efectos que las ideas
pudieran generar en el entorno, para proponer soluciones valiosas que respondan a las
necesidades detectadas.
CE3. Crea ideas y soluciones originales, planifica tareas, coopera con otros en equipo,
valorando el proceso realizado y el resultado obtenido, para llevar a cabo una iniciativa
emprendedora, considerando la experiencia como una oportunidad para aprender.
4.4. OBJETIVOS
El diseño de la propuesta de intervención se enfoca en seguir y alcanzar los siguientes
objetivos:
- Garantizar estrategias para prevenir la obesidad infantil.

- Promover una educación nutricional sobre hábitos alimentarios.
- Ampliar conocimientos básicos sobre alimentos saludables.
- Proporcionar información acerca de diferentes actividades deportivas.
- Diferenciar términos como nutrición-alimentación y actividad física-ejercicio físico.
- Desarrollar técnicas y estrategias para prevenir el sedentarismo.
- Motivar al alumnado a practicar actividad física de forma habitual.
- Reconocer la importancia de interiorizar e incluir los hábitos saludables.
20
4.5. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Y CRITERIOS DE
EVALUACIÓN
Las competencias específicas y criterios de evaluación que se pretenden desarrollar en la
presente situación de aprendizaje según el Real Decreto 157/2022, de 1 de marzo, por el que se
establecen la ordenación y las enseñanzas mínimas de la Educación Primaria son los siguientes:
• Competencia específica 1. Adoptar un estilo de vida activo y saludable, practicando

regularmente actividades físicas, lúdicas y deportivas, adoptando comportamientos que
potencien la salud física, mental y social, así como medidas de responsabilidad
individual y colectiva durante la práctica motriz, para interiorizar e integrar hábitos de
actividad física sistemática que contribuyan al bienestar.
1.1. Identificar los desplazamientos activos como práctica saludable,

conociendo sus beneficios físicos para el establecimiento de un estilo de vida
activo.
1.4. Conocer los valores positivos que fomenta la práctica motriz compartida,
reconociendo, vivenciando y disfrutando sus beneficios en contextos variados e
inclusivos y respetando a todos los participantes con independencia de sus
diferencias individuales.
• Competencia específica 2. Adaptar los elementos propios del esquema corporal, las
capacidades físicas, perceptivo-motrices y coordinativas, así como las habilidades y
destrezas motrices, aplicando procesos de percepción, decisión y ejecución adecuados a
la lógica interna y a los objetivos de diferentes situaciones, para dar respuesta a las
demandas de proyectos motores y de prácticas motrices con distintas finalidades en
contextos de la vida diaria.
2.2. Adoptar decisiones en contextos de práctica motriz de manera ajustada
según las circunstancias.
• Competencia específica 3. Desarrollar procesos de autorregulación e interacción en el
marco de la práctica motriz, con actitud empática e inclusiva, haciendo uso de
habilidades sociales y actitudes de cooperación, respeto, trabajo en equipo y
deportividad, con independencia de las diferencias etno-culturales, sociales, de género y
de habilidad de los participantes, para contribuir a la convivencia y al compromiso ético
en los diferentes espacios en los que se participa.
3.1. Identificar las emociones que se producen durante el juego, intentando
gestionarlas y disfrutando de la actividad física.
21
3.2. Respetar las normas consensuadas, así como las reglas de juego, y actuar
desde los parámetros de la deportividad y el juego limpio, aceptando las
características y niveles de los participantes.
• Competencia específica 4. Reconocer y practicar diferentes manifestaciones lúdicas,
físico-deportivas y artísticoexpresivas propias de la cultura motriz, valorando su
influencia y sus aportaciones estéticas y creativas a la cultura tradicional y
contemporánea, para integrarlas en las situaciones motrices que se utilizan regularmente
en la vida cotidiana.
4.1. Participar activamente en juegos y otras manifestaciones artístico-
expresivas de carácter cultural propias del entorno, valorando su componente
lúdico-festivo y disfrutando de su puesta en práctica.
4.3. Adecuar los distintos usos comunicativos de la corporalidad y sus
manifestaciones a diferentes ritmos y contextos expresivos.
• Competencia específica 5. Valorar diferentes medios naturales y urbanos como
contextos de práctica motriz, interactuando con ellos y comprendiendo la importancia
de su conservación desde un enfoque sostenible, adoptando medidas de responsabilidad
individual durante la práctica de juegos y actividades físico-deportivas, para realizar una
práctica eficiente y respetuosa con el entorno y participar en su cuidado y mejora.
4.6. SABERES BÁSICOS

Los saberes básicos que deben adquirir los alumnos tras la realización de la presente
situación de aprendizaje según el Real Decreto 157/2022, de 1 de marzo, por el que se
establecen la ordenación y las enseñanzas mínimas de la Educación Primaria son los siguientes:
A. Vida activa y saludable.
- Salud física: efectos físicos beneficiosos de un estilo de vida activo. Alimentación

saludable e hidratación. Educación postural en situaciones cotidianas. Cuidado del
cuerpo: higiene personal y el descanso tras la actividad física.
- Salud mental: bienestar personal y en el entorno a través de la motricidad.
Autoconocimiento e identificación de fortalezas y debilidades en todos los ámbitos
(social, físico y mental).
- Salud social: la actividad física como práctica social saludable. Derechos de los niños y
niñas en el deporte escolar. Respeto a todas las personas con independencia de sus
características personales.
B. Organización y gestión de la actividad física.
- Cuidado del material utilizado en la actividad a desarrollar.
22
- Preparación de la práctica motriz: vestimenta deportiva y hábitos generales de higiene
corporal.
C. Resolución de problemas en situaciones motrices.
- Capacidades físicas desde el ámbito lúdico y el juego.

- Habilidades y destrezas motrices básicas genéricas: locomotrices, no locomotrices y
manipulativas.
D. Autorregulación emocional e interacción social en situaciones motrices.
- Gestión emocional: estrategias de identificación, experimentación y manifestación de

emociones, pensamientos y sentimientos a partir de experiencias motrices.
- Conductas que favorezcan la convivencia y la igualdad de género, inclusivas y de
respeto a los demás, en situaciones motrices: estrategias de identificación de conductas
discriminatorias o contrarias a la convivencia.
E. Manifestaciones de la cultura motriz.
- Aportaciones de la cultura motriz a la herencia cultural. Los juegos y las danzas como
manifestación de la propia cultura.
- Práctica de actividades rítmico-musicales con carácter artístico-expresivo.
F. Interacción eficiente y sostenible con el entorno.
- Normas de uso: educación vial para peatones. Movilidad segura, saludable y sostenible.
- El material y sus posibilidades de uso para el desarrollo de la motricidad.
- Realización de actividades físicas seguras en el medio natural y urbano.
4.7. EVALUACIÓN
La evaluación de la propuesta se va a plasmar de diversas formas y utilizando diferentes
herramientas.
Se realizará una evaluación inicial, la cual será previa al resto de actividades,

posteriormente una observación y breve análisis de grupo para observar el nivel y poder ajustar
la situación de aprendizaje según las características de los estudiantes a los que va dirigida. A
continuación, una evaluación formativa mediante el sistema de puntuación, que es una de las
herramientas principales para poder valorar el progreso de los estudiantes, su esfuerzo y
dedicación durante el desarrollo de las actividades.
El alumnado deberá cumplir una serie de retos con el objetivo de obtener puntos. Al
finalizar todas las sesiones, se llevará a cabo un recuento de todos los puntos obtenidos, que será
23
registrado en un documento con las actividades superadas y supervisado por el profesor. (Véase
Anexo 1).
La observación activa del docente es imprescindible, a través de esta debe valorar el

aprendizaje y la participación de los alumnos durante el desarrollo de las actividades propuestas,
lo que permitirá reconocer los posibles fallos en la propuesta, que a su vez propiciará
perspectivas de mejora.
La evaluación final, se basará en los objetivos propuestos y en el desarrollo de las

competencias clave, se plantearán una serie de preguntas a los estudiantes, que tendrán que
responder de forma escrita, con el objetivo de conocer y comprender sus opiniones sobre la
propuesta abordada y brindará la oportunidad de plantear sugerencias de mejora.
4.8. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD

El Real Decreto 157/2022, de 1 de marzo, por el que se establece el currículo básico de la
Educación Primaria, con respecto a la atención a las diferencias individuales, asegura el derecho
a una educación de calidad y el refuerzo de la inclusión. En cuanto se identifiquen dificultades
de aprendizaje, se establecerán mecanismos de refuerzo y de flexibilización necesarias con la
finalidad de mejorar la capacidad de aprendizaje y resultados de los estudiantes.
Se puede encontrar una gran diversidad dentro de la clase, bien sean diferencias de género,
cultura, estilos de aprendizaje, necesidades… así como desfases curriculares no significativos,
algún caso de TDAH (Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad) y un alumno con
TEA (Trastorno del Espectro Autista), siendo un grupo muy heterogéneo, sin embargo, hay que
destacar que todos son muy competentes formando un grupo muy implicado y enérgico.
Las actividades son planteadas de manera que puedan adaptarse y ajustarse según sea
necesario, como las características, necesidades y ritmos de aprendizaje de los alumnos. Lo cual
implica que se está trabajando activamente para garantizar un acceso de las mismas
oportunidades de aprendizaje y participación en el entorno educativo, promoviendo así un
ambiente inclusivo.
Durante el desarrollo de las sesiones, se cuenta con el apoyo de un maestro de pedagogía

terapéutica, como refuerzo para el alumno que está diagnosticado con Trastorno del Espectro
Autista (TEA). Las actividades estarán adaptadas de la siguiente manera:
- La maestra de PT explicará con antelación la actividad que se va a realizar.

- Se utilizarán oraciones breves, explicitas y repetitivas.
- Proporcionará un ambiente lo más estable posible.
- Contará con apoyos visuales durante la realización de las mismas,
24
4.9. RECURSOS ESPACIALES Y MATERIALES
• Recursos materiales
Los recursos materiales varían según la sesión, por lo tanto, para la realización de las
actividades se precisará de lo siguiente:
- Sesión 1: Tablets, bolígrafos, lápiz y goma.

- Sesión 2: Cartulinas, tijeras, pegamento, rotuladores, aros de colores (verde, amarillo,
rojo) y cartas de alimentos.
- Sesión 3: Metro, papel reciclado, bolígrafos y caja de cartón reutilizada.
- Sesión 4: Pizarra Digital Interactiva.
- Sesión 6: Tiza, cuerda o comba, sacos o bolsas de basura y soga.
- Sesión 7: Tablets, cartulina de gran tamaño y rotuladores.
- Sesión 8: Bicicleta.
- Sesión 10: Folios, bolígrafo, lápiz y goma.
• Recursos humanos
Los docentes, maestro de PT y la participación e implicación del alumnado.
• Recursos espaciales
Las sesiones se van a realizar principalmente en el patio del centro educativo donde se
desarrollarán las actividades programadas, en caso de alteración climática se utilizará la sala de
usos múltiples como alternativa. Además, la biblioteca estará a disposición de los estudiantes, la
cual cuenta con una pizarra digital.
4.10. METODOLOGÍA
Las estrategias utilizadas para el desarrollo de las sesiones que conforman esta situación de
aprendizaje consisten en una metodología activa, participativa, significativa e inclusiva. Se
favorecerá una construcción de conocimiento en el alumnado siendo responsable de su propio
aprendizaje.
El docente va a tratar de crear un clima positivo con un ambiente lúdico y acogedor,

ofreciendo situaciones de socialización y convivencia, desempeñando un papel de mediador y
guía de los estudiantes, respetando las diferencias individualizadas de cada uno y evitando
desigualdades. Es primordial que los alumnos se sientan motivados para que realicen
actividades que atraigan la atención y despierten su interés, consiguiendo un aprendizaje más
significativo.
Los alumnos van a trabajar principalmente por medio del aprendizaje cooperativo durante el
desarrollo de las actividades, formando grupos reducidos para alcanzar logros comunes. Este
25
método implica un desarrollo integral de estos, así como un fomento de la interacción social,
empatía y asumo de responsabilidades.
Mediante el aprendizaje por descubrimiento, los alumnos resuelven los problemas a través
de investigaciones con diferentes herramientas, asimilando la información nueva para
incorporarla a sus aprendizajes previos.
En varias sesiones, se trabajará por medio del aula invertida o Flipped Classroom, un
modelo pedagógico innovador, donde los alumnos son los protagonistas, debatiendo y
planteando dudas, pero especialmente, aprendiendo desde una perspectiva más práctica.
El aprendizaje basado en proyectos se practica mediante las actividades planteadas y

basadas en retos. La enseñanza-aprendizaje se realiza a través de la experiencia y situaciones de
la vida real.
4.11. DESARROLLO DE LAS SESIONES

Previamente al desarrollo de las actividades, se comprobará si algún alumno padece
alguna alergia, con el fin de implementar las correspondientes adaptaciones y modificaciones
que sean necesarias para garantizar su bienestar y seguridad.
Se iniciará esta propuesta mediante una presentación inicial, en la cual se brindará a los
estudiantes, una explicación detallada acerca de las jornadas que se llevarán a cabo y su
respectiva finalidad.
Sesión 1.
Competencias clave y específicas Objetivos Saberes básicos

Competencias clave: -Garantizar estrategias para -Vida activa y
-Competencia en comunicación prevenir la obesidad infantil. saludable.
lingüística -Diferenciar términos como -Organización y gestión
-Competencia digital nutrición-alimentación y de la actividad física.
-Competencia personal, social y de actividad física-ejercicio
aprender a aprender físico.
-Competencia emprendedora -Reconocer la importancia de
los hábitos saludables.
Competencias específicas del área
de Educación Física:
-Competencia específica 4. 4.1.
-Competencia específica 5.
CE1, CE3.
26
“NUESTRO PATIO”
✓ Contextualización:
Estimado estudiante, se anuncia que hoy se presenta una maravillosa oportunidad para
realizar modificaciones en el patio y en el almuerzo escolar. Te invito a coger un bolígrafo y
responder abiertamente a una serie de cuestiones con absoluta sinceridad, permitiendo desplegar
tu gran imaginación.
✓ Desarrollo:
A continuación, se procederá con una ficha de lluvia de ideas principales, de manera

escrita, que se centrarán, principalmente, en el ámbito del recreo. Este enfoque permitirá
facilitar la construcción de nuevos conocimientos basados en los existentes. Una vez que hayan
sido registradas en las tablas correspondientes, cada alumno tendrá la oportunidad de compartir
y discutir las propuestas de mejora con el resto de sus compañeros. (Véase Anexo 2).
Estas cuestiones se realizan con el objetivo de que los niños sean conscientes del
ejercicio físico que practican y su alimentación.
“BUSCA LAS DIFERENCIAS”
En una luminosa biblioteca te encuentras rodeado de compañeros, inmerso en una

emocionante actividad de investigación; se te va a encomendar una tarea donde es necesario
buscar información relevante en internet, con el dispositivo en la mano y con una actitud
curiosa, serás sumergido en el mundo virtual navegando por diferentes páginas web,
seleccionando cuidadosamente los recursos que se consideran más fiables.
✓ Desarrollo:
Se conformarán cuatro grupos, asignando a cada uno de ellos un dispositivo con

conexión a internet. En esta ocasión, el centro educativo proporcionará tablets destinadas
específicamente para este tipo de actividades.
Se asignará una palabra a cada equipo, “alimentación”, “nutrición”, “actividad física” y

“ejercicio físico”. Los alumnos buscarán toda la información posible sobre el término que se les
haya establecido, durante un tiempo limitado, seguidamente, se expondrá al resto de grupos, y
se extraerán las características comunes. Se pondrán en común las diferencias de las expresiones
que normalmente son utilizadas como sinónimos, por un lado, alimentación y nutrición y por
otro, actividad y ejercicio físico.
27
Sesión 2.

lingüística -Promover una educación -Organización y gestión
-Competencia personal, social y de nutricional sobre hábitos de la actividad física.
aprender a aprender alimentarios. -Resolución de
-Competencia emprendedora -Ampliar conocimientos problemas en
básicos sobre alimentos situaciones motrices.
Competencias específicas del área saludables. Autorregulación
de Educación Física: -Desarrollar técnicas y emocional e interacción
-Competencia específica 1. 1.4. estrategias para prevenir el social en situaciones
STEM2, CPSAA2, CPSAA5, CE3. sedentarismo. motrices.
-Competencia específica 2. 2.2. -Reconocer la importancia de
CPSAA4, CPSAA5. los hábitos saludables.
-Competencia específica 3. 3.1.,
3.2.
CCL1, CPSAA3, CPSAA5.
CE1, CE3.
“EL SEMÁFORO DE LA ALIMENTACIÓN”
El soleado y acogedor patio del colegio donde estás ubicado, querido estudiante, es
convertido en un taller de arte saludable. En esta ocasión, vas a ser desafiado con una actividad
creativa y divertida que pondrá a prueba tu conocimiento en el mundo de los alimentos. Hoy te
vas a convertir en un talentoso artista y vas a crear un semáforo de alimentación equilibrada en
grupo.
✓ Desarrollo:
Los alumnos van a participar en una actividad manipulativa llamada “el semáforo de la
alimentación”. Consiste en dibujar un semáforo con diferentes tonos y tamaños de cartulina,
también se repartirá una hoja con diferentes alimentos para que los coloreen, recorten y ubiquen
cada uno en su sitio adecuadamente. (Véase anexo 3).
El color rojo servirá para seleccionar los alimentos que se deberán consumir de forma
ocasional o evitar su ingesta, el color amarillo representa la comida que habría que ingerir
moderadamente y el verde, donde aparecerán alimentos que son adecuados y recomendables.
28
El objetivo de esta actividad es que los alumnos investiguen y asimilen la diversidad de
alimentos que se consumen normalmente, los que favorecen, o por el contrario los que son
perjudiciales para la salud.
Una vez finalizado el mural, será expuesto en la entrada del colegio, de tal forma que lo
puedan visualizar todas las personas que acudan al centro, padres, profesores o alumnos.
“EL JUEGO DEL SEMÁFORO”
Bienvenido a un mundo lleno de color y deliciosos alimentos. Hoy te toca ser valiente
explorador de la alimentación saludable, debes imaginar que estás en un cruce de calles y en la
última esquina a la derecha, tienes diferentes puestos de comida que ofrecen una variedad de
alimentos que podrás identificarlos gracias a las señales de tráfico correspondientes.
✓ Desarrollo:
Esta actividad se realiza en el patio del colegio dividiendo al alumnado en dos grupos;
uno equipo rosa y otro azul. Se colocan a un lado del campo tres aros, uno de color verde, otro
amarillo y otro rojo; en el lado opuesto se colocan las cartas de los alimentos que se identifican
en su reverso con el color que pertenece a cada equipo. Los estudiantes deberán coger las cartas
que corresponden a su grupo y dejarlas en cada aro correspondiente, en el verde los alimentos
que deben consumirse a menudo, en el amarillo de forma moderada y en el rojo los que se
deben evitar. Ganará el equipo que primero acabe, se supervisará que las tarjetas estén
correctamente en cada color y se hará un recuento de puntos. Cada alimento bien colocado
sumará un punto. (Véase anexo 4).
Sesión 3.

aprender a aprender alimentarios.
-Competencia emprendedora -Ampliar conocimientos
básicos sobre alimentos
Competencias específicas del área saludables.
de Educación Física: -Reconocer la importancia de
-Competencia específica 4. 4.1. los hábitos saludables.
29
“EL METRO DE LA FRUTA”
Es hora de imaginar que el colegio se convierte en una finca de frutales. Tú eres un

pequeño agricultor con el objetivo de recolectar las frutas más sabrosas de los árboles.
✓ Desarrollo:
Los alumnos traerán piezas de fruta entera o troceadas en envases, para ingerir en la
hora del almuerzo. El reto consiste en una medición, que se realizará durante una semana y la
siguiente, a la salida del recreo en cada clase. Las piezas de fruta se colocarán seguidas, sin
dejar espacio entre ellas puestas encima del metro preparado al efecto para poder medirse. En
cuanto a los envases, se pondrán apoyados por el lado más estrecho y se anotará el resultado en
centímetros en la lista adjunta. (Véase anexo 5).
Al finalizar el reto la clase ganadora será aquella que consiga la mayor longitud con las
frutas a quien se le entregará el distintivo de campeón y se colocará en la puerta del aula hasta
final de curso. (Véase anexo 6).
“SOMOS LO QUE COMEMOS”
Hoy serás el chef y dueño de tu propio restaurante saludable, donde vas a tener como
objetivo crear almuerzos saludables.
✓ Desarrollo:
Una vez que los niños ya tengan conocimiento acerca de los alimentos que aportan
beneficios para la salud y son recomendables en el día a día, se va a realizar la siguiente
actividad.
Los alumnos, divididos en dos grupos propongan almuerzos saludables que serán
escritos en pequeños trozos de papel reciclado e introducidos en una caja de cartón reutilizada y
decorada por ellos, que quedará ubicada en la sala de profesores.
Cada lunes se va a extraer una papeleta al azar y el claustro de profesores deberá traer al
día siguiente, el almuerzo que ha sido planteado por el alumnado.
El día del reciclaje es celebrado el 17 de mayo, aprovechando para recordar y

concienciar al alumnado la importancia y los beneficios del reciclaje, con la utilización de estos
materiales
30
Sesión 4.

-Competencia digital nutricional sobre hábitos de la actividad física.
-Competencia personal, social y de alimentarios.
aprender a aprender -Ampliar conocimientos
-Competencia emprendedora básicos sobre alimentos
saludables.
Competencias específicas del área -Reconocer la importancia de
de Educación Física: los hábitos saludables.
Competencia específica 4. 4.1.
“THE STUDENT COOK”
Imagina que eres parte de un programa de televisión y te transformas en una estrella

creando deliciosas recetas de comida saludable. ¡Enciende tu imaginación, ponte el delantal y
prepárate para ser un verdadero chef!
✓ Desarrollo:
La actividad de hoy está basada en la realización de varias recetas de comida saludable.

En primer lugar, los niños tendrán que elegir una y seguidamente escribir los ingredientes y las
cantidades, así como los pasos a seguir en su elaboración. Para implicar a las familias del
alumnado en esta tarea, se les propondrá que graben en casa un vídeo en el que expliquen paso a
paso cómo se elabora.
Los vídeos deberán tener una duración de tres minutos como máximo y serán subidos a
internet en una plataforma compartida con todas las familias, también se visionarán en la pizarra
digital interactiva (PDI) durante el desarrollo de la siguiente semana.
Un tribunal formado por profesores valorará la elaboración de cada receta, que

evaluarán con una puntuación del 0 al 10, la presentación final del plato, la explicación, la
elaboración de la receta y fundamentalmente, lo saludable que sea. (Véase anexo 7).
Se solicitará que los tutores de cada clase faciliten una hoja de autorización para la
realización de esta actividad y un permiso para grabar a los alumnos y para poder exponerlo al
resto de compañeros.
31
Sesión 5.

-Competencia digital nutricional sobre hábitos de la actividad física.
-Competencia personal, social y de alimentarios. -Resolución de
aprender a aprender -Ampliar conocimientos problemas en
-Competencia emprendedora básicos sobre alimentos situaciones motrices.
saludables. -Autorregulación
Competencias específicas del área -Reconocer la importancia de emocional e interacción
de Educación Física: los hábitos saludables. social en situaciones
-Competencia específica 1. 1.1., motrices.
1.4.
STEM2, CPSAA2, CPSAA5, CE3.
4.3.
CE1, CE3.
“COME CON CABEZA, NO CON LA BOCA”
La biblioteca del colegio se ha transformado en un espacio acogedor, decorado con

carteles que muestran imágenes de diferentes alimentos. “Súper nutri” viene a sorprenderte.
¿Estás preparado?
✓ Desarrollo:
En esta actividad se cuenta con una experta en nutrición, con la finalidad de fomentar
los hábitos saludables y la importancia de ellos para conseguir una mejor calidad de vida.
La participación de una profesional graduada en ciencias de Nutrición Humana y

Dietética que mediante una charla informe a los alumnos sobre la educación nutricional,
explicando y aconsejando la alimentación infantil y facilitando recomendaciones para mantener
una dieta equilibrada, enseñará a gestionar la alimentación emocional y así los niños amplían
conocimientos sobre los alimentos engañosos.
La actividad va a continuar con un visionado de cortometrajes de casos reales de niños

que han sufrido trastornos alimentarios, así como enfermedades causadas por una mala
32
alimentación, con el objetivo de que los alumnos sean conscientes de las consecuencias de una
nutrición que no sea saludable.
Para finalizar la sesión, se van a desarrollar talleres relacionados con la aceptación

corporal ya que es muy importante que desde edades tempranas se trabaje en esta área, por lo
que implica que los estudiantes tengan un desarrollo infantil sano y favorecedor de la autoestima
desarrollando confianza de ellos mismos, para incrementar la empatía contribuyendo a
conseguir rebajar e incluso eliminar las burlas y acoso entre iguales debido a su peso corporal,
tanto dentro de la escuela como fuera de esta.
Sesión 6.

lingüística -Proporcionar información -Organización y gestión
-Competencia personal, social y de acerca de actividades de la actividad física.
aprender a aprender deportivas. -Resolución de
-Competencia emprendedora -Desarrollar técnicas y problemas en
estrategias para prevenir el situaciones motrices.
Competencias específicas del área sedentarismo. -Autorregulación
de Educación Física: -Motivar al alumnado a emocional e interacción
-Competencia específica 1. 1.1., realizar práctica de actividad social en situaciones
1.4. física de forma constante. motrices.
CPSAA2, CPSAA5. -Reconocer la importancia de -Manifestaciones de la
-Competencia específica 2. 2.2. los hábitos saludables. cultura motriz.
CPSAA4, CPSAA5. -Interacción eficiente y
-Competencia específica 3. 3.1., sostenible con el
3.2. entorno.
CE1.
“JUEGOS DE NUESTROS ABUELOS”
Vas a embarcarte en un viaje en el tiempo, para descubrir y aprender sobre juegos que
disfrutaban tus abuelos y bisabuelos. Imagina cómo eran ellos de pequeños y descubrirás una
gran conexión con el pasado. Tienes que escuchar con atención y anotar sus vivencias y
recuerdos que van a compartir. Tendrás cajas misteriosas decoradas con colores llamativos que
contienen todo lo necesario para jugar. ¡La diversión y la nostalgia se entrelazan!
33
✓ Desarrollo:
Los alumnos van a participar en un proyecto de investigación en el que tendrán que

recopilar información sobre los juegos tradicionales de generaciones anteriores, específicamente
a través de entrevistas a sus abuelos. Esta información será plasmada en un folio que llevarán al
colegio, donde deberán incluir el nombre del juego, sus reglas y una breve descripción del
mismo.
Los estudiantes compartirán la información recopilada y se pondrán en común los

diferentes nombres, reglas y materiales de los juegos tradicionales. Debido a las variaciones
existentes, se formarán diversos grupos para desarrollar alguno de los juegos más
representativos en el patio del colegio, como la rayuela, carrera de sacos, la soga, el ratón y el
gato, saltar a la comba, entre otros.
“La rayuela”. Es un juego en el que se dibuja en el suelo un diagrama compuesto por

diez cuadrados y se escribe un número dentro de cada uno, antiguamente se hacía con tiza. Para
jugar, los niños deben lanzar una piedra al dibujo que está plasmado en el suelo, tienen que
saltar a la pata coja o con los dos pies sin pisar la piedra, manteniendo el equilibrio y la
precisión.
“La carrera de sacos”. Los participantes se sitúan en línea recta en la salida, con las dos
piernas metidas en sacos o bolsas grandes, cuando el profesor da la señal, todos salen saltando
hasta cruzar a la meta. El ganador será el primero que llegue.
“La soga”. Consiste en una prueba de fuerza. Se forman dos equipos con número igual
de participantes, los cuales deben posicionarse alineados al final de una cuerda larga y
resistente. Esta debe ser lo suficientemente larga para que ambos equipos puedan agarrarla. Se
marca una línea en el suelo, la cual divide el espacio en dos mitades iguales. Los participantes
deben agarrar firmemente la cuerda y hacer fuerza, tratando de hacer que el quipo contario cruce
la línea central. Pueden utilizar diferentes técnicas, como hacer pequeños tirones rápidos o
únicamente tirar hacia atrás. El grupo que logre hacer cruzar la línea al contrario es el ganador.
“El ratón y el gato”. Es un juego tradicional en el que un jugador representa al gato y el

resto de los jugadores asumen el papel de ratones. El objetivo del juego para el gato es atrapar a
los ratones, mientras estos deben evitar ser atrapados.
“Saltar a la comba”. Es una actividad lúdica en la cual dos personas voltean una cuerda,
mientras uno o más participantes saltan sobre ella. Se hace girar la cuerda que tal forma que
pase por encima de su cabeza y por debajo de sus pies. Normalmente se recitan canciones o
ritmos mientras da vueltas la comba.
34
Sesión 7.

-Competencia matemática y acerca de actividades de la actividad física.
competencia en ciencia, tecnología e deportivas.
ingeniería -Desarrollar técnicas y
-Competencia digital estrategias para prevenir el
-Competencia personal, social y de sedentarismo.
aprender a aprender -Motivar al alumnado a
-Competencia emprendedora realizar práctica de actividad
física de forma constante.
Competencias específicas del área -Reconocer la importancia de
de Educación Física: los hábitos saludables.
4.3.
Competencia específica 5.
CE1, CE3.
“EL ANTES Y EL DESPUÉS”
Hoy te toca transformarte en experto explorador del tiempo, imagina que te encuentras
en un laboratorio de investigación de vanguardia. Una vez acabada la obra de arte, va a ser
expuesta en el museo del antes y del después.
✓ Desarrollo:
Los estudiantes se embarcarán en una investigación sobre la evolución de los juegos a lo

largo del tiempo, comparando los juegos de antes y los de ahora. Utilizarán tablets y diferentes
recursos para recopilar la información necesaria. Una vez recogida la información, los alumnos
crearán un eje cronológico que representará visualmente los cambios y las tendencias en los
juegos a lo largo de los años. (Véase anexo 8).
El objetivo principal de esta actividad es generar conciencia entre los estudiantes sobre
cómo ha cambiado la forma en que los niños jugaron en el pasado en comparación con la
actualidad. Podrán reflexionar acerca de la interacción social que había antes y la utilización de
la imaginación para inventar juegos y juguetes, debido a que la tecnología no existía en sus
vidas.
35
Con el paso de los años, se ha observado un cambio significativo en la forma en que los
niños y jóvenes se divierten. La llegada de los videojuegos y otras tecnologías ha llevado a una
disminución en el uso de la imaginación y creatividad en el juego. Las nuevas generaciones
tienden a dedicar gran parte de su tiempo a los aparatos tecnológicos, lo que puede dar lugar a
adicciones y limitar su interacción social.
Sesión 8.

-Competencia personal, social y de prevenir la obesidad infantil. saludable.
aprender a aprender -Proporcionar información -Organización y gestión
acerca de actividades de la actividad física.
Competencias específicas del área deportivas. -Resolución de
de Educación Física: -Desarrollar técnicas y problemas en
-Competencia específica 1. 1.1., estrategias para prevenir el situaciones motrices.
1.4. sedentarismo. -Autorregulación
CPSAA2, CPSAA5. -Motivar al alumnado a emocional e interacción
-Competencia específica 2. 2.2. realizar práctica de actividad social en situaciones
CPSAA4, CPSAA5 física de forma constante. motrices.
-Competencia específica 3. 3.1., -Reconocer la importancia de -Interacción eficiente y
3.2. los hábitos saludables. sostenible con el
CPSAA5. entorno.
El día mundial de la bicicleta se celebra cada 3 de junio y en el colegio se va a

conmemorar permitiendo la participación de todos los estudiantes y promoviendo que los niños
acudan al centro en bicicleta de manera segura, tomando las precauciones adecuadas. Esto
incluye el respeto de las señales de tráfico, rutas seguras y un desarrollo de educación vial.
Todos los estudiantes pueden participar independientemente de que tengan o no una

bicicleta. Aquellos que no puedan por motivos justificados, pueden ir caminando. Esto asegura
la inclusión de todos los alumnos y les permite formar parte de la celebración.
36
“CARRERA LENTA”
Piensa que tu sueño es ser ciclista profesional y has llegado a conseguir la participación en un
campeonato de ciclismo escolar en el colegio. Es necesario que tengas la bicicleta en buen
estado y estés preparado para pedalear. ¡Busca tu equipo adecuado! Deberás ponerte el casco
brillante y si es necesario rodilleras y coderas.
✓ Desarrollo:
Se va a desempeñar una actividad con bicicleta, la cual fomenta habilidades como el

equilibrio, la concentración y la paciencia.
Consiste en realizar una carrera donde los niños deben esforzarse por mantener el
equilibrio en sus bicicletas sin dar a los pedales. Esto puede resultar más difícil de lo que parece,
ya que requiere un control preciso de los movimientos y una buena coordinación. Los
participantes aprenderán a ajustar su postura y mover suavemente el manillar.
El objetivo de la carrera es llegar en último lugar a la línea de meta. Normalmente el

ganador es el que llega el primero en una carrera, sin embargo, esta inversión de la meta
convencional tiene un propósito educativo. Se busca enfatizar la importancia de disfrutar del
recorrido y valorar el proceso más que el resultado final.
Esta actividad promueve otros valores importantes, al celebrar el día mundial de la

bicicleta se fomenta el uso de este medio de transporte sostenible y se conciencia sobre los
beneficios de la salud y el medio ambiente. A los estudiantes se les informará y concienciará
para que aprendan la importancia que tiene reducir la contaminación y el tráfico, y cómo la
bicicleta puede ser una alternativa saludable y divertida para usar.
37
Sesión 9.

-Competencia matemática y acerca de actividades de la actividad física.
competencia en ciencia, tecnología e deportivas. -Resolución de
ingeniería -Desarrollar técnicas y problemas en
-Competencia digital estrategias para prevenir el situaciones motrices.
-Competencia personal, social y de sedentarismo. -Autorregulación
aprender a aprender -Motivar al alumnado a emocional e interacción
-Competencia emprendedora realizar práctica de actividad social en situaciones
física de forma constante. motrices.
Competencias específicas del área -Reconocer la importancia de -Manifestaciones de la
de Educación Física: los hábitos saludables. cultura motriz.
-Competencia específica 1. 1.4. -Interacción eficiente y
STEM2, CPSAA2, CPSAA5, CE3. sostenible con el
-Competencia específica 2. 2.2. entorno.
CPSAA4, CPSAA5.
3.2.
4.3.
CE1, CE3.
“MUEVE TU CUERPO”
Bienvenido a la Gala Internacional de Danza del colegio. Hoy vas a ser un bailarín
profesional. El escenario es todo tuyo, decorado con luces deslumbrantes y un telón elegante de
fondo. Los espectadores llenan el teatro, ansiosos por presenciar el talento que tú tienes.
✓ Desarrollo:
Los alumnos se van a dividir en cinco grupos y a cada uno de ellos se le va a asignar un tipo
de baile al azar. De esta forma, se va a conseguir que, además de fomentar la actividad física,
conozcan algunas de las danzas tradicionales más populares del mundo.
Se animará al alumnado a investigar sobre el estilo de música asociado y buscar

información relevante, como vídeos explicativos de los pasos y movimientos característicos de
cada baile.
38
Los alumnos tendrán la oportunidad de preparar los bailes tanto dentro como fuera del
colegio. Se les incentivará a practicar durante el horario escolar, pero también se fomentará la
práctica extraescolar para que puedan perfeccionar sus movimientos y coreografías. Esto
permitirá a los estudiantes disfrutar de la actividad física fuera del entorno escolar, promoviendo
así un estilo de vida activo y saludable.
Una vez que los diferentes grupos hayan ensayado y se sientan preparados, tendrán la
oportunidad de representar los bailes ante el resto de los compañeros y el claustro de profesores
durante el horario del recreo. Esta presentación será una exhibición emocionante en la que los
alumnos podrán mostrar su dedicación, trabajo en equipo y habilidades adquiridas. Será una
oportunidad para celebrar la diversidad cultural y apreciar la belleza de las diferentes
expresiones artísticas alrededor del mundo. Además, esta iniciativa reforzará las relaciones entre
compañeros, fortaleciendo los vínculos socioafectivos.
- Hip hop (Estados Unidos). Este estilo de baile es caracterizado por movimientos
enérgicos y expresivos que son combinados con elementos de la danza callejera, el funk
y el break dance.
- Bachata (República Dominicana). La bachata es realizada en parejas y es conocido por
su ritmo romántico. Los alumnos van a aprender los pasos básicos, como son los
desplazamientos laterales y los giros.
- Flamenco (España). El flamenco es una forma de expresión artística reconocida a nivel
mundial. Los estudiantes investigarán sobre los elementos clave como las palmas, el
taconeo y los movimientos de brazos.
- Capoeira (Brasil). Este baile es una forma de arte marcial, el cual mezcla movimientos
acrobáticos, música y juegos de improvisación entre los participantes.
- Hula (Hawái). El hula combina movimientos suaves y fluidos con el canto y la música.
Los jóvenes aprenderán pasos básicos, desplazamiento de pies de lado a lado y
movimientos de brazos.
39
Sesión 10.

aprender a aprender alimentarios. -Resolución de
-Competencia emprendedora -Ampliar conocimientos problemas en
básicos sobre alimentos situaciones motrices.
Competencias específicas del área saludables. -Autorregulación
de Educación Física: -Proporcionar información emocional e interacción
-Competencia específica 1. 1.1., acerca de actividades social en situaciones
1.4. deportivas. motrices.
STEM2, CPSAA2, CPSAA5, CE3. -Diferenciar términos como -Interacción eficiente y
-Competencia específica 2. 2.2. nutrición-alimentación y sostenible con el
CPSAA4, CPSAA5. actividad física-ejercicio entorno.
-Competencia específica 3. 3.1., físico.
3.2. -Desarrollar técnicas y
-CCL1, CPSAA3, CPSAA5. estrategias para prevenir el
-Competencia específica 4. 4.1., sedentarismo.
4.3. -Motivar al alumnado a
-Competencia específica 5. realizar práctica de actividad
CE1, CE3. física de forma constante.
-Reconocer la importancia de
los hábitos saludables.
“CAMINO AL ÉXITO”
Imagina que llevas mucho tiempo persiguiendo el sueño de ser deportista de élite y te
convocan para entrenar en un equipo que dispone un Centro de Alto Rendimiento. ¿Aceptas?
✓ Desarrollo:
La sesión de hoy va a desarrollarse a lo largo de la mañana, previamente se notificará a

las familias la realización de esta actividad.
En este emocionante día, los alumnos del colegio van a poder vivir una experiencia
nueva al visitar un Centro de Alto Rendimiento de la localidad. Esta excursión ha sido
organizada con el objetivo de brindarles la oportunidad de conocer de cerca tanto las
instalaciones como las actividades que se llevan a cabo en este lugar, fomentando así su
desarrollo personal y su pasión por el deporte.
40
Los estudiantes, acompañados por sus profesores y personal del colegio serán recibidos
en el CAR, por el equipo de entrenadores y deportistas de élite, quienes se van a encargar de
guiarlos a lo largo de la jornada, realizando un recorrido por las instalaciones, donde van a
poder ver piscinas olímpicas, canchas modernizadas, gimnasios totalmente equipados y el resto
de las áreas de entrenamientos especializados.
Después de la visita guiada, los alumnos podrán participar en diversas actividades

deportivas y recreativas, divididos en grupos para experimentar distintas disciplinas siguiendo
las instrucciones y consejos de los entrenadores y la oportunidad de conversar con algunos
atletas profesionales, quienes van a compartir sus experiencias y diferentes historias personales
de superación, así como motivar a los jóvenes a seguir sus sueños y metas.
Para finalizar la actividad, se ofrecerá una charla informativa sobre la importancia de

una alimentación saludable y equilibrada para el rendimiento deportivo que les va a brindar una
visión más amplia sobre la importancia de mantener hábitos saludables.
En el centro educativo, se elaborará la evaluación final con un enfoque integral, ya que no

solo busca medir el nivel de conocimiento adquirido por los alumnos, sino también fomentar la
participación y reflexión sobre el proceso de aprendizaje. A través de las preguntas se busca
recopilar las diferentes perspectivas y experiencias de los estudiantes, permitiéndoles expresar
sus opiniones al respecto. (Véase anexo 9).
Por último, se otorgará un diploma como reconocimiento al esfuerzo e implicación a todos

los alumnos que hayan participado en las actividades. (Véase anexo 10).
4.12. ELEMENTOS TRANSVERSALES

El tratamiento de los temas transversales es necesario ya que tiene una gran repercusión en
la formación del alumnado, tanto personal como social. Por lo tanto, según el Real Decreto
157/2022, de 1 de marzo, por el que se establecen la ordenación y las enseñanzas mínimas de la
Educación Primaria son los siguientes:
En el desarrollo de las diez sesiones, se va a trabajar en aspectos como la educación en

valores, proporcionando al alumnado una formación intelectual, moral y emocional, adoptando
un compromiso activo y autónomo con los valores, principios, normas de convivencia, además
de aceptar las diferencias de cada individuo y facilitar la participación de todo el alumnado que
esté matriculado en el centro.
Se promueve la educación para la paz e igualdad entre ambos sexos, de esta forma, se
evitarán las discriminaciones sociales, sexuales, culturales, religiosas, etc. Se incide
especialmente en las salidas y entradas, material no sexista, igualitario y común.
41
Tanto la comprensión lectora, como la expresión oral y escrita son llevadas a cabo en
variedad de ocasiones durante el desarrollo de algunas actividades propuestas. La competencia
digital es utilizada en retos planteados mediante el uso de las TIC, como la búsqueda de
información por medio de dispositivos con conexión a internet y la utilización de la pizarra
digital interactiva.
Destaca el fomento de la creatividad, así como el espíritu científico y del emprendimiento,

siendo fundamental en la presente situación de aprendizaje. Los niños son estimulados para dar
respuestas a problemas e imprevistos y generar soluciones para los mismos.
Se presta especial atención en el desarrollo de la educación para la salud, potenciando los

hábitos saludables como la alimentación equilibrada y sana, recreos activos, excursiones y
actividad física.
42
5. CONCLUSIONES
Mediante el desarrollo del presente trabajo se han podido identificar y conocer las teorías
más relevantes sobre la obesidad en diferentes poblaciones según el rango de edad,
especialmente en niños de educación primaria.
Tras el análisis y estudio de diversos documentos e investigaciones, se ha constatado que

la obesidad infantil constituye un problema significativo en la sociedad. Para abordar esta
situación preocupante, que está cada día más presente en las aulas, resulta necesario buscar
respuestas ya que las familias y los estudiantes muestran carencias en diferentes asuntos de gran
relevancia, como son, entre otros, la adopción de hábitos saludables y conductas que previenen
el sedentarismo, que resulta perjudicial para la salud mental y física.
En base a los objetivos propuestos, se puede afirmar que se han alcanzado de una manera
efectiva, realizando un análisis de la influencia de la obesidad en la población infantil,
incidiendo en las consecuencias que conlleva y los factores de riesgo. Se han identificado y
destacado los beneficios que aportan tanto la práctica de actividad física como la alimentación
saludable. Para abordar estos factores en el proyecto se han incluido actividades para
materializarse en los centros educativos en diversos contextos. Para evitar enfocar un bloque de
contenidos exclusivamente, las prácticas están generadas de acuerdo con los seis bloques que
pertenecen al área de Educación Física. Sin embargo, todas comparten el primero de ellos,
titulado “Vida activa y saludable”, abordando la salud física, mental y social.
Como docente, es esencial poseer competencias en la formación integral de los

estudiantes, abarcando diversos aspectos de sus vidas. Esto implica fomentar la práctica regular
de actividad física en entornos favorables e incentivar estilos de vida activos, como caminar o
montar en bicicleta en lugar de utilizar vehículos motorizados. Es importante que el alumnado
adquiera hábitos que favorezcan una alimentación equilibrada y saludable mediante una dieta
sana, proporcionándoles información y realizando actividades que promuevan el consumo de
frutas, verduras, proteínas y limiten la ingesta de alimentos procesados con altos contenidos en
grasas saturadas y azúcares. Estas prácticas se han demostrado efectivas para contrarrestar los
efectos perjudiciales, tal y como se respalda en la fundamentación teórica.
Por todo lo expuesto, se concluye que la educación es el arma más efectiva para trabajar y
llevar a la práctica estas estrategias, ya que resulta más sencillo formar al alumnado en los
contenidos desarrollados e implementar la importancia que merece la salud.
En la propuesta de intervención educativa, se incluye la incorporación de la motricidad

como recurso para motivar a los jóvenes y a sus familias a reflexionar sobre sus hábitos de vida,
tomar conciencia de su importancia e incentivar a los participantes a desarrollar hábitos
43
saludables que les proporcionen herramientas para evitar que sean vulnerables o incluso que se
obsesionen con lo relacionado a este ámbito de la alimentación y que finalmente, pueda dar
lugar a trastornos como anorexia, ortorexia, vigorexia, bulimia, entre otros.
Como la situación de aprendizaje planteada es un supuesto teórico, surgen ciertas

limitaciones, dado que se trata de una propuesta de intervención educativa que no se ha puesto
en práctica en el aula, lo que impide la posibilidad de identificar posibles errores o áreas de
mejora en el desarrollo de las actividades, recabar la opinión de los estudiantes y evaluar los
resultados finales de manera directa.
La puesta en práctica en un entorno real habría permitido observar y analizar el proceso de

enseñanza-aprendizaje. La retroalimentación directa de los estudiantes habría sido un factor
fundamental para comprender su experiencia y adaptar la situación en consecuencia. Por lo
tanto, no se conoce de manera precisa el nivel de comprensión y adquisición de habilidades que
los alumnos habrían alcanzado a través de la misma.
Es importante considerar la posibilidad de ampliar la implementación de dicha situación

de aprendizaje en el futuro, incluyendo un número mayor de destinatarios, además de las
familias, ya que estas desempeñan un papel fundamental en el desarrollo de sus hijos y la
participación en actividades educativas puede tener un impacto significativo en el aprendizaje
de los estudiantes.
Finalmente, se plantea la propuesta de extender la temporalización a lo largo del curso

escolar, en base a las conclusiones extraídas de la realización del desarrollo del trabajo, lo que
permitiría profundizar en los contenidos, reforzar habilidades y permitir un mayor desarrollo de
las competencias en el alumnado.
44
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Aguilar Cordero, M. J., Ortegón Piñero, A., Mur Villar, N., Sánchez García, J. C., García
Verazaluce, J. J., García, I. G., & Sánchez López, A. M. (2014). Programas de actividad
física para reducir sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes: revisión sistemática.
Nutrición Hospitalaria, 30(4), 727–740. https://doi.org/10.3305/NH.2014.30.4.7680
Aibar, A., Julián, J. A., Murillo, B., García-González, L., Estrada, S., & Bois, J. (2015).
Actividad física y apoyo de la autonomía: El rol del profesor de Educación Física 1.
Revista de Psicología Del Deporte, 24(1), 155–161.
https://www.redalyc.org/pdf/2351/235139639018.pdf
Álvarez Mieres, N. (2019). Alimentación y salud: la obesidad como factor de riesgo. NPunto,
2(17). https://orcid.org/0000-0002-5408-6263
Ara, I., Vicente-Rodríguez, G., Moreno, L. A., Gutin, B., & Casajus, J. A. (2009). La obesidad
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7. ANEXOS
Anexo 1.
50
Anexo 2.
51
Anexo 3.
52
Anexo 4.
53
Anexo 5.
54
Anexo 6.
55
Anexo 7.
56
Anexo 8.
57
Anexo 9.
58
Anexo 10.
59

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FACULTAD DE EDUCACIÓN DE SORIA

Grado en Educación Primaria

TRABAJO FIN DE GRADO

Estrategias educativas y promoción de

Presentado por Paula Pérez Caparroz

Tutelado por: Dr. Daniel Castillo Alvira

Soria, junio 2023

La obesidad y el sobrepeso en educación primaria representan uno de los problemas de

Hábitos saludables, educación primaria, obesidad, propuesta educativa.

Healthy habits, primary education, obesity, educational proposal.

En el presente trabajo se van a proponer estrategias para prevenir estos casos de

Se va a diseñar una propuesta de intervención educativa dirigida a niños de educación

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¿Los niños son conscientes de la importancia de una alimentación saludable? ¿Y de la

Esta cuestión es el motivo de la elección del tema. La inquietud surge a partir de la

Como estudiante del Grado de Educación Primaria y futura maestra, se ha tenido en

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En el desarrollo del Trabajo de Fin de Grado (TFG), se pretende demostrar la

Se plantean los siguientes objetivos específicos:

- Diseñar estrategias educativas y programas de promoción de la actividad física y una

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3.2. OBESIDAD EN DIFERENTES POBLACIONES

A pesar de que en muchas ocasiones se utilicen las palabras “sobrepeso y obesidad”

El punto de corte para diagnosticar la obesidad en personas adultas es superior o igual a

- Según afirma la OMS (2021) en niños menores de 5 años:

- Los niños que tienen edades comprendidas entre 5 y 19 años:

La obesidad infantil conlleva un riesgo, tanto de enfermedades y complicaciones cuando

Un gran número de familias preocupadas por el sobrepeso de sus hijos, no ponen en

Escolares curso 1998-99

Escolares curso 2008-09

3.2.2. Estudio enKid

La prevalencia de obesidad en España era del 13,9%, mientras que, la obesidad y el

3.2.3. Estudio en España

Como se observa en la revista Española de Cardiología, los problemas de obesidad son

Con el objetivo de reflejar la evolución de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en

Figura 1. Prevalencia de obesidad y sobrepeso en niños y adolescentes.

Fuente: Tomado de Sánchez-Cruz et al. (2013).

Con la finalidad de exponer el impacto de la pandemia en la tasa de aumento de peso en

3.3. ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS

En cuanto a la prevención de la obesidad como su tratamiento, es imprescindible que se

Tabla 2: Ejercicio físico regular y sedentarismo en el tiempo libre (% de población de

2011-2012 2014 2017 2020

Fuente: Tomado de Instituto Nacional de Estadística, (2020).

Previene el sobrepeso y la obesidad, promueve un estilo de vida activo, reduce el riesgo

La práctica de actividades físico-deportivas es una cuestión que interesa al sector

La práctica de deporte en los niños y adolescentes aporta beneficios que mejoran la

La actividad física es un aspecto fundamental que interviene en el desarrollo del

3.4. ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN NIÑOS

La alimentación es un factor indispensable y básico ya que contribuye a un crecimiento

Actualmente se consume en gran medida alimentos ultraprocesados o comida rápida,

3.4.1. Estrategias de educación alimentaria en niños y padres

La información nutricional, por el contrario, se ha incrementado enormemente, según

Se ha llevado a cabo una revisión sistemática (Sánchez-Díaz et al., 2020) con la

Con respecto a la investigación epidemiológica establecida por el Instituto Nacional

- Comer juntos fortalece la relación familiar y fomenta el desarrollo de habilidades sociales

- Crear un entorno de alimentación saludable en el hogar conlleva a enfocarse en los

- La exposición de alimentos saludables crea un vínculo entre el placer de comer y la

Figura 2: Pirámide de Alimentación Saludable

Fuente: Tomado de Moreno Villares & Galiano Segovia (2015).

La alimentación constituye un factor esencial en el estilo de vida, por ello, es interesante