Ergotismo Bovinos

Ergotismo Bovinos.
Fredy Marcelo Zhindón Mora.

CONCEPTO.-Es una enfermedad que puede manifestarse
con gangrena seca de las extremidades y estimulación a
nivel central del sistema nervioso.
Ternero afectado por el ergotismo,
Cornezuelo del Centeno, hongo Claviceps
Demarcación entre el tejido vivo purpurea, contiene alcaloides causantes
(arriba) y el muerto (abajo). de la intoxicación.
Etiología.
Dichos alcaloides se denominan ergoalcaloides por provenir del ergot

nombre común con que se denominan las esclerótias del hongo.
Etiología.
Los ergoalcaloides tienen como características una estructura tetracíclica, de esta estructura
general provienen los dos grandes grupos de ergoalcaloides:
- Los derivados del LSD. - Derivados de la clavina.
CEREALES QUE PARASITA.
Centeno, de allí se denominación

"cornezuelo de centeno”.
Trigo.
Avena.
Cebada.
Moha.
pasto ovillo.
Ray grass.
Mijo.
PATOGENIA
Estos alcaloides ingeridos en grandes

cantidades son estimulantes del sistema
nervioso central.
La ergotamina produce vasoconstricción de las
arteriolas y lesión del endotelio capilar con la
consecuencia de gangrena seca.
La ergonovina es la causante del efecto
oxitócico de los alcaloides, pero en la práctica
este efecto se ve poco, posiblemente se deba
a que ergonovina se produce en poca cantidad
o se epimeriza fácilmente.
Sintomas.
Ergotismo agudo o convulsivo: afecta

principalmente a carnívoros, caballos, ovejas y
en menor frecuencia a bovinos.
En ovinos se han observado que los animales
inician violentas corridas muy rápidas, dando
saltos hasta caer extenuados, con los miembros
rígidos y opistótonos.
En bovinos comienza con temblores
musculares, vértigo, incoordinación,
envaramiento, hipersensibilidad, seguido de
períodos de depresión.
Sintomas.
Ergotismo crónico o gangrenoso:

A) Bovino: se manifiesta este síndrome 10-30 días
después de comenzado a ingerir el tóxico.
La acción de estos alcaloides afecta principalmente las
extremidades de cola, oreja y miembros,
especialmente los posteriores. En éstas hay aumento
leve de la temperatura, y alopecia.
Lo primero en llamar la atención son las rengueras. Al
principio hay inflamación con enrojecimiento y
tumefacción de las partes afectadas luego sobreviene
frialdad, sequedad, insensibilidad y color azulado de la
zona que luego se esfacela (necrosis por gangrena
seca).
Síntomas.
B) Cerdos: se produce necrosis de la punta
de las orejas y cola pero lo más interesante
y grave es la hipo-galactia en cerdas
lactantes, con muertes secundaria de
cerditos lactantes, nacimiento de crías
pequeñas y/o muertas, gran mortalidad
neonatal. Si algunos de los lechones
sobreviven, sufren posteriormente gangrena
de los bordes de los pabellones auriculares y
punta de la cola.
Esta es la signología más frecuentemente
observada por nosotros.
C) Ovinos: además de las lesiones en
miembros, cola y orejas se producen úlceras
y necrosis en lengua, faringe, rumen,
abomaso e intestino delgado.
Dx.
El diagnostico de la forma gangrenosa y
el síndrome disérmico en bovinos debe
ser realizado en base a la presencia de
eselerotos en la alimentación, por los
signos clinicos y por las alteraciones
patológica.
Las dificultades del diagnostico se
presenta cuando los animales son
alimentados con ración o subproductos
de molienda de granos. En estos casos
deben realizarse pruebas de
laboratorio.
Tx.
• Consiste en retirar los

animales de la ingestión
del tóxico.
• La forma aguda cede en
48 hs., al igual que la
crónica siempre y
cuando no se haya
instalado la gangrena.
Dx. Diferenciales.
La forma aguda
• Difícil diferenciarla de otros episodios convulsivos.
Pie de Festuca:
• Relacionada con la ingesta de festuca. -BO-CO-PA (Enfermedad de los eucaliptos): presencia del hongo
Clavaria en bosques de eucaliptos.
Enfermedad de Deg-Nala:
• Relacionada a la paja de arroz.
Infecciones podales crónicas:

• Lesiones limitadas a pezuñas y espacio interdigital.
Dx. Diferenciales.
Laminitis:
• Afección aguda.
Selenosis crónica:
• Deformaciones exageradas de pezuñas.
Leptospirosis y salmonelosis crónicas:

• Ambas pueden llegar a provocar lesiones gangrenosas muy
semejantes.
Recomendaciones.
Realizar exámenes de laboratorio de

los pastos en el caso de sospecha de
alimentos contaminados y con
presencia de hongos.
Los animales con la presencia del
hongo deben ser aislados en el caso de
no presentar gangrena, en el caso de
ya estar presente recomendaría
sacrificar el animal a o ser q lo
amerite.
En los potreros no dejar madurar el
pasto al extremo.
Proporcionarle una buena cama y
alimento.
Fuentes.
• http://www.produccion-
animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/Micotoxicosis
/87-CLAVICEPS_PURPUREA.pdf
• http://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/bitstream/handle/123456
789/596/Tesis%20Fontana%2C%20Jun%20Fernando.pdf?sequence=1
&isAllowed=y
• http://www.produccion-
animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/intoxicacione
s/38-clavices_pupurea.pdf

Ergotismo Bovinos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Ergotismo Bovinos

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Ergotismo Bovinos

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Ergotismo Bovinos.

Fredy Marcelo Zhindón Mora.

Dichos alcaloides se denominan ergoalcaloides por provenir del ergot

Centeno, de allí se denominación

Estos alcaloides ingeridos en grandes

Ergotismo agudo o convulsivo: afecta

Ergotismo crónico o gangrenoso:

• Consiste en retirar los

Infecciones podales crónicas:

Leptospirosis y salmonelosis crónicas:

Realizar exámenes de laboratorio de

También podría gustarte