Bioelementos

PRIMARIOS
Materia viva formada por Bioelementos

SECUNDARIOS
OLIGOELEMENTOS
Bioelementos
Bioelementos Primarios (C, H, O, N, P y S)
Se llaman primarios por que son indispensables para formar las
biomoleculas orgánicas. Representan alrededor del 99% de la
materia viva.
Forma el esqueleto de absolutamente todas

las biomoléculas, como glúcidos, lípidos,
Carbono proteínas y ácidos nucleicos.
Comúnmente se encuentra unido al carbono o

Hidrógeno al nitrógeno determinando algunas
propiedades en las biomoléculas
Presente en casi todas la moléculas biológicas como
Oxigeno
parte de su estructura. Bajo forma molecular es usado
para el metabolismo oxidativo.
Nitrógeno Forma diversos grupos funcionales como en las bases
nitrogenadas de ADN y ARN y proteínas.
Azufre Presente en cisteina y metionina, muchas proteínas y
también en algunas sustancias como Coenzima A
Fósforo Forma parte de los nucleótidos, que forman los ADN y
ARN, coenzimas, fosfolipidos, etc.
•Secundarios (Na, K, Ca, Mg y Cl) : Comprenden alrededor del 4%
de la materia viva, participan en importantes funciones celulares
como, la conducción de impulsos nerviosos, contracción muscular,
movimiento celular y el funcionamiento enzimático.
Magnesio Presente en la clorofila, actúa como

catalizador, junto con las enzimas, en
muchas reacciones químicas.
Forma parte de los carbonatos de calcio

Calcio de estructuras esqueléticas. En forma
iónica interviene en la contracción
muscular, coagulación sanguínea y
transmisión del impulso nervioso.
Es el catión mas abundante del cuerpo.
MSc. Blgo. Antero Yacarini Martínez

Facultad de Medicina - Escuela de Medicina Humana
Sodio
Catión mas abundante en el medio extracelular; necesario
para la conducción nerviosa y la contracción muscular.
Potasio Catión más abundante en el interior de las células; necesario
para la conducción nerviosa y la contracción muscular.
Cloro Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de

agua en la sangre y fluido intersticial.
Oligoelementos:
Cumplen funciones especificas, relacionadas a la actividad de enzimas (Fe, Cu,
Zn, Mn, I, Ni, Co) presentes en trazas (0.1%) en casi todos los grupos.
Si,F, Cr, Li, B, Mo y Al Solo han podido ser encontrados en ciertos grupos de
animales
Hierro participa en reacciones químicas, forma parte de

citocromos y hemoglobina (66%) que interviene en el
transporte de oxígeno y respiración celular.
Manganeso Interviene en la fotolisis del agua , durante el
proceso de fotosíntesis en las plantas. Forma parte
de varias enzimas (metaloenzimas: Hidrolasas)
Yodo Necesario para síntesis de la hormona tiroxina.Su
deficiencia produce el bocio.
Flúor Forma parte del esmalte dentario y de los huesos,
en forma de fluoruros.
Cobalto Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la
síntesis de hemoglobina.
Cromo Interviene junto a la insulina en la regulación de

glucosa en sangre.
Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo,

endurece tejidos vegetales como en las
gramíneas.
Zinc Actúa como catalizador en muchas reacciones del
organismo.
Litio Actúa sobre neurotransmisores y la permeabilidad
celular. En dosis adecuada puede prevenir estados de
depresiones.
Molibdeno Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la

reducción de los nitratos por parte de las plantas.
Funciones Biológicas
ELEMENTO FUNCIÓN BIOLÓGICA

Calcio Dispara la contracción muscular, segundo
mensajero de diversos procesos metabólicos
Fósforo Componente de nucleótidos y ácidos nucleicos
Potasio Junto al sodio regula el nivel de agua dentro y

fuera de la célula.
Azufre Componente de
aminoácidos ,componente de la queratina
Sodio Contribuye a mantener el equilibrio hídrico de la

célula
Funciones biológicas de algunos oligoelementos
ELEMENTO FUNCIÓN BIOLÓGICA

Hierro ( Fe ) Transportador electrónico en reacciones
redox
Cobre (Cu) Componente de enzimas
Zinc (Zn ) Cofactor de deshidrogenasas
Yodo ( I ) Componente de la hormona tiroidea
Magnesio (Mg) Cofactor de la fotosíntesis

FUNCIONES DE LAS BIOMOLÉCULAS
• Estructural: Proteínas, calcio, fosfolípidos.

• Energética: Triglicéridos, ATP
• Biocatalizadora: Enzimas
• Otras específicas:
Reguladora :regulan el pH de liquidos
Corporales.
Disolvente universal
Almacén información
Biomoléculas
inorgánicas: el agua
 Componente más
abundante de los seres
vivos.
 Medio de disolución y en el
cual se dan los procesos
químicos.
 Medio vital
AGUA: unión de un átomo de oxígeno con dos átomos de hidrógeno.
Molécula Dipolar.- el átomo de oxígeno es más electronegativo que los
de hidrógeno y atrae parte de sus electrones.
Propiedades del agua:
Gran poder disolvente(disolvente universal).
 Disuelve compuestos
iónicos (por su polaridad)
 Disuelve sustancias
covalentes polares
(glúcidos, alcoholes,
aldehídos, cetonas)
Propiedades del agua: cohesión y tensión
superficial
TENSION SUPERFICIAL
 Elagua tiene una gran atracción entre las
moléculas de su superficie, creando la tensión
superficial.
 La superficie del liquido se comporta como
una película capaz de alargarse y al mismo
tiempo ofrecer cierta resistencia al intentar
romperla.
 Debido a su elevada tensión superficial se ve
muy afectada por fenómenos de capilaridad.
 Lasgotas de agua son estables también
también debido a su alta tensión superficial.
Propiedades del agua: capilaridad
DUREZA DEL AGUA
 Se denomina dureza del agua a la concentración de
compuestos minerales que hay en una determinada
cantidad de agua.
 Se calcula a partir de las concentraciones de calcio y
magnesio existentes (en miligramos) por cada litro de
agua; que puede ser expresado en concentraciones de
CaCO3.
Biomoléculas inorgánicas: Sales minerales
 SALES MINERALES INSOLUBLES: Por ejemplo
 El carbonato de calcio (CaCO3 ):que forma las valvas de los

moluscos, dentina.
 El cuarzo (SiO2 ): que forma el exoesqueleto de las
diatomeas.
 Fosfato de Calcio (Ca 3(PO4)2 ): que forma la estructura
de huesos y dientes.
Funciones
 Mantener el grado de salinidad del medio interno.
 Estabilizar dispersiones coloidales
 Intervenir en la ósmosis.
 Constituir soluciones tampón o amortiguadoras
para mantener el pH intracelular.
 Formar estructuras esqueléticas

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Materia viva formada por Bioelementos

Forma el esqueleto de absolutamente todas

Comúnmente se encuentra unido al carbono o

Magnesio Presente en la clorofila, actúa como

Forma parte de los carbonatos de calcio

MSc. Blgo. Antero Yacarini Martínez

Cloro Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de

Hierro participa en reacciones químicas, forma parte de

Cromo Interviene junto a la insulina en la regulación de

Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo,

Molibdeno Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la

ELEMENTO FUNCIÓN BIOLÓGICA

Potasio Junto al sodio regula el nivel de agua dentro y

Sodio Contribuye a mantener el equilibrio hídrico de la

ELEMENTO FUNCIÓN BIOLÓGICA

Magnesio (Mg) Cofactor de la fotosíntesis

• Estructural: Proteínas, calcio, fosfolípidos.

 El carbonato de calcio (CaCO3 ):que forma las valvas de los

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