Tiempo de Escurrimiento
Tiempo de Escurrimiento
Tiempo de Escurrimiento
ESCURRIMIENTO
• Castro Pagan, Sharon 15070106
• Cuellar Milo, Javier 14070164
• Flores Ccaynchira, Jose 14070035
• Torres Crisostomo, Jose 15070132
• Vasquez Charqui, Valeri 15070144
Donde:
v2 : Velocidad del líquido en el tubo, de tiempo constante
g : Aceleración de la gravedad
Ro : Radio del tubo.
L : Longitud del tubo
H : Profundidad del líquido dentro del tanque
f : Factor de fricción
4000 < Re < 10000 ………….(2)
.................. (3)
Donde:
Ro : Radio del Tubo
R : Radio del Tanque
t : Tiempo
(4) …………….
(Ecuación presentada por Bird)
Si el flujo en el tubo es en todo momento turbulento.
.........(5)
Q At xVt ..........................2
•
Se puede considerar que la velocidad V1 del agua dentro del depósito es despreciable frente a
la velocidad V2 en el tubo. Si tomamos como nivel de referencia para alturas el punto inferior
del tubo (Z2=0), obtenemos:
V22
Z1 h f 0
2 g (Brusca y Gradual):
Considerando las pérdidas por contracción
dZ 2gZ
AT At
dt L
1 f K
D
L
1 f K 1
AT D
dt Z 2 dZ
At 2g
1 Kc f D L / d
2
D
t 2 x x H0 L H f L
d 2g
Donde:
D : Diámetro del Tanque
d : Diámetro del Tubo
fD : Factor de fricción
K : Constante de pérdida por contracción.
H : Altura del tanque
L : longitud del tubo
METODO DE ARMIJO:
2. CALIBRACIÓN:
Para la calibración debemos de cerrar la parte inferior del tanque, luego
agregar una cierta cantidad de agua hasta q podamos visualizar un valor en
el medidor de nivel, éste se asumirá como una referencia, seguidamente se
le adicionan volúmenes de agua, anotar las alturas que se han de registrar.
3. DETERMINACIÓN DE LAS VELOCIDADES Y TIEMPO DE
ESCUIRRIMIENTO:
Se colocan los tubos en los tanques y se procede con el experimento.
Se llena el tanque con agua hasta una medida conocida en el visor, evitando
que se drene el agua.
Se procede a que el agua se descargue. Mientras tanto, tomar el tiempo que
desciende el agua cada 2 cm en el visor, hasta tener los suficientes valores.
Repetir la experiencia para todos los tanques con los diferentes tubos.
TABLA DE DATOS
T(ºC) 19
• TABLA Nº01: Propiedades físicas ρ (kg/m3) 1099,7
μ (Kg/m.s) 0,0012699
LONGITUD(m) DIÁMETRO(m)
• EJEMPLO DE CÁLCULO:
• PARA EL TANQUE DE BASE CÓNICA DE 60°:
• DÓNDE:
• Entonces en (a)
• …………….. (b)
• Donde
• Como:
Diámetro( 0.0048
m)
t t (s)
0.15 0
0.13 9.64
•
ρ μ
T (°C)
(kg/m3) (Kg/m.s)
19 1099.7 0,001269
9
• Calculo del número de Reynolds
• 8387,62
• NOTA: Re >3000, entonces es flujo turbulento.
•• CÁLCULO DEL TIEMPO DE ESCURRIMIENTO POR EL MÉTODO DE
M. BIRD – CROSBY
• CALCULO DE LA VELOCIDAD
• Debido a que el fluido es de régimen turbulento, se calculó la
velocidad con la siguiente formula:
• Donde:
• L: Longitud del tubo (m)
• H:Altura en cada instante medida desde de cero (m)
• R: Radio del tubo
• : Densidad del fluido (Kg/m3)
• µ:Viscosidad del fluido (Kg/m.s)
• g: Gravedad (m/s)
• Ejemplo de cálculo
• Para el tanque de base cónica de 60° :
• Tubo N°1
• Para h= 0.15m
• H = Altura del fluido + Altura de la base al visor + Altura sección
cónica
• H= 0.15 + 0.064 + 0.08= 0.294 m
• Reemplazando
• CALCULO DE PORCENTAJE DE DESVIACIÓN DE VELOCIDAD
• Dónde:
• R: Radio del tanque (m)
• Rtubo: Radio del tubo (m)
• L: Longitud del tubo (m)
• H1: Altura que marca el visor a un tiempo cero (m)
• H2: Altura en cada instante medida desde de cero (m)
• Ejemplo
de cálculo
• Para el cilindro de base cónica de °60:
• Tubo N°1
t prom Largo Diámetr
h(m)
(s) (m) o (m)
0.15 0.00
0.279 0.0048
0.13 9.64
• C = 0,2931
• Calculando tiempo de escurrimiento
• Donde:
• Ejemplo
de cálculo
• Para el cilindro de base cónica de 60°C:
• Tubo N°1
• Para h= 0.13m
• 0.49964
• Para la primera iteración se asume una 1.76 y calculamos el Re:
• 7315.745807
• Se calcula el factor de fricción usando la ecuación de Blasius
• 0.0342115
• Calculo de la velocidad:
• H = Altura del fluido t=0 + Altura de la base al visor + Altura
sección cónica
• H = 0.13 + 0.064 + 0.080 = 0.274 m
• 1.7636513
• Se itera hasta que:
• Para este caso:
• Por lo tanto: y
• Ejemplo de cálculo
• Para el cilindro de base cónica de 60° :
• Tubo N°1
• Para h= 0.13 m
• Ho = Altura del fluido t=0 + Altura de la base al visor + Altura sección
cónica
• H1= 0.15 + 0.064 + 0.080 = 0.294 m
• Hf= Altura del fluido t ≠ 0 + Altura de la base al visor + Altura sección
cónica
• H2= 0.13 + 0.064 + 0.080 = 0.274 m
•
• Donde:
• a= 1 b=0.25
• k= 0.45 g= 9.8 m/s2
• Además:
• L = longitud del tubo = viscosidad del fluido
• d = diámetro interno del tubo = densidad del fluido
• k = factor de contracción = factor de corrección
• Esta ecuación se resuelve por el método de Newton-Rapshon.
•• CÁLCULO DEL TIEMPO DE ESCURRIMIENTO
• Para la determinación del tiempo en régimen turbulento está dada por
la siguiente ecuación:
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s)
0,15 0.00 0.00000 0.00 0.00000 0.00 0.00 0.193 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000
0,13 8,08 2,4322 3,07 3,1421 3,13 3,1968 0.16 19.06 1.6753 8.31 1.8916 8.43 1.8875
0,11 16,34 2,3816 6,21 3,0764 6,32 3,1321 0.13 37.02 1.6027 16.14 1.8307 16.36 1.8265
0,09 24,78 2,3301 9,42 3,0096 9,59 3,0664 0.1 55.66 1.5645 24.25 1.7679 24.59 1.7636
0,07 33,42 2,2777 12,71 2,9417 12,94 2,9996 0.07 75.04 1.5065 32.68 1.7030 33.14 1.6986
0,05 42,28 2,2245 16,07 2,8726 16,37 2,9317 0.04 95.27 1.4464 41.47 1.6359 42.06 1.6313
TUBO 4 TUBO 5 TUBO 6
TUBO 4 TUBO 5 TUBO 6
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s)
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s)
0,15 0.00 0.00000 0.00 0.00000 0.00 0.00
0.193 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000
0,13
2,54 3,7540 2,89 3,2904 3,40 2,7938 0.16 8.34 1.8444 8.20 1.8824 7.97 1.9474
0,11
5,15 3,6546 5,85 3,2168 6,85 2,7496 0.13 16.26 1.7682 15.94 1.8173 15.41 1.9004
0,09
7,84 3,5532 8,89 3,1419 10,36 2,7049 0.1 24.56 1.6889 23.98 1.7501 23.05 1.8524
0,07 10,61 3,4495 12,00 3,0656 13,93 2,6596
0.07 33.28 1.6059 32.36 1.6804 30.91 1.8034
0,05
3,3434 15,19 2,9878
13,48 17,56 2,6137 0.04 42.50 1.5188 41.12 1.6080 39.00 1.7531
TABLA Nº16: Velocidad y Tiempo TABLA Nº17: Velocidad y Tiempo
de escurrimiento por método de escurrimiento por método
OCON-TOJO - TANQUE BASE OCON-TOJO - TANQUE BASE
CÓNICA 45° CÓNICA 60°
TUBO 1 TUBO 2 TUBO 3 TUBO 1 TUBO 2 TUBO 3
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s)
0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0,15 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000
0,16
11.25 1.7612 4.87 2.0043 4.94 2.0002 0,13 10.93 1.7636 4.75 1.9911 4.83 1.9861
0,14
22.76 1.7244 9.84 1.9628 9.98 1.9586 0,11 22.09 1.7286 9.60 1.9524 9.77 1.9473
0,12
34.53 1.6868 14.93 1.9206 15.14 1.9163 0,09 33.50 1.6937 14.56 1.9130 14.81 1.9079
0,10
46.60 1.6485 20.15 1.8775 20.43 1.8731 0,07 45.17 1.6575 19.62 1.8730 19.97 1.8678
0,08
58.98 1.6095 25.49 1.8335 25.85 1.8290 0,05 57.11 1.6214 24.81 1.8322 25.24 1.8269
0,06
TUBO 4 TUBO 5 TUBO 6 TUBO 4 TUBO 5 TUBO 6
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s)
0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0,15 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000
0,16
4.82 1.9812 4.78 2.0022 4.72 2.0375 0,13 4.73 1.9659 4.69 1.9871 4.61 2.0242
0,14
9.78 1.9293 9.67 1.9579 9.50 2.0056 0,11 9.58 1.9183 9.48 1.9461 9.31 1.9940
0,12
14.86 1.8761 14.68 1.9127 14.37 1.9732 0,09 14.56 1.8700 14.38 1.9043 14.08 1.9635
0,10
20.10 1.8215 19.80 1.8664 19.32 1.9404 0,07 19.69 1.8201 19.40 1.8617 18.93 1.9326
0,08
25.5 1.7653 25.05 1.8192 24.35 1.9070 0,05 24.96 1.7686 24.55 1.8177 23.86 1.9012
0,06
TABLA Nº18: Velocidad y Tiempo de TABLA Nº19: Velocidad y Tiempo de
escurrimiento por método escurrimiento por método
ARMIJO - TANQUE BASE PLANA ARMIJO - TANQUE BASE CÓNICA 45°
TUBO 1 TUBO 2 TUBO 3 TUBO 1 TUBO 2 TUBO 3
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s)
0.193 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000
0,16
0.16 17.84 1.8307 7.59 2.1197 7.70 2.1151 10.08 1.8960 4.29 2.1939 4.35 2.1894
0,14
0.13 33.68 1.7696 14.33 2.0502 14.53 2.0454 20.39 1.8567 8.68 2.1492 8.79 2.1446
0,12
0.1 50.09 1.7067 21.30 1.9786 21.60 1.9737 30.91 1.8166 13.15 2.1037 13.33 2.0990
0,10
0.07 67.13 1.6418 28.53 1.9046 28.94 1.8995 41.66 1.7758 17.72 2.0572 17.97 2.0525
0,08
0.04 84.86 1.5746 36.06 1.8280 36.57 1.8227 52.67 1.7342 22.40 2.0099 22.72 2.0050
0,06
TUBO 4 TUBO 5 TUBO 6 TUBO 4 TUBO 5 TUBO 6
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s)
0.193 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000
0,16
0.16 7.43 2.1163 7.43 2.1238 7.44 2.1358 4.18 2.2103 4.20 2.2034 4.23 2.1922
0,14
0.13 14.10 2.0274 14.05 2.0491 13.98 2.0834 8.46 2.1538 8.49 2.1555 8.53 2.1582
0,12
0.1 21.06 1.9347 20.92 1.9718 20.69 2.0299 12.87 2.0958 12.88 2.1066 12.90 2.1237
0,10
0.07 28.38 1.8379 28.06 1.8918 27.58 1.9752 17.39 2.0364 17.37 2.0566 17.34 2.0887
0,08
0.04 36.10 1.7362 35.52 1.8087 34.67 1.9191 22.05 1.9754 21.97 2.0056 21.86 2.0533
0,06
TABLA Nº21: Comparación de resultados y
TABLA Nº20: Velocidad y Tiempo de porcentajes de error
escurrimiento por método TUBO 1 - TANQUE BASE PLANA
ARMIJO - TANQUE BASE CÓNICA 60°
BIRD- OCON- BIRD- OCON-
EXPERIMENTAL ARMIJO ARMIJO
CROSBY TOJO CROSBY TOJO
TUBO 1 TUBO 2 TUBO 3
H(m) t (s) t (s) t (s) t (s) % % %
h(m) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) t (s) V(m/s) ERROR ERROR ERROR
0.193 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0,15 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.00 0.0000 0.16 19.79 13.83 19.06 17.84 43.09 3.83 10.93
0,13 9,91 1,9328 4,22 2,2357 4,28 2,2313 0.13 37.61 26.87 37.02 33.68 39.97 1.59 11.67
0.1 56.45 40.38 55.66 50.09 39.80 1.42 12.70
0,11 20,01 1,8941 8,52 2,1917 8,64 2,1872 0.07 75.39 54.43 75.04 67.13 38.51 0.47 12.30
0,09 30,33 1,8547 12,91 2,1470 13,09 2,1424 0.04 96.32 69.07 95.27 84.86 39.45 1.10 13.51
H(m) t (s) t (s) t (s) t (s) % % % H(m) t (s) t (s) t (s) t (s) % % %
ERROR ERROR ERROR ERROR ERROR ERROR
0,15 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0,15 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0,13 4,40 2,89 4.69 4,12 52,08 6.23 6,80 0,13 4,97 3,40 4.62 4,18 46,19 7.49 18,89
0,11 8,51 5,85 9.49 8,33 45,28 10.34 2,14 0,11 9,37 6,85 9.31 8,42 36,75 0.57 11,28
0,09 13,24 8,89 14.39 12,62 48,92 8.02 4,83 0,09 13,36 10,36 14.08 12,72 28,94 5.16 4,99
0,07 0,07 19,08 13,93 18.93 17,10 36,99 0.78 11,61
18,04 12,00 19.41 17,02 50,36 7.04 5,99
0,05 0,05 24,10 17,56 23.87 21,54 37,20 0.96 11,85
22,62 15,19 24.55 21,52 48,88 7.90 5,08
GRÁFICAS
VOLUMEN (m3)
0 R² = 1
VOLUMEN (m3)
f(x) = 0.02x - 0
0
R² = 1 0
0
0 0
0 0
0
0
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2
ALTURA (m)
ALTURA (m)
GRAFICA N°3: CALIBRACIÓN DE TANQUE DE BASE CONICA
DE 60°
0 V (m3) vs H (m)
0
f(x) = 0.02x - 0
0 R² = 1
VOLUMEN (m3)
0
0
0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 t esc
0.12(s) 0.14 0.16 0.18 0.2 0.22
TANQUE DE BASE PLANA
GRAFICA N°4: ALTURA CONTRA EL GRAFICA N°5: ALTURA CONTRA EL
TIEMPO EN TANQUE DE BASE PLANA TIEMPO EN TANQUE DE BASE PLANA
CON EL TUBO DE DESCARGA 1 CON EL TUBO DE DESCARGA 2
H(m)
0.15
0.15
H(m)
0.1
0.1
0.05
0.05
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
0 METODO ARMIJO
0 20 40 60 80 100 120 t esc (s)
METODO OCON-TOJO
METODO ARMIJO METODO OCON-TOJO
METODO
t escDE
(s)BIRD-CROSBY
METODO BIRD-CROSBY METODO EXPERIMENTAL
METODO EXPERIMENTAL
GRAFICA N°6: ALTURA CONTRA EL GRAFICA N°7: ALTURA CONTRA EL
TIEMPO EN TANQUE DE BASE TIEMPO EN TANQUE DE BASE
PLANA CON EL TUBO DE DESCARGA PLANA CON EL TUBO DE
3 DESCARGA 4
0.2
0.2
0.15
0.15
H(m)
H(m)
0.1
0.1
0.05
0.05
0
0 METODO ARMIJO 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
METODO OCON-TOJO
t esc (s)
t esc
METODO (s)
BIRD-CROSBY METODO ARMIJO METODO OCON-TOJO
METODO EXPERIMENTAL METODO BIRD-CROSBY METODO EXPERIMENTAL
GRAFICA N°8: ALTURA CONTRA EL GRAFICA N°9: ALTURA CONTRA EL
TIEMPO EN TANQUE DE BASE TIEMPO EN TANQUE DE BASE PLANA
PLANA CON EL TUBO DE CON EL TUBO DE DESCARGA 6
DESCARGA 5
0.2 0.2
0.15 0.15
H(m)
H(m)
0.1 0.1
0.05 0.05
0.15 0.15
H(m)
H(m)
0.1 0.1
0.05 0.05
0 0
0.00 10.00 20.00 30.00 40.00 50.00 60.00 70.00 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00
0.15 0.15
H(m)
H(m)
0.1 0.1
0.05 0.05
0 0
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00
0.15 0.15
H(m)
0.1
(m)
0.1
0.05 0.05
0 0
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00
t esc(s) t esc(s)
H(m)
0.1 0.1
0.05 0.05
0 0
0.00 10.00 20.00 30.00 40.00 50.00 60.00 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00
t esc (s) t esc (s)
0.15 0.15
H(m)
0.1
H(m)
0.1
0.05
0.05
0
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 0
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00
t esc (s)
t esc(s)
0.15 0.15
H(m)
0.1
(m)
0.1
0.05 0.05
0 0
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00
t esc(s) t esc(s)
• Al momento de realizar la calibración, se debe tapar herméticamente la salida inferior del tanque (si es posible
realizar un mayor ajuste) para evitar la fuga del fluido y proporcione una mala recolección de datos de medición
de volumen y altura.
• En el momento de enroscar el tubo con el tanque, procurar que el tubo quede lo más vertical posible,
asegurándose que se encuentre al ras de la base, para así evitar pérdidas por fricción.
• Para evitar escape o fuga del fluido (ya sea goteos) en la zona de conexión de los tubos con el tanque, se puede
• Tomar una medida, lo más precisa posible, para los tiempos de escurrimiento según sea el caso de trabajo.
• Evitar tomar lecturas, cuando después de llenado el tanque el fluido presente movimiento.
• Realizar el mezclado, lo más homogéneo posible y además verificar que los baldes estén libres de impurezas, ya
que podrían afectar en el momento de la medición del brix de la mezcla, así como interferir en la toma de
• Realizar la toma de mediciones correctas de los tubos tanto la longitud como en el diámetro, mediante el uso del
vernier.
GRACIAS