Territorio Turismo Ambient Ey Tec No Log A

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TERRITORIO, TURISMO, AMBIENTE Y

TECNOLOGÍA

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TERRITORIO, TURISMO, AMBIENTE Y
TECNOLOGÍA

José Alfredo Castellanos Suárez

Coordinador

Universidad Autónoma Chapingo

3
Territorio, turismo, ambiente y tecnología
Primera edición, Julio 2017

© Universidad Autónoma Chapingo


Carretera México-Texcoco Km. 38.5, Texcoco, Méx., C.P. 56230.

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UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO, MÉXICO
Dr. José Sergio Barrales Domínguez
Rector
Ing. Edgar López Herrera
Director General Académico
Ing. Jorge Torres Bribiesca
Director del Departamento de Sociología Rural
Coordinador
Dr. José Alfredo Castellanos Suárez
Centro de Investigaciones Interdisciplinarias y de Servicio en Ciencias, Naturaleza,
Sociedad y Cultura (CIISCINASYC)

Coordinador de la obra:
Dr. José Alfredo Castellanos Suárez

Comité Editorial de la obra:


Dr. José Alfredo Castellanos Suárez
Moisés Martínez Gutiérrez

E mail: josealfredocs@hotmail.com
El contenido y presentación de cada artículo de la presente obra es responsabilidad exclusiva
de los autores

Foto de Portada: Juan José Torres Romo

Diseño de Edición y Portada:


José Alfredo Castellanos Serrano
drjacs.uamx@gmail.com

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6
ÍNDICE

ÍNDICE ......................................................................................................................................... 7

INTRODUCCIÓN .................................................................................................................... 11

I. TERRITORIO, AMBIENTE, TURISMO Y POLÍTICAS PÚBLICAS ................................... 17

DE LA MILPA Y EL CONUCO A LAS FINCAS DE POLICULTIVO: CONTRIBUCIÓN DE LOS


SISTEMAS TRADICIONALES DE CULTIVO A LA PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA
SOSTENIBLE. Miguel A. Esquivel Pérez, Centro Nacional para la Producción de Animales de
Laboratorio. Cuba. José Alfredo Castellanos Suárez, Universidad Autónoma de Chapingo,
México. ................................................................................................................................... 19

LA DEFENSA DEL TERRITORIO Y EL NOPAL: EN MILPA ALTA ¿ES POSIBLE LA


CAPITALIZACIÓN DEL CAMPO? Ramón Velázquez Garcia, Josue Vicente Cervantes Bazán,
E. Jimenez Valdez. Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca. México......................... 39

PROJETOS DE DESENVOLVIMENTO EM TERRITÓRIOS INDÍGENAS NA AMÉRICA DO


SUL E SUAS CONSEQUÊNCIAS SOCIOAMBIENTAIS. Thais Luzia Colaço. Ana Clara Correa
Henning. Universidade Federal de Santa Catarina. Brazil. .................................................... 55

¿LA NOCIÓN DE TERRITORIALIDAD DESDE LA POIESIS Y LA PRAXIS? REFLEXIONES


DESDE LA IDEOLOGÍA ALEMANA DE KARL MARX Y FEDERICO ENGELS. Donatto Daniel
Badillo Cuevas. Universidad Nacional Autónoma de México. México.................................... 69

CRÍTICA A LA PLANEACIÓN DEL DESARROLLO URBANO DE LA CIUDAD DE LA PAZ,


BCS, MÉXICO. Marco Antonio Monroy Ceseña, Manuel Ángeles Villa, Enrique Troyo Diéguez.
Universidad Autónoma de Baja California Sur. México .......................................................... 77

E.P.O 100 HACIA LA SUSTENTABILIDAD. GÉNESIS DE UNA PROPUESTA. Erasmo


Velázquez Cigarroa. Universidad Autónoma de Chapingo. México. ...................................... 93

7
HACIA UNA RE-CONCEPTUALIZACIÓN DE LA POBREZA URBANA Y SUS FORMAS DE
MEDICIÓN EN CONJUNTOS HABITACIONALES DE INTERÉS SOCIAL. Guadalupe García
Balderas. Universidad Nacional Autónoma de México. México ........................................... 113

LA VIVIENDA URBANA ABANDONADA, COMO EJEMPLO DE LA MALA PLANEACIÓN


INMOBILIARIA, CASO DE ESTUDIO ZUMPANGO, ESTADO DE MÉXICO. Castañeda
Villegas Hellen Georgina. Universidad Nacional Autónoma de México. México .................. 129

CARACTERIZACIÓN DE LA PRESA NEXAPA, PUEBLA. Cortina-Aguilera Jacqueline Yared.


Loera-Pérez Joel. Arévalo-Galarza Gustavo. Hernández Acosta Elizabeth. Aguilera-Peña Ma.
Lourdes. Universidad Autónoma Chapingo. México............................................................. 147

“CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE LA EXPOSICIÓN DE CONTAMINANTES DE HORNOS


EN LA ELABORACIÓN DE LADRILLOS EN MÉXICO”. Rosario Aquino Cruz, Ingeniera. José
Ángel Carrera Pozos. Tecnológico de estudios Superiores de Ixtapaluca. México ............. 165

PROBLEMÁTICA SOCIO-AMBIENTAL DE LOS RESIDUOS SOLIDOS URBANOS EN TRES


PLANTELES EDUCATIVOS DE CIUDAD RENACIMIENTO, ACAPULCO DE JUÁREZ,
GUERRERO. Roberta González Martínez. Rocío López Velasco. Gloria Torres Espino.
Universidad Autónoma de Guerrero. México........................................................................ 179

SOCIAL REPRESENTATIONS ABOUT TANDEM PERIURBAN ANTHROPOCENTRISM IN A


NEIGHBORHOOD: WATER IMPACT OF LEAKS IN LOCAL DEVELOPMENT. Cruz Garcia
Lirios. UAEMEX-UAPH. Javier Carreon Guillen. Jorge Hernandez Valdes. José Marcos Bustos
Aguayo. Oscar Valdés Ambrosio. UNAM. Felipe de Jesus Vilchis Mora. UAEMEX-UAPH.
México .................................................................................................................................. 199

LA RECONFIGURACIÓN DEL ESPACIO AMAZONICO EN EL NEOLIBERLISMO


EXTRACTIVISTA: LOS CASOS DE ECUADOR Y PERÚ. Donatto Daniel Badillo Cuevas.
Universidad Nacional Autónoma de México. México............................................................ 207

LA IMPORTANCIA DE DESARROLLAR UNA ESTRATEGIA DE PLACE BRANDING PARA


LAS LOCALIDADES RURALES DE BAJA CALIFORNIA SUR. Adriana Elizabeth Grayeb

8
Pérez. Francisco Isaías Ruiz Ceseña. Linda María Barbosa Therán. Universidad Autónoma de
Baja California Sur. México .................................................................................................. 217

DESARROLLO DE UNA ESTRATEGIA DE PLACE BRANDING SAN ISIDRO Y LA PURÍSIMA


OASIS EN BAJA CALIFORNIA SUR. Judith Martínez Tirado. Emmanuel Picasso Salazar.
Universidad Autónoma de Baja California Sur. México ........................................................ 229

CAPITAL SOCIAL COMO PARADIGMA ALTERNATIVO EN LA CONSTRUCCIÓN


CIUDADANA Y EL DESARROLLO RURAL A TRAVÉS DE LAS ONG EN MÉXICO; ESTUDIO
DE CASO, VISIÓN MUNDIAL DE MÉXICO. Joel Maximiliano Martínez. México. ............... 241

ESTUDIO DE LAS EXPECTATIVAS Y REALIDADES EN EL TURISMO RURAL: MÉXICO,


PERÚ, GUATEMALA Y ESPAÑA. Mayra Antonieta Sandoval Quintero. Colegio de
Postgraduados – Montecillo, México .................................................................................... 257

LA IMPORTANCIA DE LA ARTESANÍA EN MÉXICO COMO PARTE DE SU RIQUEZA


CULTURAL. Linda María Barbosa Therán. Francisco Isaías Ruiz Ceseña. Adriana Elizabeth
Grayeb Pérez. Universidad Autónoma de Baja California Sur. México. ............................... 273

II. ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y APLICACIÓN TECNOLÓGICA .............................. 287

LA IMPORTANCIA DE LAS TECNOLOGÍAS EN LAS PRÁCTICAS DE ENSEÑANZA.


Elizabeth Villanueva Rosas. Kevin Gyovani Ramírez Vite. Ezaú Jiménez Valdez. Luis Tonatiuh
Castellanos Serrano. Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca. México. ............. 289

EL PAPEL DE LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS EN LA ELABORACIÓN DE


PROYECTOS Y LA APLICACIÓN EN SU ENTORNO. Clotilde Cervantes Morales. Cesaire
Chiatchoua. Felipe Barboza Torres. México......................................................................... 307

DISEÑO Y ELABORACIÓN DE UN MAZAPAN, ENRIQUECIDO CON PROTEÍNA DE ALTA


CALIDAD Y ANTIOXIDANTES. Alejandro Flores Galindo; Dora Eyra Galván Mondragón;
Getsemany Almendarez Hernández; Ricardo Hernández Osorio. ....................................... 315

9
INNOVACION DE UN CASCO DE MOTOCICLETA PARA GENERAR LA SEGURIDAD DEL
USUARIO. Ezaú Jiménez Valdez. Kevin Gyovani Ramirez Vite. Ángel Sayem Razo
Hernández. Elizabeth Villanueva Rosas. Luis Tonatiuh Castellanos Serrano. Tecnológico de
Estudios Superiores de Ixtapaluca. México .......................................................................... 337

LD293-D. Jorge Alejandro Durán Ortega. José Ángel Aguilar Navarro. Diego Fernández Islas.
Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca. México. ............................................... 351

SISTEMA COLABORATIVO DE ALERTA PARA LA PREVENCIÓN DE ACCIDENTES


TERRESTRES A TRAVÉS DE DISPOSITIVOS MÓVILES. Minerva Reyna Izaguirre. Josué
Vicente Cervantes Bazán. Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca. México. ........... 365

SISTEMA DE ASISTENCIA DE ESTACIONADO GUIADO POR UNA APLICACIÓN MÓVIL.


Josue Vicente Cervantes Bazán, Joseph Huerta Martínez, Cristian Eduardo López Jaimes.
Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca. México ...................................................... 379

SISTEMA COLABORATIVO ENTRE UN SMARTPHONE Y HARDWARE EMBEBIDO PARA


CONTROL DE SEGUROS EN VEHÍCULOS. Josue Vicente Cervantes Bazán, Alfredo De la
Barrera González, Humberto Espinosa Vega. Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca.
México .................................................................................................................................. 395

MI LENGUA, MI RAIZ. Luis Tonatiuh Castellanos Serrano. Eduardo Emanuel Martínez


Morales. Ladrillero Miguel Abner Salvador. Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca.
México .................................................................................................................................. 407

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INTRODUCCIÓN

Se palpa un sobrado interés por comprender, asimilar, aportar y criticar las políticas
públicas que, en diferentes ámbitos y niveles, están impactando en el ambiente y se expresan en
el territorio, con un correlato expresivo en la sustentabilidad, la cual se muestra con márgenes
cada vez más preocupantes, pues su capacidad de resiliencia agota sus posibilidades, dando
ocasión a los efectos ambientales que lo son en el territorio y en las poblaciones que se diseminan
en él. Es por ello que los ámbitos académicos se preocupan por enseñar, investigar y aplicar las
nociones tecnológicas que permiten poner en correlación la teoría y la práctica, a la vez que
aplicación del conocimiento tradicional, el académico y la técnica.

Es en estas oportunidades que la Ciencia y la Tecnología se ven imbricadas en la


interdisciplinariedad entre los factores sociales y los meramente técnicos, pero propendiendo
hacia interesar a que la política pública tenga un nuevo y diferente desempeño, dado que la crítica
inmersa en la fundamentación de los proyectos tiende a observar que el ámbito de su desarrollo
(social y natural) se deteriora de manera acelerada e inmisericorde.

Académicos, investigadores y estudiantes de diferentes instituciones y países ponen su


mayor empeño en concertar para realizar trabajos que atiendan desde distintos puntos de vista
lo que atañe al Territorio, Ambiente, Turismo y Tecnología, que los concita a aplicar diferentes
visiones y perspectivas metodológicas que expliquen, critiquen y resuelvan los retos que tienen
las distintas instituciones ante sí. Es de esta manera que se cuenta con investigadores del Centro
de Estudios para Animales de Laboratorio (CENPALAB) de Cuba, del Tecnológico de Estudios
Superiores de Ixtapaluca (TESI), del Departamento de Derecho de la Universidad del Extremo
Sur Catarinense, de la Universidad Federal de Santa Catarina y de la Universidad Federal de
Pelotas, ambas de Brasil, de la Maestría en Estudios Latinoamericanos de la Universidad
Nacional Autónoma de México (UNAM), de la Universidad Autónoma de Baja California Sur
(UABCS), de la Facultad de Estudios Superiores de Aragón de la UNAM, de la Universidad
Autónoma de Guerrero (UAGro), de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), de
la Universidad de Sucre, Colombia, del Colegio de Posgraduados (CP) y de la Universidad
Autónoma Chapingo (UACh), siendo esta última quien promueve la conjunción de esfuerzos y la
presente obra que divulga los resultados de procesos de investigación teórica y práctica. Ello ha

11
valido la presencia de cuatro países, Cuba, Brasil, Colombia y México, que significan 12
instituciones de investigación y educación superior.

La sección de Territorio, Ambiente, Turismo y Políticas Públicas inicia con la investigación


de Miguel Ángel Esquivel Pérez y José Alfredo Castellanos Suárez, en una colaboración
interinstitucional entre el CENPALAB y la UACh, acerca del comparativo de regiones tropicales
respecto al desarrollo de los sistemas tradicionales de cultivo adaptadas a las condiciones
ecológicas y socioculturales, la milpa en México y el conuco en Cuba, evaluando e incorporando
principios en sistemas actuales de cultivo. Ramón Velázquez García, Josué Vicente Cervantes
Bazán y Ezau Jiménez Valdez, del Tecnológico de Estudios Superiores Ixtapaluca, parten de
considerar el cultivo del nopal en Milpa Alta, el cual a pesar de recibir el apoyo por parte de las
autoridades federales, resulta insuficiente para poder colaborar en la capitalización del cultivo, al
punto de que se vuelve más atractivo convertir el suelo para el uso habitacional e industrial, de
modo que puede perderse un espacio cultural que contiene un producto que además de ser
nutritivo es exportado en grandes cantidades, siendo que los importadores los utilizan, entre otras
cosas, para evitar o combatir la diabetes.

Thais Luzia Colaco y Ana Clara Correa Henning, de la Universidade do Extremo Sul,
Universidade de Santa Catarina y Universidade Federal de Pelotas, de Brasil, destacan un nuevo
discurso colonizador por parte de los organismos internacionales, bajo el supuesto de llevar el
desarrollo a los países pobres y periféricos, que es retomado por el gobierno brasileño, que omite
las consultas obligatorias que debe de realizar en territorios indígenas, lesionando no sólo la libre
autodeterminación, sino que la actitud mencionada impacta también en asuntos sociales y
ambientales. Daniel Badillo Cuevas, de la Maestría de Estudios Latinoamericanos de la UNAM,
desde la noción de poiesis y de praxis a través de la obra de Carlos Marx, La Ideología Alemana,
se reflexiona acerca de los conflictos socioterritoriales que se han tornado virales a nivel
planetario y cuyos efectos se resienten de manera primordial en forma de deterioro en los
territorios indígenas y campesinos, de manera que es preciso revisar el concepto de
territorialidad. Marco Antonio Monroy Ceseña, Manuel Ángeles Villa y Enrique Troyo Diéguez, de
la Universidad Autónoma de Baja California Sur, desde la perspectiva de la ecología política
estudian el proceso disfuncional de la planeación del desarrollo urbano en La Paz, Baja California,
que se agudiza con la Iniciativa de Ciudades Emergentes y Sostenibles que no es otra cosa que
un mecanismo de exclusión del espacio urbano y sus bienes comunes por parte del proyecto

12
neoliberal, que pone en entredicho el Informe de la Comisión Brundtland, pues se comprometen
los bienes en el futuro ante la imposibilidad ecológica. La sustentabilidad ha penetrado a las
instituciones educativas y es por ello que Erasmo Velázquez Cigarroa, del posgrado de la
Universidad Autónoma Chapingo, ofrece resultados de las encuestas aplicadas a estudiantes de
nivel medio superior del municipio de Texcoco, para establecer considerandos perceptivos acerca
de la sustentabilidad. La vivienda urbana es parte de la preocupación de un equipo de
investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores de Aragón, de la UNAM, por un lado,
Guadalupe García nos concita a repensar el concepto de pobreza urbana, a través de considerar
los sistemas económico no equivalenciales en los que una mínima parte de los miembros de la
comunidad gestionan y se apropian del excedente producido por el resto, que en el caso de los
conjuntos habitacionales de interés social pueden llegar a medirse tal gestión especulativa. Por
otra parte, Hellen Georgina Castañeda Villegas, nos muestra el desastre urbano a través de la
vivienda urbana abandonada tomando como caso el municipio de Zumpango, Estado de México,
no obstante que las zonas de pobreza se ensanchan.

Jacqueline Yared Cortina Aguilera, Joel Loera Pérez, Gustavo Arévalo Galarza, Elizabeth
Hernández Acosta y Ma. de Lourdes Aguilera Peña, de la UAC, emprenden una caracterización
del recurso agua en la Presa Nexapa, como parte del sistema hidroeléctrico de Necaxa, Puebla,
pues el principal servicio ambiental que presta la presa es para abastecimiento de agua, de
manera que encuentran que la calidad del vital líquido es mala. Las entidades contaminantes,
como las “ladrilleras” (hornos para elaboración de ladrillos) son estudiadas por Rosario Aquino
Cruz y José Ángel Carrera Pozos, del TESI, para establecer la relación entre contaminación
atmosférica y la función respiratoria humana en el estado de Durango, México, a fin de contribuir
en el ordenamiento ecológico. Cruz García Lirios, Javier Carreón Guillen, Jorge Hernández
Valdés, José Marcos Bustos Aguayo, Oscar Valdés Ambrosio y Felipe de Jesús Mora Vilchis,
formando un equipo de investigación de la UAEM y de la UNAM, abordan una temática de
actualidad no sólo en política pública sino también en gobernanza local y global, el agua ya no se
considera tan sólo como fuente del vital líquido sino de conflictos que deben de ser abordados
por la explicación académica. De nueva cuenta Donatto Daniel Badillo, pero con un tema distinto,
aborda el espacio como materialización de la existencia humana, ahora reconfigurado en la
amazonia ecuatoriana y peruana por parte del neoliberalismo extractivista, que además de
atentar contra los recursos naturales, su modalidad por desposesión llega a lo cultural y al propio
territorio -en este caso- indígena.

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Equipos de trabajo de la Universidad Autónoma de Baja California Sur, como es el
integrado por Adriana Elizabeth Grayeb Pérez, Francisco Isaías Ruiz Ceseña y Linda María
Barbosa Therán, ensayan la estrategia del place branding que consiste a través de la generación
de marca en destacar y aprovechar las características del lugar a modo de empujar a poblaciones
locales a trabajar proyectos de turismo alternativo, sean actividades de turismo rural, ecoturismo
y turismo de aventura, estas son las opciones para lograr desarrollar empresas en dichas
comunidades. Otro de los equipos conformado por Judith Martínez Tirado y Emmanuel Picasso
Salazar, ya ofrecen aplicar la estrategia del place branding en San Isidro y La Purísima Oasis en
la porción sur de la península de Baja California, orientada al turismo alternativo que se vincule a
la promoción turística a nivel municipal, estatal, federal e internacional, como opción a los
visitantes que desean cultivar otras vivencias de tipo cultural, histórico y vivencia, que es algo que
deben de estimular y prepararse los lugareños para poder fomentar empresas locales. Una
propuesta turística en el emprendimiento del territorio de forma más específica es la que nos
ofrece Mayra Antonieta Sandoval Quintero, del Colegio de Posgraduados, se trata del turismo
rural que va subiendo en importancia al generar el 15% de la captación de divisas que los turistas
derraman en los destinos en México, de manera que se invierte la proporción ya no al ofrecer
sino al conocer lo que el turista desea realizar en actividades en el medio rural, para ello se
efectúa un comparativo entre México, Perú, Guatemala y España. De manera más específica,
aún, Linda María Barbosa Therán, de la Universidad de Sucre, Colombia, Francisco Isaías Ruiz
Ceseña y Adriana Elizabeth Grayeb Pérez, ambos de la Universidad Autónoma de Baja California
Sur, en una colaboración conjunta exploran la situación por la que atraviesa la artesanía mexicana
frente a la latinoamericana, para relevar la riqueza cultural que poseen, ya que emplean multitud
de formas, materiales y expresiones que van de los trajes típicos que visten los pobladores, a las
figuras, platos y ornamentos hechos con materiales diversos como el barro, piedra, madera, plata,
entre otros. Las modalidades organizativas -en algunas vertientes teóricas conocidas como
capital social- son importantes para el emprendimiento de opciones, en este caso son las
Organizaciones No Gubernamentales (ONG), que son estudiadas como paradigma alternativo en
la configuración ciudadana y el desarrollo rural por parte de Joel Maximiliano Martínez, de la
UACh, pues contribuyen al alivio de la pobreza y la desigualdad en las comunidades rurales.

Mientras tanto, la sección Enseñanza, Investigación, Aplicación y Servicio Tecnológico,


conjunta de manera interdisciplinaria la interrelación que poseen para mostrar nuevos rumbos en
el desempeño profesional y en la actividad práctica del servicio, que emprende el TESI. Así nos

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lo muestra Elizabeth Villanueva Rosas, Kevin Gyovani Ramírez Vite, Ezaú Jiménez Valdez y Luis
Tonatiuh Castellanos Serrano, que indagan acerca de las estrategias de integración de
Tecnologías de Información y Comunicaciones (las llamadas TIC’s) en la educación superior,
para establecer el uso que de ellas hacen los docentes, pues los resultados muestran que no se
aprovecha del todo su potencial. Clotilde Cervantes Morales, Cesaire Chiatchoua y Felipe
Barboza Torres, consideran que es básica la educación para el desarrollo económico de una
región, de manera que el trabajo que se desenvuelva en las aulas debe desarrollar por parte de
los estudiantes proyectos productivos que beneficien el entorno social, para fomentar las
microempresas y fortalecer las empresas existentes.

Alejandro Flores Galindo, Dora E. Mondragón Galván, Getsemany Almendarez


Hernández y Ricardo Hernández Osorio, proponen la elaboración de un mazapán que, a base de
chapulín, contiene proteínas y antioxidantes, éstos últimos provenientes de las frutillas, con
mezcla de cacahuate, avellana y almendra, de forma que sea del gusto de población escolar. El
TESI también se ha dispuesto a considerar y promover la innovación, de manera que Ezaú
Jiménez Valdez, Kevin Gyovani Ramirez Vite, Ángel Sayem Razo Hernández, Elizabeth
Villanueva Rosas y Luis Tonatiuh Castellanos Serrano, mediando la utilización de sensores
análogos y digitales añadidos a un casco de motocicleta permite monitorear la cantidad de
combustible de que dispone, controlar por medio de comandos de voz el encendido, apagado de
motor, luces principales e intermitentes de una motocicleta cuando está en movimiento o
estacionada, que se presenta como posible propuesta de solución para ayudar a reducir
accidentes en estos vehículos. Jorge Alejandro Durán Ortega, José Ángel Aguilar Navarro y Diego
Fernández Islas, comentan que en el área de sistemas computacionales se diseña un robot que
trabaja de manera autónoma con operadores para guiar, que por su tamaño y peso se puede
desplazar en diferentes lugares que han sufrido desastres cuya tarea es el rescate de
sobrevivientes. Minerva Reyna Izaguirre y Josué Vicente Cervantes Bazán, abordan un proyecto
de investigación que se trata de un sistema colaborativo de alerta en dispositivos móviles, que
informa a los conductores de vehículos terrestres cuando un elemento ajeno se halla en los
puntos ciegos de los espejos laterales, previniendo y minimizando las posibilidades de un
accidente. Josué Vicente Cervantes Bazán y J. Huerta Martínez, C. E. López Jaimes, simplifican
un sistema colaborativo de asistencia para el estacionado de automóviles de bajo costo, que se
trata de un hardware embebido y un Smartphone, ya que al usar sensores ultrasónicos se
determina la distancia entre el auto y objetos cercanos, alertando al conductor en caso de posible

15
colisión, ayudando a disminuir de manera sensible los gastos en caso de percances. Otro de los
equipos se integra por Josué Vicente Cervantes Bazán, Alfredo De la Barrera González,
Humberto Espinosa Vega, ideando un sistema colaborativo entre smartphone y hardware
embebido para control de los seguros eléctricos de un vehículo en movimiento. Ha llamado la
atención (incluso otras personas han ganado premios estatales) el proyecto de Eduardo Emanuel
Martínez Morales, Abner Salvador Ladrillero Miguel, Lourdes Osiris López Esparza y Luis
Tonatiuh Castellanos Serrano, que pretende ayudar en la recuperación de la riqueza cultural
lingüística de México (como también se puede aplicar en otros países). Mediante una aplicación
en cualquier dispositivo, como es la Tablet, celular, lap top, etc., se puede realizar una
herramienta que ayude a aprender diferentes dialectos y lenguas, con opciones para que el
usuario elija si desea saber acerca de las leyendas y más información sobre la diversidad cultural,
en principio del Mixteco, Zapoteco y el Otomí.

Las posibilidades interdisciplinarias son vastas bajo el entendido que la sumatoria no es


suficiente, tampoco lo es el carácter enciclopédico del individuo, pues la iniciativa interdisciplinaria
no sólo está en el sujeto sino en la colaboración de varios de ellos y la capacidad de potenciación
del empeño interinstitucional. La Universidad Autónoma Chapingo se congratula de impulsar la
investigación y la divulgación de proyectos, avances y resultados, pues de esa manera reverbera
en su propia comunidad que enriquece su labor en las actividades sustantivas a la que está
abocada. Esta obra es muestra palpable que la enseñanza, la investigación, el servicio, la cultura,
la praxis científica y tecnológica concurren de manera empática, pese a que hay diferentes
enfoques teóricos empleados. Que las sinergias de los resultados de investigación científica y
tecnológica y la promoción del servicio a la sociedad (no nos referimos al servicio social que es
otro aspecto importante) tienen repercusión en la configuración del territorio, que impactan -sea
de manera positiva o negativa- en el ambiente, que ofrecen nuevas opciones sociales (como el
turismo), y que colaboran en el diseño de políticas públicas a través del empoderamiento de la
sociedad con la que colaboran los profesionistas y la academia.

Dr. José Alfredo Castellanos Suárez

Coordinador de la obra.

16
I. TERRITORIO, AMBIENTE, TURISMO Y POLÍTICAS PÚBLICAS

17
18
DE LA MILPA Y EL CONUCO A LAS FINCAS DE POLICULTIVO:
CONTRIBUCIÓN DE LOS SISTEMAS TRADICIONALES DE CULTIVO A
LA PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA SOSTENIBLE.
Miguel A. Esquivel Pérez, Centro Nacional para la Producción de Animales de Laboratorio,
CENPALAB, Habana, Cuba. Correo electrónico: miguel.esquivel@gmail.com
José Alfredo Castellanos Suárez, Universidad Autónoma de Chapingo, Texcoco, México.
Correo electrónico: josealfredocs@hotmail.com

RESUMEN

Uno de los desafíos fundamentales de la Humanidad en la actualidad, es como satisfacer


de manera sostenible las diversas necesidades alimentos, medicamentos y otros, de una
población cada vez más creciente, a la vez que muchos de los sistemas productivos modernos
contribuyen a erosionar los principales recursos que soportan estas producciones. Esta
contradicción fue identificada y denunciada desde mediados del pasado siglo por el Maestro
Efraím Hernández Xolocotzi, cuando estudió el potencial productivo de los sistemas agrícolas
tradicionales, y su contribución a la subsistencia de diversas comunidades rurales de México.
Tanto en México como en Cuba, al igual que en otras regiones tropicales del mundo, se
desarrollaron sistemas tradicionales de cultivo adaptados a las condiciones ecológicas y
socioculturales de cada lugar. La milpa en México y el conuco de Cuba, son ejemplos de los
mismos. En la actualidad existen posiciones extremas respecto a la contribución que pueden
tener estos sistemas tradicionales de cultivo al desarrollo de una producción agrícola sostenible.
En el presente trabajo se hace una revisión de los sistemas tradicionales de cultivo en México y
Cuba, así como de varios intentos de evaluar e incorporar principios que operan en los mismos,
en sistemas modernos de cultivo. Se incluyen ejemplos surgidos dentro del movimiento
agroecológico que se desarrolla en el complejo y dinámico entorno económico-social cubano,
como las fincas de policultivos. En los mismos se incorporan y sintetizan la experiencia de los
sistemas tradicionales de cultivo, con modernas tecnologías de producción agropecuaria, para
lograr producciones en agroecosistemas ecológicamente sostenibles, socialmente aceptables y
económicamente rentables.

19
INTRODUCCIÓN

Uno de los desafíos fundamentales de la Humanidad en la actualidad, es como satisfacer


de manera sostenible las diversas necesidades alimentos, medicamentos y otros, de una
población cada vez más creciente, a la vez que muchos de los sistemas productivos modernos
contribuyen a erosionar los principales recursos que soportan estas producciones.

La contradicción existente entre los modernos sistemas productivos y el agotamiento de


los recurso naturales que lo soportan fue identificada y denunciada desde mediados del pasado
siglo por el Maestro Efraím Hernández Xolocotzi cuando estudió el potencial productivo de los
sistemas agrícolas tradicionales, y su contribución a la subsistencia de diversas comunidades
rurales de México (Hernández Xolocotzi, 2014a). En esta obra explica que con el objetivo de
incrementar la producción en las plantas cultivadas, el hombre modifica los ecosistemas
naturales, desarrollando acciones que degradan los recursos naturales, reduciendo su potencial
productivo.

Por otra parte, el Maestro Xolocotzi y varios de sus colaboradores estudiaron la milpa, el
huamil y otros sistemas tradicionales de cultivo en México, demostrando su potencial para la
producción de alimentos de manera sostenible, incluso en ambientes extremos (Hernández
Xolocotzi, 2014b,c; Hernández Xolocotzi y col., 2014; Hernández Xolocotzi y Perales, 2014;
Hernández Xolocotzi y Ramos, 2014; Ramos y col., 2014; Ramos y Hernández X., 2014; Valencia
y col., 2014).

En Cuba ha ocurrido algo similar que en México, pues en numerosos lugares se han
mantenido en pequeñas extensiones sistemas de agricultura tradicional, vinculados al
autoabastecimiento. En el marco de la colaboración que existió con el Institut fur Pflanzengenetik
und Kulturpflanzenforschung (IPK) de Gaterlesben, Alemania, se realizó un extenso programa de
exploración y estudio de los recursos genéticos vegetales de Cuba (Esquivel y Hammer, 1990,
1991; Hammer y col., 1992, 1994). Un parte considerable del mismo estuvo asociadas a la
realización de expediciones de recolección y estudio de recursos genéticos (Esquivel y col., 1987,
1988, 1989, 1990, 1994a, b; Hammer y Esquivel, 1991; Hammer y col., 1991). Dentro de estas
expediciones se hizo particular énfasis en el estudio del origen, evolución y diversidad de los
conucos, sistemas tradicionales de cultivo en Cuba, así como su contribución a la preservación y

20
evolución de los recursos genéticos vegetales, lo cual ha constituido la base productiva de la
agricultura tradicional (Esquivel y Hammer, 1988, 1992a,b, 1994).

Existen experiencias en el mundo donde se han incorporado elementos de la agricultura


tradicional a modernos sistemas de cultivo sobre bases ecológicas. Uno de estos ejemplos son
las fincas de policultivo (Franco, 2010). Dentro del movimiento agroecológico que se desarrolla
en el complejo y dinámico entorno económico-social cubano, también se han desarrollado fincas
de policultivos. Las mismas incorporan y sintetizan la experiencia de los sistemas tradicionales
de cultivo, con modernas tecnologías de producción agropecuaria, no solo para pequeñas
extensiones, sino para áreas mayores de producción comercial (Almenares, s.a.).

En el presente trabajo se hace un breve bosquejo histórico de los sistemas tradicionales


de cultivo en México y Cuba, así como expone y analiza algunas experiencias en el desarrollo de
fincas de policultivos, donde se demuestra que es posible desarrollar sistemas agrícolas
ecológicamente sostenibles, socialmente aceptables y económicamente viables.

MATERIALES Y MÉTODOS

Para el presente trabajo se estudiaron sistemas tradicionales agrícolas particularmente en


México y Cuba. Se ha considerado además la experiencia acumulada durante los años 1984 al
1994, cuando se realizaron más de 30 expediciones de exploración y colecta de recursos
genéticos en Cuba. Durante las mismas se realizaron observaciones acerca de la composición y
estructura de los conucos en Cuba, así como su contribución a la economía de las comunidades
rurales.

De igual manera se han tenido en cuenta las experiencias al participar en la concepción,


diseño e implementación de numerosos programas territoriales de desarrollo agrícola en Cuba,
partiendo desde la historia de las comunidades rurales, los recursos disponibles en la localidad,
las condiciones ecológicas existentes y la experiencia recogida de otros proyectos. En el sector
agrícola estos esfuerzos se han orientado hacia las fincas de policultivos con árboles frutales
como base.

21
A través de la colaboración que mantiene el Instituto de Historia de Cuba con la
Universidad Autónoma de Chapingo en México, hemos podido intercambiar tanto en México
como en Cuba, con campesinos, estudiantes, técnicos y profesionales sobre diversos temas de
sociología y economía rural, lo cual nos ha permitido dar un enfoque más amplio a este tema.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Para entender adecuadamente la contribución de los sistemas de agricultura tradicional a


la producción agrícola sostenible, debemos en primer lugar entender la compleja relación
existente entre el componente tecnológico y el sociocultural del sector agrícola. Estos temas han
sido ampliamente discutidos por Altieri y Nicholls (2000) al considerar las bases ecológicas para
una agricultura sustentable. En el caso particular de América Latina, y particularmente en países
de gran diversidad ecológica y cultural como Cuba y México, no es posible encontrar un tipo único
de intervención tecnológica para lograr el desarrollo. En su lugar, las soluciones deben buscarse
a partir de las potencialidades que posee cada localidad, así como las condiciones ecológicas
imperantes.

Los problemas actuales de la agricultura están más asociados a la sostenibilidad, que a


la productividad de los agroecosistemas, y es ahí precisamente donde los sistemas tradicionales
de cultivo han demostrado durante siglos tener una mayor resiliencia y capacidad de adaptación
a los cambios, lo cual se ha debido en gran medida por la biodiversidad que los sustenta. En el
caso de México, desde épocas tempranas la investigación científica demostró la alta diversidad
genética y cultural sobre las que se sustentaban los sistemas tradicionales de cultivo como las
milpas, el huamil o las chinampas.

Desde el año 1947 el Maestro Efraím Hernández Xolocotzi, demostró la gran variabilidad
de frijoles y otras leguminosas cultivadas en sistemas tradicionales de Chiapas (Hernández X.,
2014). Sus investigaciones reflejaron que la típica asociación maíz-frijol no solo se sustentaba en
variedades del frijol común (Phaseolus vulgaris L.), sino que además se cultivaban otras
leguminosas de los géneros Vicia, Canavalia, Pachyrhizus, Dolichos, Vigna, Cajanus y Crotalaria.

22
Entre ellos la mayor variabilidad se encontraba dentro del género Phaseolus, donde se cultivaban
las especies P. vulgaris, P. coccineus, P. lunatus y P. acutifolius.

En la década de los años 70 realizó varios estudios sobre los sistemas agrícolas
tradicionales de las zonas áridas de México (Hernández X., 2014d), en los cuales destacó la
domesticación llevada a cabo por las poblaciones indígenas para poblaciones de maíz, frijoles y
calabazas, adaptándolas a las condiciones de temporal, resultando en variedades locales
precoces adaptadas a la corta disponibilidad temporal de agua. Este tipo de agricultura de
temporal ocurre fundamentalmente en al Norte de la Altiplanice Central, en los Estados de
Chihuahua, Durango, Zacatecas, Aguascalientes y Coahuila.

Más adelante Ramos y col. (2014) entre 1975 y 1979 estudiaron la tecnología agrícola
tradicional de los campesinos de la Sierra de Puebla, particularmente en lo relacionado a la
asociación maíz-frijol. De este trabajo se significó la importancia de seleccionar la variedad
adecuada de frijol, arbustivo o trepador, en dependencia de las condiciones agroecológicas del
lugar a sembrar, para maximizar la producción de ambos cultivos.

Por su parte Valencia y col. (2014) en 1979 describieron al sistema agrícola del huamil en
la importante zona agrícola del Bajío, así como la relación existente entre las áreas de agricultura
tradicional y las de moderna agricultura tecnificada. Algunos autores consideraron que con la
entrada de la agricultura tecnificada a esta área, desaparecería la agricultura del huamil. Sin
embargo, no solo este sistema de agricultura tradicional ha subsistido a lo largo del tiempo, sino
que ha constituido el medio fundamental de subsistencia para los campesinos que además de
trabajar en las áreas de agricultura comercial, utilizan las áreas marginales de cultivo con estos
fines.

La contribución de los sistemas tradicionales campesinos a la economía familiar fue


estudiada por Guadarrama y Hernández X. (2014), quienes desde 1979 estudiaron las relaciones
económicas en la agricultura tradicional, tomando como ejemplo la localidad de Nauzontla,
Puebla. Estos sistemas no solo aportan los cultivos principales como maíz, frijoles, calabaza o
chiles, sino que se producen otras plantas que complementan la economía familiar. Incluso
plantas que en otras culturas son consideradas como indeseables, en estos sistemas se

23
aprovechan para la alimentación del ganado e incluso la alimentación animal. Tal es el caso de
los llamados quelites, fuente importante de vitaminas y minerales.

Quizás la mejor interpretación de posibilidad de incorporación de principios de la


agricultura tradicional a hacia una agricultura moderna y sostenible fue la realizada por el Maestro
Efraím Hernández Xolocotzi en 1980, en su trabajo Agricultura tradicional y desarrollo (Hernández
X., 2014a). En este trabajo el Maestro señala que para poder transitar de los sistemas agrícolas
tradicionales hacia elevados niveles productivos es necesario comprender que la producción
agrícola es un proceso que tiene las condiciones socioeconómicas como agente causal
fundamental. La mejor opción es conjugar de manera complementaria la agricultura tradicional
con las contribuciones de las ciencias agronómicas, basadas en acciones de autogestión, en las
cuales los campesinos, profesionales e instituciones jueguen un papel de mutua responsabilidad
y respeto.

Han sido numerosos los intentos de incorporar algunos de los principios de las técnicas
tradicionales de cultivo en modernos sistemas agrícolas de diversos cultivos. Muchos de ellos
demuestran como los sistemas tradicionales han ido evolucionando incorporando elementos de
la agricultura moderna, y viceversa, como los sistemas modernos incorporan aspectos de la
agricultura tradicional. Entre estos estudios se han encontrado aquellos encaminados a conocer
las actividades productivas y el estado del conocimiento actual que poseen los campesinos sobre
el manejo de la milpa.

Bartra (2013a,b) hace una interesante discusión sobre el concepto de milpa como
policultivo mesoamericano. El autor va más allá de la técnica de cultivo y propone ese mismo
concepto como paradigma de culturas y modos de vida, que puede ser extrapolable a otras
regiones, señalando que la biodiversidad es una de las riquezas fundamentales de este sistema.

La dimensión socioeconómica y cultural de las relaciones entre sistemas tradicionales de


policultivoscon las modernas prácticas de monocultivo puede apreciarse en el trabajo de
Buenrostro (2008). Este autor considera que tradicionalmente en la milpa se privilegió un tipo de
cultivo que hoy llamaríamos orgánico. Considera que esta forma productiva orientada hacia el
autoabastecimiento no se fundamenta en la explotación del hombre y de la tierra para obtener
ganancias, y por lo tanto no contribuye a concentrar el dinero. Por tales razones el autor concluye

24
que la milpa es más un concepto cultural; mientras que el monocultivo suele tener un enfoque
mercantil.

Hernández y Herrera (2011) estudiaron el agroecosistema conocido como chilar, un


sistema agrícola desarrollado por unidades de producción indígenas de tipo familiar, que depende
de los recursos localmente disponibles y de la mano de obra familiar. El chilar es un policultivo
de temporal con muy bajo o nulo uso de insumos externos, pues está constituido por al menos
seis especies comestibles, entre las que se encuentran el chile jalapeño del tipo meco Capsicum
annum, Zea mays, Phaseolus vulgaris, Vigna spp., Cucurbita pepo, C. mochata y Citrullus
lanatus. El mismo se basa en una estrategia de aprovechamiento del tiempo y espacio, de manejo
y conservación del suelo, nutrientes y humedad presente en el mismo y del manejo de algunas
plagas y enfermedades.

La diversidad de cultivos es uno de los elementos claves en el éxito de los sistemas


tradicionales de cultivo, siendo este el objetivo del trabajo desarrollado por Chávez y col. (2003),
quienes estimaron la cantidad y distribución de la diversidad genética en los sistemas
tradicionales de cultivo a través del registro de las asociaciones inter específicas de las
variedades locales y de la cuantificación de la diversidad entre y dentro de los cultivos en milpas
de la comunidad de Yaxcaba, Yucatán. Estos autores observaron comúnmente en cultivo un
promedio de cuatro variedades locales, en un rango de dos a once y hasta siete especies en la
misma parcela de cultivo, entre ellas Zea mays, Cucurbita pepo. C. moschata, C. argyrosperma,
Phaseolus vulgaris, P. lunatus y Vigna unguiculata. No se observó monocultivo, existen
variedades mejoradas pero el 84% de los cultivos son variedades tradicionales.

El nivel de existencia actual de sistemas tradicionales de cultico en el Valle de México fue


estudiada por Flores y col. (2016). En esta zona se crearon históricamente una gran diversidad
de sistemas agropecuarios, adecuados a las diversas condiciones ecológicas existentes, entre
ellos las chinampas en la región de Xochimilco y la agricultura de temporal con terrazas en las
elevaciones circundantes. Se identificaron monocultivos y policultivos, éstos últimos registran
asociaciones e intercalaciones, combinando maíz, calabaza y leguminosas de grano. La mayor
diversidad se registró en territorios más alejados de la zona urbana. El 50% de biodiversidad en
parcelas fue de arvenses, el resto de cultivos anuales, frutales, árboles, arbustos y ornamentales.

25
Podríamos preguntarnos entonces si son reproducibles los conceptos de la milpa en la
solución de la crisis de la agricultura en la región. Algunos comentarios al respecto han sido
hechos por Granados y col. (1999) en estudios realizados en milpas de la zona Maya de Quintana
Roo. Estos autores demostraron que el maíz por sí solo no es el principal componente en la
producción total de la milpa, y solo es a través de los cultivos intercalados que se incrementa la
productividad del área significativamente. Se considera que este sistema fue diseñado
originalmente para la satisfacción de las necesidades familiares, no como modelo de producción
que puede reproducirse extensivamente como solución a los problemas actuales. Los autores
recomiendan que debe reconceptualizarse la posibilidad de utilización de los principios que
operan en la milpa, como contribución a las necesidades actuales.

Altieri y Nicholls (2000) definen el concepto de agricultura sostenible, al tener en cuenta


que entre los objetivos fundamentales planteados por las diversas definiciones estaba lograr una
producción estable y eficiente de recursos productivo, seguridad y autosuficiencia alimentaria,
uso de prácticas agroecológicas o tradicionales de manejo, preservación de la cultura local y de
la pequeña propiedad, asistencia de los más pobres a través de un proceso de autogestión y un
alto nivel de participación de la comunidad en decidir la dirección de su propio desarrollo agrícola.
Para estos autores es claro que no será posible lograr simultáneamente todos estos objetivos en
todos los proyectos de desarrollo rural, pues existen intercambios entre los diferentes objetivos,
ya que no es fácil obtener a la vez alta producción, estabilidad y equidad. De esta manera es
realmente muy difícil cumplir con todos a la vez y en su lugar se van incorporando en la medida
que las condiciones ecológicas, socioeconómicas y culturales lo permitan.

Existen ya varios ejemplos en México de la incorporación de estos principios a sistemas


modernos de cultivo. Cruz (2009) evaluó dos policultivos de temporal, maíz-frijol y maíz-higuerilla,
a diferentes densidades de siembra, utilizando variedades nativas para identificar la asociación
de cultivos más adecuadas para las condiciones agroclimáticas de estudio. En casi todos los
casos los rendimientos del grano en monocultivo fueron superiores al policultivo, pero el mejor
tratamiento fue el de higuerilla asociada con maíz por los valores combinados alcanzados en la
producción de semillas convertibles a biodiesel.

Cruz y col. (2013) han estudiado la viabilidad económica y ambiental de los cultivos de
café, hule y cacao en Huehuetán, Chiapas. Se encontró que los policultivos café robusta-cacao

26
y hule-cacao fueron los más viables económicamente. El policultivo hule-café árabe presentó
características de interferencia interespecífica. El hule en monocultivo al igual que el policultivo
hule-cacao fueron los más viables económicamente y ambientalmente, debido a que destacaron
significativamente en cada indicador y a las posibilidades de corrección de factores limitantes
como pH y cantidad de luz que tienen los productores.

Ortiz-Timoteo (2014) trabajó en tres comunidades del municipio de Jesús Carranza,


Veracruz. En su estudio se muestra que en estas comunidades se practican dos tipos de milpa:
milpa de tapachol que es un policultivo y se siembra de noviembre a diciembre en tierras bajas
cerca de los ríos y arroyos; y milpa de temporal que se cultiva entre mayo y junio en tierras altas
utilizadas para potreros. En estas milpas el principal cultivo es el maíz, el cual está representado
por cinco variedades criollas y tres híbridas; en la milpa de tapachol, hay una variedad de cultivos
como frijol, calabaza, cilantro, yuca, plátano, entre otros; la milpa de temporal es en realidad un
monocultivo de maíz donde se utilizan comúnmente herbicidas para el control de las arvenses,
no obstante el término milpa sigue siendo empleado por los campesinos de estas comunidades.

Ruiz y Victorino (2015) estudiaron la factibilidad económica del intercalamientonmaíz (Zea


mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.), base económica para cubrir las necesidades elementales
de las familias campesinas en Villaflores, Chiapas. Se evaluó la respuesta del policultivo jamaica-
frijol-maíz a tres tratamientos de fertilización.El análisis de los resultados indica que la jamaica al
asociarla con el maíz y frijol es una alternativa de producción biológica y económica para mejorar
la economía de las familias campesinas.

De igual manera que en México, en Cuba se han desarrollado sistemas tradicionales de


cultivo, los cuales se han conocido por conucos, vegas, sitios, estancias o huertos. En el
Diccionario de la Lengua Española se define como conuco a la porción de tierra que los indios
taínos dedicaban al cultivo; pedazo de tierra que los amos concedían a los esclavos para que, en
provecho propio, lo cultivaran o para que en él criaran animales; y en Cuba, República
Dominicana y Venezuela de manera genérica a la parcela pequeña de tierra destinada al cultivo
de frutos menores, casi sin regadío ni laboreo.

Los conucos de Cuba pueden ser desde pequeños jardines hasta áreas productivas de
mayor tamaño, donde se utilizan fundamentalmente cultivares tradicionales de plantas y sus

27
producciones se dedican al autoabastecimiento. En los estudios realizado por Esquivel y Hammer
(1988, 1992a,b, 1994) se demostró la estructura y evolución de estos sistemas a lo largo de la
historia. El propio termino conuco, tiene varios posibles orígenes, desde el caribe o aruaco konuku
que significa plantación o bosque respectivamente, al conuco refiriéndose en castellano a la forma
de los pequeños promontorios donde se cultivaban las plantas.También hay un posible origen
africano del mandinga nakanuku, que significa jardín de vegetales.

La estructura del conuco puede variar, pero generalmente suele tener tres áreas
fundamentales. La primera situada en los alrededores de la casa donde se concentran las plantas
ornamentales, las medicinales y las que se utilizan como especias o condimentos. La segunda
área es la que se ubica generalmente en la parte posterior de la vivienda o patio, donde se ubican
árboles de sombra o frutales. Generalmente debajo del estrato arbóreo se ubican otras plantas
tolerantes a la sombra, como el café por ejemplo. La tercera área es la dedicada a la producción
fundamental. Esta puede estar subdividida en varios pequeños campos, en dependencia de la
extensión disponible, y generalmente es un policultivo de maíz o yuca como cultivo básico,
intercalado con frijoles, calabazas, ajíes y otras plantas de forma muy similar a las milpas
mexicanas. Debe recordarse que a diferencia de México, los aborígenes cubanos tenían como
cultivos básicos la yuca y el maíz, de ahí la persistencia de los mismos hasta el presente.

La biodiversidad es un elemento que se destaca en estos sistemas tradicionales.


Solamente en los primeros seis casos de estudio realizados, se encontraron un total de 80 taxa,
de ellos 20 fueron plantas ornamentales, 15 frutales, 12 vegetales y especias, 8 plantas
medicinales, 7 granos, 7 plantas farináceas, 5 leguminosas y otras 6 de uso diverso. Con relación
a su estructura se mantienen diferentes canopias para un mejor aprovechamiento de la luz y
cobertura del suelo. El 32% de las plantas fueron árboles, el 57% arbustos, 6% rastreras y 5%
trepadoras. De esta manera la estructura del conuco se asemeja considerablemente a la del
bosque que lo circunda.

Uno de los aspectos fundamentales que caracterizan a los conucos cubanos y que le ha
conferido una capacidad de adaptación elevada a lo largo del tiempo, ha sido precisamente su
biodiversidad y al hecho de que se mantenga la estrecha relación entre las plantas, las
comunidades campesinas y el ambiente que las rodea. Esquivel y Hammer (1994) demostraron
que el conuco ha sido en ambiente perspectivos ideal para la conservación in situ de los recursos

28
genéticos vegetales en Cuba. En los mismos se han encontrado evidencias de diferentes
procesos evolutivos como introgresión entre razas, adaptación a condiciones extremas,
domesticación incipiente a de plantas silvestres, y regresión al estado silvestre de plantas
escapadas de cultivo, entre otros.

A finales del pasado siglo ocurrieron profundos cambios socioeconómicos en Cuba,


debidos a la desaparición de la Unión Soviética y del campo socialista.Todo ello fue agravado por
el recrudecimiento del bloqueo económico, financiero y comercial del gobierno de los Estados
Unidos contra Cuba y de las manifestaciones adversas del cambio climático en nuestra región.

Esto conllevó a que se tomara conciencia más aceleradamente de la necesidad de


reorientar una línea de desarrollo agropecuaria menos dependiente de los insumos externos
usualmente importados, y más acorde con los principios de la agroecología y el desarrollo local.
Para ello se han tomado las experiencias positivas de los sistemas tradicionales de cultivo,
incorporándole en diversa medida los resultados de la ciencia, el desarrollo y la innovación
tecnológica. Una de las alternativas que han caracterizado este proceso han sido las fincas de
policultivos de frutales.

El monocultivo tiene numerosas desventajas económicas y para el ambiente. La


recuperación de la inversión en el caso de los frutales y otras arbóreas es muy lenta, y los costos
de producción son elevados. Son muy sensibles a la fluctuación de los precios de los productos
agrícolas, al dependerse de un solo cultivo, por lo que hay mayor riesgo de pérdidas. La limitada
biodiversidad altera el equilibrio biológico.

En las fincas de policultivo se siembran simultáneamente dos o más cultivos en la misma


superficie de manera intercalada o mixta. De esta manera se logra una utilización más efectiva
del suelo, lo cual favorece el equilibrio biológico del agroecosistema.

En los policultivos se manifiesta de manera natural mecanismos de resistencia a las


plagas y enfermedades por el equilibrio biológico que se establece, tanto a través de la resistencia
específica de cada planta, como por la resistencia de la asociación entre diferentes especies. Por
otra parte en los policultivos aparece mayor cantidad de enemigos naturales. La diversidad en
especies dificulta a las plagas encontrar las especies determinadas que le sirven de hospederas.

29
El aspecto más evidente en el policultivo es la utilización más racional que se hace del
suelo, la cual puede estimarse por el índice de utilización o rotación de la tierra. Entre las ventajas
económicas del policultivo intensivo se encuentran en que podemos multiplicar la producción,
ahorrar recursos, proteger el ambiente y aumentar los ingresos. Generalmente en los policultivos
de frutales en su primera etapa utilizamos cuatro tipos de cultivos:

Cultivos de muy corto plazo: comienzan su producción en los primeros meses del
policultivo, asegurando ingresos desde el inicio. Ej. frijoles, tomate, col u hortalizas de ciclo muy
corto.

Cultivos a corto plazo: cultivos de corto plazo que garantizan producciones a partir de los
7 hasta los 15 meses. Generalmente con los mismos se recupera la inversión inicial de todo el
policultivo a partir del primer año. Ej. papaya.

Cultivos a mediano plazo: su producción se extiende entre 15 meses a 5 años, cuando los
cultivos de corto plazo empiezan a declinar, hasta que los frutales alcanzan la madurez suficiente
para producir establemente. Ej. guayaba, piña, plátano.

Cultivos a largo plazo: frutales de ciclo largo que producen sostenidamente a partir de los
cinco años. Ej. mango, aguacate, cítricos, mamey (zapote).

A partir del 5to año ya cuando los árboles frutales han alcanzado un tamaño significativo,
comienza la segunda etapa del policultivo, en la cual se intercalan cultivos que prosperan en la
sombra, por ejemplo, los plátanos a alta densidad, las piñas o el café.

La pionera de esta tecnología en Cuba ha sido la cooperativa “Antonio Maceo” de Bejucal,


en la provincia de Mayabeque. Inicialmente con un área física de 121.12 ha, tenía un área de
policultivo de frutales de 398.14 ha y un área de policultivo de viandas y hortalizas de 40.50 ha,
para un área total de policultivo real de 438.64 ha. Lo anterior nos daba un índice de utilización
de la tierra de 3.62. Esta cooperativa obtuvo en el año 2010 una producción de 1812.09 t, con un
valor de 2768320.00 pesos. En el 2011 se incrementó a 2500.00 t, con valor de 3819234.44 pesos
y ya en el 2012 la producción estuvo alrededor de 4000.00 t, con valor de la producción de

30
611077.10 pesos. Lo anterior indica que a partir del segundo año se incrementaron los ingresos
en un 37.76% y en el tercer año 160.00%.

Los ejemplos anteriores son para fincas relativamente pequeñas, donde la cosecha se
hace generalmente de forma manual y en su trasportación por los volúmenes de cosecha y la
extensión de las áreas productivas, no se utilizan medios mecanizados de gran tamaño.

Sin embargo, el policultivo también puede aplicarse a grandes plantaciones comerciales


con estrategias de cultivo similares. A partir de la aparición de la enfermedad de los cítricos
conocida como Huang Long Bing. Grandes empresas citrícolas de Cuba como las ubicadas en
Jagüey Grande, provincia de Matanzas, y la de Ceballos, en Ciego de Ávila, se vieron obligados
a reestructurar su matriz de cultivos.

En primer lugar, del cultivo primario exclusivo de cítricos como la naranja, la toronja y el
limón, se ampliaron a otros cultivos como el aguacate y el mango. En estos últimos también se
consideró una estrategia varietal adecuada según los propósitos de fruta fresca o industria. Como
se trata de grandes extensiones, es necesario dejar una calle libre entre hileras de plantas para
poder transitar con los medios para el transporte de la cosecha. En estos casos el policultivo se
realiza dentro de la misma hilera de plantas. Por ejemplo, entre las plantas cítricos, mango o
aguacate, se intercalan plantas de guayaba, y a ambos o un solo lado de la hilera, se siembran
cultivos de ciclo corto como el frijol. Otra alternativa es ubicar al centro de la hilera las plantas de
mango y las de guayaba en hileras a ambos lados del cultivo primario. De igual manera pude
ubicarse el cultivo primario al centro e intercalar entre plantas y en hileras a ambos lado plantas
de papaya.También pueden mantenerse las hileras de frutales intercaladas con guayaba y en la
calles, de manera alternativa, sembrarlas de cultivos de ciclos más cortos como la yuca u otras
viandas como boniato o malanga.

En la actualidad existen en Cuba más de 300 fincas de policultivo de frutales, experiencia


que continua ampliándose, al igual que las grandes extensiones comerciales.

CONCLUSIONES

31
La revisión realizada sobre las características de los sistemas tradicionales de cultivo tanto
en México como en Cuba, demuestran que los mismos han evolucionado y se han sobrevivido
hasta nuestros días en diferente medida, pues se basan en principios agroecológicos. La
experiencia nos muestra que hay numerosos aspectos de los mismos que se pueden incorporar
en mayor o menor grado a los sistemas modernos de cultivo, tanto a escala de
autoabastecimiento familiar, como a mayores extensiones productivas comerciales. Lo anterior
permite minimizar el impacto al ambiente, reducir los riesgos de la producción agrícola, maximizar
las producciones y lograr una sostenibilidad en las mismas.

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37
38
LA DEFENSA DEL TERRITORIO Y EL NOPAL: EN MILPA ALTA ¿ES
POSIBLE LA CAPITALIZACIÓN DEL CAMPO?
Ramón Velázquez Garcia, Josue Vicente Cervantes Bazán, E. Jimenez Valdez
Divisiónes de Administration y de Ingeniería en sistemas Computacionales, Tecnológico de
estudios superiores Ixtapaluca, Km. 7 de la carretera Ixtapaluca-Coatepec s/n San Juan, Distrito
de Coatepec, Ixtapaluca, correo electrónico: ceacatl_21@hotmail.com Estado de México
C.P.56580.

RESUMEN

La presente investigación se ha realizado para asegurar por parte de las autoridades el


apoyo al campo como una prioridad, no obstante los incentivos no son suficientes para la
capitalización del campo se considera que tradicionalmente este trabajo ya no es redituable, en
virtud de que las personas apegadas esta actividad lo combinan con otras tareas para la
obtención de sus ingresos, de seguir esta tendencia, la población campesina sufrirá un
desplazamiento como subempleados a otras regiones además de que habrá riesgos en la
tenencia de la tierra ya que se convertirá para otros usos como son el habitacional y/o el industrial
de modo que la mancha urbana lo seguirá devorando y con ello la demanda de servicios ira a en
aumento, incrementando los asentamientos irregulares; en el caso de Milpa alta sus pobladores
han logrado sobrevivir a pesar de esta condición de los nuevos tiempos, mediante la organización
de ellos mismos logrando que las empresas transnacionales no aparezcan en ningún lado de
esta delegación, en cuanto al producto que se ofrece además de ser nutritivo pueda ser preparado
de diferentes maneras y para ello habrá que darlo a conocer por lo que este es un ejemplo de
conservación del territorio.

ANTECEDENTES

Se informa constantemente en los medios masivos que el estado mexicano apoya al


campo a través de diversos programas sin embargo, al hacer un análisis de dichos incentivos que
otorga la SAGARPA (SECRETARIA DE AGRICULTURA DESARROLLO RURAL PESCA Y
ALIMENTACION ) y proceder a efectuar un análisis de los requerimientos solicitados se percibe

39
que las mismas además de lo complicado de la redacción para el entendimiento por parte de los
interesados es inaccesible en cuanto a su cumplimiento; demasiado compleja en virtud de que
solicitan diversos requisitos que resultan inviables en la práctica por lo cual son pocas las
personas físicas o morales que pueden accesar a ellos, una acción para el financiamiento, o
capitalización, generación de rendimientos adecuados para la actividad seria la que ofrece la ley
del impuesto al valor agregado (IVA) esto tomando en consideración que las actividades son
susceptibles de ser afectas a la tasa cero de dicho impuesto lo que generaría cantidades
importantes, pero es básicamente el desconocimiento de las personas el que no acudan a su
aplicación, asimismo se hace referencia a la vocación que tiene la localidad de Milpa alta para
generar la cultura respectiva entre ellas están los elementos como amor por la tierra y valores
que lo han hecho un baluarte para la defensa de su territorio tanto para conservación de la
naturaleza como sus acciones sustentables de la explotación del producto que es el nopal,
verdura que inclusive para su mejor comercialización se ha llevado en el centro de acopio ubicado
en la misma delegación, asimismo comparar como esta misma idiosincrasia no ha permitido la
invasión masiva de su territorio por empresas transnacionales que sin duda de instalarse hubieran
hecho presión en los recursos naturales y de suelo como ha sucedió en la mayor parte de las
delegaciones pertenecientes a la hoy llamada ciudad de México por lo tanto es necesario que los
pequeños y grandes propietarios exploren estas acciones de financiamiento, adoptarlas y
mejorarlas con objeto de ofrecer todavía un espacio de recreo para los habitantes de la ciudad
de México

Esta formas de financiamiento son importante ya que evitaran la emigración de


campesinos hacia las zonas urbanas como tradicionalmente ha sucedido en las últimas décadas
en México ya que las estadísticas muestran que la población ocupada en este sector ha ocupado
sensiblemente (INEGI 2010) pero también a nivel mundial y en nuestro vecino comercial que es
Estados Unidos también ha afectado esta situación por lo cual a nivel mundial es cada vez menor
la gente que se vive de los frutos del campo.

El hecho de que la gente no vea ingresos en el campo crea problemas en la ocupación


de las personas, asimismo conflictos en la tenencia de la tierra ya que una vez que no es
redituable dedicarse al campo entonces sus propietarios tienen que venderla haciendo que la
mancha urbana siga creciendo en extensión y en demanda de servicios y entonces ahora la
población original es expulsada y forma parte de los servicios que se necesitan para su operación,

40
pero esto genera presiones en el medio ambiente, ocasionando que la tala inmoderada aumente,
la contaminación del agua y del aire, por lo que estas actividades afectan a las demás áreas
cercanas haciendo que ya no sea sustentable ya que el agua utilizada para producir alimentos ya
no es de la calidad necesaria ocasionando este ciclo nocivo de contaminación – venta de terreno-
contaminación por lo cual es de admirarse que Milpa alta haya tenido esa vinculación con las
luchas sociales y cuya verdura ha logrado ser competitiva para suministrarlo a una mercado
gigante como lo es la ciudad de México.

MATERIALES Y MÉTODOS

Para la realización de este trabajo se practicó una investigación documental tanto de los
antecedentes históricos, demográficos, de innovación del producto en diversas publicaciones a
fin de mostrar lo que milpa Alta ofrece al mundo como ejemplo de resistencia a la invasión de sus
creencias y, sirve de bastión para mostrar lo que todavía se puede aportar al mundo en materia
tanto gastronómica, de respeto al medio ambiente, de economía sustentable y de reversión de
tendencias que son inevitables a nivel global. Asimismo se constató lo que se informa en materia
oficial en materia de apoyos por parte de instituciones como la SAGARPA (secretaria de
agricultura pesca y alimentación), y se contrasto contra los requisitos que se deben llevar a cabo
para tener acceso a los incentivos; asimismo se plantea la posibilidad de utilizar un modelo que
ha funcionado para otras empresas como es la devolución de impuestos por medio de la tasa
cero. (LEY DEL IVA) de tal manera que puede ser una opción de capitalización para los
operaciones de los productores esto ayudara tanto a mejorar sus ingresos como a evitar que se
conviertan en inmigrantes tanto de la ciudad de México como de otras ciudades importantes del
país.

CUÁL ES LA UBICACIÓN DE MILPA ALTA DENTRO DE LA CIUDAD DE MÉXICO

Milpa alta forma parte de una de las 16 delegaciones que forman parte de la ciudad de
México, y forma parte la denominación que se hizo desde el año de 2005 conocido como Zona

41
metropolitana de la ciudad de México, de la cual forman parte también 53 municipios del estado
de México y dos del Estado de Hidalgo (SEDESOL 2007) y desde que se considera delegación
en el año de 1929, cabe señalar que es la segunda en extensión del Distrito Federal después de
la delegación Tlalpan pero es la última en habitantes ya que apenas rebasa los cien mil habitantes
(INEGI 2010) a partir de esa fecha han sucedido una serie de cambios en el orden de la tenencia
de la tierra, ya que la vocación de algunas comunidades como lo ha sido el agrícola, se ha
transformado en industrial o de servicios y posteriormente cuando se ha agotado el terreno para
que sirva de expansión a la mancha urbana que día a día crece de manera irremediable. Ver
figura uno.

Figura 1.-La delegación de Milpa alta se ubica en segundo lugar en extensión y la ultima
en población con apenas 133000 habitantes fuente. INEGI 2010

Todavía la población rural que dependen del sector agropecuario se calculan en alrededor
del 22.2 por ciento de la población económicamente activa (INEGI 2010) ver figura dos. que de
acuerdo a las estadísticas asumiendo que son 112 millones de habitantes, alrededor de 24
millones de personas todavía dependen del campo, por lo tanto las actividades que se llevan a
cabo tienen sus efectos en diversos formas de producción como seria lo siguiente:

42
Fig.2.-decremento de la población rural en porcentaje en México. Fuente: INEGI 2010.

Mejora del suelo, aportación de nutrientes , amor de la gente por sus actividades,
obtención de recursos adecuados para su consumo o como aportación de materias primas para
otras industrias; concientización de la gente de lo importante que es su actividad tanto en ofrecer
productos de gran calidad como lo sería la tuna o el nopal a través de sus diversas formas de
prepararlo, pero no es solo es también es el respeto de la gente por su territorio ya que
tradicionalmente se ha conocido a esta parte de la hoy nueva denominación ciudad además sirve
de amortiguamiento para la mancha urbana; explotación razonable de los pozos de extracción
de agua que todavía se utilizan en esa parte y que además siendo muy acucioso de no apoyar
a esa población lo único que se promoverá serán desempleados ya que la tendencia efectuada
conforme a la regresión lineal (figura tres) arroja como consecuencia que para el 2020 habrá solo
el 13.54% de personas que se dedicaran al campo; en virtud de que esta población está sujeta
a las condiciones liberales del mercado como sucede en los países avanzados; en el caso de
Estados unidos el porcentaje de la población que se dedica a actividades del campo es del 1.9%
de su población sin embargo de dicho porcentaje el 93 % se ocupa en actividades diferentes
(Dimitri, Effland, Conklin, 2005); como se observa no todos los habitantes tienen apego al campo;
pero en el caso de México puede tener complicaciones funestas ya que al combinarse la escasa
preparación con desempleo seria aniquilarlos, en el peor de los casos ser mano de obrar barata
y de fácil explotación.

43
Fig.3.-Porcentaje de población ocupada en el campo mediante regresión lineal
estimándose que para el 2020 será del 13.54%

También debemos de tomar en cuenta que la actividad tradicional de ejido de esta


delegación ha servido de válvula de alivio a la nueva denominación de ciudad de México ya que
no ha tenido que extender en materia de inversiones la reconversión que se ha dado en otras
partes de la ciudad como lo ha sido Santa Fe, ubicado en la delegación Cuajimalpa de Morelos
que ha tenido que dotarlas de nuevos servicios, luz, agua, pavimentos, guarniciones, seguridad,
y todo ello en perjuicio de eliminar las actividades primarias pero que ha tenido un costo mucho
mayor como lo ha sido los efectos ambientales, contaminación de agua, aire y suelo, no olvidar
que se han declarado contingencias por el medio ambiente en diversas fechas del 2016, pero
además el desplazamiento de grupos nuevos de consumidores en caso de construirse centros
comerciales y la nueva emigración; gente nueva en el caso de construcción de unidades
habitacionales esto no se ha dado en esta parte de la ciudad precisamente por la conciencia de
los habitantes de esta parte sur de la ciudad.

En cuanto al producto que es el nopal, este tuvo sus orígenes desde los años cuarenta y
se dice que a partir de ahí fue el despegue de esta verdura ya que para lograr una mayor
competitividad en los precios se hizo necesario la constitución de un lugar conocido como centro
de acopio de nopal ante lo cual no fue la panacea pero que ha logrado frenar la especulación que
se tenía anteriormente y ahora lo pueden comercializar los productores de manera directa.

44
Para obtener la mayor aceptación de este producto diversas instituciones proponen
formas de prepararlo a fin de cumplir con las expectativas del consumidor, asimismo entidades
públicas se proponen mejorarlo de diversas maneras

Todo ello hará que tanto la localidad de Milpa Alta como el producto que se ofrece sean
vistos como formas de la gente de amar a su lugar y de esta manera tener un respeto por el
territorio a fin de evitar el crecimiento de la mancha urbana, lo cual sirve de contención y de
recreo, de esparcimiento y no solo de compra-venta de terreno para actividades especulativas

Esta fórmula que sea visto en otras partes de las diversas ciudades en crecimiento de
México como lo ha sido lo que antes era la zona de aeropuertos lo único que ha generado es la
polarización de los grupos. Por una parte los que detentan el poder económico y lo acrecientan y
por el otro de los desposeídos que compran barato sus tierras y solo han vendido lo que ha sido
de sus antecesores para formar parte de los nuevos cinturones de miseria o ciudades perdidas.

LA HISTORIA DE MILPA ALTA SU COMETIDO COMO CENTRO ABASTECEDOR Y


RESPETUOSO DE SU TERRITORIO MEDIANTE LA NO INCLUSIÓN EN SU TERRITORIO DE
EMPRESAS TRANSNACIONALES.

Milpa alta ha sido un lugar histórico en el cual se reconoce su participación como parte
de los movimientos históricos ya que desde ese sitio se organizaran ataques o eventos
subversivos contra el gobierno de la república de el entonces Porfirio Díaz sucedida en el año de
1910, sin embargo de no haberse dado este evento en el sur del país hubiera sido más difícil
lograr la caída del régimen dictatorial que no permitía ni las libertades ni formas de critica al
gobierno. Por lo cual se logró una estabilidad pero a consecuencia de lograr la sumisión de
millones de mexicanos; en ese entonces más del sesenta por ciento de la población se
dedicaban a labores del campo por lo cual comprendemos que era un momento en que la
superestructura creada a través de más de cien años no quería perder sus privilegios fuera al
precio que se tuviera que pagar por tal motivo se hizo necesario y hasta esperado la pérdida de
más de un millón de vidas

45
Este punto de Milpa Alta es de vital importancia no solo en la historia de la capital del país
ya que desde ahí se organizaban las guerrillas sino que además los cultivos de maíz permitían
lograr el subsistir a los alzados, posteriormente se dieron cuenta de que con el pasar de los años
una vez terminada la revolución era necesario dotar a esta parte de los elementos necesarios
que permitieran su identificación por lo cual se hicieron las primeras ordenes de particiones de
tierra a través de decretos expropiatorios por el entonces presidente Lázaro Cárdenas, fue a
través de esto que hasta el año de 1960 la vocación de esta delegación fue el cultivo del maíz sin
embargo a raíz de que el precio de este producto obedecía a causas económicas (oferta y
demanda ) y a los acaparadores los únicos que se veían beneficiados eran los coyotes, que
hacían acopio de este producto a precios irrisorios y de esta manera podían manipular el
mercado. Por todo ello la unión popular y las juntas que se llevaron a cabo así como la imitación
en otros casos hicieron cambiar su vocación de ser zona de cultivo de maíz, a ser productoras
de nopal, este cambio les produjo una serie de cambios benéficos como lo son :

CAMBIO EN SU DIETA QUE SE HIZO MÁS VARIADA Y POR LO TANTO MEJORA


NUTRIMENTAL EN CUANTO A LA FIBRA.

Creación de un centro comercializador para que este pueda encargarse de la compra a


los productores originales y venta a los interesados conocido como centro de acopio del nopal
este no ha sido la panacea son que también está sujeto a la disponibilidad del producto lo cual lo
afecta principalmente en el inverno, por lo cual ante la escasez del producto se eleva de manera
importante el precio de esta verdura.

EL PRODUCTO DE NOPAL CON VALOR AGREGADO Y QUE SIRVE PARA GENERAR


RIQUEZA LOCAL.

46
Mucho se ha dicho acerca de cómo lograr el cuidado del medio ambiente y del espacio
territorial de las comunidades agrarias y sobre todo las indígenas, no hay mucho que pensarle;
la calidad, la inocuidad y el valor agregado que se logra no solo con la colocación a precios
accesibles en los centros de consumo o centros de abastecimiento, comúnmente conocidos como
mercados locales en el cual influye sin duda la forma de crear mercados (Kotler,1974) por lo
cual de no dedicarse a esta actividad que es además de rentable, sirve para mejorar la calidad
de vida nutricional de los habitantes de la zona pero también para romper con el ciclo de tenencia
de la tierra, productividad, caída de producción, venta de terrenos y aplicación para otros usos
como puede ser unidades habitacionales y construcción de bodegas para productos comerciales.
De esta forma se rompe con este esquema que a la postre tiene sus consecuencias no solo para
los habitantes de la zona sino también como medio de presión para que el gobierno otorgue
servicios a una población creciente que demandara a la larga los medios necesarios que sin
duda creara aspectos contradictorios para las finanzas de un estado, ya que no hay dinero
suficiente que alcance para generar mayor cantidad de agua o de luz para las nuevas zonas que
se construyen y cierto es de que solo acceden a esos servicios quienes tienen la mayor cantidad
de recursos económicos para que se urbanice de lo contrario se convertirán en cinturones de
miseria como sucede no solo en nuestro país sino en otras partes del mundo.

Por lo tanto no solo es por cuestiones ambientales, sociales, territoriales, financieras, de


salud y económicas por los cuales se debe de apoyar a este tipo de actividades agropecuarias
sino también puede existir la siguiente razón la seguridad alimentaria de productos originales y
que están libres de agentes extraños.

APLICACIONES EN EL PREPARADO DEL NOPAL Y DE INNOVACIÓN

Es de suma importancia conocer el porqué de este tipo de siembra y cultivo de esta


verdura ya que se ha generado una serie de usos como son los siguientes en el aspecto culinario
; Mole de nopalitos, pizza de nopal, nopales en salsa de queso, espagueti con nopalitos o en su
crema, frijoles puercos con nopal, gelatina, mermelada, ate y pastel de nopal, tamales de nopales
con sesos, galletas de nopal con canela y hasta un curado de tuna; estas son algunas de las
diversas recetas que se plasman en el libro recetario (Caudillo, 2012), pero además

47
tradicionalmente se ha utilizado como impermeabilizante para los techos de las construcciones
y también como colorante para obtener el color carmín de las pencas de esta verdura .

También otras instituciones se han abocado a logar un mejor aprovechamiento de este


producto a través de los siguientes elementos: en el INIFAB (Instituto Nacional de investigaciones
forestales agropecuarias y Pecuarias tratan por medio de la biotecnología y de la genómica en el
mejoramiento de este bien a base de mejorar su resistencia a las heladas ya que lo afecta mucho
en la época de invierno y se pierden grandes cantidades, por otra parte también mejorando la
coloración de las tunas para hacerlo más atractivo al consumidor.

En cuanto a otro centro de investigación como es el IPN (Instituto Politécnico nacional)


llevan a cabo el consumo de este bien a través de una máquina que le quite las espinas en el
menor tiempo posible ya que el proceso que se lleva actualmente de forma manual es calificado
como tedioso y muy rutinario (VIDAL, 2007)

En cuanto a darle uso nuevo a el nopal también se planta se ha planteado por la UNAM
(Universidad Nacional Autónoma de México) lo que es la obtención de harina de esta verdura,
con base en un trabajo previo (Guerrero 2014). La finalidad es obtener este producto para darle
una opción de mejora a las personas que padecen de osteoporosis si bien parece ser algo muy
distante el hecho es de que se está trabajando para mejorar mediante la ingesta de esta harina
la movilidad de las personas que presentan deficiencia de calcio en sus huesos o que no lo
pueden metabolizar adecuadamente.

OPCIONES DE FINANCIAMIENTO POR OBTENER AL SECTOR AGROPECUARIO

En cuanto a la actividad que llevan a cabo tanto los ejidos como las tierras comunales se
ha visto que los bancos comerciales no dirigen sus créditos hacia estos sectores que consideran

48
de alto riesgo o de alta insolvencia para pago, sin embargo para poder revertir esta tendencia
debemos de llevar a cabo lo siguiente identificar dentro de las legislaciones que tienen un impacto
monetario dos principales que nos pueden dar ventaja competitiva y que son las siguientes

En primer término, la ley del impuesto al valor agregado (IVA 2013) que en su artículo
número 2-a nos puede dar un medio de financiar nuestro desarrollo ya que establece lo siguiente:
El impuesto se calculará aplicando la tasa del 0% a los valores a que se refiere esta Ley, cuando
se realicen los actos o actividades siguientes: I.- La enajenación de:

a) Animales y vegetales que no estén industrializados, salvo el hule, perros, gatos y


pequeñas especies, utilizadas como mascotas en el hogar.

Para entender el significado de esto veamos en el siguiente contexto, si una empresa


agropecuaria se destina a producir o comprar y enajenar exclusivamente productos campo que
no están industrializados esto trae como consecuencia que al momento de la venta o de la
enajenación no se gravara con una tasa del cero por ciento, por lo tanto esta tasa cero nos
beneficia por lo siguiente, si la persona se dedicó a la compra de insumos que tenga que ver con
la producción de dichos bienes , el gasto o la erogación que se efectúa por dichos bienes si están
gravados o tasados a la tasa del 16% y esto al momento de cubrirlos, me genera un impuesto
acreditable (el cual puedo recuperar ante la autoridad) por lo que si se planean bien las
operaciones hará que ese impuesto que se pagó se pueda solicitar su devolución al SAT (sistema
de administración tributaria) ejemplos enunciativos más no limitativos aplicados en la producción
del nopal, pueden ser los siguientes; luz utilizada para las instalaciones, predio (lugar donde se
lleva a cabo la plantación) servicio telefónico, para buscar clientes o llamar a los proveedores
que surten fertilizantes, maquinaria agrícola, fungicidas, equipo de transporte (vehículos para
hacer el traslado desde el lugar de cultivo hacia los almacenes de los clientes) en fin como se
habrá visto esto si una persona está dada de alta ante el SAT puede hacer que periódicamente
me reembolsen ese impuesto al valor agregado que previamente ya se ha pagado, esta opción
de financiamiento le ha servido a empresas que se dedican a labores del campo como son
Bachoco (informe anual 2012) que en el año de 2012 obtuvo una utilidad de dos mil millones de
pesos, claro está que por su experiencia en el manejo de este tipo de impuesto puede planear
adecuadamente sus operaciones pero la posibilidad de utilizarlo por otro agente de cambio esta
vigente.

49
LAS OPCIONES QUE OTORGA LA SAGARPA

Esta secretaria de acuerdo a las atribuciones que le encomienda la ley orgánica de la


administración pública federal requiere llevar a cabo el apoyo para las actividades agropecuarias
y para tal efecto tiene implementado ventanillas las cuales operan en distintas temporadas que
se denominan cosechas que pueden ser primavera-verano y otoño - Invierno, esto hace que se
requiere presentarse en fechas muy específicas , pues de no hacerlo el interesado en dichos
apoyos no se podrá accesar a una serie de incentivos económicos que se pueden mencionar
de manera enunciativa los siguientes :

• Apoyo a la inversión y a la infraestructura

• Innovación y transferencia de tecnología

• Energía productiva de uso agrícola

• Modernización de maquinaria agrícola

• Reconversión productiva

• Apoyo a la cadena productiva de maíz y frijol

• Tecnificación de riegos

Sin embargo entre los requisitos que se solicitan se encuentran los que siguen a
continuación:

I. Presentar Plan Rector actualizado o en proceso de elaboración o actualización;

II. Presentar un Plan Anual de Fortalecimiento (PAF) acorde a su Plan Rector;

50
III. Acta de la última asamblea celebrada en el año inmediato anterior, con asistencia de
representante de la SAGARPA .En otras palabras tener que llevar a cabo una proyecto a fin de
lograr la productividad necesaria pero para lograr esto es necesario tener un monocultivo del cual
se pueda lograr la productividad con semillas mejoradas y claro adquirirlas con un proveedor
generalmente transnacional, además de que por la materia administrativa de dicho estudio son
pocos los que pueden acceder a dichos incentivos tanto en la documentación solicitada como en
cumplir los requisitos solicitados en tiempo y forma.

RESULTADOS

Como se ha visto en la población de Milpa Alta este territorio se niega a morir, basado
principalmente en una historia de resistencia que ya tiene más de cien años y por lo tanto sus
habitantes han encontrado el medio para subsistir a la vorágine que implica competir contra la
ciudad, situación que hasta la fecha lo han podido resistir y en cuanto a la tendencia que sigue
la situación de las personas que dependen de la agricultura por medio de un diagrama de
regresión lineal se ha determinado que para el año 2020 la población rural habrá disminuido en
13.54% lo cual representa en números aproximados para los 112 millones de personas(contadas
en 2010) una disminución en 9 millones de individuos que se habrán dedicado a otras actividades
más remunerativas; en su caso desplazados de sus comunidades o formar parte de la
delincuencia, en el mejor de los casos migrantes que se trasladaran a los Estados Unidos quizá
a otros países como Canadá, es necesario considerar que para evitar que estas personas pierdan
el arraigo por la tierra ya cuentan con la experiencia y capacidad se debe de utilizar estrategias
diferentes a las ya efectuadas en el pasado; para que resulten adecuadas y fructíferas es
necesario que los campesinos o en su caso los cuadros directivos reciban la capacitación
adecuada tanto en capacitación en materia fiscal como de organización para transformar ese
extenso campo en un lugar en el cual no solo sea el granero de México sino que cumpla con las
expectativas de crecimiento y de capitalización de los habitantes que lo necesitan, sin duda esta
será una gran labor de las universidades en conjunto con las asociaciones y también con los
gobiernos municipales, estatales o federales , porque no hay que olvida que de último momento
se anuncia por el Gobierno federal un recorte a este sector periódico la (jornada, 2016) por lo que
resulta ya no deseable sino necesario y hasta indispensable que se hagan enlaces fuertes entre

51
dichos elementos como lo sugirió (Castillo, H. G. C., 2010) en cuanto a la vinculación que debe
haber entre gobierno. Sector productivo (empresa) y las universidades. De llevarse esto en forma
eficiente y productiva los resultados se revertirán en el corto plazo como sucede en Milpa Alta,
que ha sido pionera en la defensa de su territorio y aplicación de innovaciones en su producto.

CONCLUSIONES

Como se ha visto a lo largo de los tópicos mostrados en esta investigación se muestra


con estadísticas que las presiones del crecimiento de las ciudades tienen repercusiones en las
zonas agrícolas; la ciudad de México no puede ser la excepción y es por ello de alabanza el que
todavía existan lugares que se resisten a abandonar su vocación tanto de dar empleo a sus
habitantes como el de servir de suministradora de bienes de consumo como el nopal, pero no es
solo el hecho de producir por producir sino de hacerlos en condiciones inocuas de higiene y de
seguridad alimentaria de manera que todo esto se cumple en las producciones tanto de gran
escala como de traspatio que se llevan a cabo en los ejidos de la delegación de Milpa alta, esto
tiene sus efectos no solo a los habitantes de dicha demarcación, en términos de empleo, lo que
les ha permito tener un nivel de vida que por sí solo es envidiable como lo es contar con un clima
benigno, acceso de agua y que además no tienen la presión de sufrir de impacto negativo en
materia ambiental, acceso a los recursos naturales todo ello forma parte de la propia filosofía de
los campesinos o ejidatarios de dicha delegación, ya que como sucede con los habitantes del sur
de la ciudad ellos saben que no serán millonarios y que la comercialización de sus productos
les hace salir apenas a flote como ellos mismos lo dicen se sienten afortunados; si consideramos
que como sucede en Santa Fe, se puede uno levantar a ciertas horas de la madrugada sin
escuchar el trinar de un ave, eso sin duda son los gastos ambientales que las personas de
grandes recursos tienen que pagar por vivir en zonas consideradas de gran lujo .

Pero habrá que considerar que si bien la vacación de los habitantes de Milpa alta es
eminentemente agropecuaria debe de haber apoyos accesibles y hacer uso de los instrumentos
que se pueden hacer son los devolución de impuestos vía impuesto al valor agregado(ley del IVA
) a través del SAT (servicio de administración tributaria ) los cuales por estar a tasa cero puede
ser interesantes las cantidades que se reciban por consumo de este tipo de ingresos; aunado a

52
la buena administración que ejerzan las personas que dirijan las organizaciones agropecuarias
puede ser un plus o incremento adicional que les permita redirigir sus esfuerzos hacia la mejora
o innovación de estas empresas. En cuanto a la forma de organización es conveniente que se
explore con base en la ley respectiva las más conveniente que propongan los campesinos, esto
para poder accesar a las ventanillas de apoyo de la SAGARPA (secretaria de agricultura pesca
y alimentación) que siendo breves es necesario estar al pendiente en las fechas ya que tienen
vigencia limitada pero además de completar los procedimientos que no todos los interesados
pueden llevar a cabo (SAGARPA 2016).

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54
PROJETOS DE DESENVOLVIMENTO EM TERRITÓRIOS INDÍGENAS
NA AMÉRICA DO SUL E SUAS CONSEQUÊNCIAS SOCIOAMBIENTAIS
Thais Luzia Colaço.
Professora do Departamento de Direito da Universidade do Extremo Sul Catarinense – UNESC.
Professora Titular Aposentada do Departamento de Direito da Universidade Federal de Santa
Catarina - UFSC. Doutora em Direito (UFSC). Coordenadora do Grupo de Pesquisa em
Antropologia Jurídica (GPAJU) da UFSC. Correio Eletrônico: thaisluziacolaco@gmail.com
Ana Clara Correa Henning.
Professora do Departamento de Direito da Universidade Federal de Pelotas – UFPEL. Doutora
em Direito (UFSC). Correio Eletrônico: anaclaracorreahenning@gmail.com

RESUMO

O artigo ressalta o aparecimento no Século XX, de um novo discurso colonizador, o de


levar o desenvolvimento aos países pobres e periféricos. Menciona os projetos de
desenvolvimento regionais na América do Sul propostos pelos governos e promovidos por
agentes financeiros estatais e privados, nacionais e internacionais. Conceitua o direito dos povos
indígenas a autodeterminação, participação, consulta e consentimento conforme a Convenção
169 e a Declaração dos Direitos dos Povos Indígenas e Tribais da ONU. Trata de como tem sido
incorporado na legislação interna, interpretado e aplicado em alguns países da América do Sul.
Demonstra que em muitos casos a consulta não tem sido realizada quanto à implantação dos
projetos de desenvolvimento em territórios indígenas, ferindo o direito a autodeterminação,
causando graves problemas socioambientais na região.

INTRODUÇÃO

Este artigo inicia apresentando as propostas no Século XX, dos países ricos e
desenvolvidos de implantar projetos de desenvolvimento aos países pobres, considerados
subdesenvolvidos. Também destaca as propostas no Século XXI de desenvolvimento regional
feitas pelos governos dos países da América do Sul, destacando os Programas de Aceleração
de Crescimento – PAC I e PAC II, implantados recentemente pelo governo brasileiro e suas
consequências socioambientais afetando diretamente os territórios indígenas.

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Trata do direito à autodeterminação dos povos indígenas de acordo com a Convenção
169 da OIT e a Declaração dos Direitos dos Povos Indígenas da ONU, e conceitua o direito de
participação, consulta e consentimento conforme o que prevê a legislação internacional.

Refere a situação atual da legislação em alguns países da América do Sul, quanto à


recepção do direito internacional, ao reconhecimento constitucional, à regulamentação e a
aplicação do direito à autodeterminação e à consulta.

Conclui demonstrando que a regulamentação do direito à consulta em alguns países da


América do Sul, tem sido pouco implementada, permitindo a implantação de projetos de
desenvolvimento, a intervenção e a exploração econômica em territórios indígenas, sem a
realização da consulta, servindo mais aos interesses dos estados e das empresas privadas do
que dos povos indígenas, causando-lhes sérios problemas socioambientais, ampliando o seu
estado de pobreza, de dependência econômica e de devastação ambiental em seus territórios.

DISCURSO DO DESENVOLVIMENTO: O NOVO COLONIALISMO

A partir da chegada dos europeus na América os “outros” não europeus, foram


considerados inferiores, e nomeados inicialmente como selvagens, bárbaros, primitivos. Tais
classificações obedecem à crença da existência de um sujeito universal, estando em um grau
superior de humanização, que tem a obrigação ética e moral de ajudar aos outros povos, levando
a eles, conforme o momento histórico, o cristianismo, a civilização, o progresso e o
desenvolvimento (Colaço; Damázio, 2012: 83-84).

Chegando ao Século XX, os considerados “selvagens” e “inferiores” passam a ser


chamados de “subdesenvolvidos”, pode-se observar na convocatória de Harry Truman,
presidente dos Estados Unidos, aos demais países “desenvolvidos” para juntos resolverem os
problemas das “áreas subdesenvolvidas” do planeta, conceituando esta proposta de “tratamento
justo” (Colaço; Damázio, 2012: 84).

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Após a Segunda Guerra Mundial a classificação se articulou em torno da noção de
desenvolvimento e o seu oposto: desenvolvidos e subdesenvolvidos, modernos e tradicionais,
Primeiro Mundo e Terceiro Mundo, Hemisfério Norte e Hemisfério Sul, avançados e atrasados,
economias desenvolvidas e economias emergentes. Assim, o discurso do desenvolvimento foi
amplamente difundido desde a metade do século passado até a atualidade. Incluiu variações
como o tipo de desenvolvimento local, microdesenvolvimento, endodesenvolvimento,
etnodesenvolvimento e desenvolvimento sustentável (Colaço; Damázio, 2012: 83-84).

Esta proposta gerou um enorme mercado de solidariedade e de compaixão, cujos


beneficiários seriam os subdesenvolvidos, os tradicionais, os atrasados, os emergentes do Sul
que deveriam desenvolver-se e modernizar-se conforme o padrão ocidental. Permitindo uma
articulação e entrelaçamento de todo aparato do desenvolvimento “complexo institucional” que
criou “modelos teóricos e linhas práticas de intervenção, orientando, canalizando, financiando e
avaliando o processo dialético da ação, reação e mudança por ele estimulado” (Colaço; Damázio,
2012: 87).

Na década de 1970, ocorreu uma mudança política e econômica internacional com


relação à pobreza e ao desenvolvimento; essa mudança se concretizou com os projetos do Banco
Mundial e das agências das Nações Unidas ao adotarem alguns programas “orientados para a
pobreza”. Buscavam a passagem do subdesenvolvimento ao desenvolvimento “por meio de uma
linha de progresso ascendente que resultaria na melhora econômica, social, cultural aos povos
atrasados do” Sul (Colaço; Damázio, 2012: 85).

Diante de tal contexto, surgiu a necessidade da participação de um conhecimento


antropológico especializado para legitimar e “humanizar” “as intervenções elaboradas a partir das
organizações multilaterais como o Banco Mundial e o Fundo Monetário Internacional”. As
chamadas “intervenções humanitárias” se justificavam “em nome do progresso, do combate à
pobreza e do analfabetismo, por exemplo”. Tais peritos, concluem que os pobres, principalmente
os das zonas rurais, para adentrarem ao mundo do desenvolvimento, da riqueza e da
modernização da vida rural “deviam participar ativamente dos programas” de desenvolvimento
(Colaço; Damázio, 2012: 85, 86).

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Acentuaram-se as práticas paternalistas e de dependência dos pobres subdesenvolvidos
aos ricos desenvolvidos, e se naturalizaram certos processos de exclusão desses povos pela
inclusão induzida ou forçada ao desenvolvimento.

Na América do Sul, a estratégia dos governantes de promoção do desenvolvimento


regional, iniciou em 2000, denominada de “Integração da Infraestrutura Regional Sul-Americana”
IIRSA. Tal objetivo começou a se concretizar em 2011, com o “I Plano de Ação Estratégico –
PAE” do “Conselho Sul-Americano de Infraestrutura e Planejamento” - COSIPLAN, no qual se
afirmou que “a integração da infraestrutura regional é um dos pilares para a promoção da unidade
sul-americana”. Juntamente com a “União das Nações Sul-Americanas” – UNASUL” (Verdum,
2012).

Este projeto de desenvolvimento se materializou no Brasil com o Programa de Aceleração


do Crescimento - PAC I em 2007, e PAC II em 2011. Financiados por bancos estatais,
promovendo a construção de grandes obras de infraestrutura (hidroelétricas, linhas de
transmissão, rodovias, ferrovias e hidrovias); com a expansão de diversas modalidades de
extrativismo de recursos naturais renováveis e não renováveis, com o incentivo ao agronegócio,
provocando impactos socioambientais irreparáveis, causando prejuízos às populações locais, às
vezes até aumentando o seu estado de pobreza e dependência, chegando à miséria e a
destruição do meio ambiente.

Quanto aos povos indígenas no Brasil, 50% dos projetos atuais de desenvolvimento
econômico promovidos pelo governo federal, afetaram ou afetarão direta ou indiretamente os
seus territórios, a sua cultura e o seu modo de vida, sem ao menos consulta-los sobre o interesse
ou não de ter acesso ao tal desenvolvimento. Os povos e as comunidades tradicionais, devido
ao seu modo de vida e sua relação com a natureza, são vistos como um impedimento ao
desenvolvimento e aos interesses econômicos da iniciativa privada e do governo de exploração
dos recursos naturais nas regiões habitadas por eles. Assim, voltamos ao passado, uma nova
era colonialista adentrando o interior do Brasil, levando a “nova civilização”, o “novo deus” que
salvará a humanidade, o chamado desenvolvimento, nas suas diversas modalidades, causando
sérias consequências às populações locais, às vezes acentuando seu estado de pobreza e
dependência econômica do mundo “civilizado”.

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E como fica o direito à autodeterminação dos povos indígenas diretamente afetadas pelo
desenvolvimento global e regional? Será que todas eles desejam ter acesso aos projetos de
desenvolvimento? E se assim for, será que são consultados sobre qual tipo de desenvolvimento
querem?

O DIREITO À AUTODETERMINAÇÃO

Antes de tentar responder aos questionamentos acima, é importante salientar que um dos
direitos garantido internacionalmente aos povos indígenas e acatado pelos estados é a
autodeterminação. A livre determinação, autodeterminação ou autonomia representam para os
povos o mesmo que a liberdade representa para os indivíduos, ou seja, é um direito fundamental
para sua existência (Lápoz, 2002: 37).

O direito à livre determinação já está deliberado no direito internacional a todos os povos,


“em virtude deste direito estabelecem livremente sua condição política e provêm a si mesmos o
seu desenvolvimento econômico, social e cultural”. É um direito com dimensão política,
econômica, social e cultural. Deve estar à disposição da população que tem poder para tomar
decisões de ordem material e cultural (Clavero, 2008: 236).

Os artigos 3º. e 4º. da Declaração das Nações Unidas sobre os Direitos dos Povos
Indígenas, referem-se ao direito à autodeterminação dos povos indígenas, que lhes delegam o
direito de determinarem sua condição política e decidirem livremente pelo seu desenvolvimento
econômico, social e cultural; autonomia e autogoverno para questões referentes a assuntos
internos e locais; disporem de meios econômicos para financiar suas funções autônomas.

Pelo direito à livre determinação os povos indígenas têm a opção de decidirem a qual tipo
de organização política querem adotar. A preferência expressa pela maioria das organizações
indígenas em seus documentos e declarações tem sido a de exercer o direito à livre determinação
dentro dos países em que estão inseridos os povos indígenas, ou seja, a tendência geral não tem
sido de separação e constituição de um Estado Nacional próprio, mas sim de garantir a

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manutenção e o desenvolvimento de suas próprias formas de vida sociocultural sob o marco de
seus respectivos âmbitos estatais, por meio da autonomia, do autogoverno ou outro regime
semelhante (Sánchez, 2008).

A reivindicação dos povos indígenas ao direito a auto regulação, significa o direito a ter
direito, o direito ao direito próprio; o direito ao Estado, ter o acesso à justiça do Estado. O direito
ao desenvolvimento, ao auto-desenvolvimento como identidade, poder controlar seus processos
de reprodução social e cultural, dar-lhes o ritmo, propor as metas que consideraram oportuna e
não viver das metas alheias, gerir seu próprio crescimento, participar do desenvolvimento
nacional no conjunto da sociedade, concretizado com a participação, a consulta e o
consentimento (Souza Filho, 1997: 181).

Estão determinados na Convenção 169 da OIT de 1989, e na Declaração dos Direitos dos
Povos Indígenas e Tribais da ONU de 2007, e em outras fontes do direito internacional. Os
estados vinculam-se a estes direitos pelo direito convencional, pela jurisprudência internacional,
pelo direito consuetudinário internacional, pelos princípios gerais do direito e pela doutrina. Em
nível interno, estes direitos têm sido incorporados nas novas constituições latino-americanas. Por
serem direitos “intangíveis, não cabe sequer justificar seu cumprimento” (Yrigoyen, 2011: 104,
133- 134).

Conforme a Convenção 169 da OIT e a Declaração dos Direitos dos Povos Indígenas e
Tribais da ONU, estes direitos abrangem todos os campos: econômico, social, político, cultural,
educativo, laboral, saúde, segurança, entre outros. Porém a aplicação da teoria nos casos
concretos se torna difícil quando se tratam de exploração econômica em terras indígenas, aí se
confrontam interesses divergentes. No entanto, “as necessidades e demandas energéticas que
provêm do desenvolvimento que assume o Estado ou governo de turno num contexto de mercado
energético global”, gerando “uma pressão pelo acesso e exploração de recursos naturais que se
encontram em territórios indígenas”.1 Porém, os novos direitos indígenas que propiciam a

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liberdade de decidir suas prioridades e seu modelo de desenvolvimento, ou seja, o direito ao
território, a existência e integridade física e cultural como povos reconhecidos; podem ser
afetados (Yrigoyen, 2011: 104-105).

A autodeterminação destes povos significa o respeito às suas estratégias de


sobrevivência física e cultural, segundo seus usos e costumes que podem compreender o
isolamento ou não, os contatos e as formas seletivas de convivência. O direito ao território livre
de ameaças, de impedimento ao acesso, mobilidade e usufruto por parte de terceiros, é
fundamental para o exercício da autodeterminação. O princípio da precaução deve ser
amplamente observado pelos estados, e quando houver ameaça de sérios danos irreversíveis ao
meio ambiente, deve-se postergar as medidas de desenvolvimento econômico nestas terras para
prevenir a degradação ambiental (Vaz, 2012).

O DIREITO À PARTICIPAÇÃO, À CONSULTA E AO CONSENTIMENTO

Na participação os povos intervêm em todas as fases de elaboração, aplicação ou


avaliação dos planos, políticas e programas de desenvolvimento, para que sejam contempladas
as prioridades de desenvolvimento dos povos, e que os projetos priorizem o melhoramento de
suas vidas de acordo com os seus interesses. Participando em cargos permanentes, em
entidades legislativas ou administrativas ou de forma pontual em determinados casos, Estado e
povos indígenas decidem conjuntamente. A participação do Estado em processos gerando
condições para que os povos adotem planos, políticas e programas, assegurando o respeito das
prioridades indígenas sem afetar sua integridade. Os povos indígenas decidem com o Estado por
serem integrantes de instâncias eletivas ou representativas (Yrigoyen, 2011: 141-145).

1 Verifica-se uma má prática “dos governos que enfatizam os benefícios ‘para a nação’, da exploração mineral,
petrolífera ou de grandes obras como hidroelétricas, irrigação, estradas, etc. [...] não demonstram como tais atividades
irão beneficiar de modo concreto os povos afetados. [...] Convenção 169, Art. 15.1, 15.2. (Yrigoyen, 2011: 137-138).

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Na consulta prévia o Estado deve efetivar o diálogo de boa fé antes de adotar medidas
administrativas ou legislativas concretas que possam afetá-los, cujo objetivo é obter o
consentimento ou chegar a um acordo. Em todos os casos deve informar previamente os seus
planos e intenções; tratar com todos os representantes das comunidades indígenas; motivar seu
ato; garantir o respeito aos interesses de desenvolvimento dos povos indígenas, e não permitir
que nenhum projeto afete a sua integridade física e cultural, e deve tomar medidas para minimizar
os possíveis riscos (Yrigoyen, 2011: 141-145).

Os estudos relativos ao impacto socioambiental dos projetos de desenvolvimento devem


ser efetivados pelo Estado em cooperação com os povos interessados (Yrigoyen, 2011: 135), e
nunca elaborados pelas empresas privadas interessadas na exploração econômica dos recursos
naturais das terras indígenas, com ou sem a participação do Estado.

O direito de consulta não contempla o poder de veto do Estado, não facultando a ele a
tomada de decisão final. Porém, em alguns países a exploração de petróleo e da mineração são
consideradas estratégicas e de interesse público para o desenvolvimento nacional, sendo
garantidas a execução e a continuidade das atividades sem a consulta e o consentimento,
desconsiderando que são recursos naturais não renováveis localizados em territórios indígenas
(Clavero, fevereiro de 2013).

Conforme Clavero (setembro de 2012), há uma tendência de manipulação da doutrina


para legitimação da intervenção em terras indígenas para implementação de obras públicas ou
para exploração econômica de empresas privadas. Na realidade o Estado é responsável por
qualquer dano provocado pela interferência em território indígena sem o consentimento livre,
prévio e informado. Os povos indígenas têm direito a reparação, restituição e quando não for
possível, têm direito a indenização justa e equitativa (Clavero, maio de 2012).

Assim, ficam algumas questões sem esclarecimento: seria possível estabelecer um


diálogo sobre medidas compensatórias de danos contínuos de empreendimentos antigos,
anteriores a consulta? O Estado tomando a decisão final acaba repetindo a tradição tutelar.

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A APLICAÇÃO DO DIREITO À AUTODETERMINAÇÃO E À CONSULTA NA AMÉRICA DO SUL

As novas constituições da Bolívia e do Equador que são as mais avançadas em termos


de reconhecimento dos direitos indígenas incorporaram o direito à autodeterminação e à consulta
no seu ordenamento interno.

No entanto, alguns especialistas em direito internacional e constitucional entendem que


estes países ainda não estão cumprindo a Constituição de forma satisfatória quanto ao direito à
consulta e à autodeterminação indígena e suas garantias, que deveriam ser obrigatórias após um
ano da ratificação da Convenção 169. Na implantação de projetos de desenvolvimento a prática
do direito de consulta tem sido esporádica e ineficaz, os estados seguem interferindo nos
territórios indígenas sem realizar a consulta, elaborando normas e atos administrativos referentes
a estes povos sem a devida participação dos mesmos, e ainda não dispõem de regulamentação
apropriada (Clavero, novembro de 2011).

No Brasil, a Constituição de 1988 possui dois artigos (art. 176, &1º. e art. 231 &3º.) que
fazem referência à exploração de recursos minerais em terras indígenas, mas não confirmam a
obrigatoriedade da consulta e do consentimento dos povos indígenas.

Mesmo promulgada a Convenção 169, pelo Decreto N. 5051/2004, acentuando o direito


à autodeterminação, prevendo o direito de consulta e de participação, o Decreto não está sendo
cumprido. A alegação é de que não há regulamentação, por isso não sabem como fazer, mas na
realidade a resistência à implementação da consulta está vinculada diretamente aos interesses
econômicos do governo e das empresas privadas (Baniwa, 2012: 47-50).

Com a criação pelo governo brasileiro dos Programas de Aceleração do Crescimento -


PAC I e II, estão previstas projetos de desenvolvimento com a construção de grandes obras, com
participação de empresas estatais e empresas privadas nacionais e internacionais que provocam
impactos socioambientais nos territórios indígenas, causando prejuízos às populações locais e
ao meio ambiente. A lógica é: ”destruir primeiro para promover o bem de todos os outros, menos
quem mora lá”. E a desculpa do governo é a de que para promover o desenvolvimento nacional
conforme prevê o art. 3º. da CF, é necessário explorar as riquezas naturais da sua terra, “criar
programas de inclusão social, elaborar projetos gigantescos na região Amazônica que afeta

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negativamente os povos que ali moram, além de não consulta-los” (Baniwa, 2012: 60-62), e
acentuar seu estado de pobreza de dependência.

Temos como exemplo da não realização da consulta no Brasil com a construção da


hidroelétrica de Belo Monte na Amazônia em nome do desenvolvimento regional e nacional que
tem causado graves problemas socioambientais aos territórios indígenas e demais comunidade
tradicionais.

Algumas decisões do Supremo Tribunal Federal contradizem as inovações da legislação


socioambiental quando autorizam “a presença do não-indígena para gerir seus interesses, sem
o consentimento e participação dos indígenas”. Isto pode ser verificado nos condicionantes da
demarcação da Terra Indígena Raposa Serra do Sol que podem abrir espaço para que outros
interesses prevaleçam sobre os direitos indígenas.

Além do Judiciário que ainda crê na incapacidade indígena e na sua assimilação à


comunidade nacional, o entendimento da tutela indígena também está presente nos poderes do
Executivo e do Legislativo. As decisões sobre o desenvolvimento econômico continuam sendo
tomadas em nome dos povos indígenas como se eles não soubessem o que é melhor para eles
de acordo com sua vontade e interesse, perdendo sua autonomia perante seu destino.2

Também existe a ameaça constante de projetos de emenda constitucional que pretendem


retirar alguns direitos indígenas conquistados na Constituição Brasileira atual, afetando
diretamente o direito à consulta e à autodeterminação. Significando um retrocesso constitucional
quanto à garantia dos direitos indígenas. Um exemplo emblemático é o Projeto de Emenda

2 Sob a coordenação da Secretaria Geral da Presidência da República e do Ministério das Relações Exteriores, em janeiro de 2012
o governo brasileiro criou o Grupo de Trabalho Interministerial para estudar e apresentar uma Proposta de Regulamentação dos
Procedimentos de Consulta Prévia da Convenção 169. Foi programada uma série de encontros regionais para a elaboração de tal
proposta, que deveria ter sido aprovada até dezembro de 2012 (Baniwa, 2012: 59-60). Não levando em consideração que os povos
indígenas têm direito de serem consultados sobre a consulta, e de participarem na elaboração da proposta de regulamentação da
consulta. Mas o que se tem conhecimento é que o GTI concluiu seus trabalhos em março de 2014, mas tal proposta teve pouca
divulgação.

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Constitucional - PEC 215, que propõem a competência da demarcação das terras indígenas ao
Poder Legislativo, retirando esta atribuição do poder Executivo, fortalecendo os interesses
econômicos sobre os territórios indígenas.

Devido as pressões de organismos internacionais outros países latino-americanos


também possuem ou estão em fase de elaboração de uma regulamentação do direito de consulta,
alguns são mais flexíveis e favoráveis aos direitos indígenas, outros menos. Mas todos estão
resistindo ao cumprimento da Declaração dos Direitos dos Povos Indígenas da ONU de 2007, no
que se refere aos direitos de livre determinação, autonomia e autogoverno, a consulta, e ao
financiamento interno quanto à promoção do desenvolvimento das comunidades indígenas
(Clavero, novembro de 2011).

Diante destes problemas apontados referentes ao não cumprimento dos estados ao direito
da consulta e à autodeterminação quanto à implantação dos projetos de desenvolvimento
econômico em territórios indígenas, deve-se ter muita cautela na sua regulamentação,
interpretação e efetivação evitando a manipulação para contemplar interesses alheios aos dos
povos indígenas, levando a graves consequências como o agravamento da pobreza, da
dependência econômica e da destruição ambiental.

CONCLUSÃO

Começamos este artigo discutindo a questão do discurso iniciado no Século XX, da


implementação do desenvolvimento pelos países ricos aos países pobres, atrasados,
subdesenvolvidos, do Hemisfério Sul, emergentes ou em vias de desenvolvimento, como a nova
salvação da humanidade, legitimando intervenções “humanitárias” através de projetos de
desenvolvimento econômico financiados pelo Banco Mundial e pelo Fundo Monetário
Internacional, levando um novo colonialismo ao Sul.

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Demonstramos que tais ações desenvolvimentistas regionais também chegaram na
América do Sul, no Século XXI, como propostas de “Integração da Infraestrutura Regional Sul-
Americana” lIRSA, planejada pelos governos dos países sul-americanos. Tais propostas se
concretizaram no Brasil por intermédio do governo federal, com os Programas de Aceleração de
Crescimento – PAC I (2007) e PAC II (2011). E estes programas de desenvolvimento refletiram
na vida e nas terras dos povos indígenas, 50 % destes projetos interferem ou interferirão nos
seus territórios, sem ter tido a realização da consulta, levando danos socioambientais irreparáveis
e acentuando a condição de pobreza e dependência econômica destes povos.

Definimos o direito dos povos indígenas à participação, à consulta, ao consentimento e


consequentemente à autodeterminação nas suas diversas modalidades, inclusive econômica e
quanto ao direito de decidir se querem ou não o desenvolvimento; conforme a Convenção 169
da OIT e a Declaração dos Direitos dos Povos Indígenas e Tribais da ONU.

Tais direitos foram reconhecidos por alguns estados sul-americanos nas suas
constituições e em legislação regulamentar. No entanto, na prática, tal legislação que está voltada
aos princípios do reconhecimento do direito à autodeterminação dos povos indígenas não têm
sido acatada pela maioria dos países da América do Sul, prevalecendo os interesses econômicos
sobre os direitos coletivos dos povos indígenas e muitas vezes a implementação “forçada” do
desenvolvimento em seus territórios sem consultar os povos indígenas envolvidos tem levado
estas populações à miséria, à dependência da sociedade dita “civilizada” e “desenvolvida”,
causando uma crise econômica e socioambiental.

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Latina”. Barcelona: Icaria, pp. 103-146.

68
¿LA NOCIÓN DE TERRITORIALIDAD DESDE LA POIESIS Y LA
PRAXIS? REFLEXIONES DESDE LA IDEOLOGÍA ALEMANA DE KARL
MARX Y FEDERICO ENGELS
Donatto Daniel Badillo Cuevas.
Maestría en Estudios Latinoamericanos (Universidad Nacional Autónoma de México)
Licenciatura en Psicología social (Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa)
E-mail: sferaddbc@yahoo.com.mx

RESUMEN

El objetivo de este ensayo es pensar los conflictos socioterritoriales que se han


multiplicado por todo el mundo, afectando principalmente a los pueblos indígenas y campesinos
y sus lugares de vida, se revisa el concepto de territorialidad reconociendo sus multidimensiones
y pluriescalas.

La territorialidad es un acto poietico, es producción de fines para dar posibilidad a la vida


social humana, pero también es resultado de la actividad y de la intencionalidad; la territorialidad
está enmarcada en hechos históricos específicos, siguiendo a Marx (1988), el primer hecho es la
producción de los medios indispensables para la satisfacción de las necesidades, que es
asegurar la vida humana, una modificación recíproca y necesaria entre hombre/mujer-naturaleza,
contiene un valor enmarcado al cumplimiento del metabolismo social.

También se parte de la sensibilidad humana, de un ser humano que actúa para poder
existir, y a partir de esa acción en la vida real, no ideal ni imaginada, procesa y construye sus
ideas y representaciones de la vida. La territorialidad es la producción de un agente colectivo, lo
que actúa, en el presente, con la intención de trasformar (el sistema de objetos) y transformarse,
dicha actividad (sistema de acciones) inicia cuando existe en el agente un fin y termina con un
producto efectivo-real.

La territorialidad como hecho histórico procreativo realizado en la práctica de la vida, se


vincula a la reproducción de las relaciones sociales, es un acontecimiento práctico intencionado
que da forma al espacio habitado, esta intencionalidad puesta en acción es una representación
del espacio, representación que es también un sistema de significados compartidos concretados

69
en el sistema de objetos, en las fuerzas productivas, en la base material y el territorio. Los
significados compartidos aclaran las formas de ver el mundo, a nosotros mismos y a la alteridad.

INTRODUCCIÓN

Lo que en este escrito me propongo es reflexionar desde La ideología alemana la noción


de de territorialidad, en el escrito de 1888 de Marx y Engels se encuentra una base epistemológica
interesante para iniciar la desconstrucción de la noción de territorialidad, noción que se ha puesto
de “moda” en los últimos años debido al giro en el modelo de acumulación capitalista, apuntalado
desde el Consenso de los Commodities, generando nuevos proyectos de extracción,
acumulación, control y exportación de los “bienes naturales” al menor costo para la mayor
generación de plusvalor, demandados por países centrales y “emergentes”.

La cuestión territorial ha sido tratada ampliamente desde los años 80´s, por un lado en las
ciencias sociales, principalmente por la geografía política y -resaltando la parte cultural y
simbólica del concepto- por la antropología; la psicología ha usado el concepto desde dos bases:
una de corte biologisista y otra de tipo social-comunicativo; en las ciencias jurídicas también se
ha problematizado el concepto desde el derecho y la legislación; acá no es mi intensión hacer
una revisión historiográfica del concepto, sino proponer una noción a contra pelo que permita
repensar los conflictos socioterritoriales que se han multiplicado por todo el mundo, afectando
principalmente a los pueblos indígenas y campesinos y sus lugares de vida, tarea que significa
no encuadrarme de inicio en una visión de la territorialidad, más bien creo necesario rescatar sus
multidimensiones y pluriescalas.

Inicio considerando que: la territorialidad es un acto poietico, es producción de fines para


dar posibilidad a la vida social humana, pero también es resultado de la actividad y de la
intencionalidad, no existe territorialidad humana como herencia biológica que condicione las
conductas de una sociedad, pues los seres humanos se diferencian de otros a partir de que estos
comienzan a producir sus medios de vida: los objetos y/o la técnica, y así, desde este hecho -del
cómo- es que producen y reproducen su espacio habitado y manifiesta un determinado modo de
vida.

70
Hay una imagen generalizada de que animales no establecen una territorialidad, viven en
un espacio total, lo que existe en ellos son condicionantes biológicas/genéticas relacionadas
complejamente, relaciones que se hacen evidentes en el instinto y son modificables a muy largo
plazo, si esto es así, es un acontecimiento pre-poietico, siempre encaminado a la preservación
de la vida.

Los seres humanos tenemos necesidades naturales que no condicionan las formas de
satisfacerlas, no existen para nosotros una única forma mecánica y preestablecida de actuar,
existen infinitas formas -esas formas es el cómo y las necesidades es el qué-, tenemos que
comer, dormir, excretar, procrear, beber, etc., cosas que podemos realizar de muchas maneras,
por ejemplo, desde usar ciertos objetos hasta ciertas acciones, emociones y significados,
estamos condenados a la libertad, a la posibilidad de darnos forma.

Para que vivamos como especie necesitamos de otros, otros en dos dimensiones: la
madre naturaleza y otros seres humanos; la primera es necesaria para cumplir el metabolismo
humano, en ese sentido, la segunda es un medio “natural” que se manifiesta, primeramente, en
la procreación y luego en la natalidad, mediado por el lenguaje; el desarrollo cerebral al nacer es
solo del 12%, cosa que significa que somos arrojados al mundo para venir a ser completados,
hasta los 12 años aproximadamente se consolida nuestro cerebro, necesitamos de otros para ser
cuidados y protegidos; somos seres cooperativos, seres gregarios que dividimos el trabajo para
cumplir estas necesidades “metabolicas” del sujeto social- relación naturaleza-humano-humana,
esta producción de la vida en sociedad es una producción de la territorialidad en su conjunto, la
territorialidad es producto de la reproducción de la vida social humana.

La territorialidad es un hecho social, es un producto histórico resultado de la acción


humana, la posibilidad del territorio es objetivo de la reproducción de la vida social, es una
modificación reciproca y necesaria entre hombre/mujer-naturaleza, el territorio contiene un valor
enmarcado al cumplimiento del metabolismo social.

El territorio, como sinónimo de espacio humanizado, es una relación indisoluble entre


sistema de objetos y sistema de acciones (Santos, 1996). La intensión de reproducción de la vida
social humana, cumplida mediante la creación de ciertos objetos a través de ciertas acciones es
ya una territorialidad, esta creación/producción-poiesis- de valores de uso, es una dimensión que

71
está en la base de la territorialidad, “esta resume la manera como una sociedad satisface sus
necesidades de energía y de información” (Raffestin, 1980).

El sistema de objetos es sinónimo de fuerzas productivas, y un sistema de acciones como


conjunto de relaciones de producción, pero las fuerzas productivas son también relaciones de
producción y a la inversa (Santos, 1996).

La dimensión poietica, entendida como una ontología de la producción, condiciona al ser


humano (Marx, 1888), además de sus sistemas de objetos y sistema de acciones, también
condiciona a su convivencia cotidiana en sus pertenencias y sus alteridades. La poiesis es
cristalización de la vida y del territorio, del sí mismo y de la otredad.

El ser humano, como la territorialidad humana, comienza en el producir de los medios de


vida, la territorialidad es una representación de la organización corporal, el sujeto social al
producir sus medios de vida produce su territorialidad, su vida material-social; la poiesis, y como
resultado la territorialidad, es un modo de manifestar la vida, un determinado modo de vida, la
territorialidad depende de los modos de producción (Marx, 1988).

La territorialidad no es un pensamiento que se representa en el espacio, no es un punto


de llegada culminado que se dibuja en un papel en blanco, por el contrario, la territorialidad parte
de la sensibilidad humana, de un ser humano que actúa para poder existir, y a partir de esa acción
en la vida real, no ideal ni imaginada, procesa y construye sus ideas y representaciones de la
vida: “No es la conciencia la que determina la vida, [y la territorialidad], sino la vida la que
determina la conciencia [y al territorio]”3 (Marx, 1988), se inter-generan.

Es porque el ser humano tiene que producir, y tiene la capacidad de crear, que existen
territorialidades, es decir, el individuo colectivo haya una conciencia de su espacio y una intensión
de transformarlo; la territorialidad está enmarcada en hechos históricos específicos, siguiendo a

3 Los corchetes son míos.

72
Marx (1988), el primer hecho es la producción de los medios indispensables para la satisfacción
de las necesidades, que es asegurar la vida humana.

El segundo hecho histórico es que la acción de satisfacer las necesidades básicas, como
comer, vestir, etcétera, necesita de un nuevo sistema de objetos en relación a un sistema de
acciones, lo que conduce a nuevas necesidades materiales o intelectuales.

El tercer factor o hecho histórico es el de que “los hombres que renuevan diariamente sus
propia vida comienzan al mismo tiempo a crear a otros hombres, a procrear: es la relación entre
hombre y mujer, entre padres e hijos, la familia.” (Marx, 1888, p.10), esa procreación es
igualmente una procreación territorial, el territorio es inicialmente una procreación comunitaria, o
de lugares contiguos, en donde se generan relaciones horizontales.

El surgimiento de territorios privados responde al desarrollo del capitalismo, en donde hay


puntos distantes los unos de los otros en expansión, y se generan relaciones verticales (Santos,
2005).

Santos (1996) señalaba que el territorio es la relación inquebrantable entre sistema de


objetos y sistema de acciones, y cómo estos se modifican mutuamente; pero creo básico agregar
que el territorio también es la relación inquebrantable entre la práctica y la poietica¸ es decir, que
la territorialidad es la producción de un agente colectivo, lo que actúa, en el presente, con la
intención de trasformar (el sistema de objetos) y transformarse, dicha actividad (sistema de
acciones) inicia cuando existe en el agente un fin y termina con un producto efectivo-real
(Sánchez, 1980, p. 246).

La acción intencional es un movimiento consciente y voluntario (Santos, 1996), y


determina como se percibe el espacio y construye el territorio (Mancano, 2004), dicha acción es
consciente porque se espera un resultado dos veces, es decir, cuando se plantea el fin y cuando
se obtiene el resultado efectivo-real; la actividad en el espacio despliega ciertos programas o fines
y produce conocimientos, mediante los cuales el hombre concibe la realidad, esta actividad
cognoscitiva se integra a la tarea del ser humano de trasformar la naturaleza y transformarse a
sí mismo, a demás de la labor de crear un territorio y crearse a él.

73
Así como la mediación entre el sistema de objetos y el sistema de prácticas es la
intencionalidad (Santos, 1996), la mediación entre pensamiento y acción son los fines que el
sujeto colectivo se propone, si los fines no se alcanzan no es una dimensión de la praxis, pues
el fin de la actividad es la poiesis que responde a la satisfacción de determinada necesidad.

Al igual que la territorialidad está enmarcada en tres hechos históricos -mencionados


anteriormente-, el objeto en el que se enmarca la acción pueden ser los mismos hechos: a) a lo
dado naturalmente, b) materiales ya producidos y/o c) al mismo sujeto colectivo (Sánchez, 1980,
p.253).

Cabe resaltar que no todas las practicas que configuran la territorialidad son
omniscientemente conscientes, o dicho en otras palabras, que sean conscientes hasta los últimos
resquicios de la actividad, por ejemplo, puedo tener el fin de alimentarme y preparar algo para
satisfacer mis necesidades, soy consciente de mi deseo de alimentarme, y al hacerlo trasformo
la naturaleza y a mí mismo, pero tal vez, no soy consciente de la procedencia de los ingredientes
con los que preparo mi alimento; la praxis apunta a la integración entre la actividad cognitiva y el
resultado efectivo-real. De esta manera, también, existen prácticas inconscientes que configuran
la territorialidad.

La conciencia como parte del proceso de construcción territorial es un producto social,


inmediato y sensible con nexos a lo otro, es en el comienzo una consciencia gregaria. (Marx,
1888)

La territorialidad como hecho histórico procreativo realizado en la práctica de la vida, se


vincula a la reproducción de las relaciones sociales, es un acontecimiento práctico intencionado
que da forma al espacio habitado, esta intencionalidad puesta en acción es una representación
del espacio, representación que es también un sistema de significados compartidos concretados
en el sistema de objetos, en las fuerzas productivas, en la base material y el territorio. Los
significados compartidos aclaran las formas de ver el mundo, a nosotros mismos y a la alteridad.

La producción de la territorialidad es la producción de un tipo particular de diferenciación,


es la construcción constante de sentimientos de pertenencia, como portador de una cultura, como
heredero de una tradición, como representante de una colectividad, como nudo de una estructura

74
comunicativa de larga duración, como iniciado en un universo simbólico, como introducido en una
vida diferente de otras, como resultado y creador partícipe de un proceso histórico especifico,
único e irrepetible (Krotz, 2004).

Enfrentarse a otras territorialidades y culturas, significa profundizar la conciencia del sí


mismo, la conciencia de su actuación en su territorialidad. El encuentro de alteridades en un
mismo espacio, espacio lleno de representaciones y de intenciones prácticas: de territorialidades,
significa un juego de relaciones de poder y realización, recreación entre la territorilización y la
reterritorialización.

Toda territorialización es un proceso de conflictualidad, un enfrentamiento entre fuerzas


políticas que intentan crear, conquistar y controlar los territorios (Mançano-Fernandes, ibídem: 7);
de esta manera podemos pasar a la reflexión del territorio, también, en disputa y ubicarnos en la
resistencia indígena como un movimiento socioterritorial.

De otra manera, la territorialización del capital también se da en los espacios


intersubjetivos. Es decir, para que exista una “plena” realización de la territorilidad en los espacios
geográficos y territorios se tocan las subjetividades e intersubjetividades de las colectividades.

BIBLIOGRAFÍA

Mançano-Fernandes, Bernardo. 2011. “Territorio, teoría y política”. En Georgina Calderón y Efraín


León (coord.). Descubriendo la espacialidad social desde América Latina. México. Itaca.
pp. 21-51

(sf) Movimientos socioterritoriales y movimientos socioespaciales. Contribución teórica para una


lectura geográfica de los movimientos sociales.
http://web.ua.es/en/giecryal/documentos/documentos839/docs/bmfunesp-5.pdf

Raffestin, Claude. 1993, Por Uma Geografia do Poder. São Paulo: Editora Ática.

Santos, Milton, 2000. La naturaleza del espacio. Técnica y tiempo. Razón y emoción. Barcelona.
Ariel.

75
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http://pensaryhacer.files.wordpress.com/2008/06/la-ideologia-alemana1.pdf

Sánchez, A. 1980, “Filosofía de la praxis”, Grijalbo, México, pp. 464

Krotz, E., 2004, Alteridad y pregunta antropológica, en Boivin. M., Rosato A., Arribas V.,
“Constructores de la otredad. Una introducción a la antropología social y cultural”,
Antropofagia, Buenos Aires.

76
CRÍTICA A LA PLANEACIÓN DEL DESARROLLO URBANO DE LA
CIUDAD DE LA PAZ, BCS, MÉXICO.
Marco Antonio Monroy Ceseña, Manuel Ángeles Villa, Enrique Troyo Diéguez.
Institución: Universidad Autónoma de Baja California Sur
E mail: monroy@uabcs.mx

INTRODUCCIÓN

El proceso que engendró el capitalismo en las ciudades latinoamericanas tiene su origen


en el saqueo de sus recursos hace 500 años (siglo XVI) explícito en el primer tomo de El Capital
de Marx donde se señalan los hechos que dieron pie a los albores de la era de la producción
capitalistas en América Latina. Estos procesos representan otros tantos factores fundamentales
en el movimiento de la acumulación primitiva a la que han estado subsumidas las ciudades
latinoamericanas hasta nuestros días.

Estas formas de apropiación han presentado patrones variables de acumulación de capital


definidos históricamente por el modo de regulación presente en un momento y espacio
determinado de la fase del desarrollo capitalista en Latinoamérica, con efectos regulatorios sobre
su proceso de urbanización, según lo explica el modelo de la urbanización dependiente propuesto
por Castells (1973) a partir de la especificidad de su espacio durante su proceso histórico de
constitución como consecuencia de la dominación colonial.

Por ello, desde entonces y a lo largo de su historia, las ciudades latinoamericanas han
sido capitalistas y en lo general, se pueden entender a partir de la(s) teoría(s) y leyes generales
que explican las formas sociales, la estructura, los procesos y las contradicciones del modo de
producción capitalista (Pradilla, 2014).

En nuestros días, la alineación a las políticas económicas capitalistas de acumulación,


proclamadas por los países hegemónicos, y la inserción de un colonialismo intelectual a la gran
mayoría de los países latinoamericanos, entraña el reto de determinar las dimensiones del cambio
que en ellos se ha estado gestando, no sólo en sus estructuras sociales y económicas sino en la
naturaleza misma de su modo de regulación (organización espacial), esto con el propósito de

77
explicar las dimensiones y el impacto de estas políticas, que en sí mismo han dado pie a las
reformas o nuevas condiciones políticas que consolidan la presencia del capitalismo en
Latinoamérica amparado por nociones vagas como el de “modernidad” y “crecimiento económico
sostenido” como vías para combatir la desigualdad y la pobreza.

El presente artículo pretende dotar de contexto y sentido crítico particularmente al proceso


de planeación del desarrollo urbano de la ciudad de La Paz en el Estado de Baja California Sur
(B. C. S.), México, y al carácter neoliberal de las políticas urbanas que se han gestado en tres
momentos del tiempo, en el contexto previo y durante la era del desarrollo urbano neoliberal de
la ciudad (1970-1982 y 1982-2012 con una proyección al 2030, respectivamente): 1) en el pasado,
a partir del rompimiento de su antigua retícula hasta la instrumentación del Plan de Desarrollo
Urbano del Centro de Población de La Paz (PDUCP) (1970-1993); 2) en el presente, con la
implementación del PDUCP hasta la propuesta de la Iniciativa de Ciudades Emergentes y
Sostenibles (ICES) instrumentada a través del Plan de Acción para La Paz (1993-2012); y 3) en
el futuro, con la propuesta de inserción en la ICES (2012-2030). De esta forma, se examinan los
distintos procesos de neoliberalización del territorio urbano que permitirán comprender de qué
manera inciden estos mecanismos en la transformación del territorio y en la apropiación de los
bienes comunes urbanos, y explicar cómo estas formas de apropiación sirven para mantener
vigente y reproducir el proyecto de neoliberalización de las ciudades.

Zona de estudio. La ciudad de La Paz y su área conurbada4 definen la zona de estudio


para el desarrollo de esta investigación. La Paz es la capital del Estado de B.C.S. y el principal
centro administrativo y de servicios (educación, salud, comunicaciones y energía) en el Estado.
Se localiza al noroeste de la república mexicana y al sur de la península de Baja California en la
costa del Golfo de California. Su población de 215,178 habitantes (INEGI, 2012) es la más
poblada y la segunda ciudad más rica del Estado, después de Los Cabos, con un ingreso per
cápita estimado de 18,726 dólares (Ángeles, Gámez y Ganster, 2012) que duplica al de la media
nacional (9,819.5 dólares) (Banco Mundial, 2014); y una economía basada actualmente en los

4 La Paz y su área conurbada comprenden las localidades de El Centenario y Chametla.

78
servicios5 con una estrategia de crecimiento fundamentada en un modelo de servicios turísticos
(Gobierno del Estado de Baja California Sur et al, 2007).

EL ROMPIMIENTO DE SU ANTIGUA RETÍCULA

Las bases de la planeación urbana que rompen con el esquema ordenado del modelo
urbanístico de la antigua retícula desarrollada en 1860, pueden apreciarse a finales de la década
de los 1970s con una ciudad racional organizada mediante un sistema de zonificación del espacio
como obra de la racionalidad capitalista tras el paradigma de la modernidad y la idea del progreso
continuo bajo el sustento del modelo económico keynesiano del estado benefactor (ciudad
fordista) para posteriormente transitar paulatinamente en la década de los 1980s hacia un nuevo
paradigma productivo conocido como “posfordista”/“flexible”/neoliberal.

Este rompimiento con la ciudad histórica tradicional se desarrolla sobre una ciudad que
duplicaba su población y alcanzaba una tasa máxima histórica de 7.11 por ciento medio anual6,
para a partir de entonces conformar una población inminentemente urbana tendiente a una
dispersión espacial difusa con una economía cuyo sector terciario iniciaba su despegue en
relación con el sector primario, una ciudad que hasta antes de su ingreso al Acuerdo General
sobre Aranceles Aduaneros y de Comercio (GATT por sus siglas en inglés) en 1986, y su ventaja
correspondiente como ciudad de “zona libre”, definía su perfil como una ciudad
administrativa/comercial, para posteriormente, en 1989 ser declarada por el H. VI Ayuntamiento

5 La aportación del sector servicios al PIB estatal es del 69.50% al 2009 y su componente principal está representada

por el comercio, los restaurantes y los hoteles con una participación del 28.15 por ciento para este sector (INEGI, 2015).

6 La fórmula que se utilizó para calcular la Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) fue a partir del modelo geométrico
empleado en la Metodología de Indicadores de la Serie Histórica Censal de INEGI (2010) donde TMAC = [(periodo
final/periodo inicial)1/tiempo - 1]*100.

79
de La Paz como “ciudad turística”7, y un marco jurídico que desde 1976 con la promulgación de
la Ley General de Asentamiento Humanos, precedido de las reformas al artículo 27, 73 y 115
constitucional, facultaba al Estado el derecho de preferencia para adquirir predios en zonas de
crecimiento urbano (véase Instituto Nacional de Ecología, 1980, pág. 168), haciendo del suelo un
elemento clave para la potencial estructuración social del espacio urbano y un medio para la
acumulación de capital.

Esta década de los 1970s marca la crisis de la “ciudad fordista”, una ciudad que les brindó
a sus habitantes modernidad y urbanización con características empresarial de naturaleza
comercial asentado sobre un empleo sostenido con mano de obra abundante y poco calificada,
y un modo de regulación que garantizaba el reparto de la productividad entre el capital y el trabajo,
con una demanda apoyada, en gran parte, por el gasto público.

Para conocer a fondo los argumentos que justifican los mecanismos de apropiación del
agua y de otros bienes comunes de la ciudad, conviene preguntarse ¿cómo se concibe la
transformación del territorio desde el discurso de los tomadores de decisiones?

De los años 1960s hasta los 1970s, domina el paradigma de la modernidad y la idea del
progreso continuo (dominio y control sobre la naturaleza) que se tradujo en la inversión de
infraestructura urbana y turística en la ciudad (ejemplos relevantes en este sentido fueron la
culminación de la carretera Transpeninsular, la Presa de la Buena Mujer, y los transbordadores
que unían los puertos del Estado de Sinaloa con el de la ciudad de La Paz).

A partir de la presentación del Plan de Desarrollo Urbano para el municipio de La Paz en


1980 (Ecoplán), el territorio se concibe desde una visión urbano-ecológica-demográfica definida
por las disfuncionalidades territoriales (dispersión geográfica, escasez y contaminación de sus

7A partir de esta declaratoria, el desarrollo de la ciudad queda orientado en lo político, social y económico hacia toda
gama de actividades del turismo; y entre sus objetivos destaca la promoción de la inversión de los sectores privado y
social. Desde 1987 ya había sido abordado esta idea con el “Plan Baja California Sur, 1987-1993” mediante la
consolidación de infraestructura urbana y turística (véase el Boletín Oficial del gobierno del Estado de Baja California
Sur, 1989).

80
aguas, y heterogeneidad en las condiciones de desarrollo). Cabe mencionar que esta concepción
del territorio ya había sido proyectadas en el primer Plan Nacional de Desarrollo Urbano (PNDU)
en 1978 donde la variable ecológica, se convertiría el principal factor para el diagnóstico de las
condiciones actuales y los pronósticos de no tomar ciertas medidas normativas conducentes a
mejorar, prevenir o controlar las alteraciones del medio natural, cultural y urbano (Instituto
Nacional de Ecología, 1980).

La forma de abordar la problemática ambiental del PNDU condujo a considerar la


planeación del desarrollo como un instrumento de eficiencia para llevar a cabo de manera
“racional”, como lo indica textualmente el documento en uno de sus objetivos, los procesos y
estructuras urbanas (véase el DOF de 1978).

Para 1983 las formas de concebir la transformación territorial del país son completamente
diferentes ya que se introduce la necesidad de modificar los mecanismos jurídico-políticos
existentes para actuar sobre el territorio basados en la descentralización de la vida nacional y el
fortalecimiento del nivel municipal de gobierno.

Ese mismo año, con la Ley de Planeación y el Sistema Nacional de Planeación


Democrática se crea una nueva ideología regional al referirse como mecanismos para racionalizar
el uso de los recursos facultando al Estado para organizar un sistema de planeación con una
visión meramente económica.

Con Salinas de Gortari en 1988 se confirma el deslizamiento de la política nacional


hacia la cuestión económica al apreciar la economía a través de cinco factores: 1) Eficiencia,
competitividad y productividad; 2) El mercado como base; 3) La iniciativa privada como factor de
desarrollo; 4) La generación del empleo productivo; y 5) La descentralización del Estado (Ordaz
y Saldaña, 2005).

Para 1993, con la nueva Ley General de Asentamientos Humanos, se incorpora la noción
de desarrollo sustentable y con ello una nueva forma de concebir el desarrollo urbano y la
transformación del territorio en el ámbito local para transitar en la primera década del siglo XXI
hacia un modelo de Desarrollo Urbano Integral y Sustentable basado en la creencia
fundamentalista del crecimiento infinito.

81
EL PLAN DE DESARROLLO URBANO DEL CENTRO DE POBLACIÓN DE LA PAZ

En B. C. S., el marco institucional del desarrollo urbano de la ciudad de La Paz, contempla


entre sus ejes rectores del desarrollo al “Desarrollo Económico Sustentable” con una estrategia
de aprovechamiento de su patrimonio natural (véase Plan Estatal de Desarrollo, 2011-20158);
apuesta, además, por la innovación científica y tecnológica, y el desarrollo de instituciones
eficientes como vía para alcanzar la sustentabilidad del desarrollo urbano (véase PDUCP, 1993-
20079); y aspira, de manera explícita, por un modelo de ciudad con un desarrollo urbano
sostenible (véase Plan de Acción La Paz10). Todas estas medidas articuladas sobre un modelo
económico que privilegia la especulación inmobiliaria y el trato preferencial a los espacios
turísticos y desarrollos comerciales.

Actualmente, el modelo de desarrollo urbano de la ciudad, está basado en el proyecto


normativo del uso del suelo del “Plan de Desarrollo Urbano del Centro de Población de La Paz
(1993-2007)” (PDUCP), y recientemente, a los instrumentos de planeación de la ciudad, se ha
incorporado “El Plan de Acción para La Paz” de la Iniciativa de Ciudades Emergentes y
Sostenibles (ICES) que, en conjunto con el Instituto Municipal de Planeación (IMPLAN),
pretenden responder a las necesidades presentes y futuras de la población con base en sus
expectativas de crecimiento con una proyección hacia el 2030.

El PDUCP es un modelo que dinamiza la economía, pero que genera, paradójicamente,


una gran desigualdad social y una disminución en la calidad de vida tanto de sus habitantes
actuales como los que lleguen en busca de trabajo (Aceves, 2009) con un patrón severo de

8 Gobierno del Estado de Baja California Sur (2012). Plan Estatal de Desarrollo, 2011-2015.

9Gobierno del Estado de Baja California Sur et al. (2007). Plan de Desarrollo Urbano del Centro Poblacional de La
Paz, 1993-2007.

10 H. XIV Ayuntamiento de La Paz et al. (2012). Plan de Acción La Paz.

82
dispersión espacial que ha dado pie a un modelo de ciudad difusa que ha sido acompañada de
un proceso de elitización (gentrificación). Su estrategia de desarrollo se fundamenta en recrear
imágenes y escenarios dirigidos a una población con poder adquisitivo. Esta estrategia es similar
al que emplea el modelo mediterráneo, el cual consiste en cerrar la costa para la privacidad de
los turistas y privatizar las playas, así como posicionar sobre el paisaje natural obras
arquitectónicas para la recreación del turista. En estas condiciones, el Estado pretende incluir a
la ciudad en el círculo global del turismo de alta escala.

En cuanto a las reservas territoriales proyectadas al 2030 por este plan, se estima un
crecimiento urbano que prácticamente cuadriplicaría la superficie actual de la mancha urbana
(8,236 has.) con más de 7.4 mil hectáreas para el crecimiento urbano y 7.5 para el crecimiento
turístico de la ciudad, distribuidas a lo largo de la franja costera y del Centro de Población11 con
acceso a clubes de playa y deportes acuáticos, complementado con un complejo turístico
comercial y una terminal de cruceros en el Coromuel.

Una intervención sobre la ciudad de este tipo, lo acerca al concepto empleado por
Fernández Durán (2006), citado por Vives (2011) denominado como tsunami urbanístico: una
oleada urbanizadora de magnitudes impresionante que responden principalmente a intereses
especulativos y de acaparamiento de tierras como solución a la crisis capitalista espacial. Lo
anterior, pone de manifiesto un fenómeno emergente en el mundo: la concentración de pobreza
y la riqueza en un ámbito espacial al generar competencia por el espacio entre los buscan un
lugar para vivir, los que buscan rentabilidad, y el Estado que pretende seguir manteniendo el
poder. Al problema del suelo, también se incorpora la energía eléctrica y, particularmente, el agua
potable.

Según cálculos del PDUCP, de mantener el ritmo de urbanización que este modelo de
desarrollo aspira, y considerando los potenciales efectos del impulso turístico sobre la economía
local, La Paz y su área conurbada, alcanzarían una población aproximada de 600 mil habitantes

11 El Centro de Población está conformado por La Paz, San Juan de La Costa, El Centenario, Chametla, San Juan de

Los Planes, El Sargento, General Juan Domínguez Cota y Región Balandra.

83
al año 203012. Con una población como la mencionada, la disponibilidad de agua doméstica
promedio sería de 82 L/hab./día13. Esta cifra se encuentra 18 L por debajo del servicio de “acceso
óptimo” de dotación de agua, según la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2003), lo cual no
garantiza la atención de todas las necesidades de higiene para la población.

Para responder a esta necesidad, el PDUCP concentra su mayor inversión (el 64.88 por
ciento o su equivalente en 16 mil millones de pesos) en infraestructura para la captación,
extracción, conducción, almacenamiento, potabilización y distribución del agua en la ciudad,
posicionando a las plantas desaladoras como una de las principales alternativas a los problemas
de agua en la ciudad. Esta versión es contraria a la de Cruz et al. (2011) quienes consideran las
plantas desaladoras como última opción para el abastecimiento de agua en la ciudad, y sugieren,
para este propósito, un cambio en el modelo de desarrollo14.

Cabe mencionar que la ciudad de La Paz es una de las tantas ciudades de América Latina
cuyos niveles de endeudamiento15, no solo no le permite solucionar las múltiples necesidades de
la población, sino también le impide poder avanzar en el desarrollo local y sobre todo mantenerse
en la dinámica de los ejes rectores del desarrollo nacional. Por lo que su vulnerabilidad económica
–aunado a su potencial económico–, la hace altamente atractiva para el capital especulativo y
como espacio para la localización del capital global.

12Casi el doble de crecimiento que esta población alcanzaría con un crecimiento conservador (343,271 habitantes),
según estimaciones del CONAPO, citado por OOMSAPA (2014).

13 La estimación se realizó sobre el promedio del abastecimiento público transcurrida de 1989 a 2013 equivalente a
20.6 hm3/año (Fonseca y Ramírez, 2014) bajo la observación del Consejo de Cuenca de Baja California Sur (2013)
sobre el grado de vulnerabilidad del acuífero equivalente a “muy alto” que definiría la frontera ecológica de extracción
del recurso del acuífero, y un consumo doméstico aproximado de 90 por ciento sobre el consumo total de agua en la
ciudad de acuerdo a los datos de consumo de agua doméstica de 2011 al 2014 (OOMSAPA, 2014), y con una
proyección de una población de 601,583 habitantes, según estimaciones del CONAPO.

14 Tecnologías como las mencionadas son de dos hasta 10 veces más costosas que la tecnología convencional para

extraer agua del subsuelo. De llevarse a cabo este plan, los costos podrían ser transferidos a la población (el importe
de la inversión del primer módulo es de 545 millones de pesos, según OOMSAPA, (2014)).

15 A octubre del 2015, la deuda pública del XV Ayuntamiento de La Paz correspondía a más de 1,000 millones de

pesos.

84
EL PLAN DE ACCIÓN PARA LA PAZ

En este contexto, el 2012 el gobierno del Estado hizo público el Plan de Acción para La
Paz (2012), de la ICES16, promovido por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y financiado
por las fundaciones International Community Foundation (ICF) y Fomento Económico Mexicano
(FEMSA). La inclusión a esta iniciativa, servirá como un atenuante a la grave crisis financiera por
la que pasa el municipio, permitiéndole acceder a recursos del banco y de las fundaciones
internacionales.

Se debe precisar que el BID (o IDB por sus siglas en inglés) es la principal fuente de
financiamiento de América Latina y el Caribe, y se caracteriza por promover y apoyar el proyecto
neoliberal, cuyos programas de ajustes estructural obligan a la modificación de leyes y
reglamentos y/o imponer condiciones que tienden a la privatización de bienes naturales y
servicios que benefician principalmente a las empresas transnacionales de los países
desarrollados. Sus discursos son prefabricados y están ausentes de una crítica del sentido último
de las propuestas y por apelar por una conciencia tecnocrática en aras de la eficiencia sin
cuestionar los objetivos mismos de las políticas sociales (Coraggio, 2000).

Además se advierte, que tanto FEMSA como el BID son organismos que han estado
involucrados en problemáticas relacionadas con la privatización del agua (véase Delgado, 2014)
y cuyas intenciones se aproximan más a mantener vigente el proyecto político de dominación de
clases que amenazan las políticas de redistribución de los recursos y del bienestar social.

16 Es el único a nivel local en el Estado y de los primeros en el país.

85
Por otro lado, la ICF es un organismo financiado por las donaciones de norteamericanos
jubilados17, así como de fundaciones privadas y corporaciones en proyectos relacionados con las
áreas de la salud, medio ambiente y cambio climático, cuyas intenciones no pretenden en ningún
momento encauzarse hacia un cambio estructural del sistema; todo lo contrario, sus acciones
están encaminadas en las necesidades de modernización y de ampliación en la cobertura de la
demanda de los servicios públicos (véase ICF, 2006) que posibiliten la ampliación de los
mercados en beneficio de la “economía estadounidense”.

Si bien este plan aporta valiosa información sobre el uso histórico del suelo y la futura
huella urbana de la ciudad con un diagnóstico basado en indicadores que permite identificar las
áreas críticas para la sustentabilidad de la ciudad, mantiene una filosofía del desarrollo que alienta
la esperanza de una fusión virtuosa de crecimiento económico, eficiencia y conservación
ambiental (neoliberalización de la naturaleza) en un mundo con condiciones finitas.

No se debe olvidar que B. C. S. es la entidad con menor disponibilidad de agua potable


del país, con solo 900 metros cúbicos por habitante al año18 , cuando el promedio nacional es de
4,200; y que es la entidad más árida de México, con una precipitación media anual de 210
milímetros, menos de un tercio de la media nacional (772 mm) (La Jornada, 2010). Aunado a
esto, se estima un desperdicio del 45% del agua que circula por el sistema de distribución de
agua por la ciudad19 (Cruz y Vega, 2011). Esta condición de escasez (absoluta) ha servido como
un poderoso instrumento para justificar su racionamiento (tandeo), e irónicamente, junto con las
distancias y el aislamiento social a los espacios tradicionales de reunión provocados por el actual
modelo urbanístico, han servido para reprimir la movilización social en torno a esta problemática;

17Forman parte de la población que está emigrando hacia América Latina, particularmente a la zona costera de México
(Ortíz, 2012).

18Se dice que un país enfrenta una grave crisis de agua cuando el consumo de agua está por debajo de los 1,000
metros cúbicos por persona al año. Cuando el agua en la comunidad está por debajo de los 500 metros cúbicos por
persona al año, la vida del pueblo queda gravemente comprometida (Shiva, 2002).

19 Actualmente no se tiene cuantificado el impacto de fugas, debido al gran rezago que existe en la micromedición, por

lo que no es posible establecer el volumen entregado a los usuarios, siendo este uno de los parámetros para determinar
la cantidad perdida en la red (OOMSAPA, 2013).

86
de la misma manera, fortalece la idea de su intervención privatizadora para generar una mayor
producción, reforzando, en consecuencia, la continuidad del mecanismo de distribución injusta
del agua.

Si bien, prácticamente todo el municipio de La Paz tiene agua entubada (93.3 %) (INEGI,
2012), esto no significa que las personas tengan acceso a este vital líquido. Atrás de esta
cobertura se esconde una violación constitucional al derecho humano al agua, ya que, como se
mencionó, aunque contempla su acceso, se ofrece en forma restringida e irregular bajo el método
de tandeo. Esta restricción descansa sobre dos supuestos: 1) por la creciente demanda de agua
potable provocada por los usuarios de nueva creación en la ciudad; y, en su discurso, 2) por su
importancia como factor clave para el bienestar social (véase Peninsular digital.mx, 201420).

Aunque, el crecimiento poblacional y sus efectos colaterales seguirán en ascenso, el


modelo de ciudad a desarrollar marcará la pauta con respecto a la impartición de justicia
ambiental y al ejercicio del derecho a la ciudad de sus habitantes y de sus bienes comunes. Lo
anterior conduce a señalar que la apropiación de los bienes comunes, particularmente el agua,
no es necesariamente una condición del presente, sino también del futuro.

En concreto, los instrumentos de planeación aquí mencionados exponen su debilidad al


comprometer los bienes comunes de las generaciones futuras, en un proceso de destrucción
creativa que implica el despojo de la población de cualquier derecho a la ciudad, con un
fundamento legal y constitucional que contradice el sentido primigenio de la sustentabilidad de
vivir sin transgredir las fronteras ecológicas, al centrarse en un modelo de desarrollo urbano que
está basado en el consumismo y el crecimiento económico sostenido ante la evidente
imposibilidad ecológica.

20 “Quiere FEMSA Coca Cola, rescatar el recurso hídrico de La Paz”

87
Es precisamente este modelo de desarrollo que se ha adoptado, en general, lo que causa
desigualdades en el uso y la distribución social de los bienes comunes urbanos, en particular el
agua, específicamente en la parte Sur del Estado.

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92
E.P.O 100 HACIA LA SUSTENTABILIDAD. GÉNESIS DE UNA
PROPUESTA
Erasmo Velázquez Cigarroa. Doctorante en Ciencias en Educación Agrícola Superior.
Universidad Autónoma de Chapingo. México (UACh).
Email: erasmo_cigarroa@yahoo.com.mx

RESUMEN

Este articulo pretende impulsar en una institución de nivel medio superior acciones para
generar conciencia ecológica y ambiental, a través de gestiones que permitan el desarrollo
sustentable. Para ello, se propone el diseñar, desarrollar y evaluar un proyecto de intervención
basados en fundamentos de la educación ambiental y principios agroecológicos en la Escuela
Preparatoria Oficial Núm.100 (EPO 100) ubicado en el municipio de Texcoco, Estado de México.
El cual, tendrá la finalidad de orientar este centro escolar a ser una institución sustentable
mediante diversas acciones de manera sistemáticas.

Los datos arrojados por una encuesta aplicados a miembros de la comunidad escolar,
acerca de su percepción de la sustentabilidad, son analizados e interpretados, lo que llevará a
dar una propuesta inicial para el desarrollo de este proyecto que deberá consolidarse
paulatinamente. Al estar ubicada a orillas de la Zona Metropolitana del Valle de México y los
trabajos de construcción del nuevo aeropuerto de la Cuidad de México, los integrantes de la EPO
100 se verán involucrados en las implicaciones demográficas y ambientales que esto conlleva.

Por ello, la necesidad de generar propuestas concretas que fomente en las instituciones
educativas la preservación de la ecología y el medio ambiente, propiciando la participación de
todos los miembros de este centro educativo.

93
INTRODUCCIÓN

La educación ambiental es un campo de conocimiento de estudios recientes, desde sus


inicios en la década de los setentas, se ha tratado de promover su importancia e incorporarla a
los sistemas educativos básicos y superiores de los países desarrollados y subdesarrollados. A
principios de este siglo, se ha orientado hacia la socioambientalización curricular, esto con el
propósito de que retome fuerza en los planes y programas de estudio de los sectores educativos
ya mencionados.

México como país no ha quedado atrás en las investigaciones que se han realizado de
estos efectos climáticos. De acuerdo a estudios realizados por Greenpeace México (2010)
describe que nuestro país no es la excepción. Su situación geográfica, condiciones climáticas,
orografía e hidrología, entre otros factores, han contribuido a que este territorio sea una de las
zonas más vulnerables del mundo por el efecto de cambio climático, por lo que ha ubicado a este
fenómeno como un asunto de seguridad mundial.

Ante eso, es importante fomentar en instituciones educativas acciones para generar


conciencia ecológica y ambiental, además de gestiones que permitan el desarrollo sustentable
de estos centros escolares, basándose en principios de la agroecología, orientados bajo el
enfoque del aprendizaje cooperativo para que esto sea posible.

Por ello se pretende desarrollar una propuesta, el cual consiste en diseñar, desarrollar y
evaluar un proyecto de intervención, basados en los fundamentos de la educación ambiental,
para la Escuela Preparatoria Oficial Núm. 100 (E. P.O. 100) ubicada en el municipio de Texcoco
y perteneciente a la dirección General de Educación Media Superior del Estado de México. El
proyecto tiene la finalidad de orientar este centro escolar a ser una institución sustentable
mediante diversas acciones encaminadas de manera sistemática en un lapso aproximado de
cuatro años.

Se menciona aspectos teóricos que aborda este estudio, al igual que los datos generales
de esta institución de nivel medio superior en donde se desarrollará la propuesta y aspectos

94
acerca de su contexto escolar. Además, este trabajo se aborda la metodología a seguir, es decir,
los procedimientos sistemáticos en que se llevará a cabo esta investigación, como se sustentará
el campo de conocimiento analizado de diversas fuentes bibliográficas con las técnicas e
instrumentos de investigación empleadas.

Los datos arrojados por una encuesta aplicada a miembros de la comunidad escolar son
analizados e interpretados, lo que llevará a dar una reflexión y propuesta inicial para el desarrollo
de un proyecto de intervención que deberá consolidarse paulatinamente, mediante el profundo
estudio y el seguimiento que afinaran los aspectos mencionados en este documento, el cual se
espera obtener resultados exitosos.

EL ESTUDIO

La problemática en el medio ambiente es de carácter mundial, por lo que nuestro país no


está exento ante esto. Al decir de instituciones no gubernamentales como Greenpeace, “…el
agotamiento de los recursos naturales y la degradación ambiental le costara a nuestro país $941
mil 670 millones de pesos en el año 2007 (7.8% del PIB): es decir, el daño ambiental ocasiona
una erogación de $11 por cada $100 pesos que un mexicano o mexicana produce”. (Greenpeace
México, 2012, p.1.). Por lo que no solo se afecta el entorno ecológico de la república mexicana,
sino también la economía nacional, lo que repercute en aspectos de carácter social, generando
como consecuencia el surgimiento o aumento de otras problemáticas sociales.

Esto es producto de la urbanización que se ha dado en las últimas décadas y el municipio


de Texcoco, estado de México (donde se encuentra ubicada la E.P.O. No. 100) no queda atrás.
Al situarse a orillas de la zona metropolitana del valle de México y el anuncio del gobierno federal
de la construcción del nuevo aeropuerto de la ciudad de México (SCT, 2014) generará un impacto
demográfico no sólo en años posteriores. A inicios de 2016, el ayuntamiento de Texcoco comenzó
con un programa de mejoramiento vial a causa del incremento de automóviles y transporte de
carga que transitan en el municipio y que ha propiciado trafico vial en zonas donde no lo había
(López, 2016). Derivado de lo anterior la demanda de servicios se verá incrementado y sin lugar
a dudas el impacto agroecológico y ambiental se reflejará en el escenario social de este lugar.

95
Por tal motivo, se debe fomentar en los integrantes de una comunidad escolar el cuidado
y preservación de la ecología y el medio ambiente. No solo basta con el manejo y reutilización de
la basura o ahorra del agua y la luz; se debe realizar diversas acciones estructuradas que lleven
a la escuela a ser una institución sustentable. Por ello, se contempla abordar los fundamentos
teóricos que constituyen la agroecología, así como los estudios realizados acerca del aprendizaje
cooperativo para enfocarlo entre los miembros que interactúan en el centro escolar para el logro
de la sustentabilidad.

La E.P.O. No.100 será la institución en donde se realizará un estudio minucioso para la


creación de un proyecto de intervención que permitirá dar respuesta ante esta situación
problemática. Este centro escolar que cuenta con una superficie de 15, 6070 metros cuadrados
y una población de 3250 estudiantes (2015) por ambos turnos. Su dirección postal es la 2da Cda
de Emiliano Zapata s/n col. Sta. Úrsula y se sitúa a un costado de la plaza comercial y la carretera
Lechería-Texcoco.

Datos proporcionados por este centro escolar indican que comenzó funciones el 1 de
septiembre de 1994. En el transcurso de los años se ha desarrollado su infraestructura y con ello
el aumento de su matrícula, siendo esta última las más numerosa de todas las preparatorias
oficiales del Estado de México.

Para esta investigación se tiene contemplado la revisión de diferentes estudios y fuentes


literarias que abordan importantes elementos teóricos. Uno de ellos es la agroecología, que es
una interdisciplinaria (vincula la agronomía y ecología) que se encarga del desarrollo de las
técnicas agrícolas orientadas a un enfoque ambiental (Granados&López, 1996). De ella se
desprende los conceptos de ecosistema (medio ambiente), agrosistema (ecosistema modificado)
y ecotecnia (técnica de aprovechamiento sustentable). El conocimiento y aplicación de estos
términos son de gran importancia para el desarrollo delas acciones que se propondrá en el
proyecto.

La agroecología es un campo del conocimiento generado en las últimas décadas del siglo
XX, actualmente no podemos referirnos a la Educación Ambiental (EA) si no se contempla esta
interdisciplinaria, lo que conlleva al análisis y comprensión de bases ecológicas y biológicas,

96
mismas que al llevarlo a la práctica permitirá construir más estados del conocimiento sobre este
tema.

Sobre el escenario donde se desarrollara la temática de estudio, es importante considerar


los antecedentes documentales que se han encontrado, esto brindará elementos concretos que
favorezca el desarrollo del trabajo, aunque cabe mencionar que “… la institucionalización de la
investigación de educación ambiental para la sostenibilidad en las instituciones educativas en el
contexto de la educación superior en el estado de México en un campo de conocimientos
relativamente joven” (Reyes, 2012, p.92)

Por tal motivo, la aplicación de técnicas de investigación para el diseño y aplicación de


proyectos de intervención permitirá aportar elementos teóricos al campo de conocimientos de la
agroecología y EA, favoreciendo el crecimiento disciplinar en esta área. De los conceptos que
poseen un bagaje científico son la ecología y medio ambiente. La primera estudia la interacción
entre los organismos y su ambiente, así como la inclusión del traslado de materia y energía, al
igual que su transformación por las comunidades biológicas. La segunda consiste al conjunto de
elementos físicos, biológicos, sociales, económicos y culturales idóneos para ocasionar efectos,
estos pueden ser directos e indirectos y a corto, medio y largo plazo sobre los seres vivos, (Molles,
2006).

Estos conceptos están vinculados con la agroecología y EA reflejados en sus


aplicaciones, entre ellas los principios de las tres, cuatro o cinco “r” (dependiendo del autor) sobre
el manejo y reciclaje de la basura, los componentes de la ecotecnia y el desarrollo sustentable.
Este último se refiere al proceso que satisface las exigencias actuales sin afectar la capacidad de
generaciones futuras de que puedan sufragar sus propias necesidades. De acuerdo a la comisión
Brundtland en 1987, este concepto va orientado a la conservación del medio ambiente, desarrollo
de los ecosistemas; paz, igualdad y respeto hacia los derechos humanos y democracia.

Por lo tanto, el talar árboles en una superficie y posteriormente reforestarlo se considera


como un desarrollo sustentable. En cambio, el generar productos derivados del petróleo no se
considera sustentable ya que este es un recurso no renovable, aunque se ha encontrado otros
elementos de la naturaleza para sustituirlos en la derivación de algunos productos, estos no han
sido cubiertos en su totalidad.

97
Por último, la siguiente cita hace referencia al vínculo de la EA con la relación
epistemológica que poseen las personas y el cual se debe incluir en el campo educativo, para
ello se contempla en enfoque pedagógico del aprendizaje cooperativo.

“… A lo largo de cincuenta años la educación ambiental (EA) ha estado sujeta a debate,


contradicciones, creación de experiencias y aprendizajes vinculados con la educación básica,
también en el ámbito de la investigación al considerarla como una relación sociedad/naturaleza,
así como objeto para construir el futuro sobre las bases duraderas de conservación de los
recursos naturales, y de preservación de la vida” (Victorino, 2012, p.119).

En los aspectos de carácter pedagógico se consideran las competencias, las cuales “se
refiere a la manera que permite hacer frente regular y adecuadamente, a un conjunto o familia de
tareas y de situaciones, haciendo apelación a las nociones, a los conocimientos, a las
informaciones, a los procedimientos, los métodos, las técnicas y también a las otras competencias
más específicas" (Perrenoud, 2008, pág. 3). Este enfoque está totalmente vinculado con los
objetivos y propósitos educativos que se centran hacia la orientación sustentable de la EPO
Núm.100, debido a que en los Planes y Programas se considera la competencia genérica número
11 del acuerdo 444 (SEP, 2008) que constituyen el marco curricular común del Sistema Nacional
de Bachillerato (SNB) donde refiere a la contribución al desarrollo sustentable de manera crítica,
con acciones responsables que se describe a continuación:

ATRIBUTOS:

Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos
local, nacional e internacional.

Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del


daño ambiental en un contexto global interdependiente.

Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con
relación al ambiente. (SEP, 2008, pág. 5)

98
Además, los elementos que sustentan el aprendizaje cooperativo lo abordan Díaz Barriga
y Hernández (2002) que se ve plasmado no solo en el currículo, el trabajo en clase y la evaluación,
sino en el pensamiento y la acción del docente y sus alumnos. Se considera estas contribuciones
en la forma de como involucrar a los estudiantes en los trabajos que impliquen en orientar a su
preparatoria en una institución sustentable, lo que permita vincularlos en un entorno
agroecológico. Aportaciones como los procesos de aprendizaje grupal, tipo de grupos, técnicas
de aprendizaje colaborativo y la función de liderazgo llevar al estudiante al entendimiento de las
estructuras y situaciones de este enfoque pedagógico, tanto de manera cooperativa como
individual.

Después de analizar los diversos referentes teóricos se espera que el estudio preliminar
que se hará en esta institución (aplicación de instrumentos de investigación), la consideración de
los principios fundamentales de la agroecología y desarrollo sustentable, así como el trabajo
cooperativo entre pares con objetivos definidos propiciará la participación colectiva en el
desarrollo de un proyecto que oriente hacia la sustentabilidad.

ASPECTOS METODOLÓGICOS

Para esta investigación se contempla aplicar el método de investigación acción


participativa, el cual consiste en que los miembros de un equipo o comunidad participen en la
mejora de su entorno social a través de la investigación, el cual debe procurar un acercamiento
critico ante la problemática que se presente y ante ello mostrar una actitud de ensayo y
aprendizaje constante en la búsqueda de soluciones concretas (Bisquerra, 1996).

Por tal motivo, se pretende involucrar a toda la comunidad escolar para las acciones que
se llevaran a cabo en la búsqueda de la sustentabilidad de la preparatoria; lo que implica en
trabajo cooperativo entre alumnos (que deben concebirlo bajo este enfoque), incluir al colegiado
docente, autoridades escolares y personal administrativos servicios como actores de mayor
relevancia en la consolidación de este proyecto. Además, concientizar a los padres de familia y
la comunidad que interactúa en el entorno del plantel, lo que generará aceptación de los trabajos
a realizar y una percepción positiva hacia las vías de una institución sustentable.

99
Se considerará para la recolección de datos, misma que permitirá obtener información
relevante para el diseño de esta propuesta, la aplicación de cuestionarios cerrados con la
intención de tener respuestas concretas. Al decir de Pérez Juste (1991), el cuestionario está
constituido por un conjunto de preguntas de varias formas, estructurado de manera sistemática y
cuidadosa, sobre aspectos que son de interés en una investigación y su aplicación varía de
acuerdo a la administración de grupo de personas o la poca cercanía que tengan con ellos.

Esta encuesta se aplicó a 100 miembros de la comunidad escolar (alumnos, docentes,


directivos, etc.,) y contiene preguntas acerca de las ideas que poseen de la educación ambiental
y sustentabilidad, las acciones que realizaran en beneficio de la ecología y medio ambiente,
además de conocer en qué proporción estarían dispuestos a participar en esta propuesta.

El procedimiento en que se desarrolló este cuestionario fue a través de una aplicación


digital llamado surveymonkey.com, el cual se diseñan las preguntas en este programa y se envía
el link a los participantes por correo electrónico o cuenta de red social para darle respuesta, la
información obtenida es graficada y ordenada por la misma aplicación. La información recabada
se analizó para poder constituir el proyecto. Las preguntas que aplicaron son las siguientes:

100
E.P.O 100 hacía la sustentabilidad

Educación ambiental para la sustentabilidad

Conteste las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es desarrollo sustentable?

Es el cuidado y conservación de la ecología y el medio ambiente para que estos no se vean afectados y
en peligro de extinción.

Se refiere al proceso que satisface las exigencias actuales que puedan sufragar sus propias necesidades
del individuo sin importar la capacidad de generaciones futuras para atender sus propios requerimientos.

es un proceso integral que exige a los distintos actores de la sociedad compromisos y responsabilidades
en la aplicación del modelo económico, político, ambiental y social, así como en los patrones de consumo que
determinan la calidad de vida.

Se define como aquellos procesos intencionales de un grupo para alcanzar objetivos específicos, más
herramientas diseñadas para dar soporte y facilitar el trabajo.

2. ¿Dónde has escuchado el uso del término "desarrollo sustentable"?

En la televisión

En Internet (páginas web, redes sociales, entre otros)

En la escuela (a través de los profesores y/o contenidos temáticos)

Otro (especifique)

101
3. ¿Cuál es la problemática mundial que consideres que mayor afecte al medio ambiente?

Emisión de gases invernadero.

Tala excesiva de arboles

sobrepoblación de personas

Otro (especifique)

4. ¿Cuál es la problemática nacional que consideres que mayor afecta al medio ambiente?

El uso excesivo de vehículos motorizados en las zonas metropolitanas del país

Uso excesivo del suelo y mantos fluviales

Generación excesiva de basura y la falta de métodos eficientes para reutilizarlas en gran medida

Otro (especifique)

5. ¿Cuál es la problemática que consideres que mayor afecta al medio ambiente en tu


entorno (localidad e institución educativa al que asistes)?

La construcción del nuevo aeropuerto de la Ciudad de México

102
El incremento de la población en el municipio de Texcoco y sus alrededores.

Generación excesiva de basura y la falta de métodos eficientes para reutilizarlas en gran medida

Otro (especifique)

6. ¿Consideras pertinente un proyecto de intervención en tu preparatoria que contenga


una serie de actividades orientadas a realizar acciones sustentables?

Si

No

7. ¿Que actividades orientadas hacia la sustentabilidad consideras que se realicen de


inicio para que participe la comunidad escolar?

cursos, talleres y Foros que aborden esta temática y generen más interés

Campaña para la separación y reciclaje de la basura

Creación de un reglamento que regule el uso de los recursos e insumos de la institución

Otro (especifique)

8. ¿Cómo participarías en acciones para orientar a la preparatoria hacia la


sustentabilidad?

103
Participar en las actividades de aprendizaje que orienten los profesores de cualquier campo disciplinar
acerca de esta temática

Asistir a las actividades que de manera general se realicen en la institución sobre esta temática

separar la basura, usar de manera oportuna la luz eléctrica y el agua sin que nadie te lo indique.

Otro (especifique)

9. ¿Qué actividad podrías hacer sin mayor dificultad que beneficie de manera sustentable
a la institución? (elige solamente una opción)

depositar la basura en recipientes específicos que se encontraran fuera del salón de clases

Llevar un recipiente para almacenar agua potable y así no adquirir constantemente agua embotellada

Asistir a cursos y talleres acerca de esta temática extraclase

Evitar el uso de utensilios desechables (vasos y platos de unicel, entre otros)

10. ¿Cuál sería la ecotecnía (instrumento desarrollado para aprovechar eficientemente los
recursos naturales y materiales) que consideras viable desarrollarse en la preparatoria?

Composta y Lombricomposta

Captación de agua de lluvia

Hidroponía y huertos escolares

104
Azoteas verdes

Gracias por su participación

Qualys

Fuente: https://es.surveymonkey.com/r/839TNP6

La información obtenida del cuestionario se analizó de manera cualitativa, esto con la


intención de conocer la postura e interés sobre este tema de investigación, así como sus ideas
que permitirán enriquecer el proyecto. Además, se contemplará los referentes bibliográficos ya
mencionados en los fundamentos teóricos, los diversos estudios ambientales y ecológicos
realizados por instituciones educativas y gubernamentales en la zona geográfica donde se
encuentra la E.P.O Núm.100. Todo esto brindará elementos fundamentales para la construcción
y aplicación del proyecto de intervención.

Un proyecto o plan de intervención consiste en un conjunto de acciones planificadas


sistemáticamente, sustentada en necesidades plenamente identificadas y orientadas a metas que
respondan ante lo que acontezca. Todo esto debe contener elementos teóricos que lo
fundamente (Rodríguez Espinar y Col., 1990). En ese sentido, los aspectos metodológicos ya
descritos brindaran las bases para construir un proyecto que oriente a la preparatoria hacia la
sustentabilidad ante la problemática que existe de la falta de educación ecológica y sustentable
por parte de la comunidad estudiantil.

ANALÍSIS DE LOS RESULTADOS

La encuesta nombrada “EPO 100 hacia la sustentabilidad. Educación ambiental para la


sustentabilidad” se constituyó con 10 preguntas, las cuales fueron aplicadas entre en 5 y 12 de
septiembre a cien miembros de la comunidad escolar (alumnos, profesores y directivos). Se aplicó

105
de manera heterogénea por que el proyecto de intervención incluye a todos los integrantes de
esta institución escolar.

Entre las preguntas más destacadas se observa que en el primer reactivo el 49% de los
encuestados consideran que el desarrollo sustentable es solo el cuidado y conservación del
medio ambiente. Por otra parte, el 31% acertó que es un proceso integral que exige compromisos
y responsabilidades en la aplicación del modelo económico, político, ambiental y social, así como
en los patrones de consumo que determinan la calidad de vida. Cuando 3 de 4 participantes han
escuchado este término en la institución a través de los profesores y contenidos temáticos. El
resto de los encuestados respondieron otros incisos que contradicen al desarrollo sustentable.
Por tanto, se aprecia que desconocen los principios fundamentales de este concepto.

Para la pregunta (P) 3, fue proporcionalmente equitativa en las respuestas al decir que la
problemática que afecte a nivel mundial al medio ambiente es la emisión de gases invernadero,
la tala excesiva de árboles y la sobrepoblación de personas. Aunque a nivel local el 55% de los
encuestados consideran que la mayor problemática ambiental en su comunidad es generación
excesiva de basura y la falta de métodos eficientes para reutilizarlas en gran medida, lo que es
de considerarse que ellos están conscientes de la huella ecológica que generan.

En la P6, 9 de cada 10 consideran pertinente un proyecto de intervención en la


preparatoria que contenga una serie de actividades orientadas a realizar acciones sustentables,
lo que es favorable ya que existe una predisposición a participar en las acciones que se
desarrollen en el proyecto. Esto se refleja en la P7, donde se les cuestiona cuál pudiese ser la
actividad de inicio orientada a la sustentabilidad para realizarse en la institución, el 47% mencionó
que se debe realizar una campaña de separación y reciclaje de la basura, el cual tuvo mayor
respuesta y se vincula directamente con la P5 en donde la mayor parte consideró a la generación
excesiva de basura como una gran problemática ambiental local. Aunado es esto, el 38% en la
P7 está a favor que de entrada se impartan cursos, talleres y foros que aborden esta temática y
generen más interés, el cual sería de vital importancia para tener un panorama más amplio acerca
del desarrollo sustentable.

Las preguntas 8 y 9 se asemejan ya que abordan acerca del grado de participación de los
estudiantes en acciones sustentables, en las cuales la P8 se encuentra distribuida

106
proporcionalmente en que consideran importante el trabajo en sus asignaturas con un enfoque
sustentable, asistir a cursos, talleres y foros que imparta la institución sobre este tema y realizar
de manera innata acciones para cuidar el medio ambiente (tirar la basura en su lugar, ahorrar luz
y agua, etc).

Imagen de la gráfica de la P6 generada en la aplicación SurveyMonkey.

Para el ultimo reactivo, el 66% consideran viable un sistema de captación de agua fluvial,
composta y lombricomposta como técnicas sustentables que se puedan generar de inicio de en
la preparatoria. Aunque el caso de la captación de agua de lluvia, requiere de mayor inversión
económica para su infraestructura que las demás ecotecnias mencionadas.

Este estudio permite desarrollar efectivamente los elementos de un proyecto de


intervención, con el fin de encausarlo en actividades viables inmediatas para su pronta aplicación.
El solo tomar una muestra de la población escolar brinda un panorama en corto tiempo sobre la
temática estudiada y su relación con los actores que interactúan en ella. Aunque cabe precisar,
que la creación del proyecto de intervención involucra a todos los integrantes de la EPO 100 y en

107
estudios posteriores al desarrollo de las propuestas se encuestaran a más participantes para su
mayor análisis.

RELEXIONES Y PROPUESTAS INICIALES

La implementación y seguimiento de estas actividades de aprendizaje entorno a la


sustentabilidad permiten generar una experiencia propia que brinda relaciones entre el alumno,
profesor y la naturaleza, considerando este tipo de práctica docente como una alternativa de
relacionar al estudiante con el entorno ambiental. Además, el orientar el trabajo a través de un
proyecto de intervención permite una construcción educativa que puede expresarse por sí misma,
debido que brinda otras opciones de enseñanza y aprendizaje, sobre todo una forma palpable de
expresar nuestras virtudes. El proyecto de intervención a desarrollar está constituido por cuatro
fases las cuales son:

Fase 1.- Sensibilización.

Fase 2.- Capacitación y construcción de programas y recursos.

Fase 3.- Seguimiento.

Fase 4.- Evaluación.

Entre las actividades a desarrollar en estas fases se encuentran la impartición de cursos


y talleres para docentes para que realicen sus planeaciones didácticas con el enfoque de la
competencia genérica número 11 del acuerdo 444(SEP, 2008), el cual orienten de manera
transversal la educación sustentable en las actividades de aprendizaje. Campaña para aplicar las
“3R” (Reduce, Reúsa, Recicla), al colocar recipientes de depósito de basura creativos y en
lugares específicos. Así como utilizar los residuos sólidos para la creación de manualidades y los
residuos inorgánicos en compostas, entre otras. Construcción de una composta,
lombricomposta, monocultivos y granjas agrícolas. Proponer una “feria agroecológica” para que
se muestren los avances y se comercialicen los productos generados, entre otras actividades.

108
Esto son algunas acciones que se pretenden llevar a cabo con la intención de construir
un ambiente solidario, con el firme propósito de obtener resultados que favorezca a la comunidad
escolar. Lo que involucra a docentes de diferentes academias que será participes en la
coordinación, aportación y seguimientos de estas propuestas.

Aunque esta propuesta se encuentra en una génesis de consolidación, el análisis del


contexto institucional, los aspectos metodológicos empleados y la información obtenida a través
del análisis teórico proporcionaron la construcción de los elementos de este proyecto, conforme
se desarrolle la investigación se puede construir de manera puntual las fases del proyecto, misma
que deben incluir la forma en que deben conducirse y los instrumentos para evaluar sus
resultados.

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110
111
112
HACIA UNA RE-CONCEPTUALIZACIÓN DE LA POBREZA URBANA Y
SUS FORMAS DE MEDICIÓN EN CONJUNTOS HABITACIONALES DE
INTERÉS SOCIAL
Guadalupe García Balderas
FES Aragón, UNAM
Email: ggb_07@yahoo.com.mx

RESUMEN

La pobreza es un fenómeno inherente a los sistemas económicos no- equivalenciales, es


decir, aquellos sistemas en los que el excedente producido por la sociedad es gestionado por
unos cuantos miembros de la comunidad, tal es el caso del capitalismo, aunque con
características muy específicas.

Este fenómeno, dada su importancia ha sido estudiado desde distintas disciplinas y


perspectivas teóricas, no obstante, tanto los conceptos hegemónicos, así como los métodos de
cuantificación de la pobreza han sido construidos desde las bases epistemológicas del llamado
“pensamiento científico occidental”, y lejos de explicar la esencia del fenómeno, la ocultan,
mostrando sólo su apariencia.

Dichos conceptos consideran a la pobreza como la ausencia de satisfactores de las


necesidades humanas, además de que las metodologías para su medición se caracterizan, en
su mayoría, por ser de tipo cuantitativo, negando otras formas de expresión de la misma.

En consecuencia, para poder re-conceptualizar a la pobreza, así como elaborar una


metodología para su análisis, se requiere comenzar por una crítica a las bases epistemológicas
de este concepto, y de los parámetros que se establecen para su medición.

El pensamiento científico occidental, base de los conceptos hegemónicos de pobreza y


de las metodologías para su medición.

El fenómeno de la modernidad, tiene como fundamento a la filosofía europea, pues al ser


Europa del Norte, una potencia militar, política y cultural, pudo desarrollar su filosofía desde

113
finales de la Edad Media, y elevarse con pretensiones de universalidad, ante la desaparición o
crisis de las otras grandes filosofías regionales.

El conocimiento científico moderno y occidental, responde a un nuevo tipo de


racionalización, que a su vez responde al criterio de maximización de ganancias dentro del
sistema-mundo en constante expansión, por lo tanto, se encarga de negar otros paradigmas, que
sean distintos al moderno occidental.

A través del eurocentrismo como ideología, se plantea una supuesta superioridad europea
que es producto de la centralidad de Europa en la gestión del sistema-mundo.

Trasladado al ámbito científico, el eurocentrismo se encarga, de mantener las relaciones


de dominación a través de la producción y formalización del conocimiento21 .

De acuerdo con Immanuel Wallerstein22, la ciencia moderna se basa en dos premisas:

El modelo newtoniano en el cual hay una simetría entre pasado y futuro

Dualismo cartesiano, la suposición de que existe una distinción fundamental entre la


naturaleza y los humanos, entre materia y mente, entre el mundo físico y el mundo
social/espiritual

Por su parte las ciencias sociales se encuentran plenamente desarrolladas en el siglo XVI,
y se encargan de desarrollar un conocimiento sistemático sobre la realidad que tenga algún tipo
de validación empírica.

21 Bautista, Rafael. Hacia una constitución del Sentido Significativo del “Vivir Bien”. 2° número. Reflexiones urgentes.

Bolivia, 2010. Pág. 42

22 Wallerstein, Immanuel. Abrir las Ciencias Sociales. Siglo XXI editores, CEIICH, UNAM. México, 2007

114
De esta forma, tal como lo señala Wallerstein, la lucha epistemológica sobre qué era
conocimiento legítimo, ya no era solo para controlar el conocimiento sobre la naturaleza sino
sobre el mundo humano.

En el siglo XIX, la división de conocimiento se da en conocimiento cierto (ciencia), distinto


de un conocimiento imaginado e incluso imaginario (la no ciencia)

El privilegio epistemológico que la ciencia moderna se concede a sí misma es pues, el


resultado de la destrucción de todos los conocimientos alternativos que podrían venir a enjuiciar
ese privilegio23.

En otras palabras, el proceso de colonización también se dio en el ámbito científico, dando


carácter de universal al pensamiento científico occidental, de esta forma las relaciones de
dominación se han perpetuado, no tan solo de Europa hacia el mundo, sino también por parte de
Estados Unidos.

A partir de los elementos señalados, se entiende que los conceptos y mediciones de la


pobreza, han sido desarrollados desde el conocimiento científico moderno y occidental, que
responde al criterio de maximización de ganancias, y en consecuencia, no ofrece soluciones al
problema de la pobreza, pues esto implicaría reconocer que el origen de ésta se encuentra en el
proceso de acumulación mismo, por lo tanto, estos estudios tienden a ocultar el fenómeno, o bien
ofrecen soluciones que lejos de acabar con el problema, sólo lo perpetúan.

En este sentido, el conocimiento científico y filosófico producido en Occidente durante los


últimos doscientos años, se caracteriza por lo que Santos24 denomina razón indolente, por lo que

23 De Sousa Santos Boaventura. Una epistemología del sur: La reinvención del conocimiento y la emancipación social.

1ª Edición. Siglo XXI Editores. CLACSO – ASDI, Buenos Aires, 2009. Pág. 81.

24 Ibíd. Pág. 101

115
los conceptos y mediciones de la pobreza no escapan a este tipo de racionalidad, la cual tiene
por objetivo la regulación social, impidiendo la emancipación y la liberación.

LA RAZÓN INDOLENTE SE PRESENTA BAJO CUATRO FORMAS:

La razón impotente, aquella que no se ejerce porque se piensa que nada puede hacerse
contra una necesidad concebida como exterior a ella misma; en este tipo de razón, caen aquellos
estudios de la pobreza, en los que se asume que ésta es inevitable, y en consecuencia, resulta
imposible erradicarla.

La razón arrogante, que no se siente la necesidad de ejercerse porque se imagina


incondicionalmente libre y, por consiguiente, libre de la necesidad de demostrar su propia libertad;
en este tipo de razón, caen las definiciones y metodologías que se asumen como únicas, que no
requieren demostración de su validez, tales como las que vienen dictadas desde instituciones
internacionales y nacionales.

La razón metonímica, que se reivindica como la única forma de racionalidad y, por


consiguiente, no se dedica a descubrir otros tipos de racionalidad o, si lo hace, es sólo para
convertirla en materia prima; a partir de este elemento, se entiende, el porqué de algunos
estudios que asumen a la pobreza solo como carencia por la falta de ingresos, y niegan otras
formas en que ésta se expresa.

La razón proléptica, que no tiende a pensar el futuro, porque juzga que lo sabe todo de él
y lo concibe como una superación lineal, automática e infinita del presente. Bajo esta razón se
encuentran aquellos estudios en los que se concibe que la pobreza se supera en forma
automática, sin necesidad de intervención.

116
Hasta este punto, se puede entender la indolencia de la ciencia moderna eurocéntrica,
pues su objetivo es dar validez y justificar al proceso de despojo propio del capitalismo, valiéndose
de esta forma de racionalidad, que a su vez se subdivide en las cuatro formas mencionadas.

En este sentido, la ciencia moderna eurocéntrica, no logra dar solución al problema de la


pobreza, pues no sólo no alcanza a reflejar el fenómeno en su totalidad, sino que tiende a
ocultarlo, y cuando ofrece soluciones sólo lo hace de forma parcial, perpetuando la existencia de
pobreza. Es por ello que se propone re-conceptualizar a la pobreza, desde una perspectiva crítica,
que permita el análisis del fenómeno desde su esencia, así como la construcción de una
metodología que admita otros parámetros que reflejen la existencia del fenómeno.

CONCEPTO CONTRA-HEGEMÓNICO DE POBREZA

La pobreza, como ya fue mencionado, es un fenómeno que se presenta en los sistemas


económicos no equivalenciales, es decir, sistemas en los que la gestión del excedente se da por
parte de unos cuantos miembros de una comunidad.

En el caso del capitalismo, como sistema económico no equivalencial, la pobreza se


presenta como resultado de la apropiación privada de la riqueza generada por los trabajadores,
y se encuentra enunciada en la Ley General de acumulación capitalista:

“Esta ley produce una acumulación de miseria proporcionada a la acumulación de capital.


La acumulación de riqueza en un polo es al propio tiempo, pues, acumulación de miseria,
tormentos de trabajo, esclavitud, ignorancia, embrutecimiento y degradación moral en el polo
opuesto, esto es, donde se halla la clase que produce su propio producto como capital”25.

25 Marx, Karl. El Capital, Tomo I, Vol. 3, México: Siglo XXI editores, pág. 805

117
Bajo este sistema la apropiación del excedente por parte de los propietarios de los medios
de producción, es producido por la fuerza de trabajo, y adquiere la forma de plusvalor.

“por fuerza de trabajo o capacidad de trabajo entendemos al conjunto de las facultades


físicas y mentales que existen en la corporeidad, en la personalidad viva de un ser humano y que
él pone en movimiento cuando produce valores de uso de cualquier índole”26

Siguiendo el planteamiento de Marx, las condiciones históricas del capital, surgen sólo
cuando el poseedor de los medios de producción y de subsistencia encuentra en el mercado al
trabajador libre como vendedor de su fuerza de trabajo. Para que se cumpla esta situación, se
requiere: 1) que el poseedor de la fuerza de trabajo la ofrezca y la venda, como mercancía, pero
solo la cede para su consumo por un lapso determinado, para lo que requiere ser propietario libre
de su persona,; 2) que el poseedor de la fuerza de trabajo sólo posea esta mercancía y no otras,
es decir, que tenga la necesidad de vender su fuerza de trabajo, para así poder tener los medios
de subsistencia.

La fuerza de trabajo, considerada como mercancía, tiene un valor, que se determina, al


igual que las demás mercancías, por el tiempo de trabajo necesario para la producción y
reproducción de la misma, por lo que su valor “es el valor de los medios de subsistencia
necesarios para la conservación del poseedor de aquella”27

La fuerza de trabajo tiene valor, debido a que asume los medios de subsistencia que
consume el trabajador, mientras que el trabajo vivo no tiene valor, pues es la fuente creadora de
valor, lo que tiene es dignidad. Este elemento resulta fundamental para la construcción del
concepto de pobreza, pues entonces, las necesidades a considerar para la metodología, no se
limitan a las necesidades de subsistencia del ser humano, considerado solo como fuerza de

26 Marx, Karl . El Capital T. I, Vol. I. México: Siglo XXI editores, pág. 203

27 Marx, Karl, ibíd.. pág. 207

118
trabajo, sino que se trata de seres humanos con dignidad, aspecto que no es incorporado en los
métodos de medición de la pobreza hegemónicos.

En este sentido, Enrique Dussel28, “señala que para analizar la pobreza, debemos de partir
de la corporalidad, de la negatividad en el nivel de la producción y reproducción de la vida del
sujeto humano”, es decir, que la pobreza debe ser entendida como la negación o mala vida para
los pobres, en contraste con el proyecto de buena vida de los poderosos.

Pues de acuerdo con este autor, desde la perspectiva antropológica y ética de Marx, “el
capital es el fruto de la acumulación, cuyo “Ser” es el “No-Ser” del obrero; cuya realización cósica
es des-realización humana, muerte, perversión, injusticia “ética””29.

Por lo anterior, es necesario entender a la pobreza como negación de la vida humana,


que se expresa en un proceso de deterioro de las condiciones en que se satisfacen necesidades
básicas tales como alimentación, educación, vivienda, salud y movilidad, que a la larga
imposibilitan la producción, reproducción o desarrollo de la vida humana, no solo concebida como
fuerza de trabajo, sino como seres vivientes con dignidad.

A partir de esta definición, es necesario hacer énfasis en que la pobreza es ante todo un
proceso de deterioro de la forma en que se satisfacen las necesidades humanas, que no sólo se
origina en el proceso de producción capitalista, sino que, también existen elementos en el
proceso de circulación y distribución que determinan el empobrecimiento.

En el capítulo seis del tomo II de El Capital, Marx señala que los costos de transporte, al
igual que los demás costos de circulación de las mercancías en los que incurre el capitalista no

28 Dussel, Enrique, op.cit. pág. 310

29 Dussel, Enrique (2014) 16 Tesis de economía política. México: Siglo XXI editores, pág. 108

119
agregan valor alguno, sino que se trata de gastos para la realización de las mercancías, por lo
que sí disminuyen el monto del plusvalor que se apropia el capitalista, pues existe una
transferencia de valor hacia el sector del transporte.

Asimismo, señala que dentro de cada proceso de producción el cambio de ubicación del
objeto de trabajo y los medios y fuerzas de trabajo necesarios para ello, desempeñan un papel
importante.

De acuerdo a la actual forma de expansión urbana, que se encuentra dinamizada por el


capital inmobiliario a partir de la producción de vivienda de interés social, éste es un factor
fundamental, pues dada su localización de la vivienda, la movilidad espacial de la mercancía
fuerza de trabajo, tiene un costo de transporte muy elevado, sin embargo, este costo no es
incorporado en el valor de la fuerza de trabajo, es decir, en el salario que recibe, pues éste no
está función de la distancia que recorre ésta al lugar de trabajo, o a los distintos lugares a los que
acude por servicios médicos, educativos, entre otros.

120
Diagrama 1

Condiciones de vialidades

Tal como se observa en el diagrama 1, la fuerza de trabajo tiene distintas necesidades


que implican su movilidad espacial, razón por la cual debe incurrir en costos de transporte, ya
sea público o privado, lo que implica que estos gastos reducen el poder adquisitivo de la fuerza
de trabajo, pues como ya se mencionó estos costos no forman parte del salario, es decir, se trata
de una determinante de empobrecimiento que no proviene directamente del proceso de
producción, sino del proceso de circulación.

121
PROPUESTA METODOLÓGICA PARA EL ANÁLISIS DE LA POBREZA

Cabe señalar que esta metodología se encuentra en construcción, por lo que se menciona
de manera breve lo que se tiene hasta el momento de la investigación.

Esta propuesta metodológica parte de entender la pobreza como la negación de la vida


humana, que se expresa en un proceso de deterioro de las condiciones en que se satisfacen
necesidades básicas tales como alimentación, educación, vivienda, salud y movilidad, que a la
larga imposibilitan la producción, reproducción o desarrollo de la vida humana, no solo concebida
como fuerza de trabajo, sino como seres vivientes con dignidad.

Esto exige, por una parte la elaboración de un índice que incorpore las dimensiones
señaladas, tanto sus variables cuantitativas como sus variables cualitativas, obteniendo la
información a partir de encuestas.

Por otra parte se requiere incluir la variable sociológica, pues como señala Cristina Bayón
“la pobreza no sólo es relativa, sino que está construida socialmente, lo que nos conduce a
interrogarnos por aspectos tanto materiales como simbólicos” 30, es decir, analizar aquellas
dimensiones de tipo cultural que afectan en la construcción y la reproducción de la pobreza.

3. 1 ÍNDICE DE POBREZA ALTERNATIVO

Este índice tiene como dimensiones: alimentación, salud, educación, vivienda y movilidad
espacial, con sus respectivas variables, que se desprenden de la definición de pobreza contra-
hegemónica ya señalada.

30Bayón, M. Cristina. 2013. “Hacia una sociología de la pobreza: la relevancia de las dimensiones culturales”, Estudios
Sociológicos XXXI: 91. Pág. 87.

122
El Índice de Medición Alternativo de la Pobreza (IMAP), es un agregado de las variables
con sus respectivos indicadores que no son satisfechos o deficientes, se expresa de la siguiente
manera:

IMAP = Ʃn*p

Donde:

n = número de indicadores por variable que tiene valor igual a 1

p = valor de los ponderadores por variable

Ponderadores por variable :

Alimentación = 1.3

Salud = 1.8

Educación = 1.1

Vivienda = 0.5

Movilidad = 1.3

Si el IMAP es mayor o igual a 15 entonces existe pobreza, considerando este corte por
ser la tercera parte de los indicadores.

En este caso los ponderadores por variable se calcularon a partir de 45 indicadores


propuestos, pero que aún no son definitivos.

123
3.2 Dimensión social de la pobreza

Como fue mencionado, la pobreza no solo se refiere a las condiciones materiales que
sustentan la vida de la población, sino que también se trata de una construcción social que se
lleva a cabo a partir de una serie de mecanismos, y que si bien, no generan pobreza directamente,
si contribuyen a su reproducción, razón por la cual se requiere incorporar en esta metodología
elementos de carácter simbólico vinculados a los conjuntos habitacionales, es decir, la forma en
que está construido el discurso de la pobreza y las respuestas de los pobres ante situaciones de
privación.

Para Simmel31 ([1908] 1986), quien analiza la pobreza desde una visión sociológica,
considera que ésta se refiere a la imposibilidad de satisfacer las necesidades típicas de acuerdo
a la sociedad a la que se pertenezca.

Al respecto señala que el pobre es considerado como un individuo ajeno a la sociedad, se


halla materialmente fuera del grupo en el que vive, no obstante, forma parte de éste solo que en
una situación desfavorable. Esta percepción respecto al pobre permea la mayor parte de los
estudios académicos así como de la política pública, es decir, se le trata como un elemento
externo a la sociedad, sin contemplar que éste no tan solo es producto de la dinámica del
capitalismo, sino que también es producto de las características y las necesidades que se le
asigna desde la clase dominante visto como el Otro.

Lo anterior, conlleva a que el propio pobre internalice las características negativas con las
que se le define, así como, los satisfactores que le son impuestos desde la hegemonía, razón por
la cual, en un primer momento puede llegar a percibir la adquisición de vivienda en un conjunto
habitacional como una mejora en sus condiciones de vida. Por otra parte, al adquirir esta vivienda
logra diferenciarse de quienes habitan una vivienda autoconstruida, y que en décadas pasadas

31 Simmel, George. “El pobre”. En Sociología. Estudio sobre las formas de socialización, Tomo 2, Alianza Editorial, Madrid, ([1908]

1986).

124
este tipo de vivienda era considerada para pobres, a partir de lo cual muestra una resistencia al
estigma, pero continúa estigmatizando al resto de los pobres.

Dentro de los principales mecanismos de carácter simbólico que señala Bayón32 se


encuentran la construcción de marcos y repertorios culturales, límites simbólicos, narrativas y
capital cultural, asociación diferencial, similaridad social y estigma.

La construcción de marcos culturales son esquemas que estructuran los modos en que
los sujetos interpretan diversos eventos y reaccionan frente a ellos, pues la forma en como se
perciben a sí mismos determina su actuar. En este sentido, se busca conocer la percepción de
los habitantes de los conjuntos habitacionales respecto a sí mismos en el sentido de tener una
movilidad social, ya sea ascendente o descendente, por la adquisición de la vivienda.

En cuanto a los repertorios culturales, son entendidos como los hábitos, las habilidades o
estilos a partir de los cuales los individuos construyen sus estrategias de acción, lo cual no quiere
decir que los pobres tengan distintos valores respecto a la sociedad, sino que sus condiciones
materiales influyen en su forma de actuar. A través de analizar los repertorios culturales se busca
conocer las estrategias a partir de las cuales la población de los conjuntos habitacionales logra
obtener sus servicios, así como su movilidad espacial.

Las narrativas permiten conocer las trayectorias y procesos, es decir, que a partir de
elementos pasados se interpreta el presente y define las expectativas a futuro. Este elemento
permitirá analizar el proceso por el que lo habitantes de la vivienda han pasado, desde la
adquisición de la casa, bajo la expectativa de un mejoramiento en sus condiciones de vida, hasta
su situación actual.

Otro mecanismo que contribuye a la reproducción de la pobreza y la desigualdad son los


límites simbólicos, definidos como “distinciones conceptuales hechas por los actores para

32 Bayón, M. Cristina. “Hacia una sociología de la pobreza: la relevancia delas dimensiones culturales”, Estudios

Sociológicos XXXI: 91, 2013

125
categorizar objetos, gente y prácticas; definen jerarquías, similitudes y diferencias entre grupos,
trazando fronteras entre “ellos” y nosotros”. En este caso, los límites simbólicos, servirán para
conocer como la población del conjunto habitacional percibe a los habitantes de viviendas de
autoconstrucción, y si es que consideran que logran un distanciamiento en términos sociales por
haber adquirido una vivienda de interés social, ya que la venta de este tipo de vivienda por parte
de los llamados desarrolladores inmobiliarios, gira en torno a ofrecer una casa que se distingue
de las que se encuentran en colonias populares.

Otro aspecto a estudiar es si los límites simbólicos construidos alrededor del conjunto
habitacional ha alterado la sociabilidad urbana, pues como señala Michèle Lamont33 , la
producción de límites simbólicos, conlleva a evitar cualquier encuentro con el Otro en espacios
públicos, en este caso con los habitantes de los conjuntos habitacionales al interior del conjunto,
lo que demostraría que la sociabilidad urbana es gobernada por la desconfianza, la
estigmatización y el miedo, el crimen urbano, etc . Esto implica que se le dé un uso y significado
diferente al espacio urbano, caracterizado por un aislamiento de los pobres.

En este sentido, Wendy Bottero34 (2007) incorpora el término asociación diferencial, que
se refiere a que las relaciones que establecemos dependen de nuestra posición jerárquica dentro
de la sociedad. La asociación diferencial, no es una exclusión deliberada, sino que sucede porque
la gente con recursos iguales tienden a moverse en círculos sociales diferentes, con estilos de
vida diferentes a los de grupos sociales desfavorecidos.

En otras palabras, lo que buscaremos al interior de los conjuntos habitacionales es la


homogeneidad o heterogeneidad económica y social de los habitantes, pues de ello depende la
formación de redes que les facilite el acceso a un mejor empleo.

33 Lamont, Michèle et al. “Symbolic boundaries”, en International Encyclopedia of Social and Behavioral Sciences, edited by James

Wright, Elsevier. Oxford, 2014

34 Bottero, Wendy. Social Inequality and Interaction”, en Sociology Compass(1‐2), 2007.

126
Y finalmente el estigma, que de acuerdo a Link y Phelan35 es un componente relacional,
visto como un estereotipo negativo que otros asignan a un grupo; este componente la mayoría
de las veces es impuesto a personas desfavorecidas y tiene como base un componente territorial.
Al respecto se analizará la construcción de estigmas por parte de los habitantes de los conjuntos
habitacionales a los pobres y los mecanismos a partir de los cuales resisten al estigma, es decir,
cómo buscan diferenciarse del pobre para no ser estigmatizados.

CONCLUSIONES

Debido a que la investigación está en proceso, aun no pueden establecerse conclusiones,


sin embargo, es importante señalar que existe una necesidad imperiosa de construir una
metodología alternativa para la medición de la pobreza, que permita identificar los factores
detonantes del fenómeno, particularmente en los conjuntos habitacionales de reciente creación.

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Wallerstein, Immanuel (2007). Abrir las Ciencias Sociales. México: Siglo XXI editores, CEIICH,
UNAM.

128
LA VIVIENDA URBANA ABANDONADA, COMO EJEMPLO DE LA
MALA PLANEACIÓN INMOBILIARIA, CASO DE ESTUDIO ZUMPANGO,
ESTADO DE MÉXICO.
Castañeda Villegas Hellen Georgina
Lic. en Economía, FES Aragón UNAM

LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA:

El municipio de Zumpango se localiza en la zona norte del Estado de México, a 60


kilómetros de distancia de la Ciudad de México. Cuenta con una superficie de 24,408.22
hectáreas, que representan el 1.08% de la superficie estatal.

Colinda con los siguientes municipios: al norte con los municipios de Tequixquiac y
Hueypoxtla, al sur con Tecámac, Nextlalpan y Jaltenco, al oriente con Tizayuca (Estado de
Hidalgo) y Tecámac, y al poniente con Cuautitlán, Teoloyucan, Coyotepec y Huehuetoca.

Mapa no. 1

La dinámica demográfica en el municipio no fue muy activa, para ello las tasa de
crecimiento media anual (TCMA) de 1950-1960 del 2.62%, mientras que en 1960-1970 del 4.94%

129
que fue la más alta de los años de 1950 a 1980, mientras para 1970-1980 la tasa fue de 3.47%;
mientras que el Estado de México en estos periodos de estudio fue superior a la de Zumpango,
reflejando una dinámica poblacional importante, puesto que se integran varios municipios de
dicho estado a la Zona Metropolitana de la Ciudad de México.

Para la década del 70 al 80, se observa TCMA del 4% en la localidad de Zumpango,


siendo esta la cabecera municipal y por ende la más poblaba por ser el centro del municipio,
también sobresalen San Bartolo Cuautlanpan con 3.59%, y San Juan Zitlaltepec con 2.21%; es
importante mencionar que el crecimiento es bajo respecto al del Estado de México, sin embargo,
dichas localidades más adelante tendrán mayores tasas de crecimiento inclusive muy por arriba
de la estatal.

Cuadro No. 1

Evolución de la población, 1970-1980

Población TCMA
Localidad
1970 1980 1970_1980

Total municipal 36,105 51,393 3,47

Zumpango de Ocampo 12923 19389 4

San Bartolo Cuautlalpan 2863 4123 3,59

San Juan Zitlaltepec 8142 10204 2,21

Fuente: http://seduv.edomexico.gob.mx/planes_municipales/Zumpango/Doc_Zumpango.pdf

Lo anterior es reflejo a que dicho municipio aún no se inserta a la dinámica poblacional


que estaba viviendo la ZMCM, es por ello, que es muy bajo el incremento poblacional, sin
embargo, se observa que durante el periodo de 1960-1970 el municipio presentó un tasa
migratoria del 2.08%, en donde dicha migración era rumbo al Distrito Federal y a municipios del

130
Estado de México, sobre todo a Ecatepec y Tlalnepantla, en donde se concentraban las zonas
industriales más importantes, ya para los años de 1970-1980 su tasa neta migratoria bajo al uno
por ciento, resultado de la instalación de un grupo de empresas dedicadas al procesamiento de
sustancias químicas básicas, alimentos preparados para animales, localizadas principalmente en
San José de la Loma y San Sebastián.

La demanda de suelo hasta entonces en el municipio era muy baja, logrando cubrir el
incremento natural de la población, por lo tanto la ocupación del suelo tenía como característica
la presencia de asentamientos muy dispersos, ubicados principalmente en la cabecera municipal,
por lo tanto el uso de suelo era agrícola.

En el Sustitución de Importaciones, Zumpango tuvo una dinámica poblacional muy baja,


incluso el Estado de México fue superior, sin embargo, presenta en su actividad económica un
poco diversificada, sobresaliendo la agricultura y la industria, en donde, el sector primario aún
tiene importancia a nivel nacional, que es reflejo del modelo económico vigente.

A comienzos de la década de los ochentas cuando el SI se agota y se comienza un


proceso de transformación conocida como globalización, que es resultado de las actuales
condiciones de acumulación internacionalizada de capital a partir de los cambios tecnológicos
que han impuesto la dinámica de la expansión y las modalidades de las actividades de
producción, distribución y consumo en todo el planeta, en función de las necesidades del capital
(Moreno 2008). En donde dicho modelo se caracteriza por la especialización de la producción
nacional en función del mercado mundial, aunado a la aplicación de políticas de desregulación,
liberalización y privatización, por parte del Estado, dando prioridad al sector terciario, es decir, al
comercio y sobre todo al de servicios. Es por ello, que a nivel nacional, estatal y municipal la
estructura económica cambia, sobre todo porque a nivel nacional el sector agrícola aporta al
Producto Interno Bruto el 8.3%, el sector industrial el 37% y el terciario el 54%. Mientras que a
nivel estatal el 4.7% el PIB es aportado por el sector primario, 48% del sector secundario y 47%
del sector terciario (INEGI, 2000), es aquí cuando se observa que el sector primario ya no es
importante para la economía mexicana, es el terciario quien dinamiza y aporta la mayor riqueza
al país.

131
En el caso de muchos municipios de la República Mexicana, no existe el cálculo del PIB
a nivel municipal, es por ello que se tomará de referencia la Población Económicamente Activa
(PEA), en donde se observan los cambios correspondientes al nuevo modelo de desarrollo
implementado. Para 1980 podemos observar que 31.25% de la PEA de Zumpango se encuentra
empleada en el sector secundario, seguido por el sector terciario concentrando 22. 34% de la
PEA municipal, mientras que el sector secundario observa una considerable caída puesto que
para 1970 concentraba un 34.4% pasa a 18.87% de la PEA. Para la década de 1990, la estructura
económica sigue la misma dinámica, sobre todo se sigue observando la caída del sector agrícola,
al concentrar el 12.5% de la PEA municipal, mientras que el sector secundario y terciario
presentan un incremento, en el primero de 42.26% y el segundo de 39.7% de la PEA
zumpanguense.

Para el año 2000, se observan aún más los cambios, cobrando importancia el sector
terciario concentrando al 48.35%, seguido por el sector secundario, el cual representa una ligera
caída al presentar el 41.7% de la PEA, sin embargo, la constante caída del sector primario es
apabullante, representando el 7.13% de la PEA. Con todo lo anterior se puede observar, el reflejo
de lo que ocurre a nivel nacional dentro de actual modelo de desarrollo, donde prácticamente la
economía nacional se deja a manos del sector que más productividad le generé. Es por ello que
el campo mexicano se deja al abandono, y solo la política que se implementa apoyará a los
grandes productores de alimentos y deja fuera del mercado a los pequeños productores, que es
en este caso la gran mayoría.

Desde la década de los ochenta el 75% de la superficie municipal era destinada a las
actividades agropecuarias; sembrándose los siguientes cultivos: maíz, alfalfa, cebada, frijol, haba,
tomate, trigo, entre muchos más.

Como se pude observar la diversificación de los productos agrícolas de Zumpango eran


variados, sin embargo, y de acuerdo a la monografía del municipio, se menciona que dichas
producción era destinada para el autoconsumo en su mayoría y para el comercio fuera del
municipio, teniendo como punto final la central de abastos del municipio de Ecatepec.

Ante la apertura de las políticas neoliberales y el desmantelamiento del campo mexicano,


con las reformas al artículo 27 constitucional y como menciona Mayté Banzo, la función

132
especulativa de la agricultura es reforzada en 1992 con la privatización del ejido que entra al
mercado de tierras, dejando susceptibles a los pequeños productores que son desplazados por
los grandes productores y que, al presentar rendimientos decrecientes, por lo tanto se ven en la
necesidad de vender sus tierras.

Es importante observar la disminución de la participación de la agricultura en las


actividades productivas del municipio, es por ello que dentro del 2006 al 2011 se observa una
disminución del 31 por ciento en la producción agrícola de Zumpango. Así como también, se
observa que anualmente presentó una disminución de la producción anual del seis por ciento.

Mención importante tiene la avena forrajera en verde que se produce en el municipio


reflejando un pequeño incremento tanto en la superficie sembrada, cosechada y en el rendimiento
obtenido, lo que refleja que dicha siembra mantiene una cierta especialización en el municipio.

Asimismo, la PEA ocupada que se inserta en las actividades agrícolas representó para el
año 2000, el 7.13%, cual registra un decremento considerable con años anteriores; ante esto la
actividad agrícola ha presentado un desplazamiento de población económica a los sectores
secundarios y terciario, y ha perdido importancia productiva en su contexto regional.

A pesar de la gran superficie destinada al cultivo del maíz y la cebada, su producción es


sólo de 2.60 y 1.73 ton/ha. Respectivamente, las cuales están por debajo de la producción de
alfalfa con 63 ton/ha. y el maíz forrajero con 44 ton/ha.

Esto implica que las actividades agrícolas de forma extensiva originan poco rendimiento,
adicionalmente, se observa un potencial en la producción de hortalizas, el cual con 1.36% de la
superficie cosechada alcanza un rendimiento de 18.11 ton/ha., nuevamente superior al registrado
por los cultivos con mayor superficie cosechada.

En cuanto a la ganadería se refiere, ha sido poco relevante para la economía municipal,


sin embargo, la crianza de aves de corral es la que más predomina en Zumpango, seguida de los
porcinos y cabras.

133
Cuadro No. 2
PEA por sector en Zumpango 1970-2005
Sector 1970 % 1980 % 1990 % 2000 %
Primario 3,043 34.4 2,872 18.87 2,426 12.55 2,367 7.13
Secundario 2,698 30.5 4,757 31.25 8,166 42.26 13,869 41.77
Terciario 2,052 23.2 3,400 22.34 7,670 39.7 16,057 48.35
No. Esp. 1,053 11.9 4,119 27.54 1,060 5.49 914 2.75
Total 8,846 100 15,220 100 19,322 100 33,207 100
Fuente: INEGI, Censo General de Población y Vivienda, 1970, 1980, 1990, 2000

Para el sector secundario el municipio cuenta con una base industrial diversificada y poco
desarrollada; sin embargo, presenta una marcada concentración en las siguientes tres ramas:
fabricación de sustancias químicas básicas PEA de 3,512, alimentos preparados para animales
de 3,122 y molienda de nixtamal y fabricación de tortillas con 3,116; las cuales concentraban en
conjunto 40.94% del total de la población que labora en actividades industriales (1,148 personas).
Por lo anterior, la mayor generación de empleos y de valor agregado radica precisamente en
estos sectores, constituyéndose así como los más importantes entre las actividades industriales
que se desarrollan en el municipio (Plan de desarrollo urbano municipal, 2013).

El comercio es una actividad que tradicionalmente se ha desarrollado en Zumpango; sin


embargo, considerando su nivel de productividad y personal ocupado las ramas que destacan
son las siguientes: comercio de productos alimenticios y comercio de productos no alimenticios
al por menor en establecimientos especializados.

El municipio de Zumpango no sólo se ha especializado en el desarrollo de actividades


comerciales, sino también en la prestación de servicios, tales como: servicios profesionales,
restaurantes, bares y servicio de reparación y mantenimiento automotriz. Estas ramas de
actividad concentraron 50.35% de las unidades económicas registradas (419 unidades) en 2000.
Mientras que para el 2010, en estos rubros se observa que hay un incremento en el número de
establecimientos 578 unidades, sin embargo, se observa que el rubro de establecimientos de
banca comercial, en el municipio solo se encuentra 16 sucursales, los cuales son insuficientes
para el total de la población.

134
La dinámica poblacional se comienza a disparar con este modelo, se presentan tasas de
crecimiento muy por encima de las estatales, debido en primera a que la población se comienza
a desplazar hacia la periferia y deja los primeros contornos para vivir, aunado a ello a que la
política de vivienda está encaminada a que esta será valor de cambio, frente a un valor de uso,
frente a esto se comienza una especulación del suelo.

Cuadro No. 3
Población total de Zumpango de 1990-2010
Año
Ámbito Territorial
1990 1995 2000 2005 2010
Estado de México 9815795 11707964 13096686 14007495 15175862
Zumpango 71413 91642 99774 127988 159647
Fuente: Programa de desarrollo Municipal Zumpango, 2013, pág. 31

Las tasas de crecimiento frente a estos años son muy superiores incluso a nivel estatal,
lo que hace que el municipio sea un receptor de población migrante que busca asentarse cercas
de municipios como Nezahualcoyotl, Ecatepec, Cuatutilán, Tizayuca, etc., que son sus lugares
de empleo y que en Zumpango encontraron vivienda barata; las tasas de crecimiento poblacional
comienza a ser elevadas desde el quinquenio de 1990-1995, teniendo 4.51% siendo superior que
la estatal, aquí es importante aclarar que el crecimiento se debe en gran medida al crecimiento
natural, es decir, al número de nacimiento menos el número de defunciones en el municipio.

Es importante recalcar que para los años del 2000 al 2010 el crecimiento del municipio es
en gran medida producto de las migraciones que se dan, principalmente por el gran número de
viviendas disponibles. Es aquí que el crecimiento es en su gran mayoría social, esto como ya
mencionamos, producto de la cercanía con los municipios donde tienen sus fuentes de empleo.
Para el 2005, es importante mencionar que debido al crecimiento de la población surgen
localidades urbanas como son San Juan Zitlaltepec, Zumpago de Ocampo, San Sebatian, San
Bartolo Cuautlalpan y Paseos de San Juan.

135
Mapa no. 2

Lugares como esto fueron y son lugares ideales para la construcción de la vivienda, debido
a que en el municipio se cuenta con grandes extensiones de tierras disponibles para le
especulación inmobiliaria, esta tierras son de tipo ejidal en su gran mayoría.

Cuadro No. 4: Tasas de crecimiento de Zumpango de 1990-2010


Tasa de crecimiento
Ámbito Territorial
1990-1995 1995-2000 2000-2005 2005-2010
Estado de México 3,17 2,65 1,19 1,56
Zumpango 4,51 2,01 4,48 4,36
Fuente: Programa de desarrollo Municipal Zumpango, 2013, pág. 31

Los usos del suelo en las áreas urbanas del Municipio de Zumpango, se encuentran
clasificados en habitacional, centros urbanos, corredores urbanos, equipamiento y baldíos, que

136
integran una superficie de área urbana de 2,706.27 hectáreas, que representan el 11.09% del
territorio municipal.

Las áreas de equipamiento educativo, cultural, salud, comercio y recreación, etc;


incorporan una superficie de 23.31 hectáreas, que representan el 1.01% de los usos urbanos. La
mayoría de los equipamientos de cobertura regional se concentran en la Cabecera Municipal.

Cuadro No.5
USO ACTUAL DEL SUELO EN EL MUNICIPIO, 1995.
USO HECTÁREAS % RESPECTO AL TOTAL
MUNICIPAL
Habitacional 1,635.35 6.7
Centros urbanos 32.50 0.13
Equipamiento 15.00 0.06
Total Área Urbana 1,682.85 6.89
Foresta 1,415.67 5.8
Agrícola 17,158.97 70.3
Cuerpos de agua 1,196.00 4.9
Total Área No Urbana 19,770.64 81
Zona Federal "Base Aérea Militar Santa 2,687.45 9.34
Lucia”
Zona Federal "Gran Canal". 260.05 0.64
Total Zona Federal 2,947.50 9.98
TOTAL MUNICIPIO 24,408.22 100
Fuente: Elaboración propia con base Monografía de Zumpango, Toluca, Estado de México,
1996.

Durante la década de 1995, el uso de suelo de Zumpango era meramente agrícola,


destinándole un 70% de la superficie total, seguida del área no urbanizada que esta la que se
incorporara posteriormente al mercado de tierras.

Los centros urbanos abarcan una superficie de 64.06 hectáreas, que representa el 2.77%
de los usos urbanos. En estos se concentran equipamientos de corte regional, así como
comercios y servicios asociados a la vivienda.

137
Sin embargo, desde que el Zumpango se integró a la Zona Metropolitana de la Ciudad de
México (ZMCM), a partir de la década de los 90´s, su crecimiento poblacional, se elevó
considerablemente, lo que ocasiono que se demandaran más viviendas para la población que
llegaba al municipio (GEM, 2010)

Es por tanto que, en cuanto al uso de suelo, podemos observar que durante el año de
1995, solo el 6.7 por ciento de la superficie total del municipio era destinada a la producción de
vivienda, mientras que el en cuanto a la superficie agrícola concentraba la mayor superficie con
un 70 por ciento del total municipal.

Las áreas que comprenden los usos no urbanos representan 19,662.97 hectáreas, las que
significan 80.56% del territorio municipal. De ellas el uso agrícola abarca 16,204.39 hectáreas, lo
que representa el 66.39% del municipio. Por otro lado, la zona denominada como federal se
compone por la base militar Santa Lucia y la del Gran Canal, sumando una superficie de 2,436
hectáreas, es decir 9.98% del territorio municipal.

Cuadro No. 6
USO ACTUAL DEL SUELO EN EL MUNICIPIO. 2002.
% RESPECTO
USO HECTÁREAS AL TOTAL
MUNICIPAL
Habitacional 2,221.80 9.1
Centros urbanos 64.06 0.26
Equipamiento 23.31 0.1
Total Área Urbana 2,309.25 9.46
Forestal 2,267.30 9.29
Agrícola 16,204.39 66.39
Cuerpo de Agua 1,191.28 4.88
Total Área No
Urbana 19,662.97 80.56
Zona Federal
"Base Aérea Militar
Santa Lucia” 2,279.95 9.34
Zona Federal
"Gran Canal". 156.05 0.64
Total Zona
Federal 2,436.00 9.98
TOTAL
MUNICIPIO 24,408.22 100

138
Fuente: Modificación al Plan Municipal de Desarrollo
Urbano de Zumpango, 2003.

Referente a los usos del suelo en las áreas urbanas, estas se dividen en tres grandes
usos, el habitacional con un total de 2,221.88 hectáreas, agrupando el 86.22% del total del área
urbana, los centros urbanos con 64.06 hectáreas y por último el equipamiento con una superficie
de 23.31 hectáreas.

El impacto más tangible del cambio de uso de suelo es el crecimiento poblacional y


espacial importante que se puede observar en Zumpango, fomentando y acelerando un proceso
de urbanización extensiva presente desde hace mucho tiempo. La producción masiva a cargo de
los desarrolladores privados en este caso GEO y con los objetivos de rentabilidad que esto
conlleva, no extraña que las viviendas de interés social se ubiquen principalmente en conjuntos
habitacionales de gran tamaño, como son San Bartolo, Sata Catarina, que se localizan en el
segundo contorno de la cabecera municipal, es aquí donde existe el suelo más barato, donde se
encuentran grandes superficies disponibles porque son tierra que anteriormente eran agrícolas
(espacios rurales) y donde la definición de normas, en materia de construcción, es poco clara y
exigente.

Mencionar el tamaño de estos fraccionamientos es suficiente para explicar el impacto


urbano que pueden tener estos nuevos fraccionamientos, en realidad, no lo son pues no cuentan
con suficiente equipamiento, infraestructura y servicios para atender a los nuevos pobladores.

A pesar de que existe una normatividad para la construcción de viviendas de interés social,
gran parte de los desarrolladores cumple con las especificaciones de manera parcial. Residir en
estos conjuntos habitacionales conlleva importantes consecuencias para los habitantes en la
medida en que se encuentran verdaderamente relegados en periferias lejanas, con dificultades
mayores para acceder a los recursos urbanos, en particular las zonas de empleo. Por lo tanto, si
acceder a una vivienda representa un importante beneficio para estos hogares, las dificultades
que deben afrontar en cuanto a insuficiencia de equipamientos y servicios, así como de movilidad
(tiempos y costos de desplazamiento) reducen mucho la ganancia.

Es importante mencionar que en el fraccionamiento denominado la Trinidad, se


encuentran ubicadas las unidades más pequeñas teniendo una superficie de 68 m2de terreno y

139
una construcción de aproximadamente 42 m2, teniendo una recamara, un sala-comedor-cocina,
una baño y un patio de 1.5 m2 es aquí donde la mayoría de la población residente su actividad
principal son oficios como carpinteros, plomeros, empleadas domésticas, electricistas, etc.,
siendo su lugar de trabajo municipios como Nezahualcóyotl, Ecatepec, Cuautitlán Izcalli, Satélite
y el Distrito Federal.

La mayoría de los trabajadores que residen en Zumpango, tienen un ingreso de setenta


pesos por día, invirtiendo aproximadamente cincuenta pesos de transporte diarios, con un
trayecto de entre cuatro a cinco horas de traslado, más ocho horas de jornada laboral, en total se
invierten trece horas de trabajo.

Imagen No. 1

Casa de Zumpango

Fuente: http://www.metroscubicos.com/detalle/estado-de-mexico/zumpango/en-venta/calle-
violetas-oportunidad-papeles-en-regla/2001158224

Estos trayectos y estos costos se ven reflejados en una muy mala calidad de vida para la
población de este municipio, puesto que el 71% de sus ingresos se ocupan en transporte y el

140
29% se ocupa para satisfacer necesidades como son comidas, vestimenta, mensualidad de la
casa, escuela, médicos y medicinas, entre muchas otras cosas.

Debido a los costos de transporte y a los trayectos, una gran parte de la población que
llego en busca de un lugar para habitar, han decido dejar sus hogares y salir a rentar cercas de
sus trabajos y se ven en la necesidad de rentar su casa, o en su defecto abandonarlas.

Según datos del periódico el Universal, a diciembre de 2012, Zumpango reporta mil 774
viviendas abandonadas, lo que lo convierte en el noveno municipio con el mayor número de
viviendas deshabitadas a nivel nacional (Universal, Septiembre, 2013), siendo el fraccionamiento
de la Trinidad el más despoblado.

Imagen No. 2

Vivienda abandonada

141
Fuente: www.zumpango.net

La mayoría de las familias que habitan en los distintos fraccionamientos, tienen muchas
carencias, en primera no cuentan con servicios ejemplo claro es el caso del Fraccionamiento la
Esmeralda que fue construida por el grupo Homex, no cuenta con electricidad, y la que se les
proporciona es mediante una planta que funciona con diésel, pero ahora que la inmobiliaria no
cuenta con liquidez se les notificó que les racionarán el combustible y, por tanto, sólo tienen
energía de 13 a 16 horas y de 20 a 22 horas (La jornada, Marzo, 2015).

Aunado a ello la falta de corriente impide el suministro de agua, lo que ha causado


problemas de salubridad, sobre todo en las escuelas, que no tienen líquido ni para los baños. Así
mismo, no hay disposición de desechos sólidos, la mayoría de los fraccionamientos no tienen
lugar para este tipo de residuos, cada semana o en su defecto cada quince día pasa un burrero
a realizar dicho servicio,

Por otro lado, los fraccionamientos están construidos en serie, es decir, las casas tienen
una barda que comparten dos viviendas, en las cuales no hay privacidad debido a que los
materiales con las que están construidas no son los suficientemente aislante del ruido.

Por su parte la CONAGUA, se ha deslindado de la falta de agua en estos


fraccionamientos, aluden a que no es responsabilidad de ellos, sino del gobierno municipal
porque son ellos quien sabe del desabasto del líquido y así autorizan la construcción de estos
fraccionamientos.

En materia educativa, el municipio presenta un desabasto importante, ya que no cuenta


con instituciones suficientes para satisfacer la demanda educativa que hay en el municipio, razón
por la cual la mayoría debe trasladarse a otros municipios.

El rezago educativo se enfatiza más en los niveles superior y medio superior, ya que solo
cuenta con un instituto tecnológico, una unidad de estudios de la Universidad Autónoma del
Estado de México.

142
Los aspectos delictivos son ejemplos por los cuales han influido en el abandono de las
viviendas, el municipio presenta altos índices delictivos, debido en primera por la falta de empleo
en el municipio. El abandono de los fraccionamientos ha contribuido para el alojamiento bandas
delictivas, las viviendas fungen como casas de seguridad. Resguardo de droga, así como
almacenes.

CONCLUSIONES:

La concentración de la población hizo que la ciudad se fuera expandiendo a un primer


contorno, después a un segundo, tercero y finalmente a un cuarto contorno, abarcando las
catorce delegaciones del Distrito Federal, cincuenta y nueve municipios del Estado de México y
uno del estado de Hidalgo. La vivienda era de autoconstrucción, es amplia y la mayoría es de
planta baja, los materiales son resistentes.

El municipio de Zumpango, sigue manteniendo su estatus de municipio rural, teniendo


como fuente principal de empleos y de ingresos la agricultura, con la siembra de productos como
el maíz, frijol y la alfalfa en verde.

Es en el secundario exportado, o denominado neoliberalismo se observa una expansión


hacia un tercer contorno de la zona metropolitana y la adquisición de tierras ejidales para
incorporarlas al suelo urbano, esto debido a la multitud de población que llegaba a la metrópoli
con el fin de obtener un empleo.

En el caso de Zumpango es una muestra de las características del proceso de


urbanización, resultado de la implantación en nuestro país de las llamadas “políticas de corte
neoliberal”, a partir de la imposición de medidas de políticas públicas diseñadas por el Banco
Mundial y el Fondo Monetario Internacional, orientadas a la reestructuración económica y que en
el nivel urbano se han manifestado bajo la forma de expansión urbana dispersa y fragmentada,
impuesta por las fuerzas del mercado, particularmente de los grupos inmobiliario que son
apoyados por los distintos niveles de gobierno. Este grupo inmobiliario controlan el mercado del
suelo. Provocando el éxodo de la población que anteriormente se empleaba en este sector

143
dejándolos sin empleo. Zumpango es un ejemplo claro del desastre urbano que las empresas
inmobiliarias están realizando, edificando fraccionamientos inmobiliarios, con casas de 55 metros
cuadrados, en donde habitan alrededor de cuatro a cinco personas aproximadamente, sin contar
con escuelas cercanas, sin servicios e infraestructura; lo anterior refleja un ensanchamiento de
grandes zonas de pobreza e hiperdegradación urbana en donde Zumpango es un ejemplo de
ello.

BIBLIOGRAFÍA:

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Metropolitano: estrategías, instrumentos y alternativas de gestión (pág. 56). México: Programa
Universitario de studios sobre la ciudad.

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FUENTES ELECTRÓNICAS:

144
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http://e-local.gob.mx/work/templates/enciclo/EMM15mexico/municipios/15120a.html

www.estadodemexico.com.mx

http://www.estadodemexico.com.mx/portal/zumpango/index.php?id=3

145
146
CARACTERIZACIÓN DE LA PRESA NEXAPA, PUEBLA
Cortina-Aguilera Jacqueline Yared (jareto_aguilera@hotmail.com); Loera-Pérez Joel
(jloerap@taurus.chapingo.mx) Arévalo-Galarza Gustavo (arevalogg@gmail.com); Hernández
Acosta Elizabeth (elizahac@yahoo.com.mx); Aguilera-Peña Ma. Lourdes
Departamento de Suelos, Área de Recursos Naturales, Universidad Autónoma Chapingo.
Chapingo, Texcoco, Edo. México. C.P. 56230
Email: (luap832@hotmail.com).

RESUMEN

De las 51 presas más grandes del país, 41 suministran agua para actividades agrícolas,
específicamente a 6.5 millones de hectáreas de riego, 2.9 millones de temporal tecnificado y 26
generan electricidad. Hasta el año 2009, el Sistema Hidroeléctrico de Necaxa fue uno de los
principales generadores de energía; en la actualidad, el principal servicio ambiental que brinda la
Presa Nexapa es la captación de agua para abastecimiento.

Se realizó una caracterización integral de la presa Nexapa aplicando diferentes


metodologías para determinar los parámetros físicos, químicos y biológicos, el cálculo del índice
de calidad de agua y las relaciones morfométricas de la presa. Los resultados obtenidos indican
que la concentración de Coliformes Fecales, la Turbidez y la Demanda Bioquímica de Oxígeno
rebasan los límites máximos permisibles que señalan las Normas Oficiales NOM-001-ECOL-1996
y NOM-127-SSA1-1994. Las profundidades registradas evidencian una altura de azolve
importante que reduce su capacidad de almacenamiento. El índice de calidad de agua de la Presa
Nexapa es de 34, valor que representa mala calidad.

INTRODUCCIÓN

En México existen más de 4,462 obras de almacenamiento de agua, de las cuales 667
se consideran de gran magnitud de acuerdo con la Comisión Internacional de Grandes Presas
citada por CONAGUA (2012). La información publicada en el Atlas del Agua en México reporta
116 presas principales que representan el 79% de la capacidad de almacenamiento del país; del

147
agua almacenada se abastecen 6.5 millones de hectáreas de agricultura de riego y 2.9 millones
de hectáreas de temporal tecnificado (CONAGUA, 2012), de las 22 136 742 millones de hectáreas
de tierra cultivable en México (INEGI, 2011).

La agricultura es una actividad productiva que afecta directamente a los cuerpos de agua.
De acuerdo con Pérez (2012), los plaguicidas y fertilizantes representan una fuente de
contaminación al transportarse en el agua de lluvia por escorrentía y filtración. Además, la
deforestación y el cambio de uso de suelo provocan arrastre de sedimentos que son transmisores
primarios de productos químicos adsorbidos, especialmente Fósforo, plaguicidas clorados y
metales pesados (FAO, 1997).

El cambio de uso de suelo, la sobreutilización de pastizales y la deforestación, son factores


que incrementan la erosión; en el caso de la erosión hídrica, la lluvia tiene efecto por el impacto
de las gotas de agua en el suelo. La erosión genera sedimentación y pérdida en la capacidad de
almacenamiento al reducir la vida útil de las presas (Loredo et al., 2012).

En particular, para el grupo de presas que conforman el Sistema Hidroeléctrico Necaxa,


que hace algún tiempo fueron consideradas como la principal fuente de empleo de la población
local, hasta el cambio de la perspectiva productiva de la zona debido al cierre de las instalaciones
de “Luz y Fuerza del Centro” en octubre de 2009, con efectos directos en la estructura social,
generando desempleo y cambio en el estilo de vida de los habitantes del municipio de Juan
Galindo, Puebla (Belmont, 2013). Actualmente, la principal actividad de la zona es la producción
de plantas ornamentales (Jiménez et al., 2000).

En la Presa Nexapa las descargas derivadas de la actividad doméstica y agrícola no


reciben tratamiento. De acuerdo con la SEMARNAT (2012) en México solamente el 20% del
agua residual de tipo urbano e industrial recibe tratamiento antes de ser vertida. El desarrollo de
actividades productivas alternas en la región, conllevó a conocer la calidad del agua de la Presa
Nexapa, considerando el manejo y disposición de residuos sólidos.

148
Con base en lo anterior, el presente estudio se limitó a la caracterización y determinación
de la calidad del agua en la Presa Nexapa aplicando diferentes metodologías en el análisis de
parámetros físicos, químicos y biológicos descritos en los documentos: Métodos Estandarizados
para el Análisis de Agua y Agua Residual (APHA, 1995); en las Normas Oficiales Mexicanas
(DOF, 2011; DOF, 2001; DOF, 2013), el levantamiento de datos morfométricos (Hakanson,1981;
Arredondo et al., 2007) y el cálculo del índice de calidad de agua (Brown et al., 1970), con el fin
de determinar la condición actual del cuerpo de agua, el grado de contaminación y así mismo,
documentar la situación del recurso para su consideración en futuras decisiones de manejo.

OBJETIVO GENERAL

Caracterizar la Presa Nexapa y determinar la calidad del agua para generar un valor de
fácil interpretación que sirva como base para decisiones posteriores sobre el manejo del recurso.

OBJETIVOS PARTICULARES

Registrar las variables físicas (Temperatura, Conductividad y Turbidez), químicas


(Oxígeno disuelto, pH, total de sólidos disueltos, Alcalinidad, Dureza total, Dureza de Calcio,
Nitratos, Nitrógeno total, Fósforo total, DBO5) y biológicas (Coliformes fecales) del agua de la
Presa Nexapa.

Comparar los valores de los parámetros medidos con los límites máximos permisibles
descritos en la Norma Oficial Mexicana NOM- 001-ECOL-1996 y con los Criterios Ecológicos de
Calidad de Agua CE-CCA-001/89.

Determinar el índice de calidad de agua.

149
HIPOTESIS

La presa Nexapa contiene agua de mala calidad y rebasa los límites máximos permisibles
de la Norma Oficial Mexicana NOM-001-ECOL-1996 (DOF, 1997) como resultado de la descargas
de agua sin tratamiento previo, producto de las actividades domésticas y agrícolas, y por la
pérdida en la capacidad de almacenamiento.

METODOLOGÍA

Área de Estudio y Muestreo. El estudio se llevó a cabo en la presa Nexapa que pertenece
a la 3ª División del Sistema Hidroeléctrico Necaxa y tiene una capacidad de almacenamiento de
12.5Mm3. Este embalse se localiza en el municipio de Juan Galindo en Nuevo Necaxa, Puebla,
a 1,320 msnm. La zona presenta un clima de tipo (A)C(fm)w”a(e), semicálido húmedo con
temperatura media anual mayor de 18°C, temperatura del mes más frío menor de 18°C y
temperatura del mes más caliente mayor de 22°C; precipitación del mes más seco mayor de 40
mm con lluvias entre verano e invierno (García, 1981).

Figura 1. Ubicación de la Presa Nexapa.

El muestreo de agua se realizó en abril y septiembre de 2014. En la superficie y fondo de


la presa se seleccionaron cinco estaciones de muestreo en función de zonas representativas

150
como: afluente, efluente, posición de la cortina, presencia de asentamientos humanos, presencia
de la maleza exótica lirio acuático Eicchornia crassipes (Mart.) accesibilidad y profundidad; a cada
muestra se le asignó un nombre de identificación, y se registró el punto de muestreo en
coordenadas UTM. Para la toma de muestras se utilizó una botella Van Dorn horizontal de 3 litros
de capacidad.

Los parámetros Temperatura, Oxígeno disuelto (OD), Conductividad (CE), Total de


Sólidos Disueltos, pH, Alcalinidad, Dureza total y de calcio se determinaron in situ, los 4 primeros
utilizando una Sonda Multiparamétrica YSI 556 MPS. El pH solamente se determinó en el mes
de abril, la alcalinidad con base en la Norma Mexicana NMX-AA-036-SCFI-200 y las Durezas
mediante la Norma Mexicana NMX-AA-072-SCFI-2001.

Los parámetros determinados ex situ son: Nitratos, Nitrógeno total (NT), Fósforo total (FT),
Turbidez, Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5) y Coliformes Fecales. El análisis de Nitratos,
Nitrógeno y Fósforo total se realizó de acuerdo con las metodologías de las Normas Mexicanas
NMX-AA-026-SCFI-2010 y NMX-AA-029-SCFI-2001; la Turbidez se midió con un Turbidimetro
WagtechWag-Wt 3020; la DBO5 se determinó mediante el método de dilución establecido en la
norma mexicana NMX-AA-028-SCFI-2001, y los Coliformes Fecales con el método del número
más probable que se describe en la Norma Mexicana PROY-NMX-AA-042-SCFI-2011.

Morfometría y Batimetría. La morfometría de la presa se elaboró digitalizando el polígono


mediante una sobreposición de la imagen de la presa importada de Google Earth y la carta
temática de uso de suelo y vegetación del año 2000.

El mapa batimétrico se realizó con técnicas de interpolación espacial, mediante modelos


que minimizan la curvatura y con base en la metodología de Hakanson (1981) y Arredondo (2007)
que propone tomar datos de profundidad sobre el cuerpo de agua, los puntos de inicio y término
se registraron por medio de lecturas con un GPS Garmin eTrex®10; posteriormente se calcularon
las relaciones morfométricas con la metodología de Arredondo (2007) y geometría espacial.

Estimación de la Capacidad de Almacenamiento de la Presa. Se aplicó un modelo de


regresión lineal simple para predecir la pérdida de capacidad de almacenamiento de la presa en
función del tiempo (variable X) y con los datos del cuadro 1 (variable Y), cabe mencionar que

151
solamente se utilizaron los datos a partir del año 1968 debido a que en los anteriores no se
observó pérdida de capacidad y por lo tanto no había decremento anual.

Cuadro 1. Datos utilizados para estimar la capacidad de almacenamiento en la Presa Nexapa


(Fuente: INE, 2002; Barrios, 2002).
Año X= Año Y= Volumen
1903 1 15.50
1911 8 15.50
1941 38 15.54
1968 65 15.50
2000 97 12.50
2014* 111 10.24

*Obtenido mediante geometría espacial.

Estimación del Índice de Calidad de Agua. La determinación del Índice de Calidad de Agua
(ICA) de la Presa Nexapa se estimó mediante el método propuesto por The National Sanitation
Foundation y Brown et al. (1970), los subíndices de los parámetros se calcularon en línea con la
hoja de cálculo de Water Research Center (WRC, 2014); es importante mencionar que el cálculo
del ICA se realizó solamente con los datos del muestreo de septiembre, sin tomar registró del pH
y del total de sólidos disueltos; por consiguiente, de acuerdo con lo establecido por Fernández y
Solano (2005) se sumó el peso asignado a los dos y se dividió entre el total de parámetros para
asignarlo a los 7 restantes utilizando la siguiente ecuación para asignación de pesos específicos
en los parámetros del ICA (Brown et al; 1970).

Peso por asignar =

Donde:

Wi TSD= factor de ponderación de TSD

Wi pH= factor de ponderación del pH

152
De acuerdo con la metodología, se clasificaron los valores de calidad excelente, buena,
media, mala y muy mala como se observa en el cuadro de intervalos de clasificación (cuadro 2).

Cuadro 2. Intervalos de clasificación del ICA.


Intervalo Calidad del agua
90-100 Excelente
70-90 Buena
50-70 Media
25-50 Mala
0-25 Muy mala

RESULTADOS

Análisis independientes de parámetros evaluados. La zona de ubicación de la Presa


Nexapa está marcada por dos épocas: la de lluvias y estiaje; la temperatura en la presa Nexapa
se comportó de la siguiente manera: en el mes de septiembre de 2014, la temperatura más alta
fue de 21.9°C y la más baja de 17.9°C presentando gradientes térmicos y por debajo de los dos
metros la columna de agua se homogeneizó; para abril de 2014, se registró una máxima de 24°C
y una mínima de 19.36°C, lo que representó temperatura elevada en las capas superficiales del
embalse. Los registros OD en la columna de agua alcanzaron su máxima concentración en
septiembre (2.7 mg/L) y en abril (12 mg/L), en ambos casos en la superficie y hasta los dos
metros de profundidad.

El dato promedio de pH en la Presa Nexapa es de 7.3; no obstante, se registró un valor


máximo de 8.7 y en el fondo disminuye hasta 6.46, estos valores indican que el agua de la presa
Nexapa es alcalina. Para la variable de CE se obtuvo una media general de 182 µs/cm en abril y
154 µs/cm en septiembre mostrando una tendencia hacia el decremento durante el periodo de
muestreo.

En la Presa Nexapa, el intervalo de alcalinidad registrado fue de 12.5mg/L a 20mg/L para


el mes de abril, y 15mg/L a 30mg/L en septiembre; los valores deseables de alcalinidad para el

153
cultivo de peces oscilan entre 75 y 200 mg/L CaCO3 (Wurts y Durborow; 1992), con base en lo
anterior, los valores de alcalinidad en la presa Nexapa son sensibles a la acidificación e
inapropiados para el cultivo de peces. De acuerdo con la escala de clasificación de dureza del
agua, el agua de la Presa Nexapa es blanda con 50.1 y 52.8mg CaCO3/L en promedio, es decir,
presenta baja concentración de sales de Magnesio y Calcio.

En la variable de Turbidez se registraron valores de 6.72 y hasta 472 NTU, sobrepasando


el límite permisible estipulado tanto en la NOM-127-SSA1-1994 (DOF, 2000) como en los
estándares del Reglamento Nacional Primario de Agua Potable (EPA, 2000).

El valor promedio de DBO en la Presa Nexapa (136.5mg/L) se encuentra por debajo del
límite para uso en riego agrícola y por encima del límite para uso público urbano, como lo indica
la Norma Oficial Mexicana NOM-001-ECOL-1996 (DOF, 1997). Los resultados obtenidos de
Coliformes Fecales indican un valor promedio de 34,571 NMP/100mL; el valor máximo se registró
en el sitio de muestreo M4 que corresponde a una zona con presencia de lirio acuático y descarga
de agua doméstica proveniente del poblado de Xaltepec; de acuerdo con la NOM-001-ECOL-
1996 (DOF, 1997) el registro de Coliformes Fecales se encuentra por encima del límite
establecido.

Relaciones Morfométricas e Interpolación de Profundidades. De manera general, la


longitud y anchura máxima indican la diferencia en tamaño y forma con respecto a la época del
año; la presa Nexapa presenta un valor mayor en ambas relaciones (2.01 y 1.17km) en el mes
de septiembre, en comparación al mes de abril (1.95 y 2.01km). La relación de Desarrollo de
volumen (Dv) compara el volumen de un cuerpo de agua con el de un cono invertido, el valor en
la presa Nexapa fue de 1.54, es decir, presenta perfiles cóncavos, de acuerdo con Benjumea et
al. (2008) este valor representa vejez del sistema, pues por la acumulación de sedimentos en el
fondo se transforma de una forma “V” característica de los sistemas jóvenes, a una forma en “U”
para sistemas más viejos. Por último, la relación del Desarrollo de litoral (DL), se obtuvo un valor
de 2.88 para abril y 3.07 en septiembre; Arredondo et al. (2007) indican que cuando este valor es
de una unidad, el litoral tiene una forma circular y aumenta con la sinuosidad, por lo tanto la
forma de la Presa Nexapa es irregular.

154
La interpolación de profundidades corresponde a la zona de influencia espacial de los
puntos muestreados y también a los muestreos de agua; la distribución de los valores de
profundidad más altos se observa en los laterales y centro del embalse (Figura 2), a simple vista
se observa que se marcan zonas más profundas en el mes de septiembre, en concordancia con
la época de lluvias.

Figura 2. Mapa de interpolación de profundidades para el mes de abril y septiembre,


Presa Nexapa, Puebla.

Almacenamiento de la Presa Nexapa. El resumen que arroja el modelo explica el 98% de


la variabilidad de los volúmenes de acuerdo con el coeficiente de determinación de R2 (0.98),
indicando que por cada año se reduce la capacidad de almacenamiento de la presa, en promedio
106 900m3. También, se estimó que para el año 2029, la capacidad de almacenamiento será de
2.34 Mm3 lo que equivale a 21.7% de su capacidad actual, mientras que para el año 2080 la presa
perderá totalmente su capacidad de almacenamiento. En la Figura 3 se observa una relación
lineal negativa, esto es que los valores de X crecen mientras que los valores de Y decrecen.

155
Capacidad de Almacenamiento Nexapa
20
Volumen (Mm3)
15

10
y = ‐0.1069x + 15.817
5 R² = 0.9834

0
0 10 20 30 40 50
Tiempo en Años

Figura 3. Capacidad de almacenamiento de la presa periodo 1968-2014.

DISCUSIÓN

La temperatura del cuerpo de agua está determinada por la época del año. Autores como
Rubio et al. (2014), Quiroz et al. (2010) y Beltrán et al. (2012) han reportado que la temperatura
del cuerpo de agua se comporta de acuerdo al clima de la zona. Por ejemplo, Quiroz et al. (2010)
relacionan la variable temperatura con la latitud, pues de ésta depende el ángulo de incidencia
de los rayos solares. Considerando la clasificación de Lewis (1983), el cambio de temperatura,
latitud y profundidad del agua, la presa Nexapa se comporta como un lago Polimíctico cálido
continuo.

Par el caso de OD, en comparación a las concentraciones registradas por Jiménez et al.
(2000) se observó la reducción significativa en el OD y el resultado obtenido se atribuyó al
aumento de materia orgánica en el fondo, lo que incrementa la respiración de los
microorganismos para degradarla de manera que el OD no es suficiente para satisfacer las
necesidades.

156
El pH se relaciona directamente con la adaptación de los organismos en el sistema.
Autores como Rubio et al. (2014), Quiroz et al. (2010) y Gómez et al. (2013) reportan valores
entre 7 y 8.7 para la presa La Boquilla, El Abrevadero y Huitchila respectivamente; el registro de
pH en la presa Nexapa se encuentra dentro del intervalo recomendado por Wurts y Durborow
(1992) para el desarrollo de la actividad acuícola.

Los valores de conductividad de la presa Nexapa son bajos en comparación con lo


reportado por otros autores como Gómez et al. (2013) en el microembalse Huitchila que registran
que la CE osciló entre 702 y 1213 μs/cm, Quiroz et al. (2010) registran 266.43 µs/cm como valor
promedio de la CE en la Presa El Abrevadero y por Rubio et al. (2014) quienes obtuvieron un
valor promedio de 202.3 µs/cm en la presa La Boquilla; de acuerdo con González (2009) la
eficacia con la que el agua conduce la corriente eléctrica es un indicador del nivel total de los
sólidos disueltos.

La variable de Turbidez está por encima de lo reportado por Rubio et al. (2014) en el
estudio de la presa La Boquilla, la dificultad del agua en la presa Nexapa para transmitir luz se
atribuye al exceso de materiales insolubles o en suspensión.

Se considera que la eutrofización se origina por un aporte excesivo de Nitratos y Fosfatos


al cuerpo de agua. En el año, 2000 Jiménez et al. reportaron colonias de lirio acuático formando
manchones y escurrimientos en las orillas para ciertas zonas de la presa Nexapa, actualmente
y en comparación con los registros del año 2000, se percibe un incremento en los nutrientes
como Nitratos, Nitrógeno y Fósforo Total con presencia importante de colonias de lirio acuático
(Eicchornia crassipes (Mart.)) lo que coloca a la presa bajo un proceso de eutrofización.

La información aportada sobre el ICA de la presa Nexapa (ICA=34) es muy similar a lo


estimado por López (2015) para el embalse Necaxa obteniendo un valor de ICA=38.4, este valor
representa agua de mala calidad.

157
CONCLUSIONES

En general, la calidad del agua de la presa Nexapa se mantiene en mal estado, los valores
obtenidos de Coliformes Fecales, Demanda Bioquímica de Oxigeno y Turbidez, rebasan los
límites máximos permisibles indicados en las Normas Oficiales Mexicanas; los valores de
Temperatura, pH, Nitrógeno Total, Nitratos y Fósforo total se encuentran dentro de los límites
permisibles.

De acuerdo con los criterios ecológicos de calidad de agua (DOF, 1989), el agua de la
Presa Nexapa no debe utilizarse como fuente de abastecimiento de agua potable pues sobrepasa
el nivel máximo establecido en la concentración de Coliformes Fecales (1000 NMP/100mL) y no
alcanza el nivel mínimo de concentración de Oxígeno Disuelto (4mg/L). En cuanto al uso
recreativo, se rebasa el máximo aceptable de Coliformes Fecales (200 NMP/100mL); así mismo,
para riego agrícola exceden el máximo permitido (1000 NMP/100mL) y para uso pecuario ningún
parámetro excede los máximos establecidos.

La construcción del Complejo Hidroeléctrico Necaxa ha traído consigo diversos impactos


negativos, para las comunidades de la zona de estudio, el desplazamiento de la población local
hacia la orilla del embalse ha generado descargas domésticas sin tratamiento, contaminación y
pérdida de capacidad de almacenamiento del embalse por acumulación de sedimentos, para este
último, considerando que la topografía de la cuenca es accidentada, y el impacto que las gotas
de lluvia ejercen sobre el terreno propiciando la erosión laminar y formando depósitos de
sedimentos en algunas zonas de la ribera de la presa.

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SEMARNAT. 2012. Compendio de Estadísticas Ambientales Indicadores Clave y de Desempeño
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163
164
“CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE LA EXPOSICIÓN DE
CONTAMINANTES DE HORNOS EN LA ELABORACIÓN DE
LADRILLOS EN MÉXICO”
Rosario Aquino Cruz, Ingeniera Bioquímica Industrial, rosarioacmx@yahoo.com.mx; José Ángel
Carrera Pozos, Ingeniero Químico, jacarrera@hotmail.com
Institución: Tecnológico de estudios Superiores de Ixtapaluca.
Km 7 Carretera Ixtapaluca-Coatepec, Col. San Juan, Distrito de Coatepec, Ixtapaluca, Estado
de México. C.P. 56580. Teléfono institucional: (0155) 1314 8150, 1314 8151 y 13148152

RESUMEN

La fuente de contaminación del aire que generan las ladrilleras artesanales, siempre ha
sido un grave problema para el medio ambiente y el daño que causa a la salud de los habitantes
de áreas aledañas. Se hará un estudio en el cual ya caracterizado las partículas contaminantes
PM2.5 y CO2 emitidas por las ladrilleras artesanales se monitoreará a los contaminantes como
monóxido de carbono (CO) y material particulado de 2.5 micrómetros (PM-2.5). PM2.5 se les
define así a las partículas con un diámetro aerodinámico igual o menor a 2.5 micrómetros, entre
más pequeñas las partículas es más fácil que entren al sistema respiratorio. Se tiene una relación
de la contaminación atmosférica y la función respiratoria del hombre y seres vivos.

El estudio de evaluación de Impacto Ambiental en zona de ladrilleras en este caso en


Durango, y su normatividad, aportaran mejoras tecnológicas del proceso de producción artesanal
de ladrillo, es decir el proceso que se llevará a cabo para que las reacciones de combustión sean
completas, se desarrollarán estrategias para minimizar las emisiones.

En cuanto a la salud de los trabajadores de las ladrilleras y sus familias que viven cerca
de esta fuente de contaminación se realizarán estadísticas de síntomas y diagnósticos médicos.

En nuestro país se cuenta con un inventario que reporta 13,000 ladrilleras en México, Su
ubicación actual ha sido en muchos casos consecuencia de un crecimiento desmedido de las
zonas urbanas a falta de un programa de gestión ambiental, es decir, ordenamiento ecológico de
uso de suelo o bien la falta de su implementación en los casos que existe. Debido a las
características de estos procesos de producción, de combustible utilizado, falta de control de

165
emisiones y tiempo del proceso, el impacto en la calidad del aire puede ser importante y requiere
ser evaluado con mayor detalle.

ANTECEDENTES

El aire es una mezcla de gases que rodean la Tierra en una capa relativamente delgada.
La mayor parte del aire (95%) se encuentra dentro de los primeros 20 Km sobre el nivel del mar,
por encima de las cuales disminuye en densidad hasta desvanecerse de manera gradual en el
vacío del espacio. En su mayor parte, las actividades del hombre se realizan sobre la superficie
de la tierra; los contaminantes generados por estas actividades se filtran directamente en la
troposfera donde son mezclados y transportados.

La primera forma ampliamente reconocida de contaminación del aire fue el humo,


partículas finas de carbono que se originan de la ignición incompleta de combustibles, y ceniza
orgánica que procede de la materia no combustible que se encuentra dentro del combustible. Aun
las plumas muy espesas de humo pueden representar concentraciones relativamente bajas de 2
o 3gm-3, lo cual corresponde al orden de partes por millón por volumen para el rango de
densidades que se encuentran en las emisiones. [ Strauss. W, 2011]

La OMS presenta un mapa de las grandes concentraciones de partículas de


contaminación aéreas urbanas y nos señala que no sólo en México, sino en Latinoamérica están
estas grandes concentraciones a excepción de E.U y Europa.

Se prevé que dentro de poco la contaminación del aire será una de las principales causas
ambientales de mortalidad prematura. Según un estudio realizado por IMCO (Instituto Mexicano
para la Competitividad) el número de muertes por contaminación del aire al año en México es de
5.065.

166
PARTÍCULAS CONTAMINANTES Y POSIBLES ENFERMEDADES

La ONG británica Clearairinstitute ha realizado un estudio donde se han analizado los


niveles de contaminación ambiental en 21 ciudades con más de un millón de habitantes de
Latinoamérica, entre ellas ciudades como Guadalajara, Monterrey y la Ciudad de México, en
México. En el estudio se ha recogido información sobre cuatro partículas contaminantes del aire
PM2.5, PM10, Ozono, Dióxido de Azufre, Dióxido de Nitrógeno.

PM10 y PM2.5, es una mezcla de partículas sólidas y líquidas minúsculas, entre las que se
encuentra el hollín como componente principal, de estas dos, PM2,5 es la más dañina debido a su
menor tamaño. Con la contaminación del aire, estas partículas penetran en los pulmones
pudiendo causar inflamación y empeoramiento de las condiciones cardiacas y pulmonares.

Dióxido de nitrógeno (NO2), es un gas que también puede ser muy perjudicial para las
vías pulmonares. Se produce a partir de la quema de combustibles fósiles a altas temperaturas.

Dióxido de Azufre (SO2), es un gas producido a partir de la combustión de combustibles


fósiles en las plantas generadoras de energía y en otras instalaciones industriales, así como en
fuentes móviles en un menor grado; y por consiguiente es un problema en algunas áreas urbanas
e industriales. También puede afectar a las personas con problemas pulmonares y cardiacos.

Según los datos obtenidos en este estudio ciudades como Guadalajara, Monterrey y la
ciudad de México destacan en todos los gráficos de concentración las 4 partículas que
contaminan el ambiente. Siendo estas ciudades de México, de las ciudades con mayor
concentración de PM2,5, PM10 ozono, dióxido de nitrógeno y dióxido de azufre en todo
Latinoamérica.

El Instituto Nacional de Ecología en colaboración con el Instituto de Ecología del Estado


de Guanajuato y la Universidad Autónoma Metropolitana han realizado diversos estudios en los
últimos años con objeto de aportar información que apoye en el entendimiento de este problema
identificando la presencia de contaminantes y la contribución de las diferentes fuentes de emisión
en el estado de Guanajuato. Una de las fuentes para las cuales no existe suficiente información
sobre el tipo y cantidad de emisiones no sólo en la ciudad de Salamanca sino en varias ciudades

167
de nuestro país, lo son las ladrilleras que se encuentran localizadas en algunos casos dentro de
las zonas habitacionales. Un inventario aproximado reporta 13,000 ladrilleras en México, de las
cuales 2,362 se encuentran en el Estado de Guanajuato y 59 de ellas en la Ciudad de Salamanca.
Su ubicación actual ha sido en muchos casos consecuencia de un crecimiento desmedido de las
zonas urbanas a falta de un programa de ordenamiento ecológico de uso de suelo o bien la falta
de su implementación en los casos que existe. Debido a las características de estos procesos de
producción (tipo de combustible utilizado, falta de control de emisiones y tiempo del proceso), el
impacto en la calidad del aire puede ser importante y requiere ser evaluado con mayor detalle.
En continuidad con los estudios antes mencionados realizados en los años pasados, en el 2008
se firmó un convenio entre el Instituto Nacional de Ecología, la Universidad Autónoma
Metropolitana y el Instituto de Ecología de Guanajuato y con la participación de otras instituciones
para la realización del estudio “Evaluación preliminar de la contribución de fuentes específicas en
la calidad del aire de la Ciudad de Salamanca” en el que las fuentes vehiculares y la producción
de ladrillo fueron estudiadas con mayor detalle. En dicho estudio y respecto a la producción de
ladrillos de forma artesanal, se realizaron mediciones de emisiones a la atmósfera con métodos
estandarizados normalizados para mediciones en fuente, así como un análisis de la distribución
de temperaturas en dos hornos ladrilleros representativos de procesos utilizados en algunas
zonas del Bajío. Los estudios realizados son de las grandes ciudades del país que son
alcanzadas por su desarrollo urbano e industrial, afectadas por sus emisiones de contaminantes
al medio ambiente y afectadas por sus ladrilleras artesanales las cuales influyen mayormente en
las partículas contaminantes y CO2.

El presente estudio contribuirá a generar información sobre la producción artesanal de


ladrillo que ayude a identificar opciones para una mejora tecnológica en el proceso que permita
reducir el impacto ambiental en términos de cambio climático, eficiencia energética y calidad del
aire.

REGULACIÓN MEXICANA

El problema de la contaminación del aire en México se debe sobre todo a la falta de


estándares de control de estas partículas apropiados para evitar los posibles riesgos en la salud

168
de los ciudadanos. Las normas oficiales mexicanas respecto a los límites de partículas
contaminantes ambiental están desactualizadas y son bastante permisivas en comparación a las
recomendaciones de la OMS.

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Debido a las grandes cantidades de emanación de contaminantes de las ladrilleras hacia


el medio ambiente, y el impacto ambiental que se manifiesta en los efectos negativos en la salud
de los seres vivos y en la conservación de los mismos, se ve la necesidad de realizar un estudio
de evaluación de Impacto Ambiental, y ya caracterizadas las partículas que se están obteniendo
a partir de las reacciones de combustión incompletas. ¿Cómo afecta esta contaminación a
trabajadores y sus familias que viven cerca de esta fuente de contaminación?, ¿qué tipo de
partículas se generan a partir de las reacciones incompletas de combustión de los combustibles
que se utilizan? Cómo reducir o minimizar esta fuente de emisión de partículas PM 2.5 y CO2,
implementando nuevas tecnologías?

169
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Realizar un Estudio de Evaluación de Impacto Ambiental de Ladrilleras en México para


analizar las causas y efectos de los contaminantes en los trabajadores y al medio ambiente y
minimizar las partículas contaminantes.

OBJETIVO ESPECÍFICO:

Monitoreo de las partículas contaminantes PM2.5 y CO2 emitidas por las ladrilleras
artesanales de Durango

Realizar un Estudio estadístico de Salud de las familias de trabajadores en ladrilleras.

Reducir las reacciones de combustión incompletas.

Contribuir de forma positiva al cambio climático y a la diminución de los niveles de


partículas y contaminantes. Realizar estudio climático para verificar el cambio climático en la
zona.

Minimizar las emisiones de contaminantes de las ladrilleras al medio ambiente, con vista
a reducir y/ o completar la reacción de combustión.

Con la normatividad se preverá los riesgos a la salud, la vida y el patrimonio y por lo tanto
son de observancia también establecer límites para sus emisiones en la calidad del aire y se
tenga un control en la dispersión de estos contaminantes.

170
HIPÓTESIS

A partir de la caracterización de las partículas contaminantes PM2.5 y CO2 se puede


observar y analizar el tipo de daño a la salud de los trabajadores y sus familias, así como también
a personas cercanas a la zona. Con el estudio de Evaluación de Impacto Ambiental se aplicarán
las normas requeridas para minimizar los contaminantes y proteger a los trabajadores, fauna y
flora de la zona. Si las reacciones de combustión son completas tendremos una minimización de
contaminantes y así mismo se notará el cambio de calidad del aire.

También con la concientización y normatividad se tendrá un mejor control de emisiones y


daños a la salud.

METODOLOGÍA

Monitoreo en ladrilleras de Durango en donde se puede caracterizar las partículas


contaminantes PM2.5 y CO2

Caracterización de distintos hornos artesanales:

Determinación de emisión de partículas de los hornos ladrilleros artesanales

Estudio sobre los procesos de cocción de diferentes hornos, con diferentes materiales
como combustible.

Aplicación de técnicas de muestreo para emisiones de partículas contaminantes PM2.5 e


identificación y estimación de emisiones de gases de efecto invernadero. (Equipo Analítico)

Los equipos a utilizar se deben calibrar como el LANGAN de acuerdo a la norma oficial
mexica NOM-034-SEMARNAT-1993 establece los límites de medición para monóxido de carbono
en el aire ambiente y calibración de equipos de medición. Esta norma oficial es de observancia
obligatoria en la operación de equipos, estación o sistemas de monitoreo de la calidad del aire

171
con fines de difusión o información al público o cuando los resultados tengan validez oficial.
(Lujan, 2003)

En base a la norma NOM-025-SSA1-1993 establece los valores de concentración máxima


de partículas suspendidas totales (PST) partículas a 10 micrómetros (PM10) y partículas menores
de 2.5 micrómetros (PM2.5) en el aire ambiente para protección a la salud de la población.

PROGRAMAS DE IDENTIFICACIÓN A PROBLEMAS DE SALUD.

Desarrollo de programas para entrevistar a los trabajadores de ladrilleras artesanales y


sus familias, donde se identificará los problemas de salud debido a los contaminantes inhalados,
revisión de historial médico.

EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

Determinar el impacto ambiental de las ladrilleras por medio de un estudio de evaluación


de impacto ambiental (efectos de la contaminación del aire contaminado). Utilizar Matriz de
Leopold.

Posibles soluciones de minimización de emisiones dañinas al medio ambiente.

-Métodos de minimizar las emisiones de contaminantes en ladrilleras.

-Método de reacción de combustión completa.

172
CONCENTRACIÓN DE INFORMACIÓN DE ASESORES

Asesor 1, responsable: Rosario Aquino Cruz

Teléfono (55) 13971649

Dirección particular: Jilotepec No. 3 col. Sta. Barbará

Ixtapaluca, Estado de México. C. P. 56538

Asesor 2: José Ángel Carrera Pozos

Correo electrónico: jacarreramx@hotmail.com

Teléfono particular (55) 27095675

Dirección particular: José María Morelos No.14 Sta. Bárbara

Ixtapaluca, Estado de México. C. P. 56530

173
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Año 2016 2017
2018 2019
Semestre Semestre 2 Semestre 1
Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
2 1 2 1 2
Actividad 1 2 3 1 2
3 1 2 3
A

174
ACTIVIDADES:

A) Revisión bibliográfica de Partículas contaminantes de hornos de ladrillo artesanales.

B) Identificación de hornos artesanales de ladrillo

C) Caracterización de hornos con combustibles diferentes

D) Caracterización de los procesos de cocción de diferentes hornos, con diferentes


materiales como combustible para la caracterización de emisiones de partículas PM2.5

E) Identificación y estimación de emisiones de gases de efecto invernadero.

F) Programa de muestreo de partículas contaminantes

G) Revisión de normatividad para emisiones de contaminantes.

H) Elaboración de Programas de identificación de problemas de Salud de las familias de


trabajadores y trabajadores de ladrilleras. (Entrevistas con los trabajadores de los hornos
artesanales y sus respectivas familias.)

I) Elaboración y selección de los métodos para realizar la evaluación de impacto ambiental

J) Aplicación de la Evaluación de Impacto Ambiental.

K) Identificar Cambio Climático

L) Concientización a los habitantes y trabajadores que son afectados por las emisiones
de partículas contaminantes.

175
176
BIBLIOGRAFÍA

Strauss, W. Mainwaring S.J “Contaminación del aire causas, efectos y soluciones. 2da edición
México. Trillas 2011.

Programa de Administración de la Calidad del Aire del Área Metropolitana de Monterrey 1997-
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1990-2002.

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INE-UAMI, 2009. Informe Final: “Evaluación preliminar del impacto ambiental por la producción
artesanal de ladrillo: cambio climático, eficiencia energética y calidad del aire”. México
D.F.

SEMARNAT-INE, 2007. Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero México:1990-2002.


Tercera Comunicación Nacional ante la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre
el Cambio Climático.

SEMARNAT-INE, 2009. Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero México:1990-2006.


Cuarta Comunicación Nacional ante la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre
el Cambio Climático.

FUENTES ELECTRÓNICAS

http://www.aire.df.gob.mx/descargas/monitoreo/normatividad/NOM-034-SEMARNAT-1993.pdf

177
178
PROBLEMÁTICA SOCIO-AMBIENTAL DE LOS RESIDUOS SOLIDOS
URBANOS EN TRES PLANTELES EDUCATIVOS DE CIUDAD
RENACIMIENTO, ACAPULCO DE JUÁREZ, GUERRERO.
Roberta González Martínez, email: rgonmar@hotmail.com; Rocío López Velasco, email:
rocio_lopezv@hotmail.com; Gloria Torres Espino, email: gloriatorresespino@hotmail.com.
Universidad Autónoma de Guerrero

RESUMEN

El objetivo de este trabajo es conocer la problemática socio ambiental que enfrentan los
alumnos de tres escuelas de educación básica, ubicadas en la periferia de la Ciudad de Acapulco,
Guerrero (Ciudad Renacimiento), provocada por la generación de residuos sólidos urbanos
(RSU). Para comprender esta problemática, el trabajo no sólo presenta el aspecto ambiental de
los RSU también, mediante el uso del Modelo Presión-Estado-Respuesta (PER), el ensayo
aborda los aspectos socioeconómicos, asunto importante en este escrito que tiene como
propósito presentar una visión integral de esta problemática socio ambiental.

Para obtener los indicadores ambientales se realizó una caracterización y cuantificación


de los residuos apegándose a tres normas mexicanas. La encuesta socioeconómica permitió
tener una visión general de la situación socioeconómica de la población estudiantil estudiada de
los tres planteles educativos, como lo fue las condiciones de vida, las características familiares,
el ingreso promedio mensual, las actividades ocupacionales y la escolaridad de los integrantes
de la familia. La utilización del modelo conceptual PER permitió reflexionar sobre la relación y
vinculación que se presentan entre la generación de RSU y el entorno socioeconómico de los
estudiantes. Al hacer uso de este modelo conceptual, una vez más se constató que el contexto
social desempeña un papel significativo para comprender la problemática de contaminación de
los RSU en estos tres centros escolares

INTRODUCCIÓN

179
El desarrollo económico y social en las últimas décadas, ha traído como consecuencia un
proceso de urbanización que ha incidido en el cambio de los patrones de consumo regional y
local. Esto se refleja en una mayor generación de residuos sólidos urbanos (RSU), y sus graves
efectos de contaminación ambiental. Sin embargo, los ansiosos hábitos de consumo y de
comercialización entre la humanidad seguirán adelante.

La contaminación del medio ambiente se recrudece en aquellos espacios donde persiste


un alto grado de marginación social. La contaminación de aguas, suelo y aire. El problema se
agudiza más debido a la ausencia de un Estado que regule y cuide el medio ambiente.

En la década de los 70, se llevó a cabo la Conferencia de Estocolmo sobre Medio


Ambiente, en aquel momento, la producción de residuos sólidos en las zonas urbanas, se
consideraba como un asunto que se debía resolver a través de la recolección, transporte y el
alejamiento de los residuos de las ciudades, y desde luego, disponer de un terreno para el tiradero
de la basura a cielo abierto. Esta actividad, sigue siendo la directriz prevalente del sistema de
limpieza pública en América Latina y el Caribe (ALC).

Risso y Grimberg (2006) plantearon, que el acelerado incremento de los residuos sólidos,
es fruto del actual modelo de producción y consumo, que ha alcanzado dimensiones alarmantes
en el mundo y particularmente en los países de ALC. Uno de los factores que ha influido en el
aumento de la generación de residuos sólidos, es el rápido crecimiento demográfico de la región
y la excesiva concentración de la población en áreas urbanas, el desarrollo industrial y los
cambios en los hábitos de consumo de los habitantes, que a su vez, tiene efectos en la
heterogeneidad de los residuos.

De igual manera, México enfrenta serios retos ambientales y administrativos con respecto
al manejo de los residuos sólidos urbanos, tal como en otros países en vías de desarrollo, los
sistemas de aseo público carecen de una planeación adecuada y existe el manejo no científico y
desorganizado de éstos. Esto ha originado un cambio drástico en los patrones de consumo de la
población mexicana, lo cual influye en una composición más heterogénea de los residuos y en
un incremento de las tasas de generación.

180
El objetivo de este trabajo es conocer la problemática socio ambiental que se desprende
de la generación de RSU en tres planteles educativos que imarten educación básica, ubicados
en la periferia de Acapulco, Guerrero. En este sentido el trabajo no sólo presenta la composición
y cuantificación de los RSU sino también, y mediante el uso del Modelo: Presión-Estado-
Respuesta (PER), el trabajo aborda el contexto socioeconómico, aspecto importante en este
ensayo que tiene como propósito presentar una visión integral de esta problemática
socioambiental.

METODOLOGÍA

Para comprender la problemática socio ambiental de los residuos, no fue suficiente


conocer sólo los aspectos técnicos, se necesitó vincular esta problemática con aspectos sociales.
Bajo este criterio se eligieron dos escuelas públicas y una privada. Las tres escuelas presentan
las siguientes características (Ver cuadro No. 1).

Cuadro No. 1 Planteles educativos


Población Turnos que
Escuelas Públicas Trabajadores Alumnos
total laboran
Centro de Estduios
Matutino y
Tecnológicos, Industrial y 152 3127 3279
Vespertino
de Servicios (CETIS) No. 90.
Escuela Secundaria General
Matutino y
No. 9 "Alfonso Ramírez 57 644 701
Vespertino
Altaminrano"
Escuela Privada
Colegio Thomas Alva
20 135 155 Matutino
Edison "Renacimiento"
Total Población 229 3,906 4135

Fuente: Trabajo de campo

Las tres imparten educación básica; las escuelas se ubican en Ciudad Renacimiento;
colonia situada en la periferia de Acapulco de Juárez.

Una primera fase metodológica fue generar información sobre la cantidad y características
de los residuos sólidos producidos en estos tres planteles educativos. Para generar la información

181
se trabajó bajo normas mexicanas que especifican el método para determinar la generación y
caracterización de los residuos sólidos urbanos. Con base a estos resultados se obtuvieron
indicadores ambientales.

Para conocer los aspectos socioeconómicos de los alumnos se aplicó una encuesta a una
muestra representativa de la población estudiada. Entre los temas que abordó la encuesta
estuvieron, nivel educativo de los padres, presencia de los padres en la familia, empleo y
desempleo de los jefes de familia e hijos, nivel de ingresos; además se les preguntó la edad tanto
de los padres como de sus hijos, número de hijos en cada familia.

Los indicadores ambientales y los resultados socioeconómicos se incorporaron al modelo


PER, cimentado en un método de causalidad. El esquema sirve para reconocer relaciones de
acción y respuesta entre la economía, la sociedad y el medio ambiente.

CIUDAD RENACIMIENTO

El auge turístico de Acapulco aceleró el crecimiento urbano y poblacional, que originó un


fuerte movimiento migratorio, debido a la creciente necesidad de mano de obra que necesitaba
este centro turístico, lo que generó un desorden y expansión de asentamientos irregulares en
zonas inadecuadas para habitar (Bringas, 1999).

En este contexto, el 25 de mayo de 1976, se publicó en el Diario Oficial de la Federación


(DOF), la Ley General de Asentamientos Humanos con el objeto de ordenar y regular los
asentamientos humanos en el territorio nacional. En ese mismo año, el 21 de junio en el DOF se
publicó un decreto constituyendo el Fideicomiso para el Desarrollo Económico y Social de
Acapulco (FIDACA), cuya finalidad sería servir de instrumento de coordinación a los esfuerzos
federales tendientes a obtener el desarrollo económico y social de Acapulco (DOF, 1976).

Una de las principales funciones que tenía encomendada el FIDACA fue implementar un
Plan de Acciones Básicas para el trienio 1980-1982, (Plan Director), donde se plasmaron dos
puntos: el primero llamado “Saneamiento”, que comprendía el mejoramiento de la red

182
hidrosanitaria y la fundación de un nuevo centro habitacional denominado “El Renacimiento”; el
segundo punto correspondió al “Orden Urbano”.

De igual manera, el Ing. Rubén Figueroa, exgobernador del Estado de Guerrero, mediante
el Decreto de Expropiación publicado el 30 de abril de 1980, se estableció a favor del FIDACA,
una extensión de terreno del Valle de la Sabana de 723 hectáreas. Dicha área serviría para crear
un nuevo centro de población, donde se reubicarían cerca de 100 000 personas del llamado
anfiteatro de Acapulco, para dotarles de los servicios públicos de agua, drenaje y luz. El nuevo
asentamiento poblacional denominado “El Renacimiento”, tendría el carácter de delegación
municipal de Acapulco (POEG, 1980)

Ciudad Renacimiento fue establecida en terrenos donde había huertas de palmeras y


árboles frutales, algunas parcelas ejidales, pero en su mayoría eran terrenos de propiedad
privada.

En sus inicios los habitantes de Ciudad Renacimiento carecieron de los servicios públicos
más indispensables. Uno de los aspectos más complicados para los recién reubicados fue la
edificación de sus viviendas, pues a pesar de que les donaron material de construcción, no
contaban con un plano ni ayuda técnica especializada para edificarlas. En Ciudad Renacimiento
la mayoría de las viviendas fueron construidas sin permisos oficiales de construcción y sin apego
a ninguna normatividad, dando como resultado complicaciones de falta de iluminación y
ventilación, mala calidad de sus instalaciones de energía eléctrica, hidráulica y sanitaria.

El “Plan Director de 1980” (Rodríguez, et al., 2009) fue reestructurado en 1988 y en 1993,
pero en ninguno de esos dos reajustes se plantearon cambios significativos al proyecto de Ciudad
Renacimiento, se agudizó aún más la problemática urbana, social y ambiental de esta colonia.

En la actualidad en Renacimiento las características constructivas de las viviendas son


diversas en cuanto a materiales y densidad de construcción; aspectos que ponen de manifiesto
los recursos económicos, y desde luego, el proceso de construcción utilizados en su edificación.
Existe un alto índice de viviendas inconclusas, lo que puede ser un indicador de una baja
capacidad económica de sus habitantes para terminarlas y contar con viviendas dignas y
adecuadas para vivir (Castellanos, 2010).

183
El INEGI (2010) reporta que de un total de 26,981 viviendas, el 43% cuentan con drenaje
conectado a la red pública y sólo el 4.7% de las casas están conectadas a la fosa séptica.
Sumando las cifras el 47.7% de las viviendas tiene drenaje. Al contrario, un 49.8% de las
viviendas no cuentan con drenaje. Sin embargo, hay mucho por hacer respecto al drenaje éste
se encuentra colapsado, se necesita la instalación de tubos que tengan la capacidad de trasladar
las aguas residuales.

Ciudad Renacimiento es una zona que a los 30 años de su establecimiento, aún sus
pobladores no cuentan con una cultura que los unifique. La mayoría de los habitantes no se
sienten parte de una comunidad de la cual se sientan orgullosos. Hoy en día, Renacimiento sigue
siendo un lugar marginado socialmente, lo que propicia un ambiente sumamente tenso, matizado
por la desconfianza, el recelo y la inseguridad.

COMPOSICIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS GENERADOS EN LOS PLANTELES


EDUCATIVOS.

Una vez realizada la selección y cuantificación de los RSU en las escuelas se obtuvo la
composición de los residuos por cada plantel educativo. La Norma Mexicana NMX-AA-22-1985,
tiene una clasificación de 27 subproductos y para el caso de estudio sólo se encontraron 14
componentes. En orden de importancia por porcentaje en peso sobresalieron: plásticos, residuos
de jardinería, residuos alimenticios, papel, plástico de película, otros residuos, cartón, residuo
fino, poliuretano, envase de cuartón encerado, material ferroso, vidrio transparente, vidrio de color
y lata. (Ver cuadro No.2).

184
Cuadro No. 2. Composición de los residuos sólidos urbanos de cada plantel educativo de Ciudad
Renacimiento
Composición de los residuos Colegio Esc. Sec. Gral. CETIS No.
Número sólidos urbanos Edison No. 9 90
% en peso % en peso % en peso
1 Plástico rígido 20.2 23.5 36.7
2 Residuos de jardinería 19.8 18.0
3 Residuos alimenticios 20.2 7.1 8.3
4 Papel 15.7 13.4 7.1
5 Plástico de película 12.2 5.4 4.7
6 Otros residuos 3.2 15.0 8.0
7 Cartón 10.5 2.3 4.5
8 Residuo fino 9.4 4.1
9 Poliuretano 6.7 2.6 1.8
10 Envase en cartón encerado 4.4 3.3
11 Material ferroso 6.9 0.6
12 Vidrio transparente 0.9 1.9
13 Vidrio de color 1.4
14 Lata 0.2
Total % en peso 100 100 100

Fuente: Trabajo de campo

La Generación Per Cápita (GPC) mostró una variación en kilogramos de un plantel a otro.
El Colegio Edison obtuvo la mayor GPC diaria de RSU (0.095 kg/habitante/día); valor que
sobrepasa en 0.040 a la GPC de la Escuela Secundaria No. 9 y en 0.071 al CETIS No. 90.

El cuadro No. 3 integra del promedio diario, semanal y mensual, dando como resultado
la determinación total de los RSU de cada centro educativo. La producción promedio diaria,
semanal y mensual de los residuos, es un parámetro importante; esta información se emplea
para clasificar a los centros educativos como: pequeño, mediano o gran generador de residuos.
Con base a la LGPGIR, (2007) los planteles estudiados se clasifican de la siguiente manera:

Gran generador: CETIS No. 90 por producir cantidades iguales o superiores a 10


toneladas al año. Pequeño generador: Escuela Secundaria General No. 9 y Colegio Edison por
generar menos de 10 toneladas de RSU al año. Cabe mencionar que entre los tres planteles

185
generan 26,724 kilogramos de RSU al año lo que los cataloga como grandes generadores
(Cuadro No. 3)

Cuadro No. 3. Determinación de la generación total de los residuos sólidos urbanos de los tres
planteles educativos.

Generación Generación Generación total de los


Planteles Promedio
promedio promedio residuos sólidos urbanos
Educativos diario*
semanal mensual (Ciclo Escolar)
(Kilogramos) (Toneladas)
Colegio Edison 14.74 73.70 294.80 2.948
Esc.Sec.Gral. No. 9 38.74 193.70 774.80 7.748
CETIS No. 90 80.14 400.70 1602.80 16.028
Total generación
de RSU, de los tres
planteles
educativos 133.62 668.10 2672.40 26.724
*El Promedio diario se multiplica por 200 días (ciclo escolar de la SEP), para obtener la Determinación
de la generación promedio anual o (ciclo escolar), de los tres planteles educativos.

Fuente: Trabajo de campo

Es importante mencionar que el colegio privado en los cálculos que anteceden, los
porcentajes fueron menores; en cambio, en la generación per cápita sobresale su valor en
relación a los dos planteles públicos

ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS

De la encuesta aplicada a los alumnos de las escuelas, la estructura familiar indica que el
sexo femenino supera al masculino; los grupos familiares tienen cinco hijos en promedio; la edad
de los descendientes varía de un máximo de 19.36 años a una mínima de 9.87 en promedio.

Referente a los estudios de los padres, se obtuvieron las proporciones más altas en
“Secundaria Completa” en los tres planteles educativos. El CETIS No. 90 con el 29.35%, la Esc.
Sec. No. 9, el 28.9% y el Edison 19.55%. Por otra parte, el Edison alcanzó resultados

186
sobresalientes en tres variables más: estudios universitarios completos 27.65%, carrera técnica
22.95% y estudios universitarios incompletos 14.20%. En cambio, la Esc. Sec. No.9, obtuvo el
12.15% en primaria incompleta y el CETIS No. 90 resultó con el 16.55% en estudios universitarios
completos.

Los padres del colegio privado se emplean en un porcentaje mayor en el sector


gubernamental; mientras que en los planteles públicos tanto el padre como la madre se emplean
fuera del sector público y privado, es decir, son obreros, peones y/o empleadas domésticas.

En la investigación se conoció que en las familias de los dos planteles públicos, no solo
trabajan los padres sino además, los hijos. Ellos representan una fuente importante de apoyo al
ingreso familiar. Las cifras son las siguientes: del total de hijos el 20% trabaja y se emplean de la
forma siguiente: 13% se ocupa en el sector público, 10% tienen negocio propio y por último,
trabajan como albañiles (2%) y vendedores ambulantes (2%). Situación totalmente distinta en la
escuela privada, en ella solo se registraron 19 casos (13%).

Los tres rangos de salarios mínimos del cuadro No.5 dan una idea de las percepciones
que obtienen las familias de los tres planteles. En los hogares del Colegio Edison, el 50.7% de
los padres aseveraron percibir de 1 a 2 salarios mínimos (SM) y el 49.3% declaró percibir de 3 a
más SM.

Cuadro No. 4. Ingresos de los hogares familiares por rangos de salarios mínimos (%).

Porcentaje de ingresos por familia por rangos de salarios mínimos


Rango de salarios mínimos
Total
Menos de 1 De 1 a 2 De 3 a mas porcentaje
salario salarios salarios cada plantel
Plantel Educativo mínimo mínimos mínimos educativo
Colegio Thomas Alva Edison 50.7 49.3 100
Escuela Secundaria General
No. 9, "Alfonso Ramírez
Altamirano" 4.1 29.6 66.3 100
Centro de Estudios
Tecnológicos, Industrial y de
Servicios (CETIS) No. 90 0.8 29.3 69.9 100

Fuente: Trabajo de campo

187
Los resultados de los dos planteles públicos son muy similares en porcentajes. En el rango
de 1 a 2 SM: 29.6% la Secundaria No. 9 y 29.3% el CETIS No. 90; de 3 a más SM: CETIS 69.9%
y la Secundaria 66.3%.

Indicadores sociales, ambientales y el modelo Presión Estado Respuesta

La construcción de indicadores socioeconómicos se hizo con el propósito de presentar


una medida que acerque y dé cuenta de los avances o rezagos en aspectos sociales, económicos
y ambientales. En el caso socioeconómico se obtuvieron seis indicadores que señalan aspectos
sobre: escolaridad, situación laboral e ingresos (cuadro No. 6). Estos indicadores se confrontaron
con los que registra el Municipio de Acapulco, con el objetivo de valorar y explicar las condiciones
de bienestar de las familias en relación al promedio municipal.

Cuadro No. 5 Indicadores socioeconómicos*

Ta
Gra Indicad
Ta sa de
do Promedio Tasa or Ingreso
sa de Rezago Desempleo
de de Empleo Mensual
Analfabetis Educativo
Escolaridad (ITE) Promedio por
mo (ITA) (IRE) (IT
(IGPE) Familia (IIMPF)
D)

Plantel 9.9 5.0 15.5 84% 16 $4665.


es educativos 6 % % % 36
(padres)

Munici 9.9 8.0 19.2 98.3 3.6 $1723.


1
pio de Acapulco 3 % % %** % 00

NOTA:

188
*/ Se obtuvieron a partir de la información proporcionada por jefes de familia

**/ Se refiere al Estado de Guerrero

1/ Salario Mínimo de $57.46 diarios; Salario mensual de $1723.00

Banamex indicadores regionales de actividad económica, 2010.

INEGI: Censo General de Población y Vivienda 2010.

SEDESOL. Informe Anual sobre la Situación de Pobreza y Rezago Social, 2010.

El indicador grado promedio de escolaridad fue de 9.96 años, cifra similar al dato del
Municipio de Acapulco (9.93 años) en el 2010, números que representan que, en general, los
padres alcanzaron a terminar la secundaria. El indicador tasa de rezago educativo indica que un
15% de jefes de familia no concluyeron su preparación básica (primaria y secundaria). Indicador
que se coloca en 3.7 puntos porcentuales por debajo del valor municipal. En relación al indicador
tasa de analfabetismo, el valor muestra que existe en la población objeto de estudio un cinco por
ciento de población analfabeta. Porcentaje que está tres puntos por debajo del valor municipal.

En lo que corresponde a la situación laboral, la tasa de empleo alcanzó un valor de 84%,


valor que resultó inferior al dato municipal en 14.3 puntos porcentuales.

Por el contrario, para este grupo poblacional la tasa de desempleo resultó ser del 16.6%,
es decir 16.6 personas de cada 100 están en situación de desempleo o están buscando trabajo.
Tasa que sobrepasó en más de doscientos por ciento a la tasa de desempleo del municipio de
Acapulco. Finalmente, el indicador ingreso promedio mensual por familia, alcanzó un valor de
$4,665.36, valor que sobrepasó en más de mil pesos al promedio municipal.

La construcción de los indicadores ambientales de los RSU partió de los resultados


anteriores, de donde se obtuvieron tres diferentes indicadores, pero que a su vez, se completan
entre sí (Ver cuadro No. 4).

189
Cuadro No. 6. Indicadores Ambientales de los Residuos Sólidos Urbanos
Indicador Composición de los Indicador Generación Per Cápita Indicador Generación
Residuos Sólidos Urbanos de los Residuos Sólidos Urbanos Total de los RSU
(ICRSU) (IGPCRSU) (IGTRSU)
(% en peso) (kg/hab/día) (Toneladas)
Plástico rígido 26.8 0.174 26.720
Residuos de jardinería 12.6
Papel 12.1
Residuos alimenticios 11.8
Otros residuos 8.7
Plástico de película 7.4
Cartón 5.8
Residuo fino 13.5
Poliuretano 3.7
Envase de cartón encerado 2.6
Material ferroso 2.5
Vidrio transparente 0.9
Vidrio de color 0.5
Lata 0.1

Fuente: Trabajo de campo

El ICRSU es un parámetro de la realidad social y económica de la población estudiada de


Ciudad Renacimiento. Dicha composición es muy diversa, y está supeditada a diferentes
componentes que se identificaron para llevar a cabo un adecuado manejo de los RSU. El
IGPCRSU se obtiene con base a la generación promedio diario, entre la población estudiada de
los tres planteles educativos, su unidad esta expresada en kilogramos por habitante, por día
(133.60 kg/hab*día). El IGTRSU es un parámetro expresado en kilogramos, que indica la
generación total de los RSU de los tres planteles educativos en un ciclo escolar (26.699
toneladas).

La integración de los indicadores socioeconómicos y de los residuos sólidos urbanos al


modelo conceptual PER, muestra la correspondencia entre causa-efecto.

190
Figura No 1. Modelo PER, indicadores sociales e indicadores de los residuos sólidos urbanos.

PRESION ESTADO RESPUESTA

-Política urbana: desarrollo Grado Promedio de Tres niveles de gobierno


turístico Escolaridad

-Política Educativa Tasa de Rezago Educativo


Política social de combate a
Tasa de Analfabetismo la pobreza

Tasa de Empleo

Tasa de Desempleo

Ingreso Promedio mensual


por familia

Cambios de uso de suelo en Plan de desarrollo urbano


Renacimiento del Municipio de Acapulco

Infraestructura urbana
deficiente

Deterioro y contaminación
del agua

Vulnerabilidad y riesgo de la
población ante fenómenos
hidrometeorológicos

191
Vulnerabilidad y riesgo ante
enfermedades
hidrosanitarias

-Población de los planteles -Composición de los RSU -Secretaria de Educación


educativos: bajo nivel de Guerrero y Secretaría de
participación de autoridades, -Generación per cápita de Educación Pública:Política
profesores y estudiantes en RSU educativa:
problemas ambientales
-Grandes y pequeños
-Inoperancia y falta de generadores de RSU según
eficacia de las autoridades la ley La LGPGIR, 2007
locales en el cumplimiento
de las leyes y normas
ambientales

Las causas son las fuerzas de presión, que corresponden a las actividades
antropogénicas de la sociedad que a su vez generan efectos lo que modifica el estado del medio
social y ambiental ((indicadores sociales y ambientales); provocando impactos sociales y
ambientales (contaminación). Donde tiene que haber acciones y respuestas ineludibles para
remediar y mitigar la problemática socio-ambiental causada.

Entre los factores de presión se cuenta con una política urbana que privilegia el desarrollo
turístico, aunado a un Estado incapaz de orientar y coordinar acciones que controlen los procesos
de crecimiento y desarrollo urbano. Tal inoperancia ha contribuido a cambios de uso de suelo a
favor de actividades comerciales en Ciudad Renacimiento, lo que ha impulsado un crecimiento

192
urbano desordenado. Otro de los factores de presión, es el gasto que ejerce el Estado Mexicano
en Educación. Se trata de una política restrictiva, que tiene como consecuencia la falta o escases
de equipo e infraestructura apropiada en los centros de educación pública, lo que impide cumplir
con normas higiénicas y ambientales, que permitan a los directivos de los planteles educativos
brindar mejores condiciones sanitarias a los alumnos.

El crecimiento urbano desorganizado de Ciudad Renacimiento ha generado cambios


hidrológicos en la Cuenca Media del Río de la Sabana debido a la gran cantidad de aguas
residuales, RSU, materia orgánica y organismos patógenos vertidos en el río por medio de
desagues habitacionales y comerciales (Castellanos, C. 2010; Rodríguez, H.A. et al 2009; Olivier,
S.B. 2015).

Otro elemento que incide como factor de presión es la falta de concientización,


capacitación, e interés de gran parte de los representantes de los gobiernos locales y de las
autoridades escolares para controlar los procesos de contaminación, relacionándose en muchas
ocasiones con la corrupción y omisión de leyes para el control de la contaminación y mitigación
de los impactos ambientales (Olivier, S.B. 2015).

En relación a las respuestas a esta problemática las autoridades locales y la sociedad,


emprenden acciones y gestiones para remediar la contaminación y los impactos al medio
ambiente (respuestas). Sin embargo, muchas veces, ni el estado, ni la sociedad, promueven
acciones concretas al respecto, creándose un deterioro, cambio y alteración total a la
biodiversidad y al medio ambiente.

CONCLUSIONES

El objetivo principal de esta investigación fue construir indicadores sociales, económicos


y ambientales a través del estudio de los residuos sólidos urbanos en tres escuelas de educación
básica. Estos indicadores se construyeron con base a información sobre la situación
socioeconómica de los grupos familiares estudiados y del estudio de los RSU. Estos resultados

193
se integraron al esquema PER. Se estudiaron tres escuelas: dos públicas y una privada, ubicadas
en Ciudad Renacimiento, colonia de la periferia del Municipio de Acapulco de Juárez, Guerrero.

Estos tres planteles presentan las siguientes características: están ubicados en la misma
colonia, dos son del nivel básico y una del nivel medio superior. No obstante, no son comparables
en cuanto a su población, los grados escolares que imparten y las características económicas de
la población estudiantil.

La composición y caracterización de los residuos es importante porque mediante esta


clasificación se pueden promover acciones de reciclaje y recuperación de los RSU, lo cual puede
aminorar la contaminación y el daño que puedan provocar a la población que está expuesta a
ellos.

La generación per cápita y la generación total de los residuos sólidos urbanos se hallan
estrechamente relacionadas con la densidad de población e ingresos. A mayor densidad de
población y mayores ingresos en las personas, (mayor será la generación de residuos sólidos
urbanos). En este estudio el CETIS No. 90 por tener una población de 3,279 personas, explica
el porque obtuvo el promedio diario, semanal y mensual de RSU más alto que los otros dos
planteles educativos. Por el contrario el plantel privado registró el valor mayor en la generación
per cápita, cifra que se vincula con el poder adquisitivo de la población es decir, a mayor ingreso
mayor será la capacidad de consumo y por ende, mayor será la generación de RSU por persona
(generación per cápita de RSU).

La utilización del modelo conceptual PERen esta investigación permitió reflexionar sobre
la relación y vinculación que se presentan entre la generación de RSUy el entorno social. Al
hacer uso de este modelo conceptual se observó que el contexto social y económico desempeña
un papel significativo para comprender la problemática de los RSU en estos centros escolares.

En otras palabras, la crisis económica, social y ambiental en la que el Estado de Guerrero


se encuentra inmerso, pone en evidencia las contradicciones del modelo de desarrollo
neoliberal, cuyo objetivo es el predominio de las leyes del mercado (oferta y demanda) en todos
los ámbitos de la sociedad. Modelo de desarrollo que ha generado rezagos sociales y procesos

194
de transformación degradantes en la naturaleza, tanto de las personas como del entorno donde
se habita.

En Guerrero y especialmente en el municipio de Acapulco existe la degradación social y


ambiental, que se ha acompañado por un proceso de cambio en el uso del suelo para responder
a la demanda del sector turístico. Lo que ha llevado a la comercialización de espacios y uso del
suelo, al deteriorodel medio ambiente y de los procesos eco sistémicode este municipio.

La prioridad por la actividad turística en Acapulco generó la expulsión y reubicación de


grupos poblacionales a zonas poco habitables,lo que desencadenó un proceso de desarrollo
urbano desordenado y desequilibrado que ha ocasionado el deterioro de la calidad de vida de
amplios sectores de la población acapulqueña.

El crecimiento excesivo de la zona urbana y la debilidad de las autoridades municipales


para hacer frente a este proceso de expansión urbana, impidieron una adecuada planificación y
una ordenada distribución urbano-espacial en el Municipio. La expansión desordenada ha
ocasionado que la población no tenga un adecuado sistema de alcantarillado, carecetambién de
un servicio adecuado de recolección y tratamiento de los residuos sólidos urbanos, vertiendo los
líquidos (lixiviados) a los cuerpos de agua sin ningún tipo de tratamiento.

Si a ello se le agrega un Estado que invierte poco para garantizar y mejorar la calidad del
sistema educativo en infraestructura y en docencia, resulta inevitablelas grandes disparidades y
exclusión de la población mexicana en el ámbito educativo. Existe desigualdad en la calidad del
servicio educativo que se brinda en zonas rurales y urbanas, así como en escuelas privadas,
públicas y al interior de estas últimas.

Las condiciones en las que vive la población en Ciudad Renacimiento es resultado de


una planeación socioterritorial y regional debilitada en políticas públicas de carácter social, urbana
y medioambiental. En Ciudad Renacimiento el 82.5% de la población que habita en esta zona
urbana vive en situación de rezago social bajo. Donde se destaca la existencia de un 50% de
población de 15 a 24 años que no asiste a la escuela ; 35% de la población de 15 años y más
presenta educación básica incompleta; 40% de la población no cuenta con derecho a los
servicios de salud y 15% de la población vive en hacinamiento (CONEVAL, 2012).

195
BIBLIOGRAFÍA

Bringas R., Nora L. (1999). Políticas de desarrollo turístico en dos zonas costeras del Pacífico
mexicano. Región y Sociedad, Vol. XI, Núm. 17, El Colegio de Sonora.

Castellanos M.C. (2010). Calidad de la Vivienda y su Financiamiento en Ciudad Renacimiento,


Acapulco de Juárez, Guerrero, en el Marco del Desarrollo Regional. Tesis para obtener el
Grado Académico de Doctor en Desarrollo Regional, Unidad de Ciencias de Desarrollo
Regional, de la Universidad Autónoma de Guerrero, Acapulco de Juárez, Gro.

CONEVAL (2012). Pobreza y Género en México. Hacia un Sistema de Indicadores. Consejo


Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social, primera edición, México, D.F.

DOF, (1976). Publicación de la Ley General de Asentamientos Humanos. 6 de mayo de 1976.


Diario Oficial de la Federación, México, D.F.

_____NMX-AA-022-1985, PROTECCIÓN AL AMBIENTE-CONTAMINACIÓN DEL SUELO-


RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES-SELECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE
SUBPRODUCTOS. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 08 de marzo de
1985.

INEGI (2010). Censo de Población y Vivienda 2010. Instituto Nacional de Estadística, Geografía
e Informática. México, D.F.

Olivier S.B., Rodríguez H. A.L., López V.R., Cañedo V.R. y Varela. P.M.A. (2015). Marginación,
contaminación y sustentabilidad en el desarrollo turístico de Punta Diamante en la Ciudad
de Acapulco, México. Revista Latinoamericana el Ambiente y las Ciencias Vol.6 No. 11.
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.

196
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30 de abril de 1980.

Risso G. W. M. y Grimberg E. (2006). Directrices para la Gestión Integrada y Sostenible de


Residuos Sólidos Urbanos en América Latina y el Caribe. AIDIS/DRC, Sao Paulo, Brasil.

Rodríguez, et al., (2009). Inventario de Fuentes de contaminación en Ciudad Renacimiento y


Llano Largo, en la Cuenca del Río de la Sabana. Acapulco de Juárez, Guerrero. Informe
Técnico.

197
198
SOCIAL REPRESENTATIONS ABOUT TANDEM PERIURBAN
ANTHROPOCENTRISM IN A NEIGHBORHOOD: WATER IMPACT OF
LEAKS IN LOCAL DEVELOPMENT
Cruz Garcia Lirios PhD. in Psychology, Professor of course, UAEMEX-UAPH 5622 6666
ext. 47,385, email: garcialirios@yahoo.com
Javier Carreon Guillen PhD. in Administration from the UNAM, Professor "A" UNAM-ENTS,
email: javierg@unam.mx
Jorge Hernandez Valdes PhD. in Social Work, from UNAM, Professor "A" ENTS,
email: jorheval@unam.mx
José Marcos Bustos Aguayo PhD. in Psychology from the UNAM, Professor "C" FES Zaragoza,
email: marcos.bustos@unam.mx
Oscar Valdés Ambrosio PhD. in Complex Science, UNAM-FE, Coyoacán, email:
oscarva@economia.unam.mx
Felipe de Jesus Vilchis Mora PhD. in Education, full professor, UAEMEX-UAP, Huehuetoca,
email: fdvilchism@ueamex.mx

INTRODUCTION

The relationship between authorities and users of public services has been a central issue
on the agenda of the media. In the case of water as a strategic resource for local development,
quality of life and subjective well-being, in recent years it has been widely reported by the media
(Anaya, 2014).

Particularly the print media with national circulation has included reports about the
imbalance posed by water scarcity and water shortages associated with the corruption of local
authorities and increased rates deregulated (Gomera et al., 2013).

The impact of media coverage regarding the shortage and poor health has been a central
issue in the public health agenda (McCombs, 1996). It is estimated that about six million children
die from diseases hidrotransmitadas in countries with high rate of water shortages, but this means
not only disseminate information but also associate the performance of the authorities in terms of
management.

Thus, in the suburbs of large cities the problem of water supply has been addressed by a
system of tandem in which increasingly restricted water consumption and substantially increase
rates (Gudynas, 2010).

199
Approximately 20% of incomes in vulnerable or water exclusion situation, is assigned to
the purchase of water products, but print media rather highlight the lack of infrastructure and
attention to contingencies such as drought or frost (Perez and Soler, 2013).

Thus, the media have a particular view of the problem of water scarcity and shortages of
attributing responsibility to the authorities and exonerating users who have regular access to
drinking water or justifying the soft drink consumption or pharmaceutical industry.

It is a process in which the systematic dissemination of biased information regarding the


relationship between availability and management of water resources is known as agenda setting
(Carreon et al., 2014).

An agenda is a result of information exchange between the agents involved, but the
differences between them generates information biases that are spread in the media and the
information is used to justify rate increases by the authorities, waste by users, conflicts among
actors or, tandem or policies restricting water (Flores, 2013).

However, the agenda is also historic, as it involves the reaction of organized civil society
groups regarding the performance of its authorities on quality public services (García, 2011).

It is power relations that have grown and are activities to the less informative provocation,
but in the case of the print media is a process more complex elaboration that this letter sets as an
overview of water availability in reference to consumption human.

If the media presented the conflict as central themes of water problems because the
authorities responsible for the inefficiency of rates and expose closures avenues, boycotts pipe
facilities or kidnappings as evidence of ungovernability that inhibit local sustainable development.

Consider the following premises for addressing administrative corruption on supply and
collection of public drinking water:

200
Premise 1. The availability of resources to be scarce generates an administration of
austerity and shortages financed by a steady increase in the unit price of water in terms of
political relations between local governments and civil society organizations.

Premise 2. The rates reflect political negotiations between members and militants with
regard to election time and the proximity of local elections, but also in terms of
management capabilities of civil society organizations.

Premise 3. Conflicts between civil society and local government in the field of municipal
water services are a reflection of systematic dissemination of shortage and quality of
drinking water in the media with particular emphasis on national newspapers .

FORMULATION

What is the proposed media for the sustainability of supply and collection system
considering his framing of the facts?

HYPOTHESIS:

The journalistic framing printed media around scarcity, and water management is
established from the systematic diffusion of responsibility of local officials.

METHOD

Design. Non-experimental, retrospective, documentary and exploratory study.

201
Sample. Notes the daily newspaper of national circulation during the period from 2010-
2015

Instrument. Matrix analysis of content including references consulted and processed


information as shown, instruments and results (see table 1 in annex).

Procedure. Estimated impact of press releases considering its content and frequency of
keywords or indicators of scarcity, shortage and cost of drinking water.

RESULTS

The weights of notes and images as well as their mutual correspondence concerning the
coverage of water leaks Iztapalapa. The indices show that the items appear to be biased as they
reached a total value of 4 points of 44 possible.Only in notes III (Alistan constitution water
Iztapalapa) and V (is lost in leaks 35% water) reporters tried to externalize their opinion on the
issue. The note V journalist quotes two officers: David Robles and Hector Reyes to support the
header of your report regarding the volume is wasted by visible and invisible leaks without
establishing a percentage distinction between the two issues and link it with 35% announcing at
the top of the note.

Regarding framed pictures, media coverage seems to be high since it reached a total of
36 points of 44 possible. A quarter of the selected notes reached the maximum weighting relative
to framing. IX and X notes included images out of context without any connection with the
note. Such notes did not try to influence or confuse readers.

However, the notes I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII and XI included images that seems evident
extreme shortages; public service users storing water in drums, jars and buckets. Or, images
where principal photography leaks seem to be uncontrollable.

202
In the case of the relationship between discourses and images, the index was 22 Framed
Hybrid which was considered moderate as only the notes III, VI, IX and X included images that
did not correspond to the briefing notes.

However, if the note III who headed: "ready incorporation of water in Iztapalapa" included
images of water users away.That is, "El Universal" describes a leak to argue the need for a legal
agreement and illustrates his message with images relating to a possible consequence: the
improvised water storage.

Finally, the index Mediatisation Leak scored a total of 62 of 132 possible to settle at a
moderate level. That is, the press coverage about the shortage prompted by leaks seem to have
an unusual bias in relation to the description and illustration of the water situation is diffused.

DISCUSSION AND CONCLUSION

The results showed a moderate mediation except Framed Images Index (IEI), which was
close to a very high degree of media coverage. Such findings are consistent with those found by
Garcia-Lilies (2011) who found moderate levels of media coverage regarding the participation of
users in situations of scarcity and shortage.

REFERENCES

Anaya, Genaro. (2014). Anthropocentric: a mistaken concept Entretextos, 6 (7): 1-12?

Carreon, Javier. Hernandez, Jorge., Garcia, Cruz., Bustos, Jose., Morales, Maria. and Aguilar, J.
(2014). The Psychology of water sustainability. Public policies and consumption
patterns. Aposta, 63: 1-29

203
Flores, Raul. (2013). Research of social representations of the environment in Brazil and
Mexico. 13 (1): 1-20

Garcia-Lilies, C. (2011). Water mediation of participation in Iztapalapa. In Pihedraita J.


(ed.). Social management for human development. (Pp. 521-547). Bogota: UCMC

Gomera, Antonio., Villamandos Francisco. Vaquero and Manuel. (2013). Construction of


indicators of environmental beliefs from the NEP scale. Psychological Action, 10 (1), 149-
160 [doi.org/10.5944/ap.10.1.7041]

Gudynas, Eduardo (2010). Biocentric path: intrinsic values of nature rights and ecological
justice Tabula Rasa, 13, 45-71.

McCombs, M., (1996). Influence of news about our images of our world. In J. Bryant, Zillman, D.
(ed.). The effects of the media. research and theories. (pp. 13-34). Barcelona: Polity
Press.

Perez, David. y Soler, Martha. (2013). Agroeconomics and ecofeminism to decolonize and
depatriarchalize global power. International Journal of Political Thought, 8 (1), 93-103

Soto, Giovannie. (2012). Sustainable development or environmental ethics. Articles and Essays
of Rural Sociology, 7 (13) 7-19

ANNEXED

Table 1. State of Knowledge


Author Definition Sample Specification
Gudynas, 2010 Anthropocentrism. "Where nature has own rights, but 38 works that were The Theory of Social
they reside only in people. Only humans, while published during the Representations (TRS) warn
cognizant and sentient, are moral agents who can period from 1972-2009 legal structures for human
provide these values, and discuss scenarios in political rights attributed to the
management of the environment. "(P. 48)" a way of detriment of the rights of
being in the world, a world view expresses a kind of other species to breed and
relatedness that supports the dual nature and coexist
society. The assessments are made according to
human benefit or advantage, making the environment

204
objects, to implement them and manipulate them. "(P.
54)
Gudynas, 2010 Biocentrism. "Life on Earth have value in itself and that 38 works that were The TRS is to account for
these values are independent of the usefulness of the published during the the moral balance, ethics
nonhuman world for human purposes." (P. 50) period from 1972-2009 and behaviorally around the
imbalance led by
utilitarianism
Soto, 2012 Ecofeminism. "He argues that there is a direct 50 fonts on the The TRS would explore the
correlation between anthropocentrism and patriarchy, Biocentrism during the parallels between the
which, in the same way that nature has undergone, period from 1971-2011 domination of nature and
subjecting women." (P. 12) domination of women under
patriarchy
Flowers, 2013 Anthropocentrism. "Taking into account the goods and 30 Research conducted The TRS would argue that
products that benefit humans, relations with the in Brazil and Mexico anthropocentrism is a local
environment to seek satisfaction of their needs." (P. 11) during the period from construction develops useful
1973-2014 insights on environmental
resources that are common
to other groups
Gomera, Villamandos Environmental awareness. "A system of experiences 26 articles related The TRS cognitively
and Vaquero, 2013 knowledge and experience that the individual is actively empirical measurement describe the relationship
using in their relationship with the environment." (P. of the New between individuals with
150) Environmental respect to their surroundings
Paradigm during the
period from 1973-2012
Perez and Soler, 2013 "The anthropocentrism is based on dualism culture / 50 fonts on the The TRS signal that
nature, while in the ethnocentrism of the modern / non- dualisms that were dualisms are tools that
modern couple, development / backwardness, human / included during the facilitate the understanding
non-human (or human sub) and androcentrism period from 1984-2013 of reality and position the
dualisms associated with male / female, public / private, actors in a group to which
and reason / emotion among others. All these dualisms they belong or want to
are constitutive each other and (re) produce a complex belong
matrix of relations of power / domination / resistance to
normalized privileges people also favored in the most
concrete and everyday life at its symbolic and material
dimension. " (p. 100)
Anaya, 2014 Anthropocentrism. "Comes to indicate a naive idea to 15 trials during the The TRS signal that
the reality of things. Not the human species as such in period from 1975-2013 anthropocentrism is a global
the center of the world to which we belong, but the construction to guide the
center is made up only some members of the species guilt and responsibility of an
(not many) that overlap each other. (...) In the human elite with respect to
community as unity, the center of several elements: environmental degradation
human beings in our cultural and social diversity, we and its effects on public
grouped around a central human-what every one- on health
unity and not on the unanimously. "(p. 7)
Carreon, Hernandez Anthropocentrism. "The resources are considered an 50 fonts on the The TRS warn that the
Garcia Bustos, and exclusive service for current human needs regardless anthropocentrism resources to be transformed
Aguilar Morales,2014 of the capabilities of the human generations later and during the period from into public services are not
the needs of present and future species." (P. 9) 1995-2013 only unique to the human
species, but only those who
can afford its use value and
exchange value

Source:

205
206
LA RECONFIGURACIÓN DEL ESPACIO AMAZONICO EN EL
NEOLIBERLISMO EXTRACTIVISTA: LOS CASOS DE ECUADOR Y
PERÚ.
Donatto Daniel Badillo Cuevas
Maestría en Estudios Latinoamericanos (Universidad Nacional Autónoma de México)
Licenciatura en Psicología social (Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa)
E-mail: sferaddbc@yahoo.com.mx

INTRODUCCIÓN

El objetivo de este ensayo es plantear la reconfiguración del espacio amazónico a partir


del modelo neoliberal extractivista en América Latina, en los casos específicos de la amazonas
de Ecuador y Perú; espacio que está en disputa entre la reproducción del capital y la reproducción
del “bosque tropical cultural húmedo” (Gudynas, 2005).

Hablo del espacio como una totalidad, como materialización de la existencia humana,
vinculado esencialmente con la reproducción de ciertas relaciones sociales de producción (Le
Febvre, 1976), en este sentido, la producción debe de considerarse en un esquema
multidimensional (intersubjetivo-objetivo/ material-inmaterial) y multiescalar, abarca el amplio de
la vida, el espacio es un intenso proceso de completibilidad –en cuanto a que el espacio posee
la cualidad de ser totalidad aun siendo parte-, conflictualidad e interacción (Mançano-Fernandes,
S/F: 2); la totalidad del espacio es el lugar de esa reproducción determinada por las
sociedades/culturas.

Finalmente el espacio es una interacción indisociable y contradictoria entre sistema de


objetos y sistema de acciones; entendiendo por sistema de objetos: los elementos naturales y los
objetos sociales producidos por ciertas relaciones sociales, o sistemas de acciones; de aquí la
indisolubilidad de los sistemas de acciones y sistema de objetos (Santos: 1994).

Sin embargo para poder aprender y darle posibilidad de análisis a la reconfiguración del
espacio como totalidad es necesaria su escisión, “el todo solo puede ser conocido por medio de
las partes y las partes solo pueden ser conocidas por medio del todo”, es necesario ver el
movimiento conjunto del todo y de las partes (Santos, Ibídem: 100). También estas fracciones del

207
espacio son resultado de las intencionalidades de las relaciones sociales de producción, son
representaciones determinadas, igualmente, por las sociedades/culturas en relaciones de poder.

La intencionalidad determina la representación del espacio; la intencionalidad es una


determinada visión del mundo o cosmovisión, que constituye una forma de ser, una cierta
identidad, creando diversas lecturas socioespaciales; cada espacio apropiado, que crea una
lectura especifica de este, es una producción del territorio (Mançano-Fernandes, ibídem: 3).

La reconfiguración del espacio amazónico está directamente vinculada con la


reconfiguración del territorio; el espacio geográfico es el sustentáculo del territorio y el espacio es
anterior al territorio (Raffestin, 1993: 144); la reconfiguración y trasformación del espacio se da
por la reproducción de ciertas relaciones sociales y la producción de sistema de objetos y sistema
de acciones, es decir, del mismo espacio.

De acuerdo con Mançano-Fernandes (ídem) “el territorio es el espacio apropiado por una
determinada relación social que lo produce y lo mantiene a partir de la forma de poder”, en el
territorio existe el consenso pero también la conflictualidad, pues este territorio tiene fronteras;
desde este punto, el territorio forma parte del espacio a partir de diferentes relaciones sociales,
pueden existir territorios materiales e inmateriales, pero estos se mueven y se fijan sobre espacios
geográficos.

En este sentido, considero que la reconfiguración del espacio amazónico es un conflicto


que versa en reproducir ciertas relaciones sociales y subordinar/refuncionalizar a otras. Esta
reconfiguración implica varios procesos: territorialización (expansión de ciertos territorios),
territorialidad/espacialización (reproducción de ciertas relaciones sociales de producción) y
desterritorialidad (impedimento de la realización de diferentes relaciones sociales) (Mançano-
Fernandes, ibídem: 5). Desde la reproducción del modelo neoliberal neoestractivista la
reconfiguración del espacio es un asalto a territorios más menos autónomos e históricamente
constituidos, es decir es un despojo territorial.

En este sentido, una de mis hipótesis centrales es que: el despojo territorial es


subordinar/refuncionalizar ciertos territorios y espacios “originarios”, a una lógica de
producción/consumo (multidimensional: material, psicosocial, simbólica, económica, política, etc.)

208
para el funcionamiento y valoración del capital (en múltiple escala: local, nacional, internacional).
O dicho de otro modo: el despojo territorial implica subordinar/refuncionalizar a la naturaleza y a
las relaciones sociales de producción endógenas y autónomas, de las comunidades indígenas, a
las relaciones sociales de producción del capital; implica, pues, la territorialización (expansión) y
espacialización (reproducción) del capital, y la desterritorialidad indígena
(impedimento/refuncionalización de su realización) (Mançano-Fernandes, ídem).

El espacio amazónico es parte de la totalidad del espacio, esencialmente diverso,


multidimensional, pluriescalar, completivo y en conflictualidad; la Amazonas, en concordancia con
lo que platea Gudynas (2005: 2), es un “bosque tropical cultural húmedo”, debido a la interacción
entre la naturaleza y diversos grupos culturales. Según los datos manejados por el autor, este
espacio geográfico tiene más de 7.5 millones de km2 , abarcando ocho países de Latinoamérica:
Brasil, Bolivia, Ecuador, Colombia, Perú, Venezuela, Guyana y Suriname, y un territorio: Guyana
Francesa; en esta superficie existen dos cuencas hidrográficas: el Rio Amazonas y el rio
Tocantins; este bosque representa aproximadamente un tercio de todos los bosques tropicales
del planeta y posee uno de los acervos en fauna y flora más rico del mundo.

El Amazonas tiene una “larga duración” de estar en conflictualidad con la territorialización


capitalista, hecho que surge por la acumulación por desposesión (Harvey, 2004) desde la época
colonial, en donde los recursos son “expropiados” para ser derivados al exterior, principalmente
minerales (oro, hierro, bauxita, etc.), hidrocarburos (petróleo, gas), madera, agricultura y
ganadería, flora y fauna, y ahora conocimientos para ser patentados por empresas capitalistas
trasnacionales; todas estas actividades ponen en riesgo la naturaleza y fragmentan el espacio.

En los últimos años el espacio amazónico ha sido re-especializado en la extracción y


producción de materias primas, asentado en el Conceso de los commodities, lo cual apuntala el
cambio del modelo de acumulación, con nuevos proyectos de control, extracción y exportación
de bienes naturales, sin mayor valor agregado, que son demandados cada vez más por los países
centrales y emergentes (Svampa, 2012: 16).

El extractivismo resulta ser una forma eficaz de territorialización del capital y


neocolonialismo, pues a la vez que expande sus fronteras, chupa de estos los espacios su matriz

209
socioproductiva; tan solo en las últimas décadas en la Amazonia los monocultivos y los
agronegocios llegaron a ocupar 648 km2 (CEPAL, 2002).

“En términos generales, el peso de la exportación de materias primas sobre el total de


exportaciones llegó a alrededor del 90% en países como Venezuela, Ecuador, Chile, Perú y
Bolivia; y entre el 70 y el 60% en países como Colombia, Uruguay, Argentina y Brasil” (CEPAL,
2010, en Machado, 2012: 54).

Los emprendimientos de la territorialización capitalista dependen, en la mayoría de los


casos amazónicos, de inversiones externas, a manos de las corporaciones trasnacionales, en
donde los beneficios son para estas últimas; las comunidades locales, incluso el estado-nación
no ven en ningún momento alguna retribución económica. Resulta necesario nombrar estas
empresas, seis “alegres cómplices” de los diez más grandes del mundo, que se expanden con la
venta de semillas, biotecnología y agroquímicos, además con intereses en la Amazonia, son las
empresas: Monsanto, Dupont, Syngenta, Beyer, Down y BASF; además de los titanes de los
combustibles fósiles, asociados a empresas de biología sintética son: Royal Ducth Shell, Exxon
Mobil, BP, Chevron Corporation, Total SA, Petrobras, BASF, Dow y DuPont, con cuantiosas
cantidades en millones de dólares por año (Grupo ETC y la Fundación Henrich Böll, 2012).

La totalidad del espacio se escinde en tiempos diversos, lentos o rápidos (Santos, 1994);
la realización de la reproducción del capital -sustentada en el espacio geográfico y en la
territorialización, es decir en la expansión del capital y en la desterritorialidad, o en el
impedimento/refuncionalización de la realización comunitaria indígena-campesina- se da en la
aceleración o rapidez de la comunicación, que complementan los eslabones posteriores de la
reproducción del capital. Así la demanda exportadora requiere vías de traslado y salida de los
productos amazónicos; algunos casos son, por ejemplo, las grandes obras como el “oleoducto
de crudos pesados” de Ecuador o el gasoducto desde Camise a la costa peruana; lo mismo
sucede con la soja y ganadería vacuna en Brasil, la que exige carreteras, puentes e hidrovías
para el trasporte de los productos hasta los puertos de embarque (Gudynas, 2005: 3).

La expansión geográfica y la reorganización espacial del capital se vinculan directamente


con ajustes temporales, con inversiones a largo tiempo de infraestructuras físicas y sociales
(Harvey, 2004); a través de los espacios políticos internacionales se da la territorialización del

210
mismo sistema, un ejemplo claro para entender los espacios y territorios amazónicos es la
Iniciativa para la Integración de Infraestructura Regional Sudamericana (IIRSA), en donde
participan todos los países amazónicos, que tiene como objetivo fundamental construir nueva
infraestructura, como puentes, caminos, hidrobias, etcétera, es un “esfuerzo” de los países del
sur de construir vías de comunicación para el trasporte de materias de exportación; varios
proyectos de IIRSA involucran a la Amazonia, entre la más controvertidas son las carreteras que
conectan a Brasil, Perú y Bolivia (Gudynas, ibíd.).

El IIRSA es importante ubicarlo en el contexto de convenios comerciales, pues los países


amazónicos son miembros de la Organización Mundial de Comercio (OMC) ejercen presión
constante para ampliar el alcance del convenio a cuestiones “no-comerciales” como el flujo de
capital, la patente genética y los servicios ambientales; además restaría analizar los tratados
bilaterales como el Tratado de Libre Comercio (TLC), la Organización del Tratado de Cooperación
Amazónica (OTCA), la Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio y el Desarrollo
(UNCTAD) en la que todos los países amazónicos son miembros, el MERCOSUR, la Comunidad
Andina (CAN), la ComunIdad del Caribe (CARICOM), además de las posturas de integración
regional como la Alternativa Bolivariana para las Américas (ALBA). Entonces está claro que la
soberanía de la Amazonias es muy limitada por las condiciones políticas y económicas que
implican las organizaciones, antes mencionadas, y que actúan en vínculo con la economía global.

De otra manera, la territorialización del capital también se da en los espacios


intersubjetivos. Es decir, para que exista una “plena” realización de la territorilidad en los espacios
geográficos y territorios el capital se expande en las subjetividades e intersubjetividades de las
colectividades; vale decir que considero adecuado problematizar a fondo diversas posturas al
respecto en un debate abierto e inter, multi y trans- disciplinario; por ejemplo: desde la psicología
social, la antropología social, la historia, etc. En "Pensar nuestra cultura”, Bonfil Batalla (1995)
analiza los procesos culturales antagónicos de culturas diferentes e identidades contrastantes
vinculados por relaciones asimétricas (dominación/subordinación); los procesos del grupo
subalterno son de resistencia, pero siguiendo al autor, las categorías que le da a la cultura,
también puede ser: autónoma, cultura impuesta, apropiada o enajenada. Es posible que en los
espacios de investigación se puedan usar estas categorías que propone Bonfil pero situándolos,
comparándolos y contextualizándolos, además es una herramienta útil de análisis de la

211
reconfiguración del espacio. Cabe la pregunta ¿podemos hablar de algunas de estas categorías
en estos territorios? ¿Cuáles serán los criterios para hacerlo?

Lo especifico de la sociedad capitalista es que todas sus relaciones están atravesadas


por la producción y el intercambio de mercancías, estas relaciones tienen como consecuencia
que a las personas se les aparezca sus relaciones como propiedad de las cosas, estableciéndose
un poder autónomo al que quedan subordinados los individuos (Ruiz, 2011); sin embargo
Wallerstein (2005) en una de las conclusiones a las que llega, plantea que no puede existir
homogeneidad en términos culturales, políticos y económicos, sino diferencias en ellas; pero a
mi consideración esas diferencias pueden subvertir o subordinarse/renacionalizarse a la lógica
de espacialización del capital. Gramsci (1997) lleva su explicación a la comprensión del
funcionamiento de la sociedad en términos de hegemonía vinculado con el de distinción; la
sociedad civil es considerada dialécticamente como una fuerza espontánea y creadora que nace
de la práctica social del pueblo.

Toda territorialización es un proceso de conflictualidad, un enfrentamiento entre fuerzas


políticas que intentan crear, conquistar y controlar los territorios (Mançano-Fernandes, ibídem: 7);
de esta manera podemos pasar a la reflexión del territorio, también, en disputa y ubicarnos en la
resistencia indígena como un movimiento socioterritorial.

Propongo pensar el siguiente presupuesto: la resistencia indígena es el proceso histórico


de lucha para la reproducción de sus espacios que les permite su existencia, hecho que se
manifiesta en la reterritorialidad (lucha por su existencia) (Mançano-Fernandes, ibídem: 2).

Muchos pueblos campesinos e indígenas de la Amazonia están en resistencia; esta


resistencia es el proceso histórico de lucha para la reproducción de sus espacios que les permite
su reproducción vital. Algunos espacios de la Amazonas, muchos pueblos indígenas, suponen
formas diferenciadas de la reproducción (donde se privilegia: los valores de uso procreativos, la
pertenencia comunitaria, natural, simbólica-cultural y autónoma del espacio) de las relaciones
(sociales) de producción de la lógica del capital.

Plantear la resistencia indígena como un movimiento socioterritorial es pensar las


posibilidades de trasformación de la dominación, pero sin embargo esta trasformación existe solo

212
en la praxis de los movimientos, y en tanto que se encuentre este pensamiento alejado de la
praxis es poco o nada revolucionario.

Los movimientos socioterritoriales luchan por alcanzar sus objetivos, el territorio, además
creando espacios políticos y otras formas de territorio, vital para su existencia, su praxis se da
diferentes microrregiones, y tejen redes políticas para su reterritorialidad.

Estos espacios, creados por la resistencia indígena, tratan de ser y existir en subversión
a la lógica del capital (o dicho de otro modo, son espacios de subversión a la reproducción de
relaciones sociales de producción capitalista) al desplegarse y dispersarse la potencia
comunitaria; esta potencia propongo pensarla desde el “ethos comunitario”: capacidad de hacer,
cooperación social y autonomía; desde el imaginario utópico-mesiánico y la práctica ritual
grotesca.

De acuerdo con Zibechi (2006), la potencia comunitaria es capaz de cambiar a la gente,


de cambiarnos a todos y cada uno de nosotros, pues esa potencia ya existe históricamente en
determinado grado de desarrollo y que necesita ser parido en un acto de fuerza, los movimientos
rompen los mecanismos de dominación, del control social; a través de la intensa creatividad, de
momentos de insurreccionalidad, de despliegue del poder político (como capacidad de hacer); la
maquinaria comunitaria y social, esa capacidad (energía social comunitaria) de dispersar lo
instituido, el espacio-tiempo de la dominación; se basa en los lazos afectivos, se expresa en
diferentes formas económicas y sociales, como la propiedad colectiva de recursos, y el uso y
manejo de los mismos, la representación política horizontal y autónoma, evita la concentración;
la potencia comunitaria es una síntesis entre la dispersión del poder y la cooperación social.

El despojo territorial por parte de la industria trasnacional minera, supondría una


trasformación civilizatoria o reconstrucción de la vida social y su relación con la naturaleza
desatada por la neo-tecnología (que implica primacía del valor de cambio por sobre el valor de
uso); sin embargo, sugiero pensar críticamente, el ethos barroco, en sintonía con Bolívar
Echeverría (1994), como una estrategia de práctica de la vida cotidiana, con usos y costumbres
reinscritas en una teatralidad absoluta como trasformación y re-conformación decisiva de orden
dominante; la cuestión central es: ¿este ethos escapa al destino de la forma civilizatoria capitalista
a través del rescate de la “forma natural” o de valor de uso en la vida social?; menudo trabajo y

213
largo debate que puede ser abordado al pensar la reconfiguración del espacio a partir de las
luchas territoriales.

Otros elementos que propongo para pensar críticamente la resistencia son las estructuras
profundas de larga duración, las creencias milenaristas y el “utopismo mesiánico” (Benjamin,
2010), ¿de qué manera puede convocar a la colectividad ante el despojo territorial? ¿puede
considerarse que los sueños, los mitos, los rituales, la adivinación, el oráculo, las danzas, los
cantos, las múltiples señales cotidianas que las deidades dan de su presencia, son elementos
para el resurgimiento de los movimientos socioterritoriales?

Otra opción de análisis es la “práctica ritual grotesca” (la mitologización milenarista de la


insurrección, el rito festivo, el carnaval, imágenes, sentimientos e intuiciones o representaciones
milenarias) (Bartra, 2011) de los movimientos indígenas, en donde surgen interrogantes básicos,
por ejemplo: ¿puede esta práctica re-significar e irrumpir el sentido de las cosas?, ¿cómo puede
prefigurar un modo distinto de vivir?, ¿el “pathos grotesco” puede subvertir la lógica de despojo y
dominación neocolonial y neoliberal? ¿Puede dejar posibilidades de otro mundo?

BIBLIOGRAFÍA

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presentado en la Universidad Nacional de Córdoba al recibir el Doctorado Honoris Causa,
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Extractivismo y biopolítica de la expropiación” en OSAL (Buenos Aires: CLACSO) Año XIII,
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ecoterritorial hacia nuevas alternativas? en Miriam Lang y Dunia Mokrani (Cood.), Más
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Wallerstein, Immanuel Maurice. "Análisis de sistemas-mundo: una introducción", Siglo XXI,


México, 2005.

Zibechi, Raúl, 2006, Dispersar el poder, Guadalajara, La casa del mago

216
LA IMPORTANCIA DE DESARROLLAR UNA ESTRATEGIA DE PLACE
BRANDING PARA LAS LOCALIDADES RURALES DE BAJA
CALIFORNIA SUR.
Adriana Elizabeth Grayeb Pérez, licenciada en Turismo Internacional por el Tecnológico de Baja
California (Universidad Católica), actualmente es Estudiante de la Maestría en Administración
Estratégica de la Universidad Autónoma de Baja California Sur. Contacto:
a.grayeb@hotmail.com
Francisco Isaías Ruiz Ceseña, maestro en Economía Aplicada por El Colegio de la Frontera
Norte (COLEF), actualmente se desempeña como Profesor-Investigador adscrito al
Departamento Académico de Economía de la Universidad Autónoma de Baja California Sur.
Contacto: isaias@uabcs.mx
Linda María Barbosa Therán, licenciada en Administración de Empresas por la Universidad de
Sucre (Colombia), actualmente es Estudiante de la Maestría en Administración Estratégica de la
Universidad Autónoma de Baja California Sur.
Contacto: lin.barboza@gmail.com

RESUMEN

Baja California Sur es reconocido a nivel mundial como destino turístico, concretamente
el Municipio de Los Cabos, las riquezas naturales, culturales e históricas no son exclusivas de
Cabo y a pesar que el resto del estado cuenta con una gran diversidad de atractivos, estos son
desconocidos para el turista. La realidad que impera en la entidad es un escaso manejo de la
imagen de las poblaciones rurales, este punto es fundamental para justificar la pertinencia de
elaborar una estrategia de place branding para estos sitios; el place branding es una herramienta
actual que se enfoca al manejo de imagen de una localidad, normalmente su campo de acción
se centra en la modalidad de city branding, dicha idea puede retomarse para su aplicación en
pequeñas localidades.

Una estrategia de este tipo permitirá a los habitantes de dichas pueblos trabajar en
proyectos de turismo alternativo: actividades de turismo rural, ecoturismo y turismo de aventura,
estas son las opciones para lograr desarrollar empresas en dichas comunidades.

En un Estado con un flujo constante de turistas tanto internacionales como nacionales, es


importante el contar con una correcta diversificación de mercado, ante un entorno cambiante en
cuanto a los gustos y preferencias del turista, es pertinente ofrecer una variedad de experiencias

217
que permitan al viajero reencontrarse con la naturaleza; en este punto el turismo alternativo en
zonas rurales ofrece un bagaje de experiencias, la estrategia del place branding tiene su
fundamento en generar una apropiación de la marca, para el caso del turismo la apropiación del
lugar deriva de una relación directa entre el entorno y el visitante.

La generación de una marca que permita al turista identificarse con una experiencia
concreta, abre una gama de oportunidades para aquellos sitios que se encuentran retirados de
los destinos tradicionales de sol y playa, donde la convivencia con un entorno natural lleno de
riquezas culturales, tradicionales y biológicas permita la inserción de estas localidades al sector.

INTRODUCCIÓN

Cuando se habla de Place Branding en realidad lo que se está definiendo es el


establecimiento de una Marca para un lugar en específico, si bien, el uso más frecuente del
branding como estrategia es el denominado Branding Country (marca país), ha sido el City
branding quien ha permitido a algunas ciudades importantes como Barcelona, París, New York,
etc. el situarse como referente al respecto.

En un Estado como Baja California Sur tan rico en diversidad de especies, climas y
microclimas, recursos forestales, culturales e historia, es importante destacar que la actividad
turística no debe descansar en las actividades inherentes a sol y playa nada más, lo anterior ha
llevado a una dependencia de este tipo de turismo creando a su paso crecimiento pero no
relacionado directamente con desarrollo en las distintas regiones turísticas del país (Velasco, et.
al, 2014).

El turismo se volvió para las economías emergentes en un importante sector económico,


centrado como se mencionó con anterioridad en el turismo de masas, pero fue el propio mercado
global turístico a través de su demanda cada vez más dinámica quien llevo al mismo a una
consiguiente oferta turística diferenciada, dirigida a diversos grupos de turistas con otra gama de
motivaciones, experiencias, etc. que provoco una fragmentación de los servicios prestados
(Marco,2015).

218
DESARROLLO

El Place Branding tiene sus cimientos en la generación de experiencias en las personas,


esto quiere decir que debe verse “el proceso de place branding como la creación de valor de
marca relacionado con la identidad nacional, regional, de ciudad, y/o local” Govers y Go (2009).

El Brand se refiere a lo que nos define Keller (2008) en términos de que “la marca es un
nombre, un término, una señal, un símbolo, un diseño, o una combinación de alguno de ellos que
identifica productos y servicios de una empresa y los diferencía de los competidores”.

Utilizándola de esta manera como una herramienta estratégica en el entorno económico


competitivo de la actualidad.

Por su parte tanto Monerris, (2008) como Anholt (2008) la marca se traduce como una
percepción significativa y estructurada de la mente de los consumidores, estas percepciones
logran generar asociaciones de ideas espontáneas que condicionan el proceso de transacción
del consumidor con un producto o con un servicio.

Por lo tanto, se entiende que la Marca solo existe en la medida en que alguien la percibe, y
allí es donde la marca deja de tener un significado tangible, puesto que la percepción de las
personas está relacionada a los valores proyectados por el destino y de cómo esos valores hacen
sentir a esas personas como vínculo emocional y que a su vez está íntimamente ligado con las
necesidades y deseos de las personas.

El Place Branding debe dejar el espectro de lo urbano y dirigirse hacia el ámbito de lo


rural, debe establecerse una estrategia de Place Branding dirigido a las comunidades o
localidades ubicadas directamente en las zonas rurales, por lo que para esto hay que establecer
un modelo estratégico que debe dirigirse al desarrollo de actividades del Turismo Alternativo, las
cuales se enfocaran en las vertientes de dicho tipo de turismo las cuales son: Turismo Rural,
Ecoturismo y de Aventura.

219
Las actividades del Turismo Alternativo cuentan con la capacidad de generar un producto
de bajo impacto ambiental y que fomente la actividad sociocultural, teniendo como finalidad la
realización de actividades de interacción y convivencia con las distintas comunidades, lo cual
generará un conocimiento de sus expresiones sociales, culturales y productivas, todo esto
fomentará un acercamiento y conocimiento de las tradiciones y folclor de las comunidades.

Esta diversificación de la actividad se eslabona como estrategia para el desarrollo local


de forma tal que dicha “planificación estratégica es una herramienta cada vez más aplicada en el
turismo ya que ha mostrado su capacidad para aportar al desarrollo social y económico de
muchos territorios” (Toselli, 2015).

La utilización del turismo alternativo, fomenta a su vez la conservación y la concientización


ambiental, creando así una cultura sustentable en cada participante.

Basándonos principalmente en la metodología de Simon Anholt o Hexagrama de Anholt


(Ver Figura 1) se pretende conocer tanto la percepción de los pobladores como la de los visitantes
en la actualidad sobre las localidades rurales de Baja California Sur y sus riquezas naturales,
sociales, económicas y culturales.

Figura 1. Hexagrama de Anholt

220
Para la selección de las localidades con potencial para desarrollar se deben analizar los
aspectos de presencia del lugar, lo cual nos ayudara a saber cuál es el conocimiento y percepción
que se tiene de las localidades potenciales, la percepción del entorno, incluyendo infraestructura
y climas, el potencial que hay en la localidad con respecto a educación, trabajo y economía, la
calidad de vida y las características de la población.

En la actual situación de interés, se considera necesario analizar y establecer una


propuesta metodológica que nos ayude a dar a conocer el potencial y riqueza del estado de Baja
California Sur, el cual cuenta con características físicas, geológicas y geográficas para el
desarrollo de diversas actividades, las cuales se puedan implementar para el establecimiento de
Marca.

Cada uno de los espacios geográficos por ejemplo como los oasis y sus poblaciones,
cuentan con una gama de riquezas que pueden derivar en experiencias únicas para los turistas
que ansían este tipo de producto turístico, esto permite poder diseñar actividades que van desde
el disfrute de los netamente rural, a la apreciación del paisaje e interacción con el medio ambiente
como es el caso de las actividades de corte ecoturístico; el primer paso para dicha iniciativa será
contar con un inventario de las riquezas de entorno dentro de la entidad.

El estado de Baja California Sur cuenta con cinco municipios, entre los cuales existen
numerosas localidades rurales las cuales cuentan con vasta riqueza natural y cultural, digna de
darse a conocer, es por ello que el presente trabajo consiste en señalar la importancia de lograr
desarrollar una estrategia de Place Branding y de esta manera establecer una marca para estas
localidades (Ver Figura 2).

221
Fuente: INEGI, División territorial del estado de Baja California Sur de 1810 a 2015.

El estado de Baja California Sur tiene al sector Turismo como una de las actividades
generadoras de fuentes de ingresos.

Esto es gracias a su privilegiada posición geográfica la cual le da el privilegio de contar


con hermosos escenarios naturales de desierto, playas y selva, las cuales proveen una diversa
variedad de flora y fauna. Sin embargo, a pesar de tener una gran variedad de localidades dignas
de interés turístico, las actividades y enfoque turístico únicamente se ha basado en lo que son
los tres principales centros turísticos Loreto, La Paz y Los Cabos, dejando así, en el
desconocimiento a las poblaciones aledañas a dichos municipio.

222
Según el INEGI en el año 2014 se captaron 725.6 millones de dólares Por concepto de
derrama económico con base al sector turístico, dicha dinámica queda de manifiesto en la Gráfica
1.

Gráfica 1 Turistas por Ocupación Hotelera

De conformidad con lo anterior, se puede apreciar una dinámica en cuanto a la afluencia


turística en el estado de Baja California Sur, esto a pesar de ser una entidad que mantiene sus
esfuerzos en este sector, concentrados en el principal polo de desarrollo como lo es actualmente
el municipio de Los Cabos.

Una asignatura pendiente por realizar es la de lograr determinar un correcto manejo de


imagen que permita destacar otros sitios de interés para los visitantes como es el caso de las
localidades rurales con atractivos en la parte centro y norte del Estado. El utilizar la estrategia del
branding para posicionar estos pequeños lugares es vital para lograr una correcta diversificación
del mercado turístico, recordando que los estados sin marca tendrán numerosas dificultades para
atraer la inversión económica y para disponer de relevancia política, es decir, las entidades deben
crear su personalidad y esta puede proceder de la marca territorio (Van Ham, 2008).

Toda esta dinámica orientada hacia el branding no es nueva, de facto, las urbes han
existido en el orbe como marcas per se, dado que tiempo atrás estas han mantenido una

223
presencia en el imaginario colectivo, mucho antes de que el llamado concepto de "marca de
ciudad ' estuviera en voga o vigencia, siendo los mismos gobiernos quienes constantemente
trataban de promoverlas generando así una identidad propia. (Kavaratzis & Ashworth, 2005).

Es dado lo anterior que se hace manifiesta la necesidad de un place branding orientado


no a ciudades o zonas urbanas solamente, sino también a poblaciones pequeñas asentadas en
los oasis de Baja California Sur.

Es por ello que surge el interés y necesidad de la aplicación de un modelo de Place


Branding para estas localidades con potencial y riqueza. Para ello se pretende utilizar como
herramienta para lograr el establecimiento de marca, la aplicación del Turismo Alternativo, ya que
es una excelente opción para incentivar al turista a conocer las localidades.

El Turismo Alternativo consiste en una gran variedad de actividades que proporcionan


diversión y a la vez experiencias con la naturaleza, lo cual es atractivo para personas de cualquier
edad. El Turismo Alternativo tubo sus inicios hace poco, sin embargo, el mercado interesado en
este tipo de turismo ha ido creciendo rápidamente en todas partes del mundo. Esto es gracias a
que los turistas buscan o desean hacer actividades diferentes, hoy en día buscan el vivir
aventuras con la naturaleza, lo cual es exactamente a lo que se enfoca el Turismo Alternativo.
Por lo tanto, los mercados emergentes pueden aprovechar la oportunidad que ofrece
el turismo de aventura en las zonas económicamente deprimidas.

El Turismo Alternativo propicia la interacción con los pobladores y la cultura del lugar,
incentivando así el conocimiento de las actividades regionales, como producción de dulces y
artesanías y a su vez hace hincapié en la integración de la educación ambiental para el correcto
uso de los recursos de los diferentes lugares donde se desarrolla dicho tipo de turismo.

Actualmente se han realizado algunos trabajos respecto a la competitividad y


potencialidad que pudiesen albergar algunas localidades en Baja California Sur, este es el caso
concreto de las poblaciones ubicadas en torno a los oasis sudcalifornianos.

Estos pequeños cuerpos de agua dulce fueron la base de las primeras poblaciones en el
Estado, proporcionando tanto a los misioneros como a los primeros pobladores un lugar donde

224
abastecerse de los satisfactores necesarios para cubrir sus necesidades básicas; estos sitios
siguen manteniendo hasta el día de hoy el potencial para el desarrollo de actividades productivas,
además de contar con las riquezas culturales, históricas y naturales que los hacen ideales para
las actividades de turismo alternativo (Ruiz, 2016).

El desempeñar actividades del Turismo Alternativo, ayuda a generar una marca de cada
lugar que se visita, ya que es lo que se espera del Place Branding, vender una experiencia, que
el visitante se envuelva en la magia de cada lugar, adentrándose en las costumbres y
encantándose con la convivencia con los pobladores y la flora y fauna del lugar.

Se espera también que de la aplicación y desarrollo de estas actividades se logre activar


e incentivar el desarrollo económico de las localidades, para ayudar y mejorar el nivel de vida
local, sin embargo, es relevante señalar que para ello se necesitará del apoyo y participación de
los sectores de Gobierno para el desarrollo y activación de las localidades de interés.

CONCLUSIÓN

De todo esto, se espera que la aplicación de una metodología de Place Branding enfocada
al Turismo Alternativo generará diversos beneficios a las localidades, ya que el Turismo
Alternativo se caracteriza por la práctica consiente sobre el uso de los recursos naturales y
culturales del lugar, estableciendo así un respeto sobre el patrimonio donde se desarrollan las
actividades. Por otra parte, generalmente en la mayoría de las comunidades los pobladores tienen
la autoridad, por lo tanto, se busca impulsar la participación de las comunidades tratando de lograr
un desarrollo sostenible de las mismas. También es importante señalar que todo esto fomenta la
creación de empleo de las zonas participes, ya que es indispensable la capacitación y
organización de los pobladores con respecto a una cultura turística.

La clave para el éxito de tal propuesta depende de la generación y aplicación de forma


eficiente de dicha estrategia, de facto es el sector público de manera conjunta con la iniciativa
privada, siendo los primeros quienes deben establecer las pautas adecuadas que permitan la

225
construcción de una política pública orientada en este sentido, solo de esta forma podrá
garantizarse el éxito de tan noble intención.

Como lo señalan Arce y Ruiz (2016) “el desarrollo del turismo rural en los oasis de San
Isidro y La Purísima dependerá en gran medida del paradigma, las bases teóricas, el desarrollo
de políticas públicas enfocadas a las características especificas de los oasis y el desarrollo de
metodologías para la creación de los mismos” (pag.48).

Si la política pública generada para establecer una estrategia coherente de place branding
para las localidades rurales en Baja California Sur, se cimienta en la propia riqueza propia de las
poblaciones y su idiosincrasia lograría, añadir valor al producto turístico como tal; es la identidad
de un sitio aquellas que se estructura o forma de distintos elementos en un sitio, concretamente
los atributos del mismo y las características particulares de sus pobladores (Camprubı,́ et. al.
,2009). La identidad se forma pues, por medio de procesos sociales como las tradiciones y la
cultura, o su historia.

En definitiva, el desarrollo y aplicación de una metodología de Place Branding enfocada a


las localidades rurales ayudara al desarrollo local de las comunidades involucradas en las
actividades y a su vez, generara una consciencia hacia el desarrollo sustentable y preservación
del ecosistema donde se encuentran.

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227
228
DESARROLLO DE UNA ESTRATEGIA DE PLACE BRANDING SAN
ISIDRO Y LA PURÍSIMA OASIS EN BAJA CALIFORNIA SUR
Judith Martínez Tirado, ingeniero Industrial por el Instituto Tecnológico de La Paz, actualmente
estudia la Maestría en Administración Estratégica en la Universidad Autónoma de Baja
California Sur. Contacto: judithmtirado@gmail.com
Emmanuel Picasso Salazar, licenciado en Turismo Alternativo por la Universidad Autónoma de
Baja California Sur, actualmente estudia la Maestría en Administración Estratégica en la
Universidad Autónoma de Baja California Sur. Contacto: picasso.emmanuel@hotmail.com

RESUMEN

México es un país que ofrece diversas alternativas turísticas, satisfaciendo un abanico de


demandas en cuanto productos refiere, aplicando una infinidad de recursos para impulsar de
manera efectiva los lugares que tienen el desarrollo e infraestructura, y que a su vez destacados
en el plano internacional y nacional. Sin embargo dentro de las estrategias de promoción y
mercadotecnia turística, existen lugares que actualmente carecen de impulso, en particular
aquellos lugares que se encuentran poco más alejados, los cuales cuentan con un excepcional
inventario de recursos que son potenciales, es de gran relevancia cuando se cuenta con riquezas
naturales, culturales e históricas como es el caso de este País, tanto por sus características
físicas, geológicas, geográficas, etc., en gran parte de su territorio cuenta con especies
endémicas o en peligro de extinción; además, cuentan con un valor ecológico y económico
importante derivado de la variedad de ecosistemas, por cuya razón resulta ser un lugar
estratégico para la promoción de las actividades turísticas enfocadas a las actividades para el
mercado turístico.

En cuanto a los Pueblos de la Purísima y San Isidro, se considera que tienen las
características para atender a los visitantes que buscan Turismo de Aventura, Ecoturismo y
Turismo Rural; sin embargo, no cuentan con una estrategia que les permita darse a conocer en
el mercado turístico, por lo que es imprescindible contar con el apoyo para el establecimiento de
una estrategia de Place Branding orientada al Turismo Alternativo para promoverlo, de una
constante presencia del Gobierno en sus distintos niveles (Federal, Estatal y Municipal).

229
El place branding es una opción que permitirá a estas localidades poder atraer a visitantes
que puedan disfrutar de las riquezas no solo naturales que tiene este sitio, sino que además
podrán disfrutar de la riqueza cultural que agrega a la experiencia del visitante un componente
de alto valor histórico y vivencial.

INTRODUCCIÓN

Según (Benseny, 2007) México es considerado como uno de los líderes del turismo
internacional receptivo, y ocupa el puesto número 9 a nivel internacional respecto a este, se
destaca con más de veinte millones de turistas ingresados por año a partir de los inicios del siglo
XXI, aunque en 1960 se desarrolló el primer Plan Nacional de Desarrollo Turístico esto ocasionó
una evolución de esta actividad.

Los sitios en los que se aplicó el Plan Nacional de Desarrollo son: Cancún, Los Cabos,
Loreto, Ixtapa-Zihuatanejo y Huatulco.

Por lo tanto México es proveedor de diferentes tipos de turismo que acuerdo a la


Secretaría de Turismo (SECTUR, s.f.) se clasifica de la siguiente manera:

Turismo náutico y deportivo: este tipo de turismo está orientado a programas y acciones
al desarrollo de productos turísticos específicos.

Turismo de negocios: aquí destaca la vinculación del viaje en el desarrollo de actividades


laborales y profesionales, con diferentes propósitos y magnitudes.

Turismo cultural: este viaje turístico se da para conocer el conjunto de rasgos, espirituales,
materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan al destino turístico.

Turismo Cinegético: actividad que desarrolla un cazador ya sea nacional o extranjero, en


sitios donde es permitida la práctica de la caza de fauna en su ámbito natural

230
Turismo de retirados: en este tipo de actividad se considera a los adultos que son mayores
de 60 años que son autosuficientes y que tiene capacidad para viajar.

Turismo social: este se determina por viajes realizados para fines de recreación, el cual
es llevado a cabo con recursos limitados, por lo que se ven restringidos en el uso de los
servicios turísticos.

Turismo alternativo: este tipo de turismo, tiene como finalidad generar actividades que
estén en contacto con la naturaleza, lo cual permite conocer y participar en conservación
de los recursos naturales.

Ecoturismo: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas de
apreciación y conocimiento de la naturaleza a través del contacto con la misma.

Turismo de aventura: Los viajes que tienen como fin el realizar actividades recreativas,
asociadas a desafíos impuestos por la naturaleza.

Turismo rural: este tipo de turismo permite tener una interacción directa con la comunidad
y sus actividades productivas, culturales y sociales, que son cotidianas.

Baja California sur, se destaca entre los destinos turísticos nacionales e internacionales
por estar conformado por escenarios naturales, áreas protegidas y modernos desarrollos
turísticos, este estado es grande y diverso, por lo que la captación turística es una de las
actividades económicas más importantes, es así que, Lizalde Rodríguez (2016), en una
entrevistas en un diario local con Genaro Ruiz, Secretario de Turismo en BCS, se afirma que el
75% del producto interno bruto que es producido en BCS proviene directamente del sector
turístico y los servicios que de este emanan. (Lizalde Rodríguez, 2016)

Considerando pues, que Los Cabos es el segundo lugar nacional en recibir turistas
extranjeros y que el turismo es la principal actividad económica del Estado, es de gran notoriedad
que la captación de turistas está concentrada particularmente en esta zona. Contando con
grandes atractivos turísticos y ofreciendo una experiencia por demás enriquecedora y de primer
nivel a sus visitantes.

231
Aunado a estos atractivos turísticos en la media península, se cuenta como destino la
Ciudad de La Paz, siendo uno de los lugares turísticos más hermosos, llamado también según
sus pobladores como “La puerta de entrada al mar de Cortés”. Esta ciudad ofrece playas
cristalinas, algunas de ellas colmadas de arena blanca y diversas actividades recreativas
relacionadas con el turismo de aventura.

Hacia el norte se encuentra el Municipio de Comondú, este ofrece al turista monumentos


históricos arquitectónicos, y una cantidad de pueblos con ese encanto sudcaliforniano que los
hacen diferenciarse del resto, donde a su vez se atesora un patrimonio artesanal que data de la
época de los jesuitas. Considerando lo anterior es importante canalizar estrategias hacia el
desarrollo del Turismo Rural, Turismo de Aventura y Ecoturismo.

Entre los ya mencionados pueblos con encanto, podemos encontrar en La Purísima y


San Isidro dos hermosos poblados que se asientan muy cerca uno del otro, mismos que se
ubican a 150 km aproximadamente de Ciudad Constitución a lo largo de un bellísimo manantial,
entre palmares, frondosos árboles, el atractivo arroyo y el imponente cerro "El Pilón".

Según María de Jesús Peralta Higuera, se sabe que el Padre Francisco María, visitó la
región en 1712, San Isidro y La Purísima fue fundada en Marzo de 1717 por el padre Nicolás
Tamal al establecer La Misión de La Purísima Concepción de María Cadegomó y San Isidro,
estos se fundaron entre 1930-1935 (Higuera, 2014).

Teniendo entonces, esta cantidad de atractivos turísticos, con una riqueza cultural
invaluable, es menester conocer la razones por la cuales no ha sido posible despuntar
turísticamente estos bellos lugares, que cuentan con un gran potencial, y que pueden ofrecer al
turista una gama de vivencias que son únicas y diferenciadoras.

Sin embargo, en cuanto a Desarrollo Turístico de estas comunidades, es posible generar


una marca de lugar como parte de las estrategias, y posicionar estos lugares.

La concepción de la idea de la imagen como forma de vender una región o generar una
marca que identifique determinado territorio se ha trabajado a lo largo de los últimos años, a

232
continuación se enumeran algunos de los modelos que se han aplicado para el análisis y
generación de un Branding para un sitio geográfico dado:

Modelo de Gunn (1972) en este modelo se genera o trabaja en la elaboración de una


imagen del destino a través de construir mentalmente basado en información del propio sitio que
permite, eeslabonar un proceso evaluativo de la información referente al lugar destino a través
de los medios de comunicación ecistentes, relaciones y las sinergias generadas entre la marca
turística y la propia imagen del destino determinado.

El Modelo de Baloglu y McCleary (1999): trabaja en la construcción de una imagen del


destino. La imagen del destino turístico no es consecuencia directa de las acciones de mercadeo,
medios de comunicación o promoción vigente como elementos de un componente cognitivo; esta
parte cognitiva se entrelaza con un componente de carácter afectivo que resulta indispensable
para comprender los distintos modelos que buscan una relación entre la marca con el mismo
destino turístico (Gunn, 1972).

En términos netamente de indole u orden cognitivo, se refiere a los valores que asumen
los caracteres físicos del destino turístico, a la par el orden afectivo está dado por valores más de
carácter motivacional (Hanyu, 1993: 161). De hecho el crear o generar percepciones o imágenes
globales dentro del espectro cognitivo, se está hablando de imágenes que se integran por un
resultado derivado de las sumatorias de los resultados de las evaluaciones de carácter cognitivo
y afectivo de un sitio (Stern y Krakover, 1993).

Modelo de Ekinci y Hosany (2006), este modelo está basado en la misma personalidad
del Destino.

El modelo se cimienta en el desarrollo de estrategias de mercadeo que derivan en la


creación y gestión propia del destino turistico en cuestión, otorgándole personalidad como medio
de generar una personalidad única del destino logrando así posicionarlo y diferenciarlo
otorgandole una carga afectiva considerable.

Ekinci y Hosany por su parte indican que es la percepción la que logra generar una
personalidad de cada destino acorde a sus carácterísticas, de facto, es atribuible a tres

233
dimensiones en concreto: la dimensión de Sinceridad, entusiasmo, y convivencia. Este modelo
genera como resultado que la personalidad del destino logra un impacto positivo en lo que a
imagen percibida se refiere y a la intención de recomendar por parte del visitante.

El siguiente modelo sugiere que cada destino cuenta de hecho con una personalidad
propia, que le resulta suficiente para permitir diferenciar almismo del resto de destinos o sitios,
de igual forma genera los valores necesarios que permitan al turista contar con una experiencia
que le lleve a recomendar ampliamente el destino. De hecho, cualquier destino puede incrementar
si así lo decidiese el impacto positivo de la imagen generada sobre las intenciones del turista de
recomendar, logrando así la utilización de características de su personalidad más relevantes
como una estrategia de marketing centrada en este fin.

Lin y Huang (2009) desarrollaron un modelo donde establecieron una metodología donde
el visitante evaluaba la posición que guarda para ellos la imagen del destino, esto aplicado a
distintos destinos que los turistas hayan experimentado. Esta documento generó una serie de
informaciones indispensables para aquellos agentes económicos que trabajan y desarrollan de
forma constante el denominado marketing turístico, todo esto con la clara intención de generar o
definir ofertas dirigidas a la satisfacción de las distintas necesidades de los mercados de destino
adpatándose a las mismas, basándose de esta manera en el posicionamiento y la segmentación
del propio mercado.

El Modelo de Boo, Busser y Baloglu (2008) está dirigido de destacar dos puntos por demás
relevantes: la lealtad del turista sobre la marca y la importancia del propio destino turístico, este
esquema está basado en la conceptualización de valor otorgado por los clientes y la apreciación
de los mismos en relación a la marca, de esta manera la influencia que genera el ambiento o
entorno de destino es determinante para la generación de branding. El esquema busca en todo
momento una correcta aplicación del concepto de valor de marca que el propio turista (cliente)
genera, así como la evaluación del destino conformando así un proceso integrador.

Los Modelos de Boo, et. al. Contribuyen como base para el trabajo que posteriormente
desarrollara Prayaq y Ryan (2011) que basan el propio proceso del branding en en torno a la
evaluación del modelo teórico, bajo el supuesto de que las relaciones entre las variables: imagen
de destino, apego al lugar, implicación personal y satisfacción del turista, cumplen una función

234
permanente y casi simbiótica. Estas variables para ellos son las responsables en su interactuar
constante, de la generación de la lealtad de los turistas, cuya correlación está dadad a su vez por
la satisfacción de los mismos.

Modelo de Qu (2011) que integra los conceptos marca e imagen de destino y que
pretende acercar las dimensiones de marca e imagen del destino turístico. Se centra en aclarar
que la imagen de una marca-destino es en sí mismo un conjunto multidimensional que es a su
vez determinado por el conocimiento y las sensaciones cognitivas y afectivas que de manera
holística afectan al comportamiento turístico en general.

Los distintos conceptos que explican la marca influiyen en distintos aspectos al propio
comportamiento del consumidor en mercados turísticos altamente competitivos, lo anterior obliga
a los destinos turísticos a elaborar o generar una fuerte imagen de marca con la intención de
lograr identidad e incrementar el número de adeptos al propio segmento de mercado que es de
su total interés.

Este modelo busca en todo momento determinar una necesidad de generación de una
imagen única que como parte innovadora de las asociaciones de marca de destino, lo que al
integrarse al conjunto de imágenes globales de los destinos, será parte fundamental en las
relaciones entre las asociaciones de marca y el comportamiento del turista.

El modelo anterior cimenta el modelo desarrollado por la investigación de Reza,


Shekarchizadeh y Samiei (2011) que hace un calculo sobre que tanto determina la propia marca-
destino a las actitudes de los turistas. Este estudio arrojó en conclusión que es necesario procurar
mantener fiortalecida la lealtad del turista hacia la marca, tomando como pilar de la estrategia la
mejora en servicios de calidad internos de las organizaciones e instituciones turísticas de igual
forma la comunicación del marketing.

El propio concepto de marca orientada al sector turístico se encuentra dentro de una


dinámica constante y de compleja adaptación dirigida al visitante. EL problema con las marcas
en ambientes como el turimo, radica en el hecho de que la misma puede ser considerada un
producto intangible, lo que nos orilla a tener que experimentar el destino antes de poder emitir
un juicio de valor al respecto. (Eby, Molnar y Cai 1999:55)

235
La Marca en el turismo lo define Blain et al. (2005:337), estriba en general en una serie
de actividades de marketing orientadas a consolidar y dar sostén a la generación de un nombre,
símbolo o cualquier otro gráfico que permita darle identidad a un destino.

Es importante considerar estos modelos para poder generar una estrategia que permita
la elaboración de un Modelo de Place branding orientado a lugares aislados para el fomento del
turismo alternativo, por lo que esta será una propuesta para en base a la información teórica
sobre el branding orientado al turismo se pueda aplicar no solo a grandes ciudades o desarrollo
de turismo convencional, sino que pueda ser utilizada dicha herramienta de marketing estratégico
para detonar y darle una identidad que logré posicionar a localidades con potencial para el turismo
alternativo en la mente del turista que gusta de este tipo de experiencias.

Es claro que un estado con una amplia riqueza y variedad de recursos sobre todo
orientada a las localidades rurales como es el caso de Baja California Sur, se hace necesario el
establecimiento de una planeación estrategia vinculada a los modelos de place branding que por
un lado rescate aquellas localidades con potencial en sus variables endógenas y aprovechando
las ventajas de su entorno, permita identificar los destinos con potencial y competitividad para las
actividades de turismo alternativo, las poblaciones rurales de baja california Sur realmente
cuentan con las ventajas naturales y competitivas para albergar actividades de turismo
alternativo, en su vertiente rural, ecoturístico y de aventura (Ruiz, 2016).

San Isidro y La Purísima son localidades que se destacan del resto de las localidades
rurales por su riqueza, por lo que “el desarrollo del turismo rural en los oasis de San Isidro y La
Purísima dependerá en gran medida del paradigma, las bases teóricas, el desarrollo de políticas
públicas enfocadas a las características especificas de los oasis y el desarrollo de metodologías
para la creación de los mismos” (Arce y Ruiz, 2016: 48).

CONCLUSIÓN

México es un País rico en diversidad, actualmente busca de manera constante ubicarse


entre los países con mayor desarrollo turístico, logrando captar año con año un número mayor

236
de visitantes de todas partes del mundo. Lo que refiere al ámbito estatal, Baja California Sur en
toda su extensión, cuenta con uno de los lugares con mayor captación de turistas siendo este
Cabo San Lucas; que atrae a turistas nacionales e internacionales a disfrutar de los atractivos
que ofrece para satisfacción de diferentes gustos, deseos y preferencias. Es un lugar que recibe
especial atención, el cual genera una gran cantidad de beneficios a quienes participan de manera
directa e indirecta del Sector Turístico, esto permite percibir una distribución de la riqueza
inclinada únicamente hacia la parte sur del Estado, quedando las zonas de la media península y
la parte norte sin este detonante económico, muy a pesar de tener alternativas para ofrecer a
aquellos turistas que gustan del Turismo Alternativo.

Es por ello que se propone un Modelo basado en el desarrollo de un método para


determinar la estrategia de Place Branding adecuado, basándose en el potencial y competitividad
turística para actividades de turismo alternativo, tema que actualmente no posee una estrategia
de diseño de marca.

Con esta estrategia se aspira a contribuir al crecimiento y desarrollo económico


motivando por una parte el incremento de la afluencia turística a las poblaciones de La Purísima
y San Isidro Baja California Sur, al contar con una Modelo de Place Branding que sirva de
estrategia para posicionar a dichas localidades como Marca destino para el desarrollo de
actividades turísticas alternativas, y con ello promover un turismo sustentable para visitantes
locales, nacionales e internacionales, generando una inolvidable experiencia, dejando siempre
abierta la opción de regresar y vivir de nuevo este mágico lugar.

237
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239
240
CAPITAL SOCIAL COMO PARADIGMA ALTERNATIVO EN LA
CONSTRUCCIÓN CIUDADANA Y EL DESARROLLO RURAL A TRAVÉS
DE LAS ONG EN MÉXICO; ESTUDIO DE CASO, VISIÓN MUNDIAL DE
MÉXICO.
Joel Maximiliano Martínez
email: xicani2000@yahoo.com.mx

RESUMEN

En el debate contemporáneo de la sociología se acuña el concepto de capital social como


un nuevo paradigma que contribuye a generar desarrollo en los territorios rurales. Algunas ONG
en nuestro país han jugado un rol importante en el alivio de la pobreza y la desigualdad de las
comunidades. De tal manera que han tenido incidencia en regiones de alta y muy alta
marginación. Sin embargo, las estadísticas y el número de municipios con altos índices de
pobreza y marginación a nivel nacional indican poco o ningún impacto. Visión Mundial de México
es una A.C, sin fines de lucro que ha trabajado por más de 30 años en México, con un sistema
estratégico de Programas de Desarrollo de Área (PDA) que operan regionalmente. En el presente
trabajo se llevo a cabo un análisis documental del impacto obtenido en el desarrollo comunitario
debido a la intervención de la organización, haciendo una evaluación sistemática y cualitativa de
las actividades implementadas del año 2005-2010.

INTRODUCCIÓN

El debate sobre el concepto de capital social se encuentra en boga a partir del siglo
pasado. El campo científico de las ciencias sociales, a través de diferentes propuestas
paradigmáticas, estudia e investiga diversos fenómenos sociales relacionados con el desarrollo
rural, para dar respuesta a problemáticas del sector rural; por lo tanto, nuevos conceptos han
surgido en el entramado histórico de las ciencias académicas para re-conceptualizar conceptos
que respondan a las demandas de las nuevas realidades, por ejemplo, la ruralidad, la nueva
ruralidad, lo urbano, suburbano, campesino o campesino multifuncional.

241
El presente trabajo de investigación recurre al enfoque de capital social y, dentro de este
enfoque se analizan las acciones implementadas por Visión Mundial de México (VMM) -como
organización no gubernamental (ONG)- en su accionar hacia el bienestar de NN (niñas y niños),
en su objetivo y meta de desarrollar capacidades en las familias. Formando ciudadanos con
capacidad para tomar decisiones relacionados con su bienestar. En un primer momento del
trabajo se explica el origen epistemológico del concepto de capital social para, a continuación,
enmarcarlo en el quehacer de la organización. Posteriormente se hace un análisis sobre VMM y
las experiencias obtenidas en el proceso de alineamiento a las metas y objetivos de la
organización que ha tenido en sus programas y proyectos; es a través de una evaluación
cualitativa de impacto social que se hace esta medición de impacto. La estrategia de gestión
social dentro de los municipios donde trabaja la organización, implementando acciones
colectivas, es de tipo asociativo con los principales actores sociales que están presentes en la
zona de trabajo y coadyuvan a la participación de las comunidades, organizaciones e instituciones
presentes a nivel local.

El capital social puede producir algún tipo de desarrollo, pero también puede significar una
limitante a detonar tales procesos en determinado espacio (Moyano, 2011). En este caso
particular se coloca en la mesa de análisis; el impacto que esta teniendo VMM en la generación
y desarrollo de capacidades en las personas de las comunidades. Para que los programas y
proyectos que se implementan sean sostenibles en el mediano y largo plazo.

VMM hace un trabajo de tipo desde abajo porque considera en sus planificaciones anuales
-a partir de reuniones comunitarias y un diagnóstico previo el consenso local- la participación
directa de las personas en comunidad para la elaboración de propuestas en los proyectos. Una
vez en marcha los proyectos; se trabaja, tratando de no caer en la duplicidad de apoyos a la
población objetivo. De manera organizada, se comparten los planes de trabajo, entre
organizaciones presentes en las regiones donde VMM está trabajando. Siendo el personal de
VMM el agente coordinador de las acciones conjuntas. Con los diferentes socios se tienen
acuerdos vía firma convenios de colaboración mutua. Por eso es muy importante el mapeo de
socios a priori, que realiza VMM, al inicio del año fiscal de cada año.

242
TERRITORIO

En las actuales políticas mexicanas, el desarrollo sigue siendo sinónimo de crecimiento,


teniendo como base las cadenas productivas, que si bien generan nuevos dinamismos en el
proceso productivo-comercial, privilegia la competitividad sobre la equidad (Pérez, 2004). Por
ello, el nuevo enfoque del desarrollo territorial presenta algunas ventajas de interés en relación
con esas otras políticas.

Concretamente, en el enfoque del Desarrollo Territorial Rural, dirigido a promover el


desarrollo en las áreas rurales, el territorio es percibido como el espacio físico, social y económico
donde tiene lugar procesos de transformación productiva y de desarrollo institucional cuyo fin es
reducir la pobreza rural. La transformación productiva tiene el propósito de hacer competitiva la
economía de un determinado territorio para integrarla de manera articulada en los mercados
dinámicos. El desarrollo institucional tiene el propósito de estimular y facilitar la interacción y la
concertación de los actores sociales y económicos existentes en el territorio. Schejtman y
Berdegué, (2006) y Echeverri, (2002) plantean la necesidad de abordar los problemas de la
pobreza rural desde nuevas perspectivas de análisis, dado que estos problemas no sólo
perduran, sino que se han hecho aún más graves en los últimos veinte años. De ahí que el
enfoque del desarrollo territorial se considera de gran utilidad para estudiar la pobreza rural con
nuevas herramientas de análisis

CAPITAL SOCIAL

Es un referente teórico-empírico para investigaciones que tengan relación con el


desarrollo de un territorio. Una de las principales características del capital social que lo hace
diferente de los demás capitales es que los beneficios son redituables en cuanto al uso del mismo;
entre más se gasta mayor es la rentabilidad. Lo que no sucede con el capital económico que, es
al revés, mientras más gastas, menos tienes.

También, juega un papel muy importante, la confianza, la reciprocidad, la empatía, las


instituciones y la redes micro y macro; cuando la sociedad tiene confianza en sus gobiernos, tiene

243
confianza en sus vecinos, tiene confianza en su familia, se tejen redes más fortalecidas que
conviven en un nivel de vida aceptable y armoniosa; hay una notable conexión entre vínculos
débiles (entre vecinos, organizaciones y gobierno) y vínculos fuertes (familiares, amigos y
compadres) (véase Wolcoock y Narayan, 2003).

Desde sus orígenes, y así se ha demostrado en diferentes estudios de investigación que


se han realizado, se ha constatado que es un elemento inherente al desarrollo, un marco teórico
que sustenta y que puede ser factor que detone bienestar en procesos de desarrollo territorial,
para generar una mejor calidad de vida en los familias, las comunidades y en la sociedad en
general.

En la actualidad organismos internacionales como la OCDE y el Banco Mundial han usado


el concepto para referirse a la cooperación, a la confianza, instituciones, relaciones e
interacciones a nivel local, regional y mundial para intentar explicar el desarrollo y sus diferencias
entre países que cuentan con un capital social más consolidado que en los que haría falta producir
más.

El enfoque del Capital social es esencial en los estudios sobre desarrollo territorial en la
actualidad y su elemento central es la confianza, la cual se genera dentro de las redes sociales.
La cooperación entre las personas para lograr objetivos comunes. Una de las ventajas, es que
reduce los costes de transacción.

¿Por qué se relaciona la gente? por presión social, por prestigio o por tener poder,
múltiples son las respuestas, como múltiples son los elementos que se pueden rescatar, Sin
embargo, hay algo que es común en la gente que se vincula a través de diversos tipos de redes
sociales. Y eso que los mancomuna; es lo que se puede denominar como capital social. Un
concepto, cuyo origen no está ubicado de manera contundente en la evolución sociológica, sin
embargo; existen múltiples posturas teóricas que lo relacionan con diferentes investigadores,
tales como Hanifan (1916), seely, Sim y Loosely (1956), Homans (1961), Bordieu Coleman
(1987), Bourdieu (1973) y Putnam (1993), citados por (Wolcoock & Narayan, 2002)

Mucho se ha hablado del concepto de capital social, sin llegar a un acuerdo sobre el origen
epistemológico y su quehacer intelectual dentro de las ciencias, sin embargo, algunos trabajos

244
realizados en sociología, Antropología, Política y Economía han aportado interesantes
conclusiones respecto al concepto en sí mismo, así como de su evolución en el campo de la
investigación científica, para intentar explicar fenómenos referentes al desarrollo o la falta del
mismo en diferentes territorios.

El enfoque del capital social ha sido de gran importancia en los estudios sobre desarrollo
territorial de la actualidad. Su elemento central, es la confianza, la cual genera y facilita la
cooperación entre las personas para lograr objetivos comunes. Una de las ventajas, es que
reduce los costes de transacción. Una persona puede tener preparación (capital humano), puede
tener riqueza (capital económico), pero puede no tener capital social (buenas relaciones
sociales).

Substancialmente, el capital social requiere de componentes básicos que explican su


existencia en la sociedad, primero deberá de darse una conexión social o individual entre
individuos o entre agrupaciones, es donde surgen los vínculos fuertes y los vínculos débiles
(Woolcoock y Narayan, 2002), dichos vínculos, pueden diferir, no en cuanto a fuerza, sino a
impacto, porque los vínculos débiles pueden ayudar más, a las relaciones externas
(interinstitucionales, extracomunitarias y extraterritoriales) logrando con esto un gran impacto en
las acciones emprendidas; sin embargo los vínculos fuertes, pueden impedir que, precisamente
no se den los primeros, y por ende que pueda surgir un capital social negativo que implique mal
manejo de recursos y compadrazgos para beneficio de intereses personales. Segundo, todas
estas conexiones dadas entre individuos u agrupaciones están supeditadas intrínsecamente a
niveles de confianza, una confianza que puede ser mayor entre uno y otro, dependiendo de la
naturaleza de la relación entablada, ya sea entre familias, entre individuos o hacia las
instituciones, los gobiernos y las políticas públicas implementadas para los territorios. Tercero; la
conducta de los participantes en la red, debe de estar ligada a una razón lógica de ser, de dar
sentido, de cultura, de valores, lo cual garantiza que la ética y los valores están siendo
considerados en un proceso de interconexión macro y micro; y cuarto, todos estos elementos
están regidos por unas normas que refieren las pautas que se deben de seguir, de acuerdo al
contexto donde se desenvuelva, puede ser institucional, familiar, territorial o mundial. Siempre en
un embalaje conceptual donde el rol de la confianza, de la red, de la empatía, de la conexión y
de la gobernanza tenga un papel preponderante.

245
Cuando no existe confianza entre los miembros de una comunidad, y por consiguiente
tampoco existe confianza en sus gobernantes, el problema de la pobreza, una vez originada,
permanece en el tiempo.

DIMENSIONES DEL CAPITAL SOCIAL

El modelo de Woolcock citado por Moyano, (2005) permite diseccionar el capital social en
dos grandes niveles que son; Nivel micro (intercomunitarios) y nivel macro (interinstitucionales),
en ambos niveles se encuentran insertos los conceptos, Embeddedness (enraizamiento) y
autonomy (autonomía); para referirse, el primero a las relaciones entre individuos de primer
orden, con una interacción más cercana, por ejemplo familiares, compadres, vecinos, grupos
religiosos; el segundo para hacer referirse a las relaciones entre instituciones o entre
comunidades; por ejemplo, trabajos de gestión entre una organización social hacia una institución
o trabajo colaborativo entre dos o más organizaciones.

En el modelo teórico de Woolcock citado por Moyano (2005) se consideran cuatro


dimensiones que mantienen unidos los dos niveles ya comentados; una primera dimensión en el
nivel micro es la integration (integración comunitaria) que se refiere a las conexiones que existen
en los grupos de primer orden, la segunda dimensión linkage (lazos extracomunitarios) se refiere
a las conexiones que se da entre las personas que se encuentran en el nivel micro con alguna
institución extracomunitaria, regional o estatal. En el nivel macro, está presente la dimensión
institutional synergy (sinergia institucional) que abarca vínculos de naturaleza institucional, tanto
pública como privada, con una amplitud que va más allá de lo local y regional. El cuarto nivel que
es organizacional integrity (eficiencia organizativa) es la confianza que depositan las personas en
las instituciones públicas o privadas que intervienen en políticas para el desarrollo comunitario.

Las cuatro dimensiones del marco teórico propuesto por Woolcock, se deben de visualizar
de manera dinámica. Una vez aplicada a la realidad empírica, ser cuidadosos de considerar todas
las implicaciones que puede haber en determinado contexto, desde que una categoría puede
estar más presente que la otra y viceversa, ubicando a las organizaciones en determinado estatus
de compromiso en la puesta en marcha de sus acciones.

246
Una vez detectado el estatus que guarda una organización en sus cuatro dimensiones, es
posible hacer y proponer acciones que puedan ayudar a fortalecer los vínculos débiles o en su
defecto, desincentivar, cuando así sea necesario, los vínculos fuertes que conducen a
condiciones de familismo amoral y anomía en un desarrollo pensado de abajo hacia arriba.

En el caso de VMM como organización lo podemos ubicar en esta herramienta en el nivel


de oportunidades de autonomía como ONG. Porque las relaciones extracomunitarias se resumen
en los contactos, convenios y acuerdos firmados con diversos organizamos, locales, nacionales
e internacionales de colaboración, para poder cumplir con sus objetivos. Y el nivel alto de
Integración se ha respetado en todo momento, porque desde el mismo reglamento. No se permite
que haya compadrazgos y vicios de favoritismo para el otorgamiento de apoyos en comunidad y
a nivel interno, sin embargo, el nivel de organización que se tiene al interior, se muestra como un
área de oportunidad; porque la rotación de personal que se presenta es de alta a muy alta, lo que
ha permitido que, no se dé continuidad a muchos de los proyectos que se están trabajando de un
año a otro. Por lo tanto se puede decir que, son muchas las oportunidades a trabajar y que el
proceso en el que se encuentra actualmente la organización es clave para los próximos años de
trabajo.

CAPITAL SOCIAL Y DESARROLLO TERRITORIAL.

Capital social y desarrollo territorial son dos conceptos complementarios porque en el


mismo territorio confluyen los elementos que dan origen al capital social. Es importante recalcar
que el capital social referido a la confianza recíproca entre instituciones, entre individuos y al
respeto de normas y leyes vigentes en un determinado grupo o sociedad, puede explicar o ayudar
mucho al desarrollo. No importando que dicho capital sea considerado como un fin o como un
instrumento. De las dos formas que se puede desplegar un cambio, no olvidar que la connotación
económica del concepto mismo. Nos remite a pensar en hechos tangibles, sin embargo
cualitativamente hablando, se puede considerar en términos absolutos inversión de capital social,
cuando un individuo, institución, agrupación u cualquier entidad organizativa multiplica sus
conexiones (contactos) en redes más amplias o con gran densidad a nivel micro o macro dentro
de un territorio, llegando incluso que con el tiempo sobrepase más allá de su propio territorio.

247
Tener siempre presente que más capital social no significa, necesariamente, un mayor
desarrollo, porque no se puede dejar de lado, que el capital social puede multiplicarse con fines
negativos, donde una buena explotación del capital social surta efectos contrarios a determinados
grupos o individuos, casos como la delincuencia organizada, mafias, bandas de asaltantes.

Son, no pocos, los estudios que dicen que el capital social puede generar desarrollo
económico, a través de las conexiones que se formen entre diversas personas, individuos e
instituciones, para establecer acuerdos de trabajo, de cooperación y de gestión. La
responsabilidad y la confianza entre los mismos juegan un rol de suma importancia, para poder
cumplir con las metas propuestas de manera conjunta.

La empatía es una de las monedas a invertir para poder emprender y obtener


rendimientos. Por ejemplo, cuando a una fiesta se invita a amigos, compañeros de trabajo,
vecinos o representantes de organizaciones, se invierte. Pero, si se es empático y se lograse un
buen intercambio de intereses que beneficie en ambos sentidos, se está hablando de invertir en
capital social.

Si bien es cierto, que hay diferentes puntos de vista, diferentes concepciones y muchas
propuestas de definición, es necesario aterrizar en puntos convergentes para poder hacer uso de
los diferentes legados científicos que se han realizado sobre el concepto de capital social.

El puente conceptual entre desarrollo y capital social lo lleva a colocar en la mesa del
debate; las redes de que se tejen a nivel micro-comunitario y nivel macro-comunitario, al ser este,
uno de los elementos teóricos que más socorren en la actualidad en los diferentes ámbitos de
discusión para la solución de problemas sociales, rurales y empresariales.

Entre más vínculos tenga una entidad, más vistosos serán sus utilidades, por ejemplo, si
se fortalecen las conexiones entre dos a o varias empresas a la vez, se pueden dar más
facilidades de mejorar su rendimiento, Pero hay un riesgo, que si no es medido en su impacto,
puede detonar en conflicto, por lo tanto, es necesarios considerar todos los elementos en entorno
de las asociaciones, de las redes y en si del territorio.

248
RESULTADOS

Con base a la experiencia obtenida durante el re-diseño realizado, se llegaron a las


siguientes conclusiones con respecto al trabajo coordinado entre las diferentes áreas de VMM.

“cada área hizo lo que creyó correcto, de acuerdo a sus criterios personales y formación
profesional... aun cuando se pretendió que el Modelo de desarrollo fuera el discurso mediante el
cual Visión Mundial diera cuenta del trabajo que realiza para la infancia, no se consiguió empatar
con los demás, lo que resultó en un forcejeo sobre la manera de trabajar y todo ello concluye con
que al donatario y beneficiario del trabajo de VMM se le manejará con un doble discurso de
trabajo” (reunión de Calidad del Ministerio36, 2012)

Como se puede observar en la siguiente conclusión, hay una limitación en el trabajo


coordinado entre las diferentes áreas de la organización para llevar a cabo un proceso interno,
sin embargo, se tiene conocimiento clarificado de cuál es el eje a seguir en dicho trabajo y la ruta
crítica. También existe una desorganización entre el equipo de Diseño, Monitoreo y Evaluación
(DME) y los asesores. Los asesores, son la instancia encargada de orientar a los Programa de
Desarrollo de Área (PDA) en la planeación e implementación de sus proyectos en comunidad, y
como agentes involucrados directamente en las actividades de campo, debieran ser los
principales conocedores de los procesos que conllevan el Diseño, Monitoreo y Evaluación, sin
embargo hay cierta descoordinación que complejiza el trabajo.

Una mejor coordinación entre las áreas es recomendable, acentuando más las relaciones
entre el área de Operaciones y Calidad del Ministerio para que la información llegue de manera
fluida a todos los responsables de los programas y proyectos.

Que los colaboradores de VMM conozcan la metodología con que trabaja la organización
resulta indispensable, no solamente conocer los documentos centrales que son los que rigen y

36 En la organización VMM (Visión Mundial de México), esta área es la encargada de hacer el Diseño, Monitoreo Y

Evaluación de los Proyectos y Programas de Desarrollo.

249
dan la pauta para el respeto de la normativa, los principios, valores, misión y visión de la
organización. También conocer y aplicar la metodología de Marco Lógico, al menos, todos los
responsables directos e indirectos del trabajo en campo y operativos. Porque es la herramienta
base de trabajo en los planes de VMM.

Uno de los testimonios los asesores deja claro que…

“en cuestiones de tiempo se sobrecargó al personal de VMM para cumplir y en este


sentido se logró el cometido de terminar con la entrega de documentos para el rediseño, por otro
lado, considero que en, impacto, metodologías, planeación, organización y funcionalidad del
proceso de rediseño se cumplió con una calidad mediana”

Otra de las aportaciones es que el proceso de rediseño no fue pertinente para los deseos
e intereses clave de los socios y participantes.

“…partimos desde el hecho de que no existió un objetivo común y una forma


estandarizada de VMM para trabajar en conjunto para el logro de éste… al fin de cuentas cada
área hizo lo que creyó correcto de acuerdo a sus criterios personales y formación profesional…
aun cuando se pretendió que el modelo de desarrollo fuera el discurso mediante el cual Visión
Mundial diera cuenta del trabajo que realiza para la infancia, no se consiguió empatar con los
demás lo que resultó en un forcejeo sobre la manera de trabajar y todo ello concluye con que al
donatario y beneficiario del trabajo de VMM se le manejará con un doble discurso de trabajo”

Al igual que Calidad del Ministerio, se considera que no hubo esa correlación que pudo
llevar a buen término, un trabajo más pertinente

ALINEAMIENTO DE PROGRAMAS Y PROYECTOS DE VISIÓN MUNDIAL DE MÉXICO

Para ser mejores ciudadanos, se necesita que los niños, jóvenes y adultos trabajen de
manera coordinada para mejorar las acciones frente a la sociedad, es complicado lograrlo, porque
es toda una cultura que se debe transmitir desde que se es niño. Cuando los adultos ya han sido

250
formados en cierto contexto, será indispensable invertir más recursos humanos, económicos y
materiales para poder hacerlo, sin embargo, si se invierte en la educación y formación de los
niños será más redituable y sostenible este proceso de cambio.

Para VMM es de especial importancia el desarrollo del niño. Para trabajar con ellos, divide
sus proyectos internos a nivel de Programas de Desarrollo de Área (PDA) en grupos etarios; se
trabaja de manera focalizada con niñas y niños de 0-5 años, de 6-12 y de 13-18 años de edad.

Visión Mundial es una ONG (Organización No gubernamental) que ha permanecido en


México por más de 30 años, y trabaja en nueve estados de la república mexicana, dando atención
a más de 50,000 niños en estado de vulnerabilidad.

Visión Mundial, a través del concepto de asociamiento construye puentes de colaboración


entre distintos actores sociales que se encuentran en las comunidades, a nivel local, municipal,
estatal y federal, con la finalidad de unir esfuerzos con el objeto de incentivar actividades que
conlleven a detonar desarrollo en las regiones más vulnerables del país.

En el año fiscal (AF) 2011, doce PDA comenzaron su evaluación con el objetivo de alinear
los programas a estándares de calidad que propone la misma organización mediante una
herramienta internacional de trabajo que se denomina LEAP 2.0 (Aprendizaje a través de la
Evaluación con Responsabilidad y Planificación, por sus siglas en ingles), lo que significó un
compromiso a nivel nacional de cumplir con los acuerdos marcados para este proceso de
aprendizaje. En el año fiscal 2012 se inició el rediseño, llevando a cabo una serie de actividades
enfocadas a levantar información primaria sobre las problemáticas que causan la pobreza en las
regiones donde trabaja VMM. Se llevó a cabo con grupos focales en donde participaron todas las
comunidades por grupos etarios; de 0-6 años, 6-12 y de 13-18 años, con el apoyo de los socios
locales, de Oficina Nacional (ON), Oficina de Apoyo (OA) y Oficina de Soporte (OS).

Cada uno de los Programas de Desarrollo de Área (PDA) trabaja de acuerdo a su


contexto, compartiendo el mismo objetivo; el bienestar de los niños y niñas, y acatando los
lineamientos de la organización, al asegurar el re-diseño, considerara las cuatro aspiraciones que
se proponen y que inherentemente se han venido trabajando en cada uno de los programas,
estos son; disfrutan de buena salud, reciben educación para la vida, las niñas y niños

251
experimentan el amor de dios y de su prójimo coadyuvando al desarrollo sostenible de las
comunidades.

Al final del proceso se retomaron las lecciones aprendidas de cada una de las áreas
involucradas, que tuvieron a bien compartir sus experiencias. En el caso de los PDAs, se tienen
las lecciones de “Najhe” PDA ubicado en el municipio de San Felipe del Progreso, Estado de
México y “Yanquik” que se ubica en el municipio de Matlapa, San Luis Potosí, también del área
de educación en Oficina Nacional compartió sus experiencias para el rescate de las experiencia
obtenidas y Calidad del Ministerio hizo lo propio.

Una de las lecciones más importantes y que es necesario considerar por todos los actores
involucrados ha sido el aprendizaje obtenido durante la implementación del ejercicio en cada una
de sus etapas. Aprendizajes que consistieron en estudiar más a detalle las actividades, planes y
cumplimiento de metas de los programas y proyectos. Dicho aprendizaje es el cumplimiento de
las tareas a nivel de PDA, tareas que han tenido un impacto significativo en el bienestar de la
niñez. Ahora, ha sido una buena oportunidad para rescatar todo ese conocimiento que ha sido
vertido en cada una de las mesas de discusión que se dieron en comunidad, Juntas Regionales,
PDA, ON, OA y OS.

Lecciones aprendidas de un proceso de rediseño de programas y proyectos de visión


mundial de México

Desde la perspectiva de Visión Mundial (Léxico de LEAP, 2005) el rediseño es.

“el proceso de planear las estrategias adecuadas para un programa o proyecto utilizando
las recomendaciones de las evaluaciones y las reflexiones posteriores a la evaluación para
integrar las necesidades redefinidas de la comunidad con sus prioridades redefinidas”

Es de resaltar la necesidad de hacer un ejercicio de evaluación en la mayoría de los PDA,


porque la falta de alineamiento a LEAP y falta de línea base que sustente una evaluación de
impacto. Por esta causa, muchas veces, se complica la medición de los indicadores, lo que
dificulta conocer la contribución de VMM en las regiones donde se encuentran proyectos y

252
programas en marcha, por lo que estos espacios de reflexión abiertos llevaron a un planteamiento
de identificación y establecimiento de prioridades.

Al hacer efectivo este componente de LEAP se experimentaron desafíos nuevos y se


encontraron nuevas experiencias que culminaron en aprendizajes enriquecedores para los
CoCas (colaboradores y colaboradoras) en todos sus niveles. A continuación tenemos el
concepto de “lección aprendida” retomada del Léxico de VM y que dice “Un concepto sencillo de
lecciones aprendidas es…descripciones concisas de conocimiento derivado de la experiencia
que pueden ser comunicadas a través de métodos y técnicas tales como “platicando historias” o
reportes breves o sistematizadas en bases de datos”. Estas lecciones frecuentemente reflejan
qué fue hecho bien, que debería haber sido hecho de otra manera y, cómo debería ser mejorado
el proceso para ser más efectivo en el futuro.

CONCLUSIONES

La relación entre las áreas fue de acuerdo a las pautas que el mismo proceso iba
determinando. Siguiendo los flujos planteados desde su inicio en los talleres de re-diseño con
todos los PDA en ON, lo que sin duda aporto aprendizajes significativos en un contexto donde no
se habían experimentado prácticas de DME a los Proyectos y Programas de manera consistente.
Por lo que al principio genero muchas confusiones que se fueron desahogando conforme el
proceso avanzaba, disminuyendo las brechas de alineamiento, sin embargo es necesario retomar
las recomendaciones de los principales actores involucrados y crear una mayor comunicación y
coordinación entre las diferentes áreas para dar una respuesta inmediata a las dudas que vayan
surgiendo sobre el proceso y, de esta manera garantizar el cumplimiento de los productos
esperados con un acompañamiento eficiente y efectivo de acuerdo a los roles acordados por
todas las direcciones en ON.

Retomando LEAP 2.0 “los programas pasan por ciclos de diagnóstico y diseño, monitoreo
y evaluación, y luego son rediseñados basados en las lecciones aprendidas por medio de la
reflexión sobre la experiencia” vemos una experiencia muy valiosa en esta etapa de reflexión y
re-diseño, no perdiendo de vista en ningún momento que, el principal objetivo vincula la

253
organización; es el desarrollo transformador de las comunidades a través del bienestar de la
niñez.

En los PDA de Najhé y de Yanquik, ubicados en San Felipe del Progreso, Estado de
México y San Luis Potosí respectivamente, se llegaron a conclusiones importantes sobre el
proceso de Re-diseño: el desconocimiento –por parte de los colaboradores- de la metodología
de trabajo de LEAP; conocimiento limitado o nulo sobre el método de Marco Lógico; poca claridad
en el proceso completo de Evaluación y Re-diseño, eso hizo que hubieran muchos tiempos
muertos entre un proceso y otro; Hay muchas versiones de información dentro del mismo equipo
de DME, eso confunde a los equipos de PDA.

Por lo tanto, se sugiere que, haya una mejor coordinación entre el área de Operaciones y
Calidad de Ministerio y contextualizar los tiempos del proceso para respetar los tiempos de la
gente de comunidad.

El capital social que ha construido VMM al construir puentes de colaboración entre los
diferentes actores involucrados en el trabajo que se lleva a cabo en las comunidades en donde
se está impactando, es resultado de la preparación y capacitación constante de su personal en
temas de desarrollo de capacidades, liderazgo y asociamiento.

Los territorios en donde se está trabajando, ya no solo considera los espacios rurales,
también se está trabajando en zonas urbanas y conurbanas, donde prevalece la pobreza también.
Ejemplo de ello, son los PDA que se han abierto en el municipio de Ecatepec, Estado de México
y Tijuana, donde los contextos son diferentes a las que existen en las comunidades.

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World Vision International, Equipo de LEAP (2007) Léxico de LEAP (Aprendizaje a través de la
Evaluación con Responsabilidad y Planificación) World Vision Global Centre. Washington,
DC. EE.UU.

256
ESTUDIO DE LAS EXPECTATIVAS Y REALIDADES EN EL TURISMO
RURAL: MÉXICO, PERÚ, GUATEMALA Y ESPAÑA
Mayra Antonieta Sandoval Quintero
Colegio de Postgraduados – Montecillo
mayrasq@hotmail.com

RESUMEN

El Turismo Rural es una actividad que va tomando una notable importancia económica en
las comunidades rurales de México, debido a que los turistas de esta actividad tienden a gastar
15% más que los de destinos tradicionales. Prueba de ello es que de 2002 a 2005 se registró
cerca de 20 millones de visitantes en 69 comunidades, los cuales generaron una derrama
económica de aproximadamente 5 mil millones de pesos.

Es por esto que se ha vuelto de suma importancia conocer al turista que desea realizar
las actividades en el medio Rural, analizar sus características, entender sus expectativas y
necesidades, con esta información las comunidades rurales podrán identificar cuáles son las
medidas que se debe perseguir para formular estrategias de mejora o realizar ajustes en los
servicios ofertados.

Este trabajo realizó un estudio comparativo mediante un proceso de evaluación analítica


e integradora que clasificó el perfil del turista del Turismo Rural en México, el cual fue comparado
con el perfil de los turistas en Perú, Guatemala y España; considerándo estos países debido a su
similitud en las actividades ofertadas, a su importancia en el entorno turístico, y a los planes y
programas que los gobiernos han dedicado para su desarrollo.

257
INTRODUCCIÓN

La actividad turística en México se ha desarrollado progresivamente, creando una


derrama económica aproximada de 120 mil millones de dólares al año, esto debido a que el país
cuenta con gran diversidad en recursos naturales y culturales, los cuales fungen como atractivos
turísticos dando la posibilidad de crear mayores actividades económicas en las comunidades que
se van intercalando con las habituales (SECTUR, 2013, 2). Estas actividades han ido tomando
mayor impulso, debido a las nacientes preferencias turísticas que han dejado atrás el modelo
tradicional de sol y playa para buscar la sustentabilidad y la gestión adecuada de los recursos
(Galli, 2002), de tal forma se entiende a esta nueva tendencia como Ecoturismo y Turismo Rural,
y son todas las actividades turísticas que se desarrollan en áreas rurales, que manejan un
dinamismos planificando, gestionando y cuidando los recursos naturales, culturales e históricos
de las comunidades que sirven de atractivo (López, 2013). Convirtiéndose de esta forma en parte
de las opciones viables que ha permitido revertir la tendencia del deterioro ambiental, y al mismo
tiempo, ofrecer las posibilidades de obtener ingresos complementarios a sus actividades
tradicionales, tales como la agricultura, la ganadería, la pesca y los lucros forestales
(SEMARNAT, 2003).

El ecoturismo y el Turismo Rural se han ido transformando en actividades que van


tomando fuerza en la preferencia de los turistas nacionales e internacionales que se desplazan
en nuestro país, debido a la parte vivencial en la que se involucra el turista con la comunidad rural
a través de su identidad cultural y natural, considerándose que 16% de todas las salidas
internacionales de Norte América, Europa y América Latina son en busca de estas actividades
turísticas (SECTUR, 2013,1).

OBJETIVO

Realizar un estudio del perfil de los turistas que realizan actividades en comunidades
dedicadas al Turismo Rural con el fin de establecer diferencias y semejanzas. Este analisis se
efectuó mediante los datos ya antes recabados de cuatro países distintos (México, Perú,
Guatemala y España), con lo que se pretendió conocer la situación real a la que se enfrentan los

258
turistas del Turismo Rural en estos países, pretendiendo examinar lo que se ofrece, lo que
prefieren y en base a esto buscar comprender su perfil.

JUSTIFICACIÓN

La gran importancia económica que ha tomado el Turismo en las comunidades rurales de


nuestro país ha sido cada vez más notoria al paso de los años, ya que los turistas interesados en
esta actividad tienden a gastar 15% más que los turistas de los destinos tradicionales, como sol
y playa, esto debido a que también hacen uso de equipos rentados, contratan guías e instructores,
pagan por lugares con medidas de seguridad y conservación, aparte de hacer uso de la planta
turística (hospedaje, alimentos y bebidas) (Naranjo, 2013).

De 2002 a 2005 se registró cerca de 20 millones de visitantes en solo 69 comunidades


con Áreas Naturales Protegidas, los cuales generaron una derrama económica de
aproximadamente 5 mil millones de pesos (SECTUR, 2006). Para el 2009 el INEGI reportó 604
localidades rurales en todo el país con actividad turística y por ende con ingresos económicos
dependientes de esta actividad (INEGI, 2013).

Al tener en cuenta todos estos factores, se ha vuelto de suma importancia conocer al


turista que desea realizar las actividades en el medio Rural, analizar sus características, entender
cuáles son sus necesidades, o cual es la realidad a la que se enfrentan en esta actividad turística,
en base a esto las comunidades rurales podrán identificar cual es el camino que deben seguir
para formular estrategias de mejora en las actividades turísticas que ofrecen a lo largo del país,
así mismo podrán definir en base a esta investigación si su planeación es la más adecuada a sus
necesidades y objetivos, ya que podrán desarrollar y mejorar la calidad de los servicios ofertados
al conocer el perfil del turista.

259
MATERIALES Y MÉTODOS

Este trabajo realizó un estudio comparativo, que por su naturaleza, devela un proceso de
evaluación analítica e integradora que clasifica el perfil del turista que realiza actividades turísticas
en el medio rural en México, ya sea nacional o internacional, se analizó la realidad de estos,
comparándola con los mismos parámetros de los turistas en Perú, Guatemala y España, esta
ultima contemplada por la OMT, en el 2002, como una de las potencias internacionales en turismo
de naturaleza (SECTUR, 2006). Se tomaron en cuenta estos países debido a la importancia que
están tomando en el entorno de la actividad turística rural de forma internacional, los planes y
programas que los gobiernos han dedicado para su desarrollo, y su similitud en relación a las
actividades que ofrecen en los destinos estudiados.

A través de la recolección estadística de información se describió el panorama del Turismo


Rural en México, Perú, Guatemala y España. Se analizaron e interpretaron los datos para ir
construyendo el perfil de las características de los turistas que visitan las comunidades rurales en
los cuatro países, con el fin de entender su preferencia en esta actividad turística (Hernández,
2001). En la investigación también se enmarcó la particularidad de cada uno de los casos, con lo
que se buscó representar el panorama de comparación para ilustrar los rasgos e el perfil de los
turistas en la actividad del Turismo Rural (Buendía, 1998).

Con el fin de tener clasificados los datos para realizar el estudio comparativo, se aplicó el
modelo de evaluación analítico de las variables estadísticas, pretendiendo no sólo recabar los
datos de las características de los turistas de cada uno de los países, sino que también describir
y asociar las variables entre sí para verificar y cuantificar “qué y cómo” contrastan la realidad de
las comunidades rurales con las expectativas de los turistas permitiendo construir la visión
general de los cuatro países (López, 2003).

260
RESULTADOS

MÉXICO

México es un país que se localiza en la parte Norte y Central del continente Americano,
cuenta con gran diversidad en recursos naturales y culturales, de los cuales algunos son
gestionados y aprovechados como atractivos turísticos, permitiendo de esta manera que se
desarrolle la actividad turística en todo el territorio y cree una derrama económica aproximada de
120 mil millones de dólares al año (SECTUR, 2013, 2).

Para FutureBrand (2013) México está ubicado en la posición número seis como marca
país en Latinoamérica, debido a que ocupa el segundo puesto en “patrimonio y cultura” y el
cuarto en “turismo” según los parámetros establecidos para situar a los veintiún países
participantes.

Martínez (2001) menciona que en el caso de México, en cuestión del Turismo Rural, los
turistas nacionales solo abarcan un espacio reducido de la población comparada con la que
predomina en los países donde existe una infraestructura de alojamiento y servicios mayor,
debido a que permite captar un espacio amplio y creciente de esta actividad.

Para el 2001, de las cifras del total de turistas que vacacionaron en el medio rural de
nuestro país, alrededor del 90% era catalogado como domestico, es decir que en su mayoría son
nacionales que provienen de regiones cercanas a las comunidades rurales o de estados
circunvecinos, colocándose el Distrito Federal, en ese año, como el emisor del 25% de turistas
que realizaron actividades del turismo rural en el país (Martínez, 2001).

CESTUR (2006) compiló datos entre 2001 y 2005 para crear el sistema de Perfil y Grado
de Satisfacción del turista, en un muestreo de 8345 en 24 distintos destinos de Ecoturismo en
todo el país, arrojando los siguientes datos:

Figura 1.

261
Fuente: CESTUR (2006).

Para el 2009 se cataloga a los turistas de las actividades rurales en México como
mayormente de las clases medias y bajas, cuyas características de los servicios ofertados no
corresponden al modo de producción turística hegemónica, ya que los servicios son
especializados y por ello con un precio distinto a la oferta en las actividades del turismo
convencional (Garduño, 2009).

A principios de esta nueva década, SECTUR declara que no existen documentos oficiales
en los que se precise la población potencial y objetivo del ecoturismo (SECTUR, 2011), pero pese
a ello la secretaria en conjunto con CESTUR, han buscado investigar al Turista en nuestro país,
mediante la Metodología del estudio de Perfil y Satisfacción del Turista (PST), aun sin resultados,
teniendo como principal objetivo conocer las características del turista de acuerdo a sus variables
socio-demográficas y de hábitos en el viaje, para así evaluar su satisfacción sobre los servicios
consumidos en el destino; al conocer el perfil del turista se pueden brindar elementos para mejorar
la planeación y el desarrollo de productos y servicios especializados que son ofertados para
atender las necesidades de la población visitante (CESTUR, 2012).

262
PERÚ

Perú es un país que se ubica en el sur del continente Americano, es considerado como
uno de los destinos más importantes de Latinoamérica por su diversa oferta turística cultural y
natural, debido a sus costumbres antiguas que se denotan en diferentes partes del país, las
cuales aprovechan para generar parte del desarrollo económico (Promperu, 2008).

En el “Country Brand Index Latinoamérica 2013” se posiciona a Perú en el lugar número


cinco como marca país de Latinoamérica, perfilándolo como un destino que busca interactuar y
cautivar a los turistas con nuevas costumbres y escenarios, lo cual se refleja en la primera
posición de “patrimonio y cultura” y la quinta de “turismo” (FutureBrand, 2013).

Promperu (2008) realizó el primer estudio denominado “Perfil del Turista Rural
Comunitario” con el cual busca delimitar el contacto personalizado que brinda la oportunidad de
disfrutar el entorno físico y humano de las zonas rurales que motiva a los visitantes para realizar
el Turismo Rural Comunitario, siendo este el principal interés por conocer y aprender las
costumbres de las comunidades, ya que para el turista, el vivir experiencias distintas a las
cotidianas son uno de los principales atractivos con los que Perú fortalece su oferta turística,
colocándose como uno de los países que buscan promocionar como principales productos
turísticos el conocer y experimentar costumbres y tradiciones en las poblaciones rurales o
comunidades nativas, desde su forma de vivir, religión, vestimenta típica, folklore, hasta su formas
de pensar, que no sólo es experimentado por el turista a través de la observación, sino que
también busca marcar una experiencia por medio de la interacción con los pobladores de las
comunidades, mediante el dialogo y la participación en las actividades propias de la comunidad,
siendo la interacción con la comunidad el segundo motivo para atraer al turista en Perú.

En el estudio realizado se creó el perfil del turista de la siguiente manera: Más de la mitad
de los turistas que visitaron Puno (60%), Madre de Dios (69%) y Cusco (58%) están dispuestos
en hacer un viaje, exclusivamente, para visitar comunidades nativas en vacaciones, recreación u
ocio; especialmente los jóvenes de 20 a 24 años manifestaron en segundo lugar la motivación de
tener contacto con la naturaleza en un 20%, además se observó que esta disposición se

263
incrementa a medida que la edad aumenta entre los turistas que visitaron Cusco, observándose
así un mayor interés entre los turistas mayores de 45 años (74%) (Promperu, 2008).

Figura 2.

Fuente: Promperu (2008).

GUATEMALA

Guatemala se ubica en la parte centro del continente Americano, localizándose justo en


la parte de abajo de México; la actividad turística representa el segundo generador de divisas,
por detrás de las remesas familiares, para este país y su crecimiento ha sido constante
(BANGUAT, 2010). Guatemala se ha convertido en un destino accesible para el turista extranjero,
proveniente de Estados Unidos, Canadá y el Centro de Europa, ya que su biodiversidad y rasgos
culturales, lo han posicionado como uno de los destinos atractivos en las actividades del Turismo
rural y de naturaleza (Estuardo, 2011).

264
En el 2009 la revista inglesa Wanderlust designó a “Antigua Guatemala”, como “la mejor
ciudad de 2009”, con lo que se coloco en la mira de diversos países a lo largo del mundo, ya que
con ello se menciono la importancia que tiene en la actividad turística global (PrensaLibre, 2009).
FutureBrand (2013) no coloca en el “topten” de las marcas país a Guatemala, ya que en base a
los criterios alcanza el lugar veinte entre los veintiún países de Latinoamérica evaluados, pero si
coloca a este país con el lugar número ocho en historia y gastronomía.

En el 2012 se realizó el perfil de los Turistas que realizan actividades en el Turismo Rural
en Guatemala, siendo principalmente parejas cuyos hijos ya no viven en casa y personas de la
tercera edad; destacándose el estatus económico de los turistas entre la clase media y clase alta,
los cuales tienen como principal necesidad el desarrollo e integración familiar, no solo a los
turistas con hijos de edades entre cinco y once años, que prefieren el contacto con los animales
de granja, sino que también se integran las parejas de entre 50 y 60 años a este estímulo familiar
que ofertan los destinos de Turismo Rural; del total de los turistas de las actividades del Turismo
Rural, se observó el deseo de independencia en el lugar de alojamiento, entendiendo por lugares
pequeño (para menos de 15 huéspedes) y accesible a un vehículo propio; el deseo de encontrar
un estilo de autenticidad, la atracción por actividades con “contenido”, incluyendo el aspecto
intelectual y el fuerte contacto con las comunidades; de esta forma entendiendo que los turistas
están orientada a las estancias cortas, para fines de semana o una semana (INGUAT, 2012).

INGUAT (2012) prevé que la actividad del Turismo Rural seguirá expandiéndose en las
diferentes comunidades rurales de Guatemala, sin ocasionar un cambio drástico o masivo en los
turistas de este segmento, de los cuales la mayoría prefieren unas vacaciones personalizadas,
lejos de los centros turísticos masivos o más populares.

ESPAÑA

España se localiza en el continente Europeo, en la parte sur-oeste del mismo, Turespaña


(2014) menciona a España como el líder mundial del Turismo respaldándose con cifras de los
principales indicadores de la actividad turística.

265
Los inicios del turismo rural como actividad complementaria del sector agrario, en España,
fue propiciado por a través del “Programa de Vacaciones en Casas de Labranza” promovido hace
más de 50 años, y que hasta la fecha, ese empuje, ha creado uno de los mercados más
importantes en las actividades turísticas en el mundo (Abellà, 2002). El crecimiento del Turismo
Rural ha sido rápido debido al creciente interés por realizar actividades sustentables por los
mismo nacionales, así como también por los extranjeros que visitan España encantados por los
paisajes, los recursos patrimoniales y diversas actividades que se ofertan (García, 2013).

Estudios Turísticos mencionan que en el 2011 el 83,5% de los turistas, de las actividades
Turísticas Rurales, que visitaron España, ya había estado con anterioridad y el 40,3% lo había
hecho en diez o más ocasiones, también señalaron que tenían intenciones de regresar a España
(61,8%), lo que pone como característica de los turistas la fidelización al país, sin embargo esos
mismos turistas buscan no repetir alojamiento, siendo esta premisa fuera de relación con el
establecimiento o el precio, sino más bien el deseo de conocer otros sitios (OTR, 2014).

De los turistas internacionales, el 86,7%, declaró no haber pensado en otro país como
destino y el resto de turistas mencionaron que antes de elegir España pensaron en destinos como
Italia, Francia, Portugal, Grecia y Turquía, siendo estos los principales competidores del Turismo
Rural en España; el clima también es un factor fuerte de atracción para el 27,6% de los turistas
internacionales, junto con la búsqueda de la riqueza natural y cultural de la comunidad,
comprobando que el Turismo Rural es una oportunidad alternativa al turismo de masas (OTR,
2014).

Turespaña (2014) menciona como uno de los perfiles más relevante en el Turismo Rural
en España el mercado europeo maduro, conformado por Alemania, Países Bajos, Bélgica y
Francia, con una estancia menor a la de una semana, con un nivel económico medio y alto (perfil
profesional sobre calificado), con un rango de edad de 25 a 65 años, y como el perfil de difícil
captación al mercado proveniente de países como Polonia y China, ya que estos turistas prefieren
destinos más cercanos.

266
ANÁLISIS

El perfil del turista que realiza actividades turísticas rurales presenta semejanzas muy
marcadas en los cuatro países (México, Perú, Guatemala y España), ya que en los cuatro
coincide la situación económica, el rango de edades es muy similar, el alojamiento tiene
características similares, ya que buscan el contacto con la comunidad, y la motivación es la misma
en los cuatro países, y que el turista pretende tener se desplaza buscando el contacto con la
naturaleza, la cultura y ser participe en la comunidad.

También se puede observar que la estancia es similar en todos los países, a excepción
de Perú que no presenta ese dato, lo que nos señala que el turista permanece en el destino por
periodos cortos, siendo la gran diferencia entre los cuatro países la estancia, ya que en México
los turistas buscan conocer más lugares, lo que puede explicar un poco la corta permanencia en
el destino, sin embargo en Perú el turista solo busca visitar un lugar, en Guatemala solo se
menciona la importancia de buscar un lugar lejos de los lugares masivos, y en España los turistas
regresan al país en diversas ocasiones, mas no al centro turístico.

Categoría México Perú Guatemala España


Mayormente
domestico,
Mayormente
siendo el DF el
extranjeros
principal emisor.
Emisor de provenientes de
Menormente
turistas a la Alemania,
extranjeros,
comunidad Países Bajos,
siendo Estados
Bélgica y
Unidos de
Francia.
América el
principal emisor.
De 25 a 60 años,
Rango de edad De 25 a 50 años. De 20 a 45 años. principalmente De 25 a 65 años.
parejas mayores.
Personal sobre
Profesionistas
Nivel Nivel medio y calificado de
de nivel medio y
económico nivel alto. nivel medio y
nivel alto.
nivel alto.
Visitantes
Visitan más de 1 Visitar 1 solo Lejos de los
Estancia frecuentes del
destino. destino. lugares masivos.
país

267
Buscan hoteles
Buscan hotel de De la Buscan hoteles
Alojamiento pequeños de la
la comunidad. comunidad. distintos.
comunidad.
Menor a 1 Menor a 1 Menor a 1
Estancia
semana. semana. semana.
Contacto con la Contacto con la Contacto con la
Cultura, naturaleza, naturaleza, naturaleza,
costumbres y aprender autenticidad del cultura, clima
Motivación
patrimonio costumbres y ser lugar, lejos de favorecedor y
natural. participes con la lugares masivos cercano a su
comunidad. y ser participes. país de origen.

Fuente: elaboración propia.

CONCLUSIONES

Queda claro que el Turismo Rural es fuente generadora y dinamizadora de divisas en


áreas geográficas con menor flujo económico, ya que no solo distribuye los flujos de turistas a lo
largo del año en el país, si no que se vuelve una opción para las comunidades que se dedican a
la actividad agronómica, de la misma manera ayuda a preservar las tradiciones e identidad,
siempre y cuando esté bien gestionada esta actividad.

Sin embargo, estas ventajas de la actividad no se han aprovechado para el diseño de


estrategias de las empresas y el apoyo gubernamental mediante políticas y planes para crear una
importante derrama económica en los países. El sector del turismo rural esta abierto a la creación
de nuevas expectativas en los futuros visitantes y en la búsqueda de fidelidad de los turistas que
ya estuvieron en los diferentes destinos, ya que la oferta del turismo rural tiene los mismos
objetivos y busca tanto en México, Perú, Guatemala y España crear una fuente de divisas
diferente a la tradicional de las comunidades rurales.

El turismo rural para las comunidades es una actividad que van intercalando hábilmente,
pero que aun no está bien encaminada en México, Perú y Guatemala, ya que en el análisis de
España, es claro que los turistas ya tienen a este país como uno de sus principales destinos,

268
pese a las características demográficas de los países de Latinoamérica que cuentan con un clima,
vegetación y cultura muy distinto.

Es importante buscar estrategias que solidifiquen las actividades turísticas rurales para
crear productos de turismo rural más atractivos para los turistas; el encontrar como innovar las
actividades para hacer que el flujo de turistas europeos se distribuya entre los países
Latinoamericanos y así las comunidades rurales puedan encontrar una fuente económica, que si
es gestionada de manera adecuada, pueda, no solo crear fuentes de empleo, si no también
fuentes de conservación natural y cultural.

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norte de la provincia de Huesca. Acciones e investigaciones sociales 15.

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SEMARNAT. (2003). Introducción al ecoturismo comunitario. México. SEMARNAT.

271
272
LA IMPORTANCIA DE LA ARTESANÍA EN MÉXICO COMO PARTE DE
SU RIQUEZA CULTURAL.
Linda María Barbosa Therán, licenciada en Administración de Empresas por la Universidad de
Sucre (Colombia), actualmente es Estudiante de la Maestría en Administración Estratégica de la
Universidad Autónoma de Baja California Sur.
Contacto: lin.barboza@gmail.com
Francisco Isaías Ruiz Ceseña, maestro en Economía Aplicada por El Colegio de la Frontera
Norte (COLEF), actualmente se desempeña como Profesor-Investigador adscrito al
Departamento Académico de Economía de la Universidad Autónoma de Baja California Sur.
Contacto: isaias@uabcs.mx
Adriana Elizabeth Grayeb Pérez, licenciada en Turismo Internacional por el Tecnológico de Baja
California (Universidad Católica), actualmente es Estudiante de la Maestría en Administración
Estratégica de la Universidad Autónoma de Baja California Sur. Contacto:
a.grayeb@hotmail.com

RESUMEN

El presente trabajo tiene como finalidad reflejar por una parte, la situación actual de la
artesanía mexicana frente a la latinoamericana, y por la otra, resaltar el valor social, cultural y
economico de estos productos para la comunidad de donde tienen origen, haciendo especial
hincapié en la riqueza cultural que las caracteriza.

La cultura de toda sociedad tiene su expresión a través de distintas manifestaciones,


una de estas importantes formas de comunicar el sentir de un pueblo es mediante las artesanías,
de hecho la artesanía ha formado parte esencial de los pueblos latinoamericanos como medio de
difusión de sus tradiciones, idiosincrasia y modo de vida. México es uno de los países con mayor
diversidad de expresiones artísticas a través de la artesanía, tanto en las poblaciones del centro,
sur y norte del país se encuentran expresiones artesanales, que van desde los trajes típicos que
visten los pobladores hasta los plasmados en figuras, platos, ornamentos creados a base de
materiales tan diversos como el barro, piedra, madera, plata, entre otros.

Es importante señalar que las expresiones artesanales no solo consideran objetos, de


hecho, México a logrado plasmar su riqueza y diversidad cultural en los mismo alimentos que
utilizan en su cocina; el propio proceso de producción de dichos alimentos lleva un alto contenido
cultural e histórico que habla de la riqueza de un pueblo a través de los siglos. Sin embargo, en

273
la acualidad la artesanía y la cultura mexicana padecen al igual que en el resto de Latinoamérica
un lento abandono como fuente primaria de sustento para el gremio artesanal, de hecho sobrevive
al propio procesos globalizador como un recordatorio de una historia que niega a morir.

INTRODUCCIÓN

En toda su historía el ser humano ha buscado incontables formas de expresar y perpetuar


su legado, sus costumbres y su quehacer diario, como lo ha venido haciendo por medio de las
expresiones artísticas como la propia artesania, plasmando en ella los principales
acontecimientos que como cultura le han otorgado una identidad propia que lonenorgullece, de
ese modo el papel que ha desempeñado el artesano ha sido fundamental para, a manera de
cronista, pueda expresar y divulgar con sus manos las vivencias de una sociedad que permanece
latente en sus productos, en sus vestimentas y sus alimentos.

Hoy en día cuando se habla de un sector artesanal en México, se habla de una actividad
que engloba a millones de personas que dependen de la producción de estos objetos en todo el
territorio nacional, esto es, cualquier tipo de manifestación productiva en la que se encuentran
intrínsicos elementos de la cultura, de la sociedad, economía, conocimiento técnico y comercial
(García y Acolt, 2016). Ahora bien, es de amplio conocimiento que gran parte de la producción
artesanal en el país sirve como atractivo para el turismo, empero, es un sector muy abandonado
y empobrecido, en el que si bien se están generando algunas estrategias que le permitan
sobrevivir en un entorno por demás competitivo, el gran reto estriba en mantener su actividad en
el mercado sin menoscabo del nivel del bienestar de los propios artesanos.

La actividad artesanal, a pesar de sus difilcutades y amenaza de extinción, continúa


vigente, tras un siglo XX y XXI por demás dinámicos, donde los mercados son cada vez
dominados por una serie de bienes y servicios derivados de procesos complejos de alta
tecnología y economías de escala constante, donde los propios productos artesanales en el
mercado son de gran variedad por la cercanias que han impuesto los medios de transporte y
comunicación, pero que no dejan de competir en desigualdad con aquellos productos elaborados

274
por la revolución tecnológica y los avances en distintas ramas del conocimiento (Ramírez, et. al.,
2012).

Ante este panorama es importante comprender las dinamicas en que está inmerso este
sector para la preservación de los valores culturales e históricos del pueblo mexicano, sus
principales características y sus perspectivas hacia el futuro. Asimimo, enfocar la mirada hacia el
desarrollo de estrategias verdaramente sustentables que permitan su crecimiento y desarrollo
competitivo, evitando su desaparición o extinción, considerando que esta actividad se reactiva en
la medida que se descubran nuevos mercados para competir.

DESARROLLO

DEFINIENDO LA ARTESANÍA

La Organización las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura –


UNESCO- define en su portal a los productos artesanales como:

“los producidos por artesanos, ya sea totalmente a mano, o con la ayuda de herramientas
manuales o incluso de medios mecánicos, siempre que la contribución manual directa del
artesano siga siendo el componente más importante del producto acabado. Se producen sin
limitación por lo que se refiere a la cantidad y utilizando materias primas procedentes de recursos
sostenibles” (Tomado de Unesco, www.unesco.org)

Esta definición tiene mayor aceptación en el plano internacional, dado que en ella se
destacan las caracteristicas que identifican a la artesanía, en donde prevalece la producción
manual y el uso de materiales provenientes de la naturaleza. No obstante, para Turok (1988) la
artesanía puede definirse desde dos puntos importantes: el primero hace referencia a la
elaboración manual por los campesinos e indigenas, con herramientas de baja inversión,
producidas en los momentos de ocio, alternadas con otras actividades; y el segundo se refiere a
los talleres artesanales ya establecidos, en donde la producción tiene fines decorativos, por lo
que, los precios se rigen desde el mercado. Respaldando la definición del primer punto anterior

275
Rivera, et al., (2008) sostiene que la artesanía es “el conjunto de actividades que se hacen con
las manos; por lo tanto, en su elaboración no se usan medios mecánicos (ningún tipo de
máquina), pero sí herramientas que facilitan el trabajo”, siendo esta ultima caracteristica la que
impide denominar a la artesanía como arte.

Como se puede observar, dentro de las definiciones de los autores anteriores y como la
de muchos otros, resalta la manualidad que caracteriza a las artesanías, pero considerando la
implementación de algunas herremientas productivas con bajo agregado tecnologico que no
altera su esencia manual. Sin embargo, dentro de estas no se reconoce el valor cultural que la
artesanía representa para una comunidad, lo que sin duda es un aspecto de gran relevancia
economica, cultural y social, como se verá mas adelante.

Con base a lo anterior, definiremos a la artesanía como la representación tangible de una


cultura en la que estan involucrados elementos sociales y economicos, y que se caracteiza por
ser esencialemnte manual, pero que en algunos casos, involucra la intervención de herramientas
dentro de su proceso productivo.

LA ARTESANIA Y SU RELACIÓN CON LA CULTURA

Como se ha mencionado anteriormente la artesanía tiene una estrecha relación con la


cultura de una comunidad o región, dado que en ella se ven reflejadas las costumbres y
tradiciones de la misma. Si queremos entender esta relación, es necesario definir y entender lo
que es una cultura, quien es definida por Millán (2000) desde el punto de vista sociologico como
el conjunto de conocimientos que comparte una sociedad que son utilizados de forma práctica y
con una fuerte connotación con la apreciación del presente hacia el desarrollo futuro de una
comunidad para alcanzar el patrimonio cultural de la humanidad o cultura universal. En ese
sentido, señala que es importante comprender a la cultura como el sentido o razón de ser de los
fenómenos y eventos occurrentes en la cotidaniedad de un grupo social determinado. Ahora bien,
dado a su vinculo social, en que intervienen elementos e intereses comunitarios, tambien se han
adherido factores economicos e inclusive politicos (Yúdice, 2002).

276
En ese sentido, la actividad artesanal es un componente socioeconomico dentro la cultura,
que permite a los artesanos generar un ingreso y promover su identidad cultural, siendo esta
última el principal atributo de la artesanía, ya que está condicionado por la historia de una
sociedad y que refleja las diversas etapas por la que esta ha transitado. Asimismo, esta actividad
se ha convertido en la base de sostenimiento de muchas culturas, debido a que las tecnicas de
elaboración de sus productos han sido trasmitidas de generación en generación, evitando que la
tradición desaparezca y conservando en la comunidad estas importantes costumbres.

SITUACIÓN ACTUAL DEL SECTOR ARTESANAL EN LATINOAMERICA

La artesanía es reconocida como la representación cultural que expone mediante sus


características la historia y tradición de una comunidad, en donde las técnicas de su elaboración
son trasmitidas de generación en generación; por tanto es considerado como parte del patrimonio
inmaterial de la humanidad según la UNESCO (s.f), quien además reconoce que estas
creaciones, a pesar de los cambios en la dinámica de los mercados competitivos, se han podido
adaptar a esas tendencias, mediante la innovación en sus productos, basados principalmente en
su diseño y creatividad.

No obstante, la artesanía tiene aún fuertes obstáculos para competir en mercados más
amplios, lo que ha sido consecuencia de las dificultades internas, como lo es la deficiencia en la
gestión de los recursos, y otras externas que derivan de los procesos de internacionalización
económica que han propiciado la inserción de grandes multinacionales que poseen una oferta de
productos industriales similares a un menor costo y en volúmenes superiores a los de una
producción manual. Esto ha tenido un gran impacto en la economía de las comunidades
artesanales, ya que sus utilidades o beneficios se reducen, y por tanto, el bienestar de esta
población se afecta considerablemente; además, las nuevas generaciones al reconocer la
problemática, optan por dedicarse a otras actividades que les generen mayores beneficios, lo que
conduce paulatinamente a una extinción de la actividad artesanal (UNESCO, s.f.).

El valor social de la artesanía latinoamericana se ha acrecentado y ha obtenido un


reconocimiento internacional, que parte de los conceptos a los que ha sido asociada y que tiene

277
que ver con la preservación de la diversidad cultural, el papel activo de los conocimientos
tradicionales en la dinámica del cambio social y el centro de la manifestación cultural y de la
creatividad de una comunidad, como factor del desarrollo humano (Surnai, s.f. ). Las artesanías
de esta región reflejan la riqueza cultural de las comunidades que en ella habitan, que es
resultado de un proceso de transferencia de conocimientos que se remonta a épocas ancestrales
y que provienen de las diversas raíces étnicas de cada uno de los países que conforman esta
región.

La actividad artesanal tiene una gran importancia en el ámbito económico y social en


Latinoamérica, ya que se ha convertido para muchas comunidades en la fuente principal de sus
ingresos, siendo entonces el medio económico para la sostenibilidad de sus núcleos familiares.
Empero, una gran proporción de la población artesanal se encuentra en condiciones de pobreza,
lo que evidencia las dificultades que enfrentan hoy en día estas comunidades, que parte
posiblemente de los limitados apoyos por parte de los entes gubernamentales hacia este sector
y la baja gestión de los artesanos para el mejoramiento competitivo de sus unidades productivas.
Estos supuestos parten de las evidencias reflejadas en estudios anteriores que han abordado la
problemática de la competitividad en este sector.

Si bien es cierto, dado a las dinámicas en que están inmersos los sectores productivos y
económicos como consecuencia de los efectos de la globalización, asimismo, los sectores
artesanales de Latinoamérica han enfrentado los cambios del mercado, lo que ha sido un reto
para los artesanos, ya que ha implicado la inserción de nuevas herramientas con agregado
tecnológico, esto sin perder el carácter manual de la artesanía, y la asimilación de nuevos
métodos de comercialización, lo que ha sido de las principales dificultades de estos negocios,
dado que en su mayoría no tienen rutas de comercialización establecidas, sino que por el
contrario, sus ventas se basan en los mercados locales. Estos cambios, les permite a los negocios
artesanales aprovechar eficientemente su potencial y así obtener una mayor participación dentro
del mercado global (Surnai, s.f.).

Los procesos de comercialización internacional de la artesanía pueden ser complejos para


algunos artesanos, debido a los requisitos y parámetros exigidos para la exportación de sus
productos, situación que los impulsa a aceptar la intervención de terceros para llevar a cabo estos
procesos. Esto ha sido una problemática para el sector, dado a que se ha convertido en una

278
práctica común por parte de los artesanos, que solo beneficia a estos agentes, quienes generan
y mueven cantidades considerables de valores, producto de la compra y reventa de las
artesanías, y solo otorgan una pequeña proporción de sus ganancias a los artesanos, en
cantidades que no representan el valor real de su trabajo.

Con base a ello, algunos países han propuesto estrategias enfocadas al desarrollo del
sector artesanal mediante la cooperación comercial con el sector de turismo, el cual ha tenido un
fuerte auge y que tiene en cuenta dentro de sus perspectivas de crecimiento a la cultura como un
elemento diferenciador dentro de su oferta turística. En ese sentido, el trabajo artesanal, como
expresión cultural de una comunidad, se ha convertido en un atractivo para el turista que visita la
región, quien busca en estas creaciones originalidad y exclusividad de la manifestación simbólica
de la cultura que visitan. De ese modo, la vinculación entre ambos sectores otorga beneficios en
ambos sentidos, dado que permite a la artesanía expandir su mercado, y al turismo mejorar su
oferta de productos y servicios. Sin embargo, Surnai (s.f), sostiene que si bien, esta alianza
intersectorial proporciona importantes beneficios como el estímulo para la productividad y
creatividad del artesano, también tiene consecuencias negativas, lo que tiene que ver con la
perdida de la calidad de los productos artesanales como resultado de la rápida circulación de
esas mercancías, en donde el fin mercantilista pueda estar por encima de la actividad tradicional.
Por tanto sugiere que las naciones deben ir más allá de esa propuesta y establecer proyectos
que ofrezcan a la artesanía como una oferta turística diferenciada que promueva la identidad y
diversidad cultural de Latinoamérica.

LA ARTESANÍA EN MÉXICO: CONTEXTO E IMPORTANCIA.

México es un país que goza de una gran diversidad cultural que ha sido herencia de las
culturas prehispánicas que habitaron en esta zona de Norteamérica, las cuales instauraron la
actividad artesanal en las diferentes regiones del país; a ello se debe las múltiples expresiones
simbólicas artesanales que existen en el país. Según Promexico, la artesanía mexicana tiene un
amplio reconocimiento y valoración a nivel internacional, especialmente, y con una fuerte

279
demanda, en países como España, Canadá, Estados Unidos, Colombia, entre otros. La entidad
también reconoce que esta actividad ha sido generadora de ingresos y fuentes de trabajo para
las comunidades artesanales que están ubicadas en las zonas rurales del país, de donde
realmente son originarias las artesanías nacionales, y que ocupa aproximadamente a 1´800.000
personas mayores de 15 años en alguna de sus actividades o relacionadas a esta (INEGI, 2011).

No obstante, Dominguez, Hernandez & Toledo (2004) el sector artesanal mexicano es


considerado como un sector fragmentado, ya que tiene características que así lo catalogan, como
que no tiene control de su mercado, tiene poca capacidad de reacción a los factores del ambiente
y limitaciones para establecer estrategias competitivas. Asimismo, los autores señalan que estos
negocios se caracterizan por ser pequeños, tener volúmenes de producción limitadas con
procesos productivos rudimentarios, lo que reduce significativamente su participación en el
mercado; esto se refleja en que solo el 2,7% de las exportaciones mexicanas derivan de esta
actividad.

FONART -Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías- (2009) sostiene que los
principales problemas que enfrentan los artesanos en México son la poca rentabilidad de los
proyectos que desarrollan, ya que estos no cubren los costos de producción y por tanto es difícil
recuperar la inversión en materiales y mano de obra, lo que puede ser consecuencia de sus
limitaciones para acceder a financiamientos y el bajo conocimiento técnico, financiero y
administrativo de estas comunidades; asimismo, la elevada intervención dentro del sector de
agentes intermediarios para comercializar las artesanías, debido a estos las revenden a precios
más altos, obteniendo utilidades considerables, que no son retribuidas justamente a los
artesanos, situación que se podría deber a las dificultades de comercialización de este sector;
también, hay una ausencia de cultura sustentable para la fabricación de artesanía en las
comunidades artesanales, es decir, que los artesanos utilizan materias primas obtenidas de la
naturaleza sin medir el impacto hacia el ecosistema donde son extraídas; por último, la entidad
señala que no se le otorga el valor suficiente a la artesanía, ya que son consideradas de bajo
costo, por lo que afirma que para cambiar esta percepción de los productos artesanales se debe
impulsar la innovación en la fabricación de los mismos, apoyado en actividades de marketing que
promuevan estas creaciones (Cervantes, s.f.). En ese sentido la actividad artesanal del país, está
en un punto en que si bien se reconoce su potencial, poco se le ha proporcionado o apoyado para
explotarlo eficientemente, dado a que las entidades han centrado su atención hacia sectores “más

280
rentables” o con un auge como el que atraviesa el turismo actualmente; el foco de la inversión
se centra en unos pocos sectores, generando oportunidades de crecimiento limitadas.

Rivera, et al. (2008) reconoce que “la artesanía tiene un valor intrínseco relacionado con
la identidad del grupo social en el cual se realizan las piezas. Por ello el valor cultural se asocia
al valor económico”; esto es debido a que estas creaciones reflejan las características populares
de una comunidad, que se han convertido en su mayor riqueza. Por tanto, la artesanía está
estrechamente ligada a la identidad y cultura de una región. Para Hernandez, Yescas &
Dominguez (2007) citando a Duque (1996) comenta que la artesanía es un legado cultural, y por
ello, debe conservarse y compartirse a publicos diversos, de manera que este pueda ser
ampliamente trasmitido y pueda evitarse su extinción. De esa manera, ya que recocemos el auge
turistico por el que atraviesa el pais, este gran sector podría convertirse en el canal principal para
la promoción y comercialización de la artesanía, dado que permite explorar en un mercado
diverso y altamente creciente. Como lo menciona Rivera, et al. (2008) “una de las características
del turismo es el desarrollo de las comunidades rurales y la integración al campo laboral de sus
habitantes”, lo que genera un impacto positivo en ambitos sociales y economicos, ya que
promueve la participación e integración de comunidades vulnerables a estas actividades,
generando un ingreso para sus nucleos familiares.

La artesanía en México claramente es una actividad poco rentable desde el punto de vista
de la comunidad artesana, debido a la falta de oportunidades y apoyos de las entidades, lo que
ha conducido a una “deserción artesanal” de artesanos que buscan nuevas formas de obtener
mejores ingresos para mejorar su calidad de vida, ya que como bien se conoce, la gran mayoría
de los artesanos viven en condiciones de pobreza e incluso de miseria. De ese modo, están
quedando menos artesanos dedicados enteramente a esta importante actividad cultural, lo que
advierte a la desaparición con el tiempo de estos tradicionales objetos, que son muestra de la
riqueza cultural mexicana. Esto representa una alerta para las entidades como Fonart y Sectur,
quienes sin lugar a dudas, deberán tomar acciones pertienentes en aras de mantener esta
costumbre o tradición que identifica a cada una de las culturas que integran y aportan a la
diversidadd de este pais, de ese modo, son necesarias estrategias que permitan conservar esta
importante tradición, que no ha tenido la relevencia que le corresponde, que ha estado olvidada
y fragmentada, y en donde la inversión es escasa. Ahora bien, paises como Colombia, han
desarrollado politicas que involucran al sector artesanal con el turistico, en donde se han

281
planteado estrategias que buscan promover a las artesanías, utilizando como medio de
comercialización y divulgación al sector turistico, dando paso a la inserción de estos productos a
mercados más sostenibles y competitivos. De ese mismo modo, Mexico puede aprovechar, y
en algunas zonas lo ha venido haciendo, su capacidad turistisca para incentivar la compra de
productos artesanales, argumento que está apoyado en las afirmaciones de Rivera, et al. (2008)
quien señala que dentro de las practicas mas comunes por parte de los turistas es la toma de
fotografias y la compra se souvenirs, estos ultimos son aquellos objetos de recuerdo de una visita
a una región o zona donde se ve manifestada su cultura; este es un mercado potencial que puede
ayudar a que el sector artesanal logre mejorar sus niveles competitivos y así poder generar un
ingreso adecuado para estas comunidades, ademas del impacto a su bienestar social y
economico, mediante la promoción de su cultura hacia importantes mercados nacionales e
internacionales.

282
CONCLUSIONES

Podemos concluir que la artesanía es la representación de la riqueza cultural que


posee una región o pais, la cual genera impactos sociales, culturales y economicos en las
comunidades que las producen. Latinoamerica es una región con una amplia variedad de
productos artesanales derivados de su riqueza natural y de la creatividad de sus habitantes; cada
uno con caracteristicas unicas y un historia particular impregnadas en estos objetos hechos a
mano. Asimismo, México es un pais con gran diversidad cultural, lo que ha dado origen a las
multiples reprentaciones artesanales que en el existen, sin embargo, tienen profundas
problematicas internas y externas, en donde es importante la intervención de aquellos agentes
sociales, economicos y culturales que promuevan estos productos, de manera que no se fumine
esta tradición, que aún es conservada por algunas comunidades artesanales, quienes a pesar de
las grandes barreras o dificultades impuestos por la globalización, han podido sostener su
producción y mantener su cultura.

Tambien es importante reconocer que los artesanos en su mayoría resultan carantes


de iniciativa al emprendimiento de negocios a pesar de contar con años de experiencia en la
actividad, las organizaciones gremiales artesanales carecen de una relación entre la forma de
organizarse y los canales de distribución para sus productos, de hecho esto puede explicarse por
la actitud emprendedora y la misma prospectiva del artesano, esto es, es el propio artesano quien
decide que canales son mejores para él (Girón, et. al., 2015). Por tanto, es fundamental y
necesaria la intervención de los entes sociales y economicos gubernamentales para que se lleven
a cabo estrategias o se desarrollen politicas encaminadas al fortalecimiento de estas costumbres
y tradiciones.

En este punto debemos percatarnos que son las pymes artesanales, dentro de la
coyuntura globalizadora, la alternativa más viable para determinados grupos comunales, para la
generación de empleos y desarrollo del otencial creativo-artístico que desde la época
prehispánica han mantenido los pueblos indígenas, entre otros grupos comunitarios rurales
(Ramírez, et. al., 2012). Ademas de que, a pesar de sus problematicas, son la fuente de ingreso
para cientos de familias en el pais, quienes han sido las responsables de mantener esa identidad
cultural, a pesar de los cambios alos que han sido sometidas la sociedad contemporanea, que
cada vez se aleja de su esencia y desconoce su historia. Es entonces la artesanía la

283
representación de que aún se mantienen los rasgos culturales de una comunidad o región, aún a
pesar de los diversos cambios que han desenvocado las diamicas del entorno competitivo.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Cervantes, L. M. (s.f.). México, la empresa artesanal con tradición local. En Estado del arte del
sector artesanal en Latinoamerica (págs. 150-164). Barranquilla, Colombia.

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ambiente en sectores fragmentados. El caso de la artesanía en México. . Cuadernos de
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pobreza. TRANSITARE, 2(2).

Girón, J. D. L. P. H., Hernández, M. L. D., & Sánches, A. O. R. (2015). Canales de distribución y


competitividad en artesanías. Espiral. Estudios sobre Estado y Sociedad, 9(25).

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Exito en los Negocios de Artesanías en México. Estudios Gerenciales, 77-99.

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Millán, T. A. (2000). Para comprender el concepto de cultura. UNAP Educación y Desarrollo, 1-


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Ramírez, V. H., Domínguez, D. P., & Vallejo, M. A. A. (2012). Las mipymes artesanales como un
medio de desarrollo para los grupos rurales en México. Universidad & Empresa, 13(21),
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Rivera Cruz, M. L., Alberti Manzanares , P., Vázquez García, V., & Mendoza Ontiveros , M. M.
(2008). La artesanía como producción cul tural sus cep ti ble de ser atractivo turístico en
Santa Catarina del Monte, Texcoco. Convergencia Revista de Ciencias Sociales , 225-
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Surnai Benitez Aranda. (s.f. ). La artesanía latinoamericana como factor de desarrollo económico,
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http://www.unesco.org/new/es/santiago/culture/creative-industries/crafts-design/

Yúdice, G. (2002). El recurso de la cultura. Barcelona: Editorial Gedisa S.A.

285
286
II. ENSEÑANZA, INVESTIGACIÓN Y APLICACIÓN TECNOLÓGICA

287
288
LA IMPORTANCIA DE LAS TECNOLOGÍAS EN LAS PRÁCTICAS DE
ENSEÑANZA
Elizabeth Villanueva Rosas Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
e-mail: lia.elizabeth.vill@gmail.com . Allende No 18, San Matías Cuijingo, Juchitepec, Estado de
México.
Kevin Gyovani Ramírez Vite, Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
e-mail: nivekram@gmail.com. José Campos Lt. 12 Mz. 1774, Ayotla Ixtapaluca, Estado de
México.
Ezaú Jiménez Valdez, Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
ezau.itcuautla@gmail.com. Uriel Avilés Maya No.93, Colonial Iztapalapa, Iztapalapa, Cuidad de
México, C.P. 09270
Colaborador:
Luis Tonatiuh Castellanos Serrano. Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca. e-mail:
procesoslcce@hotmail.com

RESUMEN:

El artículo presenta los resultados de un proyecto de investigación en el cual se pretende


fortalecer las estrategias de integración de Tecnologías de Información y Comunicaciones en las
(TIC) en la educación superior. El objetivo es identificar el buen uso que hacen de las TIC los
profesores del TESCHA, para este fin se aplicó una encuesta a 18 profesores y a 5 más de
observación: participante. Los hallazgos reflejan que los profesores usan las TIC en la mayoría
de ellas centradas en el apoyo a las labores administrativas mismas que están asociadas a sus
clases. De acuerdo a los resultados arrojados se puede determinar que no se está aprovechando
el potencial que ofrecen las TIC, para el beneficio de los ambientes de aprendizaje.

INTRODUCCIÓN

Este artículo presenta los resultados de un proyecto de investigación que pretende


fortalecer las estrategias de integración de Tecnologías de Información y Comunicaciones (TIC)
en la educación superior. El objetivo fue identificar los usos que hacen de las TIC en actividades
de enseñanza y de aprendizaje los profesores de la división de sistemas computacionales del
Tecnológico de Estudios Superiores de Chalco (TESCHA) Para este fin se aplicó una encuesta a

289
18 profesores, de una población de 35 (cinco de ellos pertenecientes también a otra división) y a
5 más observación: participante. De los ambientes de aprendizaje para conocer lo que allí ocurre,
del cómo se están usando las TIC, qué estrategias se llevan a cabo y qué resultados se han
logrado con algunos de ellos. Para finalizar se invitará a los docentes a adelantar un cambio en
sus prácticas con TIC, con el objetivo de llevarlas a niveles más altos de integración, que permitan
un mayor impacto en el aprendizaje de los estudiantes.

Son varios los usos de las TIC que se han identificado para apoyar el aprendizaje y la
enseñanza, varias clasificaciones que se han propuesto sobre dichos usos. Diversos
investigadores de la integración de las TIC en la educación han clasificado los usos que se dan
a estas herramientas en los ambientes de aprendizaje (Galvis, 2004; Fouts, 2000; Hooper &
Rieber, 1995; Sánchez, (s. f.); Mioduser, Nachmias, Tubin & Forkosh-Baruch, 2002).

De acuerdo con Galvis (2004), las TIC han sido utilizadas con tres diferentes objetivos en
los ambientes de aprendizaje:

Apoyar la transmisión de mensajes a los estudiantes por medio de tutoriales, ejercitadores


y sitios web informativos.

Apoyar el aprendizaje activo mediante la experimentación con los objetos de estudio a


través de simuladores de procesos, calculadoras, juegos de actividad, competencias o roles,
paquetes de procesamiento estadístico de datos, navegadores y herramientas de productividad.

Facilitar la interacción para aprender mediante juegos en red colaborativos, mensajería


electrónica, e-mail, foros, video o audio conferencia.

La clasificación, planteada por Hooper & Rieber (1995), consiste en cinco niveles de uso
de las TIC por parte de los docentes:

Familiarización: El profesor inicia el uso de las TIC en actividades personales, aprende a


usar el computador y algunos programas, pero no los lleva al campo educativo.

290
Utilización: el profesor lleva las TIC al aula pero no las hace con un propósito pedagógico
sino para facilitar su labor administrativa

En la actualidad, muchos de estos espacios son apoyados mediante la integración de Tecnologías


de Información y Comunicación (TIC), con el fin de trascender el tiempo y el aula física de la clase, los
docentes tienen que enriquecer el aprendizaje con nuevas alternativas pedagógicas y deben proveer a los
estudiantes experiencias significativas y mejores oportunidades de la enseñanza.

DESARROLLO

Este proyecto está conformado de instrumentos aplicados a la Educación, de cierta manera cada
uno de los rubros mencionados se encuentran enfocados a la Enseñanza-Aprendizaje, el aplicar el buen
uso de las TIC en los alumnos transmite un ambiente de aprendizaje en los espacios diseñados por el
profesor con el fin de crear las condiciones necesarias para que ocurran procesos de aprendizaje en sus
alumnos (Jaramillo, Ordóñez, Castellanos & Castañeda, 2005). Cabe mencionar que el estudio es basado
dentro de las instalaciones del Tecnológico de Estudios Superiores de Chalco (TESCHA), el buen uso e
implementación de las Tecnologías como primer estancia se toman datos de una cierta población de los
docentes de la división de Ingeniería en Sistemas Computacionales quienes ellos aseguran el no utilizar
con frecuencia las TIC, en base a ello se determina un muestreo de observaciones directas que consiste
en estar presente dentro del aula, observando y analizando el sistema de impartición de clases con finalidad
de retroalimentar y dar el seguimiento al buen uso de las Tecnologías

Posteriormente se analiza la información recabada y se realizan gráficos de comparación para


tener en claro cuales es la problemática que está influyendo en no utilizar las TIC, el propósito de este
estudio es utilizar los instrumentos que nos orienten a llegar a una conclusión de tema a investigar y cuya
finalidad se encuentre reflejada en hacer partícipes a los docentes e involucrarlos en tener el conocimiento
del buen uso de las TIC, sin importar el grado de estudios que se encuentres cursando, a nivel Ingeniería
que es el caso a tratar, uno de los principales problemas durante la estructura y recolección de la
información es concientizar al personal docente, capacitando y mejorando la forma de su enseñanza,
innovar los procesos de planeación didáctica, utilizando estrategias de Enseñanza Aprendizaje y finalmente
los resultados muestran cada una de los problemas a los cuales se está enfrentando el (TESCHA).

291
OBJETIVO

El objetivo del proyecto de investigación es identificar los distintos usos de las TIC que
hacen los profesores de la división de sistemas computacionales del Tecnológico de Estudios
Superiores de Chalco (TESCHA).

En base a la definición del objetivo, se debe generar una pregunta base para identificar la
problemática que surge dentro del TESCHA, cabe mencionar que la misma se debe de reflejar
los hechos durante la investigación.

HIPÓTESIS

El uso de las tecnologías en el aula proporcionara al docente del Tecnológico de Estudios


Superiores de Chalco un infinito número de posibilidades en el proceso de enseñanza y aprendizaje como
al alumno una útil herramienta tecnológica posicionando así a este último en protagonista y actor de su
propio aprendizaje. Además, los diferentes recursos multimedia aumentan la posibilidad de interactuar
facilitando el aprendizaje significativo.

PREGUNTA

¿Cómo mejorar las prácticas de enseñanza a través de la implementación de las nuevas


tecnologías en las aulas dentro de la división de sistemas computacionales del Tecnológico de
Estudios Superiores de Chalco?

Para obtener una Educación de calidad se debe tomar un criterio propio para identificar
las cualidades de los atributos a considerar sin tener que ir mas allá de lo que se requiere realizar,
es por ello que en la siguiente parte se generan barreras las cuales determinan cierto punto de la
investigación.

292
DELIMITACIÓN

La población en la cual se realizó la investigación estuvo conformada por 35 profesores,


que ofrecían asignaturas dentro del currículo del programa de Sistemas Computacionales en
Tecnológico de Estudios Superiores de Chalco La encuesta fue diligenciada por 18 profesores,
que constituían el 51.42% de la población, y a 5 más observación: participante, ocupando una
población total del 65.71%.

INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN

OBSERVACIÓN: PARTICIPANTE Y NO PARTICIPANTE

La observación como instrumento se convierte en una especie de contemplación mediante


la cual el investigador pone especial atención a los movimientos, gestos, conversaciones y
relaciones sociales de los sujetos de estudio. Se recomienda elaborar previo a la observación
una lista de indicadores o aspectos que nos gustaría identificar.

Lista de indicadores

Clases de los docentes del Tecnológico de Estudios Superiores de Chalco.

Materiales.

Forma de enseñanza

Forma de evaluar

Capacitación de los docentes

Forma de trabajo

293
Estrategias de enseñanza con la implementación de la tecnología.

Implementación de planes de estudio.

Interés de los alumnos cuando el docente implementa la tecnología.

Uso frecuente de la tecnología por parte de los docentes mayores vs jóvenes.

Comparación de resultados entre materias teóricas y materias prácticas (uso de la


tecnología).

La información que se obtiene de este ejercicio metodológico va más allá de la información


que brinda el informante, pues la riqueza de los resultados es parte de la pericia y el interés que
el observador tiene para analizar el fenómeno de estudio.

La observación puede ser de tipo participante, la cual consiste en la participación directa


y el involucramiento del observador con los sujetos de estudio, la comunidad, el grupo o la
situación determinada; o bien, puede ser de tipo No participante, que se caracteriza por ser el
observador un sujeto ajeno a la situación que observa.

ENCUESTAS

Las encuestas son un instrumento de medición que utiliza cuestionarios de tipo


estructurados, es decir de preguntas cerradas u opciones de respuesta. La técnica de la encuesta
es muy utilizada cuando se necesitan opiniones de un tema particular en donde participan un
gran número de personas, su objetivo es recolectar información verídica para fortalecer la
investigación y llegar al objetivo con información clara y concisa.

En la investigación es utilizada para medir y comprobar la hipótesis, se debe tomar en


cuenta que durante la recolección de datos en campo el número de porcentaje de exactitud va a
depender de la retroalimentación que proporcionemos.

294
RESULTADOS

Las Técnicas e instrumentos de investigación son procesos metodológicos que tienen


como finalidad el verificar y determinar si nuestras observaciones y/o hipótesis son verídicos, de
acuerdo a los resultados que se vayan obteniendo durante el estudio, se evalúan los resultados
así como se aprueban o se rechazan las hipótesis con finalidad de retroalimentar la información
que en el momento se valida.

Tenemos instrumentos de investigación cualitativos y cuantitativos en los cuales se


determinan de acuerdo a los objetivos que tomemos del estudio, que consisten en lo siguiente,
existen elementos de comportamiento en una observación, las preguntas de una entrevista o
encuesta, temas central en un grupo de enfoque, etc.

Para los resultados en este estudio se utilizaron los instrumentos de Encuesta y la


Observación directa, como parte fundamental del objetivo y dirección de la hipótesis a tratar,
ambas se consolidaron y se retroalimentaron en base a cada proceso del estudio con finalidad
de retroalimentar la información y obtener respuestas verídicas del mismo.

Los datos se recogieron en la semana del 15 al 19 de junio de 2015 mediante la aplicación


de una encuesta. El instrumento consta de 13 preguntas divididas en 8 secciones:

A continuación se presentan los resultados de acuerdo a cada una de las secciones.

• Definición del Profesor

En su mayoría de los profesores encuestados expresan que las TICs son herramientas
de apoyo en el proceso enseñanza aprendizaje.

• Frecuencia y uso de TICs

2.- Si su salón de clases cuenta con medios tecnológicos, ¿Desarrolla usted sus clases utilizando
dichos medios?

295
28% 33%

28%
11%

A) Frecuentemente B) A veces
C) Nunca D) No aplica

Ilustración 1 Frecuencia y uso de TICs, pregunta 2

La mayoría de los profesores encuestados (33%), indica que frecuentemente desarrollan sus
clases usando medios tecnológicos.

3.- ¿Con qué frecuencia hace uso de estos medios para apoyar su labor docente
(semana/grupo)?

A) Nunca B) Rara vez C) De una a dos veces a la semana D) Tres veces o mas a la semana
0
100% 1 1
2
90% 3 1
4 3 4
80%
5
70% 7 4
60% 4
5 9 5
50% 7
40% 5 5
4
30% 5
20% 10 2
10% 5
1 6 5 2 10 2 8 7
0%
Video Internet Simuladores Videos Chat Correo Blog Sitio web
proyector electronico docente

Ilustración 2 Frecuencias y uso de TICs, pregunta 3

296
RESULTADOS DE FRECUENCIAS Y USO DE TICS

• En cuanto al uso del video proyector el 40% de los profesores encuestados lo utilizan
como medio de apoyo para su labor docente; seguido de un 28% que afirman que lo usan una a
dos veces por semana y rara vez.

• En el uso de internet el 33% de los profesores encuestados no lo usan debido al acceso


restringido (solo profesores de educación a distancia cuentan con este beneficio).

• Para el caso de la utilización de simuladores como medio de apoyo para la labor docente,
el 28% de los profesores afirma que nunca los ha utilizado; seguido de un 28% que indican que
de una a dos veces a la semana lo utilizan.

• Para el caso de la utilización de videos como medio de apoyo para la labor docente, el
56% de los profesores encuestados expresa que rara vez los han utilizado; seguido de un 28%
que afirma que una a dos veces por semana los utilizan.

• En cuanto al uso del chat como medio de apoyo en la labor docente, el 56% de los
profesores encuestados afirma que nunca lo han utilizado; seguido de un 22% que afirma haberlo
utilizado rara vez.

• En cuanto al uso del correo electrónico como medio de apoyo en la labor docente, el
50% de los profesores afirma utilizarlo tres veces o más a la semana; seguido de un 28% que
afirma utilizarlo una o dos veces por semana.

• En cuanto al uso del blog como medio de apoyo a la labor docente, el 44% de los
profesores encuestados afirma que nunca lo han utilizado; seguido de un 28% que expresa
utilizarlo rara vez.

• Para el caso del sitio web docente empleado como medio de apoyo a la labor docente,
el 44% de los profesores encuestados afirma que nunca lo ha utilizado; seguido de un 39% que
expresa utilizarlo rara vez.

297
• Contenidos de asignaturas apoyados en TICs

4.- Del contenido de la(s) asignatura(s) que imparte, ¿cuáles son los temas o subtemas
que, a su consideración, deben apoyarse más en el uso de TICs para su mejor comprensión por
parte de los alumnos? ¿Por qué?

El 100% de los profesores encuestados mencionan todas ya que son alternativas


pedagógicas nuevas de mayor interés para el alumnado, así como hubo una gran repetición en
materias como programación, base de datos, computo en la nube, redes.

• Ventajas y desventajas

5.- Desde su punto de vista, ¿cuáles son las ventajas y desventajas del uso de las TICs
en el salón de clase?

Los resultados arrojados en este punto fueron:

Ventajas: facilita el manejo de información además de aprovechar el tiempo en cada


sesión de clase, el avance programático se realiza con eficiencia a través de la explicación
detallada de los temas, dinamismo dentro del aula,

Desventajas: la falla de internet constantemente, el material disponible es insuficiente,


distracción con paginas sociales

• Preguntas de opinión general

6.- Considera que el uso de las TICs en clase: (pude seleccionar más de dos).

298
A) Es un factor determinante en el
TICs en clase aprendizaje de los estudiantes.

B) Es una moda dada la era tecnológica


en la que vivimos.
4%
11% 8% C) Es una herramienta de apoyo
alternativa para la enseñanza de los
diversos contenidos.
D) Es una herramienta totalmente
23% prescindible.
25%
E) Es una alternativa que no
necesariamente influye en el
aprendizaje de los estudiantes.
F) Es un recurso importante para
mejorar la enseñanza.
23%
G) Promueve el interés y la motivación
2% de sus alumnos.
4%
H) Facilita el trabajo en grupo y la
colaboración con sus alumnos.

Ilustración 3 Preguntas de opinión general, pregunta 6

En cuanto al uso de las TICS en clase, la mayoría de los profesores encuestados están de
acuerdo con la afirmación de que dicho uso es una herramienta de apoyo alternativa para la
enseñanza de los diversos contenidos; seguida de la afirmación de que dicho uso es un recurso
importante para mejorar la enseñanza. Un porcentaje no menor al anterior eligió la afirmación de que
tal uso promueve el interés y la motivación de sus alumnos.

• Necesidades de capacitación

7.- ¿Ha tomado recientemente cursos para el conocimiento de las TICs? Si es así,
¿cuáles?

299
Cursos de conocimiento de TICs

29%
A) Si
71% B) No

Ilustración 4 Necesidades de capacitación, pregunta 7

El 71% de los profesores encuestados han tomado algún curso para el


conocimientos de las TICs entre los cuales se destacan los siguientes: Creación de material
didáctico en línea, Paquetería Office, uso de la redes sociales en el aula, Cloud
infraestructura and service, TICs en la educación, Quiz creator, That Quiz, Prezi.

8.- Especifique en cuáles de las nuevas TICs que se enlistan le gustaría capacitarse.

A) Construcción de sitios web


Capacitación en TIC docentes.

4% B) Uso del pizarrón electrónico.

12%
C) Uso de plataformas educativas.
23%
15%

D) Uso de simuladores.

15%
E) Uso de software específico para
31% apoyo de los conocimientos y
habilidades del temario de mi
asignatura.
F) Otros.

Ilustración 5 Necesidades de capacitación, pregunta 8

300
En cuanto a las nuevas TICs que se enlistaron en la presente pregunta, la mayoría de los profesores
eligió la opción de uso de plataformas educativas; otros manifestaron interés por la construcción de
sitios web docentes, uso de software específico para apoyo de los conocimientos y habilidades del
temario de mi asignatura y uso del pizarrón electrónico.

• Uso de Software

9.- Indique el software que emplea como apoyo para desarrollar su clase:

Los profesores de la división de sistemas computacionales el software de mayor frecuencia


en su uso son los siguientes: NetBeans, Paquetería Office, Eclipse, SQL Server, Wamp Server, isis
proteus, PIC Compiler, MPLab, Android Studio, Paquetes contables, Matlab, SPSS1, Cisco Packet
Tracer,

• Uso de las TICs

10.- ¿Utiliza usted las nuevas tecnologías para comunicarse con sus alumnos? (blogs, correo
electrónico, chat, página personal, plataformas educativas):

Comunicación por medio de TIC

28%
A) Si
72% B) No

Ilustración 6 Uso de las TICs, pregunta 10

301
El 72% de los profesores afirma utilizar las nuevas tecnologías para comunicarse con sus
alumnos.

11.- Mencione qué otras herramientas de cómputo requiere para realizar de manera
favorable su labor de docente: [Publicar Tareas, Aclarar dudas, Informar calificaciones, Recibir
tareas, Calificar tareas].

Las principales herramientas recogidas de la aplicación de las 18 encuestas arrojan


Facebook, Correo electrónico, plataformas educativas, proyector, Whats app, SCNet, SADL, Blog.

• Conocimientos y formación sobre las TICs

12.- La formación en el uso de las TICS que ha recibido a lo largo de su trayectoria docente
es: (Insuficiente, suficiente, óptima, excesiva).

Conocimientos y formacion
sobre las TIC´s
0%

22% A) Insuficiente
45%
B) Suficiente
C) Optima
33%
D) Excesiva

Ilustración 7 Conocimientos y formación sobre las TICs, pregunta 12

El 45% de los profesores encuestados considera que la formación en el uso de las TICs que
ha recibido a lo largo de su trayectoria docente es insuficiente. El 33% afirma que ha sido suficiente
y el 22% restante afirma que ha sido óptima.

302
OBSERVACIÓN PARTICIPANTE:

Es una técnica cuya finalidad es observar la información del grupo a estudiar, visualizando
el comportamiento, los alcances del aprendizaje del individuo y las formas que utiliza el docente para
impartir los temas de estudio e incluso las experiencias laborales.

De acuerdo a los datos arrojados se puede mencionar lo siguiente:

El docente carece de información de las TIC

Los alumnos tienen deficiencias para el buen uso de las TIC

Dentro del aula se percibe un aprendizaje sin bases, mismo que a los alumnos
perjudica y llegan a ser monótonos y dependientes de información del docente

Los docentes no tiene la cultura de avanzar para retroalimentar y fortalecer el


aprendizaje de los alumnos

No se utilizan las TIC para la impartición de las clases

Cada uno de los docentes debe reunir información para delegar cierta información
y formar alumnos autodidactas

Algunos autores cómo (Taylor y Bogdan) creen que es muy importante recordar todo
aquello que ven, oyen, sienten, etc. mientras están en el campo. Por ello recomiendan tener
en cuenta: los métodos en los cuales podemos mejorar y retroalimentar.

303
CONCLUSIONES

De acuerdo a los resultados arrojados en esta investigación cabe señalar de inicio que la
hipótesis cuya finalidad es determinar “El uso de las tecnologías en el aula proporcionara al docente
del Tecnológico de Estudios Superiores de Chalco un infinito número de posibilidades..”, el estatus
determinado del estudio después de una ardua recolección de información e interpretación cabe
señalar lo siguiente:

La Hipótesis es rechazada, como parte inicial de los datos recolectados y cuantificados, nos
determina que los docentes del Tecnológico de Estudios Superiores de Chalco, dirigidos a la división
de sistemas computacionales, no utilizan las TIC de forma periódica, es necesario fomentar cursos
de capacitación y orientación al buen funcionamiento de las mismas, mencionando las ventajas y
desventajas que se generan dentro y fuera del aula, el aprendizaje se conforma por todos y cada
uno de los integrantes de la institución, cabe mencionar que es importante considerar que.

Durante la articulación del trabajo del docente, se desarrollan oportunidades para que se
tome una responsabilidad dentro de la institución.

Los docentes pueden hacer uso de las TIC para su intercambio de información relativa de
los proyectos, en los que los alumnos se encuentran trabajando es una forma de comunicación
además de ser un medio bastante útil para la resolución de las dudas y problemas, para otorgar una
base firme de conocimientos del buen uso en las TIC en el TESCHA, se debe implementar la forma
del como planear considerando el uso de las mismas, el implementar las nuevas estrategias del
aprendizaje cuya finalidad sea reforzar y dirigir el conocimiento que los alumnos que se encuentran
adquiriendo durante la estancia dentro del aula Enseñanza-Aprendizaje.

La reflexión acerca del conocimiento es una de las tareas fundamentales a la hora de pensar
es una escuela que pueda dar respuesta a los desafíos de la sociedad de la información, cuando
enseñamos ciencia en la escuela, enseñamos también las formas de pensar en la ciencias.

304
BIBLIOGRAFÍA

[1] Almenara, J. C. (2004). La investigación en Tecnologías de la educación. Obtenido de


http://www.researchgate.net/profile/Julio_Almenara/publication/39214335_La_investiga
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[2] GALVIS, A. Oportunidades educativas de las TIC. 2004. [Citado marzo 2007]. Disponible
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73523_archivo.pdf.

[3] HOOPER, S., & RIEBER, LP. (1995). Teaching with technology. En Ornstein, AC. (Ed.).
Teaching: Theory into practice. Needham Heights, MA: Allyn and Bacon, 1995, pp. 154-
170.

[4] Quintana, A. (2008). Planteamiento del problema de investigación: errores de la lectura superficial
de libros de texto de metodología. Revista IIPSI, 11(1), 239-253. Recuperado de
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Obtenido de http://132.248.9.34/hevila/e-BIBLAT/CLASE/cla302114.pdf

[6] Prieto, M. S. (06 de Junio de 2001). La aplicacion de las nuevas tecnologias en la educacion .
Obtenido de http://www.tendenciaspedagogicas.com/Articulos/2001_06_06.pdf

[7] Sampieri, R. H. (2014). Metodología de la investigación . México: McGRAW-HILL.

[8] Sancho, J. M. (1998). Para una tecnologia educativa. Obtenido de


http://cvonline.uaeh.edu.mx/Cursos/Maestria/MGIEMV/FundamentosEV01/materiales/Unidad%2
01/Lec1_TecnologiaEducativa_U1_MGIEV001.pdf

305
306
EL PAPEL DE LOS ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS EN LA
ELABORACIÓN DE PROYECTOS Y LA APLICACIÓN EN SU
ENTORNO
M. en C. Clotilde Cervantes Morales
Dr. Cesaire Chiatchoua
M. en C. Felipe Barboza Torres

RESUMEN

Hoy en día la preparación profesional académicamente hablando tiene muy poca


conexión con el entorno social en la mayoría de las áreas, las que más se acercan incluyen
sólo prácticas aisladas, en las cuales no se observa realmente la aplicación de los
conocimientos teóricos en su totalidad, y si se habla de los proyectos realizados en las
aulas, la situación se torna aún peor, cuando el alumno desarrolla un proyecto, no lo hace
con la intención real de llevarlo a cabo, la mayoría sólo lo ven como un requisito para
acreditar una materia, lo que ocasiona que una vez concluido el ciclo escolar se deje en el
olvido.

Si se considera que la base del desarrollo económico de una región es la educación,


entonces, las escuelas deberían trabajar para beneficiar a la sociedad directamente, no solo
para otorgar un título universitario. Es por ello que, dadas las exigencias actuales, en el
mundo entero, el trabajo desarrollado en las aulas debe estar encaminado al desarrollo de
proyectos productivos que beneficien de forma clara el entorno social, de esta manera se
logrará establecer una vinculación escuela-sociedad directa, con miras a que en el mediano
plazo, se logre no sólo contribuir al desarrollo de microempresas sino que se fortalezcan
las que ya existen, contribuyendo directamente a mejorar la situación económica del
entorno inmediato a una escuela de nivel superior, especialmente considerando que en los
últimos tiempos se han desarrollado un número importante de escuelas de nivel superior,
en regiones que requieren trabajar arduamente para su progreso económico, como es el
caso de los Tecnológicos de Estudios Superiores y las Universidades Tecnológicas.

En la mayoría de las regiones mencionadas se cuenta con recursos susceptibles de


aprovecharse y con problemáticas precisas, lo que hace factible el desarrollo de proyectos
aplicables en el corto plazo.

307
INTRODUCCIÓN

Actualmente el modelo educativo busca fortalecer la realización de proyectos


aplicables en el entorno inmediato, lo cual resulta muy difícil de lograr puesto que,
generalmente, cuando se realiza un proyecto académico, muy pocas veces se piensa en la
aplicación real del mismo, por una o diversas razones, este tipo de trabajos sólo se realizan
para acreditar una materia o cumplir con algún requisito, también académico. La principal
razón de que esto no se pueda realizar, es principalmente, que al momento de elaborar
dichos proyectos, muy pocas veces se analiza información real, por falta de tiempo o por
lo complicado que resulta obtener la información que se requiere para llevarlo a cabo, si a
esto se le agrega que la mayoría de los estudiantes no han desarrollado aún las habilidades
para poder conjuntar todos los conocimientos teóricos con los que cuentan y aplicarlos en
forma real, la situación se torna más compleja, de tal forma que los proyectos realizados
por la mayoría de los estudiantes en nivel superior, y mayormente, en sistemas de
tecnológicos, se quedan solamente en proyectos de aula.

Hoy en día se busca que los alumnos egresados de los Sistemas Tecnológicos
generen fuentes de empleo para ellos y para los habitantes de su entorno que no cuentan
con este, pero la realidad es que muy pocos realmente lo llevan a la práctica, la mayoría de
los estudiantes cuando egresan es para buscar colocarse en empresas ya establecidas,
compitiendo por los pocos empleos que se ofertan y con un sueldo, con el que difícilmente
lograrán convertirse en empresarios. Y tampoco muestran mucho interés por buscar apoyo
para llevarlos a cabo.

Por toda esta situación es prioritario que quienes están inmersos en el ámbito
educativo les inculquen a los alumnos la idea de trabajar para concretar esos proyectos y
que además les exijan que basen sus estudios en situaciones reales o por lo menos lo más
apegada a ella.

308
LA EDUCACIÓN Y LA SOCIEDAD

Según Pierre Astolfi, la educación en el aprendizaje se conforma de tres etapas:


información, conocimiento y saber, por las que debe transitar aquel que quiera alcanzar el
aprendizaje profundo. Las instituciones dedicadas a la educación tienen por lo tanto la tarea
de organizar sus procesos de enseñanza y aprendizaje inter y extra aula, considerando
estas etapas didácticas. En el fondo de ellas, está el desarrollo de las habilidades
intelectuales de los alumnos y alumnas, organizado de manera planificada y consciente
para alcanzar en ellos un nivel de reflexión que les permita la autonomía intelectual
necesaria para crear y creer en los fundamentos que se constituyan en la base de los
continuamente renovados espacios de intervención social. Los planteamientos que House
y Howe (2001) expresan en relación a los evaluadores de programas o políticas educativas
son aplicables a los educadores, pues ambos grupos de profesionales abordan tareas que
tienen muchos puntos en común. Dicen: "...los evaluadores deben preocuparse de lo que
las personas crean tras reflexionar. Este es el sentido más importante de lo que las
personas creen realmente frente a las iniciativas de políticas y programas. Una democracia
robusta exige que las afirmaciones de valor emerjan mediante la deliberación, conseguida
en parte a través del diálogo". (p. 39).

La sociedad del conocimiento es la estructura resultante de los efectos y


consecuencias de los procesos de mundialización y globalización. Esta estructura dinámica
surge de la creación de un sistema de comunicación diverso que se construye desde la
tecnología. En la búsqueda de la verdad y del conocimiento, el ser humano se adhiere a
determinadas concepciones, algunas de ellas de carácter interpretativo de la realidad. La
interpretación de ésta se puede plantear desde concepciones más o menos extremas, por
ejemplo la constructivista radical, que niega la existencia de toda realidad objetiva y que
considera que la misma es una construcción humana que depende por completo del
acuerdo entre los participantes. (Guba y Lincoln, 1989). Según estos autores, la verdad es
el resultado de un consenso entre individuos y grupos, y fuera de esa situación, carece de
sentido. Por otra parte, la concepción postmodernista asume el giro interpretativo en una
dirección diferente. Según esta concepción, la razón no va a resolver nuestros problemas
sino todo lo contrario. Se propone "desconstruir", "desnormalizar" y "desmantelar" los
discursos intelectuales que se han elaborado pues ellos sólo constituyen "regímenes de

309
verdad" en el cual se unen saber y poder para lograr "normalizar" a las personas
haciéndolas aquiescentes y "útiles" a la sociedad moderna, (Baynes, K. y otros Eds., 1987).

¿PARA QUE DESARROLLAR PROYECTOS?

La mayoría de las personas realiza de manera constante e intuitivamente en su vida


diaria proyectos y los llevan a la práctica. Desde el momento que se tiene una buena idea,
aqueja un problema o se necesita enfrentar situaciones de la más diversa naturaleza, se
busca información al respecto, se elaboran alternativas, se analiza cuál de ellas ofrece las
mejores posibilidades de éxito y finalmente, se toma una decisión. Lo que ocurre en la vida
personal diaria, no obstante, se realiza más bien en un equilibrio entre planificación,
improvisación e intuición. No es recomendable planificar milimétricamente todas las
acciones y decisiones personales, sin embargo, cuando se forma parte de una
organización, se tiene a cargo un grupo de personas o se desempeña profesional o
laboralmente en una institución, cambia la situación y se requiere de una planeación formal
y más cuidadosa. La naturaleza de las decisiones o acciones cobran ahí un nivel más
profundo de responsabilidad por cuanto se ven involucradas otras personas, recursos
limitados y objetivos de carácter institucional.

Al analizar lo que ocurre en una institución de nivel superior, en lo concerniente a la


elaboración de proyectos, se observa que esto se plantea al inicio de cada ciclo escolar, de
acuerdo a los periodos escolares que maneje la institución, trimestral, cuatrimestral o
semestralmente, por lo que se están diseñando nuevos proyectos continuamente, algunas
veces se les da seguimiento, la mayoría no lo hace, entre otras razones, porque deja de
ser interesante para quienes lo están llevando a cabo, porque quienes estaban trabajando
en el ya no quieren hacerlo, o porque surgen diferencias, y en algunas ocasiones también
porque se dieron cuenta que no era posible continuar con el proyecto, por cuestiones de
tiempo, o viabilidad. Si a esto se agrega que en algunas ocasiones se trabaja con varios
proyectos en el mismo periodo, de acuerdo a las materias que están cursando, sin lograr
trabajar un solo proyecto de forma integral, la situación se torna menos favorable.

310
¿CÓMO IMPLEMENTAR UN PROYECTO ACADÉMICO REALMENTE?

La elaboración de proyectos se realiza aplicando herramientas teórico-prácticas, o


sea, un conjunto de relaciones que se ponen en operación para el diseño y elaboración de
un proyecto innovador. Como procedimiento técnico, se utiliza de manera ordenada
conceptos y métodos de planificación estratégica para que con su aplicación se llegue al
objetivo buscado. De tal manera que, esto hace pensar que durante el proceso hay una
previa selección y jerarquización de tales relaciones para tratar de conseguir el mejor
proyecto planteado, sin embargo, la técnica de elaboración de proyectos está
evolucionando continuamente y se encuentra muy lejos de ser estática. Se debe tener en
cuenta que la asignación de recursos mediante la elaboración de proyectos que contribuyan
a mejorar la calidad educativa que se imparte en las instituciones de educación superior,
ha sido una política puesta en práctica durante los últimos años. Un proyecto debe ser un
conjunto de informaciones útiles y objetivas, articuladas en forma metodológicamente
satisfactoria y formando un contexto armónico y coherente, tan simple y conciso como sea
posible, para fundamentar una decisión sobre la conveniencia de realizar una determinada
inversión. En este sentido, si un proyecto incide en la calidad de los servicios educativos
que ofrece una institución educativa (mejora de indicadores de desempeño), es factible de
ser apoyado. Un proyecto es un conjunto de actividades por realizar en un tiempo
determinado, con una combinación de recursos humanos, físicos, financieros y con costos
definidos orientados a producir un cambio en una entidad, a través de la concreción de las
metas establecidas. También se define como cualquier intervención que tiene las siguientes
características: a)Está planificado, b)Está destinado a lograr un objetivo, c)Tiene un
presupuesto determinado, d) Tiene un plazo determinado.

Analizando detenidamente estas características, se observa que pocas veces se


llevan a cabo de forma puntual, considerando principalmente el tiempo tan limitado con que
se cuenta, se habla de 6 meses como máximo.

311
¿QUÉ ESPERAR DE LOS PROYECTOS ACADÉMICOS?

Como se mencionó anteriormente, el desarrollo de los proyectos académicos debe


ir encaminado hacia la aplicación práctica y real, de esta manera el tiempo, el esfuerzo y el
dinero invertido tendrán una retribución efectiva que valga la inversión realizada. De esta
forma se lograría conseguir más y mejores apoyos para continuar con el desarrollo de este
tipo de proyectos, y se aprovecharía al máximo la inversión destinada por las instituciones
en este rubro. Al mismo tiempo se generarían proyectos de inversión productiva, con lo
que se podrían generar empleos, que quizá en un inicio no serían suficientes para
solucionar la problemática de falta de empleo, pero que en el mediano plazo contribuiría de
manera importante para abatirla significativamente.

Considerando todo lo anterior, existen fuertes argumentos para impulsar el


desarrollo de proyectos académicos con miras a su aplicación real y efectiva, por lo que es
necesario impulsar desde las aulas proyectos que solucionen problemáticas reales del
entorno inmediato y que contemplen los recursos con que se cuentan dentro del mismo.
Logrando una verdadera vinculación universidad-sociedad.

UN EJEMPLO APLICADO

Hace unos meses, en Julio para ser exactos, se lanzó una convocatoria por parte
del Gobierno del Estado de México, Retos, en la cual se invitaba a participar a jóvenes
estudiantes de nivel superior, del sistema de Tecnológicos, con el registro de sus proyectos,
y dado el poco interés que muestran los alumnos, además de la poca curiosidad que
manifiestan por este tipo de eventos, algunos maestros tuvieron que invitarlos de manera
personal para que participaran, proponiéndoles además proyectos a desarrollar, lo que se
observa es, que los alumnos de semestres superiores ya no quieren participar, justificando
que su falta de interés se debe a las múltiples actividades que tienen que realizar, y los
chicos de primeros semestres se muestran temerosos de participar porque no se sienten
todavía con las habilidades necesarias para este tipo de eventos, los pocos que se animan
a hacerlo, no muestran iniciativa ni una participación activa realmente, están sujetos a los
que les indican sus profesores asesores del proyecto, y les resulta difícil seguir las

312
indicaciones al pie de la letra, por lo que es muy complicado llevar a cabo el proyecto de
manera eficiente, a pesar de todo esto, y dado que hay buenas ideas, se ha logrado avanzar
en algunos casos hasta la etapa nacional, por lo que se desprende la siguiente reflexión,
“si se tienen esos alcances aún con todas las vicisitudes a las que se enfrentan, que se
lograría con una apoyo total, de todos los involucrados”.

CONCLUSIÓN

Es necesario crear conciencia en los alumnos y docentes de nivel universitario la


necesidad de aprovechar de manera eficiente sus habilidades y capacidades para contribuir
a la solución de problemáticas reales desarrollando proyectos que sean fácilmente
aplicables y que generen beneficios comunes.

Es verdad que se tienen todavía muchas limitantes, pero bien se podrían ir


solucionando paulatinamente y, a través de la práctica constante, cada día se lograrían
mejores resultados que en un tiempo considerable serían aún mayores en beneficio para la
sociedad, logrando el apoyo y la confianza, no sólo de las autoridades educativas sino de
la sociedad en su conjunto, demostrando que las universidades son una buena opción para
lograr el desarrollo y el progreso económico de una región.

Actualmente algunos gobiernos estatales brindan apoyo importante para el


desarrollo de microempresas, y las universidades bien podrían ser un semillero importante
para la generación de proyectos productivos en los cuales la sociedad participe
activamente. Aunado a esto, se logaría que los alumnos se preparan de forma más efectiva
para incursionar en la vida profesional, y en muchos casos quizá con un empleo que
superaría con mucho las expectativas que tienen los estudiantes actualmente.

El compromiso de las Universidades es grande, no sólo el de formar profesionistas


comprometidos con la sociedad y contribuir a su crecimiento sino el de ayudarla a resolver
los problemas más apremiantes de la actualidad, no por nada la educación es la base del
progreso económico.

313
BIBLIOGRAFÍA

Alvarado, V. et al, 2003 Enfoques socioculturales de la educación. Documento


mimeografiado. Universidad de Magallanes, 11 pp.

Astolfi, J.P. 1997 Aprender en la escuela. Editorial Dolmen, Santiago, 213 pp.

Avalos, B. 2000 El desarrollo profesional de los docentes. Proyectando desde el presente


al futuro. En: Ponencia presentada en Seminario sobre Prospectivas de la
Educación en la Región de América Latina y el Caribe, UNESCO, Santiago de Chile.

Beck, Ulrich 1998 La sociedad del riesgo. Hacia una nueva modernidad. Ed. Paidós,
Barcelona. Texto reproducido en: Raúl Clerc (ed.) Debate Contemporáneo en
Educación II. (Magister en educación a distancia. Universidad Arcis, pp. 287-308).

Baynes, K y otros (Eds.) 1987 Questions of method: An interview with Michael Foucault. En:
K. Baynes, Bohman, J. y Mc Carthy, T. (Eds.), After philosophy: End or
transformation, MIT Press, Cambridge

Guba, E. G. y Y. S: Lincoln. 1989 Fourth generation evaluation. CA: Sage. Newbury Park.

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Barcelona, 2001.

House, E. R. y K. R, Howe. 2001 Valores en evaluación e investigación social. Ed. Morata,


Madrid, 257 pp.

314
DISEÑO Y ELABORACIÓN DE UN MAZAPAN, ENRIQUECIDO CON
PROTEÍNA DE ALTA CALIDAD Y ANTIOXIDANTES.
Alejandro Flores Galindo; Dora Eyra Galván Mondragón; Getsemany Almendarez
Hernández; Ricardo Hernández Osorio

RESUMEN

Los alimentos llamados funcionales, representan el futuro de la alimentación en


México y en el mundo, estos pretenden posicionarse en el mercado como una solución a
los problemas de salud, sobre todo en los de mayor incidencia como son es el caso de la
desnutrición severa y crónica energético proteica. Con el uso como ingrediente de chapulín,
el cual contiene proteína considerada de alta calidad, enriqueciéndolo con antioxidantes
provenientes de las frutillas. El producto propuesto es una mezcla cacahuate, de almendra,
avellana, con chapulín y frutillas, evaluándola sensorialmente en una población escolar, con
buena aceptación. Posteriormente analizado bromatológicamente para colaborar los
valores nutrimentales.

INTRODUCCIÓN

El Diseño de una propuesta sustentable de usar los insectos que para muchos
agricultores son plaga, que dañan y causan perdidas en la cosecha, es un alimento
sustentable porque beneficia a la salud humana y al medio ambiente. Se propone el usar
los chapulines como materia prima para la elaboración de alimentos, en especial un
mazapán para ayudar a combatir la desnutrición energético proteica en niños, la primera
fase del proyecto consistió en la colecta del insecto, posteriormente en hacer polvo fino el
chapulín, utilizando tecnología rudimentaria, como molino manual y tamizadores de
diferentes diámetros, haciendo el tamaño de partícula homogéneo, por último se diseñó un
mazapán al que se le incorporo el chapulín en polvo, en raciones adecuadas según los
requerimientos del infante, aquí se consideró la utilización de frutillas para hacerlo de
diferentes sabores como son arándanos, fresas, frambuesas y zarzamoras. Las pruebas
organolépticas mostraron una aceptación en general de un 92%. Se envió a analizar

315
Bromatológicamente el mazapán para constatar la cantidad de proteína por producto
elaborado, dando el resultado de por cada cien gramos de mazapán se tiene 14g de
proteína/100g de mazapán. La recomendación para niños de 6 a 10 años es de 1.5 g/Kg
de peso/día. (FAO, 2016)

La desnutrición es una enfermedad que se desconoce con precisión desde cuando


se viene originando ya que siempre ha parecido existir. La desnutrición tiene varios niveles
pero la severa es la última escala conocida por los profesionales de la salud por la carencia
de alimentos en la dieta básica diaria. Los más vulnerables son los niños que dependen
para su alimentación de terceros (padres, comedores escolares, etc.), que muchas veces
no tienen los recursos económicos suficientes o carecen de un nivel cultural o de educación
como para cumplir adecuadamente con ese rol (conocimientos mínimos de nutrición). “En
México existe aproximadamente alrededor de 1,960 000 niños de los cuales 1,200 000
viven en México. Este alimento tendrá como parte de sus componentes chapulín, el cual
contiene alrededor de un 60 a un 70 por ciento de proteína de alta calidad, esto debido a la
presencia de aminoácidos esenciales, sin embargo el conocer que el chapulín presenta un
alto valor nutritivo, pero representa una plaga ampliamente difundida, entonces queremos
considerarlo primero como un alimento sustentable y luego como alimento funcional, como
alimento para el ser humano, ofrece un enorme recurso natural que proporcionaría
alimentos de alto valor nutritivo. (Sánchez, 2016) y una forma diferente de ver al chapulín.
Se le incorporo frutillas secas, como arándano, frambuesa, zarzamora y fresa, por los
minerales y antioxidantes que están tienen el mazapán, entonces tiene sabor a cada uno
de estos y la probable combinación de todas las frutillas en un mismo mazapán. Por último
se considera el producto (Mazapán) como un alimento funcional debido a que son alimentos
que promueven la salud, siempre y cuando la modificación tenga un efecto comprobado,
para lo cual debe considerarse la cantidad consumida y, en el caso de los agentes añadidos,
su biodisponibilidad. (Badui, 2013) Se acepta que puede considerarse como tal a todo
alimento que, además de su valor nutritivo, aporta algún efecto añadido y beneficioso para
la salud que va más allá de la estricta nutrición y que puede ser preventivo o terapéutico.

316
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Diseño, elaboración y análisis de un mazapán con frutillas y con proteína de alta


calidad, para Combatir la desnutrición en niños.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Se hará una Investigación bibliográfica de los temas relacionados, con análisis de


cada una de ellas.

Se Diseñará de un mazapán que contenga dentro de sus ingredientes chapulines y


frutillas, los prototipos se elaboraran.

Se Elaborará los prototipos y reformular para tener el más adecuado. Según los
sabores, textura y apariencia.

Se Hará evaluaciones sensoriales y fisicoquímicas (Bromatológicas) al mazapán.


Con estos valores nutritivos se analizará su funcionalidad

SUPUESTOS

Al hacer un mazapán que contenga nutrientes como la proteína de alta calidad,


minerales, vitaminas, grasa esencial además de fibra y antioxidantes, podrá ser una
alternativa de alimento funcional, sobre todo para la desnutrición en niños. Se podrá
considerar el hecho de ver a los chapulines como alternativa de alimento y dar un uso más
a las frutillas.

317
JUSTIFICACIÓN

Se tiene el objetivo de diseñar un mazapán que sea alimento funcional. Que


contenga proteína de alta calidad, minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes. Hoy en día es
una necesidad el tener alimentos con calidad nutrimental, que además de nutrir al ser
humano proporcione un bienestar en la salud de las personas que los consuman, que sea
accesible a todo público y de fácil elaboración y distribución en el mercado. El utilizar
ingredientes de la zona para que sea de apoyo al campo agroindustrial y se pueda tener
apoyo social al dar empleo creando una empresa que elabore el mazapán industrialmente.
Es importante destacar que, siendo un alimento funcional con una presentación de un dulce,
las posibilidades para poder tener variantes del mismo son indeterminado por lo que la
relación con investigadores es de vital importancia, sobre todo de manera multidisciplinaria.

ANTECEDENTES

Alimento funcional; Este término, acuñado en la década de 1980 en Japón, no tiene


una clara definición y se usa como equivalente de alimento nutracéutico (El Dr. DeFelice
definió la nutracéutica como “un alimento o parte de un alimento que proporciona beneficios
médicos o para la salud, incluyendo la prevención y/o tratamiento de enfermedades”
(lineaysalud.com, 2016). Se le llamó funcional porque apoya las funciones básicas del
organismo humano. Es decir, son alimentos que promueven la salud, siempre y cuando la
modificación tenga un efecto comprobado, para lo cual debe considerarse la cantidad
consumida y, en el caso de los agentes añadidos, su biodisponibilidad. (Badui, 2013)

Mientras que los consumidores empiezan a familiarizarse con los alimentos


funcionales, los ciudadanos japoneses llevan décadas consumiendo estos productos que
gozan de gran popularidad. (Aranceta & et.al., 2016)

El chapulín, es una plaga endémica, recurrente y de amplia distribución en el país.


Causa pérdidas en la agricultura, sobre todo en cultivos de frijol y maíz, y en pastizales
naturales en los estados cuya altitud es superior a los 2,000 msnm como: Chihuahua,
Durango, Zacatecas, San Luis Potosí, Aguascalientes, Hidalgo, México, Michoacán,

318
Puebla, Tlaxcala y Guanajuato, donde se registran los géneros Melanoplus, Boopedum,
Mermiria, Sphenarium y Brachystola. (SENASICA, 2016)

Las especies más comunes y de mayor importancia en México pertenecen a los


géneros Melanoplus, Sphenarium y Brachystola. Estas especies se encuentran en el
Altiplano y Norte del país, donde infestan anualmente una superficie de alrededor de
300,000 hectáreas. Los daños son ocasionados por ninfas y adultos al alimentarse de hojas,
tallos y frutos tiernos de los cultivos de los que se alimentan (granos básicos, leguminosas,
hortalizas, frutales, etc.). Los daños repercuten en forma directa sobre los rendimientos
obtenidos por unidad de superficie, en la calidad fitosanitaria y comercial, causando
pérdidas socioeconómicas con un decremento significativo de las ventas de productos y
subproductos de estos cultivos en el mercado nacional. (SENASICA, 2016)

En México se consume una gran variedad de insectos del orden orthòpera mayor
mente los de la familia acriadidae conocidos por lo general como chapulines y designados
con distinto nombre según su posición geográfica. Son las especies del genero Sphenarium
que se comercializan principalmente en el estado de Puebla. (Sánchez, 2016)

El grado de energía que proporciona la digestión de los Insectos comestibles va de


216.94 a 776.8 Kcal sobre 100g de chapulines en base seca. Con chapulines, el balanceo
de una dieta en la cual los diversos ingredientes hacen una sinergia y se requerirán
25g/persona/día lo que equivaldría a cerca de 47 especímenes. Esto es un consumo de
101,41 Kcal. (Ramos-Elorduy & Pino, 1998). La palabra entomofagia, deriva de las voces
griegas: éntomos, "insecto", y phăgein,"comer". Combinado ambos términos significa la
ingesta de insectos, como fuente alimenticia. Como punto de información la palabra es
bastante nueva. No existe ningún registro en el Diccionario de la Real Academia Española.
Su primer uso para referirse al comportamiento humano, puede ser tan reciente como la
década de 1950. En México esta costumbre se ha registrado desde antes de la llegada de
los conquistadores, con el sabio aprovechamiento que los nativos hacían de estas especies
animales encontradas generosamente tanto en medios acuáticos como terrestres; con ellos
se elaboraban muy variados, sabrosos y nutritivos platillos que constituían verdaderos
banquetes para los gobernantes (Díaz del Castillo, 2005). La mayoría de los insectos comen
de todo el mundo salvaje cosechado, lo que significa que nadie puede estar seguro a lo que
los insectos se han expuesto. (Ramos-Elorduy J. , 2004)

319
Mazapan puede derivar del árabe "manthában" que identificaba el recipiente donde
se guardaba la pasta, aunque otras fuentes, dicen que proviene también del árabe "mautha-
ban" (rey sentado), en alusión a las figuras que se elaboraban. (mazapan.es, 2016)

La producción de frutillas en México ha crecido en importancia en los últimos años


(2016), con Michoacán a la cabeza (65% del volumen de producción nacional). Algunos
motivos del éxito de estos cultivos son:

• Elevada rentabilidad, incluso en superficies pequeñas

• Rápido retorno (mismo año en fresa, y segundo año en cultivos como


arándano, frambuesa y zarzamora)

• Uso intensivo de mano de obra

• Versatilidad de los frutos para su consumo

• Calidad competitiva

• Fuerte potencial de exportación a mercados diversos

• Mercado nacional en crecimiento.

Fundamentos teóricos.

Chapulines.

La palabra entomofagia, deriva de las voces griegas: éntomos, "insecto", y


phăgein,"comer". Combinado ambos términos significa la ingesta de insectos, como fuente
alimenticia. Como punto de información la palabra es bastante nueva. En México esta
costumbre se ha registrado desde antes de la llegada de los conquistadores, con el sabio
aprovechamiento que los nativos hacían de estas especies animales encontradas
generosamente tanto en medios acuáticos como terrestres; con ellos se elaboraban muy
variados, sabrosos y nutritivos platillos que constituían verdaderos banquetes para los
gobernantes. (Díaz del Castillo, 2005)

320
Desde hace miles de años el hombre ha consumido insectos para satisfacer sus
necesidades alimenticias, pero en algún momento de la historia este hábito desapareció en
determinadas culturas por razones no muy claras. A su llegada, los españoles se
sorprendieron de la vasta cocina prehispánica y particularmente del uso de los insectos con
fines comestibles, el cual ha sobrevivido hasta la fecha, sobre todo en algunas zonas del
país y en algunas culturas indígenas del centro y sur (Cfr. Cortés, 2004), pueblos que con
la influencia de los ingredientes traídos de Europa han enriquecido esta gastronomía que
hoy en día se considera como exótica, de lujo y restaurantes exclusivos, pero que siempre
ha estado presente, sólo que ignorada. (Viescas, 2009)

El mayor grupo de insectos comestibles son los:

coleópteros (468 especies), seguido de los

himenópteros (351 especies)

ortópteros (267 especies) y

lepidópteros (253especies).

De éstas el 83% pertenece a insectos del ámbito terrestre y solo el 17% a


ecosistemas acuáticos continentales. El 55,8% de ellas se consume en los estados
inmaduros (huevos, larvas, pupas y ninfas), y el 44,2% en estado adulto, pero algunas
especies se consumen en cualquier estado de desarrollo. La práctica de entomofagia lleva
ciertos riesgos. La mayoría de los insectos comen de todo el mundo salvaje cosechado, lo
que significa que nadie puede estar seguro a lo que los insectos se han expuesto (Ramos-
Elorduy J. , 2004)

Probablemente para muchas personas el hecho de que el hombre consuma insectos


(entomofagia, o recientemente antropoentomofagia) es algo extraño y hasta exótico, por
decir lo menos; sin embargo, al revisar algunos hechos, se podría concluir que no es algo
tan ajeno al género humano. De acuerdo con Harris (2002: 193), el hombre desciende de
una gran estirpe de insectívoros, muy probablemente el orden de los primates surgió a

321
partir de una musaraña primitiva que pertenecía al orden de los mamíferos insectívoros.
(Harris, 2002)

Los insectos son las criaturas que mejor se alimentan: son los consumidores
primarios de la cadena alimenticia animal, ya que se sustentan de las plantas (las primeras
formadoras de energía a través de la fotosíntesis) y después sirven de alimento para otras
especies, es decir, comen el alimento de primera mano, algo que no podemos decir de las
reses, los puercos o las aves, tan comunes en nuestra alimentación diaria.

La entomofagia es tan antigua que en el Antiguo Testamento ya aparece información


al respecto: en el Levítico y el Éxodo se menciona el consumo de abejas, escarabajos,
langostas y langostines.

Julieta Ramos-Elorduy (2007) dice que los insectos como alimento humano, resulta
algo extraño para los países sin tradición entomofágica, como los europeos, pero que es
de gran interés en numerosas regiones del mundo, en particular en México y en China. Los
insectos constituyen un recurso alimenticio de considerable importancia en ciertas culturas,
ya que son abundantes, relativamente fáciles de recolectar y, sobre todo, muy nutritivos.
Los insectos se consumen de un modo habitual en 102 países del mundo, de los cinco
continentes; el número de especies consumidas que hemos registrado asciende a 1745, y
el continente donde mayor número de especies se consumen es América, con 699.
Detallamos la biodiversidad de insectos comestibles en México, donde se han reportado
241 géneros de 13 órdenes, de los cuales son los Coleóptera, con 66 especies, los
dominantes. (Ramos-Elorduy & Viejo, Los insectos como alimento humano: Breve ensayo
sobre la entomofagia, con especial referencia en México, 2007)

Los insectos poseen muchas cualidades nutritivas, por lo que se debe considerar su
rol potencial como alimento humano; estas cualidades no son fáciles de igualar por otros
grupos animales, entre los que se encuentran los llamados “alimentos convencionales”.
Estimamos que se debe promover y fomentar el uso de los insectos en la alimentación
humana, apoyando la persistencia de la entomofagia allá donde esté arraigada; igualmente
se deben estudiar las posibilidades de hacer cultivos a diferentes escalas de las especies
idóneas, recordando que lo que algunos países necesitan es la llamada “tecnología
intermedia” que no requiere de una compleja infraestructura y, por lo tanto, es de bajo costo,

322
tomando en cuenta las características del ecosistema donde se encuentre cada especie.
Además, los insectos poseen una buena palatabilidad, su consumo da una sensación de
bienestar, y evitan enfermedades gracias a los antibióticos de su cutícula; su valor nutritivo
y la energía que proporcionan, además de las vitaminas y minerales que brindan, sin duda
ayudan a la lucha contra el hambre y la desnutrición. Los insectos tienen sabores muy
agradables; su consistencia, generalmente crujiente, su versatilidad de preparación,
heredada por tradición oral y que ha persistido en México por lo menos 500 años, y la
variedad impresionante con que los chefs de la “Nouvelle Cuisine” los elaboran y presentan,
hacen de ellos un prototipo de alimentación deseable de consumir. El mejoramiento de la
salud de las poblaciones rurales del mundo y, por ende, la lucha contra la mala nutrición
que en la actualidad aqueja a muchos grupos étnicos, depende en gran parte de la
explotación y del desarrollo de los recursos alimenticios autóctonos.

La deficiencia más preocupante en la dieta del mexicano son las proteínas, y son
éstas la principal aportación de los insectos a la alimentación: mientras que100 gramos de
carne de res contienen de 54 a 57% de proteínas, 100 gramos de chapulines, por ejemplo,
contienen de 62 a 75%. (Ramos-Elorduy J. , 2004)

Las propiedades nutrimentales de los insectos comestibles de México se han


estudiado intensamente: en resumen, los insectos constituyen una excelente fuente
alimenticia, ya que poseen una gran riqueza proteínica y vitamínica (sobre todo del grupo
B), tienen buenas cantidades minerales como sodio, potasio, fósforo y calcio y en algunos
casos son ricos en grasas, como el gusano de maguey. Los chapulines contienen entre el
70 y 77% de proteínas, más que el 50- 57% de la carne de res, y 14 de 40 especies de
insectos estudiadas la superaron; los gusanos tienen entre el 20 y el 40%, habiendo 16
especies con más del 50% de proteínas. El 80% de las especies se consumen en etapas
inmaduras. De esta manera se evidencia la importancia que tienen estas especies en la
alimentación de algunos grupos poblacionales como los étnicos, al constituir una fuente de
nutrientes a su disposición en los ecosistemas naturales y a bajo costo, sólo el de
recolección (Ramos – Elorduy, J., 1987)

323
En Nueva York, Los Ángeles o París restaurantes muy exclusivos ofrecen a sus
comensales insectos preparados de sofisticadas maneras, por ejemplo cubiertos de
chocolate, que alcanzan precios realmente prohibitivos. Varias empresas los han
enlatado para su exportación. La publicación de varios libros con títulos que muestran cómo
preparar insectos para comerlos también es una muestra muy clara del redescubrimiento
de la entomofagia, al igual que programas de televisión como Bizarre Foods (Comidas
Exóticas), el cual muestra qué culturas consumen “bichos raros” y las formas de hacerlo.
Platillos muy populares y hasta despreciables en otras épocas ahora se convierten en muy
apreciadas ofertas de alta cocina mexicana. A manera de conclusión final, los insectos
tienen múltiples usos ya sea como alimento humano, animal, medicinal, fuente de recursos
económicos, recicladores de desechos orgánicos de basura o desechos de otros animales,
filtradores de minerales, medios de conservación de la biodiversidad, etcétera. Por razones
culturales no se utilizan como alimento en muchas regiones del país que perdieron o no
desarrollaron la tradición entomófaga; sin embargo constituyen una nutritiva, variada y
económica opción alimenticia sobre todo para grupos poblacionales que no pueden tener
acceso a productos cárnicos de otro origen, problema que se ha vuelto crítico en nuestros
días con el incremento en el precio de los alimentos y la profunda crisis económica.
También por sus excelentes propiedades nutrimentales constituyen una excelente
alternativa a los productos chatarra y para enfrentar los graves problemas de salud de la
población moderna, como diabetes, obesidad y enfermedades cardiacas. Se están
realizando esfuerzos para ponerlos a disposición de más gente a través de innovaciones
gastronómicas y el desarrollo de técnicas para su cultivo, procesamiento y comercialización
(ejemplos: el gusano blanco, escamol y tenebrio). Se espera que sociedad, universidades,
gobierno y empresarios interesados en la antropoentomofagia contribuyan en lo
correspondiente para mitigar el hambre y la desnutrición de grupos desfavorecidos a través
del aprovechamiento racional de los insectos. (Viescas, 2009)

FRUTOS SECOS

Los frutos secos son un alimento muy energético, dado su elevado contenido en
grasas y que no contienen prácticamente agua, por lo que sus principios se encuentran más
concentrados. En raciones de 25 - 35 gramos nos aportan unas 150 calorías (kcal.), lo

324
equivalente a una manzana grande. Estos alimentos tienen un alto poder saciante, por lo
que, a pesar de su alto valor energético, se pueden tomar en todo plan de adelgazamiento.
Un estudio demostró que seguir una dieta mediterránea, tomando frutos secos a diario,
redujo el perímetro de cintura de los participantes. (Barnola & et.al., 2016)

Los frutos secos son una de las principales fuentes de proteínas vegetales de
calidad la dieta, ya que aportan aminoácidos como la arginina, también aportan buenas
cantidades de triptófano y ácido glutámico. Todos son deficitarios en el aminoácido lisina,
por lo que se han de combinar con fuentes de este aminoácido, principalmente las
legumbres (lentejas, alubias, etc.). (Barnola & et.al., 2016)

Tabla 1: La tabla calórica las calorías se refieren a 100 gramos de la parte comestible del
alimento.
FRUTAS Calorías Proteínas Lípidos Hidratos de
Carbono
Aguacate 232 1,9 23,5 3,2
Albaricoque 52 0,4 0,1 12,5
Arándano 41 0,6 0,4 10,1
Cereza 48 0,8 0,1 11,7
Ciruela 36 0,5 0,1 8,9
Frambuesa 30 1 0,6 5,6
Fresa 27 0,9 0,4 5,6
Granada 62 0,5 0,1 15,9
Grosella 37 0,9 0,6 8,3
Pera 38 0,7 0,1 2
Plátano 85 1,2 0,3 19,5
Pomelo 26 0,6 0 6,2
Sandía 15 0,7 0 3,7
Uva 61 0,5 0,1 15,6
FRUTOS SECOS Calorías Proteínas Lípidos Hidratos de
Carbono
Almendra 499 16 51,4 4
Avellana 625 13 62,9 1,8
Cacahuete 452 20,4 25,6 35
Castaña 349 4,7 3 89
Ciruela pasa 177 2,2 0,5 43,7
Dátil seco 256 2,7 0,6 63,1
Higo seco 270 3,5 2,7 66,6
Nuez 670 15,6 63,3 11,2
Piñón 568 29,6 47,8 5
Pistacho 600 - - -
Uva Pasa 301 1,9 0,6 72

325
METODOLOGÍA

Actividades a realizarse en tiempos establecidos.

Se realizaron investigaciones preliminares para el protocolo. Respecto a el chapulín,


fresa, zarzamora, arándanos y frambuesa.

Se investigaron los ingredientes base del producto. Como son el cacahuate,


avellana, almendra y azúcar.

Se diseñaron los protocolos de elaboración del producto, hasta obtener la orden


maestra de producción.

La elaboración del producto a escala y después en grandes cantidades.

De cada propuesta de producto se le determina el valor nutrimental

De cada producto elaborado se le realiza un análisis sensorial.

Organizar informe y resultados.

Se desarrolló un plan de negocios

Colecta o compra del chapulín en diferentes lugares como son Estado de México en
zona oriente, Puebla, molerlos y Oaxaca, para Barrientos Lozano es una plaga que debe
controlarse, este autor presenta un método de manejo sustentable de chapulines
(Orthoptera: Acridoidea) plaga en México, basado en estudios de biología, ecología,
dinámica poblacional e interacciones ecológicas entre la plaga y los factores bióticos y
abióticos que regulan el crecimiento de la población. Las acciones de manejo y control se
deben de implementar cuando la densidad de población de adultos o ninfas de la última
fase, sea mayor o igual a 9-10/m. Para determinar la magnitud de la infestación se debe
inspeccionar el área (1 km). Para infestaciones en áreas extensas se debe realizar la
aplicación aérea de insecticidas por el método de franjeo. La supresión química puede
realizarse mediante la aplicación de cebos envenenados y para el uso de bio-insecticidas
el control se debe dirigir en las fases ninfales. (Barrientos-Lozano & Almaguer-sierra, 2009)

326
Si los chapulines fueron contaminados se vuelve una fuente toxica para el ser humano, y
aun así se comercializa en todas partes, Por lo que nos dimos a la tarea de localizar lugares
donde el chapulín tuviera cierta inocuidad y tradición gastronómica, una vez localizado el
lugar donde se conseguirán los chapulines, En esta zonas el chapulín está limpio y listo
para sazonarse. Este se pulveriza y se tamiza con coladores de cocina, teniendo polvo fino
color café. Las frutas son tratadas de la siguiente manera: primero se desinfectan y
posteriormente se dividen en las que serán usadas frescas y las que se deshidrataran, las
frescas se tratan térmicamente para conseguir una mejor incorporación, estas deben ser
finamente picadas. Las secas se ponen a deshidratar y posteriormente se muelen hasta
pasta, que se incorporara a la masa.

La masa contiene cacahuate, almendra y avellanas en una proporción 2.5:1:1, son


molidos de manera individual (aunque se pudiera hacer en conjunto), en un molino manual,
teniendo la masa directamente, se mezcla perfectamente por un lapso de treinta minutos y
se incorpora el chapulín, la mezcla debe quedar café claro, con buen sabor, se adiciona
azúcar moscabada con una proporción respecto al cacahuate de 1:5, a esta mezcla se le
adiciona los frutos secos, y después frutos frescos (como se mencionó anteriormente
tratados). Se hornea a 200 grados centígrados en estufa, durante 20 minutos. La mezcla
es café oscuro y se siente oleosa, debido a los ácidos grasos de las almendras y avellanas
especialmente, al término del horneado quedan en un café más claro. Las evaluaciones
nutrimentales nos indican el valor energético por cada cien gramos de producto y de aquí
se puede sacar la porción por unidad.

327
Material y equipo requerido.

Tabla 2: Ingredientes y cantidades requeridas para prototipos (agosto 2016)


Ingrediente Precio Unitario (kg) Cantidad Requerida Total
Cacahuate 1 Kg $31.00 pesos 10 kg $310.00
Azúcar Moscabado 5 Kg $ 360.00 10 Kg $ 720.00
pesos
Almendra 1 Kg $195.00 pesos 10 Kg $ 1950.00
Canela 1 Kg $ 230.00 1 Kg $ 230.00
pesos
Fresa 1 Kg $ 44.00 pesos 10 Kg $ 440.00
Frambuesa 1 Kg $ 348.00 5 Kg $ 1735.00
pesos
Zarzamora 4 kg $ 150.00 pesos 5 Kg $ 187.50
chapulín 1 Kg $ 180.00 1 Kg $ 180.00
pesos
Arándano 1 Kg $ 367.50 5 Kg $ 1837.50
pesos
Avellanas 1 kg $ 380 pesos 10 kg $ 3800 .00
Total requerido $ 11 390.00

Tabla 3: Equipo y material requerido vs precio (agosto 2016)


ARTICULO PRECIO VIDA MEDIA
UN DESECADOR SOLAR $ 7724.94 PESOS 5 AÑOS
UN HORNO: Hornos de 2 Gavetas $ 13 950.00 PESOS 10 AÑOS
Marca:Bathammex
Picador Triturador De Forrajes $ 9 390.00 pesos 10 años
Semillas Modelo TRF 70 y TRF
400
Producción 500/800 kg/h
Motor 1.5 a 2 hp
Zarandas 1.5, 3, 5, 8, 12
UNA MEZCLADORA: Molinillas $ 33 635.00 10 AÑOS
para Pan
Marca:Bathammex
SEIS MOLDES $ 460.00 x6=
UNA Amasadoras Tipo Araña $ 33 170.00 10 AÑOS
Cromadas
Marca: Bathammex
Molino jersa Martillos $ 25 000 10 años
Material diverso $ 5 000
total $ 130, 269.94 pesos

328
RESULTADOS

En la siguiente tabla se muestra los valores nutrimentales del producto final, en


donde se muestran los principales macronutrientes que son los que aportan energía.

Tabla 4: Cantidad de macronutrientes por ingrediente del producto final.


Ingrediente PROTEÍNA LÍPIDOS CHOS
Cacahuate 51 g 64 g 87.5 g
Azúcar Moscabado 0 0 39.04 g
Almendra 6.4 g 20.56 g 1.6 g
Canela 0.039 g 0.03 g 0.80 g
Fresa 0.9 g 0.4 g 5.6 g
Frambuesa 1g 0.6 g 5.6 g
Zarzamora 0.72 g 0.39 g 12.7 g
Chapulín. Sphenarium 6.78 g 1.15 g 0.465
spp.
Arándano 0,6 g 0.4 g 10.1 g
Avellana 5.2 g 25.16 g 0.72

Tabla 5: Calculo de nutrimentos totales y precio por unidad SOLO considerando los
ingredientes.
Gramos totales Proteínas Lípidos CHOS
cantidad neta 781 72.039 112.69 164.125
porcentaje de nutriente 9.22394366 14.4289373 21.0147247

energía por nutriente 288.156 1014.21 656.5


energía total en 781 gramos de producto 1958.866 kilocalorías

unidades que salieron en esta cantidad 11 unidades


peso en gramos por unidad 71 gramos
una merma en porcentaje de 1.4084507 por ciento
precio por unidad $10.48 pesos
total, de energía por unidad 178.078727 kilocalorías
Esta energía se divide en
proteína 26.196 kilocalorías
lípidos 92.2009091 kilocalorías
CHOS 59.6818182 kilocalorías
total 178.078727 kilocalorías

329
Si se considera el peso por unidad de 30 g entonces

Tabla 6: consideración por unidad de 30 gramos de producto


unidades que salieron en esta cantidad 26 unidades
peso en gramos por unidad 30 gramos
una merma en porcentaje de 0.12804097 porciento
precio por unidad $3.84 pesos
total, de energía por unidad 75.2445327 kilocalorías
esta energía se divide en
proteína 11.0687324 kilocalorías
lípidos 38.9581306 kilocalorías
CHOS 25.2176697 kilocalorías
total 75.2445327 kilocalorías

Los nutrimentos que completan los valores Nutricionales se presentan en la


siguiente tabla, en donde resaltan algunos fitoquímicos, Vitaminas y Minerales, que en su
conjunto tiene el producto.

Tabla 7: Valor nutrimental por mazapán según el sabor


mazapán mazapán mazapán mazapán MAZAPAN MIXTO
de fresa de de de (CON TODAS LAS
frambuesa arándanos zarzamora FRUTILLAS)
Energía [Kcal] 87.349615 87.528846 87.712692 87.840384 Energía 87.607884
4 2 3 6 [Kcal] 6
Proteína [g] 0.7497692 0.769 0.7428461 0.7643846 Proteína 0.7565
3 5 2 [g]
Hidratos 1.7036923 1.6790769 1.7244615 1.7317692 Hidratos 1.70975
carbono [g] 1 2 4 3 carbono
[g]
Fibra [g] 2.8596923 3.0527692 2.9835384 2.9166153 Fibra [g] 2.9531538
1 3 6 8 5
Grasa total [g] 5.1369230 5.1330769 5.1446153 5.16 Grasa 5.1436538
8 2 8 total [g] 5
Acidos Grasos 0.4703461 0.4695769 0.5076538 0.5076538 AGS [g] 0.4888076
Saturados [g] 5 2 5 5 9
AG 2.9850769 2.9839230 3.0212307 2.9981538 AGM [g] 2.9970961
Monoinsaturado 2 8 7 5 5
s [g]

330
AG 0.4131538 0.4116153 0.4423846 0.4193076 AGP [g] 0.4216153
Poliinsaturados 5 8 2 9 8
[g]
Colesterol [mg] 0 0 0 0 Colester 0
ol [mg]
Agua [g] 3.604 3.4963076 3.4578461 3.4809230 Agua [g] 3.5097692
9 5 8 3

El contenido energético que tiene el producto propuesto es de:

Tabla 8: calorías por mazapán de 30g


MAZAPAN MIXTO (CON mazapán de mazapán mazapán mazapán
TODAS LAS FRUTILLAS) fresa de de de
frambuesa arándanos zarzamora
Energía [Kcal] 87.3496154 87.5288462 87.7126923 87.8403846
87.6078846

Por mazapán de 30 gramos se tiene una energía de 87.5 kcal que comparándolo
con el requerimiento de energía de la población. Se hace un comparativo de la energía
requerida en diferentes etapas de la vida y de cuantos mazapanes se pudieran ingerir por
persona al día. Hay que tener en cuenta que para cada persona las necesidades calóricas
pueden variar y que si se desea hacer dieta es imprescindible consultar con un especialista
para asegurarse de que el organismo recibirá todos los componentes que le son
imprescindibles para su correcto funcionamiento.

En el estudio Sensorialmente se obtuvieron los siguientes resultados del mazapán.

331
TABLAS DE RESULTADOS:

GRÁFICOS

COLOR PORCENTAJE
Muy malo 3
Malo 0
Regular 0
Bueno 56
Muy bueno 41

TEXTURA TEXTURA PORCENTAJE


Muy malo 3
Malo 0
Regular 3

Muy malo Malo Regular Bueno 44


Bueno Muy bueno Muy bueno 50

SABOR PORCENTAJE SABOR


Malo
Muy malo Regular
Muy malo 3 Bueno
Malo 0
Muy bueno
Regular 0

Bueno 28 Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno

Muy bueno 69

332
ACEPTABILIDAD
GENERAL PORCENTAJE ACEPTABILIDAD GENERAL
Muy malo 3
Malo 0
Regular 0
Bueno 34
Muy malo Malo Regular Bueno Muy bueno
Muy bueno 63

CONCLUSIONES

Se realizo un mazapán horneado, con un estilo Toledo, que en cuanto a lo sensorial


mostro aceptabilidad en un 97% de los encuestados, en cuanto a sus propiedades
nutrimentales muestra valores de proteínas de alrededos de 0,76 g por cada 30g, de
carbohidratos de 1.7g por cada 30g y de grasa de 5.1g por cada 30g y de fibra 3.0g por
cada 30g de producto, siendo la proteína de alta calidad, la grasa es correspondiente a
grasa mono insaturada de 3.0g de los 5.1g reportados y 0.4g de esos 5.1g totales de grasa,
lo cual indica grasa de calidad. En cuanto a fibra es considerado rico por contener 3.0g de
esta por cada 30 g que corresponde a un 10% del producto. Ante todo esto se concluye con
éxito la elaboración del mazapán para posible introducción al mercado.

REFERENCIAS

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336
INNOVACION DE UN CASCO DE MOTOCICLETA PARA
GENERAR LA SEGURIDAD DEL USUARIO
Ezaú Jiménez Valdez, Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
e-mail: ezau.itcuautla@gmail.com.
Kevin Gyovani Ramirez Vite, Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
e-mail: nivekram@gmail.com
Ángel Sayem Razo Hernández, Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
e-mail: t-immi@hotmail.es
Colaboradores:
Elizabeth Villanueva Rosas, Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
e-mail: lia.elizabeth.vill@gmail.com
Luis Tonatiuh Castellanos Serrano, Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca
e-mail: procesoslcce@hotmail.com

RESUMEN

El uso de sensores análogos y digitales combinados con la placa Arduino es cada


vez más frecuente, es común encontrar muchos de estos componentes en diversos
elementos de Domótica e Internet de las cosas, el presente artículo involucra la utilización
de sensores análogos y digitales para el proceso de reingeniería de un casco de motocicleta
que permite monitorear la cantidad de combustible que el usuario recarga en la centro de
abastecimiento, además de controlar por medio de comandos de voz el encendido,
apagado de motor y luces principales e intermitentes de una motocicleta cuando está en
movimiento o aparcada, se integra un display de notificaciones que permite mostrar la
información general de los sensores adherido a la pantalla facial del casco, la aplicación
móvil desarrollada en Android inicialmente integra la utilización del Bluetooth que sincroniza
el teléfono con la placa Arduino y a su vez con los componentes de Hardware integrados
en la motocicleta, se presenta como posible propuesta de solución para ayudar a reducir
accidentes en estos vehículos, debido a que muchos de estos acontecimientos se derivan
de la distracción del conductor al momento de no identificar los controles correspondientes
de manera rápida y perder la visión de la carretera al tratar de seleccionar el elemento
correspondiente a utilizar.

INTRODUCCIÓN

337
Los accidentes de tránsito representan un problema de salud pública a nivel
mundial. Según los datos más recientes de la Organización Mundial de la Salud [1] más de
1.2 millones de personas fallecen cada año por lesiones causadas por accidentes de
tránsito y entre 20 y 50 millones más sufren traumatismos no fatales por la misma causa.

A partir de estos datos, la Asamblea General de las Naciones Unidas ha proclamado


el periodo 2011-2020 como Decenio de Acción para la Seguridad Vial [2], promoviendo el
desarrollo de nuevas iniciativas en distintos países, incluido México. La OMS ha reportado
que en los países de ingresos bajos y medios se concentran más del 90% de las muertes
causadas por accidentes de tránsito, a pesar de que solo cuentan con el 48% de la flota
vehicular registrada. En la región de las Américas, México tiene, junto con Venezuela y
Perú, la tasa (ajustada) más alta de mortalidad: casi 21 personas de cada 100,000 mueren
en accidentes de tránsito cada año [3], lo cual equivale a 60 muertes diarias. Además, el
Centro Nacional de Prevención de Accidentes (CENAPRA) ha estimado que, en México,
por cada individuo que muere en accidentes de tránsito, otras 45 víctimas resultan heridas
de gravedad y requieren ser hospitalizadas [4].

Los motociclistas son más vulnerables que los usuarios de otros vehículos de motor,
debido a que son menos visibles, tienen menos protección física y además son los más
vulnerables a las distracciones que puede tener al alcanzar velocidades similares a un
automóvil. Por lo tanto, corren mayor riesgo de verse involucrados en accidentes de tránsito
y sufrir lesiones más graves como consecuencia de los mismos.

Lo que llama más la atención, sin embargo, dentro del grupo de motociclistas
involucrados en un accidente, es que la tasa de fallecidos es más que el triple de la tasa
correspondiente para los usuarios de automóviles (18.1 vs 5.6 muertos por cada 1,000
accidentes, respectivamente) [5].

En México, hasta donde tenemos conocimiento, no existen métodos específicos


para disminuir el índice de accidentes en motociclistas evitando la distracción del mismo a
la hora de la conducción.

338
Hoy día gracias al avance tecnológico en muchos aspectos, y específicamente en
seguridad vial, permite implementar varias herramientas para la seguridad hacia los
motociclistas y dar una solución al alto índice de accidentes y cambiar el concepto de
seguridad como lo conocemos.

Por lo que el presente trabajo de investigación propone el desarrollo e innovación


de un casco dirigido principalmente a motociclistas, si bien, el uso del casco reduce
considerablemente las posibilidades de sufrir una lesión fatal no existe la suficiente
educación vial que permita un manejo seguro por las diferentes vías terrestres de
comunicación.

En este sentido se busca que el dispositivo generado brinde al motociclista


información y alertas relacionadas con posibles colisiones y que él, dada la versatilidad de
una motocicleta, pueda tomar las acciones pertinentes para evitar un posible accidente.

MÉTODOS

DESARROLLO

Debido a la necesidad de contar con un dispositivo físico como un casco inteligente


manipulado por medio una aplicación móvil que pueda reconocer la voz del conductor, se
ha optado por la implementación del microcontrolador “Arduino Uno” junto con el modulo
bluetooth HC-05 y algunos sensores de presión, corriente y flotadores que permitirán
mandar a un display el estado actual de la motocicleta. El microcontrolador es enlazado
vía bluetooth a un teléfono inteligente el cual será capaz de interpretar las instrucciones
dadas por medio del reconocimiento de voz.

Con esto se pretende estar a la vanguardia en los entornos de desarrollo móvil en


México. Además de ser una aplicación multiplataforma para dispositivos con sistema
operativo Android de Google e iOS de Apple.

339
Para la generación la aplicación se trabaja con un entorno de desarrollo amigable
para el usuario de tal manera que pueda colocar los objetos dentro del espacio de trabajo
la figura 1 muestra el entorno de App Inventor, en el cual trabajará el desarrollador.

Fig. 1 Entorno de desarrollo App Inventor

La interfaz gráfica de la aplicación móvil consta de un primer menú que muestra las
acciones que el conductor puede realizar con la motocicleta la figura 2, en una primera
instancia da a conocer las acciones que se realizan por medio del reconocimiento de voz y
en una segunda instancia muestra el estado de la motocicleta.

340
Fig. 2 Interfaz gráfica de aplicación móvil

Las acciones habladas por el conductor de la motocicleta son captadas por el menú
de Acciones a Realizar, este menú da la oportunidad de controlar los diferentes aspectos
que puedan generar alguna distracción a la hora de conducir, la figura 3 da a conocer los
aspectos que el conductor puede manipular mediante la voz.

Fig. 3 Menú de acciones con reconocimiento de voz

341
En un segundo menú se da a conocer los aspectos más importantes del estado
actual de la motocicleta como medida de prevención y poder evitar algún accidente
relacionado con nivel de gasolina, nivel de aceite y nivel de voltaje de alternador.

Fig. 4 Menú de estado actual de motocicleta

Para complementar el desarrollo del dispositivo, se adaptó el teléfono inteligente a


un casco de motociclista, que mediante la conexión vía bluetooth se conecta al
microcontrolador arduino para tener acceso a las principales funciones de la motocicleta.
La figura 5 nos da a conocer de manera gráfica la conexión entre Arduino y un teléfono vía
bluetooth.

342
Fig. 5 Conexión Arduino con Smartphone

La motocicleta también tiene que tener algunas modificaciones para poder asociarla
con el microcontrolador en un espacio donde no interfiera con el funcionamiento de la
misma, así que se optó por incorporarla debajo del asiento un lugar poco usado y
perfectamente útil para el resguardo del dispositivo. La figura 6 muestra una foto de un
acondicionamiento en la motocicleta para colocar el microcontrolador arduino.

Fig. 6 Acondicionamiento de microcontrolador en la motocicleta

343
MUESTREO

Para comprobar la viabilidad del proyecto se realizó un estudio estadístico que


refleja las variables del análisis de mercado que se aplicó entre la comunidad estudiantil del
Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca, con una totalidad de 1971 alumnos, se
tomó así la muestra de la población, para dicho cálculo se aplicó la siguiente formula:

(1)

Dónde:

n= Tamaño de muestra

Z= Nivel de confianza

P q= Varianza de la proporción

N= Población Total

e= Error de muestreo

Es así que la fórmula nos arroja un margen de error del parámetro poblacional el
cual es de 5%= 0.05.

A continuación se muestra el desarrollo de la fórmula:

344
. . .
(2)
. . . .

(3)
.

3.21 (4)

Dicho estudio refleja el número de encuestas a aplicar en las distintas carreras.

(5)

(6)

El tamaño de la muestra por cada carrera para que nuestro análisis sea más exacto
lo muestra la tabla 1

345
Tabla 1: Total de muestra por Carrera
Carreras Mat. Ves. Calculo Muestra
Administración 360 230 590 0.299
Ingeniería en 288 148 436 0.221
Sistemas
Arquitectura 198 101 299 0.152
Ingeniería en 131 0 131 0.066
Electrónica
Ingeniería 137 0 137 0.070
Ambiental
Ingeniería 44 33 77 0.039
Biomédica
Ingeniería en 224 77 301 0.153
Informática

Asimismo la tabla 2 muestra el conceso de número de cuestionarios que se deben


aplicar en cada carrera para lleva un análisis sea más confiable.

Tabla 2: Número de cuestionario por Carrera.


Administración 322 0.299 =96.27
Ingeniería en 322 0.221 = 71.16
Sistemas
Arquitectura 322 0.152 = 48.9
Ingeniería en 322 0.666 = 21.2
Electrónica
Ingeniería Ambiental 322 0.070 = 22.5
Ingeniería 322 0.039 = 12.558
Biomédica
Ingeniería en 322 0.153 = 49.266
Informática

Para realizar el análisis estadístico se consideraron en la entrevista aplicada los


aspectos más importantes del uso de una motocicleta entre los alumnos del Tecnológico
de Estudios Superiores de Ixtapaluca como son:

Sexo más común como conductor de motocicletas.

Rango de edades comunes en el uso de motocicleta.

346
Número de ocupantes en una moto.

Uso de casco de protección

Principales distractores en un conductor de motocicleta.

RESULTADOS Y CONCLUSIONES

Al considerar el análisis de los resultados de la muestra entre la comunidad


estudiantil se constató que el uso de la motocicleta cada vez es más común, podemos
considerar que un 72% de las personas entrevistas han manejado o han usado una moto.
La figura 7 muestra el índice de uso de una motocicleta.

USO DE MOTOCICLETA

28%

72%

SI NO

Fig. 7 Porcentaje de estudiantes que usan moto

Al eliminar el 28% de los encuestados que no hacen uso de motocicleta, se


considera como objeto de estudio el 72% restante que son personas que están involucradas
directamente e indirectamente con las motocicletas.

347
Del 72% considerado en el análisis 55% son de sexo masculino y 17% son del sexo
femenino dando a conocer que los hombres son los más familiarizados con las
motocicletas. La figura 8 muestra el análisis del sexo predominante en el uso de las
motocicletas.

¿QUENES USAN MAS LA


MOTOCICLETA?
TOTAL 72% QUE SI USAN
MOTO

17%

55%

Masculino Femenino

Fig. 9 Porcentaje HOMBRES y MUJERES que usan moto

Considerando que el Nivel Superior se cursa a partir de los 18 años, se han elegido
tres rangos de edades más idóneas para el uso de motocicletas 18 a 20 años, 21 a 30
años y 31 años en adelante dando los siguientes resultados figura 10.

Rango de edadaes

9% 8%

55%

18‐20 21‐30 31‐adelante

Fig. 10 Rango de edades más comunes en uso de motocicleta

348
Para comprobar que es necesario proponer una solución a los accidentes viales en
motocicletas, mediante la innovación de un dispositivo de seguridad que evite
distracciones en los conductores de motos, se hizo el análisis del porcentaje de personas
que han tenido algún accidente en motocicleta. Al ver los resultados mostrados en la figura
11 es de considerar que es un índice alto considerando que el vehículo es el principal
medio de transporte en el municipio de Ixtapaluca.

ACCIDENTES EN MOTO

30%
47%

si no

Fig 11. Porcentajes de personas que han tenido algún accidente en moto

Estos datos estadísticos también nos arrojan cifras importantes en cuanto al uso del
casco de protección, que es el dispositivo a innovar en el presente proyecto, siendo un 70%
de los usuarios elegidos como objeto de estudio quienes si usan el casco y además todos
están a favor de la innovación del mismo para evitar accidentes viales.

La tendencia del uso de la motocicleta como medio de transporte va a la alza y por


lo tanto los accidentes viales en donde tenga que ver un motociclista también, es por ello
que se pretende dar una alternativa para disminuir el 30% de personas que han tenido un
accidente en moto. Esto es mediante la innovación de un casco de motocicleta que es
manejado por el usuario a través de su voz con la finalidad de evitar distracciones y posibles
accidentes que puedan surgir a lo largo de su trayecto.

349
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la región de las Américas. [Internet] Washington, DC: OPS; 2009 [consultado el 11 de
marzo de 2012]. Disponible en: http://
www.who.int/violence_injury_prevention/road_safety_status/2009/gsrrs_ paho.pdf

[4] Centro Nacional para la Prevención de Accidentes. Foro «Alcohol, Alcoholismo y


Accidentes». [Internet] México: CENAPRA; 2008. Actualizado el 10 de abril de 2008.
Consultado el 11 de marzo de 2012. Disponible en:
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70.

350
LD293-D
Jorge Alejandro Durán Ortega, e-mail: audioslave_sun@hotmail.com
José Ángel Aguilar Navarro, e-mail: angel_wy@hotmail.com
Diego Fernández Islas, e-mail: real_escamon@hotmail.com
Tecnológico de Estudios Superiores de Ixtapaluca, Ixtapaluca 56586

RESUMEN

Se ha diseñado un proyecto por los alumnos de la carrera de ingeniería en


sistemas computacionales. Del tecnológico de estudios superiores de Ixtapaluca, en
donde el recurso humano es fundamental .en todo los aspectos, el cómo los estudiantes
se desenvuelven y contribuyen con los conocimientos adquiridos favoreciendo a la
sociedad.

Por lo tanto el principal objetivo es rescatar sobrevivientes después de un


desastre natural siempre minimizando los tiempos en la búsqueda y eficientando el
rescate.

Es importante destacar como se logra el prototipo , el cuál a partir de código


estructurado se implementa en un arduino donde se compacta el hardware, que sea
funcional, generando la comunicación entre los distintos componentes electrónicos
implementados en su desarrollo.

El robot contienen las siguientes características : ser el primero en México que


trabaja de manera autónoma con la ayuda de operadores para guiar. Es compacto,
gracias a su peso que lo hace ser veloz, su estructura permite tener acceso a distintas
áreas. Por lo tanto su programación está estructurado en un lenguaje amigable y sencillo
lo cual nos permite generar movimientos suaves y eficiente el uso de energía
disminuyendo el consumo en reposo, en su movilidad está planificado para la búsqueda
autómata que se genera en los escombros y exploración en distintas zonas donde se
complica el acceso y se previene la existencia de derrumbes, por ende está equipado
con una cámara retransmisora Striming de luz infrarroja , y un sensor que mide el ritmo
cardiaco de las personas .como también un localizador GPS.

351
En cuanto se localiza un sobreviviente ,inicia la aplicación que envía posición
exacta y la comunicación del rescatista .evitando pérdidas de tiempo.
2015 6.3
2014 6.4
Como funciones adicionales 2014contara con una nueva estructura todo terreno 7.1
que
2014
permitirá seguir adelante pasando 2014 6.6
sobre cualquier obstáculo siempre y cuando este en
2013 7.2
MAGNITUD

2012
sus posibilidades. 2012 6.2
1 2012 7.4
2011 6.8
2010
2009 7.8
2008 7.0
2007 7.2
2006
2003 7.1
INTRODUCCIÓN 2001 6.4
2000
6.6
1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 7.0
Un arduino es una compañía de hardware , la cual fabrica mico controladores 7.6
AÑO
que facilitan el uso de la electrónica para la fabricación de proyectos multidisciplinarios ,
por estas razones se da la creación de un robot autómata involucrando las distintas
ciencias como los lenguajes autómatas ,interfaces, redes de computadora que
enriquecen a los colaboradores para la creación del proyecto a lo largó existe la
planificación para la búsqueda autómata entre escombros y la exploración en distintas
zonas

Al existir un siniestro tendrá la capacidad para explorar la área y verificar la


seguridad para prevenir derrumbes en la zona equipado con cámara Striming de luz
infrarroja , con un sensor que ayuda a medir el ritmo cardiaco de las personas
encontradas a través de un GPS , al encontrar sobrevivientes se inicia el enlace a la
aplicación que envía la ubicación exacta y comunica a los rescatistas evitando perdidas
en los tiempos.

Tendrá un tamaño pequeño para permitir el acceso en distintas áreas, será


económico y su diseño será “simple” pero muy certero al momento de actuar.

Tendrá funciones autónomas y controladas para una mejor búsqueda, así mismo
tendrá una función que le permitirá volar para alcanzar zonas más elevadas. Se
implementara dicho robot para todo tipo de desastres como lo son incendios, inundaciones,
etc.

352
Fig.1-Servicio geológico de los Estados Unidos, Historic Worldwide Earthquakes – México
[1].

MÉTODOS

El impacto de los desastres naturales de las últimas décadas ha generado víctimas,


destruido infraestructuras y frenado el crecimiento. Los más recientes casos son el terrible
tsunami en Asia a finales de 2004 (con más de 300.000 víctimas), el terremoto de Indonesia
de comienzos de 2005 (magnitud Richter 8.7) y el terremoto de Pakistán del 8 de octubre
de 2005 (magnitud Richter 7.6, con más de 80.000 víctimas y 4 millones de damnificados
que quedaron sin hogar en invierno, en las cercanías de los Himalayas).

En América Latina hay también una extensa lista de catástrofes: los terremotos de
Managua (1972), México (1985), San Salvador (1986), las erupciones de Chichonal
(México, 1982) y Nevado del Ruiz (Colombia, 1985), las inundaciones provocadas por el
fenómeno de El Niño, las tormentas tropicales, los huracanes (Honduras, 1974), las
inundaciones (Honduras, Nicaragua, Costa Rica, 1983, 1991, 1992, 1996), los deslaves de
Vargas (Venezuela, 1999) y Bolivia (2003). Los países en desarrollo llevan el inmenso fardo
de la pobreza. Las catástrofes tienen mayor efecto cuando las comunidades implicadas son
menos educadas, menos preparadas, y más pobres, porque pierden en pocos segundos
todo lo que tienen. Si se hacen dilatados y sostenidos esfuerzos de planificación, educación,
fortalecimiento institucional y para la construcción de redes sociales, las consecuencias de
las catástrofes pueden ser mucho menos devastadoras.

353
La mayoría de las ciudades más pobladas de Latinoamérica están ubicadas en
zonas de alto riesgo sísmico: México, Bogotá Santiago, Lima, Quito, Guayaquil, Guatemala,
San José, Managua, Santo Domingo. Caracas es una de ellas. En Venezuela un 80% de la
población habita el eje norte costero y andino, zona de mayor amenaza sísmica en el país.

Más del 50% de la población habita viviendas autoconstruidas, sin criterios técnicos
de seguridad para resistir sismos, en muchos casos ubicadas en terrenos inestables. Por
lo tanto, más del 40% de la población vive en ranchos, en zonas de alto riesgo sísmico.

Fig.2-Terremoto originado frente a las costas del Pacífico mexicano sacudió México la
mañana del 19 de septiembre de 1985.

354
MARCO REFERENCIAL

Fig.3-Cucaracha robot del Instituto de Química Biológica de la Universidad Immanuel Kant


de Kaliningrado.

Una cucaracha robot, que se mueve igual que un insecto, está destinado a hallar
vida humana entre los escombros tras un terremoto.

Maxim Pátrushev, director del Instituto de Química Biológica de la Universidad


Immanuel Kant de Kaliningrado, jefe del proyecto. Grabaron en cámara súper lenta los
movimientos de la cucaracha malgache para replicar sus movimientos, hasta en lo que se
refiere a la antena delantera que incorporaron al robot para identificar y esquivar obstáculos.

La cucaracha electrónica mide menos de diez centímetros y al igual que un


Smartphone, está equipado con un giroscopio, magnetómetro y acelerómetro.

Unas de las principales diferencias de nuestro robot en comparación con la


cucaracha son:

1.- El costo de fabricación es algo que nos favorece debido a que este prototipo de
robot

Cucaracha esta sobre los $5,000 ya que los componentes utilizados son de alto
valor

Monetario. Esto resulta una gran ventaja para nuestro proyecto ya que el costo,

355
Sumando todas las funciones que este tendrá oscila entre $ 4000 ,4500 pesos.

2.- La implementación de una función que mida el ritmo cardiaco que ayude a
generar una

Mejor respuesta de los rescatistas al momento de actuar.

3.- Permitir al robot explorar en zonas elevadas facilitara el acceso a casi toda la
zona de

Desastre dejando solo una pequeña parte de este sin revisar.

4.- Obtener una función autónoma aunada con una manual permite tener una mejor

Percepción de todo lo que sucede en la zona de desastre.

5.- Permitir la comunicación entre el robot y los sobrevivientes para saber en qué

Condiciones se encuentran.

356
DESCRIPCIÓN Y PRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA

PROTOTIPO DE LA PROPUESTA

Proceso de creación

Etapa 1:

1.- Se logra hacer que un motor gire hacia la izquierda y derecha enviando un código
por el monitor serie

Utilizando un inversor de polaridad y un arduino nano

Fig.4-Driver L293-D en proceso.

1.1.- Se colocan los motores en el mismo eje de tracción colocando una par de tapa
roscas para equilibrarlo

Fig.5-Al robot se le colocan motos para la tracción y tapa roscas para su estabilidad.

2.- Se enlazan cuatro motores modificando la programación para lograr que todos
giren hacia la misma dirección con un solo código.

357
3.- Se colocan los cuatro motores en su posición para lograr que el prototipo tenga
movimiento hacia adelante, atrás, izquierda y derecha.

4.- Se realiza una serie de pruebas exhaustivas para lograr que el robot sea
autómata y tome decisiones de movimiento por si solo sin necesidad de enviar
código por el monitor serie, logrando con esto que esquive obstáculos de forma
efectiva.

Fig.6-Se hacen pruebas para que el robot sea autómata.

5.- Se toma la decisión de reducir el tamaño para aumentar la potencia y reducir el


proceso de la programación.

Fig.7-Se reduce el tamaño del robor (Driver L293-D).

6.-Se reduce aún más el proceso de la programación y el tamaño del prototipo


colocando dos sensores para una mejor detección del entorno, así como la

358
incorporación de una carga extra para lograr un funcionamiento completamente
autónomo.

Fig.8-Se reduce más su tamaño y se colocan más sensores.

7.- Se decide incorporar un sensor más para tener una percepción de 220 grados
a su alrededor logrando con esto la toma de la mejor decisión de acuerdo a la
dirección hacia la cual se debe orientar.

Fig.9- EL robot ya solo lleva dos sensores al frente para una mejora.

8- Se aísla el micro controlador para poder incorporar 10 volts logrando así una
mayor velocidad.

359
Fig.10- Se aísla el micro controlador y se le colocan dos baterías para una mayor
potencia.

9.- Se incorpora un transistor 7806 para aislar el voltaje logrando que el arduino solo
reciba 5 volts y que los motores reciban 6 volts íntegros sumando y disminuyendo
los voltajes de ambas cargas.

Fig.11-Se coloca un transistor 7806 para aislar el voltaje logrando controlar su


velocidad.

10.- Por último se crea un laberinto para verificar que el robot efectivamente realice
movimientos autónomos y se desplace por toda la zona.

360
Fig.12- Laberinto donde se hacen pruebas del robot(Driver L293-D)

Etapa 2:

En esta etapa se buscara que el robot pueda ser autónomo y manual con la
incorporación de una aplicación que sea compatible con todo tipo de computadoras,
Smartphone, Tablet, iPad, etc. Y un dispositivo wifi que permitirá controlarlo de
forma.

Etapa 3:

En esta etapa se llevara a cabo una mejora muy importante ya que al robot se le
incorporara la capacidad de poder subir obstáculos.

Con la ayuda de un servo-motor a 10 volts, brazos se conseguirá elevar el robot y


así poder pasar obstáculos donde le sea imposible pasar con las ruedas.

Etapa 4:

En esta etapa se le implementara una mejora la cual será que el robot sea controlado
con la voz mediante un auricular y así poder tomar decisiones más certeras.

Etapa 5:

En esta etapa se implementara una cámara streaming, GPS, lo cual estará en


lazado a la aplicación previamente mencionada para obtener toda la información
requerida, la localización exacta y transmisión de voz de doble canal en tiempo real.
El uso de una cámara de protocolo de Internet es la solución para la comunicación

361
en tiempo real. Esta está diseñada para enviar imágenes de vídeo a un dispositivo
IOS, android o un ordenador.

Etapa 6:

Esta etapa constara de quitar el robot de la proto-boad y soldarlo a una placa


obteniendo con esto el tamaño adecuado que deberá ser de no más de 7cm X 10cm
X 5cm.

RESULTADOS Y CONCLUSIONES

El robot tiene impacto en diferentes ambitos los cuáles se detallan a continuación:

Social:

El robot L293-D tiene un gran impacto social ya que es un nuevo sistema que
aumentara las expectativas de vida tras un siniestro, facilitando la localización y
promoviendo la utilización de nuevas tecnologías en el entorno social. Auxiliando a
todas aquellas personas que lo necesiten de una manera rápida y eficiente evitando
contratiempos y aumentando el índice de rescates.

Ambiental:

Gracias a la implementación del robot L293-D el ambiente no será afectado en gran


magnitud ya que no habrá necesidad de remover todos los escombros para la
búsqueda de sobrevivientes, este se encargara de encontrar a las personas que
estén con vida, logrando con esto una búsqueda más eficaz y una menor cantidad
de contaminación.

362
Económico:

La economía se verá beneficiada gracias a la implementación de este robot ya que


su costo es bajo, se reducirán tiempos de búsqueda lo que propiciara una menor
inversión económica en los rescates, la utilización de maquinaria será únicamente
para zonas donde sea necesario y se tenga la certeza de que existen personas con
vida en ese lugar, así mismo reducirá los costos en personal ya que los rescates
serán certeros sin necesidad de un gran número de rescatistas, la interfaz del robot
será fácil y potente lo que promueve un entendimiento sencillo sin necesidad de
invertir demasiado en capacitación para trabajar con este prototipo.

El proyecto se encuentra en la primera etapa, dentro de las pruebas se logro


dar autonomía al robot consiguiendo resolver un laberinto. Se pudieron implementar
diversos algoritmos coordinando los movimientos.

Dentro de las pruebas se hizo evidente que el robot necesita más información, es
decir, necesita sensores de otra índole no solo de distancia.

Consideramos que con una cámara infrarroja y análisis de imagen podría tener un
mejor resultado.

Para el trabajo futuro se necesita cambiar la estructura morfológica del diseño


mecánico del robot considerando que no va a estar en un área totalmente plana, al prever
este tipo de situaciones se cambiara el diseño por uno más agresivo y todo terreno.

363
REFERENCIAS

[1]Servicio Sismológico Nacional (ed.). «Grandes sismos sentidos en la Ciudad de México


a través de su historia». Consultado el 10 de mayo de 2012.

[1]PEREYRA R., Luz Elena. Servicio Sismológico Nacional, ed. «Dos siglos de temblores».
Consultado el 08 de marzo de 2011.

[1]CÁRDENAS MONROY, Caridad. Departamento de Sismología del Instituto de Geofísica


de la UNAM, ed. «Sismología en México - Sismos más importantes». Archivado desde el
original el 22 de abril de 2011. Consultado el 18 de abril de 2012.

[1]Sociedad Mexicana de Ingeniería Sísmica (ed.). «Sismos más grandes en México».


Consultado el 9 de marzo de 2011.

[2] Terremotos: peligros y prevención por Carlos Genatios. Archivos del 17 mayo 2013,
http://www.voltairenet.org/

[3]http://www.informador.com.mx/tecnologia/2015/616436/6/cientificos-rusos-crean-
cucaracha-robot-para-buscar-entre-escombros.htm

364
SISTEMA COLABORATIVO DE ALERTA PARA LA PREVENCIÓN
DE ACCIDENTES TERRESTRES A TRAVÉS DE DISPOSITIVOS
MÓVILES
Minerva Reyna Izaguirre, Licenciatura en Informática Administrativa, Centro Universitario
UAEM Texcoco, Av. Jardín Zumpango s/n, Fraccionamiento. El Tejocote-Texcoco, Estado
de México CP 562591.
Email: mine.reyna.izaguirre@gmail.com
Josué Vicente Cervantes Bazán, Ingeniería en Sistemas Computacionales, Tecnológico
de estudios superiores Ixtapaluca, Km. 7 de la carretera Ixtapaluca-Coatepec s/n San
Juan, Distrito de Coatepec, Ixtapaluca, Estado de México C.P.565802.
Email: josue.vcb@gmail.com

RESUMEN

Este proyecto de investigación propone a través del diseño de un sistema


colaborativo de alerta para dispositivos móviles, informar a los conductores de vehículos
terrestres cuando un elemento ajeno se encuentre en el espacio de los puntos ciegos de
sus espejos laterales. Esta propuesta pretende ayudar a minimizar el riesgo de tener un
accidente automovilístico o motorizado.

INTRODUCCIÓN

El INEGI (Instituto Nacional de Estadística e Informática) es la organización oficial


en México para obtener estadísticas sobre la siniestralidad del transporte a nivel nacional.
Los registros administrativos con los que se integra la información provienen de agencias
de Juzgados Cívicos y Ministerio público del Distrito Federal, Direcciones generales de
tránsito estatal y/o las Delegaciones de tránsito municipal. En el 2015 el INEGI reportó en
las estadísticas de accidentes de tránsito terrestre en zonas urbanas y suburbanas un total
de 378,232 de siniestros de los cuales 351379 ocurrieron en zonas urbanas (INEGI.
Estadísticas de accidentes de tránsito terrestre en zonas urbanas y suburbanas.) Según la
CONAPRA (Consejo Nacional para la prevención de accidentes) México se encuentra entre
los 10 países donde ocurre el mayor número de muertes por accidentes de tránsito. Es la
segunda causa de muerte en niños y jóvenes de 5 a 29 años de edad. Por cada persona
que fallece en accidentes de tránsito, dos más sufren una discapacidad (Perez-Nunez et

365
al., 2011).También la CONAPRA reportó que en el 2013 hubo 164 casos de ciclistas
muertos y 1156 motociclistas fallecidos en accidentes de tránsito. La tasa de mortalidad
reportada por la misma fuente y año, fue de 13.4 muertos por cada 100 mil habitantes en
México. Por esta situación, diseñar estrategias que ayuden a minimizar los factores que
provocan accidentes de tránsito terrestre pueden salvar muchas vidas.

El campo de visión no proporcionado por los retrovisores, se conoce como punto


ciego (véase, Figura 1) y queda delimitado por una línea recta que nace en los ojos y se
refleja en cada uno de los bordes que se extiende hacia atrás. El problema se refleja cuando
al ser una limitación que procede de la propia geometría es esencialmente inevitable, se
puede mitigar en buena parte con la visión directa, girando la cabeza, pero el conductor no
puede estar observando a los lados constantemente, sólo la vista tiene que estar al frente.
Debido a este problema surgió la idea de elaborar una aplicación que ayude al conductor a
detectar el punto muerto y así poder disminuir los accidentes de tránsito automovilísticos y
motorizados.

Figura 1. Punto ciego en el auto y vista del retrovisor

366
La limitación en el campo visual de los conductores puede provocar fatales
accidentes de tránsito. Existe un par de áreas laterales del vehículo en donde se pierde de
vista los motorizados y vehículos que circulan a los lados pudiendo generar un accidente al
cambio de carril. Por otra parte, el INEGI indicó que a partir del año 2011 se incrementaron
los accidentes de tránsito debido al punto ciego por un 9%, lo que equivale a cinco millones
de muertes (INEGI, 2014). AMIPCI en los resultados de la 11ª Edición de su Estudio de
Hábitos de los Usuarios de Internet en México, patrocinado por la Agencia de Medios
Digitales Pulpo, y elaborado por Elogia indicó que cada usuario se conecta a Internet en
promedio durante 6 horas y 11 minutos diariamente (Isassi, 2015), y el INEGI en el estudio
sobre la Disponibilidad y Uso de Tecnologías de la Información en los Hogares indica que
77.7 millones de personas usan celular y dos de cada tres usuarios cuentan con un teléfono
inteligente (ENTIC,2016). Por esta última razón, un sistema que pueda monitorear los
puntos ciegos desde un teléfono inteligente es viable.

Con base en el reporte sobre la situación de la seguridad vial, los accidentes de


tránsito son la octava causa de muerte en México, cada año en promedio mueren 16,500
mexicanos por esta causa. Los accidentes viales continúan siendo un importante problema
de seguridad y de la Secretaría de Seguridad Pública (Silva, 2009). Este trabajo de
investigación proporciona una estrategia a través del diseño e implementación de un
sistema de software colaborativo entre un dispositivo móvil y componentes de hardware
identifique elementos que se encuentren en el área del punto ciego de los espejos laterales
de los vehículos terrestres en movimiento. El sistema está diseñado para enviar una alerta
al conductor a través de su Smartphone y es una propuesta para adicionar esta
funcionalidad de alerta a aquellos vehículos que en su diseño original, no la tengan. Se
estima que el costo total del sistema colaborativo es menor a 5 dólares.

367
TRABAJOS RELACIONADOS:

Dentro de la literatura revisada, encontramos sistemas que pretenden prevenir el


punto ciego con técnicas de visión computacional, identificando patrones en el video como
(Kyo, 1999), (Kym,2009) detectan los bordes de las imágenes, usando la simetría del
histograma y las sombras, Por otra parte, si avanzamos en el desarrollo del tópico (Sotelo,
2008), ( Lin,2012) y (Baek,2014) propone detectar a vehículos dentro del punto ciego con
reconocimiento de imágenes, logrando identificar a los autos, dentro del área. Si revisamos
la bibliografía en el área de sensores, encontramos propuestas como (Song, 2004),
(Mahapatra, 2008) que utilizan sensores ultrasónicos. Por otro lado, en el área de sistemas
colaborativos encontramos a (Sawade, 2014) desarrollando sistemas colaborativos que usa
la posición del GPS y una aplicación móvil, semejante a lo desarrollado en este artículo.

DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA “TE VEO”

El conductor de un automóvil tiene apoyo con una aplicación que informará cuando
se detecte un vehículo dentro del área del punto ciego. La aplicación se ejecuta en el API
19, porque se puede ejecutar en el 73.9 % de los dispositivos activos en Google Play Store.

COMPONENTES:

Microcontrolador Tiva C series TM4C123G

Modulo bluetooth HC-05

Sensor de distancia HC-SR04

Smartphone con sistema operativo Android 4.4 KitKat o superior

368
ARQUITECTURA DEL SISTEMA

El software se ejecuta en dos unidades, el hardware embebido (HE) y la Aplicación


en el Smartphone (AS), La AS funciona como HMI (Human Machine Interface) desplegando
la información recibida del hardware embebido. Por otra parte, el HE requiere de varias
entradas para poder registrar la señal que envían los sensores ultrasónicos, registrarla y
enviarla inalámbricamente por el protocolo IEEE 802.15.1 al HMI connector y
posteriormente alertar al conductor en la aplicación Android. La arquitectura del sistema se
ilustra en la Figura 2.

El hardware embebido envía sólo tres mensajes a la aplicación móvil, para informar,
en caso de que se detecte un objeto en el lado izquierdo, derecho o no se detecte nada.

Figura 2. Arquitectura del sistema

El sistema cuenta con tres sensores ultrasónicos de cada lado y un módulo de


comunicación bluetooth conectados al microcontrolador como se muestra en la Figura 3.

369
Figura 3. Circuito esquemático del sistema

IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA

El hardware embebido cuenta con sensores ultrasónicos que determinan si existe


un objeto dentro del punto ciego e informa a la aplicación en el Smartphone por medio del
protocolo bluetooth. Los sensores están ubicados en los espejos laterales como se muestra
en la Figura 4.

Figura 4. Ubicación de sensores

370
Los sensores determinan la distancia medida, enviando la señal al microcontrolador,
con base en lo anterior, se diseñó un sistema colaborativo que a través de tres sensores de
distancia, detectará la presencia de un vehículo que esté dentro del área determinada.
Cuando un sensor detecta un cambio de distancia alerta al conductor por medio de un
enlace inalámbrico. De esta manera, el conductor puede tomar medidas preventivas.

El microcontrolador(MCU) se programó en el IDE energía, usando lenguaje C.


Básicamente, el MCU mide la distancia de los sensores con ayuda de la función int
distancia_f( int p_trig, int p_echo) , que regresa la distancia en centímetros. Sí detecta una
distancia menos a tres metros de algún sensor, entonces envía un mensaje al teléfono móvil
para alertar al conductor.

Los mensajes están codificados con un solo carácter, Por otra parte, el teléfono
identifica al carácter “I” como un elemento en lado izquierdo, “D” derecho y “C” sin
elementos. A continuación un segmento del código fuente y diagrama de flujo utilizado en
el sistema.

371
void loop() {

serial.println("distancias izquierda "); // Envía el valor de la distancia por el puerto


serial.

distancia0_i=distancia_f(trig0_i, echo0_i);

distancia1_i=distancia_f(trig1_i, echo1_i);

distancia2_i=distancia_f(trig2_i, echo2_i);

serial.println("distancias derecha"); // Envía el valor de la distancia por el puerto


serial.

distancia0_d=distancia_f(trig0_d, echo0_d);

distancia1_d=distancia_f(trig1_d, echo1_d);

distancia2_d=distancia_f(trig2_d, echo2_d);

if(distancia0_i<300 || distancia1_i<300 || distancia2_i<300){

digitalWrite(ledR,HIGH);// Envió el pulso alto

Serial.println("I");// izquierda

}else{

digitalWrite(ledR,LOW);// Después se quedará en un tiempo de espera.

Serial.println("C");//centro

372
if(distancia0_d<300 || distancia1_d<300 || distancia2_d<300){

digitalWrite(ledV,HIGH);

Serial.println("D");//derecha

}else{

digitalWrite(ledV,LOW }

Serial.println("C");//centro

Figura 5. Diagrama de flujo y código fuente del sistema embebido

La implementación de la aplicación se diseñó en App inventor 2. Esta herramienta


permite la creación de aplicaciones móviles con una programación a bloques diseñada por
el MIT( Massachusetts Institute of Technology). La aplicación contiene un segmento de
programación que permite recibir datos por bluetooth. Asimismo, se muestra un segmento
de bloques que realiza la alerta del objeto dentro de área.

373
Figura 6. Bloques de código

En la Figura 6, se puede observar que existe una variable global llamada


“textoRecibido”. Esta variable almacena el texto que se recibe del HE, Después, la lógica
de programación permite tomar una decisión basado en el carácter recibido y volver visibles
o invisible a las imágenes según el estado de la variable. De esta manera, si llega la letra
“I”, entonces vuelve visible a la imagen “izquierda_auto”. Sí llega la letra “D”, entonces
vuelve a la imagen “derecha_auto” y si llega la letra “C” entonces vuelve invisible a ambos.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

La pruebas realizadas durante la implantación del sistema en el espejo retrovisor


detectaron objetos dentro del área, sin embargo se detectaron verdaderos negativos

374
porque el sistema todo el tiempo está detectando objetos dentro del área especificada. Es
decir, esta investigación sirve de base para diseñar nuevas funciones orientadas a la
prevención de accidentes, a través del diseño de aplicaciones móviles. Por ejemplo,
identificar elementos en el punto ciego al estar detenido o estacionado y no solo en
movimiento

Figura 6. HMI imágenes de alerta.

375
CONCLUSIONES

Los accidentes de tránsito ocasionan decesos de personas e incluso incapacidad


de diferentes tipos. Hay muchos usuarios vulnerables que pueden ser afectadas en el
momento de un accidente. Es evidente que las estrategias que se diseñen para prevenir o
minimizar los riesgos son pertinentes y pueden salvar vidas humanas. También a los
nuevos usos de las nuevas tecnologías digitales que se están adoptando en las diferentes
áreas del conocimiento pueden ayudar. El sistema “Te veo” es una opción que puede
adicionar esta funcionalidad a vehículos que desde su diseño original no tengan
implementado un sistema de este estilo. A su vez este sistema colaborativo tiene la
característica de bajo costo.

REFERENCIAS

Baek, S., Kim, H., & Boo, K. (2014, November). Robust vehicle detection and tracking
method for Blind Spot Detection System by using vision sensors. InComplex
Systems (WCCS), 2014 Second World Conference on (pp. 729-735). IEEE.

ENTIC, Encuesta sobre Tecnologías de la Información y las Comunicaciones, (2013). 13


Noviembre 2013. [En línea]. Disponible:
http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/encuestas/establecimientos/otras
/entic/presentacion.aspx. [Último acceso: 7 Julio 2016].

INEGI, Instituto Nacional de Estadística y Geografía, (2014). Accidentes de tránsito


terrestre en zonas urbanas y suburbanas. Consulta Interactiva de datos. México,
INEGI, 2014.

Isassi, J. A. G., & Espinosa, F. T. (2015). Cambio clímático y ecosistemas digitales: Las
narrativas transmedia como nuevas prácticas comunicativas. Razón y palabra, (91),
35-23.

376
Lin, B. F., Chan, Y. M., Fu, L. C., Hsiao, P. Y., Chuang, L. A., Huang, S. S., & Lo, M. F.
(2012). Integrating appearance and edge features for sedan vehicle detection in the
blind-spot area. IEEE Transactions on Intelligent Transportation Systems, 13(2),
737-747.

Perez-Nunez, R., Avila-Burgos, L., Hijar-Medina, M., Pelcastre-Villafuerte, B., Celis, A.,
&Salinas-Rodriguez, A. (2011). Economic impact of fatal and non-fatal road traffic
injuries in Guadalajara Metropolitan Area and Jalisco, Mexico. Inj Prev., 17(5), 297–
303. doi: 10.1136/ip.2010.027995. Epub 2011 Ap. doi:10.1136/ip.2010.027995

Sawade, O., Schäufele, B., Buttgereit, J., & Radusch, I. (2014, June). A cooperative active
blind spot assistant as example for next-gen cooperative driver assistance systems
(CoDAS). In 2014 IEEE Intelligent Vehicles Symposium Proceedings (pp. 76-81).
IEEE.

Silva, E. (2009). Mortalidad por accidentes automovilísticos en la Zona Metropolitana de la


Ciudad de México al final del siglo XX. Papeles de población, 15(62), 143-172.

Sotelo, M. Á., & Barriga, J. (2008). Blind spot detection using vision for automotive
applications. Journal of Zhejiang University SCIENCE A, 9(10), 1369-1372.

Whitaker, S. E. (2011). James Allison: A Biography of the Engine Manufacturer and


Indianapolis 500 Cofounder. McFarland.

Kyo, S., Koga, T., Sakurai, K., & Okazaki, S. I. (1999). A robust vehicle detecting and
tracking system for wet weather conditions using the IMAP-VISION image
processing board. In Intelligent Transportation Systems, 1999. Proceedings. 1999
IEEE/IEEJ/JSAI International Conference on (pp. 423-428). IEEE.

Kim, H., & Kim, H. (2009). Techniques for Detecting Side-Rear Vehicles. Sang Myung
University, Korea.

377
Song, K. T., Chen, C. H., & Huang, C. H. C. (2004, June). Design and experimental study
of an ultrasonic sensor system for lateral collision avoidance at low speeds.
In Intelligent Vehicles Symposium, 2004 IEEE (pp. 647-652). IEEE.

Mahapatra, R. P., Kumar, K. V., Khurana, G., & Mahajan, R. (2008, December). Ultra sonic
sensor based blind spot accident prevention system. In 2008 International
Conference on Advanced Computer Theory and Engineering (pp. 992-995). IEEE.

378
SISTEMA DE ASISTENCIA DE ESTACIONADO GUIADO POR UNA
APLICACIÓN MÓVIL
Josue Vicente Cervantes Bazán, Joseph Huerta Martínez, Cristian Eduardo López
Jaimes. Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca, Km. 7 de la carretera Ixtapaluca-
Coatepec s/n San Juan, Distrito de Coatepec, Ixtapaluca, Estado de México C.P.565802.
Email: josue.vcb@gmail.com

RESUMEN

En este artículo se presenta un sistema colaborativo de asistencia, durante el


estacionamiento de un automóvil, entre un hardware embebido y un Smartphone. El
sistema utiliza sensores ultrasónicos para determinar la distancia entre el auto y objetos
cercanos, para alertar al conductor en caso de posible colisión durante el proceso de
estacionado, el sistema propone una solución de bajo costo en comparación otros sistemas,
ayudando a disminuir los costos en caso de percances.

INTRODUCCIÓN

En la vida cotidiana es muy común encontrarse con tareas que son un tanto
complejas, para algunas personas sin importar el género o con capacidades diferentes uno
de estos casos es el estacionarse. En cualquier lugar como puede ser nuestra cochera o
bien en espacios que debido a la sobredemanda de automóviles que tiene una
sobrepoblación en las calles, limitando los espacios donde estacionarse a lugares bastante
reducidos.

En la actualidad uso de un automóvil se lleva acabo diariamente lo que presenta


una congestión de población vehicular, lo que indica que circulan alrededor de 30 millones
de vehículos entre particulares, transporte de carga y motocicletas del cual representa un
68 % en solo ocho años (2001-2008) lo que significa que el 27.3% de la población utiliza
vehículo para transportarse además de la alta producción de vehículos en México, de
acuerdo con la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz (AMIA,2012) se produjeron
2,884,869 automóviles, lo que representa un 12.8% con la cifra respecto al año anterior y

379
por ende una disminución de los espacios de aparcamiento, lo que hace que el estacionarse
represente un serio problema, provocando la reducción de los espacios.

Dicho la (Conapra,2013) México ocupa entre los 10 países donde ocurre el mayor
número de muertes por accidentes de tránsito, según estadísticas oficiales hay alrededor
de 16 mil a 24 mil decesos al año de los cuales pierden la vida personas de alrededor entre
15 y 29 años de edad. El organismo dependiente (Ssa,2013) Secretaria de Salud estima el
costo por lesiones, discapacidad y muerte supera los 120 mil millones de pesos anuales.

PROPUESTA

Diseñar e implementar de un prototipo que mediante sensores de aproximación


conectados a un microcontrolador arduino (UNO) que permita a un conductor recibir
señales a través de una aplicación que brinden un apoyo para un manejo adecuado y
distinción de los espacios disponibles para un buen aparcamiento del automóvil, con una
sincronización precisa para una visualización en tiempo real en el celular para el apoyo en
medición de espacio restante evitando algunas problemáticas que implica realizar esta
acción, de tal manera es necesario implementar un sistema de asistencia que brinde apoyo
en el cálculo y/o exactitud en el espacio disponible para estacionar el coche.

CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA.

Indicador de luz al acercarse a una distancia mínima

Conectividad con dispositivo móvil para monitorear

Precisión en los sensores de medición

Detección automática de cualquier obstáculo encontrado.

Precisión en el espacio requerido para aparcar el auto.

380
Su elemento principal es un transductor electro acústico que emite ondas
ultrasónicas pasando luego a modo de espera durante un cierto tiempo hasta que las ondas
se reflejan en algún objeto en las proximidades, dependiendo el tiempo se detectara un
grado de a proximidad u otro.

En la siguiente imagen “Fig1”, conocemos la ubicación en donde deberán


establecerse cada uno de los sensores que nos enviarán los cálculos necesarios para
conocer la distancia disponible en el espacio ubicado para estacionarse.

Fig. 1. Ubicación de sensores.

ESTRUCTURA:

Visualizacion para la conexión del dispositivo Bluetooth”Fig2”.

381
Fig 2. Conexión del Bluetooth.

Para que los usuarios tengan disponible la manera en la que se establece la


conexión entre los sensores y el arduino se muestra la “Fig3”.

Fig 3. Conexión de los sensores.

382
ALGORITMO DE PROGRAMACIÓN PARA ARDUINO.

Código

define trig 2

#define echo 3

#define trigatrizq 4

#define echoatrizq 5

#define trigatrderc 6

#define echoatrderc 7

long distancia;

long tiempo;

long distancia1;

long tiempo1;

long distancia2;

long tiempo2;

int state=0;

void setup()

Serial.begin(9600);

383
pinMode(trig,OUTPUT);

pinMode(echo,INPUT);

pinMode(trigatrizq, OUTPUT); // Declaramos que utilizaremos el pin 13 como salida

pinMode(echoatrizq, INPUT);

void loop()

///////////////SENSOR 2//////////////////

digitalWrite(trigatrizq,LOW);

delayMicroseconds(2);

digitalWrite(trigatrizq,HIGH);

delayMicroseconds(10);

digitalWrite(trigatrizq,LOW);

tiempo1=pulseIn(echoatrizq,HIGH);

distancia1=tiempo1/58;

///////////////SENSOR 3/////////////////////////

384
digitalWrite(trigatrderc,LOW);

delayMicroseconds(2);

digitalWrite(trigatrderc,HIGH);

delayMicroseconds(10);

digitalWrite(trigatrderc,LOW);

tiempo2=pulseIn(echoatrderc,HIGH);

distancia2=tiempo2/58;

digitalWrite(trig,LOW);

delayMicroseconds(2);

digitalWrite(trig,HIGH);

delayMicroseconds(10);

digitalWrite(trig,LOW);

tiempo=pulseIn(echo,HIGH);

distancia=tiempo/58;

if (distancia >=70 )

Serial.println("estas lejos");

385
delay(50);

VISUALIZACIÓN DE LA APP.

Diseño de una aplicación Android para el asistente de estacionamiento en nuestro


Smartphone:

Hardware del sistema que cuenta con un módulo bluetooth HC-05, que envía
codificada la información para ser desplegada en la aplicación “Asistente de
estacionamiento”. Cómo se cuentan con cuatro sensores de pulso ultrasónico que nos
indicaran la distancia que existe entre nuestro vehículo y el espacio del sitio ubicado o bien
si apareciese algún obstáculo en el camino.

La siguiente imagen muestra la interfaz implementada en la aplicación móvil. (Fig1)

Fig.1interfaz de la aplicación

386
Diagrama de flujo para cada proceso en el sistema. “Fig4”.

Fig.4 Diagrama de flujo.

387
IMPLEMENTACIÓN:

La aplicación fue diseñada en APP Inventor 2, Usando interfaces de alto nivel como
labels para textos fijos, imágenes como indicadores, apareciendo según el digito recibido.
La aplicación se programa con bloques de código, se describe cada uno de los
componentes.

A continuación, se describen los componentes del código del programa.

Este bloque de código sirve para que cuando el Bluetooth no esté conectado al
arduino nos muestre un mensaje diciendo que no hay conexión con dicho dispositivo.

Este bloque sirve para sacar un listado de los dispositivos bluetooth mostrara los
nombres de los bluetooth y selecciona el dispositivo con nombre HC-05

388
Este bloque sirve para cuando hemos conectado exitosamente el dispositivo con el
arduino mostrándonos cliente conectado o desconectado en su caso.

Este es un botón para desconectarnos del arduino y nos mostrara un mensaje


diciendo “Desconectado”

389
En este apartado donde se mostrará todos los mensajes que manda el arduino en
la recolección de la información con los sensores ultrasónicos, y los envía a la aplicación
mediante la conexión bluetooth, los mensajes se mostraran en una sección de la aplicación
diciendo si el automóvil está cerca, lejos, zona correcta y si está demasiado cercas.

DESEMPEÑO:

La aplicación fue probada en un Smartphone

Marca:

Motorola

Modelo:

Moto G (2nd Gen)

Sistema Operativo:

Android 4.4.2 Kitkat

Procesador:

quad-core 1.2 GHz, GPU Adreno 305

Memoria ram:

1GB

Tarjeta Gráfica:

Snapdragon 400

390
USB:

2.0 Micro-B

Bluetooth:

Bluetooth v4.0 A2DP, LE

CONCLUSIÓN

La experimentación de nuestro prototipo ha demostrado ser una herramienta


bastante útil en el aparcamiento de los automóviles, permitiéndose adaptarse a distintas
estructuras de distintos coches con cambios mínimos que le permiten tener el control de
sobre el espacio y/o obstáculos que se puedan interferir en el camino.

Los teléfonos inteligentes (Smartphone) van cada día a la vanguardia lo que permite
que el apoyo de estos como herramientas de trabajo cotidiano y permitan realizar cualquier
actividad o tarea que le sea especificada, es entonces que se ha creado una App(aplicación
de teléfonos Android) que nos permite visualizar la distancia a la que nos encontramos entre
nuestro vehículo o cualquier obstáculo que represente un riesgo para el chofer del automóvil
o bien ocasiones malestares, disgustos y en cuyo caso algún siniestro peor.

El microcontrolador Arduino es un dispositivo bastante sencillo, pero con un alto


grado de utilidades. Debido a esto su implementación en este proyecto sirvió como punto
de partida para la creación de nuestro sistema, en conjunto de sensores como los
ultrasónicos que nos permiten calcular la distancia y un dispositivo bluetooth para la
sincronización con nuestro Smartphone.

El sistema “asistente para el estacionamiento de automóviles con visualización en


el Smartphone, busca estar al alcance de todos los usuarios sin necesidad de cambiar de
coche o invertir demasiado y que sean delicados.

391
RELATE WORK.

Describiremos algunas investigaciones realizadas en torno al tema en las cuales se


detallan las conclusiones que se obtuvo de cada una de ellas.

El proyecto desarrollado por (Renato Andrés Lasluisa,2015) determina que debido


a que los sistemas de estacionamiento actualmente disponibles son muy costosos, no se
puede cambiar su funcionalidad ni aumentar sus accesorios y crea una limitación.

(Veintimila Portilla, D.J y Siguencia Carrillo, Y. F., 2014) diseñaron un sistema


inteligente de parqueo que permite llevar un registro para cualquier anomalía sobre los
espacios disponibles.

El periodista (Cruz, A, 2013) señala que ocurren unos 470 mil accidentes
involucrados en una diversidad de factores y que instituciones de salud y vialidad afirman
que el 90% de esos eventos se pueden prevenir.

Otra periodista más (Lara, C, 2014) afirma que los accidentes viales son la primera
causa de muerte entre jóvenes de 15 a 29 años.

Basados en (Juárez, J. M. y Sánchez, M. C., 2013) como consecuencia al aumento


drástico de la densidad de la ocupación de la ciudad y al desencadenamiento de la
revolución industrial el automóvil se convierte en el protagonista de que existe la necesidad
de aparcar los mismos

REFERENCIAS

Lasluisa Vargas, R. A. (2015). Sistema electrónico de ayuda para el estacionamiento de


vehículos livianos.

Carrillo, S., & Veintimilla Portilla, D. J. (2014). Diseño de un sistema inteligente de parqueo
vehicular mediante videograbación e implementación de un prototipo de prueba para
la FIEE (Doctoral dissertation, Quito: EPN, 2014.).

392
Imagen del auto “visto desde arriba”.
(http://www.mediafire.com/convkey/2eee/j2b7cp8aotc8c9p5g.jpg)

Cruz, A.. (2013). México, entre los 10 países con mayor número de muertos por accidentes
de tránsito. marzo 25,2013, de Periódico La Jornada Sitio web:
http://www.jornada.unam.mx/2013/03/25/sociedad/041n1soc

Lara, C.. (2014). Incrementan muertes por accidentes viales en México. marzo 6, 2014, de
El Universal Sitio web: http://archivo.eluniversal.com.mx/periodismo-
datos/2014/accidentes-automovilisticos-viales-84251.html

Sandoval, V.. (2013). "México ocupa el séptimo lugar a nivel mundial en muertes por
accidentes de tránsito" OPS. enero 6, 2013, de Organización Mundial de la Salud
Sitio web:
http://www.paho.org/mex/index.php?option=com_content&view=article&id=552:me
xico-ocupa-septimo-lugar-nivel-mundial-muertes-accidentes-transito-
ops&catid=859:imesevi6-noticias

393
394
SISTEMA COLABORATIVO ENTRE UN SMARTPHONE Y
HARDWARE EMBEBIDO PARA CONTROL DE SEGUROS EN
VEHÍCULOS
Josue Vicente Cervantes Bazán, Alfredo De la Barrera González, Humberto Espinosa
Vega. Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca, Km. 7 de la carretera Ixtapaluca-
Coatepec s/n San Juan, Distrito de Coatepec, Ixtapaluca, Estado de México C.P.565802.
Email: josue.vcb@gmail.com

RESUMEN

En este proyecto de investigación se realizó un sistema colaborativo entre


smartphone y hardware embebido para controlar los seguros eléctricos de un vehículo en
movimiento, añadiendo una capa de seguridad al protocolo inalámbrico.

INTRODUCCION

En materia de inseguridad, un tópico imprescindible es el robo a vehículos. Según


la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros (AMIS). en el periodo junio 2015 a
mayo 2016, el robo de autos en el País creció 4.5 por ciento respecto a junio del 2014 y
mayo del 2015. Asimismo, se determinó que en el periodo mencionado la delincuencia se
robó 64 mil 338 vehículos.

En el Asociación Mexicana de Internet(AMIPCI), muestra los resultados de la 11ª


Edición de su Estudio de Hábitos de los Usuarios de Internet en México, patrocinado por la
Agencia de Medios Digitales Pulpo, y elaborado por Elogia indicó que cada usuario se
conecta a Internet en promedio durante 6 horas y 11 minutos diariamente [Isassi, 2015], y
el INEGI en el estudio sobre la Disponibilidad y Uso de Tecnologías de la Información en
los Hogares indica que 77.7 millones de personas usan celular y dos de cada tres usuarios
cuentan con un teléfono inteligente [ENTIC,2016]. Por esta última razón, un sistema que
puede ayudar a controlar los seguros eléctricos desde un teléfono inteligente es viable.

395
Este trabajo de investigación está orientado al control de seguros eléctricos, a través
del diseño de un sistema colaborativo entre un smartphone y hardware embebido.

DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA

El conductor de un automóvil tiene apoyo con una aplicación para abrir o cerrar los
seguros eléctricos del auto por medio de una aplicación móvil. La aplicación se ejecuta en
el API 19, porque se puede ejecutar en el 73.9 % de los dispositivos activos en Google
Play Store.

COMPONENTES:

Microcontrolador Tiva C series TM4C123G

Modulo bluetooth HC-05

Módulo de relevadores Dobles

Smartphone con sistema operativo Android 4.4 KitKat. o superior

ARQUITECTURA DEL SISTEMA

El software se ejecuta en dos unidades, el hardware embebido(HE) y la Aplicación


Móvil(AM). La AM funciona como HMI(Human Machine Interface) interactuando con el
hardware embebido. Por otra parte, el HE habilita los relevadores cuando recibe la
contraseña inalámbricamente por el protocolo IEEE 802.15.1. La arquitectura del sistema
se ilustra en la Figura 2.

396
El hardware embebido y la aplicación móvil envían una seria de mensajes para
sincronizarse y finalmente activar/desactivar los seguros eléctricos, cuando la contraseña
dinámica es correcta. En el siguiente diagrama de describe el intercambio de mensajes.

Mensajes intercambiados

En la Figura 1, se puede observar que la comunicación ya está establecida


previamente. Por lo tanto, sólo se muestran los mensajes intercambiados por el protocolo
para establecer una capa más en términos de seguridad al enlace bluetooth. En términos
generales, la aplicación móvil, envía un mensaje Token request para solicitar una ficha que
generará una contraseña dinámica por medio de un algoritmo. Posteriormente, el HE envía
la ficha generada por medio de un mensaje Token reply y calcula la contraseña dinámica.
Por otra parte, la AM recibe la ficha y calcula la contraseña dinámica y la envía en un
mensaje junto con la instrucción. De esta manera, el HE compara si la contraseña dinámica
es igual a la que el generó, entonces ejecuta la instrucción, en otro caso la ignora.

397
El sistema cuenta con un módulo de relevadores para poder activar/desactivar los
actuadores eléctricos y módulo de comunicación bluetooth conectados al microcontrolador
como se muestra en la Figura 2.

Circuito esquemático del sistema

El relevador funciona como un interruptor controlado por medio de una bobina que
usualmente está haciendo contacto entre el pin NC(normalmente Cerrado) y el pin C(carga).
Por otra parte, cuando la bobina se energiza, el pin C establece contacto entre el pin
NA(normalmente Abierto). Asimismo usamos esta cualidad para cambiar el giro del
actuador eléctrico, tal y como se muestra el la siguiente tabla.

398
IN1 IN2 OUT1 OUT2 Acción

LOW LOW GND GND Nothing

LOW HIGH GND VCC2 Open

HIGH LOW VCC2 GND Close

Never
HIGH HIGH VCC2 VCC2
Used

Tabla de verdad del actuador.

IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA

El hardware embebido cuenta con un módulo de relevadores que activan a lo


actuadores cuando la contraseña dinámica enviada por el teléfono móvil es correcta.

El microcontrolador(MCU) se programó en el IDE energía, usando lenguaje C.


Básicamente, el MCU genera un número aleatorio, lo envía y recibe una contraseña
dinámica.

Todos los mensajes en la carga útil envían la información necesaria para generar
una contraseña dinámica. Por otra parte, se explica a detalle la comunicación entre los
dispositivos. Una vez establecida la comunicación, el protocolo comienza con el mensaje
”Token request”, identificado por la letra “r”, este mensaje envía una petición al HE y el HE
responde con un mensaje “Token response”, enviando un número aleatorio, para generar
una contraseña dinámica. Finalmente, la AM envía un mensaje “Dynamic Key”, con la
contraseña dinámica y una instrucción que es una palabra reservada “OPEN”, para apertura
los seguros o “CLOSE” para cerrar los seguros, posteriormente se comparan y en caso de

399
ser idénticas se procede a ejecutar la instrucción deseada. A continuación un segmento del
código fuente y diagrama de flujo utilizado en el sistema.

void loop() {

// put your main code here, to run repeatedly:

if (Serial.available() > 0) {

bufferDeRecibido=Serial.readString(); //recibir

if(bufferDeRecibido.equals("r")){

aleatorio= random(1111, 9999);// genera un numero aleatorio

Serial.println(aleatorio); //envia nuemro aleatorio

dynamicKEY=generate_dynamicKEY(aleatorio);

if(bufferDeRecibido.equals(dynamicKEY)){

int bandera=1;

while(bandera){

bufferDeRecibido=Serial.readString();

if(bufferDeRecibido.equals("OPEN")||bufferDeRecibido.equals("CLOSE")){

accion(bufferDeRecibido);

bandera=0;

400
}

void remove_energy_motors(){

digitalWrite(verde,HIGH);

digitalWrite(azul,HIGH);

void accion(String instruccion){

remove_energy_motors();

if(instruccion.equals("OPEN")){

digitalWrite(verde,HIGH);

digitalWrite(azul,LOW);

Serial.println("Abierto");

delay(500);

if(instruccion.equals("CLOSE")){

401
digitalWrite(verde,LOW);

digitalWrite(azul,HIGH);

Serial.println("Cerrado");

delay(500);

remove_energy_motors();

String generate_dynamicKEY(int aleatorio){

String key;

key.concat(aleatorio);

return key;

Figura 5. Código fuente del sistema embebido

La implementación de la aplicación se diseñó en App inventor 2. Esta herramienta


que permite la creación de aplicaciones móviles con una programación a bloques diseñada
por el MIT(massachusetts institute of technology). La aplicación contiene un segmento de
programación que permite recibir datos por bluetooth. Asimismo, se muestra un segmento
de bloques que realiza la alerta del objeto dentro de área.

402
Bloques de código

En la Figura 4, se puede observar que una vez que se envio la contraseña dinámica,
se envía la palabra reservada para apertura o cerrar el sistema.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

La pruebas realizadas durante la implantación del sistema apertura y cierran si


problemas, sin embargo se considera trabajar con el algoritmo de encriptación para diseñar
un sistema más seguro que esta propuesta. Es decir, esta investigación sirve de base para
diseñar nuevas funciones orientadas a la seguridad, a través del diseño de aplicaciones
móviles.

403
Figura 6. HMI imágenes de la Aplicacion.

CONCLUSIONES

Este sistema añade una capa de seguridad, al protocolo bluetooth, pero esto no
impllca que sea la panacea, quizá un algoritmo más robusto en términos matemáticos,
podrá fortalecer este sistema. Por otra parte, este tema de investigación tiene gran
oportunidad de mejoras y en prospectiva puede ser utilizado como base en trabajos futuros
siempre orientados al bienestar de la ciudadanía en el rol de conductores. Dentro del trabajo

404
futuro, se considera trabajar con el procesamiento de imágenes en una computadora
Raspberry para detectar rostros o presencia.

REFERENCIAS

ENTIC, Encuesta sobre Tecnologías de la Información y las Comunicaciones, (2013). 13


Noviembre 2013. [En línea]. Disponible:
http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/encuestas/establecimientos/otras
/entic/presentacion.aspx. [Último acceso: 7 Julio 2016].

Isassi, J. A. G., & Espinosa, F. T. (2015). Cambio clímático y ecosistemas digitales: Las
narrativas transmedia como nuevas prácticas comunicativas.Razón y palabra, (91),
35-23.

Flores, C. M. F. (2016). El robo de vehículos y su relación espacial con el contexto


sociodemográfico en tres delegaciones centrales de la Ciudad de México
(2010). Investigaciones Geográficas, Boletín del Instituto de Geografía,2016(89),
107-120.

405
406
MI LENGUA, MI RAIZ
Luis Tonatiuh Castellanos Serrano. Eduardo Emanuel Martínez Morales. Ladrillero Miguel
Abner Salvador.
Tecnológico de estudios superiores Ixtapaluca. México imanuelmm54@gmail.com

I.RESUMEN

La gran cantidad de lenguas que se hablan en el territorio mexicano hacen del país
uno de los que poseen mayor diversidad lingüística en el mundo.

La diversidad lingüística se refiere a una medida de la cantidad de lenguas


existentes en un país o área geográfica.

Actualmente existe una gran variabilidad de la diversidad lingüística según las


regiones geográficas. En general las áreas que desde la antigüedad han formado una
unidad política o en las cuales han existido migraciones, comercio y/o influencias culturales
son menos diversas desde el punto de vista lingüístico. Algunas de las zonas con mayor
diversidad lingüística son de hecho regiones muy aisladas del planeta y aquellas que
históricamente habían estado pobladas por grupos humanos de pequeño tamaño que no
se imponían unos sobre otros. La región más diversa del mundo actualmente es Nueva
Guinea y la menos diversa desde hace siglos es Europa. En América la extinción de
lenguas indígenas ha disminuido mucho la diversidad, aunque todavía existen regiones muy
diversas como son el sureste de México y Guatemala, la Amazonia y las áreas
circundantes.

Es por eso que pretendemos crear una aplicación para cualquier dispositivo como:
Tablet, celular, computadora etc., en sus diferentes sistemas; para realizar una herramienta
que nos ayude a aprender diversos dialectos que existen en México.

En la aplicación se implementara un menú principal con tres opciones donde el


usuario también podrá elegir además de aprender lenguas si quiere saber sobre leyendas
de los distintos lugares en México y la otra aprender más sobre nuestra diversidad cultural.

407
Inicialmente nos enfocaremos en las lenguas (MIXTECO, ZAPOTECO Y OTOMI) ya
que es el que hablan nuestros padres y se nos facilita para ir desarrollando la aplicación.

Así mismo facilitar al usuario un mejor aprendizaje y entretenimiento para que esto
no sea aburrido, ya que a veces el usar un manual para aprender nos puede resultar no
interesante. Gracias a esto ayudaremos a la nación para no olvidarnos de nuestra
diversidad cultural y sus antepasados para aprender más sobre los dialectos utilizados en
México, y dependiendo los resultados esperados se podría manejar a nivel mundial.

II.ESTADO DEL ARTE

En 2001, las lenguas indígenas y el español han sido declaradas lenguas nacionales
por su carácter histórico, por lo que cuentan con la misma validez en todo el territorio
mexicano. Conforme al artículo 4° de Ley general de derechos lingüísticos de los pueblos
indígenas y el español ya antes mencionado han sido declaradas LENGUAS
NACIONALES.

En México se hablan más de 60 lenguas indígenas, ellas representan un patrimonio


cultural de gran valor para el país.

Se estima que la población indígena representa un 13% del total de los mexicanos
y hasta el día de hoy emplean mayormente:

Náhuatl, Maya, Mixteco, Zapoteco, Tzeltal, Tzotzil, Otomí y Totonaca

Cada una de las lenguas indígenas en México aporta un gran valor intelectual sobre
la diversidad lingüística en el mundo, por ello es muy importante preservarlas y evitar su
total desaparición ya que al menos 14 de ellas están en peligro de extinción. ¿Cómo es que
esto sucede y las lenguas se van olvidando? el número de hablantes disminuye porque ya
no se transmite a las nuevas generaciones, entonces se llega al punto donde sólo adultos
y ancianos lo practican.

408
Nos hemos percatado lo difícil que puede resultar recordar estas palabras. Por eso,
su aporte cultural tiene un gran valor para la cultura mexicana, no permitas que el número
de lenguas sea cada vez menor, involúcrate, interésate y trata de aprender alguna de ellas.

LA IMPORTANCIA DE MANTENER VIVAS LAS LENGUAS INDÍGENAS

Expertos de distintos pueblos reflexionaron acerca de la relevancia de impedir la


extinción de estas lenguas. La solicitud se desarrolló en el Seminario “Cultura, lengua y
políticas del reconocimiento” que organizó la Universidad de Chile.

Mucho se habla sobre el uso que los chilenos, y en general los hispanoamericanos,
hacemos del idioma; pero poca referencia realizamos sobre la multiculturalidad de las
naciones que conforman ésta y otras regiones y la diversidad de lenguas que se pueden
encontrar en ellas.

Un tema que no ha pasado inadvertido para el encargado del programa de


revitalización de la lengua de la “Corporación Nacional de Desarrollo Indígena(Conadi)”,
Necul Painemal, quien en el Seminario “Cultura, lengua y políticas del reconocimiento” que
organizó la Universidad de Chile, explicó que los países tienen diferentes cosmovisiones
para entender la realidad y, por lo mismo es el Estado el organismo que tiene el deber de
entregar las herramientas y mejorar la condición de los pueblos indígenas.

En relación a ello, se manifestó que los idiomas son un elemento de poder, por lo
que quienes no dominan la lengua predominante quedan en desmedro, como les ocurre a
los mapuches en Chile (Painemal, 2005). “En el poder político solamente se habla en
castellano, al igual que el judicial y el de salud, entonces nuestros pueblos tienen una
desventaja enorme, pueden ser condenados injustamente, porque no supieron usar las
palabras adecuadas ni precisas para indicar si participa o no de un delito”.

409
III.DEFINICION DEL PROBLEMA

Las personas siempre buscan el modo de identificarse con las cosas a su alrededor,
las lenguas indígenas de nuestro país son la mejor forma de sentirnos orgullosos.

Los mexicanos hemos olvidado el inicio de nuestras lingüística a tal grado que hoy
en día se le ve con a total exclusión.

Diferentes circunstancias, como la conquista a México, han llevado a su decremento


de difusión. Nuestra lenguas indígenas hoy en día se encuentran en peligro de extinción al
menos 20 están a punto de desaparecer (Instituto Nacional de Lenguas Indígenas, INALI,
2012), con ello una gran parte de nuestra cultura.

Es importante rescatarlas ya que es la esencia de nuestra gente, es el maravilloso


ingenio de nuestros antepasados para comunicarse. Por ello se busca contribuir al rescate
de nuestras lenguas indígenas, convirtiéndolas en algo más común, cambiando el enfoque
a algo necesario.

En la actualidad la evolución de las TIC´s nos han abierto las puertas para
aplicaciones inimaginables, que mejor que utilizar estas para el aprendizaje de nuestras
lenguas ancestrales, de una forma didáctica e innovadora.

IV.MÉTODO EXPERIMENTAL

Existen una gran variedad de lenguas indígenas a lo largo y ancho de todo México
por lo cual nos dimos a la tarea de investigarlas y recopilar los datos más relevantes sobre
ellas como son por ejemplo: procedencia, antigüedad, cultura, pueblos que la hablan,
pronunciación, etc. Datos necesarios para la realización de este proyecto.

El objetivo es el de integrar a la gran mayoría de las lenguas indígenas que existen


en el país a una aplicación por que al no tener una suficiente difusión, ya sea por la falta de
interés de la gente o por la generalización en todo México del idioma hispano ya que hoy
en día es el idioma oficial, muchas de estas están a un paso de desaparecer, esto es un

410
dato alarmante puesto que cada una de estas lenguas son parte fundamental de nuestra
historia y raíz mexicana.

La desaparición de estas lenguas es un problema grave pues al desaparecer se


pierden valiosos recursos culturales que nos hablan de la vida de la gente indígena, las
costumbres de los pueblos que las hablan, antecedentes históricos en fin una amplia
diversidad cultural de México por lo cual no podemos darnos el lujo de perderlas.

Tomando esto en cuenta y viendo lo desastroso que sería perder las lenguas
indígenas de nuestro país, nuestro proyecto propuso implementar una aplicación creada
por nosotros mismos en donde se contara en principio con un diccionario de palabras de la
lengua seleccionada por el usuario el cual contendrá la palabra, el significado, la
pronunciación, un enunciado y un audio, así como actividades propuestas, esta plataforma
alojara varios elementos en la web de tal modo que al descargarla en nuestro dispositivo
sea menos pesada y al mismo tiempo interactiva en el que se pueda aprender cualquier
lengua de manera independiente y autodidacta.

Lo que pretendemos en este proyecto es reintegrar las lenguas como una parte
esencial en la vida cotidiana de los mexicanos y en el aspecto cultural mantener vivo un
pedazo fundamental de nuestras raíces, esto en el aspecto nacional y en el internacional
incitar a las personas de otras nacionalidades a que se empapen dentro de nuestra cultura
ya que aparte de ser un patrimonio nacional también forma parte indiscutible de la cultura
mundial.

Uno de los mayores problemas que encontramos en la ejecución de nuestro


proyecto fue que no existen muchas fuentes de recopilación de datos en este aspecto así
como lo difícil que es encontrar libros que nos muestren un listado de palabras indígenas
que se encuentre completo al 100%.

Muchos de los recursos que se necesitan también se encontraban lejos de nuestro


alcance pues en la investigación descubrimos que muchos de los libros que contenían la
información que requeríamos la proporcionaban instituciones del gobierno pero cada una
desde su respectivo estado lo que fue un problema bastante importante.

411
Lo que hicimos es que comenzamos a hacer uso de nuestros contactos en todo el
país para lograr tener acceso a toda esta información y que nos mandaran los libros para
su posterior uso, estudio y aplicación en el trabajo que veníamos realizando.

En nuestro equipo de trabajo ya se contaba con integrantes que tenían


conocimientos sobre programación por lo que la elaboración de la plataforma sería un
trabajo solo un poco más sencillo también con unos cuantos libros de lenguas indígenas
con los que podíamos empezar a formar las bases del trabajo.

1) INTERFAZ GRÁFICA

A continuación se muestra el prototipo de la interfaz “Mi lengua, Mi raíz”. (fig.1)

Fig. 1 Esta es la pantalla de inicio

412
Después de presionar el botón “cultívame” se desplazará a un menú con 3 opciones
(Aprender lengua, leyendas y diversidad cultural). Como se muestra en la figura 2.

Fig. 2 Pantalla de Menú con 3 opciones a elegir.

V.CONCLUSIONES

Existen diversas razones por las cuales los mexicanos tenemos la responsabilidad
de mantener con vida nuestra cultura en este caso las lenguas indígenas.

Se pretende crear esta aplicación con el propósito de aumentar las posibilidades de


que la nación adopte cada vez más las lenguas.

Es por lo que la creación de “mi lengua, mi raíz” favorece la distribución de este


material de una forma innovadora, didáctica, fácil utilidad y atractiva para el usuario.

413
VI.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

http://cuentame.inegi.org.mx/hipertexto/todas_lenguas.htm

http://www.indigenousfarmworkers.org/es/indigenous_languages.shtml

http://www.inali.gob.mx/clin-inali/

http://www.mna.inah.gob.mx/documentos/anales_mna/236.pdf

www.conabio.gob.mx/2ep/images/f/.../2EP_maiz_lenguas_indígenas.pdf

www.ngenespanol.com/fotografia/lo.../lenguas-indigenas-mexicanas/

414
415
416
La primera edición de esta obra estuvo a cargo de la Universidad Autónoma Chapingo. Se
terminó de reproducir en Julio de 2017 en el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias
y de Servicio en Ciencia, Naturaleza, Sociedad y Cultura (CIISCINASYC), Departamento
de Sociología Rural, Universidad Autónoma Chapingo.

Carretera México-Texcoco Km. 38.5,


Chapingo, Texcoco, Estado de México, C.P. 56230,
Tiraje de 500 ejemplares.
Número de páginas: 418
Peso de archivo es de 4.86 MB
Versión en PDF

417

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