TEMA 7.

DISOLUSIONES
1. Introducción
2. Importancia de las disoluciones
2.1 ¿ Qué es una disolución ?
2.2 Componentes de una
disolución
2.3 Tipos de
disolución
Disoluciones gaseosas
Disoluciones líquidas
Disoluciones sólidas
3. Formación de disoluciones y reacciones químicas
4. Velocidades de disolución:
Solubilidad
4.1 Disolución
saturada
4.3 Disolución
sobresaturada
5. Formas de expresar la concentración de una solución
Unidades físicas
Unidades químicas
1. Introducción

Las disoluciones han jugado un papel importante desde la que Tierra se enfrió lo suficiente para que
el agua se condensara. Tan pronto como el agua se enfrió lo suficiente para licuarse, empezó a ejercer su
acción disolvente, modificando la faz de la Tierra y produciendo, por último, una evolución fabulosa: “los
océanos”. La misma atmósfera es una disolución de componentes gaseosos. Los organismos vivos se
sustentan gracias a las disoluciones. Las raíces de las plantas no pueden absorber alimentos del suelo a
menos que estén en disoluciones. Nuestros propios alimentos deben ser solubilizados en agua, por el
proceso de la digestión, antes de ser transportados por la corriente sanguínea a los distintos tejidos del
cuerpo.
Cuando se examinan los materiales a simple vista o con la ayuda de un microscopio, se puede separar
las formas de la materia en dos clases: homogéneas y heterogéneas. Se dice que un material es
heterogéneo si presenta regiones visibles que difieren unas a otras en sus propiedades, es decir; está
formado por dos o más fases. Por otro lado, el material homogéneo es cuando se presenta uniforme en
toda su extensión; sus partes son idénticas en color, densidad, dureza, entre otros. En base a su
comportamiento frente a los cambios de estado, los materiales homogéneos pueden clasificarse en dos
grupos: disoluciones y sustancias.
2. Importancia de las Disoluciones

Generalmente los productos químicos de uso ordinario no se encuentran como sustancias

puras sino en forma de mezclas y disoluciones. Es útil conocer los procesos de disolución, la
manera como un soluto afecta las propiedades de una solución y poder cuantificar la
presencia de cada uno de los componentes en la solución. La mayor parte de las disoluciones
que se encuentran en el laboratorio y en la industria son disoluciones líquidas, y dentro de
éstas las acuosas, a las cuales se le brindará especial atención en este módulo

2.1 ¿ Qué es una Disolución ?

Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias
de composición variable dentro de ciertos límites, en donde no
existe evidencia de sedimentación
Por lo general, se diferencian de las mezclas comunes en que éstas
últimas son heterogéneas, siendo sus componentes separables por
métodos mecánicos, en cambio los componentes que forman una
Figura 1. En una solución, las disolución se pueden separar por métodos físicos (destilación,
moléculas de soluto (como el azúcar)
se encuentran distribuidas al azar
adsorción, entre otros). Las soluciones verdaderas se distinguen
entre las moléculas del disolvente también de las suspensiones y de las emulsiones. Una suspensión
(que con frecuencia es agua)
es una mezcla cuya fase sólida se puede separar por filtración,
mientras que una emulsión, es un sistema heterogéneo constituido
por la dispersión de pequeñas gotas de un líquido inmiscible en otro.
 Ejemplo: aceite en agua. Las emulsiones estables pueden romperse por centrifugación o por el
agregado de otro componente químico tenso activo.
Por ejemplo, en una disolución de sal en agua o azúcar en agua no hay terrones de cristales
sólidos flotando por ahí. En su lugar, hay iones individuales de la sal y moléculas de agua. En una
escala mucho mayor se puede imaginar una solución como canicas de un color distribuidas al azar
entre canicas de otro color. (Figura 1). De acuerdo con la definición dada, se puede resumir las
características de una disolución de la manera siguiente:
 

a) Son sistemas ópticamente homogéneos (monofásicos)

b) Sus componentes son separables mediante procedimientos físicos.
c) Sus componentes entran en proporciones dentro de ciertos límites.
d) Sus propiedades dependen de los componentes que la forman y de la proporción en que éstos se
encuentran.
e) No se observan evidencias de sedimentación o separación (si no ocurre la evaporación).
 2.2 Componentes de una
disolución
Los componentes de una disolución son las diferentes sustancias que intervienen en la
misma. Una solución está principalmente constituida por dos componentes y es común
designarlos con los nombres de soluto, la materia dispersa; y disolvente, el medio de
dispersión. Sin embargo, esta definición no siempre es adecuada, por ejemplo, si se
disuelve un líquido en otro ambas sustancias están en la misma fase que la disolución
resultante. En tales casos suele tomarse como disolvente el componente que se encuentra
en mayor proporción

2.3 Tipos de Disolución

Las disoluciones pueden clasificarse en dos formas:

a ) En función de su naturaleza física:
Disoluciones gaseosas: en general, los gases o vapores no reactivos se pueden
mezclar en ciertas proporciones para dar mezclas gaseosas. Las disoluciones gaseosas
tienen el estructura típica de un gas, pero las moléculas no son tan semejantes. El aire, que
es una mezcla de oxígeno, nitrógeno y menores cantidades de otros gases, es un ejemplo
de una disolución gaseosa.
 
 Disoluciones líquidas: las disoluciones líquidas se obtienen disolviendo un gas, líquido
o sólido en algún líquido. Los fluidos que se mezclan o disuelvan uno en otro en cada una de
las proporciones se dicen que son líquidos miscibles. (Si dos líquidos no se mezclan sino que
forman dos capas, se dice que son inmiscibles). El agua de soda, por ejemplo, consiste de una
disolución de gas dióxido de carbono en agua. El etanol, C2H5OH, en agua, es un ejemplo de
una solución líquido-líquido.
Las disoluciones líquidas tiene el arreglo molecular típico de un líquido puro, pero no todas las
partículas son las mismas. También es posible preparar una disolución mezclando dos sólidos
juntos. La aleación potasio-sodio es un ejemplo de esto. Tanto el potasio como el sodio son
metales sólidos a temperatura ambiente, pero resulta una disolución líquida cuando la mezcla
contiene de 10% a 50% de sodio.
Las disoluciones líquidas son las más comunes en la química, por ello, este estudio se
basará en ellas.
Disoluciones sólidas: las disoluciones sólidas también son posibles. Una disolución
sólida tiene un arreglo cristalino ordenado en el cual la estructura ha sido hecha más al azar,
bien por la existencia de partículas diferentes que ocupan los puntos reticulares (disolución
sólida sustitucional) o por la presencia de partículas que ocupan algunos de los espacios
entre los puntos reticulares (disolución sólida intersticial). Las aleaciones para rellenos
dentales es una disolución sólida de mercurio (un líquido) en plata (un sólido), con
cantidades pequeñas de otros metales.
 Tabla 1 Ejemplos de disoluciones
Disoluciones Estado de la Materia Descripción
Aire Gas Mezcla homogénea de gases
(O2, N2, etc)
Agua de soda Líquido Gas (CO2) disuelto en un
líquido (H2O)
Etanol en agua Líquido Disolución líquida de dos
líquidos miscibles
Salmuera Líquido Un sólido(NaCl) disuelto en
un líquido (H2O)
Aleación de potasio Líquido Disolución de dos sólidos y
sodio (Na+)
Aleación para rellenar dientes Sólido Disolución de un líquido
(Hg) en un sólido (Ag)
Aleación de oro y plata Sólido Disolución de dos sólidos
(Au + Ag)

b) En función del número de componentes, binarias, ternarias o multicomponentes.

Las disoluciones más comunes que se encuentran en el laboratorio son las binarias
(dos componentes, soluto y disolvente), y a ellas se hará referencia en este módulo.

3. Formación de disoluciones y reacciones químicas

En las explicaciones sobre las disoluciones, se debe tener cuidado de distinguir el

proceso físico de formación de una disolución y los procesos químicos que dan lugar a una
disolución. Por ejemplo, el níquel metálico se disuelve al entrar en contacto con una
disolución de ácido clorhídrico. Ocurre la reacción química siguiente:
Ni(s) + 2 HCl(ac) NiCl2(ac) + H2(g)
En este caso ha cambiado la forma química de la sustancia que se está disolviendo. Si la
disolución se evapora a sequedad, no se recuperará Ni(s) como tal; en vez de ello, se
recuperará NiCl2.6H2O(s) (Figura 2). En cambio, cuando se disuelve NaCl(s) en agua, se
puede evaporando su disolución hasta sequedad.

(a) (b) (c)

Figura 2. (a) Níquel metálico y ácido clorhídrico. (b) Níquel reacciona lentamente con el ácido
clorhídrico para formar NiCl2 (ac) y H2 (g). (c) Se obtiene NiCl2.6 H2O cuando la disolución de (b) se
evapora a sequedad.

4. Velocidades de Disolución:
Solubilidad
A medida que un soluto sólido comienza a disolverse en un disolvente, aumenta la
concentración de partículas de soluto en la disolución, y lo mismo sucede con la probabilidad
de que choquen con la superficie del sólido (Figura 3). Tal choque podría hacer que la partícula
quedara unida al sólido.
 Este proceso, que es lo opuesto al proceso de disolución, se denomina cristalización. Por
lo tanto, en una disolución que está en contacto con el soluto no disuelto ocurren dos procesos
opuestos. Está situación se representa en la ecuación 1 utilizando doble flecha:
disolver
solido iones Ecuac. 1
cristalizar

La solubilidad de un componente en una cantidad dada de un disolvente, viene expresada por

la cantidad máxima del componente que se puede disolver a una temperatura determinada.
Debido a que el agua está considerado como el disolvente universal, (o el de mayor uso en la
química), se acostumbra a expresar las solubilidades de las sustancias en términos de gramos
de soluto/100 g de agua

Figura 3. Ilustración del carácter dinámico de una disolución en la

que está presenta un exceso de soluto iónico Los iones de la
superficie están pasando continuamente a la solución como
especies hidratadas, los iones hidratados de la solución se están
depositando en las superficies del cristal. En equilibrio, en una
disolución saturada, los dos procesos ocurren con la misma rapidez.
 4.1 Disolución
saturada
Cuando un sólido se introduce en el agua, algunas de sus partículas se solvatan (se disuelven).
La velocidad de este proceso disminuye con el tiempo porque el área superficial de los cristales se
hace más y más pequeña. Al mismo tiempo, el número de partículas de soluto en disolución aumenta,
de modo que colisionan con el sólido más frecuentemente. Algunas de estas colisiones dan como
resultado la cristalización. Las velocidades de los dos procesos opuestos se equilibran de un cierto
tiempo. El sólido y los iones disueltos están en equilibrio dinámico. (Ecuac. 1)
No se disolverá soluto adicional si se agrega a una solución saturada. Por ejemplo, la solubilidad
del NaCl en agua a 0 ºC es de 35.7 g por 100 g de agua. Ésta es la cantidad máxima de NaCl que se
puede disolver en agua para dar una disolución estable, en equilibrio, a esa temperatura.

4.2 Disolución insaturada

Es posible disolver, desde luego, menos soluto que el necesario para formar una disolución
saturada. Así, se podría decidir formar una disolución que contiene sólo 10g de NaCl en 100 g
de agua a 0 ºC, se dice entonces, que se trata de una disolución insaturada.
 4.3 Disolución
sobresaturada
En condiciones apropiadas es posible formar disoluciones que contienen una cantidad de soluto
mayor que la necesaria para formar una disolución saturada. Se dice que tales disoluciones están
sobresaturadas. A veces se puede preparar tales soluciones saturando una disolución a alta
temperatura para luego enfriarla cuidadosamente hasta una temperatura en la que el soluto es
menos soluble. Las disoluciones supersaturadas ocurren más o menos por la misma razón que
ocurren los líquidos sobre enfriados, para que ocurra la cristalización las moléculas de soluto deben
acomodarse correctamente para formar cristales. Puesto que las moléculas de un soluto de una
disolución sobresaturada están presentes en una concentración mayor que su equilibrio, tales
disoluciones son inestables. La adición de un cristal pequeño del soluto (un cristal semilla)
proporciona una plantilla para la cristalización del soluto en exceso y da lugar a una disolución
saturada en contacto con sólido en exceso (Figura 4).
Para la mayor parte de las sales, la cristalización de soluto en exceso es un proceso exotérmico.

(a) (b) (c)

Figura. 4 El acetato de sodio forma fácilmente soluciones supersaturadas en agua. (a) Cuando
se agrega un cristal semilla de NaC 2H3O2, el acetato en exceso se cristaliza de la disolución,
como se aprecia en (b) y (c).
 Tabla 2 Solubilidades de algunos alcoholes en agua
Alcohol Solubilidades en H2O (mol/100 g
H2O a 20 ºC
CH2OH (metanol) Infinita
CH3CH2OH (etanol) Infinita
CH3CH2CH2OH (propanol) Infinita
CH3CH2CH2CH2OH (butanol) 0.11
CH3CH2CH2CH2CH2OH (pentanol) 0.038
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2OH (hexanol 0.0058
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2 CH2 OH 0.0008
(hepatanol)

5. Formas de expresar la concentración de una solución

La concentración de una disolución se puede expresar cualitativa o cuantitativamente. Se
emplean los términos diluida y concentrada para describir una disolución de forma cualitativa.
Una disolución con una concentración baja de soluto se describe como diluida; una con una
concentración elevada se describe como concentrada. En química se usan expresiones
cuantitativas de la concentración en unidades físicas y en unidades químicas.

Unidades físicas: suelen utilizarse corrientemente las siguientes formas de expresión

que usan el tanto por ciento.
Una de las más sencillas es el porcentaje en masa de un componente en una solución,
dado por: 
masa de un componente
% en masa/masa en disol´n x 100 Ecuac. 2
masa total de di sol´n
Así, una disolución de ácido clorhídrico que tiene 36 g de HCl por cada 100 g de disolución.

masa de un componente
% en masa/ volumen = en disol´n x 100 Ecuac. 3
volumen total de disol´n

Una disolución de 7% p/v, significa que hay 7 g de soluto (sto) por cada 100 mL de disolución
(disol´n).
  volumen de un componente
% en volumen / volumen = en disol´n x 100 Ecuac. 4
volumen total de disol´n

Una disolución de 70% v/v, significa que hay 70 m de soluto por cada 100 mL de disolución.

A menudo se expresa la concentración de una disolución muy diluida en partes por millón (ppm),
que se definen como:

ppm de un componente = masa de un componente en disol´n x 106 Ecuac. 5

masa total de disol´n
 
 Una disolución cuya concentración de un soluto es de 1 ppm contiene 1 g de soluto en cada
millón (10) de gramos de disolución o, lo que es equivalente, 1 mg de soluto por kilogramo de
disolución.La densidad de una disolución equivale a la masa en gramos de la unidad de
volumen(1m/L). Cuando se dice que una disolución de KCl tiene una densidad de 1,26 g/mL,
significa que 1 m/L de la disolución tiene una masa de 1..6 g.
Ejercicio muestra 1
Se disuelven en 40 g de agua 15 g de NaCl. Calcule la concentración de la disolución.
Resolución:
masa de solución = masa de soluto + masa de solvente
55 g = 15 g + 40 g

% p/p = 15 g sto x 100 = 27.27% en masa

55 g sol´n
Ejercicio muestra 2
Se disuelve 28 ml de alcohol en 120 m de agua. Calcule la concentración de la disolución. (Se admite que el volumen de la disolución
es igual a la suma de los volúmenes componentes).

Resolución:
volumen de solución = volumen de soluto + volumen de solvente
148 m = 28 m + 120 m
% v/v = 28 m sto x 100 = 18.9 % en volumen
148 m
Ejercicio práctica
A 2.5 g de sal se le añade agua hasta llegar a 125 m de disolución. Calcule el porcentaje masa - volumen de la disolución. Resp: 2%
p/v
Unidades químicas: a menudo se utiliza expresiones de concentración basadas en el número de
moles de uno o más componentes de la disolución. Las tres más comunes son fracción molar,
molaridad y molalidad. Sin embargo, con frecuencia también se usa otra unidad química conocida
como normalidad, en donde se expresa la cantidad de gramos de soluto por equivalente gramo y litro
de disolución.  
Fracción molar = moles de soluto Ecuac. 6
moles totales de disol´n

Es común usar el símbolo “X” para denotar fracción molar, con un subíndice que indica el
componente de interés. Por ejemplo, la fracción molar de HCl en una disolución de ácido clorhídrico
se denota con XHCl. La suma de las fracciones molares de todos los componentes de una solución
debe ser igual a 1.

Molaridad (M), se define como el número de moles de soluto en una solución:

 
Molaridad = moles de soluto Ecuac. 7
litros de disol´n
 La molalidad de una disolución, denotada por m/L, se define como el número de moles de soluto por
kilogramos de disolvente:
 
Molalidad = moles de soluto Ecuac. 8
kilogramos de disolvente

Tome nota de la diferencia entre molaridad y molalidad. Dada la gran similitud entre estas dos formas
de expresar la concentración, es fácil confundirse. La molaridad se define en términos de del volumen de
solución, mientras que la molalidad se define en términos de masa de disolvente.
La molalidad de una disolución dada no varía con la temperatura porque las masas no cambian con
ésta. La molaridad, en cambio, sí cambia con la temperatura a causa de la expansión o contracción de la
disolución.

La normalidad, denotada por N, expresa la cantidad en gramos de soluto disueltos por equivalente
gramo en un litro de disolución.
 
Normalidad (N) = gramos de soluto Ecuac. 9
Peq* . litros de disol´n.
 
El Peq, peso equivalente, se determina dependiendo de la naturaleza química del soluto

Por ejemplo:
 
Peq (ácido) = Peso molecular (ácido) Ecuac. 10
# H+/ moles
 
Peq (base) = Peso molecular (base) Ecuac. 11
# OH-/ moles
 
Peq (sal) = Peso molecular (sal) Ecuac. 12
a

Sea la reacción: Na2SO4 (ac) Na+ (catión) + SO4-2 (anión)

entonces “a” sería: a = (carga catión) x (carga anión)
 Ejercicios muestras sobre unidades químicas
Ejercicio muestra 3

Una disolución de ácido clorhídrico contiene 36% en masa de HCl. (a) Calcularla fracción molar de HCl en la
solución. (b) Calcular la molalidad del HCl en la solución. (c) ¿Qué información adicional se necesitaría para
calcular la molaridad de la disolución?.
Resolución:

En los problemas en donde intervienen porcentaje en masa suele ser útil cierta masa total. Supongase que se tiene
exactamente 100 g de disolución. La disolución contiene 36 g/L de HCl y (100 – 36) g = 64 g de H 2O. Para calcular
la fracción molar del HCl, primero se convierte la masa en moles y luego se usa la ecuación 7.
Moles de HCl = (36 g HCl) (1 mol HCl ) = 0.99 mol de HCl
(36.5 g HCl)

Moles de H2O = (64 g H2O) (1 mol H2O) = 3.6 moles de H2O

( 18 g H2O)

XHCl = moles de HCl = 0.99 = 0.22

Moles de H2O + moles de HCl 3.6 + 0.99

Para calcular la molalidad del HCl en la disolución, se utiliza la ecuación 9, donde agua es el disolvente. Se
calcula el número de moles de HCl en la disolución (a), y la masa de disolvente en 64 g = 0.064 Kg. Molalidad de
HCl = 0.99 mol HCl = 15 m
0.064 Kg

Para calcular la molaridad de la solución se necesita conocer el volumen de la disolución. Si se indica la densidad
de la disolución, se podría convertir la masa de la disolución en volumen de disolución y luego calcular la
molaridad.
Ejercicio práctica
a) Calcular l a fracción molar de NaOCl en una disolución blanqueadora comercial que contiene 3.62% en masa de NaOCl en
agua.
(b) ¿Qué molalidad tiene una disolución que se prepara disolviendo 36.5 g naftaleno, C 10H8, en 420 g de tolueno, C7H8 ?.
Respuesta: (a) 9.00 x 10-3; (b) 0.678 m.

Ejercicio muestra 4
Una muestra de 35.0 m de HCl concentrado se diluyó hasta un volumen final de 125 m. El ácido concentrado
tiene un 37% en masa de HCl y una densidad de 1.18 g/L. Calcule la normalidad.

Resolución: Para conocer la normalidad, es necesario determinar la masa de la disolución y luego la masa del
soluto contenida en ella.

Masa sol´n = dens. x vol. sol´n. = (1.18 g/)(35 m) = 41.3 g

Masa sto. = 41.3 g x 37 gHCl  15.3gHCl

100 gsol´n

Moles de HCl = 15.3 g HCl x 1molHCl  0.420moles

36.5gHCl
En la misma cantidad de moles de soluto en los 125 mL de disolución final y como un mol de HCl se
corresponde con 1eq-g del ácido, en 0.420 moles de soluto habrá también 0.420 eq-g del ácido, y por
consiguiente:
0.420eq  gHCl
Normalidad, N =  3.36eq  g  3.36 N
0.125
 Figura 5. Diagramas de las ínterconversiones empleadas en cálculos de la moralidad y
molalidad de disoluciones.
 Ejercicio muestra 5
 Si la densidad de una disolución que contiene 5.0 g de tolueno y 225 g benceno es de 0.876 g/mL, calcule (a) la molaridad de

 la disolución; (b) el porcentaje en masa de soluto
Se utiliza la densidad de la disolución para convertir la masa de la disolución en volumen:

Mililitros de disol´n = (230 g) (1 m/L) = 26 mL

(0.876 g)

El número de moles de soluto es:

Moles de C7H8 = (5.0 g C7H8) (1 mol C7H8) = 0.054

 (92 g C7H8)
 
La molaridad es moles de soluto por litro de disolución:


(a) Molaridad = moles C7H8 = (0.054 mol C7H8) (1000 m/L ) = 0.21M

litros disol´n (263 m disol´n ) (1L )

Como comparación, la molalidad de esta disolución es 0.24 m.

 

(b) El porcentaje en masa de soluto se calcula como sigue:

 

% en masa de C2H8 = 5.0 g C7H8 x 100 = 2.2 %

230 g sol´n