Exp. Plan de Marketing

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

(Creada por Ley Nro. 25265)


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA


AGROINDUSTRIAL

PLAN DE MARKETING
«GALLETAS ENRIQUECIDAS CON
QUINUA Y SOYA»
CATEDRA: MARKETING AGROINDUSTRIAL
DOCENTE: MSg. ALFONSO RUIZ RODRIGUEZ
ALUMNA: DAVILA QUISPE, Mariluz

Acobamba -2016
OFRECE:
MISIÓN
La empresa «NUTRIGALL» S.A, Es una fabrica de
productos alimenticios de «GALLETAS ENRIQUECIDAS
CON QUINUA Y SOYA» , donde se vende a un mercado
por medio de distribuidores, llevándole al consumidor
un producto sabroso y fresco a un precio justo,
generándole un beneficio de valor

VISIÓN
Ser una de las empresas mas prestigiosas y
reconocidas a nivel Local, Regional y Nacional,
enfocado en la satisfacción de las necesidades de los
consumidores finales de las galletas, esto en función
de mejor calidad al mejor precio posible.
NUTRIGALL S.A
Ofrece:

- Precio justo y de nuevas


características
- Satisfaga al consumidor
- Calidad e imagen
* Calidad
* Frescura del producto
* Salud de los consumidores
PRODUCTO

las «Galletas enriquecidas con quinua y


soya», como un producto de consumo,
destinado como suplemento alimenticio en
los consumidores que se preocupan en su
salud y nutrición.
DIAGRAMA DE ELABORACION
Harina (trigo,
quinua, soya)

Manteca vegetal
Mantequilla
Azúcar

Tº 110ºC X 20min.
COMPETENCIAS
Segmentación
Es una empresa elabora yogur galletas enriquecidas con
quinua y soya, así que la segmentación de esta empresa se
dirige al mercados de la provincia de Acobamba y también
a nivel regional de Huancavelica .

es una empresa que se dirige a niveles económicos diferentes, con


esto podemos decir que una persona que tenga un ingreso económico
de un salario mínimo en adelante podrá comprar el productos que
Variables

ofrece la empresa,

Para el estrato Social Medio: Se obtuvo por diferencia, el estrato social alto,
menos el estrato bajo.

Para el estrato Social Bajo: Se tomo como referencia el criterio del NBI
(Necesidades Básicas Insatisfechas) sacadas del INEI (1998) de Huancavelica en
función a la pobreza de la zona.
DEMOGRAFIA
• Según datos del INEI, en el periodo intercensal 1993 – 2007, la
población total de Huancavelica se incrementó en 69,635
habitantes, llegando a alcanzar un total de 454,797
moradores, es decir, un aumento de 8.08% respecto a la
población total de 1993, que fue de 385 mil 162 habitantes.
Por su parte, la población total estimada para la región para el
2012 es de 483 mil 580 habitantes, con una densidad
demográfica de 20.5 hab. /km²; destacando la provincia de
Acobamba, con un promedio de 52 habitantes por Km2.
SEXO:
dado que los productos que ofrece la empresa son
demográfica
de uso alimenticio no tienen ninguna relevancia con
el sexo del consumidor

EDAD:
ofrece a los consumidores desde los 5 años hasta
los 68 años.
Variable geográfica
• NUTRIGALL, distribuyera en
casi todo el región Huancavelica ,
principalmente en la provincia
dela Acobamba en tiendas
comerciales, bodegas, Kioscos y
mercados

Características de la
personalidad:
psicografica las personas que consumen los
productos de NUTRIGALL
quieren alimentarse de una
forma sana y nutritiva para un
buen recarga de energias
Posicionamiento
NUTRIGALL, es una empresa que se va posicionarse en el
mercado por la calidad y frescura de sus productos además de
tener una gran componente que es la «QUINUA Y SOYA» para
brindar a los consumidores un producto sano y que también
muy nutritivo.
Potencial del producto: aquello que desarrollaremos o
proponemos desarrollar en nuestro producto para que sea
ventajoso tenemos:
• Servicio de delivery
• Oficina de atención de cliente donde pueda diseñar su logo .
• Capacitación a cada cliente al momento de la compra
• Etc.
Estrategias de posicionamiento

Por atributos Por calidad


NUTRIGALL
NUTRIGALL

Es un producto que proviene


de la empresa que posee la Es un producto innovador en
mejor planta de producción el mercador por la calidad y
de la provincia un precio aceptable.
Plan de Marketing
Segmentación del mercado:
Es una empresa elabora yogurt prebiótico, así que la segmentación de
esta empresa se dirige al mercados de la provincia de Acobamba y
también a nivel regional de Huancavelica .
El mercado meta: 05 - 80 años para todala clase social

Medición de la demanda.
Cuadro de la población del área urbana, por
grupos principales de ocupación, según sexo y
grupos de edad en Huancavelica .
Región Huancavelica

Nivel socioeconómico

Alto A 3000 a mas


Medio B 1500 – 3000
Bajo superior C 1000 – 1500

Bajo inferior D 700 – 1000

Marginal E 500 - 700


 Facilidad para el establecimiento de nuevo
centro de comercialización en Acobamba
 El consumidor este siempre en la degustación de
 producto nuevo en el mercado nuevos productos
 Innovación en galletas  Producto nuevo con quinua y soya
enriquecidas con quinua y
soya en mercado local
 Precio accesible a nuestro OPORTUNIDADES
mercado meta.
 «NUTRIGALL» S.A está
elaborado con materias prima
nutricionales y alimenticias

FORTALEZAS
Análisis DEBILIDADES
FODA
o Empresa nueva, sin
experiencia ni imagen en el
mercado
AMENAZAS o Difícil de ingreso de
productos al mercado
o Presión de los competidores en la o Falta de información acerca
exhibición de productos en el de este producto.
mercado
o Experiencias de competidores
o Productos sustitutos
LINEAMIENTO ESTRATÉGICO
FO DO
 Hacer conocer la marca, con productos a un  Desarrollar sistemas de distribución
precio menor y de calidad aceptable, eficientes del producto, y promocionar el
adaptando sus características a los gustos y producto para obtener beneficios mutuos
preferencias del consumidor con nuestro socio comerciante.
 Destacar los problemas de una mala  Desarrollar estudios de mercado, pruebas
alimentación y como puede una buena de productos los cuales determinen las
alimentación contrarrestar enfermedades preferencias en sabor y las características
consecuentes de esta. apropiadas para los productos, además de
 Utilizar estrategias de distribución y precio los diseños de empaques.
para cubrir la demanda del mercado,
incrementar las ventas
FA DO
 Establecer una renegociación con los  Desarrollar programas de promoción
distribuidores y mercados que permita un directos, a segmentos objetivos y clientes,
margen de ganancias aceptable para destacando la experiencia de la empresa,
ambos. sus productos baratos y atributos de sus
 Realizar promociones en los puntos de ingredientes.
venta y en actividades referente al  Establecer contactos y formar relaciones de
consumidor objetivo. negocios, con la mayor cantidad de
distribuidores y puntos de comercialización.
 Diversificar los mercados en el exterior,
creando una demanda que permita a La
empresa generar ingresos
PRODUCTO

PROVEEDORES
PRECIO

Mix
marketing
PROCESO

PLAZA

PERSONAS

PROMOCION
1. PRODUCTO

• Las galletas deben ser orientados al publico en general, pero


mas enfocado en estudiantes y otros, a toda persona que
necesite una recarga de energía

• Atributos del producto


Es un producto comestible, dulce, sabor agradable y que llega a
satisfacer las necesidades del consumidor
Marca del producto
«nutrigall»: significa «GALLETAS NUTRITIVAS»
La empresa tiene la única marca y nombre comercial para el
mercado.
Símbolo y logotipo:
Colores
Amarillo profundo es solemne mientras que el más claro es soñador, fresco,
limpio e higiénico como el blanco
Gris Sugiere lo invisible y lo inexplicable. Hay ausencia de carácter e
impresión de infinito.
Negro Oscuro y compacto, símbolo de muerte pero también de elegancia.
Su carácter es impenetrable
Rojo Es un color esencialmente cálido, ardiente y vivaz por eso atrae su
atención.
Marrón elegancia

Claro u oscuro mantiene su carácter tranquilo e indiferente, aunque


la calma es mayor con el claro
PRECIO
• La fijación del precio ira encaminado a posicionar nuestro
producto « nutrigall» hacia una concepción de la
empresa mostrar al cliente como un lugar en el cual pueda
encontrar producto de calidad
• Pero por ahora nos estamos basando a la competencia.
• 1 bolsa de 4 unid. Tendra un precio de S/0.50
COSTOS

PUNTO DE EQUILIBRIO
Costo fijo 3354.5
Costo variable 12253,81 P.E. 15247,73
C.F.U 0,21
C.F.V 0,78
Producción mensual = 15625 bolsas
20% 0,2
PRECIO 1,20
Distribución
• Nuestras galletas lo distribuiremos mediante la venta al menor
es decir directamente al cliente.
• Fabricante - detallista-minorista-consumidor
• Fabricantes - minorista-consumidor
• Fabricante-consumidor:
Promoción
Publicidad
• Se hará mediante el uso de internet, televisión , radios ,
afiches , trípticos y entre otros.
• Periódicos , radio (Impacto, izarra digital, paraíso),
volantes , afiche y mediante televisión .

Relaciones publicas
• Degustaciones gratuitas
• Atención personalizada
• Asesoramiento a la hora de compra

Promoción de venta
• se informan y motivan a las personas a comprar productos o a actuar o inclinarse
favorablemente hacia ideas, personas o instituciones
• Se realiza en ferias hacendó conocer el valor nutricional del producto
• Sorteo de premios en fiestas
• Oferta de descuento
personas
• Toda la gente que está implicada directamente o
indirectamente en el consumo de un servicio, es una parte
importante del Mezcla de Mercados. Los empleados
administrativos, los obreros, la gerencia y los consumidores
agregan un importante valor al producto total, o al servicio
ofrecido.
proceso
• El procedimiento, los mecanismos y el flujo de las actividades
por las cuales los servicios son consumidos (los procesos de
gestión del cliente) son un elemento esencial de la estrategia de
comercialización.
Organización

Planeación Dirección

control
Proveedores (Capacidad física)

La capacidad y el entorno en los cuales se entrega


el servicio. Ambas mercancías tangibles que
ayudan a comunicarse y realizan el servicio, y la
experiencia intangible de clientes existentes y la
capacidad del negocio de retransmitir esa
satisfacción de cliente a los clientes potenciales.
GRACIAS…!!!

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