Sistemas Agrosilvopastoriles

SISTEMAS
AGROSILVOPASTORILES
Barrón Coronel Frida, Martell Pérez Fernanda, Meza Abundio Itzel,
Rodríguez López Diana L. y Téllez Rivera Elizabeth
Qué es?
Es un conjunto de técnicas de uso de la tierra que implica la combinación de un
componente leñoso(forestales o frutales) con ganadería y/o cultivos en el mismo terreno,
con el fin de ofrecer una alternativa viable y sostenible económica y ecológicamente a la
ganadería extensiva tradicional.
● árboles
● cultivos de temporada
● animales/pastizales.
Tienen un manejo que integra el conjunto de procesos productivos al interior de la
unidad de producción, así como prácticas de conservación relacionadas con el
aprovechamiento de recursos naturales.
Por lo que la sustentabilidad de dichos sistemas tendrá que ver con la

complementariedad e interacción de todos sus componentes que a su vez tienen que
ser sostenibles.
Interacciones de los componentes
1) La presencia del componente animal cambia y puede acelerar algunos aspectos del
ciclaje de nutrimentos.
2) Si la carga animal es alta, la compactación de los suelos puede afectar el

crecimiento de árboles y otras plantas asociadas.
3) Las preferencias alimenticias de los animales pueden afectar la composición del

bosque.
4) Los árboles proporcionan un microclima favorable para los animales (sombra).

5) Los animales participan en la diseminación de las semillas, lo cual favorece la
germinación.
6) Los árboles aportan materia orgánica al suelo.
7)Los árboles pueden competir con la pastura por agua, nutrientes, luz y espacio. El
efecto será mayor en la medida que los requerimientos sean similares.
Se debe elaborar un esquema de prioridades en el cual el uso adecuado de los
recursos naturales forme un cimiento de un sistema de producción sostenible .
Sustentabilidad ecológica
Significa producir sin dañar el ambiente y sea rentable.
La sustentabilidad de los sistemas agrosilvopastoriles puede fundamentarse en:
La capacidad que tienen los árboles para producir biomasa con altos niveles de
proteína a partir de la energía solar, agua, aire y suelo.
Disminución de la dependencia de los fertilizantes químicos para la agricultura.
Reducción del uso de concentrados para los animales con el uso de recursos
alimenticios locales.
Rentabilidad
Los productores agrícolas cuentan con un diversas tecnologías para la producción
fundamentalmente para el aprovechamiento de recursos naturales.
La sistematización de estos conocimientos, junto con la generación de nuevas

tecnologías y con la disponibilidad de sistemas de cobertura global facilitan más que
nunca el diseño inteligente de sistemas de producción .
Contexto socioeconómico
La economía de estos sistemas se caracteriza por la obtención de ingresos a corto y a
largo plazo.
Pero la mayor parte de las tecnologías generadas que se ven reflejadas en la variedad
del mercado de insumos, muestra que la versión oficial del desarrollo no reconoce la
existencia o no le concede la mínima importancia a los pequeños productores ,en la
medida que estos no consumen insumos comerciales , no generan mercancías etc..
Técnicas
Dentro de las técnicas utilizadas para fomentar el uso de los sistemas agrosilvopastoriles
se encuentran el uso de cercas vivas o cortinas rompevientos, bancos de proteína y
asociaciones de árboles en terrenos de pastoreo.
Ventajas
Pueden llegar a producir en los bosques alimentos de origen animal (leche, carne) sin sacrificar el área dedicada a
cultivos.
Pueden obtener beneficios económicos resultantes de la leña, postes, madera y forraje. Los tres últimos son de uso
eventual para beneficio del componente ganadero.
Permite la utilización y el control de los pastos y las malezas que compiten con el desarrollo de los árboles juveniles. En
el caso de los árboles frutales o las palmas, la labor de limpieza que hace el ganado sobre el pastizal facilita la
cosecha de los frutos.
El pastoreo de la vegetación de cobertura reduce el riesgo de incendios.
En el caso de asociaciones de ganadería con cultivos, la principal ventaja radica en que entre el 60 y 70% de la
biomasa vegetal puede usarse en la alimentación del ganado sin causar competencia con la alimentación humana.
En el caso particular de ganadería asociada con árboles fijadores de nitrógeno (AFN), es lógico que estos contribuyan a
la fertilidad del suelo, además de ser un suplemento proteínico cuando sus hojas y ramas comestibles son
utilizadas como forraje.
Desventajas
El efecto de compactación que ejerce el pisoteo del ganado sobre el suelo.
La cosecha mecanizada de cultivos, la henificación o el ensilado son dificultadas por la interferencia de los
árboles, a menos que la plantación de estos se planifique con esos fines, ya sea usando líneas simples
o franjas.
En repetidas oportunidades algunos SASP se han considerado como prácticas de subsistencia, y como
este término está cargado de connotaciones negativas, los SASP podrían no ser aceptados en un
ámbito más amplio.
El grado de desconocimiento de las técnicas agrosilvopastoriles y la falta de personal entrenado, hacen
que el avance previsto disminuya por la escasez de recursos y por la complejidad del tema.
La experimentación formal de estas combinaciones es compleja no solo desde el punto de vista práctico,
sino también biométrico, y requiere de un compromiso a largo plazo que pocas instituciones están
dispuestas a asumir.
EJEMPLOS
SISTEMAS AGRO Y SILVOPASTORILES EN LA COMUNIDAD EL LIMÓN,
MUNICIPIO DE PASO DE OVEJAS, VERACRUZ, MÉXICO
El objetivo fue caracterizar los sistemas agroforestales de acuerdo a sus

componentes (agrícola, forestal y pecuario) y al principal uso de las especies
arbóreas
Se concluye que el sistema más común es el sistema silvopastoril el cual está
integrado por bovinos, pasto guinea y árboles dispersos de distintas especies,
mientras que los agrosilvopastoriles están compuestos de maíz, bovinos y especies
arbóreas en cercas vivas.
SISTEMA AGROSILVOPASTORIL EN LA
DEPRESIÓN CENTRAL DE CHIAPAS
Grupo indígena zoque del centro de Chiapas
realiza un sistema silvopastoril basado en el
uso y aprovechamiento de Acacia
pennatula.
Los habitantes de esta comunidad zoque

realizan el manejo del hato ganadero bajo
una estrategia agrosilvopastoril tradicional,
caracterizado por un gradiente de
arborización que va desde pastizales
extensivos hasta pastizales con cercos
vivos, arbustos y árboles dispersos
Los sistemas silvopastoriles facilitan la intensificación de los cultivos y la producción
ganadera de forma integral y alivian la presión sobre las áreas boscosas,
aumentando directa o indirectamente la productividad de la parcela.
Los potreros pueden mantener hasta el 70% de la densidad de árboles presentes en

la selva:
● A. pennatula representó el 87.3% de

la densidad total de plántulas, 34%
de los juveniles y 52% de los adultos
en los potreros
Comportamiento etológico de ovinos en un sistema
agrosilvopastoril aplicado a un cultivo de peras
Se utilizaron nueve ovinos de la raza

Criolla (carga de 24,8 animales/ha)
Cerca eléctrica de tres líneas en franjas

de 6 m.
RAY GRASS
Capacidad de resistir el pisoteo, servir de alimento a los
animales y ser el forraje que mejor se adapta a estas
condiciones edafoclimáticas
CARRETÓN CADILLO
Leguminosa fijadora de nitrógeno,
contribuye a mejorar la calidad del suelo
y proporciona, además, un aporte
apreciable de proteína para los
animales
Frutos se adhieren a lana
● No se detectaron acciones depredativas
de los animales hacia las hojas o la
corteza de los árboles
● Los ovinos presentaron una buena
ganancia de peso
● Es factible introducir ovinos en un cultivo
de pera
● Se recomienda introducir una
leguminosa, que además de aportar
nitrógeno al suelo, permita mejorar la
base alimentaria de los ovinos.
El Bienestar del Búfalo de Agua (Bubalus bubalis), en Sistemas
Agrosilvopastoriles
El búfalo de agua es una especie con características zootécnicas muy apreciables tanto para la producción de leche como para carne.
Los sistemas silvopastoriles representan ventajas debido a que es una especie principalmente herbívora, aunado a esto este tipo de sistemas
proporcionan de manera natural sombra debido a la mezcla de árboles y arbustos. Si bien, pueden parecerse a los bovinos, esta especie tiene
un comportamiento importante como bañarse o revolcarse en el lodo, el cual al proporcionarles un espacio donde puedan expresar este
comportamiento es muy importante debido a las deficiencias en su termorregulación.
Objetivo: Conocer y validar el sistema de producción agrosilvopastoril de borregos
(SASPB), como una forma eficiente del uso de los recursos naturales renovables
por parte de los productores en el espacio periurbano de conservación al sur de
la Ciudad de México.
Recopilación de información, encuestas y entrevistas, así como diversos

recorridos de campo.
El SASPB se desarrolla en varias delegaciones políticas del sur y sureste de la
ciudad de México en sitios con una altitud 2240- 3930 msnm y clima semifrío
subhúmedo con lluvias en verano C(E)(w).
Alimentación de los borregos: Pastizales y otros recursos de los bosques de la zona
( encino, ocote, ayacahuite y oyamel), rastrojo del maíz y los henos de avena y
alfalfa sembrados en la zona.
Las excretas de los borregos se recolectan y utilizan como fuente de nutrientes y

materia orgánica para los cultivos de la zona como el maíz, avena y hortalizas.
El sistema de producción de borregos tiene como fortaleza su adaptación a las
condiciones medioambientales predominantes y dos debilidades, la primera que la
producción de borregos no cubre la demanda de barbacoa, lo que provoca la
importación de carne de borrego de otras regiones e incluso de fuera del país, y la
segunda, las implicaciones ambientales derivadas del pastoreo de los animales en el
bosque.

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Por lo que la sustentabilidad de dichos sistemas tendrá que ver con la

2) Si la carga animal es alta, la compactación de los suelos puede afectar el

3) Las preferencias alimenticias de los animales pueden afectar la composición del

4) Los árboles proporcionan un microclima favorable para los animales (sombra).

6) Los árboles aportan materia orgánica al suelo.

La sustentabilidad de los sistemas agrosilvopastoriles puede fundamentarse en:

Disminución de la dependencia de los fertilizantes químicos para la agricultura.

La sistematización de estos conocimientos, junto con la generación de nuevas

El objetivo fue caracterizar los sistemas agroforestales de acuerdo a sus

Los habitantes de esta comunidad zoque

Los potreros pueden mantener hasta el 70% de la densidad de árboles presentes en

● A. pennatula representó el 87.3% de

Se utilizaron nueve ovinos de la raza

Cerca eléctrica de tres líneas en franjas

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Las excretas de los borregos se recolectan y utilizan como fuente de nutrientes y

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